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酒の肴

1 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/04/11(土) 15:59:32 ID:BJtwLfr0
飲まずに食えるか。

2 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/04/14(火) 20:26:50 ID:5+EGCp+l
うんこの種類です。
ゴーストうんこ  出たと思って下を見ると、便器には落ちてない。でも紙にはちゃんと付くうんこ。
クリーンうんこ  出たと思って下を見ると、確かに出ている。でも紙はよごれないうんこ。
ウェットうんこ  50回ふいても、まだ付いている気がするうんこ。万一のことを考えて、パンツにトイレットペーパーをあてがってトイレを出る。
セカンドうんこ  終わってパンツを上げかけたところで、再びもよおすうんこ。試してみると、確かにまだ出る。
ヘビーうんこ   食べ過ぎ飲み過ぎの翌日のうんこ。重くて流れにくい。
ロケットうんこ  すごい速度で出てくるので、パンツをすばやくおろさなくてはならない、そんなうんこ。
パワーうんこ   勢いがあるので、水がピチョンとはねかえってくるうんこ。広範囲をふかなくてはならない。
リキッドうんこ  液状で、一般に痛みと音がすさまじいうんこ。3日たっても痛いことがある。
ショッキングうんこ  においが強烈なため、便後1時間は誰もそのトイレに入れない、そんなうんこ。
アフターハネムーンうんこ  すぐそばに他の人がいても、平気で音とともに出せるようになる、そんなうんこ。
ボイスうんこ  あまりにも固くて切れないので、出すのにかけ声が必要なうんこ。
ブレイクうんこ  量が多すぎるため、休憩をとっていったん水を流さないとあふれてしまううんこ。
バック・トゥ・ネイチャーうんこ  森の中や田舎のあぜ道、時にはビルの地下などにナチュラルにしてあるうんこ。
インポッシブルうんこ  絶対にトイレに行けない状況のときにもよおすうんこ。すべてをあきらめるか、バック・トゥ・ネイチャーうんこしかない。
エアーうんこ  出そうな気はするのに、何回やっても屁しか出てこない仮のうんこ。
ノーエアーうんこ  屁だと思って軽く力を入れたら、出てきてしまったうんこ。多くの場合、取り返しのつかないことになる

3 :ぽ酒 ◆j9Ck5vy9.o :2009/04/17(金) 08:10:05 ID:VyL41cLB
とりあえず冷奴と枝豆(冷凍)で一杯。

4 :ぽ酒 ◆j9Ck5vy9.o :2009/04/18(土) 21:08:58 ID:T7BWcZ6x
タケノコのたいたので一杯。
タケノコはカツオ出汁がよく似合う。

5 :ぽ酒 ◆j9Ck5vy9.o :2009/04/26(日) 09:08:27 ID:qsfRLcCq
ソラマメが安くなってきた。
塩茹ででいく。
殻付きのまま、炭火で焼いてもほっこりして美味いというが。

6 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/04/27(月) 00:38:46 ID:pgg0Oith

ほたるイカたまり漬けが好きだ。初めて口にしたときは何だこりゃっと思った
が今や遠ざけられぬ肴になった。塩辛いのがたまにきずだが、あのクニョクニョ
ネッチョリ感はたまらない。酒も旨いのだ。ぐっふふ。

     http://hwm8.gyao.ne.jp/eternal-life/




7 :ぽ酒 ◆j9Ck5vy9.o :2009/04/27(月) 23:43:36 ID:2iguUH9W
ホタルイカの最盛期か。
いつだったか北陸の温泉で、ホタルイカの塩辛と沖漬けを食ったが、あれはうまかった
ぬる燗をちびちびやりながら、おいしくいただいた
おみやげに買って帰ろうと思っていたのに忘れてしまったのが、今でも残念で仕方がない

8 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/04/28(火) 10:03:10 ID:U18PazN0

 ↑「ホタルイカ沖漬けをぬる燗かんでちびりちびりやる」さすがですなぁ。
  あれは富山湾が本場ですからなぁ一度行ってみたい。地方によって沖漬け
  をタマリ漬けと呼ぶところもあるらしい。

 


9 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/04/30(木) 13:33:51 ID:O0MRmky8
山菜が旬ですお
タラノメの天ぷら美味

10 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/04/30(木) 13:50:07 ID:TKvgUwNV
かつおの刺身を芥子醤油で。

11 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/04/30(木) 17:50:10 ID:kBmcc5KA
そりゃぁ、ホヤの胡瓜もみがいっちゃん美味。

12 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/03(日) 15:52:47 ID:aDW1AX2f
ホヤは刺身が好きだ。
またネットで取り寄せしようかな。
値段も安いし。

13 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/03(日) 19:19:48 ID:Of9ZMG0A
俺が初めてホヤを食したのは40年も前の話だ。
場所は石巻だった。あの臭いでどうしても口に入らなかった
が、一口食ったらもう虜。
クサヤも同じかの?

