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富山のカレー屋

1 :カレーなる名無しさん:2008/08/25(月) 20:47:48
カターレ

2 :カレーなる名無しさん:2008/08/25(月) 21:12:55
富山のカレー屋といえばラジャレストラン。

・外見は廃墟
・廃墟のようにみえるがよく見れば生活感ただよう内部、飯食うところと従業員居住空間が隣接、スリッパが玄関っぽい所に並べておいてある。
・父ちゃん、じいちゃん、ばあちゃんとかわいい娘によるパキスタン人家族経営?
・チューチューと時々ミッキー的な物が鳴いてるような気がする
・照明薄暗い
・冷房なしで夏場は地獄
・冷房がない代わりに工場なんかでよく見る巨大扇風機1台
・冬も暖房ほとんど効かない
・ランチに出てくるぬるーいマンゴージュース
・日本語通じるのは父ちゃんだけ
・でもカレーはうまい

3 :カレーなる名無しさん:2008/08/25(月) 22:21:25
 富山駅近く、地鉄ビル前にあったガンダーラーは何処に行ったの?


4 :カレーなる名無しさん:2008/08/26(火) 06:59:01
>>3
閉店しちゃいました
富山駅前のカレー屋ははニューデリーとサントシくらいです。
寂しい限りです。

5 :カレーなる名無しさん:2008/08/28(木) 03:41:50
>>2
ラジャってあそこ営業してんの?新湊のだよね。一回行ってみたけど、コックがお里帰り中なのでまた来てねと言われて
再度行ったけどまだ帰ってきてなかった。でもミッキーいるって聞いたらもう二度といかね。
滑川のラトゥリが美味かった。

6 :カレーなる名無しさん:2008/08/28(木) 07:29:05
>>5
>ラジャってあそこ営業してんの?新湊のだよね。

そうっす。新湊のです。
一応営業してますが、最近お客さん入ってるの見たことない。
地元の人も、怖くてあんなもん入れんって言ってたし。
どうやら近所の中古車屋へのデリバリー中心に営業してる模様です。

>滑川のラトゥリが美味かった。

ラトゥリは初耳です
ぐぐってみたらインド系みたいっすね
土曜日に行ってこようかな。




7 :カレーなる名無しさん:2008/08/28(木) 19:45:01
俺的県内カレー屋ランキング
1.デリダルバー
2.カシミール
3.ニューデリー
4.DIL
5.デリー
6.シャングリラ
7.インディラ
8.タージマハル(戸出)
9.ラジャレストラン
10.サントシ

異論は認める

8 :カレーなる名無しさん:2008/08/29(金) 03:49:05
>>7
>>6
ラトゥリ行ってみて。カシミールより美味しいから。カシミールはギーが多すぎて
しばらくすると気持ち悪くなるんだよな。だけどラトゥリは控えめなのか胸焼けがしない。
どっかのスレでも書いたけど、シークケバブがすっごいジューシーでめっちゃ美味かった。
インド人の店主がとてもフレンドリー。だけど、CP的にはカシミールの勝ちかな。

9 :カレーなる名無しさん:2008/08/29(金) 18:12:56
>>8
ギーはよくわからんけどシークカバブは大好きだからラトゥリ行ってみたいなぁ
でも滑川は遠すぎるorz

10 :カレーなる名無しさん:2008/08/29(金) 23:57:18
ギーってヤギのバターね。カシミールのはギーを使い過ぎてて浮きまくりだし、胸やけするんだわ。

11 :カレーなる名無しさん:2008/08/30(土) 16:58:51
>>10
自分は胃が丈夫だからか胸焼けせんけど、たしかに何か油っぽいの浮いてるねぇ。
今日の昼ラトゥリ行ったが臨時休業だったorz
店の前にメニュー張ってあったから見てみたら、どこかでみた覚えが・・・
デリダルバーのメニューじゃん!
こんな所で出会えるとは・・・

でもオープンしたのデリダルバー閉店の前みたいだしシェフはデリダルバーとは別の人かな。

12 :カレーなる名無しさん:2008/08/31(日) 01:48:23
>>11
よくわからんけど、オーナーの人が気さくでいろいろ話しかけてきたりするんだけど、
前は金沢にいたとか、いくつか店持ってるとか言ってた。あとメニューに、サラダの
ドレッシングがサントシの、って書いてあるので、サントシ出身ですか?とか聞いたら、
違うけど、友達がサントシにいるとか。狭い社会だろうからいろいろ繋がってるんだろうな。

13 :カレーなる名無しさん:2008/08/31(日) 01:50:49
あ、そのインド人オーナーの言ってること半分は理解できなかったんだけどね。

14 :カレーなる名無しさん:2008/09/01(月) 18:25:42
金沢にもニューデリー系列の店あるんだ。知らんかった。
つか、オーナーが滑川に来てるってことは、そっちの店もつぶれたんかな。
ニューデリー系列の店は出来たと思ったらすぐ潰れて、また復活してって何やってんのかよくわからん

15 :カレーなる名無しさん:2008/09/01(月) 19:07:13
サントシ行ったこと無いけど美味そうだったな。本場活かしつつ日本人が好みそうだ。

16 :カレーなる名無しさん:2008/09/01(月) 20:23:40
ああ、これでまたカシミールの客が増えるのか・・・
まあラマダーンだから今は関係ないけど

17 :カレーなる名無しさん:2008/09/01(月) 20:50:25
今はもうカシミール同等、もしくはそれより美味いところたくさんあるから問題ないね。
あの小汚くて独特の異国の雰囲気を味わいたいのなら別だけど。

18 :カレーなる名無しさん:2008/09/01(月) 22:32:55
サントシはうまいが高いからなあ
カシミール、ラジャレストランは肉のゴロゴロ感が好き、ビリヤニも
あと、スパイスや色んな雑貨が置いてあって楽しい

19 :カレーなる名無しさん:2008/09/01(月) 23:52:44
ラジャってミッキーいるって言うじゃん。

20 :カレーなる名無しさん:2008/09/01(月) 23:58:12
今日のカレー特集はちょっとツメが甘いなぁ。あんなのタクトじゃTJでさんざん取り上げてるんだから、
もっとディープなところやってほしかった。

21 :カレーなる名無しさん:2008/09/02(火) 20:55:00
>>20
ここいちとかゴーゴーやらんかったしタージもbbtに近い本店外してあえて戸出店にしてたし
テレビにしてはよくやったほうかと思ったが。
ディープって例えばどんなとこ?

22 :カレーなる名無しさん:2008/09/02(火) 21:37:38
カシミールってラマダーンでもランチやってるんだな。意外。
ラジャレストランはちゃんと休んでるのに

23 :カレーなる名無しさん:2008/09/02(火) 22:15:07
カシミール、ラマダン明けにビュッフェパーティみたいなのやってるな。今年はいつだろ。

24 :カレーなる名無しさん:2008/09/02(火) 23:34:43
テレビでやってたお店の一覧くださいすぐください(;´Д`)

25 :カレーなる名無しさん:2008/09/03(水) 04:01:19
BBTのHPにあるんじゃないの?知らんけど。

26 :カレーなる名無しさん:2008/09/03(水) 07:07:55
>>23
ラマダーンって30日間だからラマダーン明けは10/1じゃね?

27 :カレーなる名無しさん:2008/09/03(水) 07:10:59
>>24
ttp://www.bbt.co.jp/bspe/index.html

28 :カレーなる名無しさん:2008/09/03(水) 13:40:46
>>27
ありがとう
ロニアンカレーたべたい(;´Д`)

29 :カレーなる名無しさん:2008/09/04(木) 13:43:48
滑川のラトゥリ閉店しとった(´・ω・`)
なので富山駅前富劇横丁ニューデリー行ってきたが従業員1人に
カウンター席が10でえらくこじんまり
サービスランチは500円でお得。場所があまり良くないし採算とれるかとても心配

30 :カレーなる名無しさん:2008/09/04(木) 18:14:28
閉店ってどゆことよ?たまたま定休日とか臨時休業とかじゃなく、マジ閉店?撤収?

31 :カレーなる名無しさん:2008/09/04(木) 18:48:19
>>30
完全撤退。
ここ最近ラトゥリ行ってなかったがこのスレ見て思い出して(いつ行っても客少ないしちょっとお客さん増やしたろか)
と思って北陸カレーの掲示板にラトゥリの宣伝書き込みしたんだが・・・
書き込みした時点で既に閉店してたみたいだな

>>29を見て、まさかと思ってラトゥリ行ってみたら店内片付け中、で片付けやってる人に聞いたら
店はもうやってない、臨時休業とか移転とかじゃなくて閉店だってさ

32 :カレーなる名無しさん:2008/09/04(木) 21:08:27
マジかよ…。比較的近いし、あっさり目で気に入ってたのに。かなりショックだ。
魚津のインディラよりリーズナブルだし美味かったのに。はぁ、ショック…。

33 :カレーなる名無しさん:2008/09/05(金) 14:23:35
なんてことだ
http://up.mugitya.com/img/Lv.1_up72142.jpg
http://up.mugitya.com/img/Lv.1_up72143.jpg

34 :カレーなる名無しさん:2008/09/05(金) 15:35:05
あーわーわー。見たくない見たくないー。信じたくないー。

35 :カレーなる名無しさん:2008/09/06(土) 14:26:33
ニューデリー行ってきたけどあれはちょっとやばいな。
まず場所が悪い。
周りはバー?とか一杯飲み屋みたいな夜の店ばかりで昼間には人通りすくない。
ビジネスマンいねー
その上、道からちょっと入ったところにあって、どこにあるのかわかりにくい。

立て看板にカレーうどんって書いてあって(実際のメニューには無いのに)インド料理屋なのか日本風カレー屋なのかわかりにくくなってる。

それに平日ランチ500円ってお客さんいないのにそんなに安くちゃあ・・・

36 :カレーなる名無しさん:2008/09/06(土) 14:33:27
いちおうフォロー
ダルカレー食べたけど味はそこそこうまいし、調理してるとこ見れるし、釜みたいなの(タンドールっつーのか?)にナンとかチキンを
入れるところなんか見れて面白いけどね。
あと、なんといっても安いのが魅力か。

37 :カレーなる名無しさん:2008/09/07(日) 12:43:00
パキ料理はインド料理と比べたら多少素朴なのかな。
そのへんが評価の分かれるところかと。

パキスタン人中古車業者はロシアの好景気で増殖真っ最中だよなあ。
そろそろ300軒に届くんじゃないかね?

38 :カレーなる名無しさん:2008/09/07(日) 17:52:41
>>37
富山県内のパキ料理屋ってカシミールの他にあるの?
あるんならすげー行きたい。

39 :カレーなる名無しさん:2008/09/10(水) 21:03:14
DILは実際はパキスタン料理との噂もあるけど、どうなのか

40 :カレーなる名無しさん:2008/09/10(水) 22:19:09
でもインド料理屋もパキ料理屋も、置いてあるものは同じだよね。
カレーとナンとタンドリーチキンとシークケバブとパコラとか。
違いが全くわからん。

41 :カレーなる名無しさん:2008/09/10(水) 23:31:05
大門高校の近くのカレー屋まだあるかな?通ってた時に1度だけ行ったことあるけど。

42 :カレーなる名無しさん:2008/09/11(木) 07:50:00
>>41
タージならまだあるはず

43 :カレーなる名無しさん:2008/09/11(木) 17:52:03
その目気色悪すぎ。バケモン。身障。DQN男。死ね。その目気色悪すぎ。バケモン。身障。DQN男。死ね。
その目気色悪すぎ。バケモン。身障。DQN男。死ね。その目気色悪すぎ。バケモン。身障。DQN男。死ね。
その目気色悪すぎ。バケモン。身障。DQN男。死ね。その目気色悪すぎ。バケモン。身障。DQN男。死ね。
その目気色悪すぎ。バケモン。身障。DQN男。死ね。その目気色悪すぎ。バケモン。身障。DQN男。死ね。


44 :カレーなる名無しさん:2008/09/11(木) 18:57:53
自分の勝手なイメージでは
パキスタン料理屋:肉大好き!!!マトン系メニュー多い、店汚い、コストパフォーマンス◎
インド料理屋:マトン系少ない、従業員はインド人なのになぜか中国人、台湾人がオーナー

合ってるかどうかは知らん。

45 :カレーなる名無しさん:2008/09/13(土) 14:04:43
羊肉嫌いな俺。
初めてラジャレストランに行った時、ランチでホウレン草カレー頼んだらマトンだらけ。
涙目になりつつマトン避けてくった

別の日にラジャレストラン再チャレンジ
キーマカレー頼んだら今度もマトン…

ラジャって肉っつーとデフォルトでマトン出てくるのな(´・ω・`)

46 :カレーなる名無しさん:2008/09/20(土) 23:37:52
なんや急に失速したな、このスレ

47 :カレーなる名無しさん:2008/09/21(日) 12:13:08
魚津の吉島にあるログハウス風の建物で『まいうー』ののぼりがいっぱいある店って行った事ある方いますか?

48 :カレーなる名無しさん:2008/09/22(月) 15:07:44
富山限定突発オフ12スレ宣伝です。みんなで楽しくオフしましょう。
http://schiphol.2ch.net/test/read.cgi/offevent/1220184997/

49 :カレーなる名無しさん:2008/09/25(木) 21:17:27
ネパール系カレーってどんな感じ?

50 :カレーなる名無しさん:2008/09/25(木) 22:11:31
ネパールカレーはクムジュンと西町カレーしか
食べた事ない俺のイメージでは
ネパールカレー=あまり辛くない、肉少ない、豆カレーが得意、サイドメニューが寂しい

異論は認める。



51 :カレーなる名無しさん:2008/09/25(木) 22:16:23
>>47
吉久のカレー屋ってインデアン?インディラ?
まあ魚津にメッタに行かない俺にはどっちにしろよくわからんわけだが。

52 :カレーなる名無しさん:2008/09/26(金) 02:14:33
インディアンはとっくに閉店してる。吉島のどの辺だろう。もっと情報くれたら調べてくるよ。

53 :カレーなる名無しさん:2008/09/27(土) 18:24:22
自分は石川県人なんだけど、金沢カレーを一喝するカレー屋さんって、
富山県人の皆さんの力で出来ないもんかな?
富山のカレー屋さんってインド系の本格派で結構美味しそうなの多いんだけど、
いわゆるB級グルメの早い・安いで、味だけは金沢カレーより少なくても上の。
金沢カレーって実際美味いもんじゃないでしょ?印象強いだけで。

例えば自分のヘボい頭で考えて・・・
ソースならぬ醤油の味付けで富山ブラックを連想させるカレーとか。
トッピングはなにがいいかなぁ。

54 :カレーなる名無しさん:2008/09/27(土) 18:33:03
>>53
何言ってるかさっぱりわからん。日本語でおk。

55 :カレーなる名無しさん:2008/09/27(土) 18:36:50
>>53
富山の普通のカレーって、かれー屋伊東、かれいてい、カリカット、高岡のインディアンとかいろいろあるじゃん。
「野菜玉子カレー」はオリジナル度高い(石川でもキッチンユキとか置いてある店あるけど)と思うし。

56 :カレーなる名無しさん:2008/09/27(土) 21:45:48
かれー屋伊東、かれいてい、インディアン はよく聞くし、ずいぶん前だけど食べた。
言っちゃえば金沢カレーの「チャンピオンカレー」「アルバ」「ゴーゴーカレー」の事。
特にチャンピオンとアルバは年々まずくなってるのに、
石川のコンサバ思想が崇拝思想で崇めてるんだよね。
調子にのらすと富山に進出して地を荒らす事になるよ。
対抗的に同じ土俵で地元を守るお店って出来ないもんかと思って。
そしたらぜひ食べに行きたいなぁ。
余計なお世話だったらゴメン。

57 :カレーなる名無しさん:2008/09/28(日) 02:40:30
>>56
つか、既にチャンカレやゴーゴーが富山に進出してるにもかかわらず、>>55で挙げた店より
流行ってるって聞いたことないんだけど。

大体、「金沢カレー」の元祖は今は亡きインディアンカレーだから、アルバやチャンカレと
かれー屋伊東・高岡インディアンは親戚筋に当たる訳で、その意味じゃ富山も30年以上前から
既に金沢カレー圏であるとも言える訳だが。
それなのに、今更「奥美濃カレー」みたいな「村おこし」的感覚で新しいカレー作ったところで
定着するとは思えないんだが。

58 :カレーなる名無しさん:2008/09/28(日) 03:11:38
おお

59 :カレーなる名無しさん:2008/09/28(日) 14:37:42
そういや、ご当地ラーメンって良く聞くけど、ご当地カレーってあまり聞かんな。
メジャーなのは金沢カレーと札幌スープカレー位か?

