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賞味期限をぶっ飛ばせ!-捨てるのはムゴ(65)い-

1 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/14(水) 22:10:50
臭覚・視覚・味覚そして第六感を総動員せよ! 今こそ見極めろ!食えるものは食え!

○前スレ
賞味期限をぶっ飛ばせ!-危険信号無視(64)するな-
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1248954970/l50

○まとめサイト、基礎知識、過去スレは>>2-10あたり
○スレ用語
・「h」、「 h(ry 」=「冷やかしお断り」=「問題ないから安心して食え」の意である。
・71=レインボー餃子、三角コーナーケーキなどいろいろ無茶してる人。よい子は絶対真似しないで!
○お約束
・基本はsageで書き込み
・何があっても自己責任! 回答へのクレーム無用!
・質問する前に一度スレ内を検索汁!
・ガイシュツの食材にも紳士的に回答汁!
・「いのち」と「はら」を大事に !
・味は気にせず腹を満たせ!
・命知らずは勇気ではなく蛮勇である!
・薬はスレ違い。というか、やめておけ!
・他人に食べさせるな!自分で食べろ!
・妊婦さんは無理しちゃいけません!
○格言
・納豆菌は神!
・豆腐はやさしい悪魔!(消費期限切れに比較的強いが、当たると地獄で悪魔を見る)
・アルコールは偉大である。
・缶詰は缶が腐食していない限り大丈夫。
・レトルトはやわらかい缶詰である。
・卵に記載されている賞味期限は生食の期限(加熱調理をするなら数ヶ月前のでも平気なことが多い)。
 参考:日本卵業協会 http://www.nichirankyo.or.jp/ansin/amsin01.htm
・ヨーグルト、キムチ、チーズは保存食である!

2 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/14(水) 22:11:52
初代スレからの過去ログは、まとめサイトを参照汁

.  .■■■「賞味期限をぶっとばせ」まとめサイト■■■
旧関東軍731部隊も逃げ出す 鉄の胃腸を持つ者達の日々
http://milky.geocities.jp/food_71/
( 管理人さんに感謝 激しく乙!! )


○基礎知識
・「冷凍」=「時間が止まる」。正常な状態で冷凍されたなら腐ることはない。
 ただし数ヶ月〜年単位の保存ならだんだん味は落ちてく(霜や冷凍焼けで)。
 扉のポケットなど温度の高くなる部分では痛む場合もある。
・米は腐らない。期限無し。虫が湧いても洗えばOK。カビてたら考えよう。
・野菜に期限無し、腐るまでは食べられる。
・砂糖・塩は永遠にOK。
・蜂蜜は期限無し。固まっても湯煎で溶かせばOK 。
・小麦粉、片栗粉、米粉、白玉粉は期限無し。湿気てなくて、虫・カビによる変色がなければOK。
・油は密封されてれば期限無し。腐らないが酸化に注意。
・バター、マーガリンも期限はあってなし。変色は酸化でなく乾燥。食べても平気。
・味噌も期限無し。カビたとしてもその部分を避ければ問題はないが自己責任で。
・今の梅干、ベーコンは減塩で作られているので保存食にあらず。
・「賞味期限」「消費期限」は食品加工・製造業者によって、商品等に対してつけられる物です。
 一般人の手作り品には賞味・消費期限そのものがないので、それを聞かれても答えられません。
・未加工の生鮮食料品(原形の野菜・果物・魚介類など)には、賞味・消費期限が設定されていません。
 消費者が自分で食べられるかどうか判断してくださいと言うことです。

☆ここは質問スレではありません。まずは自分の五感をフル活用して食えるか否か確かめましょう。

3 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/14(水) 22:12:42
☆過去ログ集☆

賞味期限をぶっ飛ばせ!                   http://salami.2ch.net/food/kako/969/969299747.html
賞味期限をぶっ飛ばせ!その2               http://natto.2ch.net/food/kako/992/992805113.html
★☆仕切り直し!賞味期限をぶっ飛ばせ!その3☆★ http://natto.2ch.net/food/kako/1011/10112/1011287017.html
★☆賞味期限をぶっ飛ばせ!その4☆★         http://food3.2ch.net/food/kako/1033/10333/1033399439.html
賞味期限をぶっ飛ばせ! そのゴ・・・            http://food3.2ch.net/food/kako/1044/10442/1044288505.html
賞味期限をぶっ飛ばせ! 記ロクに挑む者たち      http://food3.2ch.net/food/kako/1049/10496/1049646712.html
賞味期限をぶっ飛ばせ! ナ、ナんてものを……     http://food3.2ch.net/food/kako/1054/10541/1054118838.html
賞味期限をぶっ飛ばせ!ヤめなさい8年物・・・・・・     http://food3.2ch.net/food/kako/1058/10581/1058161650.html
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜9えるものを見極めろ    http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1061318745/
賞味期限をぶっ飛ばせ〜10然OK缶詰は〜        http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1065288482/
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜イイから食っとけ〜       http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1069377238/
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜12まで食えるの?〜      http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1073841610/
賞味期限をぶっ飛ばせ! 〜13(イザ)食え勇者達〜   http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1077690547/
賞味期限をぶっ飛ばせ! 〜14年物ハケーン!!!〜      http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1081005093/
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜いつまで食15(イゴ)ろ?〜   http://food5.2ch.net/test/read.cgi/food/1084726457/
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜16(色)、嗅、味で見極めろ〜 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1088138371/
賞味期限をぶっ飛ばせ-これはもう食えな17(いな)-   http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1092161831/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-食えないなんて18ないで-   http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1096357605/

4 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/14(水) 22:13:37
賞味期限をぶっ飛ばせ!-19らなんでもそれは無理!  http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1099235232/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-20い(匂い)で判断しる!   http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1101734094/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-21世紀に二十世紀物を食う- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1104682188/
賞味期限をぶっとばせ!-22(ふつう)だったよ-      http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1107185001/
賞味期限をぶっとばせ!-期限を23(踏み)倒せっ!-   http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1109159133/
賞味期限をぶっとばせ!-24(不死)身の胃腸-       http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1111022236/
賞味期限をぶっとばせ!-自己(25)責任で-        http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1113297300/
賞味期限をぶっとばせ!-煮る(26)なり焼くなり-      http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1116410371/
賞味期限をぶっとばせ!-めざせ鮒(27)寿司-       http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1118805195/
賞味期限をぶっとばせ!-腐敗(28)神話-         http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1121779810/
賞味期限をぶっとばせ!-不屈(29)の挑戦        http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1124257909/
賞味期限をぶっとばせ!-軟弱者は去れ(30)!-     http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1127273690
賞味期限をぶっとばせ!-最(31)期まで諦めない-    http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1130227343/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-鑑定眼を身に(32)つけろ-    http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1132663070/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-ちょっと酸味(33)が…!?- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1134912610/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-味見し(34)てから決めよう-  http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1137236727/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-皆の意見を参考(35)に-   http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1139721685/
賞味期限をぶっとばせ!-目で見ろ(36)味を見ろ(36)-  http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1142552531/

5 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/14(水) 22:14:38
賞味期限をぶっとばせ!-残さずみな(37)喰え-       http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1145469515/
賞味期限をぶっとばせ!-酸味(38)は黄信号-      http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1147953322/
賞味期限をぶっとばせ!味見く(39)らいしろ-       http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1150891870
賞味期限をぶっとばせ!-五感にたよれ(40)-       http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1154223494/
賞味期限をぶっとばせ!-迷い(41)を捨てよ-        http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1157650832/
賞味期限をぶっとばせ!-試しに(42)ひとくち-       http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1162162647/
賞味期限をぶっとばせ!−限界を読み(43)取れ!−  http://food7.2ch.net/test/read.cgi/food/1166491076/
賞味期限をぶっとばせ!ー喰ってよし(44)!−      http://food7.2ch.net/test/read.cgi/food/1170297297/
賞味期限をぶっとばせ!-四の五の(45)言わず食え!-  http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1173446197/
賞味期限をぶっとばせ!−喰えばわかるさ(46)−     http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1177191061/
賞味期限をぶっとばせ! −死な(47)なきゃいいさ−   http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1179842007/
賞味期限をぶっとばせ! −失敗(48)を糧に−      http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1182105680/
賞味期限をぶっとばせ! −よく(49)火を通せ−     http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1185678455/
賞味期限をぶっとばせ! −これ(50)食えますか?−  http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1188205882/
賞味期限をぶっとばせ!期限切れドンと来い(51) −  http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1190807593/
賞味期限をぶっとばせ!(52)                 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1193977309/
賞味期限をぶっとばせ!-冷凍庫(52)に入れて安心-  http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1194022136/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-残し(54)ちゃダメよ-      http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1200572964/

6 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/14(水) 22:16:27
賞味期限をぶっとばせ!(54)                http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1200568878/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-いつごろ(56)までOK-    http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1208106052/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-粉(57)物は期限なし-     http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1212730326/
賞味期限をぶっとばせ! -怖(58)がる前に試食せよ-  http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1216441847/
賞味期限をぶっとばせ!-ごく(59)少量を舐めてから-  http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1221132411/
賞味期限をぶっとばせ!-いぶくろを(60)大切に-    http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1226842064/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-限界に挑む人(61)達-    http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1232463791/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-熟成進んで食べごろに(62)- http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1236400320/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-無残(63)に捨てるな-     http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1243436489/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-危険信号無視(64)するな-  http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1248954970/

7 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/14(水) 22:29:03
>>1
乙カレー。
とりあえず正しい新スレをageとこう。
次からはスレタイ案提示の時期も、>>1辺りに入れた方がいいかもしれんね。

ところで荒らしの立てたスレの方削除って、別人でも依頼できるんだっけ?

8 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/14(水) 22:34:56
乙です!
スレタイNICE!!

9 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/15(木) 04:59:21
>>7
レスが少ないうちはレス付けないでしばらく放っておくと落ちるかも(=即死)
とりあえず放置推奨

10 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/15(木) 08:09:49
1さん乙です。
前スレ1000gj
そして前スレ終了アゲ-

11 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/15(木) 08:14:04
乙です、ってことで地鎮祭など
冷蔵庫の納豆が三ヵ月居座ってるンですが・・・大丈夫だよね。

12 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/15(木) 08:33:45
>>1 乙です

地鎮祭を吹っ飛ばして悪いが、土産でもらった信玄餅
賞味期限不明ながらデスクに1ヶ月放置もの
見た目とにおいに異常がなかったので口に入れたとたん、
鼻まで突き抜けるカビの臭いが・・・
もちろん、喉を通るどころか口中にとどめることも不可能でした

なお、付属の黒蜜は別途おいしくいただきました

13 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/15(木) 09:37:05
他人の子供に自分の老後の世話をさせようなどと虫のいいと言うか気持ちの悪いことを考えている者がいるが、
ドキュンの子供が増えても引ったくりの被害に遭う確立が増えるだけ。
ただでさえ失業者が溢れているのにこれ以上子供を増やしてどおすんだ?w

好況時の人手不足、不況時の失業者の増加。
これは子供を増やしたり移民を導入すれば解決する問題ではない。
問題なのは、人口の約半分が有閑マダムとして遊んでいることだ。
彼らを適宜働かせるシステム作りが必要だ。
そうすればその分生活レベルも上がり、需要も増える。
彼らの中にも有能な者はいる。
例えば看護婦不足があるが、パートで仕事に出ても約100万円以上の年収になると
配偶者控除から外れるからと勤務時間を減らしたり、端から働かなかったりしている。
それで看護婦が足りないから外国から呼び込むなどとは、全く愚の骨頂だ。
扶養控除と配偶者控除を撤廃し、その代わり、所得税と国民健康保険の基礎控除を一律100万円にすれば、
家庭にいる主婦の中で有能な者達はどんどん外へ出て働くようになるだろう。
人手不足などあっと言う間に解消される。
また、職のある配偶者の居る者は、不況時に解雇されてもそんなに生活に影響しない。

男女共同共働き社会の構築こそが、これからの日本に求められていることなのである。


14 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/15(木) 10:10:13
もう涼しくなったから大丈夫とおでんを常温で放置
3日目でうめぼしか!っつーくらいすっぱくなってた
冷蔵庫は大切な物なんだな

15 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/15(木) 10:24:24
3日間火を通さなかったのか?

16 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/15(木) 10:32:09
>1 乙です。

いや、油断しました。
09/08/29賞味期限のベーコンブロック、”ベーコン”で”冷蔵”だから余裕を物故居てたんだが。

 華 美 や が っ た 。     orz

ラップひん剥いて乾燥させた方が良かったか。
う〜む、あとの祭。
供養に束子で鬼洗いして、ポトフにでもするか。 廃棄した方が身のためかなぁ。
悩む。

17 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/15(木) 10:35:21
>>15
3日目に火通した
しかしなぜか弱火だったんだな
そんで菌が繁殖したっぽい
大量に作って楽しようとした罰だと思う

18 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/15(木) 17:52:43
>>17
朝昼晩の一日三回、毎日火を入れなきゃ意味がない
少なくとも朝晩の二回だな
一回なら冷蔵庫併用
三日目にじゃ遅すぎというかすでにその時点で腐っていたと思う

19 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/15(木) 18:02:57
>>18
勉強になりました
また来週リベンジするぜ
でも何ての?パスタとか茹でる長い鍋なんだけど冷蔵庫はいらないい

20 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/15(木) 18:14:30
>>14
覚めたらすぐ冷蔵庫に入れとけば火入れしなくても1週間持つけど、
常温はまだまだ無理だよw
例えば東京では、涼しいっつっても16〜25℃なわけで、微生物にとっても適温だからorz

21 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/15(木) 19:40:02
>>19
半寸胴鍋かな?
あれ入れる冷蔵庫なんてかなりの大きさw

七月二十五日賞味期限切れの塩昆布美味しく頂きました

22 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/15(木) 20:13:29
酸っぱくなったオデンって、砂糖の入った甘口タイプだったのでは?
昔のオデンは白カビみたいなのが生えるほうが先だったが・・。

23 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/15(木) 20:54:51
あの白いのはカビじゃないだろ。

グルタミン酸じゃないのか?

24 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/15(木) 21:01:06
仮に終戦直後でも、少し乾いただけで調味料が結晶化するような
食品はなかっただろ・・・。

別の惑星の食品の話なら、天文気象板で。


25 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/15(木) 21:22:06
>>24
グルタミン酸は、調味料じゃないぜ。
頭悪いだろ。

26 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/15(木) 21:41:22
>>19
鍋のまま仕舞おうなんて考えるなよ
どれだけずぼらなんだ
ジップロックとかタッパに小分けして冷蔵すればいい
食う時に電子レンジで温めれば手間がすくないぞ
それが面倒ならやっぱり鍋にこまめに火をいれるしかないな

27 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/15(木) 22:56:55
俺は常に鍋ごと冷蔵庫に入れてるよ
カレーでもおでんでもけんちん汁でも
で、鍋から食べる分だけ出してレンジ

28 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/15(木) 23:16:52
>>27
おま俺w

29 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/15(木) 23:30:25
最後の一回は鍋を火にかける
洗いもんが減るからw

30 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/16(金) 00:12:06
洗うの面倒くて、やり場に困るお玉は鍋に突っ込んだまま冷蔵庫

31 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/16(金) 00:20:55
>>16
今更だが自分だったらカビよけて食べる

32 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/16(金) 02:18:21
材料を冷凍して1回分ずつ作れよ。

33 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/16(金) 05:40:32
おでん情報ありがとやんした
とりあえず小分けしてしまうことにした

34 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/16(金) 06:27:14
前スレで冷蔵庫ぶっ壊れたと書いた者だけど
夜はベランダ放置、昼は水詰めたペットボトルと一緒に冷凍室
って感じで延命してた期限が10日の未開封牛乳を今朝開けたら固化してた
味見してみた感じだと苦いとか異臭は特に無かったがとりあえす破棄しといた
あれはヨーグルトとして美味しくいただけたのだろうか?
ちなみに、期限同日の昨日の朝開けた奴は普通におkでした

はよ冷蔵庫新調しないと・・・と思いつつも今の時期だと冷蔵庫なくてもあんまり困らないな

35 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/16(金) 06:32:57
>>34
三月まではその調子でがむばってくれ。
良いデータ収集の機会だ。
でも春から先は命にかかわるから止めとこうな。

36 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/16(金) 06:41:32
>>35
続けるとしても、これからは購入→即消費のサイクルになるから
あんまりいいデータは取れないと思う
あと残ってる要冷蔵の食料は納豆とバターしかないんだ
他は頑張って食ったww
もちろん、腹の具合に異常は全く無し
細々とした内約はこのスレ的にはhで一蹴される程度の物ばかりだと思う

37 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/16(金) 06:49:59
> 購入→即消費のサイクル
健康的、ではありますね。

38 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/16(金) 07:46:59
でも、インフルエンザのこの時期、ちょいとまずくない?大丈夫?
二週間分の食糧備蓄が奨励されていたんじゃなかったっけ?

39 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/16(金) 10:14:32
ttp://heart.15jam.net/
ここであったどっかの社長夫人なんだけど、顔はまぁまぁ
スタイルは抜群で杉●彩って感じ、すっげー可愛がられた。

俺30歳なんだけど、可愛いんだとよ。
でも何度もしまくって飽きられたw

誰か後を頼む。
「bihujin」って名前でまだ居るから誰か接触してみw

旦那がかなり爺さんで使い物にならないみたいで
かなり飢えてるからすぐオチると思うw

幸運を祈る。

40 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/16(金) 10:20:59
死ねばいいのに
呪っとこう

41 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/16(金) 11:00:29
>>38
米、乾物、乾麺、缶詰、パウチなど
冷蔵庫に頼らない備蓄ができるからどうにかなるかと
飲み物も夏なら未だしも今の時期なら500mlぐらいなら
常温放置でも腐らす前に飲みきれると思う
ウーロン茶とか麦茶なんかは煮出して熱湯消毒したペットボトルに詰めれば結構持つし

42 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/16(金) 16:20:43
期限2007/08の山形の庄内麩を完食
もちろん劣化なしでうまかった

麩は保存きいて手軽でいいね
何もないときに乾燥ワカメと麩さえ買い置きしておけば味噌汁の具に困らない

43 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/16(金) 16:28:21
インフル高熱時には起き上がることさえできなかったなあ

一人暮らしの病床時に役立ったのは、冷凍うどんと乾物(ワカメ、麩、とろろ昆布)、
冷凍しといたご飯、インスタント味噌汁かな
レトルトのおかゆも便利かも

44 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/16(金) 16:30:17
かにかまって限界どれくらい?
未開封で多分業者用

45 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/16(金) 18:12:46
>>44
怪しくなると溶けてくるぞ。
小分け冷凍がオヌヌメ。多少、味は落ちるが鍋にでもドゾー。

46 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/16(金) 18:46:53
チーカマ(ケーシング詰特種かまぼこ)、賞味期限約1年超過(室温保存)品食った。
数日経つも特に体調に異常は無し。味の方はかなり劣化しており「賞味」できる
状態とは言えなかった。室温で夏越したのが悪かったみたいだ。

47 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/16(金) 19:41:08
強者多いですね
ベーコンもだけど肉系は見た目の色より、糸(ネバ)引いたら匂ってみて迷って捨てる時多々ある
まあ密封されてないナマモノをすぐ冷凍しない自分が悪いと思う
冷凍しといたらもう何ヶ月とか何年とか記憶になくても食えるし

基本はカビてなきゃ火通して使います
今日は1ヶ月以上すぎた絹豆腐食ったけど別になにも劣らず(ほんの少し水分とんでるのかなくらい、匂いも感触も至って普通)
豆腐が食べれなくなったとこ見たことないんですが、冷蔵したままでいつから食えない程になるか知ってる方教えてください

カップ麺も半年、一年過ぎようがカビさえはえてなければ食う
レトルトも一年超過は全然賞味内だし二、三年からでも一応匂って確かめてから決める
大抵気にならない
食中毒で病院に行ったこともない
でも味の問題でなくとも誰でも平気なわけじゃないし、免疫とか精神的な部分って強いと思う
これやばい…と思いながら食ったら腹こわすしきっと^^

48 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/16(金) 20:00:54
冷凍したかにかまはグラタンとかうどんに
入れると良い。

49 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/16(金) 22:31:05
かまぼこやちくわも切って冷凍しとくと色々使えて便利

50 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/16(金) 22:57:32
何でも冷凍する癖がついて困る。

51 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/16(金) 23:30:28
>>41
>熱湯消毒したペットボトル
熱湯入れたらペットボトル変形してないか?

52 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/17(土) 00:20:46
土に埋めて、肥料に出来ない?

53 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/17(土) 01:18:28
流しの下からゼリーと缶コーヒーが出てきました。
暗所ではあるけど、冷所ではないかな…
みなさんなら食べちゃいますか?

ゼリー1→2005年1月賞味期限。ぶどうゼリーで果肉入り。
        たらみのゼリーみたいな感じで上に空洞がない容器入り。

ゼリー2→2007年5月賞味期限。マンゴーのゼリーの上にメレンゲみたいなのが乗ってる。
       容器はゼリー1と同じ感じ。

缶コーヒー→2007年1月賞味期限。加糖・ミルク入り。

さすがにゼリー1はヤバイかなと思っていますが…。

54 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/17(土) 01:48:42
未開封ならいけるだろ

55 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/17(土) 02:11:27
12日が消費期限のぶりかま、大丈夫でしょうか。
パックのラップを外してみたところ、
見た目は問題なく、異臭もしていません。
大丈夫なら、塩ふって焼いて食べたいんですが…

56 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/17(土) 02:19:37
>>55
まずは焼いてみろ
話はソレからだ

57 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/17(土) 02:53:17
>>55
生魚で異臭がしないんなら、
問題ないんじゃない?
でも賞味期限が切れてるから、
自分なら素材を生かすようなあっさり塩焼きなんかより、
味の濃い照り焼きやねぎや生姜なんかと一緒に煮込む料理にすると思う。

58 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/17(土) 06:56:08
加工製品ならともかく、生鮮食品の賞味期限なんて、
後から人間が経験則から多い例を取り出して、平均値を出しただけだし。
条件が良ければ、長期間保つもんだよ。
臭いも悪くなってないなら、良い条件下で保存されてたってことだろうし。

59 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/17(土) 07:43:30
みんな〜肉や魚買って来たら、
まず、トレーから出して水気切ってビニールやジップロックに入れて
日本酒少し入れて空気抜いてから冷蔵庫に入れようよ〜

肉も魚も味が落ちないし日持ちもいいよ!
慣れれば面倒じゃなくなるよ!