14 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/05(火) 19:34:09 ID:7grLl5XW
たしかにホヤはあの姿とあの匂い(今で「香り」と言いたいが)に、最初は引くよね。
食べてみると、ほんとに虜だ。
ただ新鮮じゃないのに当たった人は、二度とごめんだって言うみたいです(当たり前か)。

クサヤも好きだが、食べて飲んだ翌朝、体中からクサヤの匂いがぷんぷんするのがたまりません。

さて、カツオのたたきで一杯やるぞっと。

15 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/06(水) 21:27:56 ID:KWQ5310b
畑からソラマメを収穫してきた。
まだ少し早かったな。実入りが悪い。
それでも塩茹でで食べたら、新鮮なだけにウマイ!

16 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/07(木) 19:56:05 ID:uq1ZeAkJ
ソラマメ大好き!
しかし高いから冷凍もんしか食えん。
それでも美味い。
ソラマメ食ったらエダマメなんぞ…やっぱり豆だのう美味い。

17 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/07(木) 22:22:42 ID:31NCY6jZ
マグロより、アボガドを
わさび醤油で
これが大好き

18 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/07(木) 22:29:57 ID:Pz1wc3bD
6Pチーズを刺身醤油で食べるといける。

19 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/08(金) 10:43:42 ID:KJ8ZxQm3
もち あては ビール やがな !




      _ ,,,,,,,,,,,_
   r ニ,,..,  ,,,  ニヽ
  τ.::ll l U ;;;;;;;,,,,,,,l
   ` J~ i。 .゚::::::i:::::l. l
    l .!。゚・;。 o 。゚ ! l,⌒ヽ
    l .i ! 。 ゚ .! ci. l´ ) .)
    l {l i。  ゚i  l}.l,'/. /
    l .l  。 ゚   l. l,_,ノ
    l .l  。  ゚  l. l
    l└  ゚-   ┘l
    `"''ー--‐‐''"


20 :酔鬼:2009/05/08(金) 19:49:45 ID:vadc+aYx
ビール、飲みたいのぉ。
銭ないから発泡酒ばかり。
こんなもんぢゃ四円。←四円?酔えんじゃ!
エビス瓶いいなぁ。今1本4000円くらいかぁ?
ん?アルサロで飲む値段だぞぃ。

21 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/08(金) 20:50:47 ID:Lx5UlCzy
スルメの足だけ売っているのを買ってきて、あぶって食う。
止まらなくなる。あごがだるくなる。翌朝、口が生臭い。でも好き。

22 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/08(金) 20:53:47 ID:3VQq+TJA
缶の菊水が大好き
きんきんに、冷やすとトロリとした
酒になり上質なワインのような口当たり
ただし、きんきんに冷やさないと
普通の酒。  

23 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/08(金) 20:57:49 ID:3VQq+TJA
あっごめん。
酒の肴の話だったっけ。

24 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/08(金) 20:59:26 ID:vadc+aYx
ゲソな。スルメで一番好きなのが、足と胴とくっついている部分。
二番目が頭?のヒラヒラ部分。三番目が胴の皮(焼くとチリチリになる)
四番目が足の吸盤。
後はいらん。持ってけ。

25 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/09(土) 10:19:09 ID:oFpTqky9
>>24
>足と胴がくっついている部分

おおっ!それ、うまいですよね。柔らかくて味わいがあって。
足を食い終わってから、残ったそいつをかじるのが、また楽しいものです。

26 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/09(土) 15:29:14 ID:dAW33UMY

