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賞味期限をぶっ飛ばせ!-無論(66)食べる-

1 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 20:36:04
臭覚・視覚・味覚そして第六感を総動員せよ! 今こそ見極めろ!食えるものは食え!

○前スレ
賞味期限をぶっ飛ばせ!-捨てるのはムゴ(65)い-
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1255525850/

○まとめサイト、基礎知識、過去スレは>>2-10あたり
○スレ用語
・「h」、「 h(ry 」=「冷やかしお断り」=「問題ないから安心して食え」の意である。
・71=レインボー餃子、三角コーナーケーキなどいろいろ無茶してる人。よい子は絶対真似しないで!
○お約束
・基本はsageで書き込み
・何があっても自己責任! 回答へのクレーム無用!
・質問する前に一度スレ内を検索汁!
・ガイシュツの食材にも紳士的に回答汁!
・「いのち」と「はら」を大事に !
・味は気にせず腹を満たせ!
・命知らずは勇気ではなく蛮勇である!
・薬はスレ違い。というか、やめておけ!
・他人に食べさせるな!自分で食べろ!
・妊婦さんは無理しちゃいけません!
○格言
・納豆菌は神!
・豆腐はやさしい悪魔!(消費期限切れに比較的強いが、当たると地獄で悪魔を見る)
・アルコールは偉大である。
・缶詰は缶が腐食していない限り大丈夫。
・レトルトはやわらかい缶詰である。
・卵に記載されている賞味期限は生食の期限(加熱調理をするなら数ヶ月前のでも平気なことが多い)。
 参考:日本卵業協会 http://www.nichirankyo.or.jp/ansin/amsin01.htm
・ヨーグルト、キムチ、チーズは保存食である!

2 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 20:36:24
初代スレからの過去ログは、まとめサイトを参照汁

.  .■■■「賞味期限をぶっとばせ」まとめサイト■■■
旧関東軍731部隊も逃げ出す 鉄の胃腸を持つ者達の日々
http://milky.geocities.jp/food_71/
( 管理人さんに感謝 激しく乙!! )


○基礎知識
・「冷凍」=「時間が止まる」。正常な状態で冷凍されたなら腐ることはない。
 ただし数ヶ月〜年単位の保存ならだんだん味は落ちてく(霜や冷凍焼けで)。
 扉のポケットなど温度の高くなる部分では痛む場合もある。
・米は腐らない。期限無し。虫が湧いても洗えばOK。カビてたら考えよう。
・野菜に期限無し、腐るまでは食べられる。
・砂糖・塩は永遠にOK。
・蜂蜜は期限無し。固まっても湯煎で溶かせばOK 。
・小麦粉、片栗粉、米粉、白玉粉は期限無し。湿気てなくて、虫・カビによる変色がなければOK。
・油は密封されてれば期限無し。腐らないが酸化に注意。
・バター、マーガリンも期限はあってなし。変色は酸化でなく乾燥。食べても平気。
・味噌も期限無し。カビたとしてもその部分を避ければ問題はないが自己責任で。
・今の梅干、ベーコンは減塩で作られているので保存食にあらず。
・「賞味期限」「消費期限」は食品加工・製造業者によって、商品等に対してつけられる物です。
 一般人の手作り品には賞味・消費期限そのものがないので、それを聞かれても答えられません。
・未加工の生鮮食料品(原形の野菜・果物・魚介類など)には、賞味・消費期限が設定されていません。
 消費者が自分で食べられるかどうか判断してくださいと言うことです。

☆ここは質問スレではありません。まずは自分の五感をフル活用して食えるか否か確かめましょう。

3 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 20:36:45
☆過去ログ集☆

賞味期限をぶっ飛ばせ!                   http://salami.2ch.net/food/kako/969/969299747.html
賞味期限をぶっ飛ばせ!その2               http://natto.2ch.net/food/kako/992/992805113.html
★☆仕切り直し!賞味期限をぶっ飛ばせ!その3☆★ http://natto.2ch.net/food/kako/1011/10112/1011287017.html
★☆賞味期限をぶっ飛ばせ!その4☆★         http://food3.2ch.net/food/kako/1033/10333/1033399439.html
賞味期限をぶっ飛ばせ! そのゴ・・・            http://food3.2ch.net/food/kako/1044/10442/1044288505.html
賞味期限をぶっ飛ばせ! 記ロクに挑む者たち      http://food3.2ch.net/food/kako/1049/10496/1049646712.html
賞味期限をぶっ飛ばせ! ナ、ナんてものを……     http://food3.2ch.net/food/kako/1054/10541/1054118838.html
賞味期限をぶっ飛ばせ!ヤめなさい8年物・・・・・・     http://food3.2ch.net/food/kako/1058/10581/1058161650.html
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜9えるものを見極めろ    http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1061318745/
賞味期限をぶっ飛ばせ〜10然OK缶詰は〜        http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1065288482/
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜イイから食っとけ〜       http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1069377238/
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜12まで食えるの?〜      http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1073841610/
賞味期限をぶっ飛ばせ! 〜13(イザ)食え勇者達〜   http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1077690547/
賞味期限をぶっ飛ばせ! 〜14年物ハケーン!!!〜      http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1081005093/
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜いつまで食15(イゴ)ろ?〜   http://food5.2ch.net/test/read.cgi/food/1084726457/
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜16(色)、嗅、味で見極めろ〜 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1088138371/
賞味期限をぶっ飛ばせ-これはもう食えな17(いな)-   http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1092161831/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-食えないなんて18ないで-   http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1096357605/

4 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 20:37:07
賞味期限をぶっ飛ばせ!-19らなんでもそれは無理!  http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1099235232/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-20い(匂い)で判断しる!   http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1101734094/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-21世紀に二十世紀物を食う- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1104682188/
賞味期限をぶっとばせ!-22(ふつう)だったよ-      http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1107185001/
賞味期限をぶっとばせ!-期限を23(踏み)倒せっ!-   http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1109159133/
賞味期限をぶっとばせ!-24(不死)身の胃腸-       http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1111022236/
賞味期限をぶっとばせ!-自己(25)責任で-        http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1113297300/
賞味期限をぶっとばせ!-煮る(26)なり焼くなり-      http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1116410371/
賞味期限をぶっとばせ!-めざせ鮒(27)寿司-       http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1118805195/
賞味期限をぶっとばせ!-腐敗(28)神話-         http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1121779810/
賞味期限をぶっとばせ!-不屈(29)の挑戦        http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1124257909/
賞味期限をぶっとばせ!-軟弱者は去れ(30)!-     http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1127273690
賞味期限をぶっとばせ!-最(31)期まで諦めない-    http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1130227343/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-鑑定眼を身に(32)つけろ-    http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1132663070/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-ちょっと酸味(33)が…!?- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1134912610/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-味見し(34)てから決めよう-  http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1137236727/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-皆の意見を参考(35)に-   http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1139721685/
賞味期限をぶっとばせ!-目で見ろ(36)味を見ろ(36)-  http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1142552531/

5 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 20:37:25
賞味期限をぶっとばせ!-残さずみな(37)喰え-       http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1145469515/
賞味期限をぶっとばせ!-酸味(38)は黄信号-      http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1147953322/
賞味期限をぶっとばせ!味見く(39)らいしろ-       http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1150891870
賞味期限をぶっとばせ!-五感にたよれ(40)-       http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1154223494/
賞味期限をぶっとばせ!-迷い(41)を捨てよ-        http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1157650832/
賞味期限をぶっとばせ!-試しに(42)ひとくち-       http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1162162647/
賞味期限をぶっとばせ!−限界を読み(43)取れ!−  http://food7.2ch.net/test/read.cgi/food/1166491076/
賞味期限をぶっとばせ!ー喰ってよし(44)!−      http://food7.2ch.net/test/read.cgi/food/1170297297/
賞味期限をぶっとばせ!-四の五の(45)言わず食え!-  http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1173446197/
賞味期限をぶっとばせ!−喰えばわかるさ(46)−     http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1177191061/
賞味期限をぶっとばせ! −死な(47)なきゃいいさ−   http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1179842007/
賞味期限をぶっとばせ! −失敗(48)を糧に−      http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1182105680/
賞味期限をぶっとばせ! −よく(49)火を通せ−     http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1185678455/
賞味期限をぶっとばせ! −これ(50)食えますか?−  http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1188205882/
賞味期限をぶっとばせ!期限切れドンと来い(51) −  http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1190807593/
賞味期限をぶっとばせ!(52)                 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1193977309/
賞味期限をぶっとばせ!-冷凍庫(52)に入れて安心-  http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1194022136/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-残し(54)ちゃダメよ-      http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1200572964/

6 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 21:07:38
賞味期限をぶっとばせ!(54)                http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1200568878/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-いつごろ(56)までOK-    http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1208106052/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-粉(57)物は期限なし-     http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1212730326/
賞味期限をぶっとばせ! -怖(58)がる前に試食せよ-  http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1216441847/
賞味期限をぶっとばせ!-ごく(59)少量を舐めてから-  http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1221132411/
賞味期限をぶっとばせ!-いぶくろを(60)大切に-    http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1226842064/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-限界に挑む人(61)達-    http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1232463791/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-熟成進んで食べごろに(62)- http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1236400320/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-無残(63)に捨てるな-     http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1243436489/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-危険信号無視(64)するな-  http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1248954970/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-捨てるのはムゴ(65)い-    http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1255525850/

テンプレは以上です。

7 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 21:11:59
私女だけど彼氏の財布がマジックテープ式だった 死にたい。。

     
     (´・ω・`) 支払いは任せろー
 バリバリC□l丶l丶
     /  (   ) やめて!
     (ノ ̄と、 i
        しーJ

8 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 21:14:50
私女だけど彼氏が賞味期限切れのカリカリの納豆食べてた 死にたい。。

     
     (´・ω・`) 納豆は任せろー
 パリパリC□l丶l丶
     /  (   ) やめて!
     (ノ ̄と、 i
        しーJ

9 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 21:17:04
     ム⌒ヽ .,-―ー-,,      
     .,-`'-゙:      :゙'-..、           こ、これは>>1乙じゃなくて放置してたら伸びちゃった
    ,i´ : ;       : :  `.,---.,,._       じゃがいもの芽なんだから、ヘンな勘違いしないでよね!
    i、    _ ;:   : :   ゙ミ、,,.、._   ̄ ̄ ̄>
   ,ヽ   (、:;.ノ    . .   `: |:  ̄ ̄> /   ちゃ、ちゃんと厚めに剥けば食べられるんだから!!
  ノ :} : : `~"        : : : :::i   / /    
 i' ../:゙l,": : : :     :   .'(_>;:::::::i'  /  <___/|
( (   ヽ: : : : : : : : : : : : : : ::::::::,i |______/
 \フ  `i、::: : : : : : ,,,-r.::::::_,ノ
      `''―-'''"`` ̄"~″

10 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 21:28:21
>>1
おつおつ

>>8
うまいんだよなw
味付けいろいろ変えたりして

11 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 21:53:10
>>1乙です
千切りにしてからビニールパックにつめて2週間放置のキャベツをスープにしたけど
割とおいしいよ
室内放置でアブラムシが大繁殖した白菜は断念したが…

12 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 23:00:44

今賞味期限2006のワイン羊羹食った
うまかった


13 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/21(月) 00:30:41
>>1
このスレに来るようになってから賞味期限切れたのを
食べるのが楽しみになってしまった
なんか間違ってるな

14 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/21(月) 00:33:27
>>9
こんなパターンもあるのか・・・
じゃがいもの芽は怖いな

15 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/21(月) 01:48:48
>>14
このスレ向けになにか出来ないかなと思って作った。
じゃがいもは芽がでても剥けば大丈夫報告が過去にあったはず

16 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/21(月) 02:24:15
南米から持ち帰ったジャガイモだけど、ヨーロッパではなかなか
食べものとして普及しなかった。
理由は、芽をどう処理すればいいかが分からなかったから。

ペストの流行が終わり、人口は爆発。でも寒冷期で食糧が無いという
中、餓死するか毒にあたるかというギリギリの状態の中で、芽を取れ
ば食える事を発見したのは、確かドイツ人。


17 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/21(月) 08:05:35
ドイツなら例のジャガイモを凍み豆腐みたいにする技術生まれそうなのにな

18 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/21(月) 08:22:28
芽が出ても普通に芽取って食ってたぜ。
おかんがそうしていたからだ。
賞味期限が切れた食品も迷い無く食卓に出してくれたしな。
家族が手をつけない古いものも一人で食ってた。

何かこのスレ住人になるためにはそういう親ありきな気もするな。

19 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/21(月) 08:27:06
いや、とんでもない期限切れ量産型なンだ、うちの場合。

20 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/21(月) 09:34:13
ジャガイモを家庭菜園で作る家、箱で買う家なら、芽が出ても除いて食うのは普通だろ。

>>17
ジャガイモ原産地の南米にはチューニョ、パパセカなどの乾燥ジャガイモがあるんで、
(チューニョ:小さい芋を丸ごと凍ませて乾燥、パパセカ:細かく切って乾燥)
製造法や食文化が伝わってないか、途絶えたんじゃないの?
根菜農耕文化圏(イモ食文化圏)に属する日本だと凍み芋も作られてるし、乾サツマイモ粉もあるから
ジャガイモが普及するまで芋を食うという文化がなかったのも影響してるのかも。


21 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/21(月) 10:04:36
もうジャガイモ豆知識はいいから

22 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/21(月) 11:10:13
>>17
テンプレ読め
ageるなボケ

23 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/21(月) 11:57:25
ジャガイモを揚げるだと?

24 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/21(月) 11:58:16
だってジャガイモは人類の飢餓を救い人間を現代まで?栄つづけてきたんだぞ。
バカにしたらバチがあたるぞな。

25 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/21(月) 14:46:23
>>18
俺はただ、生物的に軟弱な奴らが嫌いなだけだ。
ゲテモノとされる食材(昆虫や爬虫類等)を食えない奴らにも、ムカッとくる。

26 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/21(月) 15:12:52
ここで笑い話をひとつ。
アイルランド人が何であんなに貧乏であちこに移民した理由を知ってるかい?
「だって、あいつらアホだから、ジャガイモの親イモ植えた場所も覚えてねーんだよとよ!(合成ワラい声)!」


だがよ、今の日本人だってじゃがいもの作り方さえシラネー奴ばっかだろ?
猫の額ほどでも庭のあるやつは野菜作ってみれ。
庭ないやつはプランターでいいから作ってみれ。

27 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/21(月) 15:31:01
いや、それは賞味期限の切れたジャガイモを食う最高の手段さ。
何せ上手くすると5倍ぐらいは増えるからな。

28 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/21(月) 17:27:32
>>27
>賞味期限の切れたジャガイモ

近頃のじゃがいもは賞味期限があるのか。
勉強になった。

29 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/21(月) 17:47:24
ここだけじゃなくて2ちゃん全体的におまいら本当にじゃがいも好きだなw

30 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/21(月) 17:58:28
うんにゃ、ナポリタンほどじゃねーぞ。
ナポリタン・・・・

31 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/21(月) 19:06:04
日曜日の朝市で買ったウィンナー、冷蔵庫入れ忘れて台所に放置してもうた……

この時期だし、台所に暖房の類一切ないからきっちり火を通せばいけるかな?