60 :カレーなる名無しさん:2008/10/01(水) 17:21:22
a

61 :カレーなる名無しさん:2008/10/03(金) 10:44:44
>>57
富山から全国に打って出る様なカレー屋は出ないもんかな?
石川の松井以上に柴田理恵は地元を愛してるし、
色んな番組で地元を地味ながら紹介してるじゃない。

62 :カレーなる名無しさん:2008/10/03(金) 17:04:34
柴田の地元紹介は地域限定、ピンポイントすぎるよ。富山県のイメージが
八尾であってほしくない。

63 :カレーなる名無しさん:2008/10/03(金) 20:52:26
今週末がラマダン明けでおk?

64 :カレーなる名無しさん:2008/10/03(金) 21:47:49
>>63
日本では10/1にラマダーン明け
当日の昼、カシミールは客がいっぱい、ラジャレストランは相変わらずガラガラ



65 :カレーなる名無しさん:2008/10/07(火) 22:43:50
今日、カシミールで800円のチキンバターマサラと150円のチャパティと480円の
ベジタブルパコラと250円のバターナン食ってきたが1050円しかとられなかった。
前にニューデリーとか日重化の近くにあった某店でも似たような事があったけど
インド・パキスタン料理屋って結構金額アバウトだねえ。

66 :カレーなる名無しさん:2008/10/08(水) 23:08:09
カシミールって最近結構メディアで出てるからランチタイム混雑してたようだけど、
今もそう?なんか行く気しないなぁ。

67 :カレーなる名無しさん:2008/10/09(木) 21:46:03
>>66
ラマダーン明けの日の昼に行ったら駐車場いっぱいで中もほぼ満席だった。
日本人客は6割くらいだったかな?
おとといの夜も平日なのに客が30人弱位いた
そのうち日本人は20人くらいだた。

68 :カレーなる名無しさん:2008/10/11(土) 19:28:34
ランチタイムにラジャレストランの前を通ったが営業してなかったような
あそこはコンスタントに開いてないのかな?


69 :カレーなる名無しさん:2008/10/14(火) 18:19:21
ランチタイムは営業中でも店内の照明消してあるうえに
お客さんも一人も入ってない事多いので店の中に入ってみるまで
営業してるのかどうかわからないような。


ラジャのランチって1000円もするわりにカシミールと比べると
ビリヤニ、チキンティッカ、チャイ付いてないしナンもパサパサしてて
味が無いというかいまいちな感じ。
カレーは普通に旨いだけになんか色んな意味で残念なお店。

70 :カレーなる名無しさん:2008/10/15(水) 00:41:52
だからあそこはミッキーがいるからやめとけって。

71 :カレーなる名無しさん:2008/10/15(水) 03:59:01
N・Tの店長とその部下は、沿革を正当化させる小細工を入れ、その標的を所為に操作し
2連荘を故意に浴びせる沿革操作、時短に大当たりをさせない沿革操作。
新規養分を増やす為、常連から詐取し新規の客に解放する悪質かつ合法な手口。
N・Tの店長は散々沿革操作で弄び金を詐取し、私を欺いた代償は末期癌を患って成立する。
店長を取り巻く家族、部下、知人も連鎖のように末期癌を患い
既婚であれば妻と子供に精神破壊の呪いをかけ気違いにさせ破滅に追い込み
未婚であれば店長と部下にギャンブル、株で失敗し、数千万の借金をする呪いをかけ自殺に追い込み
店長の家族、部下は貧乏神に憑かれ出玉制御(沿革操作)を行った事の自己嫌悪に刈られ
最悩まされ職場に足が向かずリストラされ消費者金融で多額の借金を背負い
既婚であれば離婚、独身であれば借金苦による自殺に陥り
疫病神に憑かれ店長の家族、部下、知人、は
次々に抗がん剤の結果が殆ど期待のできない末期の肺癌、胃癌、肝臓癌、大腸癌のいずれかを発病し
体中を徹底的に蝕まれ、髪は全て抜け落ち、食欲が沸かず体重は激減し、吐き気に襲われ
背中に鉛がノシカカル様な倦怠感に最悩まされ、やがて体に耐性がつき抗がん剤の効果が乏しくなり
病床に伏しモルヒネを投与し、植物状態になりやがて屍になり、死神に憑かれ地獄の底に
ひきずり堕ち、地獄の業火に焼かれ永久の意識のまま悶え苦しむ。

72 :カレーなる名無しさん:2008/10/15(水) 13:26:30
富山ってインド系の美味しいカレー屋さんが主体な気がするんだけど、
金沢カレーとよく似たB級の安かろう早かろうカレー屋で昔からあって馴染みの深い店ってあるの?

73 :カレーなる名無しさん:2008/10/15(水) 19:16:24
>>72
かれー屋伊東
かれえてい
カレー亭
の3店が有名かなあ。
誰か補足よろ

>>70
ミッキーどころか蛇まで出るらしい。
凄すぎる。
http://komekome.jugem.jp/?eid=303#sequel

74 :73:2008/10/15(水) 19:17:33
直リン貼ってもうたorz

75 :カレーなる名無しさん:2008/10/15(水) 19:34:54
とりあえず自分が知ってる県内の有名カレー店一覧でも…
・日本風
 かれー屋伊東
 かれえてい
 カレー亭
 東福寺野倶楽部
 プ・モリ
 ロニアン
 マルナ

・インド系
 タージマハル
 デリー
 サントシ
 ニューデリー
 シャングリラ
 インディラ
 アジャンタ

・パキスタン系
 カシミール
 DIL
 ラジャレストラン

・ネパール系
 西町カレー
 クムジュン

76 :カレーなる名無しさん:2008/10/16(木) 18:40:15
かれー屋伊東 も かれえてい も美味そうだね
好みから言えばやや かれえてい の方かな?
カレー亭 と言うのは カリカット と名前が変わったの?
こっちは若干好みとは違うかな。
どちらの店も富山市だから遠いなぁ。
小矢部とかには無いの?
 

77 :カレーなる名無しさん:2008/10/16(木) 19:42:53
>>76
> カレー亭 と言うのは カリカット と名前が変わったの?

そうみたいっすね。
日本風カレーはあまり詳しくないので…
すいません。

> 小矢部とかには無いの?

JINJINって店があるみたいです。
行った事ないので味は不明です。
ttp://www.shokoren-toyama.or.jp/~oyabe/isikou/oyabe-shop/28jinjin/jinin-top.htm




78 :カレーなる名無しさん:2008/10/18(土) 22:52:52
呉羽ほうのインドア・グリーンカフェ・チェホアでオリエンタルカレーランチ食ってきたんだが、
何つーかタイカレーとナンって全然合わないんだな。
あまりの合わなさにショック受けたせいかカレーの印象が全く無い。
今度はライスで食ってみるか…

79 :カレーなる名無しさん:2008/10/19(日) 20:21:24
それって、お店がそんなスタイルで出してるの?だったら愚の骨頂だわ。
もしナンとカレーが合うんだったら、それが食文化になってるはずなんだから。
その店、かっこつけてるだけだしな、チェホアって。

80 :カレーなる名無しさん:2008/10/19(日) 21:40:35
富山カレーは金沢カレーと比べると多少味違うな。
あれはソース味?あとちょっと焦げ味ぽいというか

81 :カレーなる名無しさん:2008/10/19(日) 22:16:17
>>79
オリエンタルカレーランチはライスとナン選べるようになってた。
タイカレーにナンって珍しいから試しにと思って食ってみたんだが・・・
他のタイ料理店でナン出さない理由がよくわかった。

もともとタイではナン食べないってのもあるだろうけどね。

82 :カレーなる名無しさん:2008/10/20(月) 02:25:47
魚津市吉島のインディアンカレーって今も営業してるんですか?私は在魚津ですけど、もう何年も前にお店を畳んで
廃屋になってると思ってました。ですが最近前を通るたび、ブラインドは降りてるけど店内の明かりがついていたり、
店先に営業中の小さい看板が出ていたりしてます。営業してるんだったら懐かしいので食べに行きたいんですが。

83 :カレーなる名無しさん:2008/10/20(月) 04:20:48
>>52では閉店してるってあるけどなぁ
実際行ったことないからわからん

84 :カレーなる名無しさん:2008/10/20(月) 21:09:02
あ、いや、すみませんw
その>>52って私です。もうとっくに閉店してるもんだと思ってたもんで。
でも今日も前通ったけど、明かりが煌々とついてて営業中になってました。

85 :カレーなる名無しさん:2008/10/21(火) 03:40:58
 
【派遣労働&格差社会】諸悪の根源はどれだ?

これが格差の元凶か?
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/haken/1170607071/849
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/industry/1219831160/27
http://science6.2ch.net/test/read.cgi/kikai/1219864392/148
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/industry/1219840280/94
キヤノン
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/mass/1202623967/138
http://find.2ch.net/?STR=%83L%83%84%83m%83%93&TYPE=TITLE&BBS=ALL&ENCODING=SJIS&COUNT=50
トヨタ
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/seiji/1216680588/
http://find.2ch.net/?STR=%83g%83%88%83%5E&TYPE=TITLE&BBS=ALL&ENCODING=SJIS&COUNT=50
経団連
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/seiji/1170254224/
http://find.2ch.net/?STR=%8Co%92c%98A&TYPE=TITLE&BBS=ALL&ENCODING=SJIS&COUNT=50
自民党
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/seiji/1215926243/
http://find.2ch.net/?STR=%8E%A9%96%AF%93%7D&TYPE=TITLE&BBS=ALL&ENCODING=SJIS&COUNT=50
公明党
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/koumei/1199933743/
http://find.2ch.net/?STR=%8C%F6%96%BE%93%7D&TYPE=TITLE&BBS=ALL&ENCODING=SJIS&COUNT=50

派遣業界板の自治スレです。[派遣業界]http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/haken/1170607071/
製造業界板株主総会[製造業界]http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/industry/1219831160/
製造業界板できました[機械・工学]http://science6.2ch.net/test/read.cgi/kikai/1219864392/
製造業界(仮)板自治 [製造業界]http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/industry/1219840280/


86 :カレーなる名無しさん:2008/10/23(木) 21:22:40
インデアン、やってるよ。今日も食ったけど、普通に美味いな。
ココイチ食うならインデアンのが全然いいな。

87 :カレーなる名無しさん:2008/10/26(日) 00:51:33
インデアンカレーの野菜たまごカレー(たまご野菜カレー?)のとんかつ乗せが700円。
魚津駅近くのモルトのカツカレーが950円。どちらも美味いけど、インデアンのほうがお得だな。

88 :カレーなる名無しさん:2008/11/04(火) 11:51:24
カシミールでヤギのスープ薦められて食べてきた、残念ながらナンには合わなかった。
ものすごく人を選ぶ料理だと思ったけど、美味しかった。

ビリヤニ腹一杯食べたいけど、夜に行けばいいのかな? 昼でも出してくれるんかな?

89 :カレーなる名無しさん:2008/11/04(火) 17:51:38
基本的には昼はあの1000円ランチだけだしね。ものすごく常連になって仲良くなってお願いしたら、
時間かかるけど、って作ってくれることもある。夜なら腹いっぱい食えるよ。

90 :カレーなる名無しさん:2008/11/07(金) 21:19:01
今日ラジャ行ってきたけどコック変わったみたいだね。
ちょっと若くて日本語ある程度できて人当たりいい人になった。
店長は変わってないみたいだったけど
で、今日気が付いた事などなど
・ナンが前のパサパサ味無しのマズイものから普通に食べられるナンにグレードアップ(25点位のものが55点位のものに)
・カレーの味は変わらず旨い。一緒に行った人ははカシミールより旨いといってた
・サラダにかかってるのがドレッシングじゃなくて塩+スパイスの粉みたいなのになった。
・今日はミッキーの声は聞こえなかった。
・ばあちゃん、娘さんいなかった。
・スパイス、ジュース、雑貨の値段はカシミールとあまり変わらないみたい(雑貨類には埃かぶりまくり)
・うまいか?うまいか?とパキスタン人客や従業員に5回ほど聞かれた。
・コックがカレー食べてる最中に辛いかどうか聞いてきた。辛いならマイルドにするよって言ってた。
・店は相変わらず汚い。くもの巣張っててもお構いなし。

ちなみに今日のランチメニューは
・チキンカレー
・マトンカレー
・マトンサグワラ
・キーマカレー
・マトンビリヤニ
で、頼んだのがチキンカレーとマトンサグワラ。値段は各1000円と相変わらず高い。
あいかわらず肉ゴロゴロ。でも骨も多い。マトンはあまりマトン臭くなかった。
うちらの後に入ってきたパキスタン人は二人でマトンビリヤニ1つ頼んで何故か半分位食べてからおかわりしてた。
玉ねぎのスライスとかヨーグルト?とか追加注文してビリヤニにかけてて食ってて、なかなか旨そうだった。

あと、あの店ストーブ一台しかないみたいなのでこれからの寒い季節はちょっと行きずらいかも。

91 :カレーなる名無しさん:2008/11/21(金) 16:27:14
アジャンタのチリポークカレーは絶品

アジャンタ安いしね。

富山行くときは必ず買う

92 :カレーなる名無しさん:2008/11/22(土) 01:50:59
ゴーゴーカレー美味い。富山にももっと店舗できればいいのに。

93 :カレーなる名無しさん:2008/11/22(土) 16:59:32
ラジャとか男一人でいってもOKな雰囲気ですかね。


94 :カレーなる名無しさん:2008/11/22(土) 20:20:52
OKも何も、あんなところ女は絶対一緒に行ってくれんだろ。


95 :カレーなる名無しさん:2008/11/22(土) 23:40:41
>>93
暗い、汚い、メニューが無いで最初は戸惑うけど
一人客見た事あるし、慣れればOK
でも、高いし、ナンもイマイチ。

>>94
アジア旅行とか好きな女の人なら行ってくれるよ。

96 :カレーなる名無しさん:2008/11/23(日) 01:05:56
アジア旅行好きな女って、光浦みたいなのか。なら一人で行くよな。

97 :カレーなる名無しさん:2008/11/23(日) 06:26:29
タンドリーチキンでオススメな店はどこですか?
タージマハールのようなオーブンで焼いて、肉汁が垂れだし、その汁をかけて
だすような、偽のタンドリーじゃなくて、本物のタンドリーチキンで
おいしいところを探しています。

98 :カレーなる名無しさん:2008/11/23(日) 11:37:01
>>97
dil、カシミール、サントシがおすすめ本物タンドール

99 :カレーなる名無しさん:2008/11/23(日) 12:56:03
>>92
呉羽のゴーゴーはトッピンヅ&ドリンクサービスを頻繁にやってくれるな
松井の嫁さんの地元だからか。

前にラジャ行っても「やってない」言われて食えなかった。
あそこはほんとのランチタイム以外は駄目なんかな?
カシミールは美味いけどメニュー数は少なめだから新規開拓したいんだが。

100 :カレーなる名無しさん:2008/11/23(日) 14:15:35
>>98

サンクス

101 :カレーなる名無しさん:2008/11/23(日) 20:44:26
魚津のインデアンカレー、カレー自体はめちゃめちゃ美味いんだけど、
出しっぱなしの福神漬けが雑巾の臭いがするんだよなぁ。あれなんとかしてくれよ。

102 :カレーなる名無しさん:2008/11/24(月) 13:35:16
今まで食べた中で強く印象に残ってる美味しいカレー店とそのお店の
メニューの投票を募るスレです。カレーの名店リストとして集計して
ます。スレタイは一番になってますが、何番でも複数でもかまいませ
ん。是非とも足跡を残していってはいただけませんか?

