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【1:1】★2ちゃんねる10周年記念★ 日本シリーズを予想してプレゼントをゲット!
1 名前:西郷 ★(アラバマ州) 2009/10/19(月) 10:40:01.28 ID:???0
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名前: E-mail:

【2:192】みりん
1 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 04/08/11 17:20 ID:cJ5dW6bC
和食の味付けに欠かせないみりんについて心ゆくまで語りましょう。


183 名前:隠し味さん :2009/05/14(木) 03:56:30 ID:56KNBYvx
つーか料理人に出したら何でもそうなるでしょ
むしろ、酒と砂糖で完璧なものを出したら伯父さんびっくりだわ

184 名前:隠し味さん :2009/06/06(土) 06:05:56 ID:Vo9uGEQo
半年の時を超えて、>>168のIDがUzee。

185 名前:隠し味さん :2009/07/06(月) 18:32:44 ID:/pth5GUT
>>164 どこかの甘くて強い同メーカーのバカ社長とは大違いだな。


186 名前:隠し味さん :2009/09/11(金) 23:33:24 ID:1JCLRDcz
「福来純本みりん三年熟成」を飲んでもみた
甘い! 何か砂糖水飲んでいるみたい
江戸時代は甘いのが貴重だったからこういうのがありがたかったのかなぁ
中国で料理用に売っている紹興酒は結構飲めちゃうんだけれど

187 名前:隠し味さん :2009/09/12(土) 18:03:01 ID:VmGDIRcZ
砂糖とは後味が違うだろ。
まあ、疲れたときに飲んでみると砂糖水より旨いと思えるかもな。

188 名前:隠し味さん :2009/10/08(木) 18:25:52 ID:A28qb+oA
ここまで読んで九重櫻の話がないとは、、、、。

189 名前:隠し味さん :2009/10/20(火) 11:54:38 ID:BL04AwDt
福来純本みりん三年熟成をいただいた。
今までみりん風調味料しか使った事がなかったので、
煮物や出し巻き卵やら作って食べたら超うまくて驚いた
こんな魔法の調味料があったなんて・・・

190 名前:隠し味さん :2009/10/24(土) 00:00:10 ID:mlY+/RZb
そのまま飲んでも美味いんだぜ?

191 名前:隠し味さん :2009/10/29(木) 15:04:24 ID:HBGU+Gsd
みりんりんりりん

192 名前:隠し味さん :2009/11/08(日) 18:05:59 ID:I/NGK0vi
一人暮らしをして十年、いつもみりん風調味料だったけど、本みりん買ってみました。
タカラだけど。
どんなもんだろう。素人にも違い分かるかな?

名前: E-mail:

【3:198】【二郎】カネシ醤油【専用】
1 名前:隠し味さん 2009/01/08(木) 00:55:42 ID:oPY/j96a
カネシ醤油について語ればいいと思うよ。


189 名前:隠し味さん :2009/10/27(火) 20:50:10 ID:Rg7z6K5S
どこだかに巨大な製造プラントがあるらしいが。

190 名前:隠し味さん :2009/10/27(火) 21:33:55 ID:tgV0UG8M
2008年9月4日、北関東カネシ製造プラント。
警報が鳴り響く中、技術者達が机上の図面を睨んでいた。
「ここです。この油圧ポンプの崩落によって、冷却水供給が完全に停止している。」山田技師補が図面を指差す。
「このままカネシ濃度が上昇し、臨界を迎えれば・・・」室長が山田を見る。
「炉心は爆散。二郎換算で約8億杯分のカネシがばら撒かれ、関東は千年の荒野となるでしょう。」
沈黙。油圧ポンプの故障により制御棒も稼動しない。絶望的状況。
「…臨界を止める方法が、ひとつだけ…『乳化』です。
故障した油圧ポンプは、カネシ槽の直上にあります。これを利用する。ポンプの油を流し込みカネシを乳化します。」
おお…と、感嘆の声が上がるも、山田の表情は硬い。
「…問題がひとつ。そのためには手動でポンプのバルブを回す必要があります。
ポンプは炉心の直上…高濃度のロット線の中での作業になる。」
再び沈黙。山田が挙手をする。
「私が行きましょう。ポンプの構造は、私が一番詳しい。他に何人か私に命を預けて欲しい。」
こうして決死隊が結成された。