32 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/21(月) 19:11:45
この時期冷蔵庫内と台所の温度差がどれだけあるってんだ。
もちろん火を通して美味しく頂け。

33 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/21(月) 19:21:05
この時期カレーを冷蔵庫に入れなくていいから助かる

34 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/21(月) 20:53:53
多少芽が生えてもちゃんと剥けば食べられるけど
実際>>9レベルまでいったら植えたほうが良いよな

35 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/22(火) 05:26:26
>>9>>15
乙w

36 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/22(火) 13:11:45
>>15
食べても大丈夫だろうけど、芽の成長分本体が萎びてるよ

37 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/22(火) 15:41:29
>>31
俺とhしろ

38 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/22(火) 16:35:32
>>33
同じこと考えて、うちのカレー本日3日目。
夏だと冷蔵庫に入れなきゃならなくて、冷蔵庫の整理がめんどいよね。

39 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/22(火) 17:57:27
魚肉ソーセージ見切り品58円10本を6束GET〜!
賞味期限明日までだけど余裕でぶっち飛ばすぜぇー!
ヒャッホ〜イ!

40 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/22(火) 18:17:06
そういや牛すじの煮込みが微妙に中身を変えながら
10日ほどコンロの上に居座ってるな。

41 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/22(火) 18:54:01
>>40
それはごちそう。


毎日火を通してればね。

42 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/22(火) 18:55:42
>>28
たしかに 知らなかった。
カットしてパックになってるやつかなぁ…

43 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/22(火) 19:00:31
ジャガイモの芽はしっかりとらないと毒だ
って小学校の時家庭科でならったよね
中学校でも高校でも、しつこく習った。
お母さんもばあちゃんも家の手伝いしてるときに教えてくれる
そんくらい当たり前だよね…

44 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/22(火) 20:07:28
あと青くなってる部分も毒なんだと>ジャガイモ

45 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/22(火) 20:17:44
>>44
うそ・・・いままで普通に食べてた。ショック

46 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/22(火) 21:29:55
皮のそばの青くなる部分にも、芽の毒成分ソラニン類が含まれてるんだと
その部分を厚めに剥いた方がいいよ

47 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/22(火) 21:49:05
つか、不味くなってるので避ける
人間の味覚はいつも安全を教えてくれる

48 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/22(火) 22:29:14
ポテトチップなんかもその辺に相当する部分が焦げて黒くなってることあるよね。

49 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/23(水) 00:24:31
冷蔵庫で賞味期限11月27日の開封済みのウィンナー発見
ちょっとヌルネバでローション的な物が表面に出てたけど
よく洗って5分ボイルしてさらに焼き色が付くまで数分焼いて食べた
味は多少落ちてたけど結構普通だった

50 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/23(水) 00:47:06
>>48
それは薄い部分が焦げただけ

51 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/23(水) 02:08:32
よっぽど皮の青くなった奴以外はそのまま食える

52 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/23(水) 02:15:08
生は危険だ

53 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/23(水) 02:20:24
>>50
そういう単純な事ではない。

薄切りにした時周辺部のデンプン質が変化しているから、焦げるんだ。
つまり、表層部が変質したジャガイモを使っているという事。
食えなくはないが、おいしくない。

54 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/23(水) 02:33:21
食べても問題ないと
注意書きにかいてあるな

55 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/23(水) 04:01:35
>>13
間違ってはいないと思うから安心しろ。

56 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/23(水) 04:04:06
>>23
細切りや薄切りにした揚げたジャガイモは美味いよな。
塩振ったのをよく食べるぞ。

57 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/23(水) 04:13:04
いや
ジャガイモ(まめ知識)をageるなだと?
という…ネタだったんだが

58 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/23(水) 05:04:57
>>57
ちょ、ageてるぞ。

59 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/23(水) 06:06:02
ジャガイモ大盛況

60 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/23(水) 07:15:28
イモばっかりだ

61 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/23(水) 09:05:49
>>26
小学校の理科でイモの栽培方法を習ってないのは、ゆとり以下かチョンだけ。

62 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/23(水) 09:08:00
>>48
どこの工場から出荷されたやつだ
焦げポテチはオプチソ−ダーで弾かれたあと
人海戦術でも取り除かれるから
それができてない工場はどこだ

63 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/23(水) 09:19:15
>>62
たまには検品ミスもするよ。
(ポテチじゃない別の製品を検品したことがある)

64 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/23(水) 12:25:05
>>52
ゴム付けろって事か。

65 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/23(水) 19:55:50
>>64
ラップでくるむんじゃね?

66 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/23(水) 20:02:02
>>65で正解

67 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/23(水) 20:47:58
いくら買えないからといってラップと輪ゴムは危険だよ…って何の話だよ

68 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/23(水) 20:57:18
レンジでチンする際に必要なものだろ

69 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/23(水) 22:50:09
なんだかじゃがいもスレになったような…

70 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/23(水) 23:14:59
だってさあ人類の元の母はアフリカで
その後何千年もかけて地球上に散ってった子孫の中で
みんな餓えと戦い子孫繁栄してきたわけだが、
ジャガイモと牛の乳飲んでた奴らが結局一番勝ち組だったろ?
ほんの数百年前まで。

71 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/23(水) 23:16:02
そいや、ポテチは飛ばしたことないや…というわけで、71いただきます

72 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/23(水) 23:55:26
賞味期限が3月の魚肉ソーセージを見つけた
見た目、問題なし。臭い、問題なし。密閉度、多分問題なし
味は・・・こんなもんだったかな?
とりあえず火を通さないでも大丈夫だった
心なしか喉が痒いけど

73 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/24(木) 01:30:08
気のせい

74 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/24(木) 05:12:24
風邪かもしれない。
きちんと手洗いうがいの徹底だ。

75 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/24(木) 14:18:20
最近クッキー作りにはまりだしたんだが
いつからあるのかわからない古びたラベルの
バニラエッセンスがあったんで適当に使ってた。
こういうのって賞味期限とかないんだろうな…と思ってたら
消えかけた薄い印字で「910629」と賞味期限書かれてた。
ちなみに賞味期限はおよそ3年ほどらしいので(新品のから推測)
購入・開封は21年前と思われ、賞味期限から18年半ほど過ぎてる。

おそらく香りや風味はすでに飛びまくっているのだろうけど
これしか知らないので別段不便は感じないし、当然腹も何ともない。

問題は21年使ってまだ1/5しか減って無いことだよなぁ。
いつか使いきるのか…これ。

76 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/24(木) 14:51:37
>>71
お前いい加減にしろ
無記名掲示板で自己顕示欲丸出しはキモイと何度も言われたろ

77 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/24(木) 16:17:53
>>76
もう5年近くここにいる奴に今更何を言ってるんだ?
折角わかりやすいHNついてるんだからNGname指定しとけ

78 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/24(木) 16:38:02
>>75
うちの実家にはもっと古いバニラエッセンスがあると思う
実家にいた十年前ぐらいまでたまーに使用していたが、
母親が結婚前の昭和30年代に使用していたものらしいw

その他、当時流行ったので買ったという、バイオレットリキュールは、
今では禁止になった色素が入ってるヤツで、どちらも捨ててなければまだあるはず…

79 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/24(木) 17:19:40
賞味期限12/12の生クリームでクリスマスケーキこさえた
今夜、家族で食べます。

80 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/24(木) 18:18:49
>>61
俺の時代は小学校の理科じゃイモの
栽培方法なんてやってなかったぞ。

81 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/24(木) 18:19:52
>>80
何その学校
ゆとり?

82 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/24(木) 18:30:01
>>80
尋常小学校ですよね?

83 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/24(木) 21:34:59
>>81
超頭悪そう。

84 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/24(木) 21:35:35
12月5日が期限だった中沢の生クリーム、
クリスマスケーキのデコレーションに使ったけど
とりあえず大丈夫そう。
ひとりで寂しく食べてます・・

85 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/24(木) 22:16:41
>>84
おなか大切にな・・・・(´・ω・`)

86 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/25(金) 03:03:07
>>78
そういうのは捨ててないと思うぞ。
家でも確かエッセンス買ったよな、ずいぶん前にと探していたらもっと古いバニラオイルを見つけてしまった。
もちろんいつのかわかんない。3/4ほど残ってるのも同じだ。
まあ今夜は景気よくどっさり使ってケーキ焼いたがはたして生きているうちに使いきれるかどうか?

87 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/25(金) 03:15:51
5日間研いでから水に漬けっぱなしの米と
2日間常温放置のローストチキンを
鶏ガラと醤油とミリン足して

手で粉々にしてから炊飯器で炊いてみた

うまかた


88 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/25(金) 04:04:20
>>83
精神が悪いよね。

89 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/25(金) 04:08:26
>>26
親イモは、サトイモ。
ジャガイモは種イモな。

90 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/25(金) 09:25:28
>>88
イブの夜なのに独りでずっと怒り続けてたのか

91 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/25(金) 14:33:20
3日前に作った鶏鍋でうどん
スープの表面になんか浮いてて固まってたけどコラーゲン?
問題なく完食

92 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/25(金) 14:41:12
>>88
ホだっこちてぇP

93 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/25(金) 16:29:54
>>91
鶏油じゃね?

94 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/25(金) 17:48:16
>>91
同じく鶏油に1票。
スープ全体が固まってたなら、そっちがコラーゲンの仕業。

95 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/26(土) 08:08:10
めん5500食に誤った消費期限 九州のファミマで販売
http://www.asahi.com/national/update/1225/SEB200912250051.html

96 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/26(土) 11:04:40
9/30期限開封済み記憶に無いほどのプレーンヨーグルト。
ヨーグルトケーキにするべと24日に見たらなんかピンクっぽい。
ややや、遺憾遺憾と薄く皮を削り取ってケーキ作って、今朝全部完食。
たぶん開封してひと月ぐらいでピンクカビが出るんだなと再認識。

97 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/26(土) 11:27:50
そんなに早く出るのはわざわざ汚れの素封入してやった場合ぐらいだ

98 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/26(土) 11:28:13
今うっかり腐ったミカン(冷凍)を3〜4房程食ってしまった。
飲み込んでから気がついた。
今後どのような展開になるのか不安w
ここなら体験された方もおられるのでは?と来てみた。

皮剥いた指から腐臭が…orz

99 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/26(土) 11:33:16
>>98
20分ほどして何もなければ大丈夫!

100 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/26(土) 11:48:17
心配なら吐けばいいじゃない

101 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/26(土) 12:00:50
ん?食ったんだろ?
ミカンは腐ったら苦いぞ
問題なく食ったんなら気のせい気のせい

102 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/26(土) 12:10:09
20分は経過してる。>>99を信じるヨw

苦いかどうかわからんうちに飲み込んでしもた。
冷凍だったし、腹減りでがっついてたもんでw

103 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/26(土) 13:16:01
冷凍みかんが腐ってたって…
最初から腐ってたみかんを冷凍したのか?
それとも途中で知らぬ間に解凍気味になり腐ったのかね?

104 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/26(土) 14:17:40
98は不安のあまり精神的な腹痛を起こし「腐った蜜柑は危険」とレスすることでしょう

105 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/26(土) 16:05:32
胃薬飲んどけば大丈夫。

106 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/26(土) 21:05:10
大丈夫 98は腐ったミカンじゃない

107 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/26(土) 22:13:24
ミカンの皮の猫避け効果はガチ

108 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/26(土) 22:54:03
今2008年8月が賞味期限のカップの味噌汁を知らずに
食べてしまった・・・
食べている途中になんか変なにおいがして気がついたんだけど
大丈夫かな?
あさりがぐにゅぐにゅだった・・・

109 :71:2009/12/26(土) 23:17:27
冷やかしレベル(?)の報告かもですが、
12月5日期限のタレ付きのおにく(牛)は特に傷みもなく
ふつーに食べられました。普通の人でも大丈夫な感じの。
さすがタレ付き。


110 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 01:42:22
でも牛は足が早いよな
前狩った牛肉が1週間しないで駄目になってたよ

111 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 01:49:23
スゲー 牛を狩る体験ができるなんて
お前カウボーイでもやってるのか

112 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 01:54:50
捌くのも技術だしな

113 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 02:11:02
捌いた肉はでかい葉っぱで包んで保存するらしいぜ

114 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 02:13:33
おまいら牛肉は腐る直前がうまいんだ!
豚は新鮮の方が良いよ。
鳥はその中間くらいな。

115 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 03:09:47
一月前のパックのグレフルじゅー飲んだ。
味は問題ないけどなんかドロドロぬめった塊があった。

116 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 03:25:58
果汁成分です

117 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 12:42:24
2006年末までの期限の炊き込みご飯のもとで炊いたご飯を3合食べきった私が通りますよ

118 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 14:18:40
hだろ
レトルトや乾燥具材なんて冷やかしにも程がある

119 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 14:41:00
>>116
そうなの?
ぬめりが酷かったから吐き出したけど。
タンの様だった。

120 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 15:20:54
チューブわさびが3回目の年越しを迎える


121 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 15:28:15
香辛料や調味料はどんマイよww

122 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 17:56:17
でも新しいやつを使うと風味の違いに愕然とするw

123 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 18:32:39
味がくすんで色が黒くなったやつは食えるは食えるが、
使うとわびしくなるんだよな。

124 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 20:58:57
前スレで大根がドロっとしてしまったと書いた者だけど
思い切ってドロドロした部分取って下茹でしたのを大根ステーキにして食べたよ
すが入っちゃってたし大根としての味は不味かったが食べられるもんだね

125 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 21:40:18
レトルトカレー、賞味期限から3年経過しています。
今、5歳の娘とお腹ペコペコでレトルトとにらめっこしていますが、
大丈夫なものでしょうか?お腹が壊れなければ、風味はなんでもいいです。

126 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 21:43:02
保存状態がよほど悪くなければ、まったく問題なし。


127 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 21:52:53
英才教育乙

128 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 22:00:51
>>125です。
1年くらいなら余裕と思っていたのですが、さすがに06/12/1となっていて…。
私一人なら面白がってすぐ挑戦したでしょうが、さすがに幼児は…。
と思いましたが、大丈夫なようなので食べちゃいます!
地下で眠っていました。英才教育頑張ります。明日はちゃんと作ります。


129 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 22:30:27
というか、味見してみりゃ早いじゃない。

130 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 22:34:54
娘「ママだけなんか食べてるうううう!!!ギャースギャース!!!!1」

131 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 22:58:41
>>128
ageるなボケ。

132 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 23:20:13
>>131
上げ進行で。

133 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 23:34:42
全くなんともなく美味しく頂き、娘も寝ました。レスありがとうございました。
レトルトって3年でも平気なんですね。びっくりです。
なんのために賞味期限が書いてあるんだろう…。
というか本当の限界は何年なんだろー。すごい気になりだしてきました。
さげるの分からなくてすみません。

134 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 23:39:43
sageもわからず2chすんな

135 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 23:41:07
>>133
レトルトは、缶詰と同じ。

日本で最初のレトルト食品はボンカレーで、1968年発売。
その当時のものは今も食えるらしいよ。

136 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/27(日) 23:43:43
缶詰、レトルト食品の保存性について教えてください

まではいつでもおいしく召し上がれます。賞味期限以降については、
貯蔵中の温度などの影響を受けて、味・香り・色などの品質がきわ
めてゆるやかではありますが、徐々に変化していきます。

http://www.jca-can.or.jp/qanda/qa_q46.htm


137 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/28(月) 00:07:44
>>1嫁だが人妻だから許す

>・缶詰は缶が腐食していない限り大丈夫。
>・レトルトはやわらかい缶詰である。

138 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/28(月) 01:29:29
まともにsageられないとか半年ROMれ以前の世界だが
テンプレでいうなら125は真っ先にこの部分↓を読むべき

>・何があっても自己責任! 回答へのクレーム無用!
>・他人に食べさせるな!自分で食べろ!