  
        { ::三}         ☆。・:*:・°★,。・:*:・°
      ..|  =|☆ノハヽ
       |  :=|ノノ*^ー^)   ☆。・:*:・°★,。・:*:・°
        |  ::=|   |つ ))
      . i  :=⊂,, ノ.〜         どうぞ♪
       i    :::i.
      .,'     .::',
     /.;   ;;;; .::',
    ./ ;     ;;;;; .::',         ,-'-"^⌒、_
    ./       ..:;',   。  (⌒      ⌒
   |::______=|     ( (  ∪   ⌒ )
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   |::..  __   ::|    。|:。 ∪ °。 ┌└─┐
   |::  (beer)  :|   。 |:  。  。 ° ┬┐ |
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   |:   ヒ゛ール   :|     | :i:::::::;;::::i:i::::::i::::::」_/ /
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   |ー――――― !     |i_:_ i _:_:_i_:_:i :_:_i |
   lL_____=」     └────‐‐‐┘

        ,,ノ⌒ノ
    __ /⌒;;_,ノ (⌒;''"⌒>__
   / ¨ ̄_ノ⌒)(⌒⌒⌒ン \
  |  /⌒;,-'´∠`'⌒⌒⌒). | ←枝豆
.   \__¨ ̄       ̄` ̄´´__/
       ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄





27 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/09(土) 17:05:05 ID:7T9zllH9
↑シズル感があって、なかなか良い作品だ。
エダマメがうんちっぽいのもいい。間違われないよう、次回はカラーに
されることをお奨めする。総天然色…東映の時代劇。鳳城の花嫁だな。

28 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/09(土) 17:13:59 ID:mHrPGcDe
枝豆はまだ早いね。早生が出回ってはいるけどね。

29 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/09(土) 18:54:06 ID:bIsVKLTS
スーパーの鮮魚売場へ行ったらツバス(ハマチの小さいの)が1本800円だった。
買ったら刺身や鍋やあれやこれやで楽しめたはずなんだけど、さばくのが面倒くさくなってやめた。
残念なことをしたもんだ・・・とチラウラでした。

30 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/10(日) 09:12:12 ID:5o+G+pib
酒の肴が何にもなかった昨日の晩酌から得た教訓。
婆がカレーを作った。「今日のカレーは特に美味しくできましたのよ」などと
言いつつ、野菜サラダとカップスープを並べている。
これを見て「カレーかぁ」と呟くと、婆め
「おつまみですか?ご自分の冷蔵庫に何かありませんの?キャビアでも…」と
ほざきゃがった。
息子から土産に貰った“北海道産おつまみセット”を俺一人で食ってしまった
ことをやっかんでいるようだ。「あぁ、福神漬けも紅生姜も買い忘れました」
仕方なく、カレーの中のジャガ・ニンジン・ポークを拾いだ出して皿に並べつまみにした。
結論!つまみとしては最悪!特にビールに合わん(苦く感じる)焼酎はもっと悪い。
皆さん!カレーのつまみなら、自分の鼻かチンチンをつまむほうがいい!
チンチンは少々烏賊臭いが…←自分で書いていて気分が悪くなった。5月だなぁ

31 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/10(日) 13:29:33 ID:f2Ka9/cG
カレーで飲むなら、ビールに限りますなあ。

32 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/11(月) 20:48:32 ID:yta2H+Yw
今日はアサリの酒蒸し。お隣さんが潮干狩りに行ったらしくおすそ分け。
小さいので食いにくかったけど、美味かった。
昔はアサリ売りが、あっさりぃ〜しんじめぇ〜(アサリ シジミ)と言って
売りに来たそうだ。俺が18歳の頃だった。

33 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/11(月) 21:15:19 ID:mfeTobnY
赤塚不二男の『天才バカボン』でバカボンのパパが、
「あっさり死んじまえ」とは何ということを言うのだと、
シジミ売りをぶん殴るシーンがあった。

34 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/13(水) 23:04:38 ID:+/oi4GQZ
餃子ってのはビールに合うかなぁ
俺は餃子のネチネチしたのが舌に絡んで酒が不味く感じる。
元々の餃子が不味かったのかな。

35 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/13(水) 23:10:55 ID:OR/ThQ/g
カリカリに焼いて食え

36 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/14(木) 19:53:05 ID:bgjR/x02
焼きたての熱々をほうばりながら飲むビールのうまさよ、心地よさよ。

37 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/14(木) 20:43:56 ID:wYuFRG43
レスありがとう。そうか、冷えてるのが不味い原因か。
そういえばカリカリする皮は香ばしそうだな。
ところで、本場(どこか知らんが…外国だろが)の味はどうかい?
本当に美味ければ行ってみたいぞ。