60 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/17(土) 09:28:24
>>45
サンキュー
冷凍できるんだ
もらいもんだから今イチブームがこないんだよね
金出して買った物は食べたいものだからさ

61 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/17(土) 13:04:23
>>60
分かる!
おれもここに数々の武勇伝書いてきたけど、禿しくぶっ飛ばすのは全部もらいもん。
いまいち必要性ないし忘れちゃうんだよなー
自分では余計なもの買わないし買ったものはすぐ食べちゃう

62 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/17(土) 13:19:01
>>61
好みに合わなくて敬遠しちゃったりするしね。

63 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/17(土) 16:03:37
ずっと北極ででも暮らしてろ

64 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/18(日) 00:00:36
どうかお願い致します。
婚約者が最近引っ越しを半同棲生活で(今までは会社の寮で部外者出入りNGで)
最近よく家事をします。

しかし賞味期限が出てくるは出てくるはで、血の気がひくとはまさにこの事と思いましたが、大丈夫食べられるが口癖です。

今お腹が痛いため壊したかもしれません。

お米 開封をし5年経過ミルキークイーン
開封し6年経過 ふたつ
片栗粉 開封をし賞味期限日から4年経過

オリーブ油 開封をし賞味期限日から1年経過

ラー油 未開封で賞味期限日から1年経過

醤油 開封をしてから賞味期限日1年経過

鳥ガラ粉末
開封をし賞味期限日から1年経過

とにかくその他たくさんありますが、
調味料は自分で買い揃えたものを使い、上記は避けていますが、捨てるべきでしょうか?
申し訳ない気持ちでいっぱいです。

しかし今日は五年前のお米を食べ、今体調が悪いです。
どうかお願い致します。

65 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/18(日) 00:08:49
>>64
婚約者を捨てるべきだと思う
じゃないと早死にするぞ

66 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/18(日) 00:15:21
>>65
同意。
食い物だけの問題じゃないはずだ。

今は引っ越したばかりで露見していないだろうが、
たぶん、どれだけ広い家に住んでも、
今後ゴミ(本人はいつか使えると思っているガラクタ)が、
所狭しと増殖して行くに違いない。

そして、その中には絶対なくしちゃいけない重要な書類とか、
本当に大事な思い出の品が平気で紛れ込んでしまい、
「いい加減に捨ててくれ!」とキレた時に、一緒に捨てられてしまう。

67 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/18(日) 00:31:58
>>64
物を大切にするのはいいことだな
だが不要な物を買うっていうのはよくない
とりあえずどれも、見た目と匂いが異常ないなら大丈夫と思うよ

68 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/18(日) 04:09:29
>>64
まづは日本語でおKって感じなんだが。
五年越しの米以外は数字的に気にする程ではない。
乾物やら油は数年程度は気にする程ではないが、
せっかく引っ越す機会があったんなら捨てる努力はすべきだったかな。


69 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/18(日) 06:46:56
7月4日切れのパントリークリームっていうコーヒー用生クリームをココアに入れた。
半分が個体化していたが、味や匂いに問題なし。
飲んでから1時間経ちそうだが、腹のほうも変化無し。
生クリームも未開封ならなんとかなるかもしれない。
あと2つ、ケーキ用の生クリームが残ってるから、ソフトクリームでも作ってみんなに振る舞おう。

70 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/18(日) 06:50:25
>>65
それは言い過ぎだろw
米と醤油はわからんが、その他の物は使う機会がなくて使わなくて、
でも捨てるに捨てられずって感じじゃないの?
さっき使った生クリームもそうだし。

71 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/18(日) 07:35:47
71、いただきます。

72 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/18(日) 07:38:04
おはやう、今日はぶっ飛ばしのネタが無いのね

73 :71:2009/10/18(日) 07:50:56
…というわけで、8月26日期限のティラミス食べてみました。
クリームの部分が変質したのか「???」って味でしたが、
完全に傷んでないと思うのでそのまんま完食。
というか、こんなに置いて大丈夫なものなのかー。でした。

74 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/18(日) 08:05:16
>>64
油について
ttp://www.nisshin-oillio.com/q_a/3_q7.shtml

75 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/18(日) 08:12:56
>>64
ここを良く読んで考えるように

【愛災料理で】嫁のメシがまずい126皿目【腸内戦場】
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1254768491/

76 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/18(日) 12:02:19
書き込んでるのは女性でないの?
婚約者が期限切れ男なんだと思ったが?

77 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/18(日) 12:53:44
3年前に買ったまま忘れ去ってた豆板醤
未開封だったおかげでカビは生えてない様子。
赤色だったものが真っ黒になってるけど、臭いは味噌っぽい
豆板醤も味噌のたぐいと考えていいのでしょうか。

78 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/18(日) 13:15:11
>>77
豆板醤の主材料は空豆だし、麹も使うから、
味噌の類と考えても間違いじゃないと思う。

79 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/18(日) 13:52:23
>>64
ってか、全然OKなものばかりなんですけど。
あなたは箱入り娘(息子)ですか?

80 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/18(日) 13:53:00
>>77
豆板醤が赤から黒に変わったのは発酵が進んだ為で
多分より美味しくなっているはず
日本の豆板醤と中国の豆板醤はちょっと原料が違うんだけど
本来色は黒っぽいもんなんだよ
日本の豆板醤が赤いのは熟成が若いものを使ってるからって
以前テレビでやっていた

81 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/18(日) 14:01:46
豆板醤を唇に塗ってしのごうツンドラ気候

82 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/18(日) 22:31:50
>>77
未開封の豆板醤て、世の中で最も腐りにくいものじゃん?w
おれなら何の迷いもなく使うけどなw

>>64
引っ越しごときを切欠に食べ物を捨てるようなスイーツじゃないおまえ、好きだぜ
一度手にした食物は、体によほどの害が無い限り、食すのが現代人のマナーだと思う

83 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/18(日) 22:51:26
>>80
確かに店で食う麻婆豆腐もドス黒い方がコクがあってうまいよな。

84 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/18(日) 23:32:35
近所のパン屋で、ヤマザキの菓子パンの賞味期限一日切れのを
30円や50円で売る貴重な店があったんだが、賞味期限切れと書いてある札を読まず
知らずに買った客から文句を言われて、めんどくさいから売るのをやめたとのこと

その客は別に健康を害したわけでもないくせに、悪質な店として訴えるとか騒いだらしい
そういうアホ客につかまると店も困るよな

85 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/18(日) 23:43:27
>>84
店が賞味期限切れを売ってはいけないのは、常識だ。
買ったものを賞味期限切れにして、それを食うのは俺たちの勝手。

全く違うって事が分かる?

86 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/18(日) 23:49:30
こんばんは。
昨日 質問をさせて頂きました、64のものです。
皆様ご回答を本当にありがとうございました。
とっても助かりましたし、今日は楽しい気分で料理ができました。ますます料理が楽しくなりました。

今日は
お昼はシーフードマカロニグラタン
夜は色鮮やか野菜たっぷり酢豚 麻婆豆腐
豆腐ミンチ団子入りコーンスープ
を作りました。
写真を貼りたいですが、貼りかたがわからないです。

そして彼の物を大事にする気持ち感謝の気持ちを、私は尊敬する事にしました。

何事にも感謝だよ。
やらない理由ばかり作るの簡単だよ。
とよく言う彼の言葉が私を変えました。
それはこういった事にも繋がるのでしょうね。
野菜は料理で使い方を分けてあます事なく使い野菜くずを出さないようにし、ドレッシングは味が飽きてしまうため自分で作る等、できるところから始めて行き、物に感謝をして物を無駄にせず、物を有効活用・再利用方も考えて、これからも努力を続けて参ります。

豊かな食生活の世の中を保つも私たちの努力しだいなのだなぁと思いました。

一人一人の、始めの一歩 踏み出す一歩で世の中は少しずつ変わっていくのでしょうね。

本当にありがとうございました。

87 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/18(日) 23:56:54
>>85
んなこたぁあない
賞味期限と消費期限の違いも知らんのか?アホ

88 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/18(日) 23:58:06
>>85
賞味期限切れは、それを明示していれば売ってもかまわない。
賞味期限は販売期限ではないし、可食期限でもない。

89 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/18(日) 23:59:13
賞味期限切れを明示せず通常商品として売ったら問題だけど
明示してるなら問題ないっしょ。

90 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/19(月) 00:02:06
>>85
賞味期限切れを賞味期限切れてますよと宣言して売るのは大丈夫だよ
賞味期限を偽って売るのはダメだけどな

ただ84も書いている通り客が自分の不注意なのに責任をメーカーとか店側に
擦り付けて騒いだりするからそういうのをいやがるだけ
だからメーカーの賞味期限がどんどん短くなりこういうスレができる

91 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/19(月) 00:20:22
>>87
>>85が書いてることがアフォなのは分かるが、>>84こそ「賞味期限と消費期限の違い」に気付いてない気がするw
普通、菓子パンは消費期限なんだが…(あんパンとかジャムパンとか)

92 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/19(月) 00:29:35
ジャムの消費期限とは?

93 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/19(月) 01:03:30
誰か>>86に反応してやれよw

94 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/19(月) 01:09:38
>>86
そのとおりですよね!
「捨てる」という行為に、現代人はもっと慎重になるべきです。
「自分の金で買ったんだから捨てるのも勝手」などと、金の問題に矮小化してはいけないと思います♪

95 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/19(月) 01:11:50
>>93
じゃあ、お言葉に甘えて。

>何事にも感謝だよ。
>やらない理由ばかり作るの簡単だよ。

食品をきちんと管理せず、米の開封済みが複数あるのは、
何にどう感謝して、どんな理由での事なんでしょうね。


…ぶっちゃけ、「口の上手い男だなぁ、>>86を上手く丸め込んだなぁ」と言う印象。

96 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/19(月) 03:07:25
>>71
お前はいい加減に粘着やめろ

97 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/19(月) 03:51:51
>>84がキレてずいぶん連書きしたんだな。
87 名前:もぐもぐ名無しさん メェル:sage 投稿日:2009/10/18(日) 23:56:54
88 名前:もぐもぐ名無しさん メェル:sage 投稿日:2009/10/18(日) 23:58:06
89 名前:もぐもぐ名無しさん メェル:sage 投稿日:2009/10/18(日) 23:59:13
90 名前:もぐもぐ名無しさん メェル:sage 投稿日:2009/10/19(月) 00:02:06

>>90でバカの本領発揮か。
>客が自分の不注意なのに責任をメーカーとか店側に
>擦り付けて騒いだりするからそういうのをいやがるだけ
>だからメーカーの賞味期限がどんどん短くなりこういうスレができる

それだったら、賞味期限を短くしないで長くするだろ。

98 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/19(月) 10:01:16
>>95
お言葉に甘えての使い方が変w

99 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/19(月) 16:22:02
未開封5ヶ月過ぎたとろろこんぶがあるんだが
乾物は大抵大丈夫と見てよろしいか?
神社から貰ってきたものらしい。

100 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/19(月) 16:32:03
>>99
厳密に言うと”乾物”ではないから
不味くなってるはずだけれど、健康には何の問題も無い

101 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/19(月) 16:53:36
>>100
ありがとう
乾物じゃないのか
勉強になった
醤油とお湯に入れて飲む事にする

102 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/19(月) 17:24:18
とろろ昆布は酢とか保存料とか入ってるから
大丈夫だろ。

103 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/19(月) 23:45:17
13日が消費期限の未開封のもやし、大丈夫でしょうか。
見たところ、特に変色はなく、袋を立てるとほんの少し水が下にたまる状態です。
牛肉と一緒に炒めて食べたいと思ってるんですが…

104 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/19(月) 23:50:37
>>103
ぜんぜん余裕でおkかと
袋を開けて少し臭うようだったら洗えば問題ない
もやしはダメになると溶けて液体にw

105 :103:2009/10/19(月) 23:53:39
>>104
そうですか、心強いです。
さっそく炒めて胃袋に収めたいと思います。
ありがとうございました。

106 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/20(火) 00:30:36
10月17日賞味期限の袋ラーメン「屋台十八番 なま味 みそ」
ドキドキして食べたけど無問題


107 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/20(火) 00:38:48
引越で発掘した桃缶(賞味期限までまだ1年近くあった)
缶の縁が若干錆びていて、気持ち膨らんでいたので
ぶっ飛ばすのは諦めたが、中身がどうなっているの興味があったので
軽い気持ちで缶きりでプスッと開けた途端
シュゥゥゥゥーーーーーーーー!!!という音とともに
甘い香りの液体が新築の台所に撒き散らされたorz
中身は見た目は普通の桃缶だったけれど、匂いが半端なく鉄臭かったので
味見もせず。
お前ら、膨らんだ缶を開けるときは袋の中に入れてから開けろよ。

108 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/20(火) 02:13:27
風呂場でカンヅメ開けてる
去年足怪我して一年ごし掃除してる
まずは食い物から、出来るだけ食べれるものは食べたい。
カンヅメはどうやら殆ど大丈夫、今まで明けたものでダメなものは無かった。
今レトルトに着手したとこ、といっても一日に食べられる量しか開けないから時間かかりそうです。

109 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/20(火) 05:17:00
>>107
いい感じの桃酒が出来上がっていたに違いない

110 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/20(火) 10:34:20
引越荷物の奥から1年半ものの食品発見。
水分少ないものばかりなのは幸いだった。

■カロリーメイト:全く問題なし
■卵スープ(フリーズドライ/アルミパック):記憶にあった色より
少し暗い色に変色してたようだが、とりあえず匂いに問題なし。
お湯入れたら元の色に戻っておいしくいただいた。
気になったのは若干溶けるのが遅かったくらいか。
■フルーツグラノーラ(開封済/ジッパーで密封):とりあえず匂いに問題なし。
ひとくち食べても大丈夫だったので、牛乳を投入。
…ドライフルーツの戻りが悪い。シリアル系に牛乳入れるとふやけるけど、それがない。
腐ってはいなかったけど、歯に優しくない感じだった。ガチガチに固くてマズー

やきとりとかさんまとかツナとかパスタソースの缶詰はここではhなので略

111 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/20(火) 15:58:10
カロリーメイトは虫がわくときあるから気をつけろよ

112 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/20(火) 17:27:00
>>111
あんなに厳重なアルミパック包装なのに?

113 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/20(火) 18:26:00
【大感謝祭】イトーヨーカドー25袋目【醤油】
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1256026035/


どーすんのよコレ??


114 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/20(火) 18:53:02
砂糖ならキープしたぞ。期限などありはせんからね。
でもまあ4トンには勝てん。

115 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/20(火) 20:27:38
13日賞味期限の生鮭
匂いとか変な汁とかヤバいかも?と思ったけど酒で洗って照り焼きにしてみた
今のところ大丈夫

116 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/20(火) 20:58:58
>>112
多分包装時に卵が混入したりするんだと思う

117 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/20(火) 21:22:36
でも火通してそうなのにな
それに虫がわくのはむしろ期限内って気がするorz

118 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/20(火) 22:51:36
未開封で虫がわくようだと期限内でも安泰な保証がないよね
まさか開封済みだろうと思いたい。

119 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/20(火) 23:49:25
店頭で既に開封済みもまた怖い

120 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/21(水) 01:35:15
>>113
食い物に限らないけどこの手の事件時々起こるよね
ネット時代の弊害みたいなもんか

>>111が言ってるのは開封後のことなんじゃないの?
大航海時代のヨーロッパの船の蛆が沸いたビスケットみたいな

121 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/21(水) 07:32:28
なにが原因だったか思い出せないウィルス性腸炎で一週間ほど苦しんで医者で薬をもらってきた。
そろそろ食欲も出た時に、実家から貰った生魚の味噌漬けを片付けようと思い立ち
焼いて食ったら大あたり。
そういえばそろそろ一カ月物だった…

死ぬかと思ったよ。


122 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/21(水) 10:14:55
最初のウィルス話と、食材の細菌に中った話の繋がりが見えないw

123 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/21(水) 10:20:48
弱った腸においうちを…じゃないの?

124 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/21(水) 10:49:12
小分けされてるパンが冷凍庫にあるんだけど
いつからあるのか分からない
今年の物か去年の年末か?
何も入ってない丸いやつ
もともとそんなにおいしくはなかったから判別が難しい
どうでしょうか?

125 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/21(水) 10:50:48
>>124
我々はエスパーではない

126 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/21(水) 11:31:38
>>122
「ウィルス性腸炎で一週間ほど苦しんで」
→ずっとまともにメシを食ってない
「医者で薬をもらってきた」
→薬でも飲まないとメシが食えない
「そろそろ食欲も出た時に」
→薬で症状が治まって腹が減ってきた
「焼いて食ったら大あたり。」
→ピンポーンピンポーン

127 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/21(水) 11:35:52
いや、最初の腸炎の原因そのものが、今回の味噌漬け魚だったのではないかと。

128 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/21(水) 12:42:13
10/11日が期限の牛乳、期限当日に見切り品で購入。
開封したのはたしか13日、今朝とうとう味が変わってた。
昨日までは何の問題もなかったんだが。

129 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/21(水) 13:51:57
>>128
期限切れ後開封で1週間持てば充分だろ

130 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/21(水) 17:01:45
>>127
ウィルス性腸炎なら、古い食材とは関係ない。

131 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/21(水) 19:11:23
>>130
じゃ細菌性腸炎?

132 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/21(水) 19:16:05
もし医者に行ってウィルス性腸炎と診断されたら、何のウイルスが原因かどうか調べられるし
なのに原因がわからないなんてことはない
>>121はガセだろ

133 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/21(水) 19:35:39
18日期限の鶏せせり。
チルド保存だが、少しにおってきてる。脂分が多いからちょっと躊躇してるんだけど
どうしようかな・・・。親子丼にしたいけど。

134 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/21(水) 19:37:27
09.05.11
↑が期限の、生協で購入した「強力小麦粉」の件ですが
まだ未開封です。大丈夫でしょうか‥‥?
どなたかご指南願います。
このまま捨てるのは悲しいです。

135 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/21(水) 19:45:12
>>134
そんな危険物を捨てる?
いけません、当社ではそうした危険物を安全に処理しております。
今すぐ送料先払い、処理料1Kgあたり¥198で処理して差し上げましょう。

136 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/21(水) 19:47:47
すみません‥sage忘れました。

137 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/21(水) 19:48:03
>>132
わからないと思い出せないは違わないかな?

138 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/21(水) 19:52:42
ガセネタで構ってもらいたがり野郎か

139 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/21(水) 19:54:17
>>134
未開封ならまず大丈夫
一応虫がわいてないか、異様な固まりや変色がないか確認してね
あと、未開封なのに虫がわいたときは、包装に穴あけて卵産みつけられた可能性もあるよ

140 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/21(水) 20:31:07
139さま
ありがとうございます。確認してから安心して使いたいと思います!!

141 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/21(水) 21:55:18
>>132
>>121
> なにが原因だったか“思い出せない”ウィルス性腸炎

142 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/21(水) 22:04:23
先週の土曜日にもらったチーズケーキ(小さいのが6こ入り)、賞味期限は日曜日ですた。

昨夜はまだ大丈夫だった。
先程仕事から帰ってきて2つ残ってたうちの1つを食べたら、何となくすっぱく、
最後の一口が明らかに腐ってるっぽい、納豆の匂いがほんのりしましたorz
1つは捨てました。

ちょっとお腹痛くなってきた気がする。
まぁ便秘解消には良いかも

143 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/21(水) 22:16:55
>>140
ちなみに>>135>>139と似たような事言ってるぞ、
まぁわかりにくいのはしゃーないし今から書くこともないから心のなかで礼言っとけw

ここ最近用語にいれてもいいんじゃないかと思ってきたがちょっと違うかな?
しかしスレにしばらくいないとわからない言い回しだよねぇ、

・「h」、「 h(ry 」=「冷やかしお断り」=「問題ないから安心して食え」の意である
同義語「危険だからこちらで処理します」「送ってください」等
=「状態を見るまでもなく俺なら迷わず食べるからくれ」=「問題ないから安心して食え」

みたいな感じで。

144 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/21(水) 22:27:08
>>142
生ケーキのぶっ飛ばしは程ほどがよろしいかと
食べないと思ったら即冷凍

145 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/21(水) 22:34:34
>>143を別の言い方すると、「半年ROMれ」になります。
というか、長いスレに書き込む時は半年ぐらい読んでそのスレの空気を理解してからじゃないのか?

146 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/21(水) 22:39:14
>>141
思い出せないってバカ?病院で説明受けて全部忘れたんだ?w

147 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/21(水) 22:43:30
ウイルス腸炎やったら胃腸が弱るから、食欲出ても胃腸に負担をかけないよう
消化の良いものを食べなさいと病院から言われるよね。

148 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/21(水) 22:52:28
>>142
チーズケーキは日持ちしそうだけどな。冷蔵庫に入れてなかったのか?
悪くなっても納豆の匂いはしないと思うけど。
ケーキ類は悪くなると味や匂いが変わるというより、分解されるのかドロっと液状化っぽくなるよ。
見た目や状態でわかると思うが。

149 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/21(水) 23:21:35
チーズケーキはもともと酸味があるから見分け方が難しい
生クリーム類が混ぜてあると傷みやすいし難物だと思う

もっともチーズケーキだと思って食べたら
ただのショートケーキが腐ってただけだったこともあったわw

150 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/21(水) 23:26:23
2009.10.17期限のがんもどきと厚揚げをおでんにして食った
まあ4〜5日程度じゃ何とも無いな

151 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/22(木) 01:36:14
ベーコンって大丈夫ですかね

152 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/22(木) 02:35:33
本物の塩漬けベーコンなら保存食だからすごい保つ
日本のそこらへんで売ってるようなベーコンなら
まず色と匂いのチェックからだ

153 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/22(木) 03:02:59
09年09月12日期限のスパゲティナポリタン
生麺タイプ&常温保存だったので若干心配だったけど、
匂いも見た目も変わりなしなので食べた
異常なし、ご馳走様でした

154 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/22(木) 09:22:12
いくらってどう?分かる人

155 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/22(木) 09:51:59
>>154
なにが?
受精してるかどうか?

それにここは原則、質問スレじゃないし。
どんな状態の物が、どうなっていて、ダメだったか、美味かったかの報告スレなんだし。
大体、sage推奨だし。


2005/04/15期限のレトルトトマト冷製スープ、
色は大分黒ずんでいたが、匂い、味等に難なし。
薄めてピーマン、玉葱を加え、クレイジーソルトで味を調えて ウマー!
柔らかい缶詰の本領発揮だね。

156 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/22(木) 14:41:59
>>147
>121 だけど、ウイルス性だったか細菌性だったか怪しい…w
でも医者に言われておかゆを食い続けました。
胃腸薬も出されたので幸い下痢はすぐ治まりましたが、抗生剤を飲んでも昨日の日中まで
一週間熱が下がりませんでした。

昨夜からやっと平熱でもう元気です。
皆さんも気をつけてください。



157 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/22(木) 16:30:52
ウイルス性の腸炎で下痢を止めるような薬を医者は出さないよ。
ウイルスを体外に排出できなくなっちゃうじゃん。

158 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/22(木) 16:42:44
>>156
検便したか?

159 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/22(木) 17:08:08
じゃいい加減な対応をされたのかな?
聴診器と触診問診だけで、検便もされなかったし

160 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/22(木) 18:18:18
この前期限三カ月切れのしらたきをおでんに入れて食べたらなんの問題もなかった
でもそれを家族に言ったら「そんなもん入れるな」とドン引きされた…


161 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/22(木) 19:24:07
>>160
1年2ヶ月前のこんにゃくをおでんにして食ったけどうまかったよ

162 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/22(木) 19:38:24
4日ほど消費期限が過ぎたヤマザキの肉まん。
開封してみたらすっぱい臭いがしたので捨ててしまった・・・

ポイントだけは取りました。

163 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/22(木) 19:55:44
>>162
冷蔵保存?だったら1週間くらい余裕で平気だよ。
すっぱい匂いは保存料のソルビン酸の匂いで腐った匂いと違うはず。

164 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/22(木) 20:39:17
期限内に食べないと思ったら買った日に冷凍だな

165 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/23(金) 13:18:37
3日前に買ったスーパーで買ったクリームコロッケ、冷蔵庫に入れずに置いといた
今レンジでチンして食い終わったんだけど、なんか舌ざわりがねっとりしてて
こころもち糸引いてたけど大丈夫でしょうか
納豆みたいな臭いがうっすらしたような気もした

まあ、聞かなくても1日もしたら結果判るんだろうけどさ・・・

166 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/23(金) 13:53:46
クリームコロッケは腐っても糸引かないだろwアホかw
中身は乳製品が主だから腐っても納豆のにおいじゃねーし。

167 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/23(金) 13:57:48
>>166
いっぺん常温でクリームコロッケ放置してみてから言って
ちなみに糸引かせたの2回目
前回は棄てたんだけど、今回は疲れてたからあんまり理性が働かず食ってしまった


168 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/23(金) 14:42:45
>>167
したことあるよ。全体に水分が抜けて中のクリームがモロモロになって崩れやすくなる感じ。

169 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/23(金) 15:14:32
賞味期限二日過ぎた生の剥き牡蠣って大丈夫かな
食塩水に使ってるパック売りの奴
下処理しようと思ったら身が全体に灰茶っぽいのとかあるんだけど
食べてもいいものかは
と思いながら豆腐と春菊としめじと煮てしまった

170 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/23(金) 17:40:07
>>168
ただ乾燥したか微生物に汚染されたかの違い?

171 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/23(金) 18:15:42
165だけど今のところお腹に異常はない
お腹丈夫な方だからなんとなく大丈夫そう

牡蠣も自分なんだけど、色々ググったら牡蠣は賞味期限内でも当たる時は当たるみたいだから
賞味期限あんまり関係ないかなあ・・・と思えてきた
よく火を通したらウィルス死ぬみたいだし

172 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/23(金) 18:22:48
期限3日の牛乳(開封済み)
豆乳のようなとろみとミルキーのようなあっまーい匂い
前うっかり期限切らした時と違ってヨーグルト状に固まっていたり嫌な匂いが全くしなかった
舐めてみたけど当然甘くはなかった

173 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/23(金) 19:19:34
>>166
コーンが入っていると話が違ってくるんだぜ?