今までで一番美味しいカレー〜店名メニュー名まで
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/curry/1224767279/

103 :カレーなる名無しさん:2008/11/24(月) 22:51:09
>>99
ラジャは前は夜もやってたみたいだけど今はどうかわからん。
カシミールはメニュー少ないけど「お勧めある?」って聞いたら、たまに変わったもの食べさせてくれる事がある。
>>101
そこまで行くと逆にその福神漬け食いたくなるな

104 :カレーなる名無しさん:2008/11/26(水) 03:26:33
煮干し出汁の氷見カレーが出るんだってさー

105 :カレーなる名無しさん:2008/12/03(水) 03:11:56
プモリいきたいお
でもライスが少ないんだお


106 :カレーなる名無しさん:2008/12/03(水) 20:59:41
大盛り頼めよ

107 :カレーなる名無しさん:2008/12/25(木) 00:00:50
今日dil行ってきたんだが、ランチがいつの間にかワンプレートランチになってた
品数とかは変わらんが見た目寂しい(´・ω・`)

でも今回は頼めばパキ人向けカレー出してくれる事が分かったのが収穫
パキ人向けカレーは予想どおりっつーか、いつもdilで食ってるカレーと違って味がカシミールとかラジャに近かった

108 :カレーなる名無しさん:2008/12/25(木) 00:01:33
一応あげとく

109 :カレーなる名無しさん:2008/12/25(木) 00:02:04
といって下げてしまったorz

110 :カレーなる名無しさん:2008/12/26(金) 00:02:19
久々に書き込みあったと思ったら、全部お前のレスかよ

111 :カレーなる名無しさん:2008/12/26(金) 02:52:17
>>107
ってことはいつも出してるカレーとかは日本人用なのか。

最近の発見。
カシミールもビリヤニ注文時に頼んだらヨーグルトをおまけしてくれる。

112 :カレーなる名無しさん:2008/12/26(金) 03:15:07
粘着 人殺し軍団

富山県T波市 N砺市方面
ワゴン白 違法マフラー
20ナルシスト妻子持ち男

富山県T波市 N砺市方面
スポーツカー黒 違法マフラー 車体低
眼鏡DQN顔20代後半から30代前半男

富山県T波市 N砺市方面
ワゴン黒 違法マフラー
肥満 20代後半から30代前半男

富山県N波市 I町
ステーションワゴン黒 違法マフラー
DQN男


113 :カレーなる名無しさん:2008/12/26(金) 07:22:45
>>111
>ってことはいつも出してるカレーとかは日本人用なのか。

そうらしい。
「お勧めカレーある?」って聞いたら
「日本人が好きなチキン、マトン、豆カレーあるよ。」
「本場のインド(多分本当はパキ)の味食べるならマトンとジャガイモのカレーあるよ」
つってたがメニューには「マトンとジャガイモのカレー」は無かったし、いつものマトン(ラムだっけ?)カレーとは確かに違った。


114 :カレーなる名無しさん:2008/12/31(水) 16:29:51
今日の昼はニューデリーでカレーうどん食ってきた。
500円で結構な大盛りな上にサフランライスとサラダ付。
醤油とかは全く使ってないっぽい。
いつものチキンカレーを少し薄めてナンとかご飯の代わりにうどんを入れただけみたいな感じ。
麺は意外とコシがあって、期待してなかった分うまく感じた。
自分的には有りだが、また食べるかどうかは微妙。普通にカレー食ったほうが旨いような気もする。
あと、チキンカレー食ってた連れにナン分けてもらったが、前より甘みがあって旨くなったような気がした。

115 :カレーなる名無しさん:2008/12/31(水) 16:33:27
ニューデリーは年中無休らしいので他のカレー屋が閉まってたら明日も行くかもしれん。

116 :カレーなる名無しさん:2009/01/13(火) 00:06:25
最近ゴーゴーカレーが美味くてしょうがない。かれえていのオムカレーかつ乗せ食ったけど、
かれえていのはルーがどろっとしすぎだな。ゴーゴーカレーくらいがちょうどいい。チャンカレ
食うならゴーゴー行くかな。でも一番美味いのは魚津のインデアンカレーかな。
しかしこのスレも相変わらず廃れてるなぁ。

117 :カレーなる名無しさん:2009/01/16(金) 17:06:54
バンドスのカレー ナツカシス(´・ω・`)

118 :カレーなる名無しさん:2009/01/18(日) 04:40:41
庵でユトリロ〜和風カレーだったか食ったが、ルウしょっぱすぎワロタ。

ご飯は少ないし…もう少しバランスを考えて欲しいが…

55はソース臭キツいし。やっぱチャンピオンカレーだよな。最近食って無いけど。

今日小樽食堂って居酒屋?でスープカレー鍋食ったがそこそこ美味かった。
高岡駅南にスープカレーの店あるとか聞いたが、そんなに美味いのかしら?

119 :カレーなる名無しさん:2009/01/18(日) 09:09:09
>>118
>高岡駅南にスープカレーの店
マルナの事だと思うが、普通にうまいっす。

しょっぱすぎと言えば吉宗のカレーうどんに入ってる鶏肉、あれは大喜のメンマ並みにしょっぱくて食えん(´・ω・`)

120 :カレーなる名無しさん:2009/01/19(月) 00:06:01
>>118
自分はチャンカレより断然ゴーゴー派だな。チャンカレはごはんとルゥの絡みが
なんだかもっさりしてんだよね。カツも衣がゴツすぎるし。

121 :カレーなる名無しさん:2009/01/19(月) 02:15:13
神保町のボンディ、エチオピア、共栄堂よりもまんてんが好きな俺はカレー屋伊東が好き

122 :カレーなる名無しさん:2009/01/19(月) 18:37:20
C&Cカレーの店を富山に作ってくれ・・・

123 :カレーなる名無しさん:2009/01/21(水) 22:27:44
某チェーン店のカツカレーはカツが薄すぎてせつなすぎる・・・

124 :カレーなる名無しさん:2009/01/22(木) 02:27:02
あれくらいの薄さだからご飯とルゥとカツとがマッチングするんだろ。
あまり分厚いとカツだけ主張し過ぎる。あとどこの店でもお願いしたいけど、
カツを横半分にも切ってほしいわ。

125 :カレーなる名無しさん:2009/01/23(金) 19:53:57
かれえていって、ルーがちょっともったりし過ぎだよね。
もう少し薄かったら食べやすいのに。

126 :カレーなる名無しさん:2009/01/26(月) 22:10:25
8号線バイパス富山滑川間にある、めんつうポッポとかいう名前の
ドライブインみたいな食堂のカツカレーが美味かったな。自家製なんだって。
カツも分厚かった。車酔いしたあと食ったのでちょっと残してしまったが。
お店の人、ごめんなさい。本当に美味しかったです。また今度行きます。

127 :カレーなる名無しさん:2009/01/27(火) 22:32:25
ポッポはうまいね。
カレー以外も量が多くてうまい。
ちょっとおっさんくさいけど。

128 :カレーなる名無しさん:2009/01/28(水) 00:15:15
>>127
うんw おっさん率100パーだったw

129 :カレーなる名無しさん:2009/01/29(木) 08:02:08
デリーやタージのブラックカシミール好きなんだが、800円ぐらいするし、
俺にとっては馬鹿高い値段なので、すうっと食べるの我慢してたんだが、
昨日、根塚のデリーでブラックカシミール食べたら600円だった。
いつのまにこんな安くなったのか?値下げしたのか?
それともランチだから安かったのか?
600円なら食べやすい値段だ。
ちなみに高岡店も600円なのだろうか?誰か知ってるか?

130 :カレーなる名無しさん:2009/01/29(木) 14:03:28
今、高岡デリー行ってきたけどブラックカシミール780円だたよ

131 :カレーなる名無しさん:2009/02/06(金) 15:58:24
http://8153.teacup.com/curry/bbs

132 :カレーなる名無しさん:2009/02/06(金) 16:38:42
どこやらのスキー場近くのカレー屋が好きなんだが
場所と名前がおもいだせん

133 :カレーなる名無しさん:2009/02/06(金) 18:38:14
>>132
スキー場近くって言うと立山山麓の方のプモリかな?
チキン野菜カレーが高いけど野菜たっぷりで旨いよねえ

134 :カレーなる名無しさん:2009/02/09(月) 20:01:02
魚津の8号線沿いの江口(ダイソーの向かいあたり)にかれえていオープンしてた。
近くにカレー専門店できてうれしいけど、かれえていのルーがもっとさらっとしてたらなぁ。
やっぱインデアンカレーのほうが好きだ。

135 :カレーなる名無しさん:2009/02/11(水) 09:12:47
ネパールなカレー…(´-`)ン〜〜〜

利賀の瞑想の郷にあるネパール料理屋が中々にネタ的に面白かった。
出稼ぎのようなネパール人のおねぇちゃんが素朴で可愛かったと記憶している。



136 :カレーなる名無しさん:2009/02/18(水) 21:14:12
つぶれる前にラジャレストラン行ってビリヤニ食ってみたい。
でもこの季節は寒そうで行く気が全くしない。

137 :カレーなる名無しさん:2009/02/18(水) 21:45:27
さあ、みんなカレーの歌を唄おうぜ!

138 :カレーなる名無しさん:2009/02/18(水) 22:01:21
カレーの歌って?

139 :カレーなる名無しさん:2009/02/20(金) 23:19:01
ココイチのグリーンカレー美味かったな。今頃食ったけど、2月末までだって。ずっとやってくれればいいのに。ライス300gで。

140 :カレーなる名無しさん:2009/02/21(土) 18:43:05
呉羽のゴーゴーのトッピングチケットもらえる基準
知ってる人いる?

食った金額に応じてもらえるのかな?

141 :カレーなる名無しさん:2009/02/21(土) 19:32:50
トッピング券もらえるのって、5の付く日だけじゃなかった?
呉羽だけでなくどこのゴーゴーでも。

142 :カレーなる名無しさん:2009/02/23(月) 16:21:52
タージ最高

143 :カレーなる名無しさん:2009/02/25(水) 17:18:47
タージ最高

144 :カレーなる名無しさん:2009/02/27(金) 01:16:01
デリーの方がうまいよ!

145 :カレーなる名無しさん:2009/02/27(金) 03:10:54
最近は一周まわってゴーゴーとかココイチのような日本風カレーが好きだなぁ。

146 :カレーなる名無しさん:2009/02/27(金) 03:46:51
タージもデリーもおいしいね
もちろんココイチも

どんなカレーでも好きで困るわw

147 :カレーなる名無しさん:2009/02/27(金) 14:06:42
毎日カレー食べたい。毎日カツカレー食べたい。

148 :カレーなる名無しさん:2009/02/28(土) 02:40:44
伊東age

149 :カレーなる名無しさん:2009/03/05(木) 23:36:08
カレー中毒 真夜中とかに無性に食いたくなる
すき○とか吉野○とかのカレー後味悪すぎだから松屋にカレー食いに行く
松屋のカレー特別うまいというわけでないが後味がまずくはないので食える
真夜中でも辛さが選べるおいしいカレー屋さん希望

150 :カレーなる名無しさん:2009/03/06(金) 01:46:47
そこでココイチの冷凍カレーですよ

151 :カレーなる名無しさん:2009/03/06(金) 12:02:47
カレー中毒 辛いカレーに馴れてるせいか ラーメンにどんだけコショー入れても
辛く感じない 毎日昼家でラーマン作って食ってたら コショーの瓶が10日ぐらいでなくなる

152 :カレーなる名無しさん:2009/03/06(金) 12:08:58
 >「不況の深刻化に伴いサラリーマン家庭の節約志向も強まり、
外食を控えて自宅で食事する『内食』への回帰が進んでいる。レトルト食品や
ふりかけ、茶漬けといったご飯関連商品が売れ行きを伸ばし、これら商品を手
がけるメーカーはホクホク顔だ」と指摘するのは食品担当アナリスト。

即席カレー最大手、ハウス食品(東京都千代田区)の2008年4−12月期
連結決算は、売上高が1745億円、経常利益114億円、純利益55億円。経常利益が前年同期比27%増、純利益は43%増となっている。内食回帰でカレールーが好調だった。


すーぱーで100円の鶏がら買ってきて、くず野菜とでスープとって
玉ねぎ2時間くらい炒めて
MYカレーで楽しむ時代ですな。


153 :カレーなる名無しさん:2009/03/06(金) 15:31:03
>>152
玉ねぎ2時間炒めたり煮込み数時間かけたりしたらどんだけ光熱費かかるんだろう。本末転倒だな。

154 :カレーなる名無しさん:2009/03/06(金) 16:41:56
>153

カレーの材料費なんてどんだけ安いか!計算したことある?

スパイスなんて自前でそろえれば1食分20円〜30円くらい。
それに玉葱1食分おおめに使って15円くらい
スープの材料も1食分20円〜
ライス1食分30円〜40円くらい
そににあと肉や野菜いれてもしれてる

外食するより断然安いに決まってるジャン

それに玉葱は絶対2時間いためなければいけないってもんでもないし。

>>153

おまえどこかのカレー屋のおやじだろ。

カレーは普通食材原価2割の世界だからな。
それにカツやコロッケのトッピングで儲ける
でもこの不況では大変だな。
どこもたいがい客はへっている。

大不況でコンビニの弁当でさえ売上げへってるんだから
700円とか800円とかのカレーは客が減って当然

ペットボトルのお茶がもったいないということで、ティーパックや携帯
ポットが馬鹿売れしているご時世だからな。

カレー屋はこのさい大幅値下げしたらいいのにな。
世界中が金融収縮で10年〜20年まえのレベルにリセットされようとしているんだから







155 :カレーなる名無しさん:2009/03/06(金) 17:31:14
富山は日本海側最大の中古車輸出県 買い付けにくるパキスタン系の業者の
ためにインド料理屋がいなかのわりには結構あるのが富山。
心配なのは、この不況でインド人が経営してるような本格的な専門店が
経営が苦しくなって、潰れるかもしれないということ。
厳しいとおもうががんばってほしい。


156 :カレーなる名無しさん:2009/03/06(金) 23:37:30
>>154
いや、単なるカレー好きなんだけど。家で作るとどうしても光熱費が気になってね。
うちIHなので、煮込み料理した月なんて電気代跳ね上がるし。
カレー屋おやじみたいに自分で作れるならどんだけいいことか。
市販のルーってすごい脂使っててカロリー高そうだし。自分で作れるんだったら
そこらへんも調節できるでしょ。自分で作って思いきり食いたいわ。


>>155
そういえばここんとこカシミールが営業してないと聞いたけど、
それも不況と関係あるの?

157 :カレーなる名無しさん:2009/03/09(月) 17:48:23
>>138
うさぎちゃん、うさぎちゃん、何処行くの?
僕はカレーを食べに行くんだよ。

うさぎちゃん、うさぎちゃん、どうしてそんなに白いの?
カレーをかけたくなっちゃうよ。

うさぎちゃん、うさぎちゃん、ごめんよ。
カレーの肉が足りないんだ。

うさぎちゃん、うさぎちゃん、恨まないでおくれ。。
今度生まれかわったらカレーをたくさん食べるんだよ。


158 :カレーなる名無しさん:2009/03/09(月) 17:57:15
うさぎカレー

http://tukacoro43.blog.so-net.ne.jp/2008-08-25

159 :カレーなる名無しさん:2009/03/10(火) 00:38:10
相当昔のことなんだけど、
うさぎに極辛いカレーを食べさせたんだよね。
そしたら、あまりに辛いので、ピョンピョン跳ねだしたんだよね。
それからなんだよね。うさぎがピョンピョン跳ねるようになったのは。
まえは普通に歩いてたんだけどね。
だからカレーとうさぎはとても深いつながりがあるんだよ。

160 :カレーなる名無しさん:2009/03/12(木) 15:04:06
>>156
カシミール普通に営業してるぞ。
8号線側の門が閉まってるから営業してないように見えるかもしれんが
東側の砂利道から入ればOK

161 :カレーなる名無しさん:2009/03/16(月) 18:55:15
ゴーゴー呉羽に美女店員発見!

トッピング券のルールはわからん。
以前は必ずもらえたのに。

162 :カレーなる名無しさん:2009/03/23(月) 19:33:56
オワタ\(^o^)/

【国際】日本製中古車『締め出し』へ ロシア下院に修正法案提出
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1237684145/

163 :カレーなる名無しさん:2009/04/04(土) 08:32:58
こないだ久しぶり(半年ぶりくらいかな?)タージマハールの
古沢の店にいった。スペシャル定食を食ったが、タンドリーチキンが
ぬるい、というか、ところどころ冷たい部分があった。
あれ、もしかしたらレンチンしたの出されたのかね?
それと、前はタンドリーチキンも、あんなに汁気でベシャベシャでは
なかったような気がするんだが、気のせいか?

