【食】話題のぐるぐる巻きポテト「ポテチィモ」のお味は？(東京ウォーカー)(33)
- 1 かなえφ ★ 2009/02/10(火) 20:41:54 ID:???
- 見た目もびっくりの“ビジュアル系”フライドポテト、「ポテチィモ」をご存知だろうか？
じゃがいもをらせん状にうず巻くようにして揚げたポテトで、たびたびメディアに取り上げられる
フライドポテトのニューフェイスだ。しかも日本で食べられるのは、毎日違った場所に出現する
移動販売車のみというレアさもあいまって、話題を呼んでいる。
テレビなどで取り上げられるようになってから、土日は100本以上売れるというが、やっぱり気になるのは
そのお味。さっそく一番の人気メニュー「明太マヨ」（350円）を食べてみた。
見た目どおり、まわりはカリッとしているのだが、意外に中はふっくら柔らかい。たとえるなら、フライド
ポテトとふかしイモの間くらいの食感だろうか。じゃがいもを丸々一つ使っているので、「重たいかも」と
思っていた記者だが、あっと言う間に完食。独特の食感で、“食べだしたら止まらない”という感じ。ち
なみにバターをトッピングするとよりコクが出ておいしいのだそう。
でも、このカタチを思いついたのはなぜ？
「海外の屋台で見たのがきっかけなんです。見た瞬間、これは面白いなとピンときました」と言うのは
「ポテチィモ」を販売するエフシーエスの木村さん。なんでも、木村さん自身でじゃがいもをらせん状にする
機械を設計したのだそう。
海外の現地では、らせん状のポテトを一枚ずつはがして食べるらしいが、日本では手が汚れないように串刺しに
してかぶりつけるように工夫。取材時も立ったままほおばるお客さんの姿を見かけた。
ちなみに、移動販売で毎日お店の場所が変わる理由は、「常に人通りのあるところに店を構えたい」という
思いと「どこにでも行ける利便性」からだとか。毎回お店を探さないといけない希少価値もあいまって、
レアものファーストフードとしてますます話題を集めそうな「ポテチィモ」。不思議な見た目や食感は試す
価値アリだ！
▼Tokyo Walker
http://news.walkerplus.com/2009/0210/1/
▼このぐるぐる巻きのポテトが大人気！（「味シオコショー（350円）」）（画像）
http://news.walkerplus.com/2009/0210/1/20090209152026_00_400.jpg
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