174 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/23(金) 19:21:41
>>77
むしろ豆板醤は真っ黒になるまで寝かせてから使うものだ
プロ仕様のピーシェン豆板醤などは真っ黒の状態で買えるが

175 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/23(金) 20:39:55
水曜の夜に茹で、常温放置のブロッコリーを今朝食べた。
コンタクトを入れてなかったけど、納豆のような臭いと租借する都度の粘り気。
帰宅して残りのブロッコリーを食べようと見てみたら白いものを纏っていて、
カビかと触ってみたら、その白いのが粘度の原因だった。
これもカビなのか?
とりあえず今のところ無事。

176 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/23(金) 20:45:43
常温放置したら干からびるだけだよ。バカじゃないの。

177 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/23(金) 20:59:18
最近腐らない信者がやけに威勢いいな

178 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/23(金) 21:02:14
ネット虚言症という病人が粘着してるね、ここ

179 :175:2009/10/23(金) 21:18:52
バカでサーセンw
とりあえず画像貼って置きます。
触りまくってたら白い泡のようなものが拡散しちゃったけど、糸引いてるのは確認出来るかな…。
洗っても手がかなり臭い。

ttp://imepita.jp/20091023/764530

180 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/23(金) 21:39:26
>>179
それを今朝食べたのだとしたら明日の朝のレポを頼む。

181 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/23(金) 21:46:50
>>179
どう考えても腐敗初期…
いやすでにかなり進んでると見た

182 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/23(金) 22:01:02
>>179
今の時期だと常温保存はオススメ出来ないかも。
1月、2月みたいに本当に冷え込んで乾燥する時期以外は冷蔵保存推奨。
冷蔵庫なら乾いちゃうのさえ気にしなければ1週間は保つはず。

183 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/23(金) 22:31:52
茹でてから茹で水につけっ放しだったのか?
そうじゃないとそんなにならないよ

184 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/23(金) 22:42:32
茹で水につけっぱなしじゃ溶けちゃうよ

185 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/23(金) 22:52:39
質問です。
食パン一斤、賞味期限09/06/29が冷蔵庫の奥から発掘されました。
未開封で見た感じカビ等もなさそうです。
しかし、一辺がカチカチ一辺が水でぶにゅぶにゅという状態で……。
ミルク粥にでもしようかな?と思ったのですが、流石に4か月前のパンは危険でしょうか?

186 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/23(金) 22:58:41
>>185
食ってみない事には判らん。
自己責任でぶっ飛ばせ。

それに、ここは質問スレじゃない。

187 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/23(金) 23:45:50
捨てろ

188 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/24(土) 00:36:23
>>187 貴様は根性がたりんっ!!


189 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/24(土) 00:49:15
しかしチキンレースしてもなあ

190 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/24(土) 01:35:49
さすがにオレはネタでチキンレースは出来んわ
ほぼ4ヶ月前の食パンはオレにゃ_

191 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/24(土) 01:38:11
カビが生えてなけりゃイケると思うが、人にゃすすめられん

192 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/24(土) 05:19:33
165、169です
お腹に全く異常なし
少々粘っててもクリームコロッケは食えるし
剥き牡蠣(加熱用)もよく火を通したら2〜3日消費期限過ぎててもOK
牡蠣の煮た奴にぶっこんだ豆腐も9月10日諸費期限だったけど余裕で味品質とも問題なし

193 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/24(土) 06:11:27
牡蠣の場合は別に腐って当たるわけじゃないからな

194 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/24(土) 07:24:06
貝毒は腐って当たるよりひでえからな

195 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/24(土) 10:34:24
8年前の強力粉と、3年前の薄力粉はいけますか?

196 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/24(土) 11:10:56
>>195
湿気て固まりカビが生えてなければ大丈夫だろ
虫が湧いてればふるいで取り除け
上に該当しないなら完全h

197 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/24(土) 11:22:34
>>196
ありがとう!冷蔵庫保管で該当してなかったので、かぼちゃパイ作ります!
わくわく

198 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/24(土) 12:50:51
期限すぎて一週間のポッキー→チョコが溶けてたりするがまだ大丈夫
期限すぎて10日のクラッカー→ふにゃふにゃしかし未開封なのでセーフ

199 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/24(土) 12:54:00
店側の問題か知らんが「保存状態に難アリ」すぎだろ・・・。

200 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/24(土) 13:06:26
子供のころ遊び場だった駄菓子屋は、パンが売れ残ると
消費期限の印刷の上に新たな日付をシールで貼って売ってたなあ。
食うか食われるか、恐ろしい店だった。

201 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/24(土) 14:46:10
テンプレの「自己責任」ってとこにちゃんと留意して、自分で判断して欲しい件が多いな。

202 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/24(土) 15:16:11
>>180
粘ったブロッコリーを食べた者ですが、とりあえず普段通りです。

>>183
ボウルの上にザルを重ねて、その上に置いておいたけど、茹で汁がちゃんと切れてなかったかも…。

203 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/24(土) 18:11:10
やさいの腐ったのでお腹は壊さない、とうちの母の口癖
ただし、キノコは危険
キノコ類って植物じゃなくて動物だって説あるから
キノコ出汁のうま味成分は昆布じゃなくてカツオなど動物性のうま味成分と一緒らしいし

204 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/24(土) 18:37:28
>>203
菌類って言われてみれば動物・・・になるのかなぁ・・・?

205 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/24(土) 19:02:56
>>204
豆知識:
キノコとかカビの仲間は、分類学では菌界に入ります。
この種類だけで植物界や動物界と同レベルの分類群。

206 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/24(土) 19:31:57
冷蔵庫からちょうど一年たった
辛子レンコンが発見されました
これって食べられるのでしょうか?

207 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/24(土) 20:16:07
>>206
お土産物の辛子レンコンなら結構ダイジョーブだと思う
自分なら食って確認する

208 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/24(土) 20:53:05
棚の奥から20世紀ものの「紀文 おでん汁の素・賞味期限1999.12.15」が出てきました…
袋の口を切って中身を見てみたが色が濃くなっているような…
あきらめた方がいいのかな?なめてもよく分からん…

209 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/24(土) 21:27:59
>>206
どうかな
むかし事件もあったし。

210 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/24(土) 21:31:50
>>209 そうそう。何人も死んだんだよな
カラシレンコンの食中毒で。


211 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/24(土) 21:57:17
ボツリヌス菌でしたな
嫌気性だから真空パックがあだに

212 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/24(土) 22:28:18
>>185
袋から出して冷蔵保管か太陽に当ててパサパサにする
ひからびたらミキサーでパン粉に

213 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/24(土) 23:46:29
電子レンジにかけて殺菌したまえ

214 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/25(日) 00:52:26
賞味期限ではないが、1年前にしまい込んだ土鍋を今日出したら、中にカビがファサファサしてた。
実家ではこんなことなかったのにな。

215 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/25(日) 02:09:55
>>214
気にするな
お前が悪いんじゃない
こんなバカしか育てられなかった母親が悪いんだ

216 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/25(日) 03:53:59
賞味期限が2008年8月のフルーツ入りゼリーを食べた。
あと2つあるから、1年経過ごとに封を開けてみるとするか。

217 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/25(日) 04:16:53
>>214
それを使って盆栽をやるんだ

218 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/25(日) 09:56:00
ヨーグルトで賞味期限から2ヶ月のものを食ってみた
意外と大丈夫なものなのね

219 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/25(日) 12:23:26
そうそう、何でも試してみないと判らないもんだよね。
カレーも饐えたにおいを放ってフツフツいってたけど、煮立たせて食べてみたら大丈夫だったし。
腐敗も初期段階なら割りと平気だと最近分かった。

220 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/25(日) 12:50:52
食中毒になるほどの毒素が発生する前なら、そりゃ大丈夫なこともあるだろうさ。
ただ腐敗の初期段階とか言うな。
せめて熟成と言えw

221 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/25(日) 13:20:55
熟成と腐敗初期は違う気が…
ま、こまけーことはいいかw

222 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/25(日) 15:26:42
そうそう。おなかこわさなければ勝ちです。

223 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/25(日) 15:37:59
そういやあ、余り気にしてなかったが、
しょっちゅう腹下してるから当たったのかただの冷えなのかわからないや。

224 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/25(日) 19:48:35
カレーに腐ったのが入っててもわからなくなるよな。
たぶんインドとかでカレーが開発されたのも
そういう意味合いなんじゃないかと。

225 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/25(日) 20:07:30
日本のカレーはイギリス経由だから本場のとは別物だが
インドの家庭でお袋さんが、二日酔いの旦那と外で運動して帰ってくる子供と、体労るべき爺様に
毎日それぞれの体調や状況に合わせた味と栄養と薬効のスパイス調合して一人数種類ずつのカレー
出すのがデフォなの見たときはスゲーと思った。

226 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/25(日) 22:05:07
今日、実家で夕飯を食べさせてもらったのですが、
買ってきた刺身にわさびが添付されてなかったので、母に「わさび無い?」と聞いたところ、
「ついこの間封を開けたのがあったはずだけど・・あったあった、ほらこれ!」
と言って渡されたのが2005年のチューブ状の生タイプだった。
四年前の代物、しかもこの間開けたばっかりって・・・どういうことだ?
四年寝かせたのか、それとも1・2年前に開けたのをついこの間と表現したのか・・?
食ったんか、父母はこれを。
ボケが始まった訳では無いと信じたい。

227 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/25(日) 23:13:19
チューブなんて余裕っしょ
高齢者世帯だとチューブ型のわさびやからしは
2001年とかざらにあるし普通に食ってる
ボケじゃなくて昔の人はモノを大事にするし
食糧難時代の賜物で生もの以外は
体が大丈夫みたいに出来てるんじゃね?

228 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/26(月) 02:12:26
未開封常温保存のマヨネーズ400gタイプ×3
08・10・25賞味期限。

で昨日、1個開けたら袋内側と入れ物がベトベトの粘着状態。
中身分離して油分もれてる・・・まるでネズミトリの状態w
もともとQPのようなウチ蓋(銀シールみたいなの)がなく
しかも栓がキチンと閉まってない状態で販売されてたようだ。
残り2個確認したがそんな状態ではなかった。

酸化してるっぽい上1/3ほど捨てたが
残りをフライにつけて食ったがは問題なし。

229 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/26(月) 04:48:03
>>224
香辛料は神だよ
うちに30年程前のナツメグ(種状)があるけど
今でも削って使ってる
変な味しない
正倉院に眠る香辛料もおそらく今でも使えるのではないかと

230 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/26(月) 06:43:29
>>226
チューブの奴は滅茶苦茶保存料が入ってるんじゃないか。
だってあれ常温保存でも腐らないぞ。

231 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/26(月) 09:04:04
まあ『無くなるまで使う』わな。
でも常温放置だった苺ジャム。
賞味期限内だったにもかかわらず、わさわさとカビ発生。
さすがに食欲わかず、処分。

232 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/26(月) 13:24:37
>>231
開封後?開封前?
開封前ならカビが生えるのはおかしい
開封後なら常温保存が敗因だと思う

233 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/26(月) 13:31:19
>>232
ちゃんと>>231の日本語読めてるか?
誰も質問してないどころか、全部わかっての報告だぞ?
お前さんは>>231が解りきってることを偉そうに釈迦に説法してんだぞ?

234 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/26(月) 13:41:45
>>233
まぁそう怒らずに。
開封放置で、1/3ほどかな、きれいなスプーンしか使ってなかったけど。

235 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/26(月) 14:37:30
ジャムは無理だろjk

236 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/26(月) 16:34:47
まずいwwwwwwwwwww豆腐にあたったかもしれnwwwwwwwwwwwwwwwwwww

237 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/26(月) 18:21:56
>>235
昔のジャムならともかく、最近のは糖分少ないだろうしね。

238 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/26(月) 18:47:12
>>236
イ`

239 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/26(月) 21:32:07
>>230
横レスだが、パッケージには保存料って書いてないけど、
やっぱキャリーオーバーとかあるんかね…。

240 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/26(月) 21:47:47
>>239
生姜、わさび、ニンニクチューブは素材自体に抗菌作用があるから保存料は無用かと
だから未開封なら賞味期限はかなりぶっ飛ばしても問題ない・・・はず
ただし、開封後は風味の劣化が進むので余り古いのは思い切って処分して買い直しが吉
せいぜい150円前後惜しんでガッカリな味にしたくないでしょ

241 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/26(月) 21:48:28
>>236
まだ生きてるか?

242 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/26(月) 22:51:52
>>238>>241
生きてるよ ずっと腹は痛いけど下痢にはなってない
>>236のレスのあと仕事で冷や冷やしながらだったわ

243 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/26(月) 23:05:46
>>239
ミョウバンが入ってるっしょ

244 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/27(火) 10:14:19
半日間、暖かいところに置いておいた
シューマイ弁当が糸引いてた。
食べても腹壊さなかったけど
糸引いてても大丈夫なもの?

245 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/27(火) 12:01:23
>>244
っ納豆

糸は初期段階でも引くし初期段階なら体調万全なら大概セーフだと思う
ただプラセボで腹痛起こしたりするので洗って再過熱してます
でも腐敗してるし当たったら凄い後悔するだけ

246 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/27(火) 12:20:00
老舗うどん店が「消費期限」を前倒し販売
http://www.nikkansports.com/general/news/f-gn-tp0-20091027-559981.html

247 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/27(火) 13:04:57
それのどこが賞味期限切れと関係あるんだ。

248 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/27(火) 13:52:18
かめへんがな

249 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/28(水) 13:49:58
09.09.29が消費期限のゆでソバ(和そば)がある
見た感じ、ぐにゅぐにゅにもなってないし、変な臭いもしない
出汁でちょっと煮込んだら大丈夫かね
取り敢えずもう昼も過ぎたんで、食べてみようと思う

250 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/28(水) 14:00:09
>>212
昨日今日と外に干しておいたのですが
たった今、大学から帰ってきたら鳥がちゅんちゅん食べていました。

すっかり穴だらけになっていたので諦めます……・。
せっかくアイディアくれたのに申し訳ありません。

251 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/28(水) 14:16:16
>>250
何故外に…

252 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/28(水) 14:19:16
>>250
恩返しがくるといいな

253 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/28(水) 14:45:32
>>250
お供えだと思われたなw

254 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/28(水) 19:08:42
tes

255 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/28(水) 20:15:33
>>250
これはコピペになるw

256 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/28(水) 20:47:06
>>250
とりあえずは無駄にならなかったし、
スズメたちもさぞかし喜んだことでしょう
めでたしめでたし

257 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/28(水) 20:51:52
>>250
しばらく鳥が通ってくるなw

258 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/28(水) 21:33:02
今になって考えると、これがスズメの恩返しの始まりでした。

259 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/28(水) 21:40:13
そのスズメが無事ならばね

260 :212:2009/10/28(水) 21:46:07
>>250
( ´∀`)σ)Д`) 元気出せよ
スズメじゃなくてサギ(詐欺)にあったようなもんだな

261 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/28(水) 22:08:49
これが鷺の恩返の始まりにな・・・
あれ、こんな夜中に来客が。

262 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/29(木) 06:16:06
ぶっ飛ばせ

263 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/29(木) 08:33:00
9/5期限の未開封シャウエッセン。昨日朝食べた。全く問題なし。


264 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/29(木) 10:21:53
見かけや臭いがやばそうなの以外は期限過ぎててもいけるな

265 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/29(木) 11:07:41
>>264
それ以外というと味くらいか
冷凍臭はいけるが酸っぱいのはまずいから捨てちゃうな…

266 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/29(木) 22:49:38
鍋一杯に作った里芋と鶏肉の煮物
丸一日火通さなかっただけで汁が酸っぱくなってしまった
温めてお椀一杯分食べてみたが腹痛等は無し
でも、味覚的に酸っぱい煮物はキツイw
もったいないけど廃棄
こんな涼しくなっても油断できないなぁ

267 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/30(金) 03:29:49
>>266
ネバネバ系(納豆除く)とキノコ類はダメになりやすい気がする。

268 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/30(金) 05:46:55
我ながらうまいこと言った!とほくそ笑むも、完全なるスルーに>>260涙目w

269 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/30(金) 07:58:14
>>267
あぁ、確かに。
冷蔵庫に残ってた生椎茸としめじも一緒に入れて煮たんだが、
それが特に酸っぱかった気がする。
それが早く悪くなった原因かも。
里芋は表面は酸っぱかったけど中の方は問題なさそうだった。
その他ニンジン、大根、こんにゃく、鶏肉は問題なかった。

270 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/30(金) 07:59:02
>>268
鷺はさぎって読むんだよ
下を見てごらん

271 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/30(金) 13:01:46
>>268の後釣り宣言マダァ-? チンチン

272 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/30(金) 21:06:50
>>270
ほんとだw
しっかり『鷲』に見えてたよすまんそw

273 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/30(金) 21:28:35
地名でも鷺宮と鷲宮があって紛らわしいよな
ところで充てん豆腐の日付が10日過ぎてたんで、
一応火を入れて食べたがまったくの無事だった

274 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/31(土) 01:26:04
母親がフランスパン丸ごとカビさせてたorz
ヤマザキの「食べきりフランスパン」賞味期限10/24
常温保存でした。
8ミリ位の青カビが一つ、3ミリ程度のが一二ヶ付いてます。
封も開けてなくていたたまれないので食べてやりたいんですが、
カビのにおいを誤魔化すトッピングとかあったら教えてください。

自分以外家族みんなパン食べないのに、なんで2斤と一本も買い込んでるんだろうもう嫌だ


275 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/31(土) 02:49:31
>>274
カビたものは食うな。これは鉄則。
しかもカビないヤマザキ製だろ。


276 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/31(土) 08:44:47
>>274
封も開けない方がいいよ
カビの胞子吸い込むとゼンソクになることあるから
それにしてもヤマザキパンがカビるって…

277 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/31(土) 12:37:35
賞味期限過ぎた納豆をおいしく食べるにはどうしたらいいかな
山葵の薬味まぜてみたけどやっぱおいしくない

278 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/31(土) 13:00:43
鷹鷺鷲鶯鷹鷺鷲鶯鷹鷺鷲

279 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/31(土) 15:46:40
>>277
少し水と砂糖を加えてかき混ぜると、納豆菌が活性化してきて
おいしくなるよ。

280 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/31(土) 17:20:47
納豆は賞味期限切れたほうがうまいでしょ

281 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/31(土) 17:43:18
匂いは強烈になってくけどな
うまいんだなこれがw

282 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/31(土) 18:49:04
2日もののパン、この時期ならそのままで余裕なんだろうがトースターで焼かないと負けた気がする

あと、火曜日に翌日期限のお菓子を貰ったが、こういうのは機会がないと、結局期限切れで食べる羽目になるなw
もの自体は余裕だけど

283 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/31(土) 18:58:01
>>279
ありがとうやってみる
>>281
その強烈な匂いがだめなのかもしれない
あとなんかシャリシャリした触感

284 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/31(土) 19:31:29
冷蔵庫の納豆を見てみた
ミツカンの有機栽培大豆
期限 8月16日 3ヶパックの残り1つ
あづま食品工業の極小粒
期限 9月22日 3ヶパック

スーパーの半額弁当や
クーポン使える店で外食してるのでなかなか減らない

285 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/31(土) 21:10:03
買って10日くらい経ったバナナ
皮をむくと実のところどころが黒くて柔らかくなってるんだけど、その部分は食べない方がいいの?

286 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/01(日) 03:33:06
>>285
どんだけ無知なんだよ
スイートスポット

287 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/01(日) 03:34:28
>>286
よく読め

288 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/01(日) 08:47:09
>>285
よくスーパーで皮が黒くなったのを30円とかで売ってるでそ
おばーちゃんが喜んで買う
柔らかくなってるだけ(むしろ、甘くて美味しい)で
もちろん食べるのには気分的以外の問題はない

289 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/01(日) 11:00:26
>>288
おいらもバナナはいつも捨て値の黒いやつ買うよ…バナナジュースにするから。

290 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/01(日) 11:23:43
実も黒く膿み始めていて、その部分も喰えるのかってことじゃない?

291 :285:2009/11/01(日) 11:41:46
>>286
>>288
買って4〜5日でスイートスポット・皮が黒くなるのはもちろん平気で食べてるんだけど
10日もすると実が黒くてドロドロしてくるから、この状態でも食えるかなと思って...
腐ってるような悪い臭いもしないし平気なのかな、食感わるいだけで


292 :285:2009/11/01(日) 11:43:20
更新してなかった

>>290
そうです

293 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/02(月) 05:16:05
バナナが腐った状態を黒く半透明になることを指すと思ってたがスイートスポットと呼ばれてなんか大丈夫そうなものなのか?
腐った葉野菜のお浸し食いまくってジンマシン発症したことあるからオヌヌメできない

294 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/02(月) 17:36:02
熟して溶けたのと腐ったのは元々違う状態だろう

295 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/02(月) 19:06:48
>>293
お前は一連の流れを何度でも読み直すんだ。
でなきゃググれ。
スイートスポットは皮にできる黒色部。実が黒くなる話とは関係ない。

296 :71:2009/11/03(火) 02:23:38
冷蔵庫に入れっぱなしだった8月21日の濃厚チョコレートケーキ、とても濃厚でした。
ケーキというより、チョコレートのカタマリのようなものだからなぁ…

297 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/03(火) 13:10:03
藤原のカタマリ

298 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/03(火) 23:12:52
中臣纏足

299 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/03(火) 23:23:20
消費期限が10月28日の豚ひき肉、シャケ、豆腐で石狩鍋つくって食べた
豚ひき肉がちょっと不安だったけど3時間たっても平気

300 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/03(火) 23:35:09
10月16日賞味期限のベーコンにやられた
臭いも味も変じゃなかったんだがなぁ

301 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/04(水) 03:28:05
       ,;r''"~ ̄^'ヽ,
      ./       ;ヽ   <いいぞ ベイべー
      l  _,,,,,,,,_,;;;;i   期限の切れた奴もベーコンだ!!
      l l''|~___;;、_y__ lミ;l   本来保存食なんだぜ 未開封冷蔵保存でベーコンだ!!
      ゙l;| | `'",;_,i`'"|;i |
     ,r''i ヽ, '~rーj`c=/   ホント あたると地獄だぜ! フゥハハハーハァー
   ,/  ヽ  ヽ`ー"/:: `ヽ
  /     ゙ヽ   ̄、:::::  ゙l,
 |;/"⌒ヽ,  \  ヽ:   _l_                    ・゚・ 。・
 l l    ヽr ヽ | _⊂////;`)                   ・゚・ 。・゚・ ・
 ゙l゙l,     l,|     l,,l,,l,|,iノ      ((    _,,,,,,,,,---ーー・゚・ 。・゚・ ・・,,,,,_
 | ヽ     ヽ       |     __ , - ' ゙   ・゚・ 。・゚・ ・゚・。・ ゚・。・ ゚・` ` ー 、
  "ヽ     'j ヽヽ, ̄ ,,,,,,,,/" ''''''''''⊃二二ヽ、 ヽ・゚・。・ ゚・。・゚・ 。・゚・ ・゚・。・ ゚・。・゚・。 ,:'  ))
   ヽ    ー──''''''""(;;)   ゙j        `=ー--、....,,,,,______,,,,,... --‐=''
   ヽ、_   __,,,,,r-'''''ーー'''''          ``" '' 'ー───‐―‐' ''' "´

302 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/04(水) 03:35:39
>>300
うちは8/1のハムを日曜日にサラダに乗せて食べたけど平気だったな。
ベーコンよりハムの方が水気が少ないしね。

303 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/04(水) 06:28:54
禿しくスレチだが、煙草は未開封でどの位持つのか?

304 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/04(水) 08:29:29
乾燥品だからなぁ
カビも虫も見あたらなければ問題なさそうだ
ただし風味は確実に落ちるだろうな

305 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/04(水) 09:02:30
>>303
値上げ前に買いだめしとこうとか?

306 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/04(水) 09:12:51
>>305
森永卓郎は前回の値上げ前に200カートン買い込んだらしいなw

307 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/04(水) 12:19:24
未開封でもお茶や海苔みたいに若干風味が落ちたりしないの?>煙草

308 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/04(水) 14:18:19
>>303
未開封・室内保存・期限切れ後3年物のロングピースを発見して吸ったことがあるが、
本来の味・香りが無く、嗜好品としては激しく不味かった。


あと、終売時に買い込んで保存して置いた、ミスティ・トワイライト(メンソール)は、
未開封・室内保存・期限切れ後2年で吸ったが、メンソールが殆ど飛んでて、これも不味かった。
ttp://tobaccoarchive.sub.jp/misty.jpg


309 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/04(水) 14:24:25
しかし腐るとかどういういう以前に毒だからなー
なにがどうなったらダメなんだか・・・

310 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/04(水) 16:15:00
タバコは密封して冷蔵しないとダメ

311 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/04(水) 16:19:16
タバコに関しては不味くなるのが第1ライン。
吸ったら即ヤバイ(数時間以内に腹壊す〜死ぬ)レベルで第2ラインってところじゃね?