カネシシャッターの前で山田技師補、鈴木、田中、エンリケが待機する。
「全員ロットカウンタは持ったな。1.8ロットが被爆リミットだ。ポンプまで走りバルブを回し
カウンタが1.0を指したら走って戻れ。無理はするな。では、私から行く!」
山田が駆け出す。足場を渡りバルブに取り付く。1回転半回したところで、カウンタが1.0を指す。
想像以上に濃縮の進行が早い!
続き佐藤、田中、エンリケが挑むが作業は遅々として進まない。
再び山田が走り、バルブに取り付く。その時、足下のカネシ槽がまばゆい輝きを放つ。
――臨界だ。
カウンタの値が急上昇。1.5、3.0、6.0、12.0!しかし山田は手を止めない。
「皆、これは私の遺言と思って聞いてくれ。私はバルブを回しきる。生き残った者はこの事実を公表して欲しい。
カネシがどれほど危険な物かを世間に訴えてくれ!」山田がインカムで叫ぶ。
どっ、と油圧ポンプからカネシ槽に大量の油が注ぎ込まれる。乳化が始まり、カネシ濃度は徐々に減衰していった。
モニター越しに前のめりになって動かない山田に向い、皆が涙を流しつつ軽く会釈した。

しかし、この史上最悪のカネシ臨界事故はついに世間に公表される事は無かった。

191 名前:隠し味さん :2009/10/27(火) 21:59:36 ID:ID8bgA1U
>>190
(  ゚,_ゝ゚)バカジャネーノ

192 名前:隠し味さん :2009/10/27(火) 22:32:51 ID:TM8VtXzv
>>190

カネシ噴いた。

193 名前:隠し味さん :2009/11/03(火) 00:51:39 ID:FZqA8yav
新式醸造醤油(二郎専用カネシ醤油の製法)を舐めてみると独特の風味があるよ
総菜とかのオマケについてる醤油をためてラーメン作ると、二郎に近い風味が出せるかも

194 名前:隠し味さん :2009/11/05(木) 18:46:28 ID:h5Valg5v
>>189
コピペだよ。

195 名前:隠し味さん :2009/11/05(木) 22:24:42 ID:Abv/Pr3U
どんな特別な醤油使おうが出来るラーメンがアレじゃなんでも同じ

196 名前:隠し味さん :2009/11/07(土) 23:50:39 ID:zmu7fraY
>>195
特別な醤油を使うからあの味が出せるんだろ
しかも専用のカネシ醤油じゃないとダメみたいだし

197 名前:隠し味さん :2009/11/08(日) 16:31:41 ID:0L2zuoyb
特別不味いけど中毒性のある醤油?

198 名前:隠し味さん :2009/11/08(日) 17:47:43 ID:MTmM3jHs
全国醤油品評会 農林水産大臣賞 歴代受賞者
関東甲信越地区
第22回 有限会社柴崎味噌醤油店  千葉 カネシ こいくち

http://www.soysauce.or.jp/gijutsu/contest/award.html

名前: E-mail:

【4:236】IDに調味料が出るまで(´・ω・`)ショボーンするスレ part24
1 名前:隠し味さん 2009/10/15(木) 08:51:17 ID:eX7w+GXl
IDにmisoとかsioとかsuが出たら神やがな
それまでは (´・ω・`)ショボーンするがな

前スレ
IDに調味料が出るまで(´・ω・`)ショボーンするスレ part23
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/salt/1247439390/l50