それと、定食のカレールーの量。以前より絶対に少なくなっているような
気がした。前は、器の三分の二くらいまで汁が入っていたと思うが
昨日食ったら、器の半分くらいまでしか汁が入ってなかった。
前は、ご飯をお代わりしても、ルーが少し余るくらいだったのに・・・・

ラッシーも以前は食後に出してくれてたのに、今はカレーを持ってくるのと
ほぼ同時に持ってくるんだな。まぁ、これは味には関係ない部分なので
どうでもいいが、冷たいタンドリーチキンが出てきたのには
ちょっとショックだったわい。

164 :カレーなる名無しさん:2009/04/06(月) 05:23:47
>>163
タージマハールのタンドリーチキンは作りおきしたのをレンジで暖めてだしてるんだよ。

165 :カレーなる名無しさん:2009/04/06(月) 05:37:45
>>163
タージマハールのタンドリーチキンは作りおきしたのをレンジで暖めてだしてるんだよ。
タンドール窯で焼けば、汁はこぼれずジューシーなタンドリーチキンになるんだけど、
タージマハールのタンドリーチキンはオーブンで焼いてあるから、オーブンで焼くと肉汁が肉から
でてしまうから、その肉汁をかけてだしてるから、濡れ濡れびしょびしょのタンドリーチキンなんだよ。
肝心の肉汁が抜けててまずいから、スパイスやらハーブでごまかしてるんだよ。
だからあんなのタンドリーチキンだなんて呼ぶのがおかしいんだよ。


良心的なインド料理店なら、タンドール窯で7分目ほどまで焼いといて、注文があったら
焼きなおしてだしてくれるよ。炭火だから汁がとけだしてなくて、ふっくらジューシーな
タンドールチキンが味わえるよ。

タンドール窯で焼かれた本物のタンドリーチキンの焼きたてを食べてみなよ。
タージマハールのタンドリーチキンがどれだけまやかしモノか実感できるから。

166 :カレーなる名無しさん:2009/04/06(月) 07:43:30
朝の5時過ぎからこれだけチキンで語れる貴方に脱帽ですm(__)m
今日からチキン野郎と呼ばせていただきます、先生!!

167 :カレーなる名無しさん:2009/04/06(月) 19:24:44
>>165
逆だよ
タンドール窯を使うと肉汁が抜けると言うか落ちる。
当然ジューシーにはならずパサパサぎみになる。
これはシークケバブとかも同じ。
タンドーリチキンにスパイスを使うのは常識。

あと、消防法のからみで炭じゃなくてガスのタンドール窯使ってる所がほとんど。
取扱いもらくだしね。

タージとかデリーのタンドーリチキンは本場のとは別物なのは確か。
パサパサ嫌いのジューシー好きな日本人に合わせたんだろうな。
まあそこら辺は大目に見てもいいと思う。
日本でも釜で炊いてない釜飯とかあるしな。

168 :カレーなる名無しさん:2009/04/06(月) 20:58:38
>>167

チミはパサパサのしか食べたことないんだね。

>タンドール窯を使うと肉汁が抜けると言うか落ちる。

抜けないのに落ちる?分けわかんないこといわないの。

>タンドーリチキンにスパイスを使うのは常識。

仕込み(ヨーグルト漬け込み)時点でスパイスをつかうのがタンドーリチキン
肉にしみ込んだヨーグルトとスパイスがかもし出す玄妙ばる味わいを楽しめる
のが本物のタンドーリチキン
タージのは、焼いたあとで、ハープやらスパイスで味付けしてごまかしている。

>消防法のからみで炭じゃなくてガスのタンドール窯使ってる所がほとんど。
取扱いもらくだしね

それは知ってるよ。チミはそういうとこでしか食べたことないからわかんないいんじゃないのか?

なんで炭火で焼くとパサパサになるわけ?
おれは実際にジューシーなのを食べてたんだから。
富山にきてからは、まだめぐり合っていないけど。





169 :カレーなる名無しさん:2009/04/06(月) 21:11:33
>>167

wwww炭火でやくとパサパサになるなんて、あほらしいこというなよ。

炭火焼きは遠赤外線効果で表面カリカリ、中ジューシーこれ常識。

焼き鳥だって炭火焼きがうまい。

おまえはタージの関係者だな。炭火焼がパサパサだなんて馬鹿らしいこと
いうのは関係者としか考えれん。



170 :カレーなる名無しさん:2009/04/06(月) 21:17:28
>>167
>タージとかデリーのタンドーリチキンは本場のとは別物なのは確か。
パサパサ嫌いのジューシー好きな日本人に合わせたんだろうな。

はぁ? 日本人に合わせた?
日本人に合わせてなんかないよ。タージはデリーの物まねなんだから。
デリーのタンドリーチキンもオーブンで焼いてある。それをそのまま伝承しただけ。
味付けはかえてあるけどな。
タージの創業者はタンドール窯で焼いた経験なし。そこまでやる気もなかっただろうな。
何十年まえなら、それでも通用した。インド料理店はほかになかったから。
いまじゃあお笑いぐさだな。
インド料理店といいながら、からあげや偽者タンドリーがメイン商品なんだからな。

171 :カレーなる名無しさん:2009/04/06(月) 22:54:40
>>168,169
>抜けないのに落ちる?分けわかんないこといわないの。

抜けないとは書いてねーだろwww
分かりにくかったんだったら悪かったが
抜けるand/or落ちる、って意味で書いたつもりだよ

あと、炭火で焼くとパサパサになるとか書いてないからwww
つか普通にタンドールで低温で焼いてくと肉汁おちてくだろ。
最初高温で表面焼いとけば話はべつだが
パサパサが悪いとも書いてないし
まあ、「タンドーリチキン」「パサパサ」でぐぐると結構引っかかるけどな。
パサパサなのはあれはあれで俺は好きなんだよ。カシミールとかサントシとかの
あとタージやデリーのタンドーリチキンは俺は好みじゃない。つか嫌い。
でも、別にあんなのがあっても別にいいじゃん、叩くほどのことか?って事

>タージのは、焼いたあとで、ハープやらスパイスで味付けしてごまかしている。

>>165だけじゃそういう風に読めんし
それは知らんかった。

あと炭火の焼き鳥は確かに旨い。

>>170
お前ここ初めてか?力抜けよ

172 :カレーなる名無しさん:2009/04/06(月) 22:59:58
炭火でもパサパサになるよ
やってみそ

173 :カレーなる名無しさん:2009/04/07(火) 01:17:55
>>172
それお前のやり方悪いだけだろ

174 :カレーなる名無しさん:2009/04/07(火) 18:24:34
つか富山のインド、パキスタン料理屋でタンドールで作ってるジューシーなタンドーリチキンてどこの?
パキスタン系3店はパサパサ系だし、インド系でもジューシーなのは食った事無い。

175 :カレーなる名無しさん:2009/04/08(水) 13:05:51
>>171
タンドリーチキンにかぎらず、サンマでも焼き鳥でも炭火で焼くときは
遠火の強火が基本なんだが、遠火の強火で焼いてパサパサになるわけないと思うが。

>低温で焼いてくと肉汁おちてくだろ。

まったく落ちないわけじゃない。脂が落ちた煙は燻製効果があって
おいしくなるのさ。

秋吉でもわざと脂おとしてるよね。

176 :カレーなる名無しさん:2009/04/08(水) 18:41:32
もともとタンドリーチキンなんて不味い肉をスパイスとヨーグルトで誤魔化して
なんとか食えるようにする料理だろ。

177 :カレーなる名無しさん:2009/04/08(水) 19:00:40
>>171
>つか普通にタンドールで低温で焼いてくと肉汁おちてくだろ。
最初高温で表面焼いとけば話はべつだが

おまえオーブンで焼いてみたことねえだろ。
落ちる量が全然ちがうわ。
炭焼きだってある程度おちるのあたりまえじゃん。
ずれたこといってるんじゃねえよ。

178 :カレーなる名無しさん:2009/04/08(水) 21:21:36
>>165>>168とは別人だよね?
似てるように見えて意見が全く異なってるし。

179 :カレーなる名無しさん:2009/04/08(水) 22:09:42
んー、もうタンドリー論争よくね?カレーについて語れやカレーに。

180 :カレーなる名無しさん:2009/04/09(木) 03:27:57
>>167
>パサパサ嫌いのジューシー好きな日本人に合わせたんだろうな。

日本人がパサパサ嫌いって誰が決めたんだ?
タージのがジューシー?あれは汁かけてびしょべしょにしてあるだけで、
あれをジューシーというのは根本的に間違い。
肉から脂が染み出てくるのをジューシーというんだろ。

「日本人にあわせて」というのはたんなる詭弁なんだな。
インド料理でないことをごまかすためだな。
オーブンで焼てあるのに、ステーキ皿にのせて「鉄板料理」として売ってるよな。
どこまでインチキなんだよ。
タンドリーチキンをステーキ皿にのせてだしてるとこなんて世界中で
タージとデリーぐらいだけじゃないのか?

タージは売れればなんでもいいのよ。
だからからあげをメインで売ってるんだな。
そのうえ和風カレーとして「コロッケカレー」や「カレーカツ」まで売っている。
どこがインド料理なんだ?

「日本人にあわせた」=「インド料理ではない」
ということだ。




181 :カレーなる名無しさん:2009/04/09(木) 03:37:53
「日本人にあわせた」というフレーズはデリーの創業者がいってたものだ。
戦後、東京上野に開業したデリーはインドカレーの専門店だった。(タンドリーチキン
などはなかった)
あるお客さんに「とにかく辛いカレーが食べてたい」といわれつくられたのが
あの度辛い「カシミールカレー」
デリーの創業者は、インド滞在歴も長かった人だし、あんな度辛いカレーがインドには
ないことを充分認識していた。
だからといってインドカレー専門店なんだから、あれは(カシミールカレー)は
インドカレーじゃないなんてストレートにはいいづらい(いえない)
それで「あれは日本人にあわせたカレーだ」といったんだよ。

日本人があんな度辛いカレーを好むなんていう統計も根拠もないはずで、
「日本人にあわせたカレー」であるはずがなく、たんに「詭弁」でいってただけ。

タージはデリーのマネしただけなのに「日本人にあわせたインド料理」と
いってるからデリーよりタチが悪い。



182 :カレーなる名無しさん:2009/04/09(木) 03:58:30
>>176
>もともとタンドリーチキンなんて不味い肉をスパイスとヨーグルトで誤魔化して
なんとか食えるようにする料理だろ。

タンドリーチキンは、宮中料理で王様、貴族などの身分の高い人しか食べれない
超高級料理だったんだよ。もちろんその当時は(大昔は)、地鶏があたりまえだっただろうし、
つまりおいしい鶏肉をおいしく食べるための料理だったのさ。

インドは貧しい人の割合がとても多かった。庶民は貧乏で高い鶏肉は買えなかったし、
タンドール窯ももてなかった。

日本では高級料理であったタンドールチキンなどを売る北インド料理店がほとんど。
肉料理のほうが豪華でお金がとりやすいから。
早く、富山にも「南インド料理店」ができてほしいよ。

183 :カレーなる名無しさん:2009/04/09(木) 17:44:29
久しぶりに来たら長文だらけワロタ
全部は読んでないけどタージを目の敵にしてる所とか長文の連発とか妙に好戦的な所とか
なんか某所で見たことあるかも

184 :カレーなる名無しさん:2009/04/11(土) 01:55:42
>>176
>もともとタンドリーチキンなんて不味い肉をスパイスとヨーグルトで誤魔化して
なんとか食えるようにする料理だろ。

インドの人は家庭でけっこう自家製ヨーグルトを作るらしい。
気温が高いからミルクに菌入れ、瓶を布でくるんでほっておくとできるらしい。
そして魚をヨーグルトにつけておいて焼くという料理もインドにはある。

タンドリーチキンは不味い肉をスパイスとヨーグルトで誤魔化す料理ではない。
ヨーグルトを好むインド人のひとつの料理法なのである。





185 :カレーなる名無しさん:2009/04/11(土) 02:04:00
>>179
>んー、もうタンドリー論争よくね?カレーについて語れやカレーに。

カレーというのはイギリスの言葉で、スパイスをつかった料理をカレーというんだよ。
だからタンドリーチキンもカレーなんだな。

186 :カレーなる名無しさん:2009/04/11(土) 14:24:27
じゃあスレタイどおり、カレー屋について語ってくれ。マジでタンドリーチキンの話はもういいって。うんざり。

187 :カレーなる名無しさん:2009/04/11(土) 17:23:04
カレー屋でタンドリーチキン出してるンなら
話題に出してもいいんじゃね!?

188 :カレーなる名無しさん:2009/04/11(土) 19:49:23
じゃあ 富山のカレー屋について語ろう。
富山の特徴としては、中古車輸出が多い関係で北インド料理店が多いということだ。
北インド料理店の代表的な料理といえば、タンドリーチキンであるな。
タンドリーチキン抜きに北インド料理は語れない。
タンドリーチキンはやっぱり炭火の焼きたてがうまい。
ディナータイム用に夕方に焼いて、残りものをランチでだすというパターンが
多いのでディナータイにいくか、焼きたてはいつきたら食べれるかきいてから
いくのがいい。




189 :カレーなる名無しさん:2009/04/11(土) 23:21:30
タンドリーチキンに命かけてるんだね

190 :カレーなる名無しさん:2009/04/11(土) 23:26:59
で、あれだ。

結局、定食のカレールーは以前と比較して本当に減ってるのか?

それが一番知りたい。

191 :カレーなる名無しさん:2009/04/12(日) 05:24:41
サントシのナンは、ナンておいしいんだろう。

192 :カレーなる名無しさん:2009/04/12(日) 05:27:28
シャングリラのラッシーはおいしいラッシー(おいしいらしい)

193 :カレーなる名無しさん:2009/04/12(日) 14:19:29
ナンの一番美味いのはカシミールだろ。
ラッシーの一番美味いのはDILだろ。

194 :カレーなる名無しさん:2009/04/12(日) 17:35:19
富山の人はお米おいしいからナンは食べないんだろうね。
ナーン、ナンも食べるよ。

195 :カレーなる名無しさん:2009/04/12(日) 17:38:13
>>193
DILのマンゴーラッシーおいいしいね。


196 :カレーなる名無しさん:2009/04/12(日) 17:50:06
カツ丼にカレーかけて食うとウマイ。
いろいろ試したがレトルトのカレーマルシェ中辛が一番うまくなる。
レトルトのカレーマルシェ中辛を家で暖めておいてポケットに入れて
なか卯行く。なか卯でカツ丼を注文しあらかじめ暖めておいたレトルトのカレーマルシェ中辛
をかける。これ最高!コレ食べたらマジ病みつき。
どんな悲嘆にくれた奴でも明るくなる。
ぜひ、試してみたまえ。



197 :カレーなる名無しさん:2009/04/12(日) 18:46:49
>>196
そんな恥ずかしいことを店でできるのはお前だけだよwww

198 :カレーなる名無しさん:2009/04/13(月) 05:53:44
一匹だけか・・・・。

199 :カレーなる名無しさん:2009/04/13(月) 09:00:20
富山のカレー屋のタンドリーチキンは不味いんだからタンドリーチキンの話はもういらん。
長文の人、コテつけてくれたら嬉しい。

>>196
旨そうだな。
ていうか、かつ丼持ち帰りしたほうがよくね?

200 :カレーなる名無しさん:2009/04/13(月) 15:12:01
ゴーゴーカレーって何気に美味いね。飽きるまで毎日でも食いたい。
呉東のほうにもあればいいのに。

201 :カレーなる名無しさん:2009/04/13(月) 15:46:16
>>200
そんな事言うと、どっかの粘着に取り憑かれるぞ

202 :カレーなる名無しさん:2009/04/13(月) 18:11:33
2匹になった

203 :カレーなる名無しさん:2009/04/13(月) 18:18:43
>>200

ゴーゴーカレーは呉西には1軒もありません。
県内では、呉羽と掛尾にあります。
呉羽・掛尾は呉東だということは富山県人の常識です。


204 :カレーなる名無しさん:2009/04/13(月) 18:19:35
2匹と見せかけて1匹じゃないかな?