312 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/04(水) 17:18:53
ニコチンやタールが経時変化でどうなるかなんてわかんない
たしかにこわいわ


313 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/04(水) 21:27:50
1年半前に賞味期限が切れていた瓶のピザソース。
特に味の変化も感じられず余裕でした。

314 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/04(水) 21:29:08
↑常温未開封です。

315 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/04(水) 21:30:32
タバコは劣化するとニコチンが飛んで「ただの煙の元」になる
添加されてる香料や燃焼促進剤も飛ぶからマジでただの煙
長期保存したいならニコチンが気化しない冷暗所じゃないとダメ
別に劣化しても毒性は高まることはない

316 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/04(水) 21:50:05
仏壇の引き出しに15年ぐらい前に死んだ爺さんが吸ってたechoと峰が数箱入ってて
試しに吸ってみたけど死にそうなくらい不味かったw

317 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/04(水) 21:51:14
死と虚無の味だな

318 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/04(水) 22:56:19
echoと峰だからまずいというオチではないのか

319 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/04(水) 22:58:25
とりあえず8年物のガラムすっても死ぬことはなかったよ
甘いだけだった

320 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/05(木) 08:15:12
>>315
つまりニコチンだけとんで、肺癌の元だけになるという話か。

321 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/05(木) 10:30:07
そろそろよそでやってくれ。気持ち悪い。
板もちゃんとあるんだし

http://gimpo.2ch.net/smoking/

322 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/05(木) 15:00:08
>>321
荒れてるわけでもなし
別にいいだろこのくらい

323 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/05(木) 20:41:27
つかちょうど終わっただろ
なんか一週間放置してした大根食ったら腹がゴロゴロ言ってやがる
大根は当たらないんじゃなかったのか

324 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/05(木) 21:30:19
>>321
こんなに過疎ってスレは、何か書き込まれてるだけでも落ちずに助かるんだぞ

325 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/05(木) 21:44:13
>>324
過疎ったスレがもう65スレ目です。

326 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/06(金) 00:05:42
>>323
この間しなびた大根で即席漬け作って食べたけど、全く異常なしでしたよ
たぶん二週間以上放置してあったやつだと思う

327 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/06(金) 12:58:29
>>326
自然に乾燥大根になっていたのかもしれんなw

328 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/06(金) 13:06:42
教えて下さい。

母親から業務用のデカイソースをもらった。

期限は九月と記載。今年の…

未開封 常温 大丈夫でしょうか?

329 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/06(金) 13:29:28
余裕じゃボケェ
ていうか自分で判断せい

330 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/06(金) 13:30:55
はい。

でもどんだけでかいんだ?
最後まで無事に使いきれるんだろうか。

331 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/06(金) 13:38:11
炒めものとかに使いまくれ

332 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/06(金) 16:38:24
>>328のソースの者です。
レスありがとうごさいましたm(__)m
なんとか焼きそば、焼きうどんで使いきります。

みなみに1.8リットルですた(´;ω;`)

333 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/06(金) 16:44:14
業務用って貰うと困るよね
一人で使い切れるかっての

334 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/06(金) 17:27:38
ソースって常温でも期限より割と長持ちするからガンガレ

335 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/06(金) 17:30:22
ありがとう。レスもらって頑張れそうです…

このスレの皆さんに感謝します。
業務用ソースより

336 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/06(金) 17:36:12
ソースがしゃべったぞ!

337 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/06(金) 18:12:12
町内会の祭りにでも参加して、こそっとソース置いて逃げれw

338 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/06(金) 18:19:59
そして砒素騒動が起きてえらいことに

339 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/06(金) 18:39:45
俺のウスターは5年目に入ってるけど
普通に使ってるよ。独り者には大杉なんだよ容量がよ。

340 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/06(金) 19:08:06
夏祭りとか怪しまれるじゃん(´;ω;`)

きれてるし。

砒素懐かしいな。

五年ものと聞いて益々勇気がわいてきた。

みんなありがとう。

これからスロってきます。

業務用ソースより

341 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/06(金) 19:09:51
その昔、放置コーラを飲んだ人間が次々と死んだ事件があってだな…

342 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/06(金) 19:14:17
ホーガンが毒コーラ飲んでる4コマとかあったな

343 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/06(金) 19:48:01
>>341
年がバレバレですな

焼きそば作るとソースを大量に消費してしまうので、業務用はうらやましい
ちなみに焼きそば抜きの単なる野菜炒めもソース味が好きだ

344 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/06(金) 19:57:54
パンは冷凍すれば2週間はもつ。食べる前日に冷蔵庫に移し、食べる直前にレンジ。

345 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/06(金) 21:01:05
>>344
冷凍すれば10年はいけるでしょ。

346 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/06(金) 21:04:07
>>345
10年は無理
5年までだな

347 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/06(金) 21:21:12
>>343
野菜炒めはいつも塩コショウだったが、ソースもありか。
今度作ってみよう。
三年物のソースが減るといいな。

348 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/06(金) 21:56:56
>>344
冷凍しないでもわりともつような気がする
あと食パンの袋に野菜を入れると長持ちするって話を聞いた事がある

349 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/06(金) 22:01:36
>>347
うちの社食には時々オム野菜というメニューが出るぞ
まさにオム焼きそばの焼きそば抜きwなんだがうまいんだぜ

パンで思い出したが、半年ぐらい冷凍してあったパン、腐りはしないが不味かった
やっぱり乾燥が進むのかね

350 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/06(金) 22:10:02
バサバサしてそうだな。

351 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/06(金) 23:04:37
パッサパサ!
  パッサパサ!
   口の中パッサパサ!
  ∩∩∩∩∩∩
  ( ・x・)・x・)・x・)
 /  \ \ \
⊂ )  ノ\つ\つ\つ
 (_ ⌒ヽ⌒ヽ⌒ヽ
  ヽ ヘ | ヘ | ヘ |
ε= ノノJノJノJ


\口の中パッサパサだョ/
\\ パッサパサ  //
`∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩
( ・x・) ・x・) ・x・) ・x・)
⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂
し-つし-つし-つし-つ

352 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/06(金) 23:26:26
マサコちゃん

353 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/07(土) 00:49:41
マリコじゃなかった?

354 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/07(土) 00:49:55
一年前のカレー鍋の素
昨晩一杯やりながらおいしく頂きました

時期ハズレにネットで半額になったのを大量購入しておいた俺って可愛い。

355 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/07(土) 10:31:46
>>349
乾燥というか冷凍焼けするんだよね。変なニオイがつく。
だからケチャップとかマヨとかベーコンとか、味の強い
ものをトッピングして食わないと辛いかも知れんが、
安全性には問題ないと思う。

356 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/07(土) 10:59:41

    パッサパサ!
        パッサパサ!
            口のなかパッサパサ!
     ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩
     ( ・x・) ・x・) ・x・) ・x・)  口の中
    /    \  \  \  \    パッサパサだよ!
  ((⊂  )   ノ\つノ\つノ\つノ\つ))   パッサパサだよ!
     (_⌒ヽ ⌒ヽ ⌒ヽ ⌒ヽ       パッサパサだよどーしてくれんだマリコちゃん!
      ヽ ヘ } ヘ }  ヘ } ヘ }
  ε≡Ξ ノノ `Jノ `J ノ `J ノ `J


  \\                                         //
   \\ 口 の 中 パ ッ サ パ サ だ よ パ ッ サ パ サ//
     \\                                  //

       ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩
       (・x・) (・x・) (・x・) (・x・) (・x・) (・x・) (・x・) (・x・) (・x・) (・x・)
       ⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂
       し-つし-つ し-つし-つ し-つし-つ し-つし-つ し-つし-つ

357 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/07(土) 21:47:52
昔通りの上げ進行で行こう。

358 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/07(土) 22:13:09
>343

うちの母親がよく作ってたよ!卵でくるんで…

んで飯をワシワシ喰う

359 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/07(土) 22:33:40
5月23日期限の生クリーム
開けてみたら半バター化してたが舐めた感じ平気そうだったので
生クリームとバター使うレシピ参考にしてクッキーにした
普通に美味しい

360 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/07(土) 23:34:21
5月20日が賞味期限の紙パックのトマトピューレ
よく火を通してからハッシュドビーフに混ぜて食べた
美味しかった

361 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/08(日) 02:55:33
そういえば、おとといの晩ご飯は、04年10月期限の缶入りホワイト
ソースでスパゲティソース作ったんだっけ。

書くのを忘れてた。

362 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/08(日) 03:40:39
今年5月が期限のプロセスチーズ。
カビてない部分を食べたら
あらぬ方向に熟成しててペッペした

363 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/08(日) 06:20:17
カビはその部分をとってもだめでしょ
がん検診に行ったときプリントに書いてあった

364 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/08(日) 07:31:21
そうなんだ!
でも、なんでガン検診と関係が?

365 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/08(日) 07:42:14
>>364
何かね生活習慣を見直そうみたいなやつで
癌リスクを減らすリストが書いてあって
焦げたものとカビてるものは食べないようにとしてあったよ

366 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/08(日) 08:17:30
ブルーチーズやカマンベールチーズは大丈夫なのか

367 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/08(日) 08:26:00
ダニ使って熟成させるチーズもあるよね。

食べたことないけど。

368 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/08(日) 08:44:26
>>365
d。そうかあ。焦げたもの大好きなのにorz

>>366
人体に害のないカビだからだいじょうぶだお

369 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/08(日) 09:25:19
>>365
そんな風説を堂々と使うなんてお役人らしいのかそうでないのかw
焦げやカビで癌になるなら昔の人はさぞバタバタ逝ってたんでしょうね。
ちなみに、焦げなんて毎日茶碗1杯くらい食べるのでなければ心配無用ですよ

370 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/08(日) 10:32:41
カビごはんがもとで寝込み、死んだ人ならいる

371 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/08(日) 12:16:48
なるべくリスクを避けよう、っていうこと

372 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/08(日) 16:28:48
>>369
平均寿命ではなく、昔の人がだいたい何歳くらいまで生きていたかを
きちんと理解すれば、そんな事は言えなくなる。

昔は、癌と診断されないまま死亡した人が多かったし。

373 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/08(日) 16:39:59
>>372
癌と診断されないまま死んだ昔の人が、実は癌で死んだって、
どうやって確認したんだ?

374 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/08(日) 16:47:24
>>373
ナイス突っ込み!
っていうか、癌になる前に他の要因での死亡が多いんじゃね?
とマジレスしてみる

いずれにしても、神経質になり過ぎることもないが、
カビたものをわざわざ食べることも無い
カビは賞味期限切れでも食べられるかどうかの判断の一つになりうる

375 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/08(日) 16:57:48
最近の猫や犬と同じだな。

ガンになる前に死んでしまうか、発症するまで長生きするか。

376 :71:2009/11/08(日) 17:01:07
10月21日期限の袋詰めコールスローサラダ。
見た目がじゅくじゅくに、匂いも少しツンとなってたけど、
味自体は問題なかったのでそのまま食べちゃいました。


377 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/08(日) 17:05:38
マジレスするとカビってキノコの仲間だからな。
山で食べれるキノコとそっくりな毒キノコ食って死ぬニュースは年に数度は流れるだろ?
つまりカビを見分ける専門的な知識もなくカビたモノ食うってのは山でキノコを知識もなくとってきて食うのと同じ事なわけだ。
正直リスクがでかすぎる。


つーか、マヂで食うと死ぬようなカビもあるので悪い事言わんからカビ見たら流石に食うのはやめとけ。

378 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/08(日) 17:06:42
半年前の石丸の半生麺を食ってみた
ウマー


379 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/08(日) 18:31:11
開封して一週間くらいのコンニャク、
表面に白いブツブツができてた。
臭いは普通だったのでブツのところ削って大根と煮て食う。

カビっぽくなかったけど何なんだろう?

380 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/08(日) 18:58:32
そりゃ蒟蒻の成分だよ
削る必要すらない


381 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/08(日) 21:50:02
シュウ酸カルシウムでなければいいんだけどねー

382 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/09(月) 16:03:17
>>374
チーズ大好きの自分はどうすれば…

383 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/09(月) 17:13:48
>>372
まぁ最近は寿命が延びてきたのでガン(患者)が増えてきたともいうからね。
昔の人はガンになるまえにその他の要因(感染症、戦争など)で死んでいったんだよね。

384 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/09(月) 17:44:58
カビとコゲについて書いた者です
何か荒れちゃったみたいですまん
カビはモチとかパンとかにはえたのを取り除いて食べるのは止めましょうって事っす
健康じゃないと賞味期限もぶっちぎれんと思うので
皆さん病気には気をつけて
本当にすまんかった

385 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/09(月) 17:55:13
>>384
みんな分かってるよ大丈夫


386 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/09(月) 18:16:57
パンのカビは諦めてたけど、モチのカビに警戒心はなかったな
危ない危ない

387 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/09(月) 18:44:16
>>383
そそ。
ガンが深刻化したんじゃなくて、医療が進歩して他の病気が脅威でなくなったら、ガンが目立ってきたとか来ないとか。
そもそも、椎茸とかわらびなんかも食べ方と摂取量に寄っちゃ毒となるんだし
何でも食べ方と適量を守ることが大事だよね。

…ってこんなレス昔見た気が。

388 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/09(月) 19:14:11
>>384
カビたチーズを食べてペッペしてレスをもらった者です。
ヤバいと分かっていながら食べた私が悪かったw
ありがとうね〜

389 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/09(月) 21:30:23
ぼくはバスルームで大量の黒カビちゃんを飼ってるよ。
飼い始めてから5年間、1回も風邪引いてない
(´・ω・`)

390 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/09(月) 21:40:26
うちのバスルームには
黒カビちゃんの他に白カビちゃんと赤カビちゃんがいます
もっとカラフルなバスルームの方はいませんか?

391 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/09(月) 22:08:43
賞味期限一週間過ぎた低温殺菌牛乳が少し残っていた
平気かなーと思いながらも飲んでみたら、苦くて不味くて全部飲めなかった
今のところおなかはなんともない

392 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/09(月) 22:38:50
賞味期限が去年のGWの
未開封築地銀だこスナック
まだ食べられそうですか?
アドバイス下さい
よろしくお願いします

393 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/09(月) 23:08:11
>>391
うちも1週間切れで変な臭いしたことあるけど、
別のときに同じ牛乳買ったら、2週間切れても特に異変はなかった。

394 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/09(月) 23:08:42
>>392
>>1->>2


395 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/09(月) 23:30:41
>>392
食べてみて報告しれ


396 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/09(月) 23:46:03
>>391
牛乳って悪くなると、苦くなるからすぐ解るよな。
味が普通だったら、賞味期限過ぎてても全然気にならないw

397 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/09(月) 23:59:07
>>392
スナックは油の酸化具合によるな
夏を二回越しているのを考えると、危険かも知れん

398 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/10(火) 00:06:22
>>392
オレなら食う

399 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/10(火) 00:09:26
>>392
封を開ける → 見る → 匂う → 口に入れたくなる衝動に駆られる



とりあえずここまでは行けるだろ。

400 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/10(火) 01:06:17
>>391
低温殺菌牛乳は痛みやすい気がする

401 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/10(火) 03:45:59
普通の牛乳なら2、3日オーバーくらいなら平気。舌が敏感なら苦くなる前に味の変化がキャッチできる。
古くなるとだんだん牛乳の味がしなくなり水っぽくなってくる。

402 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/10(火) 03:49:34
冷蔵の場合はな


403 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/10(火) 07:08:48
人によって違うのかな?@傷んだ牛乳
俺は酸味と弱炭酸のようなピリピリ感が舌を刺激するようになる。

404 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/10(火) 07:19:26
>>403
>>401も書いてるけど。
>舌が敏感なら苦くなる前に味の変化がキャッチできる。

‘舌が敏感なら’わかるけど舌が敏感じゃない場合は
危険領域に入らないと気づかない。

405 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/10(火) 07:23:41
ちなみに牛乳の場合は封を切って2〜3日たつと
賞味期限前でも味はかなり変わって水っぽくなってくる。

406 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/10(火) 07:26:18
鈍感なのか、苦味を感じたことはないなあ。
牛乳のいい香りがなくなって、すっぱくなりそうな気配…
みたいな味がする。

407 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/10(火) 09:25:35
加工食品の賞味期限は厚生労働省のガイドラインで8掛けで設定されてるから,ちょっとくらいオーバーしても平気だよ

408 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/10(火) 10:26:54
ちょっとどころじゃないから悩む

409 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/10(火) 11:58:09
牛乳は培養に向いてるんだな

410 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/10(火) 14:16:33
牛乳で培養してる動画……
ttp://www.nicovideo.jp/watch/sm7294516

411 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/10(火) 18:15:22
>>392
100%酸化しているから絶対に無理
捨てるか、厭な奴の郵便受けに入れるとかした方がよい


412 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/10(火) 19:17:26
>>382
まぁ、カビの生えてないチーズなら別に気にしなくても良いんでね?
元々カビチーズの場合も馬鹿みたいに食い過ぎなければまぁ、大抵大丈夫。
というかそこまでいくと何が安全で何が危険かなんて判らないレベルなので自分の舌を信じるしかない。



カビのない普通のチーズにカビが生えたら食うなよ。

413 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/10(火) 19:57:30
白カビ、青カビを培養させてつくるカビチーズは、
人体に害のないカビだから、バカみたいに食べても大丈夫だおw
別の原因で病気になりそうだけど…
それ以前に高くてバカみたいに食うほど買えないけどorz

414 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/10(火) 20:03:42
カース・マルツゥこそ至高のチーズ。
異論大アリ!

415 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/10(火) 20:52:01
食べるときに蛆が跳ね飛ぶデンジャーなチーズとな

416 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/10(火) 21:29:58
開けたてのビン牛乳以外は何か味がぼやけてる気がする…。
密閉性の違いなのかも知れないけど。

417 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/10(火) 22:41:32
袋に入ってる切り餅って賞味期限関係ある?
2004年10月の焼いて海苔巻いて食ったけどうまかったし何ともない

418 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/11(水) 01:08:06
千年後、一万年後も、キミ達の遺伝子は受け継がれている事だろう。

419 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/11(水) 01:43:16
>>418
と言うことは、そろそろ人間の単為生殖が出来るようになるんですか!?

420 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/11(水) 02:44:07
腐敗初期のものを常習的に食べていた場合、
腐敗物への免疫が高まるのか、はたまた微々たる毒性が蓄積され、命を縮めることになるのか…。
悩ましいところだ。

421 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/11(水) 03:40:00
賞味期限3月11日の生麺タイプの蕎麦(常温保存可能)を先刻頂きました。
正直、まったく香りはしなかったけど、大丈夫そう

422 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/11(水) 04:01:24
賞味だし 問題は無い

423 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/11(水) 04:26:25
賞味と消費の違いなんて、みんな分かっとるんじゃボケェェェェェェェェェェ!!
にわかは、黙ってろやぁぁぁぁぁぁ

424 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/11(水) 05:47:35
なに朝から吠えてるの。
バルートでも食って落ち着きなさい。

425 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/11(水) 06:26:12
>>423
ワロタw

426 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/11(水) 10:39:57
開封後2年のピザ用チーズ、ろくすっぽ確認せずにパンにばらまいたら前面青色になった。
保存方法が悪かったのかな。
青いパンは食べる気がしなかったので、チーズはどかしてパンだけ食べました。

427 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/11(水) 11:27:42
>>426
開封してしまったら冷凍するしかない
物によっては溶けても糸引かなくなったり多少劣化するけどカビが生える
よりはマシ。

428 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/11(水) 13:26:08
えっ?カビで青くなったんじゃないの?

429 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/11(水) 16:19:35
カビで青くなったんだよ
どこ読んでんだw

430 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/11(水) 17:25:49
>>426 開封済みのチーズに青カビ生えてた
>>427 今度から冷凍しろ。劣化することもあるがカビは生えないから

っていうやりとり

431 :392:2009/11/11(水) 18:44:47
392です
食べてみました
ちょっと湿気てる気がしましたが
美味しく食べられました
まる1日たちましたが
無事です

スレ汚しスイマセンでした

432 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/11(水) 19:16:32
>>430
ありがとう
早とちり失礼しました

青カビといえば賞味期限とっくに切れたおつまみイリコが、真っ青になってたことがあった
全面毛羽が生えててどう見てもカビなのに
オヤジが青海苔味だと勘違いして食えると言い張ってまいった

433 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/12(木) 03:10:06
>>417
ものによるけど一応あります。
安い切り餅だけど、未開封で2年放置しただけで甘酸っぱくなってた。
おなかこわすとかこわさないとか以前に、焼いても甘い香りが…

あと個別包装でない場合、平気でカビちゃいましたし。
削って食べる・捨てるは(以下略

434 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/13(金) 11:04:58
夏場、冷凍のホルモンを常温で一週間放置してしまったが、高かったしもったいなくて食べた
生のを嗅いだら無臭だったから野菜と一緒に焼いてみたら、その焼いてる臭いがヤバイorz
これでもかってくらい焼いてたら、劣化してるけどこれホルモン…だよね?うん…ホルモンだよ多分、って味だった
放置した犯人(母)と二人で食べたが母は腹を壊した

やっぱ加工してない品は危険だね

435 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/13(金) 13:17:02
いい親子だなあww しかしここは基本一人で食べるだよ

436 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/13(金) 14:15:27
>>435 すいませんスレチでしたね


437 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/13(金) 14:43:33
>>436
放置してたのは母本人だから問題ない

オカンを大切にしましょう

438 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/13(金) 15:34:03
一年以上きれた春雨をスープにして食べたら、今ひどいめにあってます。

439 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/13(金) 17:05:36
春雨って何年も放置してダイジョブな奴じゃなかったけ?

440 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/13(金) 18:23:30
>>439
この世には生春雨というものがあってな…

441 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/13(金) 18:25:49
>>434
肉の中で一番傷みやすくて保存がきかないのがホルモンというからな。
昔は冷凍も出来なくて新鮮な内に食うしか無くほんとに安い肉だったのだが。
最近は冷凍技術が発達して便利になったのだが。

442 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/13(金) 18:56:37
>>440
あ、戸棚に放置してある乾燥しか見たことなかったから勘違いしてた

443 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/13(金) 18:58:59
>>441
江戸時代はマグロのトロが似たような扱いだったらしいから、
保存技術の発展の有難みがよくわかる

444 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/13(金) 19:47:41
>>440 ねーよっ。この世にも、あの世にも。

445 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/13(金) 21:37:32
>>441
中にウンコが詰まっているんだから、すぐに食えなくなって当たり前。

446 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/13(金) 22:04:13
ちなみにモツ煮込みと同じぐらい手間掛けて下処理すれば、
変色してぬるっとして、臭いの酷いヤバい肉でも割と喰える

447 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/14(土) 02:47:21
賞味期限2003年11月の発泡酒飲んでるけど、味は微妙だな
腐ってはいないようだがw

448 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/14(土) 02:54:03
アルミが微妙だな


449 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/14(土) 04:39:09
缶詰ドリンクが、とい言うより。
酒類全般が賞味期限を通り過ぎると変質するからな。
嗜好品だし。

450 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/14(土) 06:37:41
レンチンタイプの肉まんの期限が昨日なんだけど、食べられるかなあ?

451 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/14(土) 06:48:04
無理、やめとけ

452 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/14(土) 06:54:39
保存状態によるけど普通は大丈夫だろ。

453 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/14(土) 12:04:32
ちとスレチだが常温でスライスチーズを一週間放置した
一番端は黒カビになっていたので切り取ったがその内側は白カビ、
あとはほぼ無事だったので食したらカマンベール風で旨かった


454 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/14(土) 12:53:50
スレチかも知れないが、
豚肉は、夏場なら期限1日切れでも饐えた臭いがし始めるけど、鶏肉(主にむね、もも)は3日くらい切れても五感に感じる変化がないのが不思議。
まあ豚も臭いがするだけで、調理すれば何ら問題ないけど。

455 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/14(土) 13:00:11
>>453
1週間も放置するのはどうかと思うが
チーズってやつは室温に戻してから食べるからね
冷えているとぼそっとして美味しくない

456 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/14(土) 14:45:36
>>455
ナチュラルは常温30分がデフォみたいだな
プロセスも香りは高くなるけど食感は微妙

457 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/14(土) 14:55:29
>>456
チーズが苦手って人は冷蔵庫から出してすぐのを囓って「ウゲェ」てなってることが多いんよね

458 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/15(日) 14:27:45
ヒモや肝?がついてるホタテってほんとすぐ腐るね
2日切れで臭いが大変な事になっていた

459 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/15(日) 14:33:51
内蔵はほおるもん・・・

460 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/15(日) 15:18:41
賞味期限2009/09/05のロイズのバームクーヘン。
9月下旬に開封して1/4ホールたべた。
この時は何ともなし。


そして、そのまま密封もせずに、常温放置すること約2ヶ月。

今しがた空腹に負けて1/4ホール食べました。
見た目は問題なし。
味は、微妙に変な気もしないでもない。
なんか、刺激感があるというか…。
まあ、直前に食べたポテトスナック(塩味)のせいかもしれないけど。


食べてから15分。今のところ問題なし。

461 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/15(日) 18:00:07
賞味期限ギリギリの豆腐(充填じゃないやつ)で作った麻婆豆腐、
2日後に冷蔵庫から出したら、豆腐がクリーム状に……
恐る恐る食べてみたけど、当たることはなかった。

期限一週間過ぎの味付けめかぶ、なんか酸味が強かったし、よく見たらホワホワの白いものが生えていたのでギブしました。

462 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/16(月) 04:27:59
>>460
今頃、トイレと友達になって眠れない夜を過ごしたんじゃなかろうかw

悪くなったものを食べて、ほんの十数分で結論が出るとかありえない。
どんだけ内臓が短いのかとw
マーライオンになる場合は、十分どころか1分で結論が見えるし。

463 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/16(月) 14:27:10
2、3週間前にあけた糸こんにゃく半分、今日ラーメンの中に湯がいたあと入れてみた。
変なにおいもなかったから食べたけど、平気だよね?