227 名前:隠し味さん :2009/11/07(土) 23:40:50 ID:O1aj8Nc0
(´・ω・`)シオシオ

228 名前:隠し味さん :2009/11/08(日) 00:57:51 ID:iRiU0MwX
しちみ

229 名前:隠し味さん :2009/11/08(日) 02:40:26 ID:dnGPcK2Y
コショウ


230 名前:隠し味さん :2009/11/08(日) 02:41:45 ID:uQMFoxU3
丸太

231 名前:森田棒 ◆MoRITABboU :2009/11/08(日) 06:37:21 ID:4PoiDIln
  _   ∩
( ゚∀゚)彡 辛ぱい!辛ぱい!
 ⊂彡

232 名前:ヌソ ◆voy///nuso :2009/11/08(日) 11:40:22 ID:zjgoF0FM
|;⊂⊃;,、
|´・д・) 
|U''' ^U、
|/ ゚ ▼)
| ⊂ノ´
|_,ノ
|"U

233 名前:隠し味さん :2009/11/08(日) 12:02:25 ID:HbNMwmA2
(´・ω・`)ショボーン

234 名前:隠し味さん :2009/11/08(日) 12:06:59 ID:u7zMSuN7
(´・ω・`)ケチャップまみれ

235 名前:とまと ◆Tomato/Q52 :2009/11/08(日) 13:29:36 ID:AIToAJbV

  (´・ω・`)
  _| ⊃/(___
/ └-(____/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

236 名前: 【salt:97】 :2009/11/08(日) 13:44:27 ID:L9ldf+6G
(´・ω・`)シメジ

名前: E-mail:

【5:174】調味料のさしすせその「せ」ってなんだっけ
1 名前:隠し味さん 2006/12/24(日) 00:51:11 ID:WHkvPhy9
さ:砂糖
し:塩
す:酢
せ:?
そ:ソース

そってソースでいいのかなw



165 名前:隠し味さん :2009/04/13(月) 12:58:51 ID:t1FWn2bo
>>161
おまえ・・
早くニゲロ

166 名前:隠し味さん :2009/04/15(水) 12:14:53 ID:WNasYcka
      ,,        )      )
      ゙ミ;;;;;,_           (
       ミ;;;;;;;;、;:..,,.,,,,,
       i;i;i;i; '',',;^′..ヽ
       ゙ゞy、、;:..、)  }    )
        .¨.、,_,,、_,,r_,ノ′
      /;:;":;.:;";i; '',',;;;_~;;;′.ヽ
     ゙{y、、;:...:,:.:.、;:..:,:.:. ._  、}
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    ゙{y、、;:...:,:.:.、;、;:.:,:.:. ._  .、)  、}   ハウス大麻食品
    ".¨ー=v ''‐ .:v、冫_._ .、,_,,、_,,r_,ノ
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 Y     /       ̄´   :::::
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  |    (  ,- )\       ::
  ∧   ____二____         __ノ
  ∧  \i__i__i__i__i フ        /
   ∧   ヽ||||||||||||/       /;;;
   ∧   (二二ノ||      /;;;;;;
    ∧       ||    /;;;;;
     ∧      | |  /;;;

167 名前:隠し味さん :2009/04/15(水) 22:58:18 ID:OC2mm3Nu
さ 砂糖
し 塩
す 酢
せ SEX!!
そ 早漏

168 名前:隠し味さん :2009/04/16(木) 08:17:32 ID:N9ms2C/x


169 名前:隠し味さん :2009/04/17(金) 03:45:54 ID:XO/iEFcA
戦艦大和

170 名前:隠し味さん :2009/05/06(水) 16:28:26 ID:2mmv590F
セクロスしたあとに出て来るマン汁が正解

171 名前:隠し味さん :2009/10/26(月) 13:15:29 ID:3vGRx6Np
セージ

172 名前:隠し味さん :2009/10/26(月) 21:12:12 ID:uO8jkbzz
背脂

173 名前:隠し味さん :2009/10/26(月) 23:05:11 ID:kGCRea6q
さ、道合
し、道合
す、道合
せ、醤油
そ、道合


174 名前:隠し味さん :2009/11/08(日) 11:22:30 ID:zKX+BSS6
さ 砂糖
し 塩
す 酢
せ 醤油(せうゆ)
そ ソース

名前: E-mail:

【6:223】花王が「エコナ」全製品を販売自粛 発がん性の恐れ
1 名前:隠し味さん 2009/09/16(水) 22:33:57 ID:ovoPwZv6
 花王は16日、脂肪が体に付きにくいとされる食用油「エコナ クッキングオイル」など59品目
の販売を、当面自粛すると発表した。

 発がん性が指摘される元の成分が、他の食用油よりも多く含まれていることが判明したためだ。

 問題の成分は「グリシドール脂肪酸エステル」で、分解されて生じる「グリシドール」に発がん性
があるとの指摘が一部にあるという。

 花王は、「安全性の問題はないが、消費者の不安をできるだけ取り除く」ため、「グリシドール脂
肪酸エステル」の含有率を減らし、来年2月をめどに販売を再開する方針だ。

 対象商品は、「エコナ」シリーズの「クッキングオイル」や「ドレッシングソース」などで、年間
売上高は約200億円に上る。

 問い合わせは、消費者相談室(0120・501・243)へ。

http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20090916-OYT1T00891.htm


214 名前:隠し味さん :2009/11/04(水) 19:20:04 ID:UQOuFca9
>>210
中曽根アナル

215 名前:隠し味さん :2009/11/04(水) 20:37:12 ID:EE/6cqW5
エコナごときにあほ201が!

216 名前:隠し味さん :2009/11/05(木) 03:32:39 ID:x7tCC0Hv
現時点で回収、商品券で返金だったら対応としてはそんなもんなんじゃないの
汚染米の時はひどかったなぁ

217 名前:隠し味さん :2009/11/05(木) 05:34:45 ID:hAjcRPi0
ごま油最強説

218 名前:隠し味さん :2009/11/05(木) 12:40:29 ID:TqJ83z3Z
他のは大丈夫なん?
色んな分野に携わってる企業だけど

219 名前:隠し味さん :2009/11/06(金) 04:49:42 ID:psL839yh
赤色102も発ガン性ある添加物?
ウィンナーやハムに含まれる添加物も怖そう
パンとかもインストアベーカリーに売ってるのは当日や翌日までの賞味期限ばかりなのにやたら長持ちなのは不思議

220 名前:隠し味さん :2009/11/06(金) 16:53:31 ID:psL839yh
労災使わせないってマジ?

221 名前:隠し味さん :2009/11/08(日) 07:42:30 ID:0Nr/Wbcr
諜報

222 名前:隠し味さん :2009/11/08(日) 17:25:29 ID:6tYh+rl+
【政治】峰崎財務副大臣「将来、体に良くないものに対して増税していく方向は出している」
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1257658109/

223 名前:隠し味さん :2009/11/08(日) 17:33:10 ID:2WPapUHi
タバコだけでしょうねwww

名前: E-mail:

【7:909】復活! 集えケチャップ派!! 2
1 名前:やめられない名無しさん 03/01/25 16:18
ケチャップが好きな人のためのスレです。

過去ログ
打倒マヨラー! 集えケチャップ派!!
http://food2.2ch.net/jfoods/kako/987/987521355.html


900 名前:隠し味さん :2009/10/14(水) 17:53:33 ID:wyXfh2KF
バナナケチャップって食べた人いない?

901 名前:隠し味さん :2009/10/15(木) 21:03:09 ID:K6B1gCMI
>>900
いくらケチャラーでも吐くぞ。
バナナフライならなんとかイケるが生はオエッてなるぞ。

902 名前:隠し味さん :2009/10/20(火) 15:42:09 ID:7I6pkNsM
キモイ

903 名前:隠し味さん :2009/10/26(月) 13:08:33 ID:3vGRx6Np
ケチャラーって関東に多いの?