38 :酔鬼:2009/05/19(火) 05:52:18 ID:k6tz5TZv
酒の肴な。
若い頃は上司批判「あんな糞部長だから業績が上がんないんだぁ。デブ・はげ
助平・ケチ野郎め。女のけつ追い掛け回して高給とって!な!お前もぉ、そ、
そう・・おもわんかぁ!!うぃ…ってふ・ふらんすごじゃな・・zzzz」
おい、係長寝ちゃったぞ。
中年には「ん?あのおっぱいのでかい、秘書課のBG(注・ビジネスガールの略。今はOL
と言うらしい…古杉)か?ぐふふ・・頂いたよ、先週。味はねぇ、このエダマメ
程度だったよ。何々?総務受付の桜田君?えええええええぇ!結婚?だってぇ!
ジュンちゃん、先々週俺の下で『かちょーすきィ!もっと突いて、ダメ!もうダメよ、
往っちゃう』って叫んでいたのにな・・あ・あぁ!内緒だよこの話!マル秘だぞ!」
おい、課長飛んで帰ったぞ、鬼奥様だからな。
部長時代の数年間は「最近の若いもんは仕事をしないで遊び三昧だなぁ。俺か?
若い頃は上司批判もしないし酒もそこそこ。仕事一途で女遊びどころじゃなかった。
生まれた時代が悪かったな。じゃ、今日は失敬!明日、家内と霊園を見に行くんでな」
と、まぁ、こんな会話が最高のおつまみだったな。
え?カウンターの下で連れてきた女性の・・を摘んだりしなかったか?だって?
ははは、昔の話だ。今はバタピーが精々だな。

39 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/19(火) 08:15:45 ID:Mmo52oGQ
乾き物なんぞでやってると早死にするぞ。


40 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/20(水) 09:42:55 ID:Ez3QSisb
年がら年中、それを食ってるんじゃなかったら大丈夫だろう。
最近の俺は肴を食う気がなくて、酒オンリーで夜をすごすことが多い。
こっちの方が問題か。

41 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/20(水) 10:57:11 ID:+f2BQQvX
怠惰で自暴自棄というイメージだな。

42 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/24(日) 19:59:02 ID:ggpDQcVM
これからの季節は、やっぱ冷奴ですね。
薬味をいろいろ工夫すると毎日食べても飽きないね。

43 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/24(日) 20:59:18 ID:ju/YuToA
水曜は生姜、木曜は昆布、金曜はオカカ、昨日は葱、今日は茗荷の予定。
だから、忘れないうちに冷奴の薬味を記録しておいた。

44 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/26(火) 17:57:41 ID:ZynOv+gh
今年は初鰹食ってないぞ。初ソラマメ食ってないぞ。
誰か恵んでくんなまし。

45 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/26(火) 18:10:30 ID:BDBGgLCq
そろそろ時期も終わりだなw

46 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/26(火) 19:28:36 ID:ZynOv+gh
公園に行ったら躑躅が満開。
そっと盗ってきてバター炒めにしたが、見た瞬間食欲が萎えた。
仕方ないのでチンチン摘んで晩酌をした。

47 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/02(火) 08:22:05 ID:QHmVbmLR
いよいよつまみがないので、アンパンで焼酎を頂いた。
いただけなかった。
おつまみないのよ、困ったね
冷蔵庫にあるのは油揚げと味噌と卵が3っつ。なぜかコーンの缶詰がある。
どうする?シェフ・・・・!

48 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/04(木) 13:15:10 ID:Uf1MntQy
私にはわかりかねますので
お酒、BAR板の
http://gimpo.2ch.net/sake/#10
へどうぞ

49 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/06(土) 08:15:04 ID:HfkLmJBP
ほていの焼き鳥缶を買って帰ろう。

50 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/06(土) 19:48:02 ID:lm87dRuA
缶詰はつまみがないときには重宝だね。
シーチキン、サンマの蒲焼、イカ缶、焼き鳥など揃ってるよ。
一度、遊びにいらっしゃいませ。

51 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/06(土) 20:50:31 ID:60sfXV8f
>>50
(´・ω・`)行くからセックスもさせてもらえる?