205 :カレーなる名無しさん:2009/04/13(月) 18:26:04
タンドリー、タンドーリをNG word登録したらすっきり。

206 :カレーなる名無しさん:2009/04/13(月) 22:06:36
カレー屋伊東はさすがに人気店、旨い
ゴーゴーは安心して食える。
デリーのブラックカシミールは時々むしょうに食いたくなる。
インディラ、さすがにデリーと似てますな。
タージのタンドリーチキン(゚Д゚)ウマー ローストチキン?こまけぇことはいいんだよ!!AA(ry
サントシはナンが旨い。ナンだけで何枚も食える。
シャングリラはシークケバブが旨い。野菜たっぷり。ランチ結構安い。
ニューデリーはカレーうどんが面白い。ランチ安い。
パキスタン系では
ラジャレストランはカレー具だらけいい感じ。ネズミさん達こんにちは
DILは自称ファミレス。メニューの写真がひしゃげてる。パキスタン系で唯一ご飯がジャポニカ
カシミールはやっぱビリヤニだよなー、コストパフォーマンスは富山じゃ最強、傾いたプレハブいつ倒潰?

でも一番うまいのは、うちの嫁カレー

207 :カレーなる名無しさん:2009/04/14(火) 01:00:03
>>206
>ゴーゴーは安心して食える。

他の店は安心して食えないのか?
というかゴーゴーの褒め言葉みつからなかったんだな。

208 :カレーなる名無しさん:2009/04/14(火) 03:03:33
この前サントシで初めてテイクアウトしたんだが、冷めたナンとほんのり暖かさが残ってるカレーの組み合わせが意外と美味しゅうございました。

お店で食べる、ちぎるのも苦労するような熱いナンとは違って食べやすいしね

209 :カレーなる名無しさん:2009/04/14(火) 03:30:15
サントシは炭火だよね。ナンもタンドリーチキンも炭火がいいんだわ。

210 :カレーなる名無しさん:2009/04/14(火) 07:18:31
>>206
やっぱデリー、タージのタンドリーチキンがおいしいよね。
インディラのグリルチキンもね。

211 :カレーなる名無しさん:2009/04/14(火) 07:19:35
>>209
でもサントシのタンドリーチキンはジューシーじゃないよ?

212 :カレーなる名無しさん:2009/04/14(火) 09:43:22
>>207
お前はいつも言う事が極論なの。
もうどっか行って・・・

213 :カレーなる名無しさん:2009/04/14(火) 09:45:19
>>206
>やっぱデリー、タージのタンドリーチキンがおいしいよね。
インディラのグリルチキンもね。

誤り
やっぱデリー、タージのタンドリーチキンがおいしいよね。
インディラのグリルチキンもね。

正解
やっぱデリー、タージのタンドリーチキンはタージのタンドリーチキンじゃないけど
おいしいよね。
インディラのグリルチキンもね。



214 :カレーなる名無しさん:2009/04/14(火) 10:49:58
http://blog.livedoor.jp/yakibushi100g/archives/26859775.html

215 :カレーなる名無しさん:2009/04/14(火) 11:38:17
サントシのナンはほのか甘味があってサクサク。
生地になにか工夫してるのかな。

>>213
日本語でおk

タージのナンてどうやって焼いてるのかね?
タンドール使ってる某店よりは旨いんだが。

216 :カレーなる名無しさん:2009/04/14(火) 12:19:25
>タージのナンてどうやって焼いてるのかね?
>タンドール使ってる某店よりは旨いんだが。

タージの海老坂は、炭火タンドール窯でナンは焼いてるよ。
タンドリーチキンはオーブン焼きだけどね。

217 :カレーなる名無しさん:2009/04/14(火) 13:24:41
>>216
レスあんがと。
タンドールあるんだね。
なら普通のタンチキも売ればいいのになあ

218 :カレーなる名無しさん:2009/04/14(火) 17:46:35
タンドリー論争してる人って案外二人とかだろ?全然面白くないし。

219 :カレーなる名無しさん:2009/04/14(火) 18:30:22
炭火の話もどうでもいい。

220 :カレーなる名無しさん:2009/04/14(火) 21:33:07
ここ、IDでないから色々面倒くさいな

221 :カレーなる名無しさん:2009/04/14(火) 22:40:40
炭火焼アイスコーヒーの季節がもうすぐ
あの苦味がたまりませんです。
炭火最高!
ナンもタンドリーチキンもアイスコーヒーも炭火だね。


222 :カレーなる名無しさん:2009/04/14(火) 23:57:47
タンドリーチキンでなくとも肉、魚、野菜焼くときは炭火がうまいわな。

223 :カレーなる名無しさん:2009/04/15(水) 10:34:17
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224 :カレーなる名無しさん:2009/04/15(水) 13:07:32
>>221

コーヒーの場合は炭焼きは関係ないな。
炭火じゃなくても均等にむらなく焙煎するのは、一定の技術をもった人なら
充分可能だし。
炭火コーヒーが苦味が強いのは炭焼きのせいでなくて
深炒りになってるからだな。

最近摘発されてた業者いるけど、炭焼き焙煎はコストがかかるんで
普通のガス火で焙煎したものとまぜて「炭焼き」として売ってるみたいだよ。

225 :カレーなる名無しさん:2009/04/15(水) 13:08:20
>>221

コーヒーの場合は炭焼きは関係ないな。
炭火じゃなくても均等にむらなく焙煎するのは、一定の技術をもった人なら
充分可能だし。
炭火コーヒーが苦味が強いのは炭焼きのせいでなくて
深炒りになってるからだな。

最近摘発されてた業者いるけど、炭焼き焙煎はコストがかかるんで
普通のガス火で焙煎したものとまぜて「炭焼き」として売ってるみたいだよ。

226 :カレーなる名無しさん:2009/04/15(水) 21:30:05
もはやカレースレではないですね。フフ


227 :カレーなる名無しさん:2009/04/15(水) 22:52:09
だから“カレー屋”スレだってば。
極端に言えばどこかのカレー屋で寿司を出してたら
それも話題にできるんだよ!

228 :カレーなる名無しさん:2009/04/16(木) 03:59:56
西町カレーの牛丼や豚丼について語ろうじゃないか!

229 :カレーなる名無しさん:2009/04/16(木) 05:12:52
富山糞ジジ死ねその老いたすがた気持ち悪すぎ白髪しわ気持ち悪すぎ死ぬとき このレスの事思い出してくれよちょっとは落ち込めよ そのみにくい姿で世の中に出てくんなよ
中年だと思ってない富山中年じじー死ねその老いたすがた気持ち悪すぎしわしわしわしわしわしわしわしわしわしわしわしわそのみにくい姿で世の中に出てくんなよ眼鏡
その老いたすがた気持ち悪すぎ
その老いたすがた気持ち悪すぎ
その老いたすがた気持ち悪すぎ
その老いたすがた気持ち悪すぎ

230 :カレーなる名無しさん:2009/04/16(木) 12:20:44
>>228

ネパール料理店なのに
牛丼や豚丼があるのか。
どうしてなのか?探偵!ナイトスクープで調査してもらえばいいかも。

231 :カレーなる名無しさん:2009/04/16(木) 18:12:29
西町カレーにはトルティアもあるよん
ビールは各国揃ってて米はなぜかカルガモ米を使用。
食い物の料金はグラム1.5円の計り売り
ネパールベースでありつつ色んな意味で不思議なカレー屋

232 :カレーなる名無しさん:2009/04/17(金) 18:05:07
>カルガモ米

たぶん無農薬・有機農法の米なんだろうな。
普通、カレー屋っていい米つかわないんだよな。
パサパサした米のほうがカレーにあうというのもあるんだが。

米からこだわる西町カレーは信用できる。
まえから行きたいと思ってるのだが、駐車場がないみたいで、いきずらい。

ちなみに正確には、カルガモ米でなくて合鴨米なんだな。




233 :カレーなる名無しさん:2009/04/17(金) 19:55:31
アイガモ農法の開祖、荒○○耕氏は南砺市在住。
田んぼの草とりに鯉(金魚だったか?)とか泥鰌とか色々試行錯誤した結果、合鴨が一番うまくいったそうな。
その後、荒○氏の噂を聞きつけた古○隆○氏が荒田氏にアイガモ農法について直接、教えてもらう。
古○隆○は荒○氏に学んだ事を本にして刊行。
本はそこそこ売れ、古○氏はアイガモ農法の大家としての地位を確立し、講演会なんかにもしょっちゅう呼ばれるように。
だが、その本には荒○氏についての記述はなく、まるで自分がアイガモ農法を開発したかのような内容であった。
荒○氏は当然激怒
今も荒○氏と古○氏の仲は険悪。

荒○氏は商売っけはあんまり無い人みたいで今も普通にエコでロハスな生活に邁進してるらしい。
一方の古○氏は…

でも、なんだかんだで合鴨米は高い。しかも、そんなに旨くもない。
エコとかロハスって言葉が好きな人にはいいのかもなあ、っていう程度。

古代米だか赤米とかもあったような気がする>西町カレー

234 :カレーなる名無しさん:2009/04/18(土) 11:53:50
現代ではその種の作物は結局贅沢品。仕方ないな。

235 :カレーなる名無しさん:2009/04/18(土) 21:38:24
>でも、なんだかんだで合鴨米は高い。しかも、そんなに旨くもない。

無農薬とか有機栽培とかのお米作るところというのは、普通は、
山手のおいしいお米作れないとこがほとんど。
赤丸(高岡市福岡町赤丸)とか平野でおしいいお米取れるところは、
普通にコシヒカリ作れば売れる。

おいしいお米は作れないけど、有機農法とか無農薬のお米作れば、高い値で売れる。
「合鴨米」というだけで、こだわってる人は買う。
でももともとおいしいお米とれないとこのものが多いから、まずくて当然かもね。



236 :カレーなる名無しさん:2009/04/19(日) 00:58:21
米スレ行ってくれお前ら

237 :カレーなる名無しさん:2009/04/19(日) 11:22:10
実際にアイガモ米は不味い
おいしい米が作れないところで作ったから、とかそんなレベルじゃない。
知り合いの某生産農家さんも、もともとうまい米を作るとか儲けるのが目的ではないし、
手間が掛かって面倒だし実際もうからない、と言ってる。
じゃあ、なんでやってるか聞くと、"物質的な充足よりも大切なものがある"ってことらしい

ここでカレーの話。
昨日マイタイでグリーン食ったが、まったりしすぎて俺には合わなかった。

238 :カレーなる名無しさん:2009/04/19(日) 13:29:49
もう終わったけど、ココイチの期間限定のグリーンカレー美味かった。あれレギュラーメニューに
してほしい。ご飯ふやしてさ。

239 :カレーなる名無しさん:2009/04/30(木) 20:49:02
ナンカレーのナンとカレーうまかった。

240 :カレーなる名無しさん:2009/05/03(日) 13:47:17
ココイチで地域限定カレー出たね。金沢カレーで美味しそうだった。

241 :カレーなる名無しさん:2009/05/09(土) 08:06:18
ブログ界隈でラジャレストラン体験記がちょっとづつ出てきた。
最近は営業していることが多いからかな。
ライスを頼んだらカシミール以上に山盛りにしてくれた。

242 :カレーなる名無しさん:2009/05/16(土) 10:12:47
スレ見て行ってみたくなったんじゃない>ラジャ
ここにはラジャ好きな奴が多いっつーか異常にラジャ関係の書き込み多いから

243 :カレーなる名無しさん:2009/05/16(土) 20:01:59
ラジャは数回行ったが今まで一度も日本人に合ってないんだが、そのわりにこのスレでは人気だ。
あそこのカレーは唐辛子が少し前に出てる感じの味なので、どちらかといえばカシミールのほうが好きなんだけど、これは好みの問題になるな

新しくできたナンカレーもパキスタン系との話だけど、あそこは日本人向けだ
辛さを聞かれて普通と答えたら、ほんとに日本人感覚での普通だった。ライスもジャポニカ

244 :カレーなる名無しさん:2009/05/16(土) 21:17:44
ラジャってネズミ出るところでしょ?絶対行きたくない。

245 :カレーなる名無しさん:2009/05/17(日) 12:45:24
>>243
>ラジャは数回行ったが今まで一度も日本人に合ってないんだが、そのわりにこのスレでは人気だ。

サーセン
ラジャ関係の書き込みの2/3くらいはおれの書き込みです。
あんまり客が少ないからかわいそうでなあ。
それにしてもカシミールも日本人客増えたな。
昔は日本人が入ってきたってだけで店員がテンパってたのに。

246 :カレーなる名無しさん:2009/05/19(火) 00:10:32
大門のタージ、ライスおかわり無料サービス終了してた。代わりに大盛り無料だってよ。
それとここは単品カレー頼んでもラッシーついてこないんだな。戸出、高岡は出てくるのに。

247 :カレーなる名無しさん:2009/06/11(木) 00:06:33
カレー

248 :カレーなる名無しさん:2009/06/11(木) 22:33:38
wwwwwwwwww

249 :カレーなる名無しさん:2009/06/14(日) 16:23:13
天正寺のあたりにインディラが出来てた
もう営業してんのかな

250 :カレーなる名無しさん:2009/06/14(日) 21:24:10
ニューデリーって今どうしてる?

こないだ西町カレーに行ってきたが、うーん…
カレーはともかくチャパティとかビリヤニがどうもな。



251 :カレーなる名無しさん:2009/06/24(水) 01:07:31
富山のインド風カレーは苦手
富山には旨い店ないね
今度東京攻めるわ(苦笑)

252 :カレーなる名無しさん:2009/06/24(水) 03:29:18
ハイハイ

253 :カレーなる名無しさん:2009/06/24(水) 16:21:19
経堂にあったチャンカレーがゴーゴーカレーになってて驚いた
いつの間に・・・

254 :カレーなる名無しさん:2009/06/26(金) 01:09:41
>>253
マジですか?チャンカレよりゴーゴーのが好きだから嬉しい!
チャンカレはルゥもカツもなんかもっさりしてるし。

255 :カレーなる名無しさん:2009/06/27(土) 14:56:24
経堂のゴーゴーカレー
来月24日までトッピングサービス券が貰える様子

256 :カレーなる名無しさん:2009/06/27(土) 15:55:02
富山の人は55嫌いかと思った。
まあルーがブラックだしね。

257 :カレーなる名無しさん:2009/06/28(日) 01:32:51
個人的にはゴーゴー大好き。チャンカレやかれえていより全然美味い。
太らないなら毎日でも食べたいくらい。でも店内のテレビモニタに延々と流れてる
自社宣伝のビデオだけは食欲無くさせる。あれやめろや。

258 :カレーなる名無しさん:2009/06/28(日) 17:04:03
>>253
チャンカレ食べるつもりで行って驚いたよ
カツ小さいしご飯はねっとりしているしルーはいまいち…orz
今度からは太郎丸へゴーゴーかな
天正寺チャンカレは店員の雰囲気も味もいい店だっただけに残念

259 :カレーなる名無しさん:2009/06/28(日) 21:37:12
確かに経堂のゴーゴーは店員の私語が多かったのが気分悪かったなぁ

260 :カレーなる名無しさん:2009/07/03(金) 23:10:01
牛すじと、とろけるカレーで結構旨いカレーが出来た。

261 :カレーなる名無しさん:2009/07/04(土) 22:25:49
>>249
このインディラって魚津のインディラと関係あるのかな?

262 :カレーなる名無しさん:2009/07/05(日) 10:31:45
>>261
あれ、支店だと思ってたんだけど別のお店なのかな
もう営業してました?