464 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/16(月) 19:46:19
>>463
自分の腹に聞きなさい
夜中までには結果わかるから

465 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/16(月) 22:19:23
テンプレに、食べてから結果出るまでカウントダウンする時間もあった方がいい気がしてきたw
食べて速攻十数分で「平気でした」とか舐めてる人が大杉w

466 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/17(火) 10:14:49
マーライオンワロタw

467 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/17(火) 12:11:39
いや、とんでもない腐敗っぷりで、胃に入った時点で嘔吐ってこともあるから
その事態は免れたって報告かもよ。
まあそんだけ腐敗が進んでたら食べる前にわかりそうだがw

468 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/17(火) 13:05:22
先生!コンビニでナポリタンを買って冷蔵庫に入れていたんですが賞味期限が 7日(土)の21時でした!
土曜に買って消費期限が当日中ってものなんですが、お腹壊しちゃいますかこれ

469 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/17(火) 13:14:03
あれ?ここって質問スレだっけ?

470 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/17(火) 13:17:01
じゃあ誘導願います

471 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/17(火) 13:18:57
てか過疎ってるようなので待ちきれず捨てましたw

472 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/17(火) 13:26:22
>>471
おそらく正解

473 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/17(火) 13:42:40
>>471
もったいない。


474 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/17(火) 16:14:52
ヲレなら長めにチンして食うな

コンビニ製品は衛生管理がしっかりしてるから
弁当なんかでもスーパーのより安心だし

475 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/17(火) 16:55:00
コンビニ弁当は保存料の記載もないから、保存料不使用ってことだと思うけど
不思議なくらい日保ちするよね。

476 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/17(火) 17:35:13
>>471
あまりにスレチだから放置されてたんだろ
コンビニ弁当は四日過ぎても平気だからなあ

477 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/17(火) 22:03:24
質問してから回答まで、何分以内だったら過疎じゃないという認識なんだ

478 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/17(火) 22:35:57
>>477
改めて見てみたら13分ってw
弁当眺めつつF5連打で待ってたとしか思えないせっかちっぷり。

479 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/17(火) 22:37:47
腹が減ってたんだろうよ


480 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/17(火) 22:43:49
時間よく見たらワロタww

481 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/17(火) 23:04:43
午前4時とか5時とかに
店を晒したり叩いたりするレスをして
数分で お前のほうが間違ってるだろうが とレスがつくと
店長降臨といって騒ぎはじめる買い物板の連中よりは
迷惑が無くていいよ

すべてのネットショップが即レス体制で24時間2ちゃんに張り付いてるって
本気で思ってるから恐いよwww

482 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/18(水) 03:55:10
>>471
ここはアンタの来るところじゃない。
VIPに引きこもってろ


483 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/18(水) 10:17:20
昨日、今年の1月期限切れの
キッコーマンうちのごはん きんぴら春雨を発見したので
冷凍保存の豚ミンチと合わせて食べてみた。
具はレトルト、春雨は乾麺なのでノープロブレム。
ただ冷凍豚ミンチが臭かった。
いつから凍ってたんだろう。

484 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/18(水) 11:27:46
外袋がなく賞味期限不明のカントリーマアム
ソフトクッキーじゃなく普通のクッキーになってた

485 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/18(水) 12:17:05
一袋で二度美味しい

486 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/18(水) 16:30:04
5年前とある官庁で廃棄処分されたのを貰っておいたα米を食った
ウマイ
あれ賞味期限の数倍持つな


487 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/18(水) 20:36:50
家は、基本的に賞味期限切れでも食べます。
ヨーグルトは賞味期限後数日たったものがおいしい。
反対に、豆腐は賞味期限内でも腐る場合がある。
傷みやすいものは、イカ、豆腐、魚のすり身、貝

488 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/18(水) 21:01:40
さっき近所のスーパーで半額シールの貼られたゴーダチーズを買ったんだが
今よく見たら、賞味期限が09.11.11だったw
無論、気にせず寝かせますww

489 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/18(水) 23:37:58
久々にこのスレ来た
皆がんばってるなw
さきほど1996年製造の森永ミルクココア開封した
賞味期限は製造から24ヶ月
ココアは表面に細かい油の粒が浮かんで、味がちょっとくどい?くらい
次は1998年のバンホーテン缶開ける予定

490 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/19(木) 00:10:53
>>488
半年後には高級品の味だ

491 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/19(木) 00:40:14
>>464
全然大丈夫だったー。
その後飲んだカフェオレで腹壊したけど。

492 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/19(木) 03:43:55
砂糖添加で凝固してあるヨーグルトは賞味期限1ヶ月超過しても何ら問題なかった。
プレーンタイプも未開封ならそのくらいいけるのか、機会があったら試してみるか。

493 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/19(木) 06:38:09
>>492
発酵具合で酸味ととろみが変わってるけど余裕<プレーンタイプ

494 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/19(木) 07:37:48
>>492
栄養として砂糖混ぜてから冷蔵庫の奥で放置熟成でいけます

495 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/19(木) 17:40:46
未開封+冷蔵庫なら菌が休眠状態になってるだけだから賞味期限1ヶ月なんて余裕
俺の所にはカスピ海ヨーグルトが見切品で買って2ヶ月眠ってる

496 :sage:2009/11/19(木) 21:15:49
先日賞味期限がおよそ一ヶ月過ぎた
「マーボー豆腐の素」発見した。
一個だけ使って後は黙って処分した。
今思うと勿体なかった。

497 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/20(金) 03:30:24
パックされてる調味料を一ヶ月過ぎ程度で捨てるとか信じられん……!

498 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/20(金) 03:36:19
賞味期限が2年半前の団子の粉。
未開封だし粉もんだから平気だろうと思ったが
書かれてる分量どおりの湯で練ってもパサパサしてるうえに
埃っぽいような謎のにおいがする団子が出来あがった。

腹は全く無事。
美味しくないだけだし、餡子やきな粉で誤魔化して食ってくわ。

しかし粉も思いのほか劣化するんだな。

499 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/20(金) 07:45:25
さすが「賞味」期限w

500 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/20(金) 08:22:34
味しか劣化しないぜ

501 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/20(金) 09:18:31
本マグロの大トロを
閉店+大雨+激寒のコンボの叩き売りで買ってきて初めて気付いた
高級マグロは恐ろしく劣化が早い
旨すぎてもったいないからって取っておくんじゃなかった・・
対照的にサーモンの強いこと強いこと

502 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/20(金) 10:33:59
いつが賞味期限か分からない納豆が1パック出てきた
色は濃い茶色でつや?透明感?が増して白い結晶がたくさん出来てた
豆は柔らかくなってた
一粒食べたら普通だったのでそのまま朝食としてご飯にかけて頂きました
美味しかったです

503 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/20(金) 10:43:59
>>502
その白いやつカビだと勘違いして捨てちゃう人がいるんだよね…
食費のクレームまとめてあるサイト見てたら、苦情入れた人もいるらしい

504 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/20(金) 10:55:07
>>501
だから運搬や保存が悪かった昔は、トロがゴミ扱いだったんよ

505 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/20(金) 11:33:17
賞味期限9月30日のカップ入りインスタントのあさりの味噌汁を食べますた。
なんともなかったよ。

506 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/20(金) 11:55:15
>>505
まぁ、Hだね。

出来ればsageてくれ。
上がると教えてくんが湧いてくる。

507 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/20(金) 16:33:17
>>504
それすげー納得
特に常温で放置したやつが酷い
ついさっきまで口の中で溶けてた海のダイヤがシーチキンになってたw

508 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/20(金) 18:29:56
ホルモンかニラかしらすか卵かバナナか牛乳のどれかで派手にやられた。
心当たりが多すぎて原因がどれだか分からん。全部かも。

509 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/20(金) 18:36:59
>>508
しらすは意外と厳しいからしらすかも
水分が多いから傷みやすいよ

510 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/21(土) 03:34:36
テスト

511 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/21(土) 07:59:39
期限切れ、1週間前の豆腐と、3ヶ月前の魚肉ソーセージを食べたら次の朝かなりの下痢した。
味は普通だった。

512 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/21(土) 09:38:07
期限切れ2週間の茹でうどんと買ったまま忘れていた1週オーバーの惣菜のかきあげ。
てんぷらうどんにしたが油が怪しいと思いつつも完食。
無事に朝が来たからよかったよかったと。
怪しいのに手を出すのは金曜の夜に限るな。

513 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/21(土) 09:52:38
夜中におなか壊した。
開栓後1,2週経ってたイカの塩辛か、13日期限だったメカブの個別パックか
はたまた単なる冷えか。
そういえばイカがぐにゃりとまったく弾力がなくなってたがあれがまずかったのか・・?

514 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/21(土) 10:42:31
自分もここ3日くらいお腹の調子がわるいんだけど何が悪かったのか特定できない

515 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/21(土) 10:53:55
>>511
前って?普通ですよね?

516 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/21(土) 10:55:34
みんな賞味期限過ぎた物食べるなんて危ない事やめて

517 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/21(土) 11:10:50
>>515
食べた日の一週間前に期限切れになってたってことでしょう

518 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/21(土) 22:35:21
2006年7月に期限切れ、未開封「はったい粉」
2008年1月に期限切れ、開封済常温保存のプルーン
2005年9月に期限切れ、開封済黒砂糖
2008年9月に期限切れ、冷蔵庫保存のバターブレンド
10/31に期限切れの卵

これらと、小麦粉を混ぜてクッキー焼いて食べたわ。
プルーンが危険そうだけど、火を通しているから、きっと平気よ。
この調子で、今年のうちに食品の在庫整理をしたいわ。頑張るわ。

519 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/21(土) 22:48:43
>>514
冷えじゃね
腹巻して寝ろよ

520 :71:2009/11/22(日) 02:33:10
8月27日期限の生チョコレートのケーキ、
一部カビてたのでその部分はよけて食べちゃいました。
ふつーにおいしかったのがなんだかなって感じ

521 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/22(日) 04:02:32
いつからあるのか分からないパセリ(香辛料のほう)が終わった
調味料を入れてあるところを見たら
期限 2004.12.18 のハウスの7g入り詰替用と
期限 07. 3.22 のエスビーの5g入りがあった
(期限の書方が不揃なのはパッケージに書いてある通りに転載したから)

ハウスのほうを開けた
ちょっとお茶っ葉っぽい色になってるが香りはパセリだ

522 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/22(日) 04:50:47
香辛料とかハーブ類は、香りが生きてるなら余裕でセーフだな。

523 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/22(日) 05:54:13
うまい棒
賞味期限08年8月期限たこやき味→しけって、かじったらたこ焼きとはかけ離れた変な味(腐敗した生もやしみたいな味)で明らかにまずくなっていた。
09年10月期限コンポタ味→まだいける

メントス06年10月賞味期限→自然に出来たひび割れからべたついた汁が出ていた。味も明らかにおかしくなっていた。

524 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/22(日) 11:06:04
7日期限のイカの塩辛を開封して食べてみた。(15日オーバー、冷蔵保存)
味が若干変わってる気がしたけどもともと舌に自信があるので
このレベルなら大丈夫と普通に食べた。
生ものだけど塩辛とかは結構いけるっぽい。
塩とか酒とか酢でつけてあるものは意外といけるね。

まあ、食べた直後だからまだわからないけど。

525 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/22(日) 12:17:59
なに。店で売ってるのは新品の高い奴でも自家製より臭くて微妙に苦みが出て
劣化してるのがデフォだから、多少の変化なんて問題ない。

526 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/22(日) 19:54:38
11/6期限の生ハム、真空パック開封済み。
昨日夕食にサラダに混ぜて食べました。
味、テクスチュア共に変化無し。今のところお腹も問題なし。
まる一日経ってるから、もう下すことは無いはず。

さて、明日は空けてタッパに移したトマト缶の残りを使うか。
開封したのは11月の第一週だったかな。臭いに変化無し。

527 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/22(日) 19:57:37
おっと、書き忘れ。
昨日のシチューに使ったのは、11/7期限の未開封生クリームだった。
開封後の傷みは驚くほど早いが、未開封だとけっこうもつよな>生クリ

528 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/22(日) 20:01:13
塩辛なんて、そうそう腐らないような気がするんだが。。
封きって、汚れた箸突っ込まなきゃ大丈夫なんじゃないかと。
俺の冷蔵庫には自家製鯖のウルカが3年ほど眠ってるけど全然食べれるw

529 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/22(日) 20:02:17
10/6期限のブルガリアヨーグルト500gパック、まだ無くならない。
洗ったスプーンで他の器に移してちょこちょこ食べてる。
すげー乳清が溜まってきた。
以前にピンクのカビが生えたことがるので、ちょっとビクビクしてる。


530 :460:2009/11/22(日) 21:26:47
>>462

結局、お腹は壊さなかったよ。
そして、まだ残り半ホールが目の前に。。。


531 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/23(月) 00:06:47
7月の賞味期限のUFO食べたけどふつうにうまかったww

532 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/23(月) 00:36:38
十二年前の賞味期限の昆布の佃煮が見つかったけど、未開封だけど
昆布が黒からすごい毒々しい紫になってる…
開けてみたら、激しくくさい!

533 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/23(月) 01:26:01
>>529
それも永遠に保つのかな?
数十年もののなれ寿司を食べたい。

534 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/23(月) 02:36:24
冷蔵庫から、パルミジャーノレッジャーノが出てきた。

…青・白・黒?カビ付でorz

諦めるが吉?

535 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/23(月) 02:40:28
腹壊したきゃ食え


536 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/23(月) 04:45:28
>>528
>汚れた箸突っ込まなきゃ大丈夫なんじゃないかと。
これ、地味に重要だよな
永谷園のご飯ですよとかでも

537 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/23(月) 05:58:49
>>536
とは言うものの、やはり開封2ヶ月はカビが出る
乳酸菌ウヨウヨの中でそれでも発生するあのピンクは何者だろう。

昨夜は緑に変色したいつ拵えたかわからなくなった塩豚をいただきました。
この時間だから、もう大丈夫でしょう。

538 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/23(月) 06:23:00
カビが生えたものはやめとけ
食中毒位ならまたいい
癌になっても知らんぞ

539 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/23(月) 07:11:33
日本人の寿命だと、癌にならない方が奇跡だという

540 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/23(月) 07:42:44
平均寿命の短い国では癌の罹患率は限りなくゼロに近いんだよな

541 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/23(月) 08:20:29
冷凍サンマの賞味期限見たら11年3月とかなっててふいたわw
解凍すると3日ぐらいになるんだろうな。

>>536
まあ「汚れた箸=カビかけの食べ物つき箸」だからね。
開封済みはできるだけ早くに食べたほうがいいよ。
梅干とか干物とか調味料は全然OKだけど。

542 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/23(月) 10:02:17
>>528
梅干しもそうだが、自家製で塩分をきかせる保存食はそう。
ただし市販のものは、すぐダメになる。

543 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/23(月) 17:50:20
>>534
カビのところ削れ
気になるなら大きめに削りとれ
その後は冷凍庫で保存

544 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/23(月) 18:03:39
>>543
しかしチーズはそもそもカビの様な物で、中に浸透しているか分からん
どうなんだろ

545 :543:2009/11/23(月) 18:12:41
中のほうまで浸透してるかもとか気になるなら無理しないほうがいい
輸入穀物・ナッツ食うリスクに比べれば自分はあまり気にしない、カビ臭いのは嫌だけど。

546 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/23(月) 19:34:25
>>542
確かに自家製の塩分強めの梅漬け常温保存で15、6年ぐらい経ってるのあるけど
全然悪くなってないわ

547 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/23(月) 19:41:08
>>546
塩まみれの梅なら100年経っても大丈V!

548 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/23(月) 20:31:54
今半年前に開封したオールブラン齧りながら酒飲んでる
マズイけど全然イケるな


549 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/23(月) 20:55:12
なんかチャバネ入ってたんですけど…


550 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/23(月) 21:11:26
大事なたんぱく源ですw

551 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/23(月) 21:23:45
期限切れが2年前のホールトマト
いけそうな気がするんだけど

552 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/23(月) 21:49:57
缶詰なら開けてみて金属くさかったり
カビくさかったりしなけりゃまず大丈夫

553 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/23(月) 23:28:28
12年前の缶詰を食べた人がいたよ
缶詰はやっぱりすごいね

ttp://blogs.yahoo.co.jp/nekoyamada_8/62508575.html

554 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/24(火) 07:20:17
>>553
缶がほとんど錆びてないし、中身も全然おかしくなさそうだし、
保存状態のいい缶詰は長期間、大丈夫でしょうね。
うちには周りが錆び錆びの缶詰がいくつかあって、
もったいなくて捨てられないけど、食べる気も起きないwww

555 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/24(火) 09:57:24
賞味期限2009年2月のホットケーキミックス。
開封した所、劣化した粉の臭い。
とりあえず説明書き通り作った所、微かに匂う程度。
一応大丈夫っぽい。

556 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/24(火) 14:18:57
ホットケーキにして焼くよりも、ドーナツにしたら匂いがごまかせそうね。

557 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/25(水) 14:55:42
2007年7月に賞味期限が切れた酸ラー湯の元。
昨日の夕飯に食べたけど、なんともなかった。
レトルト?(真空のパウチ)って凄いね。

買ってから常温で1日放置後冷蔵庫に入れた、11月3日賞味期限のヨーグルト。
固形のヨーグルトと乳清が分離してるタイプだったんだけど、
全部混ざってトロトロになってた。けど食べた。
食後3時間経つけど問題なし。

どちらも風邪で臭いがしなかったから出来たことかも。

558 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/25(水) 19:14:40
賞味期限が
今年正月に切れた焼き豚が一本
八月に切れたのが二本
密封状態で、チルド?室に放置してある

誰か背中を押してくれw
ちなみに自分は焼き豚は好きじゃないが、捨てるのはもっと好きじゃない

559 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/25(水) 20:22:37
密封でチルドなら8月の方は余裕だろ
正月はちょっと慎重に様子見した方がいいかもしれんが

560 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/25(水) 20:45:30
焼き豚の製造工程は詳しく知らんけど
加熱調理後に密封したものなら余裕だと思う
とりあえず、におい嗅いでみれば?

561 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/25(水) 23:00:00
ありがとう>>559>>560

八月のは自分でも内心余裕だと思ってはいるけど
食べるのは同居人なんで、勢い慎重にならざるを得ないw
正月のはなぁ…食べる本人が拒否しているので
自分で食べるか、捨てるかの二択のみw

562 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/26(木) 14:52:43
正月の焼き豚、自分なら食べちゃうw
葱、大蒜、生姜、唐辛子で煮込んだら美味しそう。
あ、全部国産でね
賞味期限には無頓着だけどコレは譲れない(`・ω・´)ゞビシッ!!

563 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/26(木) 15:16:38
冷凍で密封とか余裕すぎる
解凍してラーメンにでも入れてグツグツやれよ


564 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/26(木) 15:55:12
11/16と17賞味期限の豆腐(共に未開封)
まだ大丈夫でしょうか…


565 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/26(木) 15:59:38
俺なら湯がいて麻婆豆腐にしちまうな


566 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/26(木) 16:05:31
おっ!
早速の書き込みありがとうございます。
大丈夫なようなので、香辛料タップリ投入して明日麻婆豆腐にして食します。
ありがとうございました!

567 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/26(木) 16:07:08
いや、今日食えよ


568 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/26(木) 16:20:02
>>562のレシピ、も少しkwskプリーズ!

4行目に、なんだかハート鷲掴みされた気分

569 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/26(木) 17:29:20
誰か去年の8月買って冷蔵庫に入ってた「使いさしの焼きソバ」1食分喰う勇気ある?
なんでか?カビも発生せず見た目大丈夫そうなんだがw

570 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/26(木) 17:31:45
油が酸化してると思われる
食ってもうまくないだろうな


571 :562:2009/11/26(木) 17:32:00
レシピなんて立派なものなないw

角煮気分でひたひたの水と薬味、酒と醤油で煮込むのだ

572 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/26(木) 23:00:12
左手で敬礼しているヴァカだけあって全角好きなんだな

573 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/26(木) 23:04:02
右だとちょうどいい記号がねえだろう
∠じゃちょっとなあ


574 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/27(金) 00:17:22
賞味期限6ヶ月前に切れたマヨネーズつかってるけど
美味いね

575 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/27(金) 01:42:13
古くなったしょうゆが濃くなって、お得感感じてるのは自分だけかなあ
親は味が落ちたとか言うが、さっぱり分からん

576 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/27(金) 01:44:28
いい醤油だと香りが飛ぶからな
キッコーマソの安いやつならそんなかわらん


577 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/27(金) 10:44:44
薬味も含めて基本調味料をケチったら
がっかりな風味(気付かないかもだけど)を味わうことになり結局は損

578 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/27(金) 11:57:26
古くなった醤油が黒っぽくなってるのは熟成とか濃縮じゃなくて劣化してるだけらしい

579 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/27(金) 12:39:08
先生!チソチソとかビーチクの場合も劣化ですか?

580 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/27(金) 13:36:56
マヨネーズとかケチャップは余裕で賞味期限切れになる
一応小さいサイズ買ってるんだけど使い切れない
半年過ぎたぐらいなら使っちゃうけど、風味はともかく体は大丈夫っぽい

581 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/27(金) 15:25:45
工業的にきちんと作られたマヨネーズは腐らない。
ただし、瓶入りは別だ。

582 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/27(金) 15:34:19
大手メーカの作るマヨネーズには
常温保存食品としてほぼ完璧になる魔法がかけられているのさ
怪しいものを添加しているというんじゃないけど
ホームメイドではどうしても保存性があるものは作れない(美味しいけどね)

583 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/27(金) 16:11:15
ちょっと質問。
期限が切れたものっていうか、『青のり』とか売ってるヤツ結構量があって絶対期限内に使い切れないんだが。
みんなってこんな時どうしてる?色は茶色くなるし、かといって使いまくるにも限界がある。
今新しいヤツ(25g)買ってきたから誰かうまい使い方教えて

584 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/27(金) 16:15:54
千切って
大根メシにかける
パスタにかける
うどんにかける
チャーハンにかける



585 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/27(金) 16:20:19
>>583
青のりは、捨てる事前提だろ。
でなければ分別してフリーザー等で保存。

586 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/27(金) 16:21:52
青ノリって粉のやつか
難しいな


587 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/27(金) 16:22:31
>>583
青のりは香ってなんぼ
お好み焼きやたこ焼きにだけでなく煮物等(肉じゃがとか)にもOK
とにかく積極的に使う
変色して香らなくなってれば捨てる(チューブ薬味も同じ)
そんなに高価な物じゃないでしょ?
美味しく食べられないのは損

588 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/27(金) 16:25:57
>>579
チンチンは熟成
チクビは劣化です

589 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/27(金) 16:41:18
>>583
喰ってマズくなければ喰う。
イマイチなら煮溶かして佃煮にでもしてしまえ。

590 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/27(金) 17:00:13
青ノリも佃煮にすればいいかも!
自分はたまに湿気た海苔で作るんだけど、
エノキとか椎茸入れたりするとうまいよ

591 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/27(金) 17:39:05
ピザチーズ?袋入りのチーズが一部カビちゃったんですがカビてる部分だけ取り除いて食べたら駄目ですかね?

592 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/27(金) 18:06:07
問題ないんでね?