52 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/07(日) 03:36:09 ID:DaAhUzWu
あなたがノルマ達成に自信がおありなら・・
いえいえ、きつい目標じゃありません。
前戯45分クンニあり。挿入後2時間以上で抜かず3発。後戯30分。
こんなものよ。
達成したご褒美は「イカ缶」。でも、イカ臭いチンは勘弁。
あ、サイズは人並みで十分。太さ5センチ、長さ17cm。贅沢言えば
うわぞり。ウフ。

53 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/08(月) 20:38:53 ID:kOwhp9iA
>>52
ホモは酒の肴にならん。

54 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/09(火) 12:46:43 ID:Yn38oukt
ホモソーセージ

55 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/09(火) 20:40:42 ID:Qq43ewK4
お世辞でも嬉しいの。もう、含んじゃう・・・ハム!

56 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/09(火) 21:05:14 ID:QApK4DhA
今宵はアオリイカの刺身で芋を。

57 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/12(金) 20:17:16 ID:J2zlWX6f
丸西焼酎の丸西って旨いのう。
但馬のアオリイカって美味いのう。


58 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/14(日) 09:25:52 ID:9wKa3psV
鳥モツの生姜煮で一杯

59 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/14(日) 12:00:16 ID:P6W1KXz9
■部下は基本的に上司の誘いによる飲み会を嫌っています■

 「そんなわけない!」という方、少し想像力を働かせてみましょう。
自由時間とお金、どちらも若い者にとっては貴重なものですね。
それらを犠牲にする事を強いる誘いが、喜ばれるはずがありません。

 「部下は俺と飲む事を楽しんでいる!」という方、少し考えてみましょう。
年の離れた中年オヤジと飲んでいて、本気で若者が楽しめると思いますか?
まして関係は上司と部下です。貴方がどう思おうと、
部下は職場の上下関係を意識せざるを得ません。
これで楽しめる人がどれだけいるでしょうか?少し考えれば分かることでしょう。

 「部下は笑顔で了承する!飲み屋でも笑顔だ!!」という方。
その部下が可哀相です。「優秀な貴方」の部下は、作り笑顔位は習得しているはずです。
嫌だけど上司には嫌といえず、笑顔の裏では貴方に悪態を付いている事でしょう。

 「俺は部下の事を思って誘ってるんだがなあ…」という方。
その気持ちだけで十分です。部下の事を思うなら、仕事後は自由にさせてあげましょう。
部下への誘いは、貴方の思惑がどうであったとしても、部下にとっては、
「拘束時間の延長」 「中年のための接待」 「カネの浪費」
という以上の意味は持ちません。はっきりいって、迷惑なのです。

 「職場内のコミュニケーションを円滑にするためだ」という方。
それはつまり、日頃、ロクにコミュニケーションをとれないということでしょうか?
職場でコミュニケーションが図れない穴埋めを酒の場でしようとするのは本末転倒です。
嫌がる相手を無理やり酒の席に誘ってコミュニケーションもクソも無いでしょう。
酒に頼る前に、日頃の職場でのコミュニケーションを大事にしましょう。

 飲み会の誘いとは、部下に作り笑顔での接待を強いる事と引き換えに、
その部下の士気を落とす行為であることに、世の先輩方は早く気づくべきです。

60 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/14(日) 14:29:32 ID:dvqtxwkv
ホタテ貝柱で昼酒楽し・

61 :鬼翁:2009/06/14(日) 14:54:38 ID:vseL9yF4
じゃが芋蒸して皮むいて塩か醤油を少しつけてつまみ。
マヨネーズでは少々くどい。
いい焼酎をよく冷したホッピーで割って…!
ホグホグ アフアフ グビッ プワァ〜 ホグホグ アフアフ グビッ プワァ〜
ホグホグ アフアフ グビッ プワァ〜
※参考までに
ホグホグはじゃが芋を含んだ音
アフアフは熱いじゃが芋を口の中で覚ましている音
グビッは酒が喉を通る音
プワァ〜は「うまい!!」の意味
いかん!飲みたくなった。バーさんやじゃが芋蒸せよ、馬肥やせ

62 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/14(日) 16:54:09 ID:fd9Rzxj+
胡瓜の塩もみとザーサイを刻んで混ぜ、ごま油、ラー油をかけて
木綿豆腐にのせて冷奴。
ビールと焼酎がはかどること請け合いww

63 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/21(日) 03:24:49 ID:i+IM0H6M
枝豆と冷奴。これで十分と粋な方!本当は貧しいだけ?