139 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/28(月) 02:09:14
>>133
滅菌して密封されたもんだから、密封が保たれてりゃちょっとやそっとじゃ悪くなりようがない。
賞味期限はメーカー的に「この期間内だったら逆立ちしても味は変化するめぇ」と
大幅にサバ読んで決めてある物。変化であって劣化でないのが大事なポイント。

ついでにsageはメール欄に半角sage入れてカキコすること。

140 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/28(月) 02:10:39
みんな人妻には優しいな

141 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/28(月) 02:18:01
期限切れ一ヵ月半、未開封牛乳
火を通せばいける?
それともそのまま飲んでも大丈夫なのだろうか。
あけてヨーグルト化してると怖いので、まだ開封してません。

142 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/28(月) 02:22:55
匂いとか確かめてみろよw
まずはそっからだろ

143 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/28(月) 02:24:31
腐ってたら流し逝きになるだけだしな。

144 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/28(月) 02:26:32
流しじゃなくてトイレに流せよ。

145 :141:2009/12/28(月) 02:29:35
早々のレスありがとうございます。
いずれにせよ開封しなくてはならないのですね…
今は飲みたくないので、明日にでも開封してみることにします。

146 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/28(月) 05:09:27
>>123
わさびだけに・・
わさびだけに・・

わびしくなるんですね・・

147 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/28(月) 06:04:28
人妻ですけど袋に入ったみかんが一部カビてました。
その部分だけ切り捨てて他の部分や一緒にビニール袋に入っていたみかんは食べても大丈夫でしょうか?
生で大丈夫ですか?
人妻ですけどよろしくお願いします。

148 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/28(月) 06:51:02
人妻ですけどいつからここは質問スレになったのでしょうか?

149 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/28(月) 07:12:25
人妻ですけどここは報告スレです

150 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/28(月) 12:03:41
すみません 人妻だったもので。。

151 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/28(月) 12:10:36
カビを取り除いたら食べれるかもしれないけど、自分だったら丸ごと捨てちゃう。
一緒に入っていたみかんは食べるけど。
結婚6年目の人妻です。

152 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/28(月) 12:33:21
庭に野良ぬこがトイレしにきたら、適当に細かくしたミカンの皮を蒔いておく
プラシーボなペットボトルと違い、劇的に効果有り

153 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/28(月) 13:35:52
私人妻だけど、カビって目に見えない根っこが他の部分に侵食してるらしいよ
じゃがいもの芽と違って、できたら丸ごと処分した方が安全だと思うな

154 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/28(月) 13:38:14
>>152 人妻ですけど勉強になりました。


155 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/28(月) 13:41:33
ここは人妻の多いインターネッツですね(^^)

156 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/28(月) 17:09:19
人妻ですけど、牛乳・卵・生肉だけは賞味期限ある程度守ったほうが賢明かと思われます。

ヨーグルトなら問題ないですがね。

157 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/28(月) 17:14:16
人妻ぢゃねども↑みんな無視してるだべ。
なぁにくたばりゃ先祖なモシ。

158 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/28(月) 17:36:47
人妻ですけど、玉子と生肉を同列に並べている時点でどうかと思います

159 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/28(月) 18:20:06
>>151>>153ありがとうございます。勉強になりました。人妻です。


160 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/28(月) 20:23:14
タバスコ、2年以上3年未満くらい前に開封、冷蔵庫に保存。
無色透明の液体と赤色の液体に分離中。

今茹でてるパスタに使用するか検討中。安全でしょうか?

161 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/28(月) 21:04:41
普通においしかったですw

162 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/28(月) 21:08:22
次ぎは3年もののマスタードに挑戦してみます
いやー実家に帰ると驚きの連続だw

163 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/29(火) 04:03:24
鶏卵の期限は生食する場合のもので、加熱するなら期限切れ一週間ぐらい余裕らしいっすよ
まあ、卵は腐らせてはいけないようですがね、臭いが半端ないそうで

164 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/29(火) 04:30:29
>>163

>>1


あと、冬休みの宿題ちゃんとやっとけよ。

165 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/29(火) 11:24:19
二年半前のお茶漬けのもと梅味食べた。香り無しだけど味はおk。
海苔と梅と粉末出汁は茶色く変色してたが(゚д゚)ウマー
でもあられがカッチカチ

166 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/29(火) 21:25:03
>>163
加熱調理前提なら1週間どころかもっともつ
昔は農家の飼ってる鶏から数ヶ月かけてチンタラかき集めて売ってたんだぞ
しかもそれを乾物屋が冷蔵設備なんて使わず店頭におもむろに並べて売る
缶詰や冷凍モノに比べたら安定性にかけるが殆ど保存食といってもいいくらいだ

167 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/29(火) 21:30:04
>>166
かまっちゃいけません!

168 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/29(火) 22:36:16
同一スレ内でも何度も同じこと書いて構っちゃうような人のせいで
テンプレも読めない新参がルール無視で暴れるようになるんだよな

169 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/29(火) 23:03:08
スレ違いばかり書くバカが増えたな。
>>168みたいなの


170 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/30(水) 14:04:03
本当のこと言われて逆上した途端にageるとか(プゲラ

171 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/30(水) 14:18:23
バカばっかり

172 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/30(水) 19:24:41
頭の賞味期限ばかりは仕方ないからな
二ヶ月前くらいの生ラーメン美味しく頂きました

173 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/01(金) 00:43:31
優しい悪魔にやられたかもしれん!
さっきまで胃が痛くて、今は腸がゴロゴロいってる。


27日のスキヤキ用にあけた焼き豆腐の残りを
食べられるかどうか3口くらい味見しただけなんだが…。
味に変わりはなかったが、危険な予感がして廃棄処分した。
気にせず食べていたらどうなっていただろう。

174 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/01(金) 00:52:48
>>173
新年そうそう、冷蔵庫の中は一掃したらどうだ?

175 : 【だん吉】 【2円】 :2010/01/01(金) 01:07:04
そうだな。この際、古いものは一掃するか。

胃腸薬飲んだら少しましになるかな…イタタ

176 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/01(金) 13:09:57
大豆つながりということで・・・
期限12/30の半額シールつきのおからの袋の中がカラフルに色づいていた
いくらおからとはいえ、いつもの感覚からして早すぎじゃね?と思いつつ
よく見たら半額シールのすぐ下に2cmぐらいの亀裂が入っていた
買った時は期限内で他の袋と期限も変わりないのになんで?
と思っていたがこういうことだったのか
何で店内で気づかないかな俺・・・orz

緑と白だけなら炒って食っちゃうんだが黄色とか赤とか黒が見えるから諦めた

177 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/01(金) 15:47:20
さてと
09年11月期限のパック切り餅開封するか

178 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/01(金) 17:19:59
ぶっ壊れて、中で虫がわいてしまい手がつけられなくなった冷蔵庫。
さすがにそのままでまずいと思い片付けたら、この中に未開封の小豆(3年くらい前の)がでてきた。
これ食べれるのかな…。

179 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/01(金) 18:37:22
ASALIって何日くらいいける?
29日で、とりあえずにおいはしなかったんで塩水につけてる
こいつ生きてんのかな

180 : 【中吉】 【1423円】 :2010/01/01(金) 19:09:07
>>179
塩水から水道水になげこんでやったらあわてて殻を閉じたら生き。
デロンと開けたまんまならシボンヌ、またはもう力が残ってない。
気にするならそのへんのは止めた方が吉。

181 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/01(金) 19:12:29
>>180
最初から殻閉じっぱなしだったよ
親が酒蒸しにするから!って言い張ってる

182 : 【大吉】 【528円】 :2010/01/01(金) 19:27:30
貝が口を閉じているのは環境が悪くて引きこもっている状態。
そのまま放置すれば酸欠死亡確定コース。
おそらくセーフでしょう、まして親世代が食うならヤバけりゃ止めるから無問題。

183 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/01(金) 23:08:01
>>181
火通して蓋開けば食えるっしょ

184 : 【ぴょん吉】 【726円】 !:2010/01/01(金) 23:14:02
このスレほんとうにためになるから欠かせない。
今年もよろしく!

185 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/02(土) 03:32:08
>>183
加熱して貝が開くかどうかと貝の生死や鮮度は関係ない。
腐敗してなくても死んで鮮度が悪くなってる場合は不味いので無理はしないほうが良い。

186 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/02(土) 03:45:15
どっちにしろ俺の腹とは何の関係もない

187 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/02(土) 03:47:42
>>178
>未開封の小豆(3年くらい前の)
乾豆の賞味期限はもともと2年な位だし変質がなければ食べられる
乾燥が進んでるのでゆで時間は長めに

188 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/02(土) 11:26:11
賞味期限12月27日のパン食べた。冷凍してるから2週間はOK。


189 :183:2010/01/02(土) 12:06:43
>>185
知ってるよ
だからこそ蓋開けば食えると書いたんだが

190 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/02(土) 13:47:58
>>188
冷凍したら半永久だろ・・・

191 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/02(土) 14:22:15
冷凍パンは激ウマだよな
もちもち感サイコー

192 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/02(土) 14:41:40
冷凍パンのトーストは全く味落ちないね。
カレー(じゃがいも抜き)を冷凍したときはなんだか残念な風味に
なってしまって、次からは食べきるまで冷蔵で押し通すことに決めたけど。

193 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/02(土) 17:00:51
数の子ってどれぐらいもつんですかね?
2008年5月に賞味期限切れの食べかけの数の子です。
たらこぐらいの大きさのが15切れぐらい入っていて
そのうち5切れ食べてほったらかしてました。

開封で冷蔵保存。色は少し濃くなっていて異臭なし。
塩抜きして一切れチャレンジしたけどほんの少し生臭いかもという程度。
食後5時間ほどですが今のところ大丈夫。

腹痛くなるとしたらいつ頃ですかね。
大丈夫だったら今月中に全部食べます。
高級そうな箱入り(農林水産大臣賞受賞w留萌産)

縁起物食べて今年は良いことあるといいのですが、初っ端が食中毒では情けないですね。

194 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/03(日) 03:01:21
>>193
レスがないのは誰も確証もてないからレスしないか、あまりにくだらない初歩的なことか
どっちかなんだけど、
数の子って普段みんな食べないし正直わからないんじゃ?

で、その後大丈夫?心配はしているよ。

195 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/03(日) 04:26:32
>>194
あえてレスするなら>>193は食べずに今すぐおれのところへ送ってくれ責任持って処分するから

196 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/03(日) 11:43:53
>>194
今のところ大丈夫です。
ふた切れ目に行こうと思います。

>>195
まだ塩抜きしてないのもあるのでマジでオクっても良いですよ w

197 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/03(日) 11:45:05
ありゃ・・・オクにかけるって意味じゃないです。
もちろん、無料。
送料は相談の上で。

198 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/03(日) 14:48:56
お約束の「俺の所に送れ」にマジレス返すKYさ

199 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/03(日) 15:14:17
まあ「w」つけたんでわかって下さいよ w

200 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/03(日) 20:17:22
マジレス返ってくると思わなくてしばらく悩んだじゃないかww

201 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/03(日) 21:13:53
ごめんよぉ orz

202 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/03(日) 22:54:16
中学生かよ

203 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/03(日) 23:05:34
まあまあ。たまにはこんな流れもいいじゃない

204 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/03(日) 23:33:11
1月1日期限の充填豆腐、昼に1個夜に一口食ってみたが今のところ問題なし。
充填タイプだけあって今回のはセーフだった様子。

205 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/04(月) 00:11:03
豆腐の見極めは難しいな
まだ大丈夫だろwwwと油断こいてると悪魔が牙を剥くんだぜ

206 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/04(月) 02:05:46
充填豆腐はもともと賞味期限長いから3日ぐらいなら心配ないと思うが。

207 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/04(月) 02:17:59
きちんとした工場で作ったものなら無菌状態または滅菌状態を維持出来る
はずだから、かなり長期間持つはず。
コンビニの弁当みたいにね。

日持ちしないのは、工場の設備がダメだからだ。

208 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/04(月) 03:25:29
12月に母親が買ってきてくれた食材の中にやまざきさんのパンがあったんだが
正月また来た母親がカビてもいないのに捨てようとしたので大喧嘩になってしまった。
なかなか食いきれない食材を隠しておくには、どこが良いのだろう。

209 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/04(月) 04:00:59
大体は年長者がまだ食べれると言って年少者がもう捨てると言うのにw

210 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/04(月) 06:18:10
>>208
マシな隠し場所が冷凍庫くらいしか思いつかん・・・

一時的に隠すだけなら適当な箱に詰めて押入れの奥とかあさられなさそうなところに押し込むとか?

211 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/04(月) 07:20:56
>>204
クリーム状になってなければセーフだろ。

212 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/04(月) 09:05:41
>>211
クリーム状になって無くても腹壊すときは壊すけどな

213 :208:2010/01/04(月) 11:29:38
うち冷凍庫ないんだ。
今後も同じようなことがあるだろうから小さい冷凍庫を買うか、いっそ冷凍機能のある冷蔵庫を買うか。

大抵母親が来るのは掃除メインなので、家中くまなくチェックされる。
しかもアポなしなのが厄介。
押入れの箱のなかからエロ本大量に出てくるならまだしも、食材出てきたら違う意味で発狂するだろうな。

214 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/04(月) 12:29:50
冬だから外に吊るす。
鳥が心配ならネットに入れて。

215 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/04(月) 13:45:33
マジックで塗りつぶすなりなんなりして
賞味期限が見えなくしておけ

216 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/04(月) 13:53:56
スレタイどおり「母親をぶっ飛ばせ!」

217 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/04(月) 13:54:56
親は大事に汁

218 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/04(月) 13:59:10
親の突撃を食い止める能力を磨いておかないと
近い将来エネmeやエネ夫になるぞっと

219 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/04(月) 14:03:52
>>214
段ボール箱二重にして下に喰い物入れて、上にエロ本おいておく。

220 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/04(月) 14:08:33
>>219
どっちにしても発見され次第廃棄のおかん

221 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/04(月) 17:28:22
「食べ物を大事にしなくていいなら、食費分の仕送りを増やせ。
 それならバンバン賞味期限切れを捨ててやる」

222 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/04(月) 18:34:49
ゆでたまご

年末に大量に卵があまったので作る

ナベに入れたまま帰省

9日後の本日

食べれると思いますか?
ちなみに、外の気温は最低が−1〜3度、最高が5度の環境です

223 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/04(月) 18:43:02

ちなみに、ナベは沸騰させて煮たお湯のまんまの状態です。

224 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/04(月) 20:26:47
卵は火通しちまったら冷蔵庫でもヤバイ
9日とか死にてーのかよ
捨てろ



225 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/04(月) 21:00:31
卵はナマの方が遥かに日持ちする。
9日後のゆでたまごはヤバすぎ。

