【酒/宮城】おらほのうまざけ飲まいん！−角田産米新酒ツアー開催[10/03/03](8)
- 1 TYPE-SHARKφ ★ 2010/03/03(水) 23:19:33 ID:???
- 蔵元などを回って宮城県・角田産の酒米を使った新酒を味わうツアーが２月２６日、開かれた。
日本酒の消費拡大を図ろうと、角田市内の酒米生産者や商工関係者らでつくる
「おらほの美酒（うまざけ）を育てる会」が企画。
市内や仙台市などから約３０人が参加した。
一行はバスで角田市笠島に向かい、酒米「美山錦」を作付けする棚田を見学した後、
角田産米を使った純米大吟醸「花」などを醸造する蔵王酒造（白石市）を訪れた。
精米機などを見て回り、搾りたての新酒を味わった。
角田市内に戻って行われた昼食会では、食事とともに８種類の地酒が振る舞われ、
参加者は飲み比べを楽しんだ。
角田市では６戸の農家が約５ヘクタールに酒米を作付けしている。
育てる会の岸浪俊一会長は
「角田の地酒を広めるには、まず市民に知ってもらうことが大切」
と話している。
▽ソース：河北新報(2010/03/03)
http://www.kahoku.co.jp/news/2010/03/20100303t15027.htm
▽画像：
蔵元を見学した後、新酒を味わう参加者＝白石市の蔵王酒造
http://www.kahoku.co.jp/img/news/2010/20100303007jd.jpg
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