【バレンタイン】「かわいい」をキーワードにレトロ菓子をセレクト 阪神百貨店のバレンタイン 大阪(4)
- 1 夏まっさかりφφ ★ sage 2010/01/27(水) 12:56:29 ID:???
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◇「かわいい」をキーワードにレトロ菓子をセレクト−阪神百貨店のバレンタイン
阪神百貨店（大阪市北区）は1月27日より、バレンタインチョコレートの販売を始める。
今年の同百貨店バレンタインチョコレートのテーマは「発見・再発見」。日本初登場の
目新しい商品や、古くから作られ続けている商品をセレクトしたコーナー作りで、
約80ブランドをそろえる。
同店「一押し」は、「甘く、かわいく、おいしいお菓子」などの著書で知られる
文筆家・甲斐みのりさんのアドバイスを基に、「かわいい」をテーマに国内各地の
お菓子をセレクトしたコーナー。千葉の「ぴーなっつ最中」（8個入り＝1,050円）や、
北海道・千秋庵製菓の「小熊のプーチャンバター飴」（小＝588円）、
ヨーグルト風味のせんべい「北緯43度」（50枚入り＝1,732円）など、パッケージも
かわいい商品30種以上を集めた。「少しレトロな感じもあって、
バレンタインの新しい切り口」（担当者）と自信をみせる。
海外の商品では、「まだ見ぬショコラを求めて」という切り口でフランス各地の
地元の素材を使ったショコラを集めた。チョコレートの祭典「サロン・ド・ショコラ」で
昨年最高位のショコラティエに輝いた「ヴァンサンゲルレ」からは、地元・ブルターニュ地方の
塩キャラメルを使った大きなタブレットを切って食べる「タブレット アパタジェ」（1枚＝3,780円）、
キャラメル風味豊かなボンボンショコラ「キャラメルショコラ」（6粒＝2,310円）、バイヤーが
リクエストし2人のパティシエが5カ月かけて作り上げたピレネーのチーズが入った
「メゾンベルジェ」の「フロマージュショコラ」（4粒＝2,100円）、ショップを構えずオーダーのみに
応えるコンフィ専門店「コンフィズリーサンシルヴェストル」オーナーの父が作るコンフィと
ショコラティエの娘が競演した「アンサンブル ドゥセドラ」（ビター・ホワイト各3本入り＝4,200円）など、
日本初登場のブランドが並ぶ。
ほかにも、世界で初めてラクダのミルクを使ったチョコレートを開発した「アルナスマ」の
「キャメルキャラバン」（1個入り＝998円）や、「ベルアメール」が手がける
「阪神タイガース ショコラ」（5個入り＝1,575円）などの注目商品を集めている。
販売期間は、地下1階洋菓子売場＝1月27日〜、同階チョコレートパーク＝2月4日〜、
8階バレンタインスタジアム＝2月3日〜。いずれも2月14日まで。各ブランドの
販売期間・売り場はホームページで確認できる。
ソース（梅田経済新聞）http://umeda.keizai.biz/headline/679/
▽甲斐みのりさんイチオシの「かわいい」お菓子
http://images.keizai.biz/umeda_keizai/headline/1264557520_photo.jpg
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