焼き豆腐3口であたって年越ししたモノだが、
昨日の朝まで断続的に腹痛が襲ってきていた。
下痢便ってほどじゃないが軟便も断続的。
昨日やっと解放された。

焼き豆腐は直感でヤバイと思ったが
味や食感は普通だった。生だったから当たったのかな。
見極めが難しいね。

226 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/04(月) 21:03:19
>>225
がんもどきや厚揚げの悪くなったのは下手するとマジで死ぬから気をつけろ
味付け次第でヤバさがわからない場合がある


227 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/04(月) 21:12:36
前スレにも書いたんだけど
消費期限2009、12,11の1g紙パックの未開封の牛乳。
牛と青空のさわやかパックと安売りで余分に買込んでしまって残ってた最後のパック。
さっき開封して大鍋で沸騰させたら全然問題なしで、ミルクのいい香り。
古い牛乳は沸騰させて固まらなけりゃ大丈夫って言ってた死んだばっちゃの遺言を信じて。
だけど独りで飲みきれないな・・・・ホットミルク。

228 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/04(月) 21:20:22
30日頃炊いた炊き込みご飯、後で冷凍庫に移そうと思って冷蔵庫に入れたまま忘れてた
過去ログ読んだら炊き込みは足が早いらしいから、食えるかちょっと迷う
変な臭いとかはないから大丈夫かなとは思うが…どうなんだろう

229 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/04(月) 21:35:28
>>227
だから洗面器サイズのプリンを作れば一発でなくなると申し上げておりますのに

230 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/04(月) 21:39:10
>>229
うーん、甘い物嫌いなんだよね。
ホットミルク2杯飲んだよ!(゚д゚)ウマー
しつこく2回沸騰させたから、冷まして冷蔵庫に入れて明日シチューにするよ。

231 :208:2010/01/04(月) 22:05:50
そうか、賞味期限がバレなきゃいいだけだから>>215案は完璧だな!
外に吊るすのは微妙に難しいが、レスありがとう。

232 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/04(月) 22:23:20
実家から高級料亭のロゴ入り、黒豆のびんづめもらってきたんだけど
いま数粒食べて賞味期限みたら2009年3月末で期限切れてた
味は普通・・・

233 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/04(月) 22:54:11
>>222
以前こんな新聞記事を読んだことがあるな...殻を剥いておけばよかったね。

「ゆで卵の殻をむいてしばらく冷蔵庫に入れておくと、生卵よりもはるかに長持ちし、
半年間も保存できる。たんぱく質がガラス化するためで、この状態だと、室温においても
腐らず、半年の間なら、水を加えると元の状態に戻るという。」

朝日新聞 平成2年11月12日 :琉球大学理学部助教授の研究

234 :233:2010/01/04(月) 22:59:04
>>233
書きこんでから気づいたが、今年は平成22年じゃないか。
まさか20年前に読んだ記事だったとは思わなかった。


235 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/04(月) 23:08:30
これ東京都衛生研究所の食品の苦情Q&Aに載ってる
http://www2.tokyo-eiken.go.jp/foodqa/item/000231/#432

詳細は不明になっているけどその後どうなったんだろう

236 :222:2010/01/04(月) 23:26:57
レスd
そうなのかorz
生卵のほうが安全なんだよねJK
もちろん知ってたはずだが、帰省で「冷蔵庫のものを処分しなきゃ」ってトチ狂って
気づいたら茹でていた。。後悔はしている

でも、昔ドイツに住んでたんだけど、イースターのゆで卵を殻ごと鏡餅みたいに色を塗って飾っておいて
茹でてから一ヵ月後とかにあの人たちは普通に剥いて食ってたぞ
あっちじゃゆで卵=保存食っていう感覚があるみたいなんだ
それってどうなのかね〜

あと過去ログで茹で卵調べてたら
「生卵も実際は安全ではない」ってレスがあったけど信憑性あるの?


237 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/05(火) 01:56:43
今飲み会から家に帰ってきて小腹減ったんで冷蔵庫をあさってみたら、
なんと!12月7日期限のチルドのシュウマイと、12月26日期限のいかそうめんのパックが出てきたよ!
うちの母親昔からだらしねーんだよね。
今からレンジでチンしてどっちも食ってみるわ。結果はあした。

238 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/05(火) 20:03:37
イカって直ぐに白いウジみたいなの涌いてこない?
身からなのか一緒に棄ててる臓物からなのか知らないけど。

レスないけど死んだか・・・

239 :237:2010/01/05(火) 20:32:29
>>238
生きとるわい!スーパーのは薬品ヅケだから虫なんて湧きません。
いかそうめんはレンジでパチパチはねるので重い陶器の蓋して加熱。
シューマイはレンジ用蒸し器で蒸した。

ぜんぜん問題なしでどっちもタレ付きでウマーでした。
今日一日健康に過ごし働いて今帰ってきまましたよ。

240 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/05(火) 23:19:45
>>238
イカには寄生虫がいるよ

241 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/05(火) 23:48:36
アニーたん ハァハァ

242 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/06(水) 00:14:21
アニキサスなんて獲れたて新鮮の漁港直送品にしかいなから。
スーパー商品なんて加工しまくりだから心配なし。

243 :名無し募集中。。。:2010/01/06(水) 02:24:31
豚にコンビニ弁当与え奇形・死産続出「具体名公表するとパニックになる」
ttp://www.mynewsjapan.com/reports/262
福岡県内の養豚農家で、2002年頃あるコンビニの弁当やおにぎりを母豚に
毎日3キロずつ与えたところ奇形や死産が相次いでいたことが分った
西日本新聞社発行のブックレット「食卓の向こう側」

244 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/06(水) 02:32:18
うちの猫は、人間用の食べものなんて食べないし、古くなって
変質したものも食わないよ。

当たり前の事だけど、今時人間用のコンビニ弁当をペットや
家畜に食わせるバカはいない。

245 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/06(水) 02:43:39
>>243
それは添加物が…(ry

豚なんてちょっとくらい痛んだ物なんて全然平気だよ。ただし
自然の物与えてた頃の話での。
昔から配合飼料与えてた量産のトン舎には奇形が多かった。

246 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/06(水) 02:58:18
>>245
添加物じゃなくて、調味料や油脂な。

コンビニ弁当の毒物は、添加物ではなくて、調味料や油脂に
分類されるものがほとんどだ。

ちなみに、ほぼ自然由来の調味料や油脂だ。

247 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/06(水) 03:20:48
>>246
嘘ばっか。コンビニ関係者さん乙です。

248 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/06(水) 03:26:11
ずっとコンビニ弁当なんて人間でも塩分とか採り過ぎになりそうだぜ
ただでさえ動物は人より塩分控えめじゃないといけないんだし
それに哺乳類は共食いやばいらしいけど豚肉とかよく使われてるじゃん

249 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/06(水) 03:28:51
>>247
お前バカだな。

添加物だと聞こえが悪いから、調味料や油脂で代替するんだよ。
お節料理だって、防腐剤の代わりに調味料や油脂使うだろ。

今時添加物なんて流行らない。

250 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/06(水) 03:45:46
酸化防止剤と聞くと嫌がる人でも
ビタミンCとかビタミンEとか言われると
なんか健康に良さそう!と思ったりするじゃん

251 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/06(水) 03:54:27
>>249
だからそう素直にいえばいいんだよ。

252 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/06(水) 03:56:24
>ちなみに、ほぼ自然由来の調味料や油脂だ。

代替えで逃げ道作るいたちごっこなんだが
さすがにこれはウソだろね

253 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/06(水) 03:58:12
>>252
味の素はサトウキビから、だ。

254 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/06(水) 03:58:48
グリシンはもろに調味料

255 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/06(水) 04:02:13
だいたい、食品の表示なんか信じているのはバカ。

保存料という表示を逃れるために、どれだけ企業が努力しているか。
それに対して政府側が行った事は、ビタミンCは、酸化防止剤として
使う場合は…、程度の規制。

トランス脂肪酸すら表示義務がないのが日本。

256 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/06(水) 04:07:57
トランス脂肪酸に関しては日本は世界でも最低レベル
あのマクドナルドだって外国は低トランス脂肪酸油脂使用義務付けてるのに
日本は規制なしでそのまんま放置だぜw

257 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/06(水) 04:11:58
>>253
味の素は、アジア圏では必須の化学調味料だよ。
原料は確かにサトウキビだねwww
あの舌のピリピリ感がたまらんのだろうねw

258 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/06(水) 04:16:45
つまり、さ。
10年程度前までに消費者が身に付けた食品に関する「知識」なんて
今の企業は全部無駄になるような技術革新を既に行っている。

だから、今の最新の知識を身に付けましょうね。

259 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/06(水) 04:30:55
ここの連中にはそんな事一切関係ないんだな
よそで語った方がいいよ

260 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/06(水) 08:30:59
判断基準は自分の舌であって、期限なんか下の下の下に見てるからな

261 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/06(水) 08:33:43
見てくれで却下の時もあるがな

262 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/06(水) 09:46:01
12月24日に買った豆腐を昨日食べた。少し味は落ちていたが、問題なかった。
もう2週間たってるわりにはよくもつ。材料が新鮮だったのかな。


263 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/06(水) 09:47:11
しょーもないガセネタにどんだけ釣られてんだよ


264 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/06(水) 16:58:07
しょーもないスレ違いにどんだけ亀レスしてんだよ

265 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/06(水) 17:50:57
>>243,245
そんなトンデモ記事まだ信じてるの?ちったぁ気の利いたググり方しろよ

266 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/06(水) 19:56:05
>>242
だな。>>237の古いイカならアニサキスも生きていられねぇ。
それを食べて生きている237はネ申すか亜心麻鬼か・・・。

267 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/06(水) 23:45:07
しろあん最中(栗入り)

賞味期限09.11.29

一口食べたらおいしかったので
そのまま全部いただきました!

268 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/06(水) 23:56:36
期限切れ1か月の未開封冷蔵庫保存こくうま(パックキムチ)

風味も変わらず酸っぱくもなく
チャーハンに入れておいしくいただきました。

269 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/07(木) 00:27:12
夕飯の味噌汁が生姜味だからどうしてと聞いたら
充填豆腐が1/2賞味期限だったそうで念のためとw
全く問題なくいただきました

充填豆腐って結構大丈夫なんだね



270 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/07(木) 01:12:09
賞味期限12月21日の油揚げ。
一枚だけ残ってるのをすっかり忘れてたまま年を越させてしまったが
鍋にぶち込んで本日無事完食。
豆腐系は危ないかとひやひやしたが問題はなかった模様。

271 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/07(木) 01:28:07
水煮のふくろたけ(レトルトでも缶詰でもなく、ビニール袋みたいのに入ってるやつ)
賞味期限2005/5/9と2005/3/27の2つ
袋を開けた後に、水で洗ってよーーーく匂いをかいでみましたが、
特に変な匂いはしなかったので
トムヤムクンにして食べました。
普通の水煮のふくろたけと、何が違うのかわかりません。。。

272 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/07(木) 02:38:38
97年のあ!あれ食べよってカレー弁当、発掘したから食べてみた。
特に異常はない。
明日腹壊すかもしれないが。

273 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/07(木) 03:05:35
卵は加熱すると日持ちしないって事らしいけど、
スーパーで真空パックのおでんってのがあったんだ
で、賞味期限見ると、半年先になってた
これってどういう事なんだろ
業務用的な機械を使って加熱→真空にすれば
ゆで卵でも保存可能なの?

274 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/07(木) 03:10:48
ゆで玉子に限らず、真空パックというのは
たいていのものを通常時とは比べ物にならないくらい
長期保存可能にする技術だよ

275 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/07(木) 03:12:25
にしたって常温保存可能とか、普通に冷蔵より優れてて感心しちまった
家庭では出来ないかな?

276 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/07(木) 03:12:50
>>273
腐敗の仕組みを知っている事を前提にするけど、加熱した卵焼きは
真空パックで長期保存出来るだろ。

加熱したら長く持たないのは、卵を殻付きで保存しようとしたとき。
卵の殻ってのは生卵を生かしておくためにスカスカで、いろいろ通して
しまうから、卵の保護膜として役に立たない。

殻の外側に真空パックすればゆで卵も持つよ。


277 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/07(木) 03:19:14
>>276
そうなのか!
殻が原因なのか…無知ですまん
じゃあアレか、卵そのものが持つポテンシャルというか保存性って意外に高いんだな

278 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/07(木) 03:48:41
真空パックのおでん?

パック入りのおでんはスーパーでよく見かけるが、
真空パックと思しきおでんは見たことがない。

一般に、汁がたっぷりの物を真空パックにするのは、
大気圧と内圧の差で潰れない硬い容器に入れてあるんだが、
自分が見たおでんパックは柔軟なパックの物ばかりだった。

もしかしてスープが殆ど入ってない、具だけのおでんとかがあるんだろうか?

279 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/07(木) 03:59:09
すみません、正月に実家に帰省するため
冷蔵庫の電気を切っていったんですが
少しばかり残り物がありました

・開封済み紅しょうが
・お刺身についてる小パック入りわさび多数

これ大丈夫なんでしょうか?紅しょうがからはなんとなく腐ったようなにおいがします
タダとか100円レベルだから別に捨ててもいいんですがどうなんでしょうかね?

280 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/07(木) 04:05:01
こういう調味料は別添っていうんだけど、基本的に本品と同じに扱った方が良い
単品の製品、例えば寿司パックについてる醤油とボトル醤油に比べると、長期保存に向かない物が多い
ただ、「向かないように作られている」わけじゃないので、物によりけり。そういうものもあるってだけ

281 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/07(木) 04:58:34
別添調味料
ビニールの小パック入りのなら
タルタルとか醤油とか生姜とか
何年も冷蔵庫にほったらかしにしておいたのを
ほか弁に使って始末したことあるけど
味が落ちてる以外は大丈夫だったよ

282 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/07(木) 04:58:59
運が良いだけ

283 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/07(木) 05:00:28
小パック入りわさびは大丈夫なんじゃないの
とうぜん未開封なんでしょ?
紅しょうがは何となくでも悪い匂いなら止めといた方が良いと思う

284 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/07(木) 05:09:21
>>273見て思い出した。
一昨日、賞味期限90日、2009/12/9期限のパックおでん食べたよ。
玉子入ってるからどうかと思ったけどなんともなかった。

285 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/07(木) 06:48:45
賞味期限5年前の虎○の羊羹2本(未開封アルミパック包装)
を押し入れから発掘。
さて、どうしたものか

286 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/07(木) 08:48:49
とりあえずあけてみてはどうか

287 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/07(木) 09:05:36
ちゃんと渋茶を用意して向こうが見えないほどに、しっかり自立する程度に切って美味しくいただきなさい。
いらないならクレ。

288 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/07(木) 10:22:14
>>286-287
感謝。その背中の一押しが欲しかった。

さて、切ってみたら全っ然h
恐る恐る食べてみたがいたって美味。

夏場は室温35℃超えになる我が家の劣悪環境だが
味、やわらかさ、なんの変化も感じられなかった。
ちなみによくよく見たら6年前の賞味期限切れ。
胃腸・体調の変化があったらまた報告するのでヨロ

289 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/07(木) 19:02:14
アルミパックは完全殺菌されてるものが多いからカンヅメと同様だからなぁ
しかも5年物ともなれば味もこなれてるはず!
いいなぁ・・・(ヨダレ)

290 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/07(木) 21:08:54
大葉の黒ずみって大丈夫なのかな?
カビ?