593 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/27(金) 23:54:05
>>583です。
みんな色々ありがとう。とりあえず晩御飯として今日は焼きそばにかけたわ。
風味がたまらんねぇ

594 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/28(土) 03:46:18
>>574
うちのマヨは08年11月だ

595 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/28(土) 14:15:18
>>593
粉もん作る時、小麦粉に混ぜると一度で消費できる。

596 : [―{}@{}@{}-] もぐもぐ名無しさん:2009/11/28(土) 14:24:57
米炊くときに醤油と一緒に青のり入れた事もある

597 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/28(土) 15:43:52
醤油系にはたいてい合うよ
極端なところでみたらし団子にふりかけるのもアリ

598 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/28(土) 17:12:10
青海苔と柴漬けねっがー
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599 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/28(土) 21:13:06
・・・・、ないです。

600 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/29(日) 00:04:38
自作の漬物ってどれくらいまでもつ?
ちなみに浅漬けっぽいものなんだけど

601 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/29(日) 00:12:45
それは自己判断するしか…
酸っぱくなってきたら急いで食べきる。

602 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/29(日) 02:38:51
>>600
テンプレ読んだか?

603 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/29(日) 08:28:33
浅漬けなら1週間くらいが美味しく食べられる限度かな
酸っぱくなってきたら炒め料理に使う

604 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/29(日) 11:32:48
常温で一ヶ月放置してたゴーダ賞味期限12/17
黴が生えてたけど周り削ぎ落として食した
ハードチーズは流石に余裕だったけど冷蔵しとかないとなー
残り900g+どーするかな

605 :600:2009/11/29(日) 11:53:07
>>601
酸っぱくなってきたら…ですか
柚子なんかも入れてるので判断頑張ります

>>602
テンプレは読みました
ただやっぱり不安だったので

>>603
1週間が目安なんですね
炒め料理いいですね!

606 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/29(日) 13:19:28
>>605
食べ物を時間経過で考えるのは間違い。
まず、匂い。次に味。後は舌が直感で答えを出してくれる。

607 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/29(日) 14:27:05
最後は食べてみて24時間腹具合を監視

608 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/29(日) 14:55:29
>>605
テンプレを読んだんなら、不安だろうが何だろうが、自分で判断しろというルールも読んだよな?

609 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/29(日) 15:28:01
市販のものでも開封済みとか、ましてや自作の料理なんて
現物を前にしなけりゃ判断できないよ。
保存方法だって関係するんだし、容器に直箸なんてしてたらすぐに逝く。

610 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/29(日) 15:48:33
>>604
冷凍

611 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/29(日) 15:48:50
賞味・消費「期限」って表記が誤認識の元だと思う。

612 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/29(日) 15:59:51
チーズは冷凍可能だけど解凍するときに若干品質(食味)が低下するので
冷凍→解凍は1回限りとして計画的によく考えた方がよい

613 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/29(日) 23:52:41
濃い塩コショウの液に漬かった固ゆで卵
(玉子のお漬け物と書いてある…草津温泉名物らしい)
未開封の場合の賞味期限:来年2/20
開封後、ジップロックに移して、20〜10℃の室温の部屋に1週間常温放置してしまった。
漬かってる液がちょっと酸っぱいような匂いしたけど、中の玉子は無問題でいただきました。

614 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/30(月) 00:35:48
>>605
「読みました」ってウソだろ?

>・「賞味期限」「消費期限」は食品加工・製造業者によって、商品等に対してつけられる物です。
> 一般人の手作り品には賞味・消費期限そのものがないので、それを聞かれても答えられません。

615 :もぐもぐ名無しさん:2009/11/30(月) 00:41:51
賞味期限って概念に囚われて、読んでも意味が分からなかったんだろ

616 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/01(火) 08:16:22
>>613
今更だけど、怪しくなった味付けゆで卵は薫製にするといいよ〜
楽しいよ

617 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/02(水) 18:08:20
怪しくなる前に薫製にしとかないとダメだろ……

618 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/04(金) 03:39:17
賞味期限が08年2月のトースト用チーズ。
さっきいただきました。

部分的にカビていたので、そこだけ取り除いて加熱。
美味しゅうございました。

619 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/04(金) 07:28:55
超便秘なので、当たりそうなもの食べたいけど今んとこない。
古い牛乳くらいだけどそんなんじゃ平気だ。
何がいいと思う?

620 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/04(金) 07:38:54
ヒマシ油

621 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/04(金) 09:35:27
つ【コーラック】

622 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/04(金) 09:41:06
>>619
なんだろうな
毒素系食中りは上から出しちゃう諸刃の剣
腸まで行って迎え撃つ大腸菌と戦い
緊急排出を発動させるまでに追い込めるものじゃないとな

623 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/04(金) 10:12:33
けつに暖めたヨーグルト注入きくよ

624 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/04(金) 14:59:49
>>619
脇腹や太股こすって血行良くする。背中から腰の後ろ指圧。
あと極力リラックス。
ついでに麻婆系みたいなスパイシーなの喰って内臓の血流促進。

625 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/04(金) 16:02:41
>>619
朝起きがけに冷たい牛乳1リットル一気飲みでもダメ?

626 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/04(金) 16:07:17
便秘スレになっとるw
乳酸菌もちゃんと摂ろうな

627 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/04(金) 16:55:32
2005年1月が品質保持期限のドライイースト、
真空パックされてる未開封なんだが、パン焼けるだろうか

628 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/04(金) 17:17:00
どうだろうね。
試しにやってみれば?
膨らまなかったらピザにでもすりゃいいし、
粉に対して1%とかなら毒にもならんだろ。

って、予備発酵させてみりゃいいのか。

629 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/04(金) 17:36:29
>>619
コンニャクの原料の粉
消化不可能だから水(水分あればなんでも可)と共に飲めば
4時間後にはトイレに直行w


630 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/04(金) 18:18:25
>>627
少しのぬるま湯にほんの少し砂糖溶かして、
ちょっとだけイースト入れて暖かい室内で発酵させてみれば、
ちゃんと生きてるかどうか判る。

631 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/04(金) 19:18:23
栄養学からいくと食物繊維(キャベツやごぼう)と水分を取れば便秘は解決します。

632 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/04(金) 19:37:02
焼き芋1本完食すればバッチリだべ

633 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/04(金) 20:26:37
こないだTVでやってた千葉の焼き芋祭り行ってみたいわ

634 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/04(金) 21:01:19
賞味期限が7月の『しらたき(縛ってある)』をおでんにして今食べた。
6個中2個食べたが、、、明日が心配だ・・・

635 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/04(金) 21:45:39
パパイヤ丸一ヶ食いもきくぞ・・・・種は食わん方がよろしい

636 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/04(金) 21:46:39
先週木曜日に開封した、先週土曜日賞味期限の牛乳が普通にウマい。

そうは言ってもとっとと使い切りたいので
残っている約1リットルをどう消費するか思案中

637 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/04(金) 22:11:13
白菜のクリーム煮とかシチューにするとか

638 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/04(金) 22:17:48
牛乳、コンソメ、塩、コショウ
最高のスープの完成
具は好きにすれ

639 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/04(金) 22:18:40
>>636
プリン作るとタマゴも消費出来るよ!

640 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/04(金) 22:26:10
>>636
その辺で安いヨーグルト買ってきて、熱湯で消毒した容器に一緒に入れて
こたつにしばらく保存。

ヨーグルトに出来るよ。

641 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/04(金) 23:27:32
「乳又は乳製品を主原料とする食品」な雪印とか明治乳業なんかの生クリームが
期限切れ1〜2ヶ月経っても余裕で食べられるのは実体験済みですが、
中沢とかタカナシなんかの種類別:「クリーム」な生クリームって、
どれぐらい期限ぶっちぎっても平気でしょうか。

642 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/04(金) 23:35:31
イーストの者だが、ピザにしたら普通にイケました

643 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/05(土) 00:44:03
イースター島のモアイで活けました

644 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/05(土) 01:24:24
半額の食パンを家に帰ったらそっこー冷凍庫へ。
食べたくなったら、取り出してレンジで珍。
もちもちして、まるで専門店のパンのようで。
スレチだった。

645 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/05(土) 01:48:45
>>637-640
ありがとう。今日オムレツにちびっと使ってホットミルクでちびっと飲んだ。
明日もいけそうだからシチューの具材買って全部ぶっ込むことにします。

646 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/05(土) 06:50:02
インスタントラーメンが9月で切れてたんだけど大丈夫…かね?

647 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/05(土) 07:16:02
>>646
油の酸化がどうこう言う向きもあるがここの住人には無問題

648 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/05(土) 09:32:11
賞味期限が2006年8月のこんにゃくラーメン
きのうの晩に食ったけど無問題

649 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/05(土) 10:15:27

閣議の席順
ニュースで流される映像で気付いている人も多いと思うが、初めの頃は社民党党首の福島瑞穂と国民新党の亀井が
首相の両脇に座っていたが、いつの間にか福島は角に追いやられテレビカメラに映らない様にしてある。
しかも、右列の誰かが態と身を乗り出して瑞穂が映りにくい様にしている。
このあからさまな大衆操作w

ま、あれ見ただけで、民主党とはどう言う勢力かが分かる。


650 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/05(土) 10:35:29
>>642
き…菌がしゃべった

651 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/05(土) 11:28:53
賞味期限9月の開封済み植物性クリーム。
分離も固形化もしてなくて色も匂いも悪くなかったから煮込みに使ったら、
しっかり腹にキたよ。アヒャ

652 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/05(土) 12:24:42
>>650
直保乙

653 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/05(土) 15:23:13
>>646
油の酸化なんて1年過ぎてから気にしなさい

654 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/05(土) 17:56:55
油の酸化はたいてい臭いで判断してるな
先日1ヶ月ぐらい過ぎただけの揚げせんが、酸化臭で気持ち悪くてダメだった
保管状況にもよるのかね

655 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/05(土) 18:10:17
俺が「緑のたぬき」のかき揚げに当たった時は
高温多湿の押し入れの奥から発掘された二年過ぎものだった。

656 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/05(土) 23:08:39
ここでいいのかな

今朝8:30に家を出て、さっき帰ってきたら冷凍庫が開いていた…
冷凍してた鶏肉、鳥はむ、冷凍食品、食パン、ご飯とかは柔らかくなってた。
今はとりあえず冷凍庫に押し込んである。
どれも汁が出てしまってたが、色が変というのはなかった。

食べても大丈夫かな。まずいなら我慢するけど、ダメっぽいのはあるか?

657 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/05(土) 23:18:02
味とか食感は劣化してるかもしれないが
お腹的には大丈夫じゃないかな。この時期だし
留守にしてたなら台所に暖房かけたりもしてないよね?
できれば早めに食べた方が良いとは思うけど


658 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/05(土) 23:18:30
この時期なら、大丈夫でしょ
あくまで自己責任ですけどw
再冷凍は、やっぱ食味が落ちるよね

659 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/05(土) 23:19:35
この季節でその程度の時間なら、影響出るほど傷まないよな

660 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/05(土) 23:27:46
ちょうどいい感じに自然解凍されているのではw

661 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/05(土) 23:29:03
って、再冷凍しちゃったのか。

662 :656:2009/12/06(日) 00:07:25
大丈夫っぽいな、ありがとう。徐々に消費するよ…
暖房は付けてない。室温は20度超えなかったと思う。


663 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/06(日) 06:55:04
一年前の密封冷凍保存のしゃぶしゃぶ用豚肉食えますか?(涙)

664 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/06(日) 07:02:25
肉類は買ってきたら速攻冷凍庫にいれてるー

665 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/06(日) 08:27:07
>>663
ずっと冷凍庫に入っていたのなら
少なくともそれを食べてお腹を壊すことはない

666 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/06(日) 08:28:15
>>664
で、1年経過しても食えますか?

667 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/06(日) 08:29:27
>>665
時間差でありがと。食う事にします。不味いだろなー多分(泣)

668 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/06(日) 08:48:33
親が10月期限のそば(生そば?)をどうするか迷ってたが、とりあえず茹でてもらってみんなで試食した
なんかボソボソしててへんなにおいがして味もよくないから残りは廃棄した、
ものすごくやばい感じではなかったけどあれは食べきるのは無理だ。

669 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/06(日) 08:52:55
>>666
一年は長いかな‥半年なら食べる
冷凍した肉の使い道は殆ど鍋物の時に使います


670 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/06(日) 08:55:45
冷凍=永久OKじゃないの??

671 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/06(日) 09:15:34
>>670
家庭用冷凍庫じゃかなり難しい。
冷凍乾燥でぼそぼそ、しかも臭いが付いてクサイ。
でも工夫すれば2年前のおニクだっていけますぜ。

672 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/06(日) 09:18:50
肉は水分が霜になって乾燥(いわゆる冷凍焼け)するからね
ラップでぴっしり包んで霜に浸食されてなければ大丈夫かも

673 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/06(日) 09:24:27
スレチだけど冷凍庫の臭いってなんであんなに臭いんだろうか?

674 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/06(日) 09:27:17
>>673
つ 冷凍雇用ノン住める

675 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/06(日) 09:32:41
>>674
使ったことないけど効果あるのかなぁ?

676 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/06(日) 14:14:26
炭効くぜ炭

677 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/06(日) 16:03:08
冷凍ものは、冷凍庫の性能で保存状態まるっきり違っちゃうからなぁ

678 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/06(日) 17:38:52
09.04.18製造、賞味期限09.07.16の乾燥おからがあります。
賞味期限だから、消費しても大丈夫でしょうか?
2袋もあるの……

679 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/06(日) 18:05:16
乾燥なら大丈夫なんじゃね?
乾麺とかと似たようなもんな気がする


680 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/06(日) 18:45:31
全然ありだろ

まとめて煮付けて小分けに冷凍しとけばいいんじゃね

681 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/06(日) 18:57:55
ありがとう。さっそくおからサラダにしました。普通においしかった。
おからの煮付けはあんまり好きじゃない。ごめん。

682 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/06(日) 19:08:39
年末に向けて、常備食の発掘が始まった途端、質問スレと化したなw

683 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/06(日) 21:45:10
>>664
たまには冷凍しないで食べてみな。
味と食感の違いがよく分かる。
冷凍すると味が落ちて堅くなるんだわ。

最近、ジップロックに料理酒と一緒に入れて空気を抜いて保存する技を覚えたので
もっぱらこっちでやっている。


684 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/06(日) 22:14:06
なんというタイムリーなテーマ。
冷凍庫ひっくり返していたら何の包装もしないで凍らせた塩鯖ハケーン
いつのか不明だがもったいないから焼いて食った。
油がまわって非常にまずい、が食えないほどでもなかったw

685 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/07(月) 00:24:23
バサバサして臭いやつだなw

686 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/07(月) 03:14:08
>>684
俺なら味噌煮にしてしまうな

687 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/07(月) 10:17:59
こちらは質問スレではないことは分かってるのですが
どうしても うかがいたくて・・・すみません

2008年5月賞味期限のレーズンなのですが、大丈夫でしょうか?
開封した時期も忘れたほど 前のものなのですが・・・

このままではスレチになってしまいますので・・・
2008年5月7日消費期限のコンビニで買ったクイニーアマン
冷凍庫保存で自然解凍して美味しく頂きました。




688 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/07(月) 10:22:17
レーズンって、油でコートしてあるやつとしてないやつがあるよね。
開封済みだと、前者は油が悪くなっていそう。
後者なら、ひとつ食べてみておいしかったら大丈夫かな。

689 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/07(月) 10:33:40
>>687
開封したのが期限切れでそれから1年かけて消費したなんてぇのはザラでございます。
乾いてるのが気になるならブランデーかラムでもかけるとよろしい。
まあでも疑いの目を持って味見するのが一番肝心です。

690 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/07(月) 10:59:07
>>688さん
>>689さん
早速のレス ありがとうございます
食べてみたら 大丈夫な気がするのですが・・・・
様子をみながら 消費してゆきます

ありがとうございました

691 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/07(月) 12:47:04
期限は切れてなかったからスレチかもしれないが…
11/17に炒めたウインナー。冷蔵庫に放置してあったのを3日前に食べた
食べてる最中〜直後はなんともなかったが、一昨日〜激しい腹痛で救急外来行きに
腸閉塞寸前と診断されて今入院中。まだこれが原因と断言されてはいないが他に思い当たる原因がない
おまえら、二週間前のウインナーは危険だ。冬でも!

692 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/07(月) 13:23:53
>>691
まじですか?
炒めて放置がよくなかったんでは?
普通に袋入りのまんまなら冷蔵庫で
消費期限一週間くらい過ぎても平気だと思うけど。

693 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/07(月) 15:57:23
期限は切れるけどすぐには食いたくないってものは炊飯器に入れて保温しとけばいいんだよ。
肉なら火が通っていつでも食えるようになる。
ポトフにでもすれば野菜もいっぱい食えるしな。

694 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/07(月) 17:58:53
>>691
炒め直すとか
安全な状態になるまでチンするとかした?

695 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/07(月) 18:16:14
>>691
腸閉塞って物理的に捻れたり、内部のできもので塞がったりとかが原因でないの?
あと便秘の非道いのが元になる可能性もあるらしいが。

696 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/07(月) 21:28:17
>>695
俺もおもた。
食中毒ならともかく、腸閉塞では食い物とは全く関係ないだろ。


697 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/07(月) 21:30:33
>>691
再度炒め直した?

698 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/07(月) 21:53:23
腸閉塞で食い物原因で起こるのは、たとえばこんにゃくの食いすぎとか、
「消化出来ない、しづらいものを大量に食った」場合だよ。

腸がもともと捻じれてるか、便秘、ヘルニア、あるいは腸事体かその近くに
腫瘍など腸を曲げる原因が出来た時になりやすい。

ウィンナーが特殊なものでないかぎり、ウィンナーは無実だと思う。


699 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/07(月) 22:41:37
ウインナーをソーセージの総称として使っていて、
実はボロニアソーセージを一本丸飲みとか。

700 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/08(火) 00:39:48
08年9月賞味期限、パンミックス(未開封・室内保存)
焼いて、食ったどー!
昼に食べて、夜現在まだ大丈夫。

09年10月賞味期限、ラムレーズン入りナチュラルチーズ
(食べ掛け・カビあり・冷蔵庫保存)たった今食ったどー!
こっちは、舌に刺激有り、カビを除いて消費。
ちょっぴり心配。だって私、女の子だもの。

よっしゃー、今から体内をアルコールで消毒じゃ、
あかワーイン、
あっかワーイン、
わああああああああああああああああああああああー

701 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/08(火) 01:02:20
脳にいったみたいだな

702 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/08(火) 01:37:28
冷蔵庫から期限切れ2ヶ月ものの納豆を発見!
周りのカピカピになっている豆を避けて美味しく頂きました。

さらに奥地を漁ると期限切れ半年物の納豆を発掘・・・・・・なんか軽い!?
開封してみると全豆黒ずんで乾燥してる
ん〜・・・・・さすがに無理ですたい><

703 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/08(火) 01:45:33
>>702
>開封してみると全豆黒ずんで乾燥してる

干し納豆が出来てるじゃないか。

704 :702:2009/12/08(火) 01:58:16
>>703
干し納豆なんてあるのね、知らなかったよ
画像をググったけど、もっと色が黒くて干し葡萄みたいだった
塩を入れたり、ちゃんと干したりしなくちゃ駄目なのかな

705 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/08(火) 02:54:06
>>646
インスタントラーメンは駄目になると膨らむことがある
日清のカップヌードルしか経験ないけど

706 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/08(火) 03:12:29
>>704
>もっと色が黒くて干し葡萄みたいだった

「大徳寺納豆」でぐぐってみ。

707 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/08(火) 07:02:50
甘納豆の袋がパンパンにふくれていた。
期限は3日程前。
水滴はなし。

ここみてたら大丈夫な気がしてきた…けど、体調が絶好調な時にしよう。。



708 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/08(火) 10:02:34
普通に大丈夫だろうそれ

709 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/08(火) 14:34:29
賞味期限が切れた缶詰を大量に拾った。一番古いのが、はごろもの甘みあっさりゆであずき。
890725と書いてある。これはいずれ食べよう。
次に古いのが、はごろもシーチキンLフレークライトミート。
950403と書いてある。これは近いうちに食べよう。

710 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/08(火) 14:52:53
…「拾った」?

711 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/08(火) 16:41:39
毒でも入ってたらシャレにならんぞw

712 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/08(火) 16:44:08
外見がきちんとしている缶詰に、どうやって毒入れるんだよ。
頭悪いな。

713 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/08(火) 16:49:38
きっと専用の注射器が…

714 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/08(火) 17:13:31
>>702
カピカピになったのは出汁でふやかして、刻みネギと味噌で納豆汁にすれば食えるぞ。
自宅冷蔵庫製干し納豆は市販の干し納豆よりは色が濃いかな。
ニオイに問題(納豆以外のニオイ・冷蔵庫臭するなど)なければ意外とイケたり。

>>706
それ別物、納豆とと付いてるだけで作り方が全く違うって。と突っ込めばいいのかな?w

715 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/08(火) 17:31:48
ハンダつけたような跡が無いか良く調べてから喰えよ

716 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/08(火) 17:57:18
>>712
わざわざageてまで頭の悪さを晒さなくても…

717 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/08(火) 18:12:50
まぁ食ってどうなろうと自己責任じゃねw
食って運悪く毒入ってたら死ぬ寸前に忠告思い出すだろうし。

報告期待しとるw



718 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/08(火) 18:27:15
東京出てくる時実家からパクってきた素麺が出て来た(多分8年もの)
「長年寝かせた高級品だぜフゥハハハーハー」
とか言って食ったが、普通すぎた


719 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/08(火) 20:00:38
まあ、普通だしな。
何かもっと発酵・熟成の効く食材なら高級品だったろうに。

720 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/08(火) 20:13:27
賞味期限が書いてあるのはあっても、消費期限てあんま見ない。
何に消費期限て書いてあるのかな?
知ってる方いる?




721 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/08(火) 20:24:14
いわゆる冷蔵の日配品かなぁ
豆腐や茹で麺、生菓子とか

722 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/08(火) 20:30:30
もともと期限が数日で短いものは消費期限な気がする
生肉生魚とかは確実に消費期限

723 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/08(火) 20:36:32
>>720
さっさと食ってくれ、が消費期限
この期間以上放置して多少味が変わったとしても俺の責任じゃねーよ、が賞味期限。

ニュアンスの違いはわかるな?

724 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/08(火) 21:13:41
定義見つけた!
ソースは東京都のホームページ

未開封の容器包装に入った製品が、表示された保存方法に従って保存された場合に、
消費期限:腐敗・変敗その他の食品の劣化に伴う衛生上の危害が発生する恐れがないと認められる期限
賞味期限:その食品として期待されるすべての品質特性を十分保持し得ると認められる期限

長くてごめんw
簡単に言うと>>723のとおりw

725 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/08(火) 21:51:07
>>707
煮て食べたら?

726 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/08(火) 23:18:38
>>710
ゴミ捨て場で拾った

727 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/09(水) 02:18:21
12月4日期限の生ハム(パック入り未開封)
表面がねっとりしている わずかに酸味があるような気がする

全部食ったけど

728 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/09(水) 03:04:28
>>718
素麺は、食えるのが最低限3年ものからだな。
8年ものなら美味しかっただろ。

729 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/09(水) 03:29:54
>727気のせい(´・ω・`)パックから出してないならその程度じゃ腐らないよ

730 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/09(水) 05:28:35
>>720
食生活を見直すんだ

731 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/09(水) 10:10:48
>>727
生ハムの表面がねっとりしてるのは仕様です

俺は、期限切れが先月だったやつを「これくらい余裕だよw」て食べた
もちろん何ともなかったのだが、
後でパックをよく見たら期限切れは1年前の先月だった



732 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/09(水) 12:16:06
本物の生ハムは生と名前に付くだけの乾燥保存食
スーパーで売ってる紛い物は得体のしれない保存料まみれ
どちらも滅多なことでは腐らない

733 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/09(水) 16:32:35
>>732
>スーパーで売ってる紛い物

いい加減な事を書くな。
スーパーでも本物を売っているし、ハム屋にもまがい物がある。
頭が悪いんだな。

734 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/09(水) 16:50:27
>>733
わざわざageてまで自分の頭の悪さを晒さなくても良いんじゃない?
sageてくださいね。
上がると教えてクレクレくんが湧いてくるから。

2009/11/03賞味期限五目炊き込み御飯の元、無事消費。
透明ビニールパックだったけど、匂いの変化もなく、美味。

735 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/09(水) 17:10:30
未開封4年前の永谷園の麻婆春雨、酸化が怖いから捨てた。

736 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/09(水) 17:12:32
通りすがりの常駐者だが・・・・・・

個人的には、怖がっている消費期限初心者に
「全然、喰えるぞゴラァァァアァァァ!!!」
するのが楽しかったりするw
過疎気味の食べ物板ですしagesageどちらでもいいんでね?

