郷土料理

1 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/04(火) 23:40:27

全国区だったと思われる地方の食べ物をあげてくださいね。
大阪や東京などの大都市圏は争わないでね。

2 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/05(水) 00:07:17

味噌汁

3 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/05(水) 00:13:14

明太子

4 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/05(水) 02:48:13

(神・ω・神)焼き肉

5 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/05(水) 20:19:58

コロッケそば

6 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/05(水) 20:21:11

カスウドン

7 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/05(水) 20:37:57

キットカット しょうゆ味

8 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/05(水) 20:44:54

タレで膨れた餃子

9 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/05(水) 21:03:53

ゲロゲロもんじゃ

10 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/05(水) 23:44:40

ニンジンシリシリ

11 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/06(木) 02:13:02

「だった」なら過去？
昔地方限定で一時全国に広がり、
しかし今はもう知られてないて読めるが…
なら鯨くらいしか思い付かない。

12 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/08(土) 08:35:50

沖縄料理は不味い。

13 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/08(土) 08:55:30

シジミコロッケ、シジミカレー

14 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/08(土) 09:24:38

ぼっかけウドン

15 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/08(土) 17:02:15

ホヤのサラダ

16 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/08(土) 18:18:10

ショウユ漬けメシの炒め化調風味　inTOKYO

17 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/12(水) 20:24:58

豚ホルモンの刺身

18 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/13(木) 14:11:38

どこの郷土料理なのかわからないのも混ざってるな

まんばのけんちゃん（四国）

19 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/15(土) 01:06:38

おやき

ひんのべ

20 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/23(日) 00:55:24

管理人さん。このスレ削除してください。

21 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/23(日) 01:10:02

>>20
断る！

22 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/23(日) 01:32:36

きりちんぽ

23 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/24(月) 21:13:46

じぶ煮

24 ：もぐもぐ名無しさん：2008/12/03(水) 23:53:39

煮っ転がし

25 ：もぐもぐ名無しさん：2008/12/04(木) 00:04:33

シラス

26 ：たらこ：2008/12/04(木) 00:06:09

http://x37.peps.jp/kyoudotop
ここにも載ってますよ！

27 ：もぐもぐ名無しさん：2008/12/04(木) 00:53:03

大阪生野の補身湯

28 ：もぐもぐ名無しさん：2008/12/04(木) 00:55:11

大久保の犬鍋

29 ：もぐもぐ名無しさん：2008/12/04(木) 00:57:34

　　　　 (~)
　　 γ´⌒｀ヽ　　 (~)
　　　{i:i:i:i:i:i:i:i:} γ´⌒｀ヽ
　　 .〈`∀´　〉  {i:i:i:i:i:i:i:i:}
　　　（:::::::::：:::）（ω・´　 ）　犬食い調子に乗ってんなよ！
　　　　 しﾍノ __,（：::::::::::）つ
　調子≡≡　☆`ｰ―‐ｕ'

30 ：もぐもぐ名無しさん：2008/12/05(金) 06:39:37

ざざ虫

31 ：もぐもぐ名無しさん：2008/12/05(金) 16:17:35

桜えびのかき揚げ、うなぎの蒲焼き

静岡の郷土料理と言えば、
桜えびのかき揚げ、うなぎの蒲焼き、

　　　　平成１９年農林水産省選定の「農山漁村の郷土料理百選」より

32 ：もぐもぐ名無しさん：2008/12/05(金) 17:21:49

田舎臭いスレはここれすか？

33 ：もぐもぐ名無しさん：2008/12/05(金) 18:54:40

焼津なめんな

34 ：もぐもぐ名無しさん：2008/12/05(金) 19:41:49

キットカット しょうゆ味

35 ：もぐもぐ名無しさん：2008/12/05(金) 19:54:46

冷汁
宮崎（北部）だが
くったことねーーぞーー

36 ：もぐもぐ名無しさん：2008/12/05(金) 19:58:27

大阪の郷土料理は懐石。
オコノミヤキやタコヤキはニューカマー郷土料理。

37 ：もぐもぐ名無しさん：2008/12/07(日) 11:48:26

愛知というか名古屋の郷土料理は小倉あんを使った料理だ。小倉トースト
は有名。ぜんざいにきしめん入れたり、スパゲティーに小倉あん掛けたり
、冷やした汁粉に素麺と色々あり過ぎ。