291 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/07(木) 22:11:44
>>290
黒いとこだけ取って良く洗って食えば。
大葉は農薬多いけどボウルに一杯食うわけじゃないでしょ。

292 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/07(木) 22:39:36
大葉は家で育てると物凄く虫に食われるものなぁ。

293 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/07(木) 22:47:52
>>292
そう、ドケチはちょこっとでも庭あれば庭で生やせばいいよ。夏場限定だけど。
わさわさ生えるし手入れいらないしその後毎年生える。
すごく虫に食われるけど食われる前の若葉を摘んで食う。

294 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/07(木) 22:58:04
ドケチかどうかは別として摘みたての青紫蘇は美味しいぉ。

295 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/07(木) 23:06:47
大葉は、家で作るなら室内で、って常識だろ。

296 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/07(木) 23:24:18
実家の畑で特に手入れして無い様子なのにわさわさ生えてたの思い出すなぁ
つむのが面白くて、夏にそうめんとかやるってなるとダッシュで取りにいったもんだ

297 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/07(木) 23:24:32
うちは庭に大葉が咲き乱れてるわ

晩の味噌汁の豆腐が心なしか酸っぱかった
そしてなんとなくキノコ調の風味がした
しめじでも入ってるのかな?と思ってさらってみたがキノコは見当たらず
作り手に確認した所、豆腐の賞味期限が十日程前だったらしい
さっき気を取り直してミカン食べようとしたら、腐り始めてたやつだった
なんか駄目だな今日

298 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/08(金) 00:13:01
1月5日にあった、日テレの「世界最強の勇者たち!」って番組で、
「スーパーTOPGUN」というピッチングマシーンの、
250km/hの球を打てるかというのをやっていた。

その中で威力を示すために丸ごとのスイカに向けて玉を打ち出し、
スイカが砕け散る映像のテロップでで、

「賞味期限切れのスイカを使用しています」

と書いてあったんだが、
いつから丸ごとのスイカに賞味期限を付けるようになったんだ?
誰がそのスイカの賞味期限を、どうやって決めたんだ?

299 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/08(金) 00:17:54
>>298
そりゃ、テレビ的に スタッフが美味しくいただきましたw と一緒の便宜上の言い訳だけど
マジレス八百屋さんで敢えて売れ残りを下さいって言えば手に入らなくてもないわな。

300 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/08(金) 00:22:34
消費期限じゃなくて賞味期限だからな
中がスカスカのぼこぼこになって美味しくないスイカは
賞味期限切れと言えるんじゃないだろうか?

301 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/08(金) 00:28:16
12月31日期限の生クリームと1月4日期限の牛乳をつかって
白プリンを作った。うまかった。
食って一時間以上経つけど問題なし。

ちなみに生クリームの方はダマができていたので
それはよけた

302 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/08(金) 00:29:49
テンプレにもあるように、丸ごとのスイカに、
「賞味or消費期限」が付けられることはないよ。
あくまでも加工食品に対して付けられる物だから。

カットスイカならカットしたことで加工食品扱いになり、
消費期限が付けられることになるけど。

303 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/08(金) 00:46:22
だからテレビとかガセネタしか流さないとこにいちいち釣られてんなよとあれほど

そんな暇あったら鏡餅のカビよけて食えって話だよ

304 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/08(金) 00:58:24
>>303
ネタにマジレスすんなよ

305 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/08(金) 01:18:31
ドロリッチってデザート(飲み物)知ってる?
賞味期限三ヶ月過ぎて飲んだ人いる?
以前一ヶ月は問題無しだったんだけど、今回ちょっと・・・心配で

306 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/08(金) 01:18:32
>>295
虫こないの?

307 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/08(金) 01:36:54
>>306
そこは大葉じゃなくて大○って295は突っ込んで欲しかったんじゃない。

308 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/08(金) 08:16:18
賞味期限が2008.01.20のラ・フランスムース&ラ・フランスゼリー
の詰め合わせがあった。プラスチックの容器に入ってるやつだけど
食べてみたらムースもゼリーも美味しくて全部食べきった。
洋生菓子って書いてるけど長持ちするなぁ

309 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/08(金) 15:29:25
>>306
家の中に虫がいるのか?

310 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/08(金) 16:05:06
入ってくるよ

311 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/08(金) 16:27:28
ハダニとかつくよね

312 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/08(金) 18:40:34
>>299
Japanese please ! !

313 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/08(金) 18:48:34
白菜腐らせると悲惨だよな
あいつらどこから湧くんだ

314 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/08(金) 20:47:37
賞味期限1月3日の牛乳。問題なさそうだったが、かすかにカビくさい感じがしたので中止した


315 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/08(金) 21:22:02
>>313
もちろん最初から白菜にたまごが

316 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/08(金) 21:27:53
>>314
12月30日期限の牛乳。
今朝もカフェオレで美味しくいただきました

317 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/08(金) 21:43:56
ここにある武勇伝は開封済みか未開封かわからんのだけど、
どっちか前提としてあるの?

318 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/08(金) 23:05:14
>>314
ageるなボケ
テンプレぐらい読め。

>>317
基本未開封。開封済みの場合はたぶん書く。

319 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/08(金) 23:19:50
>>318
age進行だから、いろいろな人が来てスレが面白くなるんだ。

いつの間にかバカがsage進行にしてコソコソやり始めたが、
もともとこのスレはage進行なんだよ。

320 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/08(金) 23:27:44
おい県下すんな
下痢したばかりのアナルに響く

321 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/09(土) 00:05:19
>>319
バカはおまえだ。
10スレ目くらいから暗黙の了解のsageカキコ、人が増えてきた50スレあたりで明記が始まったのに
何が[いつの間にか」とか「もともとこのスレは…」だ

ageると質問スレと勘違いしたのやお前みたいなバカが増えるから困るんだよ

322 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/09(土) 00:14:45
だったらスレタイに質問厳禁って入れておけよ

323 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/09(土) 00:29:31
>>322
昔スレ立てしたとき>>1の最初に、
「ここは質問スレではありません」って書いたら、
文句言われた。

324 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/09(土) 02:36:00
わかりやすいところに書かずに
流れ着いたお客さんに向かって
ここは本来質問スレじゃないんだけど?みたいに
古参が言い出すのって感じ悪いじゃん。

個人的には
1)人の意見を求めて→2)食べて→3)報告しようとしている人を
1)の時点で質問扱いして追い返したりしないほうがいいと思うけど。

325 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/09(土) 02:37:57
>>1-6
次スレ案置いておきますね

【質問厳禁】賞味期限をぶっ飛ばせ!(67)【報告専用】

326 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/09(土) 03:03:58
>>325 突入準備完了。
次スレの人が幸せになってくれれば・・。
みんな、密告してね。

327 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/09(土) 03:07:09
質問いやならスルーでいいんじゃね?
質問から発展する面白い話もあるから、自分としてはおkなんだが。

328 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/09(土) 03:57:56
多分俺は、このスレの変遷を見て来て一番長い部類だろうと思うけど、
はっきり言って、報告だけをsage進行でやるほどつまらない事はない。

どんどん新しい血を入れて、時々はとんでもない奴が乱入してくるから
こういうスレは面白いんだ。
スレの常連にとってはあまりに当たり前の事を、感動を交えて報告して
くれたりすれば微笑ましいし、ちょっとずれたのもなかなか味わい深い。

同じ奴がオナニーしているのを読んだって、ちっとも面白くないよ。


329 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/09(土) 05:59:42
>>321
いちいち突っかかるな
大人になれ。

しかし、質問も聞き方次第だと思う。
過去に何度も質問した奴がいたけど
みんなちゃんと答えてくれてた時も多々あるわけだし。

330 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/09(土) 13:26:23
去年も一昨年もそうだったけど、正月休み明けのスーパーは
売れ残りの牛乳が大量に半額になってませんか?
今朝、朝イチで買い物に行ったら、10日期限のが10パックくらい半額になってた。
いつもは紙パックのジュースが半額になることはたまにあっても、牛乳はめったに見ないのに。
せっかくのチャンスだったけど、チキンな自分は期限後一週間以内に飲みきれる量の
3パックを買うのがやっとでした。

331 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/09(土) 13:50:53
同じ売れ残りだったら、正月商品の類の残りを安くしてくれればいいのに

332 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/09(土) 13:51:33
昨日スーパー行ったらおでんの具が割引しまくってたぜ

333 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/09(土) 14:20:22
買い時だな

334 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/09(土) 16:35:06
正月の葉高級食材が多いから割引されても嬉しくは無い
年末の年越し蕎麦が大量に安売りされたのは買いだめした。
冷凍保存しとけば当分はもつ、まぁ余り時間たたないうちに無くなるだろう、蕎麦好きだしな。

今は餅だな、餅はいろんな食べ方で食べられるから飽きにくいし
冷蔵できるし簡単に食べられるからありがたい。

335 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/09(土) 16:45:56
え?餅は個別包装常温放置だろ、冷蔵庫の負担がないし
毎年餅は1年以上賞味期限切れたやつを雑煮にしているぞ

336 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/09(土) 16:55:03
パックじゃない餅はカビの侵攻が早いぜ

337 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/09(土) 16:59:55
干しとけ干しとけ

338 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/09(土) 18:59:02
>>330
自分のいつも行ってるスーパーじゃ
年末〜初売り数日の夕方は低脂肪などの加工乳しか残って無かったよ
棚の値札の位置から推測するに、たぶん牛乳の仕入れ量調整してるんじゃないかと

でもまあ、俺としては半額になってくれた方が嬉しいのだが
冷蔵庫ないから10パックはちょっと気が引けるが
冬だから温度的に余裕だし5、6パックぐらいは買っちゃうな

339 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/09(土) 20:51:39
>>328
楽しい報告ならガンガンageで来てもらっても構わんが、
スレタイと関係ない議論をageて自分の意見を誇示するのは馬鹿だな、必死だなと思う。

340 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/09(土) 21:05:02
近所のスーパーは年末売りで足の速いものはほとんど売り切っちまうから
年始はそこまで安いものなかったなぁ。

前回は運良く卵売りつくし1パック10円にありつけたというのに
今回はダメだったのが悔やまれる。
変わりに御節用の豆やら蒲鉾、なると詰め合わせ売りつくしに鉢合わせたが
1人暮らしにゃ量が多すぎて手を出せず泣く泣くスルー。
冷凍庫空いてりゃなぁ・・・。

341 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/09(土) 21:07:08
賞味期限が09年10月01日の3ヶ月過ぎたロングライフ(LL)牛乳・250mlを、
さっきバナナと一緒に過熱せず生で美味しく頂きました
このLL牛乳、8月末に買ってずーと冷蔵庫に入れていたので、保存上問題なかったようです

牛乳大好きなので、よく当日賞味期限で半額になった低温殺菌牛乳を買い漁って、
過去に2度ほど「酸っぱくなった」牛乳の味は経験しています
それらと比べて、今回のLL牛乳は味覚的にも問題ありませんでした

ところで>>2のまとめサイトで「LL 牛乳」で検索すると、検索結果に
> Google 宛に送られた法的要請に応じ、このページから 1 件の検索結果を除外しました。
> ご希望の場合は、ChillingEffects.org を除外するに至ったクレームを確認できます。
とページ下に表示されたけど、過去に削除依頼とか来た事があるの? > 賞味期限をぶっ飛ばせ!スレ

342 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/09(土) 21:14:33
>>338
値札の位置で仕入れ量などの推測をしてるなんて達人の域ですね。
そうかぁ、正月はみんなパンじゃなくて餅を食べるから牛乳が売れ残るんだと思ってたけど、
一概には言えないものなんですね。
今日は他に、4枚切の本仕込み食パン一斤、フジパンバターロール1袋、
ヤマザキふんわりロール1袋を半額でゲットしました。
いつも朝はご飯だけど、当分パンと牛乳の生活です。

343 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/09(土) 21:53:40
パン食わないから牛乳売れないってのは無いだろw
世の中には牛乳単品でガブガブ飲む人間も居るんだ
賞味期限など気にする間もなく切り開いたパックが積み重なっていくのだよ

344 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/09(土) 22:06:07
冷やで頂くから消費が遅れるんよ
ほどほど暖かいホットで飲めばお茶代わりにぐいぐいいけるさ。

345 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/09(土) 22:16:26
>>339
いちいち感想書くなよ馬鹿だな、必死だな・・・とは言わんから。

346 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/09(土) 22:17:25
> 賞味期限など気にする間もなく切り開いたパックが積み重なっていくのだよ
うんうん、痛いほど解るぞ。
店の処理箱にどさりと投げ込むとすっきりするんだよな。

347 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/09(土) 22:35:59
>>328
1スレ目からいる俺参上

348 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/09(土) 22:42:28
少なくともスレが今までageだのsageだので荒れることがほぼなかったことを考えると
ただ>>328が古参のフリして書き込んでるだけだろ。

349 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/09(土) 22:58:38
>>344
牛乳を味わうなら19℃ぐらいが適温らしいぜ。
この時期だと暖房入れた室温ぐらいか。
まあ、気張らなきゃ消費できないなら安くても買い溜めはしないほうが良いモノかと。

350 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/10(日) 00:51:08
牛乳はホワイトソースをつくって冷凍しておけば無敵
開封済みで期限きれていても火を通せば結構いける

351 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/10(日) 01:57:42
昨日期限が12/23の開封済みの牛乳残ってたの
冷たいままで飲んだけど何ともないぜ
味も普通に美味しかったし

352 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/10(日) 03:48:10
>>350
それはもう牛乳じゃなくてホワイトソースだろ。
ホワイトソースは飲めない。

353 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/10(日) 09:39:10
LL牛乳、スーパーで探してみるかな

354 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/10(日) 09:54:21
>>348
誤爆?
つまらんことですぐボケだのと罵倒する人(>>318)みると何なんだろうと思うよ。
実生活ではもっと大人しいんだとは想像するけど。

355 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/10(日) 14:58:49
2004年7月賞味期限のベトナムフォーを
年末に発掘したので昨日食べてみたが
米粉麺で油で揚げてないから楽勝だった


356 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/10(日) 17:40:23
話の流れが変わってから蒸し返す>>354のほうが「誤爆?」だと思うわ

357 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/10(日) 18:32:55
自演乙 w

358 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/10(日) 21:41:01
賞味期限1月1日の開封済みキムチはまだいけますか?

359 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/10(日) 21:48:20
どっちも自演にしかみえねーから安心してROMってろ。

2009年5月期限のローリエ発見してカレーに突っ込んでみたが、結構香りが残ってて驚いた。
チャック付の袋だったからかな。

>>358
口に入れた箸突っ込んだりとかの腐る心当たりないならいけるんじゃね。
放置しすぎると漬かりすぎて酸っぱくなるから
古漬け苦手ならやめたほうがいい場合もあるけど1日期限なら大丈夫か。
とにかく臭い嗅いでためしにかじってみて試してみればいい。

360 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/10(日) 22:23:28
>>358
家はなるべく期限近いのスーパーで買って、期限後三ヶ月ぐらい放置してから喰うようにしてる。
新しいのは乳酸菌発酵の甘酸っぱさがなくて不味い。

361 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/10(日) 22:31:58
キムチは、味がどんどん変わっていくから変化を楽しめばいいんだよな。

362 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/11(月) 00:57:40
三年前のぺろぺろキャンディーなんだが、保管状態が悪かったせいで
袋にべったりくっついて開封に一苦労
色は透明感がなくなり、くすんだ感じになってしまった
味は変わらんな

363 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/11(月) 01:50:47
>>361
そうだよー、すっぱさが気になるなら砂糖かけるといい
すっぱくなったの鍋に入れると美味いよ。
うちはキムチは5割引になったのを買いだめして、食べ切れなかったのを鍋にする
豚バラと炒めるときにも黒砂糖を足す。

この冬もとっくに賞味期限は切れたキムチが冷蔵庫にどっさり
当分美味い鍋を楽しむよ。
保存食なのに賞味期限が一冬無いって不思議だよ

364 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/11(月) 03:17:34
きちんとしたキムチには、普通に食べるなら、料理にするなら
みたいに食べ頃表示があると思う。
普通に食べるキムチを鍋や豚キムチ等に使っちゃうのはもったいない。

でも、乳酸発酵じゃない塩漬けだけのキムチもあるのか。

365 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/11(月) 05:41:48
俺は酸味あるキムチ大嫌いだな、自分が買うなら食いきれる量だけ
食いたい時に。自分自身美味しくたべたいしな。
鍋とか豚キムチにすると結構マシになるのかな?