64 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/12(日) 18:46:04 ID:1AF19wKk
茄子の浅漬け

65 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/12(日) 19:29:03 ID:yNkilUAs
婆が何を勘違いしたのか「目の下一尺もある鯛」を買ってきた。
刺身にしたが絶品だった。残り半分は明日煮付けにする。
一升持って遊びに来ないか。

66 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/15(水) 20:28:34 ID:La+1eW9N
>>65 自分で捌けるんですか?尊敬

67 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/09(日) 19:42:10 ID:AztWxPJG
酢蛸

68 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/09(日) 19:54:45 ID:Yag0zelB
この時期、大豆じゃなくて枝豆を材料とした豆腐が出ているぞ。
茗荷を載せて食うと絶品だ。

69 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/15(土) 12:39:23 ID:QzoXpVR7
身欠きにしん煮付け


70 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/15(土) 14:39:50 ID:+jOIFsq2
豚の三枚肉をオイスターソース、醤油、生姜汁、みりん、酒で
炒める。飽きないし美味い。

71 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/26(水) 15:58:45 ID:ySHVovqs
魚料理が大好き。魚屋でうまそうな魚を見つけて
自分でおろす。刺身に塩焼き、アラでアラ汁。一尾で
いろいろ楽しめるよ。夏場はあまり煮魚はやらないな。
今はアジ、タカベ、イナダ、スズキ、カツオ、メジなんかが
うまいよ。暑い日は水なますと冷やした日本酒がたまらん。


72 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/26(水) 20:00:07 ID:7tG64uLM
>>71 魚をおろす技術があるのは良いよねえ
    俺もこの年(50)だけど練習しようかなあ
    ていうか料理経験ゼロのダメ親父なんだけどさw


73 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/27(木) 16:14:58 ID:g5qGxjTk
魚おろすのはそんなに難しくないから、少しずつやってみたらいい。
安いアジとかで練習するんだよ。誰でも最初から上手くはないよ。
イカだって、魚屋でイカ刺し買うより、一杯の生イカをおろせば
刺身とエンペラ、ゲソ焼きの両方楽しめるし、安いぞ。

74 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/27(木) 17:00:13 ID:FFe63Hu5
エンペラの語源は“縁に付いてるペラ”の説と“ナポレオンの帽子に似ているから
皇帝→エンペラ”の説とがあるようですね。
語源はどうでも良いので、美味い調理法をご伝授たもれ。
わたしゃエンペラが大好きなのに、スルメ味しか知らないんです。

75 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/27(木) 17:48:35 ID:YkeW1xEw
プロペラと関係があるのかと思ってた。

76 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/28(金) 11:56:11 ID:PVvVOimi
エンぺラの語源、初めて知りました。
美味い食べ方ですか・・・あまり知りません。
手の込んだ物は作らないので。私はイカの種類で、アオリ・ヤリは
エンペラも刺身で、スルメは焼いて醤油と七味でつまみにするのが
好きですね。

77 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/07(月) 19:57:58 ID:WbpewpBY
爺はソラマメあだぁ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜い好き。
冷凍でもいい。ソラマメあだぁ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜い好き。
あんた、ソラマメあだぁ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜い好き、ぢゃないの?
死んでいいです。

78 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/11(金) 16:17:38 ID:3fVELmDs
いい酒が手に入った。肴は一つまみの味噌でいい。


79 :麺麺:2009/09/16(水) 17:45:23 ID:a/NhvWjd
78>渋いね〜
 
  男だね〜

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
  いかの塩辛、板わさ、旨い漬け物 

80 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/25(金) 21:58:13 ID:uuHNCUD7
洋の東西を問わず、美味い物は「酒のつまみとして」が条件だった。
だから、ケーキも饅頭も美味い物とは言えないのだ。
そう思わんか?