263 :カレーなる名無しさん:2009/07/05(日) 11:38:43
魚津の支店でしょ。小杉か新湊にもあったよね。

264 :カレーなる名無しさん:2009/07/06(月) 01:23:19
チャンカレって店によって味の差が大きい?
経堂のが無くなったので別店に行ったのだが… orz
それに食べ物屋なのに禁煙じゃないなんて ^^;
経堂で作ってた人はどこ行ったのかな

265 :カレーなる名無しさん:2009/07/07(火) 02:21:13
何がどうなってチャンカレがゴーゴーに変わったのか良く分からんが
個人的にはチャンカレ派かな・・・ 元某大生の端くれなので

266 :カレーなる名無しさん:2009/07/23(木) 08:58:13
ーに

267 :カレーなる名無しさん:2009/07/24(金) 08:20:33
ブーブーブーはポークカレー
モォゥー モォゥーはビーフカレー
プープープーは おならカレー

富山はやっぱりお米カレー

268 :御前 茂名亜:2009/07/25(土) 12:20:38
           とやまとやま〜
            川 ̄ ̄ ̄
            川^∀^
            川 黒部ダム
        ∧∧         |\∧/|
とやま〜  (゜д゜)        |´∀` |とやまとやまとやま〜
       (  )         \   /
       ‖‖            ̄T ̄
       ○○          ∈∋|∈∋


269 :カレーなる名無しさん:2009/07/26(日) 01:52:16
DILのナンて最近感じ変わった?
昔はもっと周り香ばしくてもちもちだったと思うんだが
最近はなんか妙に生焼けっぽい…

270 :カレーなる名無しさん:2009/07/26(日) 03:06:42
DILか
昔入ったことある
1000円でボリュームたっぷり
いい店だ

ただ外人ばかりでかなりアウェイだったけど

271 :カレーなる名無しさん:2009/07/26(日) 09:24:23
DILは最初にスープ出してくれるから好きだ。
野菜クズだったりかきたまだったり色々だけどどれも同じ味なのが面白いw
テイクアウトでも食わせてくれる。
元がファミレスだったせいかカシミールとかラジャ(このスレ読んで初めて営業してると知った)
よりも入りやすいし顔見知りになったら金額サービスしてくれたり
デザートやお菓子くれたりもするよ。

272 :カレーなる名無しさん:2009/07/28(火) 00:14:57
ナンはカシミールのほうが美味いと思うけど、マンゴーラッシーはDILのが最高に美味い。
あれ飲みたさにDIL行ってしまう。

273 :カレーなる名無しさん:2009/07/28(火) 15:03:34
射水のイータウン向かい、なか卯とマックの間の居酒屋二階「ナンカレー」行った人いる?
TJ8月号に載ってた
紹介文読むとパキスタン系っぽい
基本日本人向けだけど希望があればパキスタンの味にもしてくれるそうな

274 :カレーなる名無しさん:2009/08/02(日) 21:04:23
>>273 んまかった。ワシは好き。リピートするわ。

275 :カレーなる名無しさん:2009/08/03(月) 00:44:42
レポプリーズ

276 :カレーなる名無しさん:2009/08/03(月) 22:59:24
射水「レストラン ナンカレー」のバターチキンカレーセット
ttp://hokurikucurry.blog40.fc2.com/blog-entry-17.html

277 :カレーなる名無しさん:2009/08/05(水) 00:42:07
あんたきのどくな
少し前のDiLみたいに白い皿で出るのがいいね
タンドール温まるまで〜ってのも誠実で良い

278 :カレーなる名無しさん:2009/08/05(水) 01:46:32
>>276
そのサイト、ナマステさんの北陸カレー物語がリニューアルしたのかと思ったら、
全然別のサイトなんだね。ややっこしいタイトルにしたもんだな…


279 :カレーなる名無しさん:2009/08/06(木) 15:33:56
あそこは雰囲気良かったよね。
店内きれいだったし。
チャンカレの方が好きだから少し残念だ。

ゴーゴーは味が濃すぎで後半つらくなる。

280 :カレーなる名無しさん:2009/08/07(金) 22:20:25
デリーの支店が山室に出来るぜ

281 :カレーなる名無しさん:2009/08/08(土) 00:02:25
 富山郵便局横にあった、伝説のカレー店

 ガンダーラは何処に行ったのか? 味の引継ぎはないのでしょうか?

 某有名シェフも全国で5本の指に入るカレーと語ったカレー
 

282 :カレーなる名無しさん:2009/08/13(木) 20:50:05
ガンダーラ行ってみたかったな〜

283 :カレーなる名無しさん:2009/08/15(土) 13:41:46
山室のデリー、ナンが美味しくなかった。
がっかり。

284 :カレーなる名無しさん:2009/08/15(土) 14:31:40
ゴーゴーカレー本日サービス券3枚おいしいです
松井2本か〜

285 :カレーなる名無しさん:2009/08/15(土) 18:19:19
美味しくなかったナンは高岡駅南の亜細亜館だな
カレー自体は悪くないんだけどナンが普通のふかふかのパンみたいで
味もなんか違うんだよな
久々にDiLかカシミールのナン食いたい

286 :カレーなる名無しさん:2009/08/16(日) 02:32:07
インディラのナンも美味いよ。カシミール、ディルは遠いから
インディラでお世話になってる。

287 :カレーなる名無しさん:2009/08/16(日) 16:18:43
インディラも好きだよ
美味いし値段も手ごろで色々選べるから
しかし逆に自分はそっちが遠いんだわw
射水にも出来たけどね

288 :カレーなる名無しさん:2009/08/16(日) 20:39:32
インディラ、富山にもできたよ

289 :カレーなる名無しさん:2009/08/19(水) 14:42:24
デリー山室に行ってきた。普通に美味しかったが、掛尾には劣るな。
ナンが少し残念だったのと、全体的に値段が若干高めか。メニューが豊富で説明書きがあったのは良かった。

290 :カレーなる名無しさん:2009/08/19(水) 20:26:48
掛尾にねーよバカ

291 :カレーなる名無しさん:2009/08/20(木) 15:00:40
根塚の間違いだった。わかっているくせに意地悪だな。
追加情報で山室はカリーセットが一律1,050円っぽい。

292 :カレーなる名無しさん:2009/08/20(木) 22:27:04
山室のデリーってどこですか?

293 :カレーなる名無しさん:2009/08/20(木) 22:44:09
ハビブq(^-^q)がんばれ!

294 :カレーなる名無しさん:2009/08/21(金) 00:47:18
山室のユニクロの並びじゃなかったかな?

295 :カレーなる名無しさん:2009/08/21(金) 08:06:46
>>292

ttp://map.yahoo.co.jp/pl?lat=36.66937194&lon=137.23977778&ac=16201&az=1126&v=2&sc=3

296 :292:2009/08/21(金) 08:45:15
>>294-295
ありがとうございます。今度いってきます。

297 :カレーなる名無しさん:2009/08/21(金) 15:06:50
>>295の地図より少し北側だよ。ピザーラ、かまどやがある所。

298 :295:2009/08/21(金) 18:46:13
あれ、なんで位置がずれちゃうんだろう。
北にレストランブフというのがあるが、そこ。

299 :292:2009/08/21(金) 23:29:02
以前モスバーガーがあったところですね!?

300 :カレーなる名無しさん:2009/08/22(土) 00:37:46
やっぱターバンのカレーが1番だろ

301 :カレーなる名無しさん:2009/08/23(日) 00:27:55
かれえていの歴史、支店、分店、各店のメニュー、カリカットとの関係について誰か知っている人がいたら教えて下さい。

302 :カレーなる名無しさん:2009/08/23(日) 00:59:19
かれえていの魚津店、なんだありゃ
二度と行かねぇ

303 :カレーなる名無しさん:2009/08/23(日) 13:22:28
>>302
何かあったの?

304 :カレーなる名無しさん:2009/08/23(日) 13:57:20
衆院選、民主勝利後の最悪シナリオ

民主が国政第一党になる

公明「外国人参政権などの党としての本懐で民主党と一致した」
民主、公明の連立政権成立

国政での外国人参政権が成立
国政選挙で民主、公明、社民更なる躍進

人権擁護法が与党の賛成多数により成立
行政、在日朝鮮人、中国人、宗教法人を批判すると罰せられる様になる

国籍法の更なる緩和
日本国籍と生活保護資格だけ持つ、日本人の血が一滴も入ってない中国人が急増

在日朝鮮系、中国人系の国会議員も出現
親中国の自民議員が民主に寝返る
自民党完全無力化、または解散消滅

日本乗っ取り完了

 「民主党の正体」 「ミコスマ」 「韓国は“なぜ”反日か?」で検索

305 :カレーなる名無しさん:2009/08/26(水) 15:46:20
中川原のグルモグ期待外れ記念カキコ
カレー屋のカレーというよりドライブインのカレーって感じ

306 :カレーなる名無しさん:2009/08/26(水) 22:30:07
向新庄に建築中のアレ、ユニクロかな?

307 :カレーなる名無しさん:2009/08/28(金) 16:21:00
>>306
車屋さんだったとおも

308 :カレーなる名無しさん:2009/09/02(水) 14:42:57
魚津のインデアンカレー、カレー自体は美味しいのに
福神漬けが臭いんだよ。多分日中ずーっと出しっぱなしだから
傷んでるんだろ。試しに少し食べてみたけど、やっぱり腐った味がする。
カレーに福神漬け入れないなんて考えられんだろ。誰かあの店に通報してくれ!

309 :カレーなる名無しさん:2009/09/02(水) 22:36:46
福神漬け喰う奴って味覚オンチだろ

310 :カレーなる名無しさん:2009/09/04(金) 06:09:49
>>309
なぜ?理由を述べよ。

311 :カレーなる名無しさん:2009/09/04(金) 11:33:09
>>303
302じゃないが、私の体験。
出てきたカツカレーのルーが冷めてる。というか既に表面に膜がはってる。
豚カツの揚げ上がりとタイミングが合わなかったのかなと一応好意的に判断。
豚カツも冷めてる。衣もカリカリどころかふにゃふにゃ。
ご飯もぬるい。
一口食べただけでお勘定。
平日の13時ちょっと前で、お客は私ひとり。
お店の入り口の黒板に「築地直送いくら丼」だって。
なにがやりたいんだか。




312 :カレーなる名無しさん:2009/09/05(土) 01:02:25
魚津のかれえていって夜飲み屋になってんの?なんかカウンターの後ろが酒ズラーっと並んでてやだ。
よくわけわかんないメニューとかもあるし。純粋にカレー屋しろよ。ほんとに何がやりたいんだかわからんよ。
かと言って出しっぱなしの臭い福神漬け出すところもやだ。

313 :カレーなる名無しさん:2009/09/05(土) 01:17:06
高岡の昭和町にあるインディアンカレー?フレッシュ佐竹の前の
あそこ行った人おったら感想聞きたいです

314 :カレーなる名無しさん:2009/09/07(月) 13:25:03
高岡の昭和町にあるインディアンカレー
まあインディアンカレーだな。
魚津より良いかな日曜は休みですからね。
閉店も早いですからね。


315 :カレーなる名無しさん:2009/09/08(火) 00:36:10
>>314
お前の日本語全然理解できん

316 :カレーなる名無しさん:2009/09/10(木) 11:42:34
カレー屋入ったら、メニューにズラリ、レトルトカレーの商品名がかいてあり、
その中から選んで注文する店だった。ライス、ラッキョウ、ドリンク付き
で550円〜700円。
カウンターには、何十種類ものレトルトカレーが並んでて。
嘘なんだけどね。

317 :カレーなる名無しさん:2009/09/10(木) 13:20:20
いやあるよそういう店。
まあ富山には無いけど。

318 :カレーなる名無しさん:2009/09/10(木) 21:26:20
某道の駅のカレーは間違いなくボンカレーだけどな

319 :カレーなる名無しさん:2009/09/13(日) 13:46:02
>>318
そんな高いもん使ってる訳ないだろ。
カレーのように大量に作れば、伸ばせる物は業務用缶詰(でかい奴)を使用。
仮にレトルトを使用する場合でも、ハチとか冷凍会社の品物。

320 :カレーなる名無しさん:2009/09/13(日) 20:32:18
レトルトはみんな同じ味にしか思えない。全部レトルト臭がする。
まだココイチの冷凍のやつのほうがマシ。でもなっとくのキーマだけは別。

321 :カレーなる名無しさん:2009/09/15(火) 03:04:43
>レトルトはみんな同じ味にしか思えない。

レトルトカレー「2009年版 ビーフカレーLEE 辛さX30倍」に増強ソースを入れて
辛さ45倍にしたLEEを食ってからいってほしい。

322 :カレーなる名無しさん:2009/09/15(火) 05:54:12
>>321
そりゃそんだけ辛くすりゃ味なんて分からんからな

323 :カレーなる名無しさん:2009/09/16(水) 01:10:14
308 前に早い時間に行ったらまだテーブルに福神漬けが並んでなくて、
奥からでてきたよ。置きっぱじゃないんじゃない?

324 :カレーなる名無しさん:2009/09/16(水) 13:41:43
>>323
それ最近の話?クレームでも出たのかな?それか、早い時間だったから冷蔵庫から出してきただけかも。
自分はいつも1時半過ぎ、2時近くに行くんだけど、いっつも臭い。雑巾みたいな臭いがするんだよ。
味もおかしくなってるし。朝から閉店まで出したままになってるのは間違いないよ。陽も入る店内だから
傷んでくるのは間違いない。一度試しにそのくらいの時間に行ってみてよ。


325 :カレーなる名無しさん:2009/09/16(水) 17:57:43
「カレー専門店ルー」という看板をあげてる店に入いって、メニュー見て注文
しようとしたら、メニューには、ラーメンしかかいてないんだよ。そして周りの
人も食べてるのは全員ラーメン食べてるんだよ。カレー食ってる人は一人もいなくて
おかしいなと思って店の外にでてみて看板確かめたら「カレー専門店ルー」とかいてあるし、
わけわかんなくなって、お店の人に聞いたんだよ。
「なんでカレー屋なのにラーメンしかおいてないの?」
そしたら、「カレー専門店ルー」という名前のラーメン専門店なんだって!


326 :カレーなる名無しさん:2009/09/16(水) 22:17:36
カレー味にしたウンコを食わされている疑いはぬぐえないのに・・・・。

327 :カレーなる名無しさん:2009/09/16(水) 23:07:24
ナンカレーって今月やってる?

328 :カレーなる名無しさん:2009/09/17(木) 12:33:11
県外から親戚のところに遊びにきて、1日目に富山発祥のブラックラーメンを
食べにつれていってもらったのですが、塩からずぎて、うまいと思えませんでした。
でも周りの人は、もくもくと食べている人ばっかりなのでびっくり。
富山の人ってマゾなんですかね。
2日目は、富山名物だとかいうブラックカシミールというカレーを食べにいきました。
うまいとかまずいとかのレベルではなく、ただただ辛いだけ。辛すぎて最後まで
たべれませんでした。でも他の人たちは、辛そうな素振りもみせず食べ続けていました。
こんな辛いもの平気でたべれるなんて、富山の人はマゾなんですかね。
雪に耐えるうちになんいでも耐える力がつくのでしょうか?
ブラックというのは、ブラックリストのブラックだとおもいました。
もう富山には2度ときません。

329 :カレーなる名無しさん:2009/09/17(木) 16:31:36
ラーメンを塩辛いって思うのは最もだと思うけど
ブラックカシミールを何も感じない程辛いって思うのは
ちょっと辛さ耐性が無さ過ぎなんじゃないかい。
激辛好きは全国どこにでもいるし、そういう人はブラックを全然辛いと思わないよ。

330 :カレーなる名無しさん:2009/09/17(木) 19:45:41
カシミールばっか食ってると、確実に禿げる。

331 :カレーなる名無しさん:2009/09/17(木) 23:27:59
もっとまともな親戚いないのかよ
ま、二度と来なくていいけど

332 :カレーなる名無しさん:2009/09/18(金) 07:11:32
うゎ〜い!2つも釣れた!

333 :カレーなる名無しさん:2009/09/18(金) 14:15:24
富大近くのアジャンタってまだあるのかな。たまに富山帰ると行きたくなるのになかなか行けず、はや20年。
あのオムライス、カレーとはいえないかもしれんが、部活帰りによく食ったなあ。カレーはあんまし食べなかったが、結構辛くてうまかった。
またママさんが美人だったんだわ。自分が通ってた時、大きいお腹抱えて頑張ってて、なんともあったかい雰囲気の店だった。
かれえ亭がまだあるみたいだし、残っててほしいな。

334 :カレーなる名無しさん:2009/09/19(土) 00:39:03
>333
アジャンタ
あそこは駐車場がないから、行きたくても通り過ぎてしまったりするんだよね。
数年前に近くに、カレーチェーン店ができてから、2階にあったあのレストランは閉鎖し、
テイクアウト専門の店になったよ。
一時期、テイクアウトと平行しながらレストランも復活させていたけど、閑古鳥が
鳴きまくりですぐに閉鎖。
テイクアウトだから、前に車止めて、持ち帰るしかないね。
あの奥さんは今は、あまり店にでなくなったよ。

値段の安さはいまも健在ですよ。
チリポークカレーがオススメ。

335 :カレーなる名無しさん:2009/09/19(土) 07:19:18
http://www.welovespice.com/

336 :カレーなる名無しさん:2009/09/19(土) 10:46:58
昨日昼飯食ってからなんも食べてない
誰かカレー食べさして

337 :カレーなる名無しさん:2009/09/19(土) 12:24:18
アジャンタはいいよ。安いし、おいしいし
カレーは、レトルトより安いし。

富山NO.1のカレーショップはアジャンタに決定!