366 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/11(月) 05:53:13
酸味のあるキムチはまずい

367 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/11(月) 05:55:58
×まずい
○俺の口には合わない

368 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/11(月) 06:19:50
1/10期限の卵がまだ3パック半あるよ(´・ω・`)
67円だったんだよー

369 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/11(月) 09:11:17
1日1個でも2月中には食べ終わるじゃないかw

370 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/11(月) 10:59:48
なんとうらやましい。おれの乾し蕎麦6束x3と交換しないか?

371 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/11(月) 11:38:55
>>365
ましになると言うより、以前酸味のないキムチで鍋を作ってみたが、味がいまいちだった。
キムチ鍋とかチャーハンとか、加熱する料理は酸味の出たキムチでないと味のノリが悪い。
そのまま食う場合は酸味が出てるとうまくないだがな。


372 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/11(月) 12:14:44
>>368
そんな安売りお目にかかったことない。
家族四人分のにら玉で1パック消費する我が家では羨ましい限り。

373 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/11(月) 12:30:54
住む土地によって、スーパーの物価が3〜4倍とか違ったりするからな。
勿論、高い方が量も質も格段に悪い。

374 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/11(月) 12:40:13
>>372
そんときゃ年末特別セールだった
通常148円、週2回個数限定98円かな

375 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/11(月) 13:49:17
>>365
古くなってすっぱくなったキムチは鍋にすると良いって聞いたことあるな

>>362
溶けて袋にくっついた飴はいったん冷凍庫突っ込むとあけるの楽かもしれん

>>371
年始の1日〜4日を休むタイプのスーパーだと年末に卵なんかを安売りする場合があるよ
以前大晦日にふらりと寄ったスーパーで卵1パック10円売りが目の前で始まったことがある

うちのほうだと毎週のごとく1000円以上買うと1人につき卵1パックを5〜35円で買えるとかやってるとこもある

376 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/11(月) 13:50:27
↑レス番ミスすまん
×>>371
>>372

377 :362:2010/01/11(月) 14:42:24
>>675おーけー!早速残りを冷凍庫に入れてみる

378 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/11(月) 15:23:29
ロングパス

379 :365:2010/01/11(月) 16:13:43
>>371>>375
適材適所って事だね、レスthx

さっき部屋の掃除してたら賞味期限3年以上過ぎた某スーパードライが出てきた。
缶詰と缶飲料は別物なんですね・・・・
一口含んだ瞬間に危険感じて吐き出した、うがいと歯磨きしたが未だに気持ち悪い
保管状況にもよるんだろうが、気をつけてくれ orz

380 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/11(月) 17:21:15
ビールは腐ることはないが
期限がきれると物凄くまずくなるってのは
過去にもでてるよ

381 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/11(月) 17:22:21
4日の焼き豆腐と6日の豆腐
どうでしょうか?
食べたい…

382 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/11(月) 17:23:13
俺なら湯豆腐にしちゃうな

383 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/11(月) 17:23:56
ってもう11日か

や め と け w

384 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/11(月) 17:26:52
やっぱり無理ですよね…
即レス感謝です。
豆腐ごめんなさい


385 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/11(月) 17:27:32
パックならいけそうな気もするが・・・

386 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/11(月) 17:49:58
すっぱくなってりゃダメだが酸味を感じないならおk

387 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/11(月) 17:53:16
食ってみて大丈夫だったら大丈夫

388 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/11(月) 18:17:11
日曜昼間に買って夕方まで冷蔵庫に入れ忘れてた牛乳、いま紅茶に入れて飲んでる
12/28期限の竹輪、さっき炒めて食べた
今日のおやつは12/30に作った栗きんとんの余り

友人に話すと引かれるようなことも、このスレではだからどうした?という話で、
安心するけど物足りないという複雑な気持ち

2007年期限のライスペーパーを見つけたので、近々生春巻きでも作ろうと思う


389 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/11(月) 18:19:03
ライスペーパーって自分で食べたことないけど真空パックとかになってるの?

390 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/11(月) 18:36:03
ゆで卵の話出てたけど、以前に茹でてから殻剥かずに一週間冷蔵庫保管してたもので
タルタルソース作ったけど、問題なかった


391 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/11(月) 18:36:43
>>389
真空パックじゃなくてジップロックみたいな袋になってる
一度開封済み

392 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/11(月) 18:43:22
>>391
ジップロックか
保存食になるかな

393 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/11(月) 21:58:04
なんねーよっ。

394 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/11(月) 22:52:41
ライスペーパーって水で戻すタイプのやつ?
それなら平気じゃね?保障はできないけどw

395 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/11(月) 23:11:03
賞味期限が去年の1月27日の切り餅
ずっと冷蔵庫に入っていて見開封(真空パックではない)
見た感じカビてはなさそうだけど、食べられるのかな?

396 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/11(月) 23:43:52
>>395
ちょっと上のレスぐらい嫁 >>335


397 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/12(火) 00:01:57
賞味期限が001213としか見えない、去年末に買った大豆の水煮真空パックが出てきて
食べてみたのだが、どうもお腹にプレッシャーを感じる
下ってないからセーフだと思うけど、やっぱりこの手の真空パック物でも
あまり日持ちしないということか?
缶詰の大豆煮豆は余裕で何年ももつのになぁ

398 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/12(火) 00:04:45
>>192
カレーの冷凍は空気が入るからダメなんじゃなかったっけ?
なんかラップで落し蓋みたいなのをすると良いと聞いた気がするが
どのみちカレーは冷凍すると風味が落ちるから冷蔵で食いきった方がいいな

399 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/12(火) 00:35:29
>>397
たぶん2100年のことだと思う
下痢してないんだったら思い込みで胃が緊張してるんだぜ

400 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/12(火) 00:39:40
>>399
ワロタ

401 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/12(火) 06:07:28
>>397
豆は猛烈にガスを作るんで、あとでデカいのが出るぞ

402 :397:2010/01/12(火) 21:53:15
結果からいって、>>399の言うとおり大丈夫ですた
大豆の水煮って開けた時に独特の臭気があるから
いつもそこで腰が引けてしまうね

しかし2100年って100年もつんかいw

403 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/12(火) 22:46:49
2007年7月24日期限の森の水だより。
常温放置していたが、特にオリが溜まるでもなかった。
何の不安も持たず開けて飲んだ。

404 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/12(火) 23:48:04
うちも、災害時用に備蓄している同じものが2ケースある。
別ブランドのはベランダ放置。
さて…

405 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/13(水) 00:13:12
外国人参政権    小沢鳩山韓国連合の勝ち! http://society6.2ch.net/test/read.cgi/mayor/1263308767/l50













参政権頂き。



406 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/13(水) 00:14:41
>>404
スレ違い。

407 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/13(水) 01:00:09
ココニイルヨ(^O^)/

408 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/13(水) 02:18:53
暮れに買った01/02期限の鍋物用豆腐
水炊きで頂きました
無問題

豆腐は器に出して毎日水を換えればずいぶん持つらしいが
雑菌の混入とかを考えると
そのまま冷蔵保存がベストなんじゃないかな

409 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/13(水) 02:58:06
>>408
最近のはパックした後加熱処理してるのが多いので開封しないほうがいいと思う。
期限が短くて「賞味期限」でなく「消費期限」になってるのはわからないが。

410 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/13(水) 08:50:05
賞味期限が去年の12月23日の卵を目玉焼きにしようと割ってみたら
白身部分が黄緑で、焼いても黄緑色だったので怖くて食べなかたんですけど
これは大丈夫でしょうか?年末ずっと湿度の高い部屋に常温放置し
殻にヒビも入ってたので、ためらってしまいました。イケそうなら
昼食に食べますが
一般的に賞味期限が切れた卵は加熱すればいいみたいですけど
その場合目玉焼きみたいなものはアウトなんでしょうか?
両面焼きじゃない場合、表面レアですよね?

411 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/13(水) 09:19:58
ここのスレって「消費期限」もぶっ飛ばすや釣って大勢いるよね?

412 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/13(水) 11:50:46
>>397-402の流れワロタ

>>411
そして肛門さえもぶっ飛ぶわけですね

413 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/13(水) 12:11:43
>>410
俺は卵が黄緑になったのは見たこと無いが
ヒビが入ってるの発見したらすぐ使う
割り置きで保存してるのと変わらんのじゃないのかな

414 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/13(水) 13:40:30
>>410
賞味期限とか保存状態に関係なく、卵はヒビが入っていたらダメ。
そこから最近が入って腐る。
ミスってヒビを入れた場合はすぐに使うこと。

415 :71:2010/01/13(水) 13:55:40
>>410
冷蔵庫にずっと放置してそうなったのを一応食べたことはあるんだけど(殻は割れていない)
焼いても黄緑はやっぱやめておいた方がいいんんじゃないかなって思います。

416 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/13(水) 16:20:43
2007.03.31期限の無脂肪練乳をさっき苺にかけて食った
味も食感も変わらず、うまかった

417 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/13(水) 16:54:35
>>410
賞味期限が10日くらい過ぎた卵を3個割って3個目に白身が緑っぽく
なってたことがあった。他の2個がもったいないなぁと思いモロヘイヤと
一緒にスクランブルにしてたべた。
モロヘイヤのネバネバがなんかいろいろごまかしてくれたような気はするけど
おいしくはない、でも、おなかを壊すとかいうことはなかった

418 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/13(水) 21:27:30
卵と言えば、一度2週間くらい賞味期限?を過ぎてたのがあって
割ったら内側の殻にカビが生えてた事があって
猛烈に腹を下したから、それ以来割ったあとの殻を見て確認するクセが付いた
今でもガクブルだぜ(笑

419 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/13(水) 22:09:55
>>418
内側にカビが生えてるのを確認したら食うなよw

420 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/13(水) 22:20:09
ぶっ飛ばせてない、ただの自爆例だよなw

421 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/13(水) 23:01:16
ああいや、食ってから気が付いたんだ(笑

あれっ・・・なんでタマゴの殻の内側がカビてるんだ・・・?
ガ━━Σ(゚д゚lll)━━ン!!! 
みたいな(笑

422 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/13(水) 23:50:10
賞味期限1週間たったイカの塩辛っていける?
色は前より濃くなってるんだが

423 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/14(木) 00:00:06
手作りでなく直接箸をつけたわけでもないなら普通に食う。
色が濃いのは乾燥したからじゃないかな。

424 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/14(木) 03:30:48
躊躇せず食べてみては。

手づくりの塩辛なんか賞味期限わかんないから
いつも食べてみて判断するよ。

425 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/14(木) 04:17:39
売っている塩辛って、減塩してあるから保存性はあまりない。
手作りならそれなりの塩分濃度があるんだろうけど。

ま、冷蔵庫保存ならたいてい大丈夫。

426 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/14(木) 08:11:27
加熱して食う

427 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/14(木) 12:49:49
生玉子はさすがにな

428 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/14(木) 14:38:28
この板もID表示してほしいよね。
テンプレ読まずにageてる人がよくわかりそう

429 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/14(木) 20:59:32
賞味期限がきれた餅が冷蔵庫から出てきたんですが食べられるでしょうか?
ちなみに一つずつ袋分けされているやつです。。

430 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/14(木) 21:02:24
すいません、賞味期限から一年過ぎてます。が抜けてました

431 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/14(木) 21:04:51
>>430
個別パックが破れていなければ、多分かびてもいないし、腐ってもいないよ。

432 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/14(木) 21:13:19
返事ありがとうございます!
お雑煮にでもして食べようかと思います!

433 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/14(木) 21:17:43
エイズの人て賞味期限守らなきゃいけないんだってね
免疫が普通の人より低いから

434 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/14(木) 21:50:19
>>433
免疫治療してる人全員だと思う
ステロイド系でも免疫下がっちゃうしな

435 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/15(金) 08:31:34
>>430
一年前の食ったことあるから大丈夫だよ

>>433
あと妊娠してる人な。
妊娠中は免疫下がるからな
まぁそういう人はまず冒険しないと思うけど、
自衛というよりおなかの中の子供を守る本能が無茶強くなってるそうで
うちの奥さんもめちゃ警戒心が強くなってて驚いた。

436 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/15(金) 19:35:21
未開封の真空パックの黒米の賞味期限が1994年だったのですが、大丈夫でしょうか。

437 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/15(金) 20:41:32
>>436
>>2の米に準ずるのでは

438 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/15(金) 20:45:43
>>437
ありがとうございます。安心して使ってみようと思います。

439 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/15(金) 21:18:36
2005年のグリーソカレーペーストは余裕だった。
香辛料は強いな。タイのおみやげだけど。

440 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/16(土) 03:19:11
俺の賞味期限が切れそうなんですが
誰か食べてくれませんか

441 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/16(土) 03:25:15
>>440
すっぱい臭いがするんで…

442 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/16(土) 03:27:20
あいにく冷蔵庫がいっぱいなの
冷凍庫ならあいてるけどはいってみる?

443 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/16(土) 03:41:20
昔良く冷蔵庫に閉じ込められて窒息死ってあったよね
今の冷蔵庫も中から開けられないのかな?
ていうかなんで開かないんだろ

444 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/16(土) 03:56:30
>>440
チンコの皮が開封できないので無理です。

445 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/16(土) 04:01:32
昔のはハンドルロックだったから
今のマグネット式はそういう事はない

446 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/16(土) 21:25:34
【韓国】ウジ塩辛で作ったいわし醤油が全国を流通していた衝撃
釜山市の特別取り締まり班によれば、今回取り締まりを受けた企業等は釜山市、機張(キジャン)郡、
大辺(デビョン)港付近の野山の一帯で、600リットル大型プラスチック容器を50〜150個を備え付けて、
蚊帳などの衛生施設もないまま塩辛を製造してきたことが明らかになった。
さらにA業者は、作業場近所の公衆便所で発生したハエなどが塩辛に卵を産んで容器の中にウジが沸いたにもかかわらず、
異物だけをろ過した後(ポンプで汲み上げてたみたいだからポンプに吸い込まれたウジは粉砕されてウジエキスになり、ろ過も素通りしてる可能性)、
これを2Lと5Lの容器に入れて、首都圏と江原道(カンウォンド)など全国に流通させてきたことが分かった。
B業者は、最初から営業許可を受けないで塩辛を作っており、今回の取り締まりで摘発された。
http://www.vop.co.kr/A00000270520.html
(写真)キムチを漬ける季節を控えて実施された特別取り締まりで、釜山(プサンシ)市の取り締まり班が摘発した‘ウジ塩辛’




447 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/16(土) 23:37:24
不祥事ばかり起こしている東急ストアは信用出来ません!
東急ストアは地元住民をはじめとする消費者を馬鹿にしています!
何も知らずに買ってる人が可哀そうです!

