もう6時か、

【食/愛知】フルーツのように甘いトマト 知多半島特産に 来年には新品種も(15)

1 夏まっさかりφφφ ★ sage 2010/03/16(火) 13:11:21 ID:???

◇フルーツトマト 知多半島特産に

知多半島で生産されたフルーツのように甘い「フルーツトマト」が、名古屋の市場などに
出荷され、人気を集めている。21年前に「フルーツトマト研究会」を発足した半田市の
農業、渡辺さんは「知多半島の特産品にしたい」と意気込んでいる。

農家の長男の渡辺さんは大学卒業後、家業を継いだ。トマト、イチゴが主な生産品だったが、
「高くてもおいしいトマトを作らなければ、勝ち残れない」と、フルーツトマト作りを始めた。
品種改良を続けた渡辺さんは、1人では安定供給ができないとして研究会の仲間を募り、
現在では脱サラ組も含め、半田、常滑市、美浜町の農家も加わり、会員が7人になった。

普通のトマトの糖度が4・5〜5に対し、フルーツトマトは8〜12もある。
18トンを2月末〜5月に、名古屋の市場から全国へ出荷。東京では
1キロ当たり数千円することもあるという。

渡辺さんは「来年には新品種も開発予定で、
『フルーツトマトは知多半島』という
イメージ作りに努めたい」と話している。
(一部省略)

ソース(読売新聞)http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/aichi/news/20100316-OYT8T00045.htm

▽「フルーツトマトを知多半島の特産に」と意欲を見せる渡辺さん
http://www.yomiuri.co.jp/photo/20100316-127522-1-L.jpg
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