338 :カレーなる名無しさん:2009/09/19(土) 13:11:31
アジャンタ食べさせて
おごって

339 :カレーなる名無しさん:2009/09/19(土) 19:01:41
アジャンタのこと、教えてくれてありがとう。今度帰ったらテイクアウトしてみるよ。
あの奥さん、今頃はさぞかし美熟女に…と期待してたっつーとスレ違いだな。もうお店に出てないのは残念だけど、カレーは期待できそうだな。楽しみ。

340 :カレーなる名無しさん:2009/09/20(日) 15:37:22
>339
>もうお店に出てないのは残念だけど、

お店に全然でてないということはない。

おれが行くときはパートさんのほうが多い。たまに奥さんみかける。

341 :カレーなる名無しさん:2009/09/20(日) 17:38:03
奥さんエロい?

342 :カレーなる名無しさん:2009/09/21(月) 02:55:25
>奥さんエロい?

間違いなくエロい。

343 :カレーなる名無しさん:2009/09/21(月) 11:28:09
アジャンタ行って来る

344 :カレーなる名無しさん:2009/09/22(火) 14:05:56
アジャンタ最高

345 :カレーなる名無しさん:2009/09/22(火) 18:17:40
アジャンタのカレー、これでもか!ていうくらい肉がこんもり
はいってるんだよね。それなのに安い。
コロッケなんて30円だぜ!
それでカレーはおししいし。
でもここのキーマだけは嫌い。ケチャップかけてあるんだもん。

346 :カレーなる名無しさん:2009/09/23(水) 11:38:03
もうすぐお昼だじょ  アジャンタにレットゴー

347 :カレーなる名無しさん:2009/09/25(金) 02:26:32
インドカレー好きだけどアジャンタ旨い?

348 :カレーなる名無しさん:2009/09/25(金) 23:50:36
>>347

インドカレーといってもいろいろあるし、味、辛さの好みは人それぞれ
だから、なんともいえんね。

基本はチキンカレー、ポークカレー、ビーフカレーの3つ。
チリポークカレーが一番辛いがデリーのカシミールよりは全然辛くない。

http://www.welovespice.com/takeajanta/

http://www.welovespice.com/takeajanta/intro/

上記のページでも見て判断してくれ。


349 :カレーなる名無しさん:2009/09/25(金) 23:55:06
ガキの頃、親父の実家の富山に行ったとき
富山駅近くのカレー屋がものすごく美味かった。

25年ぶりに富山に行ったときに探してみたが
すでに閉店していたと聞いてガッカリした。

ところで、今でも「ビバクイズ」ってやってんの?




350 :カレーなる名無しさん:2009/09/26(土) 01:06:34
>>349
ビバクイズは93年に終わったよ
ttp://www2.knb.ne.jp/viva_sp2006/
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%93%E3%83%90!%E3%82%AF%E3%82%A4%E3%82%BA

351 :カレーなる名無しさん:2009/09/26(土) 19:00:48
氷見牛カレー735円っておいしい?あんなん買うやついるんだよな

352 :カレーなる名無しさん:2009/09/26(土) 22:12:54
>>350

ありがとうございます。

353 :カレーなる名無しさん:2009/09/28(月) 02:42:30
>>351
ギャル曽根絶賛「氷見牛カレー」
http://www.j-cast.com/mono/2008/05/26020491.html

354 :カレーなる名無しさん:2009/09/28(月) 06:02:40
http://www.mbs.jp/rankin/backno/20080516_1.shtml

355 :カレーなる名無しさん:2009/09/29(火) 18:01:08
タージマハール大門店の看板が逆さまになってる。カレー道場とかかいてある。
これってタージのワンパターンだな。
売れてない店は、これをする。

そんなせこい手段で目立とうとしても、無駄でしょう。

356 :カレーなる名無しさん:2009/09/30(水) 14:44:20
久々にカシミール行ったら、中古車が無くなってて
スッキリしすぎでビックリしちまったよ。
そのせいなのか、たまたまなのか、結構見かけた外人客が
まったくいなかったなぁ。

日本人客は以前と変わらずだったけど、店は大丈夫なのかなぁ…

357 :カレーなる名無しさん:2009/09/30(水) 22:39:57
今日の夕方のニュースでやってたよ。中古車業者がどんどん撤退してってるって。
それ見てて一番心配したの、カシミールの存続だったなぁw
あとDILも。ずーっと営業してほしい。

358 :カレーなる名無しさん:2009/10/01(木) 11:55:35
今日いったら、アジャンタのレストラン復活していたよ。
まえに復活したときは、マスター1人でカレーも1種類しかなかったんだが、
今度は、パートさんもいて、カレーの種類もたくさんあるし。期待できる。


359 :カレーなる名無しさん:2009/10/02(金) 13:45:47
今日はアジャンタのチキングリルカレー(ライス付き380円)を食った。
鶏肉がたくさんはいっていてカレーというより肉料理のような。
ココナツミルクがはいったマイルドなカレーだが、これがどえらいおいしかった。
辛いカレーにココナツミルクを入れてみましたという感じのカレーではなくて、
最初からマイルドなカレーを想定したうえでもスパイスアレンジになっている。
まったりというより、ゆったりという表現が似合う、癒しのカレーだ。
やさしい感じでスパイスが柔らかくきいてくる。計算されつくしてあるな。
アジャンタのマスター、スパイス研究家を名乗るほどの実力は十分だ。
俺は本来激辛カレーが好きなんだが、このカレーはすごく満足できた。

どっかのチェーン店の赤からしや青からしにニンニクペーストまぜて、
グリーンカレーだのレッドカレーなどといってる奴らとはレベルが違いすぎるよ。

360 :カレーなる名無しさん:2009/10/02(金) 15:20:12
今日、初めてDILのビリヤニ食ったがまあまあうまかった。
カシミールの奴のほうが好みではあるが

361 :カレーなる名無しさん:2009/10/02(金) 17:19:36
でもマンゴーラッシーはDILのほうが数倍美味いな。
つか、カシミールのはラッシーじゃねーけど。

362 :カレーなる名無しさん:2009/10/02(金) 23:04:31
>>355
大門店はサービス悪すぎ!だからいかねー

363 :カレーなる名無しさん:2009/10/02(金) 23:42:10
>大門店はサービス悪すぎ!

俺もそう思った。

364 :カレーなる名無しさん:2009/10/02(金) 23:50:33
タージは海老坂店が好きだなー。


365 :カレーなる名無しさん:2009/10/03(土) 02:08:56
タージ大門店は経営者の名前が女性の名前になっていた。
厨房は男性しかいないみたいだし、たぶん、ウエイトレスしている人の
1人が経営者ではなかろうか。
サービスは、フロアーの役目だからな。それが悪いのは・・・・。

366 :カレーなる名無しさん:2009/10/06(火) 11:46:09
タージなんてどこも同じようなもん。どんぐりの背比べ。

しょせん、デリーをまねたのがタージだけど。そのタージ本部をマネてるのが
チェーン店のタージなんだから。

>タージは海老坂店が好きだなー。

あそこ、昔5星の店で修行しました!ていうオーナーの新聞記事はってあるよな。

修行って?何してたの?サラ洗いだって修行だし。

5星の店で修行してたやつが、チェーン店で勝負するってか。





367 :カレーなる名無しさん:2009/10/07(水) 18:45:09
>>366
本人に聞けばいいんじゃない。
そんだけ偉そうな文章書けるんなら相当な御身分なんだろうし。

368 :カレーなる名無しさん:2009/10/07(水) 20:08:45
海老坂店はGがでるから行かない。
不潔なイメージ。

やっぱ戸出店がいいよ、タージは。

369 :カレーなる名無しさん:2009/10/08(木) 00:30:50
Gのいない飲食店なんてあるわけねーだろ
GどころかNも普通にいるっつーの

370 :カレーなる名無しさん:2009/10/08(木) 00:53:46
G=ゴキブリ
N=ねずみ

371 :カレーなる名無しさん:2009/10/08(木) 03:23:16
海老坂店なんかサムイ
5☆レストランで何を学んできたんだろう?

372 :カレーなる名無しさん:2009/10/08(木) 03:24:36
GもNいない店はいないよ。
駆除業者にお金払ってやってるから。


373 :カレーなる名無しさん:2009/10/08(木) 19:22:37
>>368
あんたの部屋にもGは居るよ

374 :カレーなる名無しさん:2009/10/08(木) 22:14:15
>>373

Gはいない 断言する 大量にホウ酸団子をまいて絶滅

ホウ酸団子 おすすめ  Gは知らぬまに脱水症状がひどくなって死ぬ 

375 :カレーなる名無しさん:2009/10/08(木) 22:35:39
うちも。今年は梅雨前からの早めの対策で家じゅうコンバット置きまくってたら
今夏は一度もG見なかった。冷夏のおかげもあったかも。

376 :カレーなる名無しさん:2009/10/09(金) 00:05:51
>>374
お前の部屋はホウ酸だらけ
汚いよ

377 :カレーなる名無しさん:2009/10/09(金) 01:28:45
かれえてえには行きたくない

ぬるいカレー出されてキレた俺が通ります

378 :カレーなる名無しさん:2009/10/09(金) 02:19:50
金沢の人間です。
タージの金沢店のマスター??がよくお店に来るんだけど、態度がやたらデカくて、頭空っぽ、金に汚い、カレーもマズい、の悲惨さ。
富山ではタージが一番勢力有るんだと吹いていたので、興味があってこのスレお邪魔しました。

なるほど、よく分かりました。今後店に来ても、相手になりません。
ちなみにタージ金沢店のカレーはスパイスをケチった、ケチびたい味でした。タージ系列は全てケチびたい味なんですか??
長文スマソ

379 :カレーなる名無しさん:2009/10/09(金) 03:08:06
日本語で。

380 :カレーなる名無しさん:2009/10/09(金) 07:34:26
>>378

タージはチェーン店なんでお金があれば誰でも経営できます。
自分の味で勝負しようと思う調理人がタージなんぞやるわけがなく
儲かりそうだと思ってはじめるのでしょう。

そもそもインド料理専門店を名乗るなら、インドにたいする思いなり
料理哲学なり自分の味ならり・・・・そういうのがあって当然だとおもいますが、
そういうのがない。カレーもタンドリも本部のマネ。

料金だけは専門店ならではですから、この不況であの料金では
客足が遠のいてしまうのはしかたがないでしょう。
なので、ラッシーサービスをカットしたり値上げしたり食材をけっちたり
しけたお店になっていくのだと思います。

>富山ではタージが一番勢力有るんだと吹いていたので、

そのそのインド料理店なんて同じようなのがいくつもあってもバッティング
するだけなので、オーナーは損なんですけどね。
いくら勢力があっても、お店の数が多い分、自店の客が少なくなるだけなのです。
本部だけはウハウハですな。
本部は自店の近くには決して出店させないし。

381 :カレーなる名無しさん:2009/10/09(金) 10:55:14
石川県民です。
インド系じゃない、いわゆるカレーライスで富山の方が勧める、定番のお店ってどこですか?

382 :カレーなる名無しさん:2009/10/09(金) 11:05:25
378です。
>>380
ありがとうございます。
料理なり、インドが好きなら、確かにあの店はやらないですね。
業務用インスタントのエビフライ二匹乗せただけの『エビフライカレー』で1200円って、基地外過ぎる…

親族間経営のチェーン店と聞きましたが、やはり本部のみウマーなシステムなのですね。

富山県って美味しいモノ多いのに、あのカレーで通るのか、と疑問でしたが、謎がとけました。


383 :カレーなる名無しさん:2009/10/09(金) 11:54:53
>>381 カリカットの玉子野菜カレーが好き

384 :カレーなる名無しさん:2009/10/09(金) 16:43:49
今日のゴーゴーカレ天正寺店、血管切れるかと思うくらい塩辛かった

>>381
魚津のインデアンカレー

385 :カレーなる名無しさん:2009/10/10(土) 20:03:38
>>382

>業務用インスタントのエビフライ二匹乗せただけの『エビフライカレー』で1200円って、基地外過ぎる…

確かにボッタクリ料金ですな。チキンカツカレーでも850円とかするし。
850円なら普通とんかつカレーが食えるよね。


タージはインド料理専門店なのに、なぜか和風と称したカレーがありますね。
このタージの和風のカレーは小麦ぽっくて、コクがなくておいしくないと思う。
そしてコロッケカレーやエビフライカレーはあるのに、なぜか何ものってない普通の
和風カレーがない・・・・客単価を上げるためでしょうな。



386 :カレーなる名無しさん:2009/10/10(土) 21:24:52
ココイチ チキンカツカレー680〜700円  味 おいしい
タージ  チキンカツカレー850円〜900円 味 まずい




387 :カレーなる名無しさん:2009/10/11(日) 05:34:22
タージの和風カレーは随分昔に食べたきりだが、
おいしいかった!という記憶はないな。
小麦粉を焙煎してないんじゃないかと思ったけど。
なんかスパイスまぜてそれに小麦粉玉ねぎまぜただけのようなかんじしたな。
あんなの食べるならスーパーでハウスのカレールーかってきて自分で作ったほうがよっぽど
ましかと。

388 :カレーなる名無しさん:2009/10/11(日) 06:39:01
378です。
皆様ありがとうございます。
私の味覚・金銭感覚がおかしいのかと思いました。
間違いなくココイチのが食べれるし、自分で作るカレーの方がタージより美味しいです。

富山に遊びに行った際は、このスレ参考に美味しいカレー屋さん若しくはインド料理屋さんにお邪魔してきます。

389 :カレーなる名無しさん:2009/10/12(月) 09:05:12

サンマルコ(カレーショップのチェーン店)
のエビフライカレーは2匹のせで750円です。

タージは1200円 どんだけタージがボッタクリなのか

http://www.nagoyanavi.jp/gourmet/090120gourmet.htm

390 :カレーなる名無しさん:2009/10/12(月) 10:21:56
チャンカレ
エビフライカレー2匹のせで
\680



391 :カレーなる名無しさん:2009/10/12(月) 11:17:34
ゴーゴーカレー

エビフライカレー2匹のせで
\700

392 :カレーなる名無しさん:2009/10/12(月) 19:55:19
チャンカレはウィンナーが真骨頂

393 :カレーなる名無しさん:2009/10/12(月) 22:28:43
富山のインドカレー系はチキンとかドリンク込みで1000円が相場になってるから
タージは少し高すぎだな

394 :カレーなる名無しさん:2009/10/12(月) 23:05:01
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/live/1252381687/681

395 :カレーなる名無しさん:2009/10/13(火) 00:40:01
>>393

普通ランチとか700円〜1000円のあいだでいくつかコースがあり選べるように
なっていてドリンクもつくが、タージはそれがない。
タージは客単価をあげることしか考えてない。客の都合などより、利益優先。



396 :カレーなる名無しさん:2009/10/13(火) 00:49:49
ナンからして妙に高いなとは思う。
インディラがすぐ近くにできたから最近あんまり行ってないな。

397 :カレーなる名無しさん:2009/10/13(火) 02:11:31
サントシも高めだけど、美味しいから許せる

398 :カレーなる名無しさん:2009/10/13(火) 10:55:04
>>397

そう、値段高めでも、雰囲気がいいとか味がいいとか・・・納得できるものがあれば
また、行こうとおもうが、タージにはそれが・・・ない。



399 :カレーなる名無しさん:2009/10/13(火) 11:50:51
タージはカレーよりもスパイシーポテトやスパイシーチキンやサブジなどサイドメニューの方がうまい!