81 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/25(金) 22:16:26 ID:ZXPGkLmU
ウィスキーとか酎ハイだと甘いモンでも割とツマミになるよね
ケーキも酎ハイだと合うよ

82 :鬼翁:2009/09/26(土) 11:13:17 ID:AQYywXzL
??そう?
これは良いことを聞いた。
早速ケーキを買って来て晩酌(イイチコのホッピー割)のつまみにしよう。
かなりの勇気が必要だろうが、ま、死ぬことはないだろう←あってたまるか!
晩酌の数時間前から甘味を避ける習慣だから、婆さん目を白黒するだろうなぁ。

83 :鬼翁:2009/09/29(火) 19:47:34 ID:qwpsOOPY
ケーキと焼酎…やっぱり合いませんでした。もっと良い酒、良いケーキで
ないとダメなんでしょうね。
臨時のつまみとして常備の「スルメ」ですが、入歯の鬼翁には歯がたちません。
ネットで調べた結果「味醂・酒・醤油」を1:1:1で作ったたれ汁に入れ
冷蔵庫に1晩とありましたので、早速やってみました。
でも、スケベ根性旺盛な鬼翁は2晩待てず、翌日に半分食しました。
まぁ…こんなもんでしょうか。明日の夜が楽しみです。

84 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/30(水) 19:54:29 ID:leDvfOFq
【栃木】「(酒に酔って)自転車に乗ってはいけないのか」 違反だと知らない様子の男性(58)を酒酔い運転で摘発
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1254236884/

85 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/18(日) 17:59:27 ID:OSaKMVCI
昨夜のお豆腐、おいしかったわ。
タマネギとチリメンジャコと豆腐をチンして、冷凍南瓜もチンして、
オリーブオイルとすし酢をまわしかけたの。おいしかったわぁ。
思うに、、オリーブオイルがよかったのね。Filippo Berioじいさん、万歳!

86 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/31(土) 18:33:51 ID:ISlg0Cnk
【千葉】朝日新聞社員を現行犯逮捕 会社員に頭突き
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1256979878/

87 :鬼翁:2009/11/03(火) 19:18:33 ID:hNeQN5zv
酒の肴には拘らないあんたさん、酒さえあればつまみなんぞかかぁの鼻で十分と言う方に
お奨めなのが「めざし」ですね。
安くて旨くてすぐに調理(焼くだけ)は、フランス料理の比ではないですね。
めざし万歳!


88 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/30(水) 17:34:32 ID:PkoryCzR
デパ地下で奈良漬けを買ったら一緒に甘味噌がついていたんだけど
これが日本酒に合う、大事にチビチビ食べていたけどとうとう終わった
明日正月用にもた買ってこよう

89 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/02(土) 09:58:48 ID:CsyrA6nr
奈良漬には漬けてある酒かすに小さく刻んだ漬けた野菜を刻み込んでいるのがある。
それを箸につまんで舐めながら、冷酒をちびちび飲むのが好きだ。

90 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/04(月) 15:32:57 ID:kCJ2rjsH
嫁も子供らも出掛けた
さてでは最後の休みに軽く昼酒を、と冷蔵庫を漁る
カツオの塩辛くらいしかねえや

でもまあ上等上等、と日本酒に燗をつけてます

91 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/04(月) 16:11:28 ID:kCJ2rjsH
酒はあるのにカツオの塩辛だけじゃさすがに・・・
もう一回冷蔵庫を漁って北海漬け(ワサビ漬+数の子)発見!
これは収穫です、隊長・・・って誰だw

92 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/14(木) 21:58:21 ID:NvBg2Ee3
今日はどうしたものか無性にトンカツが喰いたくて買ってきた
酒はどうしようか悩んだが日本酒熱燗w
やっぱりビールが正解だったかも知れないな


93 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/24(日) 18:51:54 ID:E9+BMVWs
サントリーの「カロリ」ストロベリー&クランベリーの
リキュールカクテルってのを呑んでます
まあ酎ハイみたいなもんか
で、アテにはレーズンケーキをつまんでいるけど割と合うよ

94 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/31(日) 21:15:00 ID:8RNFqSJS
日本酒にタクワン
合うわあ、もうたまらん

95 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/28(日) 17:41:50 ID:JK100r3z
保守

96 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/10(水) 13:56:38 ID:ZRzGQxhm
保守

97 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/23(火) 19:45:36 ID:m50kNvpQ
私も最近昼酒です。
休みが平日なので、まわりは誰もいない。
お庭をいじりながら、裂きイカをつまみのビールを飲む、そのうちに焼酎に変わる、
そして帰ってきた嫁に怒られる。


98 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/05/09(日) 20:03:42 ID:Uwdgo8/k
地酒の清酒と地元産冷奴と雪塩だけで好い。

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