因みに今夜の期限切れ食材は、12月4日までの充填豆腐だけしかない
なんか寂しいw

737 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/09(水) 17:13:26
何かが間違っている


738 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/09(水) 17:32:20
叩く理由としてage、sageを指摘する奴は虫君確定です。
ずーっと黙ってればいいのに。
なんでコッソリ羽動かすの?

739 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/09(水) 17:46:44
>>736
寂しいてw
変態じゃん

740 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/09(水) 17:56:42
>>738
黙ってろ、ゴミ虫未満 www

741 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/09(水) 18:56:31
今日も(家内)平和のために、消費期限と戦う>>736であった

742 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/09(水) 20:40:22
>>735
酸化するのは油で揚げているやつで、春雨は油なんか使ってないから心配ないだろ。
ただ年数変化でどうなるかは知らないし、麻婆の具がどうなっているかも有るけど。

このスレの趣旨としては、棄てる前に開けてみて問題なければ料理して報告してほしい所だな。

743 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/09(水) 21:27:34
7年前賞味期限の真空パックの餅。
黄色く変色してかちこちになってたんだが、
油で揚げてみたら市販のおかきみたいになった。

中は硬いままだったが、細かくして揚げなおしたらうまかった。

これに味を占め1年前に賞味期限が切れた餅を
細かくして乾燥させておくことにした。

はじめにおかきを発見した昔の人は偉いな!

744 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/10(木) 00:58:47
煮るなり焼くなり
好きにしな!!!


お腹に気をつけて☆

745 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/10(木) 01:09:08
キミ達の強靭な胃腸には敬服している。

746 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/10(木) 02:44:37
毒物を中和するのは肝臓だ。

747 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/10(木) 11:47:14
消費期限後一ヶ月冷蔵庫に放置してた玉子は冷蔵庫臭がしたが
割ったら問題なさそうなのでハンバーグに混ぜ込んで食った。
美味かった。

748 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/10(木) 17:10:10
20年ぶりに実家に戻ってきたのですが、棚から賞味期限(常温未開封)が
10年以上も切れている中華合わせ調味料が出てきました。

Cook Do 八宝菜用 賞味期限98.07.07
Cook Do 回鍋肉用 賞味期限99.10.21

1年ぐらいなら平気で使いますが、10年ともなるとさすがに怖いです。
使っても大丈夫でしょうか?

749 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/10(木) 17:31:48
開けて油分が刺激臭になってなければたぶんおk
なってたらアウト

750 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/10(木) 17:34:14
>>748
 レ ポ ヨ ロ 。

貴重な検体です。精査とレポ、期待します。

751 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/10(木) 18:18:05
>>748
レトルトは缶詰と同じだけど
ビニールのほうは痛みが入ってる可能性もあるから
臭気と見た目をチェックしてからお野菜下準備ね

752 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/10(木) 22:20:00
>>749-751
アドバイスありがとうございます。
明日あたり挑戦してみようと思います。

ちなみに賞味期限99.11.08の顆粒のほんだしもあったのですが、
こちらは何の問題もなく使用しています。
風味や味は多少劣化しているのかもしれませんが、比べてないのでわからないし、
気になるほどではないと思います。
顆粒状のものはそんなに抵抗はありませんが、液状のものはちょっと怖いですね。

753 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/10(木) 23:14:56
20世紀モノかよ!すげー

754 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/10(木) 23:35:43
何百年も前の梅干しとか、何千年も前のハチミツとかと、比べりゃ子供と同じだ。

755 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/10(木) 23:50:29
>>754
それをいっちゃ元も子もないやんけ

756 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/11(金) 00:16:25
シベリア発掘でマンモスの肉を犬が美味そうに喰った(ほっとくと腐るから)という話が

757 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/11(金) 11:07:42
>>756
だって天然の冷凍保存だし

758 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/11(金) 11:16:48
近所のドラッグストアで 賞味期限間近の見切り品で10円〜50円くらいの安売りしているベビースターラーメン(菓子)やいかの薫製やピーナッツ、金ちゃんヌードル(塩)などがあったから 買い占めてきますた
期限を見ると今月の14日とか16日とかだけど 消費ではなく賞味期限だし 菓子とか珍味とかカップ麺だし 数ヶ月後とかでも全然問題なく食えると思うから ゆっくり消費していこうと思います

759 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/11(金) 11:39:30
いいなぁ

760 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/11(金) 11:42:23
>>758
インスタント麺はほどほどにしとけ
悪くなった油に中り、腹痛おこして病院行ったら
保険があっても初診5千円コースだ

761 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/11(金) 12:04:23
ノンフライのインスタントラーメンは平気だよね。
期限1年以上過ぎてるやつを食べたが、全然大丈夫だった。

762 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/11(金) 13:25:36
賞味期限1ヶ月切れのキムチ美味い
すっぱくなってるけど

763 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/11(金) 14:05:01
油揚げ麺は腹を壊すレベルになる前に味が酷くなるからな

764 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/11(金) 18:02:54
もしかして白い悪魔を油で揚げた油揚げって結構危険な食べ物なのかな。

765 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/11(金) 19:25:40
油揚げは冷凍だろ上皇

766 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/11(金) 19:32:50
以前冷蔵庫の奥から賞味期限10日以上過ぎて乾燥してカサカサになった油揚げが出てきたけど
普通にけんちん汁に入れて煮込んで美味しく頂きましたよ。
インスタントのフライ麺とかが酸化すると危険なんじゃないの

767 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/11(金) 19:40:15
後鳥羽上皇

768 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/11(金) 20:52:16
酸化した油とか
お腹平気でも、ものすごい老けたりとかしそうだよね…

769 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/11(金) 21:28:51
ヤマザキの水ようかん
賞味期限2008年02月
缶ではなくゼリー容器みたいなもの

ベストな味とは思えないけど、腐ったという感じではありません
見た目も普通

大丈夫でしょうか?

770 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/11(金) 21:30:49
そういう炭水化物系はカビてなければ平気なイメージ

771 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/11(金) 21:50:42
カビないパンで評判なヤマザキ製だろ
違う意味で危ない気がする

772 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/11(金) 21:54:09
>>767
よめません><

773 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/11(金) 21:57:00
危なくねえよ
焼きたてで水分飛ばしきったパンは密封しときゃカビねえよ


774 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/11(金) 22:01:25
>>773
ヤマザキの社員のかたですか?

775 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/11(金) 22:03:40
ああそうだよ


776 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/11(金) 22:25:25
>>764
油揚げはあまり日持ちしない印象があるよね。

777 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/11(金) 22:46:31
>>771
山崎パンがカビないのは開封前だけで、開封したらすぐにカビるぞ。
単に無菌状態でパックしているだけ。

前に確認したんだが、食パン買ってきて開封する前に必ず手を洗う、
一枚をなるべく素早く取り出してすぐに封をする、
要するにカビの胞子が入り込まないように気をつけたら二週間ほど保ったわ。

778 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/11(金) 23:05:37
>>748です。
賞味期限99.10.21の「Cook Do 回鍋肉用」の封を切って臭いを嗅いでみたのですが、
変な臭いはしなかったので使ってみました。
肉と野菜に混ぜ合わせて炒めて食べてみましたが、何の問題もなく美味しくいただきました。
食べてから3時間ほど経ちましたが、体は何の異常もありません。
レトルトパウチ食品は素晴らしいですね。
ただ、今回は調味料みたいなものだからそんなに抵抗はありませんでしたが、
カレーやシチューとかだったらちょっと躊躇していたかも。

779 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/11(金) 23:14:40
パックのカレーやシチューでも5年までなら余裕で喰うな。

780 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/11(金) 23:16:48
>>777
それでも手作りの街のパン屋のパンよりなかなかカビないよ。
いいか悪いかは別にしっかり防カビ剤入れてるからだよ。




781 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/11(金) 23:22:50
>>780
そう思うなら、開封して皿の上に置いて実験してみな。
街のパン屋と全く変わらないから。

未開封だと限界がどこにあるのか不明なくらい保つんだけどな。

782 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/11(金) 23:35:01
家の近くにヤマザキの工場があるけど、あまりいいうわさを聞かない
噂話なのでここでは書かないけど、俺はヤマザキ製品は食べない

783 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/11(金) 23:39:33
じゃあ俺は明日から毎日ヤマザキ製品を食おう


784 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/11(金) 23:43:55
食い物の工場あると香りがよさそうだな
リア小の頃、小学校の隣がステーキ屋だったんでいつも食欲刺激されたもんだ。

>>778
素晴らしい

785 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/11(金) 23:50:08
>>780
手作りの街のパン屋と比べたらヤマザキに限らず
スーパーやコンビニで売ってる大手メーカーは長持ちじゃない?
パン屋さんって売ってる時点でむき出しなわけだし

786 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 00:03:10
大手メーカーの袋パンはカビ菌が入らないようにするのもそうだけど
発酵手法などいろんな工夫をしてるんだよ。
まあ山パンは色々アレなんで買わないがw

ttp://www5.plala.or.jp/nijiya231-9288/HATAKE/hatake_07/hatake_0708_yamazaki.htm

787 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 00:04:50
冷蔵庫の中で水滴が付くのと、剥きだし放置で微妙にパサつくのとでどっこいどっこいじゃね?

788 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 00:40:13
>>781
自分が言いたいのは袋の中のパンだよ。
未開封でないやつ。
街のパン屋より全然カビないよ。

789 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 00:43:19
あたりめーだろボケ
特定多数に数日以内に食われるのを想定した街のパン屋と
不特定多数に数週間以内に食われるのを想定した工業製品の衛生度が同じだと思ってんのか

バカじゃねーのか
何より安全なお前の糞食って死ね
うまいか?

790 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 01:02:47
賞味期限5日過ぎた牛乳はどうしようかのう
生で飲めないのはわかるんだがもったいないと思って捨てられん

791 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 01:21:40
牛乳ってものによって元々の賞味期限が5日〜二週間くらい
違うからそれにもよるけど、未開封なら平気だと思う
開封済みで5日過ぎならちょっと慎重になった方が

消費のしかたにかんしては>>636へのレスとか参考に
あとロイヤルミルクティーとか。生姜いれるとあったまるよ

792 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 01:33:37
生キャラメルをつくるんだ!

793 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 01:57:22
ホットミルクにして舐めて苦くなければおk

794 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 02:11:16
>>790
>生で飲めないのはわかるんだが

飲める場合も多いが。
今日空になったのは3日が期限だった。

ちなみに>>128も自分。

795 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 03:34:34
>>636です。例の牛乳は予定通りおいしくいただきました、ありがとうございました。

自分は、牛乳は悪くなるのを恐れる以前に冷蔵庫臭がつくのがひどくイヤなので
開けた後もパックの注ぎ口に事務用のダブルクリップを止めるという
微妙に神経質なことをやってます。それが想像以上に保存状態を左右したのかな。

以前の書き込みが情報が足りていなかったとしたら、ゴメンナサイでした。

796 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 04:04:24
家もクリップ止めやってるけど、別に言われてる程傷まないなぁと思ったのはそれも一因か。

797 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 04:17:24
>>789
街のパンだって特定した人を予想してはないよね
予約でもない限り

山パンは防カビ処理してる
って書いたじゃん。

なんでキレてる?
何食べたんだ?



798 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 04:33:17
業界では「防黴」は「ぼうばい」と読む。
豆でも何でもないが。

799 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 04:42:56
別に山パンに限らず大手の食品会社は目糞鼻糞だしょ。
保存料どんぶらこだべさ。
ここで消費期限切れても大丈夫で食えてるのは保存料添加物てんこもりのおかげだしょ。
何を今更。本末転倒なのであえてアゲ。

800 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 07:37:39
自作パンなんてのはうまいのはその日限り。
一日置けば硬くなり、夏なら3日も置いたらカビがでる。
保存料添加物あっての製品って事で。

801 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 08:09:08
自分、食品関係なんですが、食品添加物会社の営業から聞いたんです。
おにぎり用に、食品から作った防腐剤。
パン用に、食品から作った防腐剤。
これを添加するときは、「原材料、○○(食品名)」
て表示できるのよ、まあ素敵。
黴の生えない食べ物は、恐ろしいです。程々に。


802 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 08:18:05
>>800
自作パンは30分以内が美味しい。二時間超えたらガクッと味が落ちる。冷めたらとっとと冷凍→凍ったままトーストして食う。

803 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 11:42:35
開封後、たぶん1ヶ月くらい経った植物性生クリームがあるんですが
半分以上あるので、捨てるのは忍びない。。。
端に少し固まった部分はあるけど、普通に白い。味見がこわいんですけど(w)
目に見えてカビがなくても止めておいたほうがいいですか?


804 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 12:19:35
植物性ってことは乳成分ゼロかな?
たんに油を乳化させただけのものなら、冷蔵品だしいける気もするが…
自分だったらカビ、変色、臭い、異常な固まり、そして味を確認して
問題なければ火を入れて使用してみるな
ただし冷蔵庫臭とかしてまずくなってるかも

805 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 12:34:58
植物性脂肪<低脂肪>と書いてあるので、乳成分ゼロだと思います
よ〜く覗いたら、真っ白でカビてなさそうでした
冷蔵庫臭は、輪ゴムでしっかり止めていたので、たぶん大丈夫だと思います
ただ、今気付いたんですが、味見といっても、いつも砂糖を入れ泡立てて
甘さを確かめてるので、元の味を知らないと言う…
賞味期限(開封前)は10.01.21 です。。明日してみよっかなっ

806 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 13:02:29
>賞味期限(開封前)は10.01.21

とーふのかどに頭ぶつけて死ねや

807 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 13:04:43
>>806
なんでそんなキレ…

あぁ

808 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 13:49:07
>>806
だって、開封済みなのよ??
植物性とはいえ、クリームなのよ??

809 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 13:55:03
>>808
ここは質問スレじゃないから、空気読まないならどっか行け。

あと、植物性は「クリーム」ではない。
法令で決まってる。

810 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 14:01:38
豊富な経験者が集まってるから聞きたかったんです
明日味見します

811 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 14:08:51
>>808
どっちかというとマーガリンと同類だぞ
味に異常なければ加熱調理にどうぞ、といいたい所だが
植物性ホイップは加熱調理には向かないらしいな。

812 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 14:14:03
俺はドケチで消費期限なんぞ気にせずにひたすら自分の舌で判断して食ってるぞ。
だか、マーガリンは買わんし貰っても食わんな。

813 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 14:15:21
>>809
何でも勝手に決めるな
あ、顔を真っ赤にしなくてもいいぞ
反論してもお前にはレス返さん

814 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 14:26:19
>>807
納得するのかよw

815 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 14:49:35
テンプレも読まずに質問するヴァカに答えるから荒れるんだ。

816 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 15:02:47
今身内が開封後1、2ヶ月くらいの桃屋瓶メンマ食べてる
瓶の側面にピンク色の物体があったんだが
大丈夫だろうか・・・

817 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 15:08:52
イヤアアアアアアアーーーーー

818 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 15:13:54
>>816
あのピンクに取り憑かれたらしぶといぞ
カビキラーで徹底根絶しなさいw

819 :816:2009/12/12(土) 15:19:15
>>817
>>818
マジか・・・どないしょう・・・
ラーメンに入れて食べてたわ。
「これ大丈夫なん?」って聞かれて
「大丈夫なんじゃない?」って
言っちゃったから・・・罪悪感が・・・

そういや、昔ヤマキのめんつゆに
ピンクの物体が浮いてた事あったんだけど、
それもカビだったんかな?

820 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 15:27:47
まあなんだ、一応メンマは乳酸菌発酵の食品だから良性の菌が頑張ってくれる事を祈るんだ。

821 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 15:29:49
>>819
まあ、肌がピンク色に染まることはないから心配すんなw

822 :816:2009/12/12(土) 15:36:45
>>820
キムチ的な感じになってれば良いんだけどね・・・
まだ食べて30分やからな・・・・

>>821
頬はピンクやわ

823 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 15:54:59
賞味期限2008/3のハイチュウサイダー味を見つけて
期間的には食える気がしたんだけど、妙に酸っぱい臭いがする
食えるもんなのかなこれ

824 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 16:32:45
>>823
ハイチューは元々匂いと味が酸っぱいだろw

825 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 19:59:26
どんな企業も、対抗勢力に有らぬ噂を立てられるんだよ。
山崎パンがダメとかマーガリンがダメとか、片腹痛いわ!!

826 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 20:21:50
>>823
むしろハイチュウが腐る様子を見てみたい

827 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 21:10:22
>>800
アホか。
山崎の食パンでも封を開いて皿の上に置いておけば水分が飛んで堅くなるし
三日もすればカビが生えてくるわ。
袋を閉じた状態なら中にカビの胞子がないからカビないだけ。缶詰と同じ。
缶詰の場合は中身を缶に入れて封をした後、加熱して中の細菌を殺しているから腐らない。
別に防腐剤が入っている訳ではないわな。缶を開ければ腐り始める。
大手メーカのパンも同じで、無菌になるようにしているから封を開けない限りカビないだけ。
下町のパン屋とは条件が違うわ。


828 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 21:30:54
こんなID非表示板で粘着し合うなよw
せめてコテハン付けてやってくれ、あぼーんするから

829 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 21:32:10
>>825
>>827
とっくに済んだ話を何度も蒸し返すお前等が一番ウザイ。
悔しいからって必死になるな。

830 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 22:04:43
>>828
>こんなID非表示板で粘着し合うなよw

ひょっとしてデタラメな根拠で山崎パンを批判している約一名を批判しているのは
一人だと思っているのか?

>>829
>とっくに済んだ話を何度も蒸し返すお前等が一番ウザイ。

俺は827だが825とは別人だし、君が逃げようがそんなことはどうでもよいが、
デタラメが広まることは問題だと考える。

831 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 22:12:39
>>830
自分でパン焼いたこと無いだろ。
どうがんばっても一日で味が落ちるのが自前パン。
逆な意味でメーカーパンはなぜこんなに柔らかいのかその辺が不思議なんだぞ。

832 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 22:21:33
>>831
お前はプロの料理人と同じ料理が自分に作れないのは、
プロ料理人は反則をしている為だと考えるのか?

>逆な意味でメーカーパンはなぜこんなに柔らかいのかその辺が不思議なんだぞ。

その手の技術はメーカーの企業秘密に決まっておろうが。
メーカーごとの得意技術が無ければ食品会社なんてやってられない。

833 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 22:34:50
>>832
あのな、パンつうのは水と小麦粉と砂糖と塩と酵母菌で出来るもんなの。
酵母菌のそもそもの性質で味は変わるがそれはご当地パンつうもんなの。
なぜか硬くなりにくいつうのは保存料添加物のなせる技でそれを一概に責めてるわけじゃないの。
だって製品で、商品なんだから売り物にならないでは困るだろ。
そこをうやむやにしようとしているのは『社員乙!』と言ってほしいがためなのかい?

834 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 22:41:16
火曜の夜に貰った鶏ハツ食べた。
臭いがあるのはもともとなのだが、血液の多い部位なので少々臭いが変わっていた。
でも許容範囲だったので炒めて食べた。
ご飯がなくなったので肉だけつまみはじめたら、けっこう臭う・・・
いやいや、もともと臭いのある部位だし!!
あれから2時間半。
ちょっと気持ち悪い気がするんだけど、気のせい、気のせい!!
大丈夫!!大丈夫!1大丈夫!!

835 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 22:42:13
2大丈夫!!

836 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 22:43:23
>>834
おい、大丈夫か
その「1」はなんだ!

837 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 22:44:51
3大丈夫!!?
自家製レバーペーストなんかも、すぐニオイ変わるよね。
作るのちょっと面倒だから作り置きしたいのに、できない。

838 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 22:54:27
やっぱ内臓系はやばそうだな。

>>836
「!」を打ち込むときにShiftキーを押す力が尽きたんでげしょ。

839 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 23:15:00
食中毒実況!?
だんだん力尽きて文字が乱れて・・・・

840 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 23:40:42
!曜1夜に貰!た鶏1ツ食!!。
臭!が!1のはもと!となの1、血液!多い!位な!で!!臭い!変わ1て!た。
でも許1!囲1っ!!で炒!て1べ!。
!飯!なくな!!ので1だけつ!みは!めたら、!っこう!う・・・
い!いや、も1もと臭!のあ!部!だし!!
あ1から2!間!。
ちょっ!気持1悪い気!するん!1ど、!のせ!、気のせ1!!
大丈夫!!大丈夫!1大丈夫!!

841 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 23:43:26
コワいw

842 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 23:46:54
荒れた流れを戻すために身体張るとは勇者だな。
無茶しやがって。

843 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/13(日) 00:16:07
一瞬どこが荒れてるのか考えてしまったよ
あんたら平和な板ばかりで住人やってるんだなw

844 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/13(日) 00:26:16
なんという かゆ うま w

後には手記が遺されただけだった。

845 :834:2009/12/13(日) 08:27:25
ちょww死んでねええええ!!
結論からいうと、5日目の鳥ハツはぎりぎりセーフだったのではないかと。
気持ち悪くなったのは気のせいではなく、油がもたれたような気がする。
結構油の多い部位のようなので、
テフロン加工のフライパンなら油なしで炒めてもいいのかもしれない。
あの後、もたれ感が収まってきたので、出しっぱなしだったハツを勢いよく胃に収納。
日が明けたら余計食べる気しなくなりそうだったのでww
胃もたれを再発しつつも、寝苦しいほどではなく、普通に寝ましたww
ただしこのハツは卸業者みたいなところから購入してるものなので、参考にはしないで下さい。
そして一部これ臭い違うなーとはっきり感じるものもあったので、
今度からは5日たつ前に食べるようにしようと思ったww
レバーなんかはもっと神経質に食べると思うけど、ハツはどんなもんなのか自分も疑問だったので、
いいケースだったと思うことにする。
ここまで書いて食中毒wikiってみたら、潜伏期間は原因によって随分違うんだね・・・
前にカキ食いすぎの1日後に症状が出たのもおかしくはなかったんだろうか。
あずきにあたったときは、あっという間に具合悪くなったけど。

846 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/13(日) 08:38:50
レポ乙w

847 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/13(日) 10:03:24
10日が賞味期限の牛肉スライスと、昨日までの豚挽き肉と茹でて売っていた帆立、ダイジョブですよね。カレーに全部ぶちこんでみました。


848 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/13(日) 10:09:24
問題茄子

849 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/13(日) 10:40:51
>>848
ありがとう!鼻炎で匂いが良く分からなかったけど、味は問題なしでした。

850 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/13(日) 11:07:20
賞味期限一年以上過ぎてるポッカのレモン100パーセントの中に白いもよもよした奴が出てきたんだけど
これはカビなんでしょーか?
何かまりもっぽいのが幾つも出てきた
今まで使って来ただけに捨てるのは忍びない

851 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/13(日) 11:26:00
凝固した成分だろ

852 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/13(日) 16:49:10
クエン酸じゃねーの


853 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/13(日) 21:36:30
>>830
お前、日本語は大丈夫か?
別人だから「お前等」って複数形で書かれてるのに、何キレてんのか意味わからん。

854 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/13(日) 22:30:04
>>853
今更蒸し返すお前の方が意味わからん

855 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/13(日) 22:37:48
俺のウンコが漆黒な理由のほうがわからん
ワインのみまくってるせいか?


856 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/13(日) 23:00:25
>>855
おまw病院行け。消化器科な。行くんだぞ。

857 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/13(日) 23:04:48
ワインのせいだと思うんだ
一応一ヶ月おきに報告するわ


858 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/13(日) 23:16:29
その後、855を見た者はいない・・・・・・・・・・・・・・・

859 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/13(日) 23:24:34
11月30日期限のカステラ(開封済)どう思う?
先週はいけた

860 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/13(日) 23:27:54
カビてなきゃいけると思う

861 :859:2009/12/13(日) 23:33:18
抹茶テイストで視認が困難だがおそらく大丈夫そう
いってみます

862 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/14(月) 03:55:27
>>857
それ、ネタじゃないなら腸の上の方で出血してる可能性大。マジ1回病院行け。

863 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/14(月) 11:20:15
ありがとう
でも飲まない日は普通の茶色ウンコだから多分大丈夫


864 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/14(月) 11:40:25
賞味期限が昭和61年の稲庭うどんの乾燥麺未開封モノを発見
桐の箱に入っており保存状態は悪くなかったと思う
それでも茶色くなっていた
早速茹でて食べてみると、なんともカビ臭い
味は泥のようで、歯ごたえも悪く非常にまずい

一束だけ食べてあとは捨てました
その後体調が悪いということはありません

865 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/14(月) 12:27:40
>>855
健康診断で貧血でてなければおk
俺は漆黒+貧血+腹痛でクローンだったw

866 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/14(月) 12:30:26
夜食に9月22日期限の納豆(3ヶ組)の残り2パック
ガビガビになってるわりになんかスゲェー糸引く
ふと思いついて
軽くチンしてみたら色つやがちょっと戻る
タレとカラシをなじませ味見
大丈夫じゃんww
念のためチューブのカラシを足して醤油多めでよく混ぜて
サトウの御飯と食べた
なんともない

チンする時点で日本酒少量と混ぜてから
チンした方がよかったのだろうか?