400 :カレーなる名無しさん:2009/10/13(火) 15:03:09
また個人的に恨みがある奴のタージ叩きか。
俺的にはタージは高いが不味くはない。
つかたまーにカシミール食いたくなる。
タージの話になると必ず出てくるタンドリーチキンも俺的にはまあ好き。
アジャンタ、デリーのも好き。

つかチェーン店がダメって…
カシミール馬鹿にすんな

401 :カレーなる名無しさん:2009/10/13(火) 15:39:51
自分的にはカシミールは脂がちょっと…
ギーが多すぎて胸焼けがひどい
インディラが好きだな、ナンも美味しいし

402 :カレーなる名無しさん:2009/10/13(火) 18:08:48
>>400

タージを否定する意見は全部、「恨みを持つ者」なのか?
おまえ関係者か馬鹿のどちらかだな。
カシミールなんかインドカレーにすりおろしのじゃがいもとリンゴ入れて
ニンニクペーストがばっと入れて、辛子とコショーで激辛にしただけだろ。

あんなものどこにスパイスの「妙」があるんだ?辛いだけでしょうが。

あんなのまずいし。まずいからまずいと言ったらいけないのか?
全員がおいしいとおもわなきゃいけないのか?
カシミール好きの奴に馬鹿が多いきがするのは気のせいか?
カシミール好きのやつは味覚は3流のやつ多いし。

ちなみに、タージの創業者よく昼にインスタントラーメン食ってたぞ。
一流の調理人で化学調味料がはいったものは舌がおかしくなるといって食べない人
何人か知ってるよ。
舌がおかしいやつじゃないとカシミールなんておしいいとおもわないんじゃねえのか??

とかくとまた「タージに恨みを持つ奴」ということにされるのか?

403 :カレーなる名無しさん:2009/10/13(火) 18:44:02
タージはどうでもいいけど、もうちょっと普通に文章書けないのか。
驕り丸出し過ぎるだろ。

404 :カレーなる名無しさん:2009/10/13(火) 19:07:14
妄想が激しいな。
つか人格障害者か。

>>400の最後の一行はどう見ても(射水のパキスタン料理屋の)カシミールを馬鹿にするなって事だろwww

405 :カレーなる名無しさん:2009/10/13(火) 22:27:45
いやマジで自分だけ>>402が何言ってるのか理解できてないのかと思って安心したよ
結局何が言いたいんだよ

406 :ななしのいるせいかつ:2009/10/14(水) 00:33:23
あのー。チャンピオンカレーって美味しいですか。?
2回程食べましたけど、カレーって云う感じしないんですよね。
これがウンコ味のカレーかって思いました。
私って、変ですかね。

407 :カレーなる名無しさん:2009/10/14(水) 13:33:21
>>368

海老坂店はGがでるのですか。マジですか。Gいうのはゴキブリですよね。
俺マジゴキブリ嫌いなんですけど。
もういけなくなります。

早くゴキブリ駆除してください。玉葱の匂い好きなんですゴキブリは。


408 :カレーなる名無しさん:2009/10/14(水) 16:31:41
>>406-407
お前はここに書くな

409 :カレーなる名無しさん:2009/10/14(水) 17:22:43
>>406
カレーとウンコは厳密には違うものなのだが、味・形状・舌触り
などがカレーと同じならたとえそれがウンコだとしても問題はないのではにだろうか。
ただし栄養的には全然違うから、適宜栄養管理には注意しなければならない。



410 :カレーなる名無しさん:2009/10/14(水) 18:36:29

流れを切って嫌われるのが嬉しいかまって粘着キチガイ

411 :カレーなる名無しさん:2009/10/14(水) 20:02:30
>>407
Gはゴルゴだろ・・・・・何言ってんだ

412 :カレーなる名無しさん:2009/10/14(水) 23:55:57
>>407
GはGメンだろ・・・・・何言ってんだ


413 :カレーなる名無しさん:2009/10/15(木) 00:24:39
G.I.ジョーでもいい

414 :カレーなる名無しさん:2009/10/15(木) 01:20:40
>>407
GはGパンだろ・・・・・何言ってんだ

415 :カレーなる名無しさん:2009/10/15(木) 02:13:54
>>412
ゴキブリGメン

>>414

Gパンはいたゴキブリ

416 :カレーなる名無しさん:2009/10/15(木) 03:25:47
Gショック

417 :カレーなる名無しさん:2009/10/15(木) 07:33:04
>>411
危なすぎ。おちおちカレーも食えないシリアスな状況。

>>412
狭い店内に何人いらっしゃるんでしょうか。

>>413
戦場ですか。おとろしいです。

>>414
片付けるか、捨てるか。。。。

>>416
貧乏人が置き引きします。

418 :カレーなる名無しさん:2009/10/15(木) 18:23:44
>>368

海老坂店はGがでるって、Gってゴキブリですか。

以前タージのスレがあったとき

佐○店のタンドリの鶏肉が異臭を放ってたというカキコがありましたが、
タージってそんなのばかりですか。

もうタージ行く気しないです。



419 :カレーなる名無しさん:2009/10/15(木) 20:03:43
>>418
ほんと空気読めない奴だな…

420 :カレーなる名無しさん:2009/10/15(木) 21:15:50
>>418
Gといえばゴルゴだろ

421 :カレーなる名無しさん:2009/10/15(木) 21:23:15
>>418
富山でGといえば巨人の事に決まってる。

422 :カレーなる名無しさん:2009/10/15(木) 21:42:01
ここまで笑い無し

423 :カレーなる名無しさん:2009/10/15(木) 21:43:47
>>422
よぅ>>418

424 :ななしのいるせいかつ:2009/10/16(金) 00:08:44
ココイチは店員の教育行き届いてると思う。
味、メニュー、値段、店内内装も大事だけど、
それよりも、店員の態度の良し悪しで又来るか来ないか決まると思う。
ルックスも大事。もち、可愛い娘だったらサイコーだけど、
清潔感がある事が重要。



425 :カレーなる名無しさん:2009/10/16(金) 02:25:41
>それよりも、店員の態度の良し悪しで又来るか来ないか決まると思う。

そうだね。

>ルックスも大事。もち、可愛い娘だったらサイコーだけど、

そうだね。ミニスカートだったらもっと最コ=。ミニスカー&トップレス
だったら超サイコー。

>ココイチは店員の教育行き届いてると思う。

同じカレーチェーン店でもタージとは大違いだね。

いまどき、客はGSやコンビニ・・・でいいサービスに馴れているから
少しでもサービス悪いと印象がすごく悪くなるんだよね。



426 :カレーなる名無しさん:2009/10/16(金) 09:08:58
カレー屋って男性客がメインなんだから
若い可愛い女の子が超ミニスカート・タンクトップでカレーを運んでくれれば、
エビフライカレー900円でもいいぞ。

ビキニの水着で運んでくれれば、エビフライカレー1200円でもいいぞ。

タージさんよ、そのくらいやらんと、エビフライカレー1200円は高すぎぞ。

427 :カレーなる名無しさん:2009/10/16(金) 09:59:57
>>423
外れw

428 :カレーなる名無しさん:2009/10/16(金) 12:22:20
カシミールで夕飯食うと必ず実際食べたぶんよりかなり安めの金額を請求されるんだが、
あれは、おまけしてくれてるつもりなのか、単なる計算間違いなのか…気になる。

あと、ラジャって最近やってるの?
涼しくなってきたしそろそろまた行ってみたいんだが…

429 :カレーなる名無しさん:2009/10/16(金) 16:11:16
>>428

あなたが正直な人間か試しているのです。パキスタン系の人たちは
そういうことをよくします。
俺はそういうことわかってるから必ず返金します。
そうすると握手してくれて、VIP客として優遇されます。
嘘だとおもうでしょうけど、本当です。本当の嘘です。

430 :カレーなる名無しさん:2009/10/18(日) 16:49:56
くだらんパラドクスだ

431 :カレーなる名無しさん:2009/10/19(月) 13:32:51
昨日したウンコは、インドカレーそっくりだった。
カレーのあの黄色はターメリックというスパイスの色なんだって。
ターメリックは日本名は、「ウコン」だって、ウンコじゃないよ。ウコンだよ。
カレーがウンコいろなのはウコンの色。
ウコンとウンコ、言葉がにているね。
やっぱりウンコとカレーは何か深い関係があるのだろう。
毎日カレーだけ何ヶ月も食べ続けたあとでしたウンコは、カレーなのだろうか?
カレーしか食べてないのだからウンコはカレーだよね。

432 :てつこ:2009/10/22(木) 00:47:58
カレーうどんおいしくないよね。

433 :カレーなる名無しさん:2009/10/22(木) 11:05:40
富山の方達にとっていわゆる「金沢カレー」はどのような位置づけですか?

434 :カレーなる名無しさん:2009/10/22(木) 15:48:46
>>433

富山は日本海側最大の中古車輸出県であり、その影響でパキスタン料理、インド料理店
がたくさんあります。それらはインド人が経営しているお店であり、いわずもがな、
本格的な本場のインド料理、パキスタン料理が堪能できます。
ですから金沢のカレーなど相手にしてません。富山の人間は金沢のカレーを
ウンコカレーとかチンカスカレーとかよんでいます、これホント!


435 :カレーなる名無しさん:2009/10/22(木) 17:10:39
チンカスはかわいそうだろ。せめて天カスにしてやれよ。

436 :カレーなる名無しさん:2009/10/22(木) 17:49:31
自演か・・・

437 :てつこ:2009/10/23(金) 00:14:57
カレーなんか、どこでも大してかわらんやろ。

438 :カレーなる名無しさん:2009/10/23(金) 17:06:35
インド・パキスタン系じゃないカレーの有名店は金沢カレーの元祖といわれるインデアンカレーの
流れを引くところが多いから、金沢カレーとあんまり変わらないよ

439 :カレーなる名無しさん:2009/10/24(土) 19:54:25
ハナマサ食ったことないし、キーマはちょっと番外にすると、
一番オーソドックスかつバランスよい味で食えるのはニチレイのビーフだと思う。
なっとく、トップバリューはコクも厚みもない、全てが水増しされてます的な味だし、
カリーやは無理に足りない味を補おうとしすぎな味。
まぁニチレイのモッタリ感と牛臭さは気になるけど、場末の喫茶店や食堂のカレーで
出てきてもぎりぎり許せる感じ。

440 :カレーなる名無しさん:2009/10/25(日) 00:46:45
レトルトはどれも不味いよ
ココイチの冷凍のほうが100倍マシ

441 :カレーなる名無しさん:2009/10/25(日) 22:18:23
レトルトはどれも防腐剤のせいで同じ味になるからなぁ

442 :カレーなる名無しさん:2009/10/27(火) 19:26:04
このスレは
いちいち何かけなさんと何も書けないのか?
と聞きたくなる様なサイコな書き込みが多くて疲れる。

443 :カレーなる名無しさん:2009/10/27(火) 20:06:15
パキスタン系のカレー屋はやばいかもな…
ttp://www.47news.jp/CN/200910/CN2009101001000220.html

444 :カレーなる名無しさん:2009/10/27(火) 20:52:44
カシミールは日本人客メインになっちまった


445 :カレーなる名無しさん:2009/10/28(水) 08:56:28
319 :カレーなる名無しさん:2009/09/13(日) 13:46:02
>>318
そんな高いもん使ってる訳ないだろ。
カレーのように大量に作れば、伸ばせる物は業務用缶詰(でかい奴)を使用。
仮にレトルトを使用する場合でも、ハチとか冷凍会社の品物。

320 :カレーなる名無しさん:2009/09/13(日) 20:32:18
レトルトはみんな同じ味にしか思えない。全部レトルト臭がする。
まだココイチの冷凍のやつのほうがマシ。でもなっとくのキーマだけは別。

321 :カレーなる名無しさん:2009/09/15(火) 03:04:43
>レトルトはみんな同じ味にしか思えない。

レトルトカレー「2009年版 ビーフカレーLEE 辛さX30倍」に増強ソースを入れて
辛さ45倍にしたLEEを食ってからいってほしい。

446 :カレーなる名無しさん:2009/10/28(水) 13:06:22
絶対評価=料金を考慮せずサービス、味がいいか悪いか

相対評価=料金に見合ったサービス、味がいいか悪いか

好き家の焼き鳥丼 380円
絶対評価=☆☆☆☆☆
相対評価=☆☆☆☆☆

タージのタンドリーセット
絶対評価=☆☆
相対評価=☆



447 :カレーなる名無しさん:2009/10/28(水) 14:08:15
カシミールはコスパが良く日本人に人気。
ナンカレーはパキ系の中では一番清潔感があって日本人でも抵抗なく入れる。
DILとラジャはやばいな…

448 :カレーなる名無しさん:2009/10/28(水) 15:50:47
ココイチの冷凍がおいしい?
ココイチはハウスのカレーだよ。
バーモンドカレー買ってきて作ればそのほうがおいしいよ。

449 :カレーなる名無しさん:2009/10/28(水) 17:55:20
ココイチの冷凍がおいしい?
ココイチはなんでポークカレーとビーフカレーがあるわけ?
そしで値段が130円も違うし。明らかにポークカレーのほうが味落ちる。
ポークカレーは吉野家のカレーなんかより値段が少し高い分まだ味がましなだけで
でもまずい。
ビーフカレーで専門店としての最低レベルなんじゃないの。
味がおちる(ポーク)のとマシな(ビーフ)ほうと2種類あることじたいおかしくないか?
専門店のやることか?まずいけど安いのもありますよっていうのがポークなわけで。
あんなもん冷凍だろうがまずいもんはまずい。
レトルトは確かに防腐剤の味はするけど、あまりしないものもあるし
激辛カレーほど防腐剤は少なくてすむから、どれも同じ味だとしかおのえない奴
は味覚オンチ。
レトルトは高いものになるといい材料使っていい味だしてるから
防腐剤の味を差し引いてもおいしいからうれてるんだろが。
少なくともココイチのポークよりはマシ。


450 :カレーなる名無しさん:2009/10/29(木) 01:03:23
ココイチの冷凍カレーがおいしいとかいってるやつって
ホントにおいしいカレー食ったことないだろ。
自分でつくればどまずいココイチよりおいしいの簡単つくれるのに。

たとえば ハウスのバーモンドカレーは30年の歴史がある。
玉ねぎをじっくり炒めて
説明書どうりに作っても結構うまい。
大阪屋で加熱用のホタテ200円分くらい買ってきてぶちこむとそれだけで
さらにおいしくなる。
とくに西洋風とか日本風とかいわれてるカレーは材料しだいでいくらでもおいしくできる。
そういうおいしいカレー食ってるとココイチなんかどれだけ
レベル低いか。
あんなどまずいポークカレーで満足できる奴ってかわいそ。
ココイチのビーフカレーだってたいしたことない。
いまどきの高級レトルトカレーのほうがよほどいい材料使っていい味だしてる。
レトルトそれぞれ材料ちがうのに、レトルトは全部同じだといってるやつも馬鹿
味覚障害。つヵそれほどレトルト臭さがきらいならくわなきゃいいだけじゃん。
レトルトは気軽に手早く食べれれるのがよさなんだから。味をもとめるなら
自分でつくるかまともなカレー屋いけばいいだけじゃん。


451 :カレーなる名無しさん:2009/10/29(木) 02:19:56
ココイチの創業者って喫茶店やってたんだけど、アメリカに視察旅行にいって外食チェーン
店が繁栄しているのを見てカレー屋をはじめたんだよ。カレーが好きだったとか
そういうのじゃなくてはじめから、儲けるため。
カレー屋始めるにあたってもカレーやスパイスを研究したとか、そういうのはなくて
スーパーのカレーのルー買ってきてカレー作ってたんだから、大事な創業からスーパーのカレーの
ルーレベルなのよ。
いまじゃハウス食品の資本が20%もはいってるんだからハウスのカレー使わないわけにはいかないよな。

カレーのルーを馬鹿にしてるんじゃないよ。ハウスのカレーのルーはおいしいし。
ココイチなんてつまり家庭でいくらでも作れるカレーのレベルなのに

>ココイチの冷凍のほうが100倍マシ

どっから100倍なんてでてくんだよ。
レトルト臭さはあっても高級レトルトのほうがいい材料つかって
家庭でおいそれとマネできない個性的な味だしてるし。


452 :カレーなる名無しさん:2009/10/29(木) 04:09:02
http://hideyoshi.2ch.net/test/read.cgi/mental/1254193558/
http://academy6.2ch.net/test/read.cgi/psycho/1255975883/
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/lifesaloon/1235390068/
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/alone/1240125971/

453 :カレーなる名無しさん:2009/10/29(木) 19:50:16
タージ→チャンカレ→ココイチときて次はどこだ?

454 :カレーなる名無しさん:2009/11/01(日) 21:32:02
ひさしぶりにラジャレストランへ行ったら店の中にいつものファミリーがいなかった
値段も↓。マンゴジュース抜きで¥800也になってる


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