東京人ってなんでもトマトケチャップ味だよね? 1
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1256468025/l50

904 名前:隠し味さん :2009/10/26(月) 17:50:46 ID:dIHam80V
ケチャップ食べたら生理キタ

905 名前:隠し味さん :2009/11/06(金) 04:43:30 ID:B1B1ZSM8
ケチャップあますっぱうま

906 名前:隠し味さん :2009/11/06(金) 18:27:25 ID:iMVMNATX
デルモンテの800gが155円だったので買ってきた。
ところで最近パイナップルビネガー入りと書かれたの見かけないけど、
ちゃんと入ってるのかなあ?



907 名前:隠し味さん :2009/11/06(金) 21:31:17 ID:wbede6f1
ケチャップは開封してからの劣化が早いね・・・
冷蔵庫で一ヶ月だっけ?

全然使いきらない。

908 名前:隠し味さん :2009/11/08(日) 02:43:04 ID:uQMFoxU3
そんなに早いの?


909 名前:隠し味さん :2009/11/08(日) 07:35:10 ID:zUZZmjxD
実際は常温でも余裕でもつ。


名前: E-mail:

【8:9】市販の鍋の素・鍋スープ・鍋つゆ
1 名前:隠し味さん 2009/10/23(金) 03:54:04 ID:zzdB0Pqj
市販の鍋の素・鍋スープ・鍋つゆについて語りませんか。

エバラ食品 鍋物調味料群
http://www.ebarafoods.com/products/syouhingun_contents.php?hbkid=1&briid=2
ダイショー 商品情報
http://www.daisho.co.jp/product/
ミツカン 鍋用調味料
http://www3.mizkan.co.jp/sapari/product/series/index.asp?id=07


2 名前:隠し味さん :2009/10/23(金) 07:11:54 ID:J9Sa5Zjo
【味の素】 松茸風味ダシの「ほしのあき、マツタケまるかじり」ポスター、「わいせつ」で回収
― 時事通信社 ― (2009/10/21-09:01)

 味の素から発売された松茸風ダシのPRのため、味の素は5万枚のポスターを使った大規模なPR作戦を開始したが、
思わぬ形で苦情が殺到。幹部らは頭を抱えている。問題のポスターは、旬のマツタケを1本まるごと炭火で焼き、それに
タレントのほしのあきさん(32)がかぶりつく姿を写したもの。このポスターは「旬の味を楽しむ!」をテーマ作成され、全国の
スーパーなどに無料で配布されていた。
 しかし、ポスターを配布された小売店からは、「マツタケが男性器を連想させる」「卑猥でこんなものは掲示できない」と
いった批判の声が相次いでいると言う。ポスターを採用した幹部は、「新製品の松茸風味ダシの魅力をストレートに伝え
ようとしたら、このような構図になった。皆様が仰られているような、そんな意図は全くない。」、と困惑気味。味の素では
今日からポスターの回収を進めていくという。

※時事通信社(画像あり)→ http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20091003-00000088-jiji
※リンク切れの場合→(ミラー)http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/kinoko/1242621789/


3 名前:隠し味さん :2009/10/30(金) 14:18:42 ID:MW74EZC8
ちんこ鍋の素(;´д`)

4 名前:隠し味さん :2009/11/03(火) 15:54:01 ID:emv1JIIR
添加物山盛り

5 名前:隠し味さん :2009/11/06(金) 04:27:37 ID:atLH2ZHG
【経済】「カレー鍋スープ」の登場で“第3次鍋ブーム”不況が味方!冬に向け沸騰「鍋スープ」市場のホットな中身
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1257422764/l50


6 名前:隠し味さん :2009/11/06(金) 15:37:26 ID:5rCrLvZX
モランボン 商品のご案内
http://www.moranbong.co.jp/products/index.html


7 名前:隠し味さん :2009/11/07(土) 18:37:23 ID:87ep98or
スーパーで鍋セットを買うと一人分の小袋の鍋の素が入ってるんだけど
これだけ売ってませんかね?