867 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/14(月) 12:39:49
乾ききったところで砕いてフリカケもよろしおまっせ

868 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/14(月) 14:32:41
>>864
頑張ったな。流石にその古さだと食えんか。

869 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/14(月) 14:33:35
納豆は窓越し天日とかで暖めて食うと美味いよな

870 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/14(月) 14:49:44
>>863
赤ワインの色素でウンコが黒い
赤ワインのアルコールで十二指腸付近で出血、血液でウンコが黒い。
どっち?

871 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/14(月) 18:05:48
>>865
なんでこのスレにいるw
もっと体を大切にしてください(;´Д`)

872 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/14(月) 20:58:20
炊飯器の中に炊き込みご飯を丸一日保温の状態で放置してしまって
その後一日パックで冷蔵したんだけど
これって暖めて食べれるかな

873 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/14(月) 20:59:39
余裕過ぎて困る
心配ならチャーハンにしろ


874 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/14(月) 23:17:12
醤油味の炊き込みご飯で焼おにぎり作る
旨すぎて死ねる

875 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/14(月) 23:40:40
先週の木曜日に揚げたコロッケを冷蔵庫に入れてたの忘れてた。
まだ食べられる?

876 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/15(火) 01:56:07
>>875
おkだと思うけど。
一応確認な

877 :691:2009/12/15(火) 09:26:23
こんなにレスが付いてたのか…wもう退院したよ

>>692-699
めんどいから炒め直さずに食べてた
しかし>>695>>698のいってることが本当ならウインナーは無実か…? たしかに普段から便秘がちだ
医者からはその古いウインナーが原因だと受け取れるような説明を受けたんだが
菌類やウイルスが原因なのと物理的に詰まるのでは相当違うよな
プロがその辺りを混同したとは考えにくいから、医者がいい加減な説明したってことか?

なんか入院中の色々と合わせてあの病院への不信感が激増したから晒すわ、俺がいたのは関東の津○沼中央総合病院だ
腸閉塞で入院してるのに、それがどういうもので何が原因で起きたのかはっきりした説明は一度もされなかったし
看護師には患者をいたわる気持ちのかけらも感じられなくて入院中は拉致監禁同然の酷い毎日を送ってた。誇張じゃないぞ
俺はこの先家族が体調を崩すようなことがあったとしても絶対あの病院には預けない
嘘は書いていないから近所の人は気をつけてくれ

後半妙な書き込みになってすまない
とりあえずこのスレの趣旨に沿ってウインナーに非はないかもしれないってことは覚えておく

878 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/15(火) 09:40:09
>>875
冷蔵庫ぶっ壊れて色々室温保存な生活しとるが
惣菜コロッケ6個入りを1週間かけて食ったりしてるけど今の時期なら余裕

879 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/15(火) 11:53:24
>>877
乙ですた

880 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/15(火) 12:50:58
>>877
苦しかっただろ
かわいそうにな
お前はあの時死んだんだよ
いいかげん気づいてくれよ

881 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/15(火) 12:51:26
>>877

かなり怪しい医者だな

882 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/15(火) 13:20:24
>>877
お疲れ様でした。
今度は良い巡り合わせになりますように。

医者の当たりはずれは苦しいからね。

883 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/15(火) 15:10:16
賞味期限までまだ二日ある豆乳を飲んだらいつもと違う異様な匂いがした
三日間ほど常温放置で毎回飲む時に直接口つけていたのが
よろしくなかったんだろうなあ
冬場とはいえ反省

884 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/15(火) 15:54:32
飲み物は直接口つけちゃうとなぁ
2Lペットボトルのお茶を、口つけてちびちび飲んでたら
冷蔵庫保存でも数週間で口あたりがヌルっとしてきて、
そのうちマリモ状の白い物体が浮かぶようになったのを思い出す。

毎回飲む量が少なくて腹に影響はなかったけど
カビを含む菌のコロニーだよね、たぶん…

885 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/15(火) 16:10:08
直箸直飲みはさすがに_だよ。

うずらタマゴ、ベビーコーン、コーンの入った1週間もののカレーを、
お昼に食べた。夏なら即死だろうけど、この季節だし冷蔵庫にずっと
入ってたし、味と香りには異常な

886 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/15(火) 16:16:33
一ヶ月前に開封して放置してた2個入り袋のひよこさんの残り1個(゚Д゚ )ウマー

887 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/15(火) 16:17:41
電子レンジにかけると菌は死ぬらしいので
やばそうなのはとりあえず電子レンジにかけて食ってる。
でも残ってる毒素はそのままのはずなんだけど。

888 :875:2009/12/15(火) 17:35:48
>>876,878 ありがd  
トースターで軽く焼いて食べたよ。全然平気だった。

889 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/15(火) 19:17:28
>>883
俺の中では、豆乳は口つけてなくてもヤバイ。
開封して3、4日くらい冷蔵庫に放置で、まだまだ期限内なのに
その後3日間酷い目に遭った。

890 :883:2009/12/15(火) 20:01:22
>>889
ええ!?っと思ってネット巡回したら豆乳は開封2〜3日で飲みきる事
数日で凝固が始まるって書いてあった
豆乳のパックにも書いてあるのかも知れないけど読まずに捨ててた俺の馬鹿

一人暮らしで1Lパック買うのはもう止める
直箸直飲みも止めよう・・。>>884お茶に白マリモ、気付いたら浮いてるんだよねorz

891 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/15(火) 21:24:46
豆乳はいわゆる”足の早い食品”だな

892 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/15(火) 23:07:11
腹の奥がシクシク痛むのでトイレに行ったら、水が血で真っ赤になった。
何が原因か心当たりないので、阿部さんの呪いかもしれんorz

893 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/15(火) 23:51:22
原因はともかく自分の体身体のことなんだから
なるべく早く医者に行きなされ…

894 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/16(水) 00:28:15
いやむしろ今すぐだろ・・・

895 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/16(水) 00:36:33
なんてデンジャラスな奴らの集まるスレなんだぜ・・・



896 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/16(水) 00:47:43
自己責任という名の勇気を試されてるわけか

897 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/16(水) 00:50:57
>>892
膀胱炎じゃないの?
見たこともないほどキレイな鮮血が出るよ。

898 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/16(水) 01:11:40
>>892
貧血でぶっ倒れる前に検査した方がいいんじゃね?
スレ的にはスレ違いな訳だが、体は大切にしないといけないよな


899 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/16(水) 01:16:03
約10年間冷蔵庫無し、飲み物は2Lボトル直飲の生活。
茶のヌルヌルは、重要なタンパク源だ。

900 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/16(水) 01:21:47
>>892
馬鹿ね、それは生♥理♥
貴方が殿方だったら、私、存じませんわミャハ☆ミ

このスレの趣旨に沿えばおっけー
血がでた後のレポよろ
病院の対応も、詳細にね。
病院名もサクッと書き込めば皆が幸せ。貴方は裁判。

夜間対応してくれる病院も、119で教えてもらえるからね。
保険証と免許証があれば、当座の現金が無くてもゴネれて大丈夫よ。
国保なら、高額医療費でググってね。社保ならパンフを熟読してね。
お金で買えない価値がある肉体は、地球より大事よ。
お母さんが心配してるから、はやくお医者さんにかかりなさいよ、
童貞と一緒でこじらせては悪化するわ!

901 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/16(水) 02:03:03
>>900
あんたのオツムの賞味期限も過ぎているみたいだな。

902 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/16(水) 04:19:01
命知らずのおめーら
病院代には気をつけろ…



903 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/16(水) 07:55:24
>>892
阿部さんの呪いってなんだ?掘られたのか?だったら切れ痔か?
まだ病院行ってないならそろそろ支度して行ってこいよ

904 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/16(水) 09:30:27
病院コワイ((((;゚Д゚)))

905 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/16(水) 14:03:11
病気の方が怖いわいwww

906 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/16(水) 15:01:49
このスレの住人にとって病院は友達の筈

907 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/16(水) 17:09:46
なんか落語みたいな流れだなw

908 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/16(水) 17:56:30
>>906
記憶をたぐってみたら、健康診断を受けた以外は、11〜12年病院に行ってない。

最後に行ったのは、風邪っぽくて医者にいったら5日分の飲み薬だけで、
5日経ってもまったく改善せず、おかしいと思って別の医者に行ったらインフルから肺炎になりつつあり、
「このまま入院しろ」って言われて、「いや、通院でお願いします」って無理に頼んで、
「悪化したら速入院」を条件に通院にして貰ったら、2日で治ったときだ。

後から行った病院で、点滴の針がずれてて、しばらく自分も気が付かず、
腕がパンパンに腫れ上がっていたのはちょっと痛い想い出。
気が付いてナースに「なんかおかしくないですか?」って言ったら、
「きゃ〜!!!」と悲鳴あげてこっちがびっくりした。

909 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/16(水) 20:55:57
>>906
食い物で病院の世話になるような事態に陥るなど、まだ初心者である!

ところで賞味期限と何の関係もない、ただの病歴語りしてるヤツって何がしたいの?

910 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/16(水) 23:28:58
自分の賞味期限に気をつけろってことだろう

ところでこのごろ、冷蔵庫の食材を確認する際、
これはまだ数日しか過ぎてないから大丈夫、とか一瞬後回しにする癖が…
賞味期限内に食えよ、と自分に突っ込んでしまった

911 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/16(水) 23:33:53
あるあるw

でも牛乳は4、5日すぎるともう臭くてダメだ。
みなさん、牛乳には気をつけてね。

912 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/17(木) 00:02:20
消費期限今月11日の1gの紙パック牛乳が冷蔵庫にあるんだけど
未開封だから余裕だよね。だけど明日開封してからが問題だ。
安売りでつい買いすぎちゃって反省してる。
なにか使い道ないかな。

913 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/17(木) 00:07:21
>>912
シチューの水減らしてたっぷり使うか、
ホワイトソースにして冷凍するか。

914 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/17(木) 00:36:15
>>913
そっか、明日はシチューにするわ。ありがとう。

915 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/17(木) 02:47:00
カレーに入れてもいいじゃないか。

916 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/17(木) 04:46:27
みるく寒天は?

917 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/17(木) 04:57:53
>>912
夏なら兎も角、今の時期なら期限切れ1〜2週間ぐらいはそのまま飲んでも余裕。
やばければ一瞬でわかる。

918 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/17(木) 07:29:08
それはそうなんだけど、開封してから使いきるまでに
一人暮らしだと時間がかかるのが厄介なんだよね。

919 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/17(木) 08:31:08
人によると思うが
飲まない奴にしてみれば途方も無い量かもしれんが
牛乳飲む奴なら1lなんて半日で消費できる量
料理程度にしか使わないのなら1lパックでなく500mlとかの方が良いかもしれんね

まあ、未開封だったのなら暖房効かせた室内に放置とかしない限りまだまだ余裕でしょ

920 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/17(木) 09:10:59
そうそう。切り開いた牛乳パックが山のようにたまっている。
がぶがぶ飲むから半額見切りみんな買って(6Lあったぜ!)今冷蔵庫にしまってる。
たぶん来週にはなくなるだろう。

921 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/17(木) 09:46:57
牛乳パックは開封時にスプーンの柄を使うなどして
注ぎ口を出来るだけきれいに開けて清潔さを保てるように気をつけるから
たとえ消費期限日に開封してもそこから1週間は余裕で持ってる

922 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/17(木) 15:40:13
>>921
そんな事をしなくても、開いて両側から押せば注ぎ口に
一切触れずに開封出来るよ。

923 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/17(木) 17:45:47
時々開かなくてぐしゃぐしゃに潰れていらっとするのもあるけどなw

924 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/17(木) 20:35:20
>>922
それができない不器用な人も、世の中にはいるんだよw
うちのばーちゃんとか、牛乳パック世代じゃない人なんかがそうだったっけ。

925 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/17(木) 23:10:26
力のないお年寄りなんか特に、
あけづらい容器や袋が増えてるよねえ

お菓子の袋とかあけるとき、粘着力が強すぎて
手がおかしくなることがあるw

926 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/17(木) 23:17:31
>>925
はさみつかうけどな。

927 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/18(金) 00:25:47
>>926
?!

928 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/18(金) 00:38:32
これです、ハンドパワーです

929 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/18(金) 00:51:00
豆腐3日目だけど余裕で平気だった

930 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/18(金) 01:22:30
>>924
パックであの開け方にミスるような人なら
ビン牛乳なんかはもっと厳しいんじゃなかろうか
蓋開ける度にブシュって指突っ込みそう

931 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/18(金) 02:18:00
買ってから即空け、賞味期限が昨日までの牛乳でホワイトソースを作った
http://imepita.jp/20091218/081040

味はうまかったけど、おなか壊さないことを祈る

932 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/18(金) 02:34:02
>>930
テトラパックが一番見物だけど、今は無いんで、200mlブリックパックの
角を持たずに力任せに開ける人が、多分一番見るべき絵になる。

特に日本酒だと悲しそうな顔になるし。
カップ酒のアルミ蓋も開けられない人は結構多いな。

933 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/18(金) 06:10:04
牛乳なんてラッパ飲みして冷蔵庫にしまうだろ・・・

934 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/18(金) 07:43:20
>>931
即開封でも1日過ぎたぐらいじゃビビる必要なし
つか、上でも出てるが牛乳は匂い移りを気にしなきゃ
神経質に期限内に消費しなきゃならないってほどヤワなもんじゃない

935 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/18(金) 08:55:18
超高温殺菌はかなり保つ
>>911さんのは低温殺菌なのでは?

936 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/18(金) 09:12:59
俺、ここ数年低温殺菌しか買ってないいけど
期限ぶっ飛ばししても1週間ていどじゃ腐るのは稀だよ
超高温殺菌買ってた頃と変わらない扱いしてるけど腐らせちゃう機会は大差ない
庫内の設定温度とか衛生状態、あとは製品化段階での生乳の品質管理なんかにもよるんだろうけど

さすがに特別牛乳になってくると意識を強めるべきなんだろうけど

937 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/18(金) 10:34:29
そういや高校ん時夏場に部室に牛乳放置して3日後見たら
ヨーグルトになってたな

938 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/18(金) 13:55:33
半年ほど前に開封し、ちょっとだけ食べたプレーンヨーグルト
久しぶりに蓋を開けてみたら、赤くなってて見た目イチゴヨーグルトになってた
母親が悲鳴をあげて怒りまくったので、観察する暇も無くゴミ箱行きとなってしまった
年末近くになると、親が掃除しにくるから困る

939 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/18(金) 14:03:07
>>930
針のついた開ける専用の器具があるよ

940 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/18(金) 22:12:21
>>934
なるほど。ここのみんなは強者だねw
だがブルガリアの飲むヨーグルトはやばかったな…
期限四日前なのに飲んだら鉄のような酸味が舌を突き刺して即ブフォオッ!!

普通に冷蔵庫でも発酵飲料はヤバいんだな…

941 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/19(土) 00:44:47
>>940
それはお客様相談室レベル

942 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/19(土) 02:43:29
>>941
未開封で期限四日前ならね。

943 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/19(土) 02:52:44
遅くなったけどそろそろスレタイ決めましょう
次スレの「66」の語呂合わせを入れてください
あと長過ぎると入らないので注意

例 : 賞味期限をぶっ飛ばせ! -むむ(66)…食べるか否か-

944 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/19(土) 03:02:48
賞味期限をぶっ飛ばせ! -質問前に半年ROM(66)れ-

945 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/19(土) 05:41:22
賞味期限をぶっ飛ばせ! -自己責任で無理(66)するな-

946 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/19(土) 05:50:55
>>944
半年後に質問の嵐が来たらどうするんだよ(笑)

947 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/19(土) 08:02:26
賞味期限をぶっ飛ばせ! -無論(66)食べる-

948 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/19(土) 08:44:49
昨晩鍋に使った株とりナメコの残りを生で食べてみたら
酸味があり、見た目には異変はありませんでしたが、色々調べたら
どうやら腐敗してた模様
一口程度しか口にしてませんが、その程度でも食中毒になったりするもんですか?
吐き出そうとしたのですが、どうしても無理なんです



949 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/19(土) 09:25:28
>>948
完食してもなんともない人もいるし、ひと口だけでも中る人は中る。

950 :948:2009/12/19(土) 10:05:27
>>949
今のところ症状が出てないのでセーフかな?
朝食にナメコ汁作ろうと思って忘れていたのですが、結果的には
忘れててよかったです。
あやうく旦那に食べさすとこでした。


951 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/19(土) 15:46:07
>>950
病は気からともいうし、今のとこ平気なら気にしないほうが良い
ただ腐って無くてもキノコは生で食べない方が良いよ

952 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/19(土) 16:41:44
このスレで軟弱な相談して申しわけないんだが、
ニンジンなんて冷蔵庫に入れとけば年末年始に数週間留守にしてても大丈夫だよね?

953 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/19(土) 16:51:17
>>952
人参は割と足が早い。
数週間だとしなびたり黴びたりする。

長期外出前に使い切るのが難しいなら、
荒みじん〜小さめの賽の目に切って、
塩を少し入れた熱湯で、火が通ってしまわないくらいにさっと茹でて、
水気を切って荒熱とったらジップロックに入れて冷凍。
んで、ハンバーグ・ミートソース・カレー・チャーハン等に混ぜて使う。

954 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/19(土) 17:31:45
さっき一ヶ月前に買った大根みたらドロっとしてた
さすがに食べる気にはならなかった・・・
でも次のスレタイは>>947がいいと思う

955 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/19(土) 18:46:28
どんだけ湿気たっぷりな保管場所だw
冷蔵庫の野菜室に入れといた大根なんて、勝手に干し大根になってて助かるぐらいだ。

956 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/19(土) 20:09:27
>>951
ていうか生で食べたらいけないものなんだけど・・・

957 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/19(土) 21:10:49
>>952
実家に帰るなら持ってって実家の冷蔵庫に突っ込んどくのもあり

958 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/19(土) 21:59:47
昼間に久々に部屋中の戸棚やら屋根裏やら掃除したらヱスビーの8分の5チップが未開封で出てきた

食べてみたらしなしなしてて不味い
賞味期限は1995/05/08

お腹は何ともない

959 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/19(土) 22:08:14
掘り出しものが
梅酒だったらうれしいところだ

960 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/19(土) 22:12:03
懐かしいなー5/8チップ
いつまで販売してたんだっけ

961 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/19(土) 22:13:57
二十年以上前の梅酒発見して飲んだらウマーだった

962 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/19(土) 22:26:20
>>960
Kioskにも無かったっけ?

963 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 00:27:19
>>961
それは…



964 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 01:05:15
パパとママが恋をして 私とぼくが 生まれたよ〜

965 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 01:23:16
>>964
何言ってるんだ?
おまえは橋の下に捨てられてたのを、うっかり拾って来ちゃったんだ。

966 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 01:23:44
スレタイ候補

賞味期限をぶっ飛ばせ! -むむ(66)…食べるか否か-
賞味期限をぶっ飛ばせ! -質問前に半年ROM(66)れ-
賞味期限をぶっ飛ばせ! -自己責任で無理(66)するな-
賞味期限をぶっ飛ばせ! -無論(66)食べる-

967 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 05:08:36
豆腐からヨーグルトの香りがしたときは驚いたな…
あと、チョコレートなのにヨーグルト味のケーキ。。
おいしく完食してしまった思い出だ…

968 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 10:29:43
豆腐や納豆は期限切れでも平気で食えるけど
卵は少しでも過ぎると
何か得体の知れない物が出てきそうで怖い

969 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 10:31:03
>>966
無論に一票。

一週間前に期限の切れた豆腐(開封済み、タッパー保存)はhだった。
個人的には豆腐とこんにゃくは溶けなければいける気がする。

970 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 10:43:43
>>968
卵は加熱すれば1週間くらい過ぎても平気。

971 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 11:19:51
>>970
逆だぞー
細胞が生きている間はタマゴは大丈夫、半年は余裕。
加熱したとたん、腐敗が始まる。
>>966
半年ROMれに一票。


972 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 12:27:05
何人か中った人いるから無理するなに一票

973 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 13:08:52
>>968

>>1

974 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 13:11:43
卵は田舎では砂に埋めて保存してたな
確かに半年持つって

975 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 13:34:26
開封済みの二週間前に賞味期限きれたウインナーてやばいですか?

976 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 13:55:21
表面がぬるっとしてなければ大丈夫。

977 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 14:01:27
こないだ切っては食べ、切っては食べてたチャーシューブロックが
納豆か?!ってくらい糸引いてたけど、よーく洗ってぬるぬる落として食べたら
お腹痛くならなかったYO!

978 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 14:37:55
>>965
22年くらい前に流れてた、エスビー5/8チップのCMだw

979 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 15:41:39
>>971
お前はこのスレは初めてか?
期限の過ぎた卵は、加熱して食べる分には大丈夫というルールを、
なんど違った日本語で語られただけで勘違いするんだ。
誰が「加熱してから保存」なんて小学生みたいなこと言っとる。
基本を勉強してこい。

980 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 15:56:27
この流れだと半年ROMれのターンな予感・・・!


>>966
無論に一票

981 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 16:45:42
>>966
半年ROMれに一票。

982 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 16:49:17
>>966
無論に一票

983 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 17:37:04
賞味期限をぶっ飛ばせ! -むむ(66)…食べるか否か-
賞味期限をぶっ飛ばせ! -質問前に半年ROM(66)れ-    2
賞味期限をぶっ飛ばせ! -自己責任で無理(66)するな-   1
賞味期限をぶっ飛ばせ! -無論(66)食べる-           4


漏れてたらスマン

984 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 17:44:30
スレ終わり際でなんですが、14日期限のヤマザキスイスロールは大丈夫でしょうか?

飲み屋のビンゴ大会でもらってすっかり忘れてました。

985 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 17:58:06
>>984
へーきへーき。注意すべきはクリーム部分。酸っぱくなってなきゃ大丈夫!
心配なら少し食べてみて、大丈夫そうならかじり付け!

986 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 17:58:50
あ、ついでに「無論食べる」に一票

987 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 19:05:08
無論食べる だな・・・

988 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 19:31:46
無論食べる に一票ですー

989 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 20:30:29
斯うして次スレは>>990に任されました。

990 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 20:34:13
行ってきます

991 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 21:08:21
つ ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1261308964/

992 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 22:54:53
アリの巣コロリってあるじゃん。
蟻の行列にポンと置くと、一瞬ビックリして列が乱れる。
邪魔だなと言わんばかりに迂回する列が出来る。
そのうち好奇心旺盛な一匹がアリの巣コロリに入る。
そいつをマネして何匹も入る。
毒とも知らずにツブツブを運び出す。一匹が一粒づつ。
いつのまにか行列はアリの巣コロリが折り返し地点になる。
黄色い粒と黒い蟻が作り出す模様は綺麗で見てて楽しい。
一匹が一粒づつ、丁寧にせっせと毒の粒を運ぶ。
せっせと、せっせと、せっせと、せっせと。
蟻さんって働き者だなと思う。俺も頑張らなきゃなと思う。
次の日、あれほど沢山いて俺を困らせた蟻が一匹もいない。
ほんとにいない。探してもいない。泣きたくなった。                   


このレスを見た人は4日後にあなたの大切な人がいなくなるでしょう・・・・
それが嫌ならこのレスを5つの板にコピペしてください。
信じるか信じないかはあなた次第です。

993 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/21(月) 07:01:41
劣後阻止!!!!!!!!!!!!!!!!11111

994 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/21(月) 08:16:15
埋めるか 

期限杉の納豆とタマゴを食わなくちゃならん。

995 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/21(月) 08:22:40
>>912だけどこのKSKなら言える!
急がしてあれからまだ牛乳パック開けてないよ・・・涙目。

996 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/21(月) 08:33:31
シチューにして食っちゃえ

997 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/21(月) 08:44:26
>>996
うん。

998 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/21(月) 08:56:10
>>995
残り10レスで埋まるのに加速もしてないスレで何言ってんだ

999 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/21(月) 09:27:13
ksk…

1000 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/21(月) 09:28:47
賞味期限切れです。次スレに移行しませう。

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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