MyNewsJapan:東急ストアのマグロ偽装表示
http://www.mynewsjapan.com/reports/28
東急ストアの偽装松坂牛
http://www.yoyoken.net/casiohp/sosou/sosou0026.htm
ファックス番号を誤登録により個人情報が流出‐東急ストア
http://www.security-next.com/005228.html
東急ストア、2店舗でクレジット売上票の紛失が発生
http://www.security-next.com/006278.html
東急ハンズ東急ストア東急百貨店不買運動
http://www.geocities.jp/shouhishahogo/hands.htm

東急ストアの不祥事はまだまだこれだけじゃありません!

448 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/17(日) 02:18:09
腹くだした。何が原因かわからん… 思い当たるのは

昨日 1月3日期限どら焼き、1月7日期限の赤ウインナー(保存料ナシ)
   昨秋9月期限の子供用クッキー

一昨日 昨夏期限のホットケーキミックス、12月17日期限ヤクルトジョアプレーン
   (卵と牛乳は新鮮な物を使用)


449 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/17(日) 03:29:48
単に寒さで腹が冷えただけだろう

450 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/17(日) 03:53:01
うん。当たりそうなものがいっこもない。

451 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/17(日) 06:48:42
>>443
そりゃあれだろ、冷蔵庫から>440が出てこられないようにだ

452 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/17(日) 09:22:36
牛乳の冷凍実験を実施。とりあえず紙コップに入れて冷凍、常温で解凍した。
何か浮いていたが、味は問題なし。レンジで暖めたら浮いていたものも溶けたようだ。


453 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/17(日) 09:30:47
低脂肪乳だなそれは

454 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/17(日) 09:36:01
島川製菓のバタークリームロールを先月下旬に買ったんですが、
賞味期限が今月の26日とあります。
そんなに持つもんなんでしょうか?


455 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/17(日) 09:49:32
>>454
もつかどうかはあなたしだい

456 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/17(日) 09:49:33
バタークリームって思った以上にもつもん。
多少の味の劣化をどう見るかがここの住民。

457 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/17(日) 09:56:18
住む気があるとは限らんよ

458 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/17(日) 13:31:35
賞味期限1年切れのレトルト玉子がゆ。
hyだった。
鮭とかだと油が気になるけど、玉子だとあまり使われてないからかな。
全然油臭くもなかったし、いくら入れて美味しくいただいた。
とりあえず防災用にまた買っておこう。

459 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/17(日) 19:19:17
>>452
昔良く砂糖溶かした牛乳凍らせて食ってたの思い出した
初挑戦時はアイスになると思ってたのに
ただの凍った牛乳だったのに軽くショックをうけたもんだ

>>458
防災用といえば、この間防災用食料確認したら氷砂糖に
賞味期限書いてあって驚いた
砂糖でも味劣化するもんなのかね

460 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/17(日) 19:20:25
砂糖は無いだろ

461 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/17(日) 19:24:37
いや1000年くらい経ったら流石に劣化するかも

>>459
>アイスになると思ってたのに ただの凍った牛乳
あったあったw 子供時代思い出したww

462 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/17(日) 20:21:33
>>460
防災用食料だとお菓子の一種みたいな位置付けだからじゃね?
期限書いてもあまり意味はないとは思うが
うちにたまたまあった使いさしの氷砂糖の袋には上白糖なんかと同じように
氷砂糖は長期保存可能な食品なので期限は書いてない旨の注意書きがある。

463 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/17(日) 23:49:43
>>459
>>461
牛乳アイスw自分もノシ
そのときに、アイスキャンデーとアイスクリームは違うのだと
理解した。
昔、ちっさいころ、オレンジジュースの古いやつを、
凍らせて完食した覚えもある。
古くても冷たければ大丈夫、と思ったんだなw

464 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/17(日) 23:57:30
大概の物は自分の舌で味見して判断できると思うが
缶詰とアルミパックを除いた、
油で加工された物は期限過ぎたら酸化が怖くて捨てている。

465 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/18(月) 00:01:04
麺とスープが平気だったからといって不用心に入れてしまった
酸化しきった緑のたぬきのかきあげの味は、筆舌にし難かったからな。
無理して喰おうと思ったが、数口でウボァー!となったわ。

466 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/18(月) 05:53:15
牛乳に砂糖って誰でもやるんだなwwwwwっうぇwっうぇwww

467 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/18(月) 08:50:21
真空パックの鶏肉(賞味期限は2週間)を買ってきてすぐ冷凍したんだけど、
このまま保存し続けても大丈夫かな?
元々冷凍状態の奴は2年とか保つけど、一度溶けてるわけだし…
アドバイス希望

468 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/18(月) 10:19:55
>>467
真空なら何もしない冷凍よりはマシだとは思うが・・・やってないのでなんとも言えん
ここは立派なヒトバシラとなって住民のために花と散ってくださいw

469 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/18(月) 10:34:28
ウチの生き様ようけ見ときや−!

470 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/18(月) 12:24:37
今さっき、賞味期限が7月下旬のヨーグルトを間違えて
食べてしまった。なんか、いつもと食感違うなと思ったんだけど
普通に美味しいのでそのまま完食。大丈夫だろうか?

471 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/18(月) 13:03:47
あなたの腹がOKだと言っていれば問題ないわよ

472 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/18(月) 13:32:12
期限が1月3日の充填豆腐。
1週間を過ぎたあたりで食べようか迷っているうちにこんなに日が経っちまった・・・・。
あーどうしよう。

473 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/18(月) 13:36:21
期限不明のシチューのルウが出てきた
期限不明なのは外箱が無く、プラ容器+プラフィルムの状態だからなんだが
基本的にシチュー作るぐらいならカレーにするわって人間なので
シチュー作ったら覚えてるはずなんだがここ2、3年は記憶に無い
恐らくなんかのもらい物なんだろうと思うんだが・・・
パッケージがミシン目で真ん中から2分割できるタイプだからそう昔ではないと思う
まあ、使い残しとはいえフィルム未開封だから大丈夫だろうけど
具材に使えそうなものが玉ねぎとシメジぐらいしかない
しかし、わざわざ具材買うなら先述のとおり、カレーが食いたい
なんかいい消費方法はないものか

あと、こちらも期限不明、外袋無しの大人のふりかけが
小袋むきだしで出てきたんでこっちは晩にでも消費するつもり
袋が紙だからしけってそうだが

474 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/18(月) 14:03:26
グラタンやドリア、パスタくらいしか使い方が思いつかない。

475 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/18(月) 14:10:32
>>467
マンモス大丈夫です

476 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/18(月) 14:12:21
お茶が切れてしまい探していたところ、引き出しに香典返しで貰った煎茶が出てきた
12年前のお茶です。これは飲めるか心配ですが大丈夫かなぁ?
少し炒ったほうがいいかな・・・



477 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/18(月) 15:38:26
>>474
パスタならちょうどスパゲティのストックあるし調度良いかな
後日、突撃してみる
この手の手合いは初めてなんでどんぐらい味が落ちてるのかちょっと楽しみだ

478 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/18(月) 15:41:32
「この手の手合い」ってどういう日本語じゃ

479 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/18(月) 15:53:24
>>478
あれ?勝負事のことを「手合い」っていわん?
ぼちぼち聞く言い回しだと思ってたんだが
要はぶっちぎった食品と腹の対決みたいな感じのことが言いたかった

480 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/18(月) 15:55:35
手合わせ?

481 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/18(月) 16:10:37
>>480
そう、「手合わせ」のより名詞的な形って感じに思ってた
自分の認識が正しい意味合いなのかは兎も角
辞書引いてみたがちゃんと存在する言い回しっぽいから安心した
んでも、囲碁将棋の用語らしいから一般的ではないのかな
自分は名ばかりとはいえ将棋部に身を置いていたから耳にする機会が多かったってだけで
まあ、スレチなんでこのネタはお終いってことで


482 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/18(月) 16:16:14
>>478
屋上屋

483 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/18(月) 17:46:43
今日までの消費期限のもやし、明日はもうアウトでしょうか?
急に旦那がご飯要らないって言うからどうしようかと
もやしはすぐにダメになるイメージなもんで・・。
一人で1袋はキツイです
あと今日アイスを作ろうと生クリーム出したら、12月23日の賞味期限の
ものでした。火を入れるものなら比較的大丈夫でしょうか?


484 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/18(月) 17:54:50


485 :483:2010/01/18(月) 18:02:24
>>484
すいません、ヘタレな私です


486 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/18(月) 18:06:34
>>483
そんなにすぐに駄目にならないよ
本当に駄目なのは溶けはじめたとき、これはくさい。
したがって、もやしのカキタマ汁、もやしの野菜炒め牡蠣油仕上げモヤシたっぷりお好み焼きで
一袋なんてなくなっちゃいますよ。
クリームならウチのも未開封であるがな、まだ置いているけど気にしてなかったり。

487 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/18(月) 18:11:56
>>476
その手は平気じゃない?

今日は5年賞味期限の過ぎたゆず胡椒(何年か前に開封済み、冷蔵庫で保存)を食べました

488 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/18(月) 18:14:55
>>483
もやしが持たない食材なのは確かだけど
期限過ぎた瞬間に食えなくなるわけじゃないんだから
明日、調理前に判断すりゃあいい事
ダメなら袋の中でドロドロで非常に嫌なにおいがするからすぐ判る
大抵の場合問題ないと思うけどね

先っちょの部分が変色してるぐらいなら
ザッとすすいで火とおせば問題ないし、嫌ならその部分を千切れば良い

生クリームは自分には縁遠い食品なんで解らん
定石どおり目、鼻、口で判断するしかないのでは?

489 :483:2010/01/18(月) 18:19:34
>>486
なんか妙に安心しました。ありがとうございます
買った日に車に積んだままほぼ一日出歩いてたのでさらに心配に
なってたんです。明日使います、牡蠣油仕上げ美味そうですね。
生クリームも捨てないでよかった。最長2週間越えはあったのですが。

490 :483:2010/01/18(月) 18:28:11
>>488
ありがとうございます、了解しました。
リアルな表現わかりやすくて助かります。いつも焦って使うので
どうなるかが想像つかなかったです
もやし、一応明日のメインなので早めにチェックします。
生クリームは元からドロッとしてるし牛乳よりわかりづらい気がします。
もっともやばい前にいつも使っているから、実際遭遇したら
一目瞭然なのかもしれませんね。





491 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/18(月) 18:40:19
>>476
試してみれば良い

492 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/18(月) 18:41:40
ってすまん、リロード押したつもりが読み込んでなかったorz

493 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/18(月) 19:10:35
>>490
もやしは水につけて冷蔵庫に入れておくと少しは保つよ。
ただし水は一日ごとに交換すること。
交換しないとすぐに臭くなる。

494 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/18(月) 19:56:02
>>470
発酵食品は、期限を過ぎると工場出荷時より味のグレードが上がり始める。
この場合の賞味期限は初期の味のキープ期間に過ぎない。

>>483
三日ぐらい平気。味落ちるけどな。先に料理しておけばヨロシ。

495 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/18(月) 21:48:15
一夜干し(冷凍)がいくつかある。
二年くらい経ってるけど、
なんか食べる気がしないので
どんどん記録が伸びていくよ。

496 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/18(月) 23:12:33
賞味期限08年2月9日の四葉のプレーンヨーグルト(完全未開封・冷蔵庫保存)
さっき捨てるつもりで封を切ってみた。

…何事もない。見た目普通のヨーグルト。
一口味を見る(飲み込まず吐き出す)が、これといった違和感もなく。

このスレ住人なら完食?それとも処分?
処分保留中(冷蔵庫にて保管中)なので意見求む。

ちなみに自分は現在妊娠7ヶ月orz

497 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/18(月) 23:29:53
ちなみに自分は現在妊娠7ヶ月orz


構ってちゃんうざいです。

498 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/18(月) 23:30:15
捨てれば良いんじゃねーの

499 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/18(月) 23:35:51
>>1に書いてあるだろ

500 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/18(月) 23:53:52
>>497
賞味期限切れだ。

501 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/19(火) 01:40:53
>>500


502 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/19(火) 02:01:22
>>1も読めない妊婦

503 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/19(火) 02:49:09
人妻は好きだが妊婦イラネ

504 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/19(火) 02:59:18
まずは下の口で味見してみるんだな

505 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/19(火) 04:47:04
腹壊した
思い当たりすぎて何が原因かわからねぇ

506 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/19(火) 07:06:13
冷えだよ

507 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/19(火) 08:10:30
少しだけ残ってた12日付けの牛乳、ちとなめたら味が濃くなってたというか美味くなってたというか。
寒いんでそのままレンジであっためて熱い珈琲にしていただいて半日経過、問題なし。

508 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/19(火) 08:24:12
無茶しやがって…
チャレンジは単品ごと時間を空けてとあれほど

なんて計画性があるならぶっ飛ばさないわな

509 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/19(火) 10:14:34
ファンタのふるふるシェイカー限定GF味が20本ぐらい。
期限は2009-10-10、未開封、常温保存です。
普通のドリンクなら気にしないけどゼリー入りなのでちょっと心配。
中身がなんであれ缶物は大丈夫なのかな。

510 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/19(火) 10:48:58
hにも程があると思う

511 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/19(火) 21:09:43
冷凍庫が満員の時に今日までの肉が三日分くらいあって明日は今日の食べ残しを食べる場合の作戦は?

512 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/19(火) 21:17:28
調理して冷蔵庫

513 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/19(火) 21:19:37
塩をジョリジョリと塗りこめて水分飛ばしたあとに日陰で干す
スライスしてから干せば今の時期なら2、3日で乾く
あとは料理のときに塩気+コンソメみたいな感じで使う
そのまま食いたきゃ塩抜きしてから干すこと

514 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/19(火) 21:55:26
牛肉なら3日くらい余裕

515 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/19(火) 22:21:58
今のシーズンなら何もしないで黙々と食うと言う選択肢もあるじょ


516 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/20(水) 00:57:56
一日放置のヤクルトで自爆!
皆はいのち…大事…に

517 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/20(水) 01:37:21
>一日放置のヤクルトで自爆!
そんなわけあるかぃ、俺は1月たったのを飲んでhなのに



一服盛られたな、間違いない。
でなきゃあれだ、それはヤクルトに見えた何かだったんだ
お前 別のものをヤクルトと見るぐらい目が霞んでたんだよ。
もう倒れる寸前だったんじゃね?

518 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/20(水) 02:19:15
暖房が効いたぬくぬくとした室内に置いていたとか?

