【話題】まるで紫色のじゅうたん…「ふくべらっきょう・花マラソン大会」「鳥取砂丘ウォーク」開催(8)
- 1 ぶぶ漬け伝説φ ★ 2008/10/29(水) 13:50:27 ID:???
- らっきょうは鳥取県東部・中部の砂丘地で栽培され、特に鳥取砂丘に隣接する
鳥取市福部町は全国屈指の大産地です。砂地で栽培されるらっきょうは、色が
白くてシャキシャキとした歯ごたえが自慢です。ビタミンＢ１を活性化する
アリシンを含み、健康食品としても根強い人気を保っています。
らっきょうは７月下旬から８月末の間に１玉１玉手作業で植え付けを行います。
そして、１０月下旬から１１月上旬になると紫の花が一斉に咲き誇り、ゆるやかな
起伏の表面に、まるで紫色のじゅうたんが敷き詰められているかのような光景が
広がります
時事通信社
http://www.jiji.com/jc/c?g=jfn_30&k=2008102200162
http://www.jiji.com/news/kiji_photos/20080929bo02t.jpg
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