38 ：もぐもぐ名無しさん：2008/12/07(日) 13:23:20

ふう・・・大阪の食い物は美味いのですぐ全国区になるからなぁ。
今更大阪性をあらわす料理があるかどうか。

お好み焼き、たこ焼きは全国どこにでもあり、誰しも大阪のものと知っているが、
実は懐石は千の利休が創り上げたものが全国に広まったものだし、
昆布は大阪で食べられ始めてやっと最近全国に広まったものだし、
さらに言うと鯛のお造りを初めてつくりあげたのも大阪。
鱧の骨切りは堺の包丁がなかったら成立しない。
河豚にいたってはもともと大阪でしか食われていなかった。

39 ：もぐもぐ名無しさん：2008/12/07(日) 13:40:05

↑
で、お前はソースガンガンキムチ味すきだろ？馬鹿キムチ（爆）

40 ：もぐもぐ名無しさん：2008/12/07(日) 13:42:07

大阪が本場の料理なんてなにもない。

お好み焼き　→　広島産のオタフクソースを使っていい気なもんだ
たこやき　　→　兵庫県明石市が発祥の地
うどん　　　→　香川の足下にも及ばず
おでん　　　→　自ら関東煮を名乗っている
押し寿司　　→　やっぱり京都でしょ
串カツ　　　→　実は東京が発祥の地
オムライス　→　東京が発祥の地だが大阪に発祥の店を騙る恥知らずな店がある

41 ：もぐもぐ名無しさん：2008/12/07(日) 14:33:14

発祥がどうたらと言い出したら
日本生まれの物なんか何も無いことになる。

42 ：￣￣￣￣￣￣￣|/￣￣￣￣￣￣：2008/12/08(月) 01:50:49

    　　 ∧＿∧
    　　<=（´∀｀)　　　ﾆﾀﾞﾆﾀﾞ
    ＿(__つ/￣￣￣/＿
    　　＼/ｻﾑｿﾝ /

43 ：もぐもぐ名無しさん：2008/12/11(木) 23:18:54

焼きそばは結構地域で違いますね。私は東北で食べたゆるい焼きそばと九州で
食べたパリパリの焼きそばが好きになりました。

44 ：1：2008/12/27(土) 14:17:18

最古のスレにしよう。

45 ：もぐもぐ名無しさん：2008/12/29(月) 00:07:54

どのスレにも人がいない・・・。現在寄生虫なのか。
ああああー、仕事を放り出して帰りたいよー・・・

46 ：私は東京人：2009/02/12(木) 20:22:22

青森(八戸)の友達は田舎ではおしるこにうどんを入れると言ってたけど本当？！

あと、他府県の友達が言うには、おでんのちくわぶは
関東のみで関西にも東北にも九州にもないらしい。
そう言えばこの前テレビで『すあま』は関西にないと言ってたけど、
関西の友達に聞いたら『なにそれ？』でした。

47 ：もぐもぐ名無しさん：2009/02/13(金) 02:22:24

>>46
八戸人だけどおしるこにうどんなんか入れない
聞いた事もない

カレーやシチューを食べるときはみんなチャゲ＆飛鳥のチャゲのバンダナをつけますよ

48 ：もぐもぐ名無しさん：2009/02/13(金) 12:46:52

エェ〜!!(;´Д`)

49 ：もぐもぐ名無しさん：2009/02/13(金) 12:49:16

おしるこにうどんはいれないけど
かけうどんのだしはあんこ

50 ：もぐもぐ名無しさん：2009/02/21(土) 18:52:05

こんばんは。山口出身者の者です。
山口は県全土を通した郷土料理はないのですが
地域によっては郷土料理があります。
ちなみに郷土料理百選には「ふぐ料理」と「岩国寿司」が選ばれています。

岩国寿司（岩国市）茶粥（岩国市・柳井市・周防大島町など）
うに飯（下関市・長門市・萩市など）ふぐ料理（下関市・周南市など）
しろうお料理（萩市）しそわかめおにぎり（長門市・萩市）
みかん鍋（周防大島町）瓦蕎麦（下関市）・長州蕎麦（山口市）
鯨料理（下関市）あんこう料理（下関市）バリそば（山口市）
いとこ煮（萩市）大平（岩国市）チシャなます（おそらく唯一県全土）

51 ：もぐもぐ名無しさん：2009/02/21(土) 19:05:26

あ、そうだ忘れてた。明太子（下関市）。
博多のお土産という印象が強いようですが
発祥は下関なんです。よろしく〜(^0^)

52 ：もぐもぐ名無しさん：2009/02/22(日) 00:29:47

最近、近所のスーパーの惣菜で“どて煮（＠名古屋）”が売ってたので、珍しいので買った。
横浜の郷土食は“サンマー麺”です。
＠横浜、でした。