8 名前:隠し味さん :2009/11/08(日) 01:37:11 ID:pXXONUZr
ミツカンのキムチ鍋つゆはガチ

9 名前:隠し味さん :2009/11/08(日) 04:33:38 ID:KLLHhIdV
ヤマキ
http://www.yamaki.co.jp/catalog/nabe.html

永谷園
http://www.nagatanien.co.jp/r_category/index.php?cid=n

名前: E-mail:

【9:8】ブルドックソース
1 名前:仙台市民 2009/10/27(火) 03:56:26 ID:x6Cr377F
 ブルドックソース
(ドレミファソラシド)

なければかえるよ
(ドシラソファミレド)





2 名前:隠し味さん :2009/10/27(火) 06:18:47 ID:BIDIqNbE
2ース

3 名前:隠し味さん :2009/10/29(木) 09:06:32 ID:iSOKJg+c
わん

4 名前:隠し味さん :2009/10/29(木) 19:08:33 ID:Am/fCEfr
原材料に野菜や果物はウソで、殆どが砂糖とスパイスで作られてるってのは本当か?

5 名前:隠し味さん :2009/10/31(土) 01:27:55 ID:PVNNMdLL
>>4
通報しますた!

6 名前:隠し味さん :2009/11/04(水) 14:01:50 ID:X4t691Dd
ドラミちゃん=まねきねこダックじゃね?
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/anime3/1257305336/

7 名前:隠し味さん :2009/11/07(土) 21:15:46 ID:lH0UkYX2
需要ないねこのスレ

8 名前:隠し味さん :2009/11/08(日) 00:51:04 ID:/TWm4EVB
ブルドッグでもウスター派!

名前: E-mail:

【10:586】IDで計量(砲丸投げの姉妹スレ)
1 名前:隠し味さん 2008/04/06(日) 18:36:33 ID:zfpaxJEy
◎ルール
 このスレのIDに出た数字で計量。
 数字の後ろに単位が付いていないと、記録としては認められません。
 ※記録として認められる単位は、cc 、cup 、g、 kg 、ml、 l 、とします。
 ※大文字と小文字は区別しません(C=c、K=k、G=g)。
 ※+や*などで計算を行うこともありません。
◎「次スレは>>950がよろしく!!!」
◎原則sage進行。誰かが記録を出したらageるのもよいかも。
◎次スレが立ったらage進行で。
◎例
 ID:85gfkESjqの場合は85gです。
 ID:/sj37odsgの場合、数字とgが離れているので記録にはなりません。
◎度量衡換算(インチ⇒メートルなどの変換に・・・)サイト:http://www.jurist.to/doryo/doryo.html


577 名前:~O :2009/10/25(日) 21:13:39 ID:VH8gZVTy
~O

578 名前:隠し味さん :2009/10/26(月) 01:44:34 ID:VQzwH3W8
どない?

579 名前:隠し味さん :2009/10/27(火) 01:04:47 ID:fQhKbxu0
どない?

580 名前:~O :2009/10/27(火) 21:28:57 ID:xzeiioc9
~O

581 名前:~O :2009/11/04(水) 22:13:51 ID:zhlOexoN
~O

582 名前:隠し味さん :2009/11/05(木) 00:38:06 ID:u6OUtR6g
うぃー

583 名前:隠し味さん :2009/11/06(金) 01:30:35 ID:lYNAR5YA
どない?

584 名前: ◆fQmoRPSkpIrV :2009/11/06(金) 01:32:47 ID:lKkUm48V


585 名前:~O :2009/11/06(金) 22:16:09 ID:A6gY+dS5
~O

586 名前:~O :2009/11/07(土) 20:23:20 ID:vFHdZoDY
~O

名前: E-mail:

タイトル:
名前: E-mail:
内容:



どのような形の削除依頼であれ公開させていただきます

2ちゃんねる BBS.CGI - 2009/07/31 (SpeedyCGI) +BBQ +BBM +Rock54/54M +Samba24=40
ページのおしまいだよ。。と