【新製品】「カントリーマアム」新作は“味噌＋キャラメル”の意外な組み合わせ！(35)
- 1 かなえφ ★ 2010/03/16(火) 21:43:09 ID:???
- 高知の“ゆず”や徳島の“鳴門金時”など、さまざまな和風素材を使った商品が話題となっている
不二家「カントリーマアム」から、今度はなんと、「キャラメル」と「八丁味噌」を組み合わせた
新商品が登場する。3月23日（火）に発売される「カントリーマアム（味噌キャラメル）」
（157円/5枚）だ。
これは、愛知県岡崎市にある、創業延元2年の老舗「まるや八丁味噌」の「八丁味噌」をキャラメル
クッキーに練り込むことで、まろやかで奥深い味わいに仕上げた新感覚の「カントリーマアム」。
“これまでになかった新フレーバー”への要望が多い中、同社は日本人になじみのある素材や調味料に
注目し、「味噌」や「しょうゆ」、「酢」などを検討。その結果、一番おいしく仕上がった“味噌”を
選んだという。
「品種や産地にこだわった厳選素材を使用した『カントリーマアム』です。普段と一味違う『味噌
キャラメル』という素材に挑戦しました。意外（!?）なおいしさを、ぜひご賞味ください！」と話す
のは、広報の土屋さん。
「八丁味噌」と「キャラメル」の味のバランスにこだわり、納得のいくバランスを見つけるまで何回も
試作を重ねて開発された「カントリーマアム（味噌キャラメル）」。意外な組み合わせから生まれた
新フレーバーをぜひ楽しんでみて！
▼2010年3月16日 東京ウォーカー
http://news.walkerplus.com/2010/0316/16/
▼八丁味噌とキャラメルの意外なおいしさ！「カントリーマアム（味噌キャラメル）」（画像）
http://news.walkerplus.com/2010/0316/16/20100316155701_00_400.jpg
▼同時発売される「カントリーマアム（金ごま）」は、すりごまと炒りごまを使った香ばしい仕上がり（画像）
http://news.walkerplus.com/2010/0316/16/20100316155701_01_400.jpg
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