今の時期なら暖房使わなきゃ家中冷蔵室みたいなもんだから
他の可能性としては始めから何かしらやばかった物をつかまされた、ぐらいしか思い浮かばん

519 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/20(水) 02:57:41
>>511
肉なら冷凍庫は空いてるが小分けにするのがめんどうで、結局普通に消費して賞味期限3日くらい過ぎて食い終わったことがある。
てか期限切れ数日程度なら結構やる。

後は塩豚風に塩漬けしておけば1週間くらい軽くいけんじゃね。

520 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/20(水) 04:06:11
>>519
塩豚なら一ヶ月だって桶だんべ。
臭いし、この緑の変色はどうよ?などと言いながら、でも食うだ。

521 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/20(水) 05:12:28
>>520
あなた群馬人?
いや違うな。だんべは群馬でお年寄りが使うが
食うだとか、どこの言葉?関西人でもないのに関西語使うやつとか
ネト方言者キモイ。

522 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/20(水) 06:09:21
ピリピリしちゃって更年期ですか?
腐った牛乳一気飲みするとくだらない事で目くじら立てる余裕もなくなるよ♪
マジオススメ☆



523 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/20(水) 09:13:13
冷蔵庫の死角に 08.10.29 賞味期限の無添加 食べるにぼしがあった。
開封済みだが、試食したところ、におい、味に変わったところはなかった。
これは、普通に食べても OKですか?

524 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/20(水) 09:28:05
冷蔵庫内で開封済みとなると結露吸ってしけってそうだな
まあ、乾物で低温保存だから1年と数ヶ月程度のぶっとばしならいけると思うが
ってか試食したんなら自分の腹の判断を待った方が確実かと

525 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/20(水) 11:13:26
>>523
フライパンでちょっと煎ったほうがおいしいと思うよ

526 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/20(水) 12:05:49
>>521
だんべえ地域は真ん中へんだな
西だと…だのぉー
北だと東北弁っぽい汚らしいしゃべり方
東は邑楽弁といって茨城と同じだ

527 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/20(水) 12:23:33
>>526
茨城はそもそも発音がなまってるから、東北に分類される。

528 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/20(水) 22:33:54
>>524 525
レス、ありがとうございます。
朝 試食して、腹のほうは大丈夫だったので、昼に思い切って茶碗半分くらい食べましたが、いまのところ異常なしです。
にぼしというのは、かなりの期間、保存ができる、というのがわかりました。
袋に書いてある賞味期限は、常温での保存期限だと思われます。


529 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/20(水) 23:53:40
      \       ヽ           |        /        /
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                      _ノ       ∫
                  _,.〜’        /
───────‐     ,「~             ノ    ───────‐
               ,/              ` ̄7
                |     島 根 県     /
           _,,−'   ~`⌒^7            /    `−、、
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 ゙、   `ー--<´   /      L. ,〜’             ゙、  >−一'′   ,'
  y'  U      `ヽ/     /            ヽ      ヽ '´     U   イ
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         /      __        |       \____\
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       //ヽ   /___         /|\       \ \____\
     / / ヽ  / /__     /  |  \       \_______
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  /   /  / /  _/   __/      |      \__      |     \  ̄―_

530 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/21(木) 01:46:34
卵が鶏肉みたいな臭いがします
気のせいかと思ってオムレツにしたけどやっぱり臭いです
これって腐ってるんでしょうか?
賞味期限は1月23日までになっています

531 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/21(木) 02:18:12
気にせず食え
万一、当っても期限内なんだから製造者からお見舞いしてもらえるさ
つーか、オムレツにして食ったんなら自分の身体に聞いて下さい

532 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/21(木) 10:46:41
卵が鶏肉の臭い…乳臭い牛肉とかもあるよな。
そんな牛肉は大抵ホルスだったり。

533 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/21(木) 12:55:12
「腐った玉子のにおい」って知ってるか?

534 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/21(木) 13:13:23
硫黄の臭いと似てるって言うよね?
硫黄は嗅いだことあるけど、そもそも腐った卵って見たことないんだよな。
会社の先輩男性とそんな感じの話になって、卵が腐るとどうなるのか聞いたら
「主婦の癖に知らないのか!」罵った後ドロンとなると教えてくれた。
一生お目に掛かれないかも知れないと思う。

535 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/21(木) 13:16:39
まともな主婦は卵を腐らせるようなことはしないよねw

536 :516:2010/01/21(木) 13:26:51
あー、初当たりで死ぬかと思ったわ。
テラテラと緑の牛肉でも平気だったのに、やっぱ加熱と生の違いか?
その日、我が地方はとんでもなく晴天で気温が高かった。
そして日向にあった。
味も臭いもhだったが、第六感はどこか危険と言っていた。
信じれば良かったんだが、舌を信じてしまった。
次から勘も大事にするよ。

537 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/21(木) 13:35:28
ヤクルト
元々の原料は医者のウンコ
よくそんなもの飲む気になるね

538 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/21(木) 14:29:14
>>537
味噌も醤油もパンも酒も
発酵食品は微生物の叱呼に雲呼なんだが
食うもん無くなったな、おい。

539 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/21(木) 19:12:57
生放流を知らない田舎の方でしたか

540 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/22(金) 00:50:58
賞味期限1月4日のヤマザキのチーズブッセ
何の問題も無く美味しく頂きました。

忘れてずっと玄関に放置だったんだけど
やっぱりヤマザキは強いね!

541 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/22(金) 10:57:15
餅が黴びました。
昔は水につけて黴びを包丁でそいでましたが、皆さんはどうやって食べますか?

542 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/22(金) 10:58:12
揚げちゃう

543 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/22(金) 11:56:00
>>541
オーソドックスに行こうよ。
餅は水につけてカビをそぎ落とす。
しかる後に睨み鯛のカパカパに乾いた奴とねぎと酒で煮込んで食べる。

544 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/22(金) 15:54:49
今、期限が1/11までの牛乳をホットミルクにして飲んだ。
開封してたぶん十日くらい。
風味に異常なし。

…さて、どうなる事やら。

545 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/22(金) 16:01:12
やばい牛乳は沸かすと分離するよ。

546 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/22(金) 16:43:02
>>542、543
ありがと。
カビそぎ落として煮たり揚げたりしてみるよ。

547 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/22(金) 19:50:29
黴びた餅の続き
水に浸して黴びを削いで揚げて粗塩を振って夕飯にしました。
食べすぎた〜

548 :71:2010/01/22(金) 22:43:29
12月5日期限のいちごモンブラン。赤いんじゃなくて緑のモンブランになってたけど
緑の部分は避けて食べちゃいました。特におなかは問題なし。

549 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/22(金) 22:47:59
抹茶じゃ!抹茶の仕業ぢゃ!

550 :544:2010/01/22(金) 23:21:00
>>545
沸かすと分離する牛乳は間違いなくヤバいが、
ヤバい牛乳は沸かすと必ず分離するって訳じゃない。
だから、「分離しなけりゃOK」は成り立たない。

…と言うことで、当たりだったみたいだ。
まぁ2時間で7回トイレに行って、今は落ち着いてるが。

551 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/22(金) 23:24:47
新年早々に古い生うどんを食べて当たった。
確か半年位期限が切れてたはず。
徐々に腹がガスで膨れてきてヤケにオナラが出るなーと思ってたら下痢の嵐。
前日にも食べててちょっと便の回数が多い位だったから気に留めてなかった。
ちょうどノロもやってて嘔吐下痢発熱で散々な正月でした。

552 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/22(金) 23:32:02
09.05.28 ヤクルト
30分前に誤飲・・・。

変な味も匂いもせず一気飲み。
容器の底に溜まった沈殿物で状況把握・・・。

大丈夫かな〜


553 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/22(金) 23:35:44
>>550
>>551こういう身体を張った情報は有益だよな。
お疲れさま。

554 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/23(土) 01:19:01
一年前に賞味期限が切れた高野豆腐。

食べられるけれど、なんか美味しくない。
風味が落ちたっていうか、もっさもっさするっていうか。
乾物だからといわずにさっさと食べてた方が良いんだね。



555 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/23(土) 02:30:58
>>554
窒素充填のパッケージに入っていれば、何年でも持つだろ。

556 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/23(土) 10:53:10
だれもいないからカキコ
11年前に行った北海道で買った昆布。
小さく切ってタッパーに常温保存。
未だに無くならず、1か月に一回位で使うだけw
誰も病院送りにはなってない。

557 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/23(土) 13:37:51
賞味期限が11日のおべんとくんミートボール。
朝食べたけど、今のところ異常なし。
無添加調理って本当なのだろうか

558 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/23(土) 16:41:24
10月始め期限の納豆の蓋を12月終わりに開けたまま冷蔵庫に放置
いまさっき食べたけど、すげー変な味になってた。
乾燥のせいか、たれのせいかわからんが。

559 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/23(土) 16:44:31
>>554
加熱したてはプリプリしてておいしいけど、冷めるとスポンジみたいになる上、すごい崩れやすくなる。
喉の変なところに入りやすい。お年寄りに食べさせる場合は注意した方が良い。俺でもむせる。>>557
>>557
加熱調理整形肉は、未開封ならちょっとくらい期限過ぎても大丈夫だろう。

560 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/23(土) 17:08:25
俺も納豆は1〜2ヶ月なら平気でぶっ飛ばすけど、
白いツブツブ浮いて舌触りがジャリジャリして粘つきが無くなってても食えちゃう
特に腹もこわさないなぁ

561 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/23(土) 17:20:06
納豆こそ最強
安売りため買いして冷凍庫にぶち込んどけばおk
消費期限はストップ。冷凍庫から出してそこから再度消費期限になる。

562 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/23(土) 18:01:18
納豆一杯食べる家庭なら自家製に挑戦しては
大豆500gで鍋一杯出来るから小分けにして冷凍
粒も大きくて歯ごたえあるし、家族で毎日食べても2週間は食べられる

563 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/23(土) 22:17:28
納豆は食う前に天日とかポットの上とかで暖めてから喰うと美味

564 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/24(日) 03:12:38
カップヌードルって保存食品のようでいて意外と保たない
買い置きを調べたら膨らんでるのが二つあった
それぞれ去年の7月と8月が期限

565 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/24(日) 10:35:04
カップヌードルは不味くなるから半年程度で食いきったほうがいいぞ
油が酸化してしまうんだ。
あとポテチなど、同様に油を使ってるものは半年目安だ。

566 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/24(日) 12:27:34
テレ東で賞味期限の始まり云々やってるな
チキンラーメン古いの喰って当たったのか。

567 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/24(日) 12:42:32
違った。炎天下で酸化した日清焼そばが切っ掛けか。

568 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/24(日) 18:45:29
去年の末に買ったルビーグレープフルーツ(店頭でラップに包まれていたものをそのまま冷蔵庫に入れておいたもの)を昨日半分食べた。
臭いは変わりなかったが、いやに酸味が強くて唇がピリピリしたので半分でやめた。
だけど下痢も腹痛もなく平気。

569 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/24(日) 23:07:04
何気なくマーガリン見たら賞味期限2007年噴いたw
一人暮らしだとマーガリンって意外と減らないよねぇ…
食パンあんまり食べないせいか

570 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/25(月) 00:11:03
マーガリンは腐らないでしょ

571 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/25(月) 01:16:12
うん、なので賞味期限気付かなかった。気にもしなかったという方が正しいか。
12年物の自分で漬けたにんにく醤油があるんだけど、瓶を開けるのが怖いwどうなんだろう、これ。

572 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/25(月) 01:21:17
醤油にも鮮度は存在するけど
腐りはしないだろ
健闘を祈る

573 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/25(月) 01:48:10
衛星的には大丈夫だけど古くなった油ってクソ不味いよね

574 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/25(月) 01:58:47
にんにく醤油は鮮度より熟成されたコクを楽しむものだと思うし
にんにくの殺菌作用もあるし
是非とも挑戦していただきたい。

うちのにんにく醤油はつぎたしつぎたしの5年もの。一応冷蔵庫保存してる。

ちなみに、にんにく味噌は冷蔵庫保存でも要注意。
にんにく醤油と根本的に違うのは、そこに別の食材を漬ける漬け床として
使用するということ。食材から水分が出るので傷みやすい。
にんにくの殺菌作用でさえ及ばないことがあり、ほっとくとカビる。
にんにくを頻繁に入れ替えるとかしないとダメみたいだ。

575 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/25(月) 03:00:21
>>574
味噌に塩たしたらだめかなそれ
漬けたやつがしょっぱくなるか

576 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/25(月) 05:12:19
1/21賞味期限の井村屋の肉まん、冷蔵庫保管、昨夜チンしていただきました。
あと一つ残ってるのは、今日の昼に食べる予定
1/23に買ったケンタッキー・フライド・チキン、1/24朝以降冷蔵庫保管
今晩食べる予定
全然吹っ飛ばしてないか…
調理済み食品は賞味期限三日くらいは過ぎてもいつも気にせず食べている

577 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/25(月) 05:17:17
>>550
え、開封後10日で?
案外早いもんだね
大体開封後1週間くらいで使い切ってるけど…

去年11月に作ったガーリックオイル、常温保存してる
冬だし大丈夫かなぁ、と
明日あたりガーリックトーストに使う予定
もし当たったら報告します

578 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/25(月) 12:19:16
チーズは保存食である

が、信じられんかったけど
賞味期限1年越えのQBBベビーチーズ3つを冷蔵庫で見つけて食べてみた。
全く普通でした。つか、旨い。チーズってすこいね。

579 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/25(月) 12:36:04
>>578
自分の経験
一度開封すると
クリームチーズなどのワンパックはカビ生えやすい。
スライスチーズの個別セロファンパックは干からびる。
個別のアルミ包装無敵。

580 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/25(月) 12:37:01
去年12月27日消費期限のおでんだね(ちくわ・餅筋・ごぼう天)をおでん鍋に入れてみたww
ちょっとねとついてる??でも大じょぶそう

581 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/25(月) 12:45:20
>>579
幸運にも無敵のアルミ包装でした。


582 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/25(月) 16:26:24
1週間モノのキムチはすっぱくて美味しい

583 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/25(月) 16:32:06
期限切れ4カ月までは食ったことがあるが
腹を下すようなことは無かったな
流石に酸っぱさはちょっと強かった
あれはどの程度まで行ける食材なんだろうな

584 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/25(月) 19:48:56
かびがでたりヌメヌメしてたらアウトじゃない?

585 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/25(月) 20:43:43
>>579
とろけるチーズのセロファン包装もなかなかのもんだよな

586 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/25(月) 23:08:00
アルミ包装ってことは柔らかいカンヅメと一緒だよな

587 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/26(火) 01:08:02
>>586
柔らかい缶詰はレトルト。アルミ包装とはちょっと違う。

588 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/26(火) 01:42:20
1年ほど前に買ったような記憶があるオロブロンコ。
野菜室の隅に隠れてたのを発見したので食べてみた。
多少ぱさついてはいたが特に問題なし。美味しく頂きました。

あのもっさりと分厚い皮は防御力が高いのかもしれない。
…が、いくらかとはいえ残る瑞々しさに逆に恐怖も感じた。

589 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/26(火) 03:06:32
スウィーティーって1年も持つのか…

590 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/26(火) 03:18:48
イスラエル産の柑橘類か?
持つわけ無い。

591 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/26(火) 04:15:21
と言うことは、同じ品種でありながら(北米産?)オロブロンコが1年持ち、
スウィーティーは1年持たない、その理由は…防黴剤?

592 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/26(火) 04:18:16
うちに温州ミカンの樹があって、無農薬で栽培しているんだけど
実を収穫してから1ヵ月半ほど常温放置しても痛まなかったよ。
1ヵ月半で食べきってしまったから
実際はどの程度まで持つのか分からないけど
もしかしたらもう1ヵ月位は平気だったかもしれないw

それと比べると、輸入される柑橘類は防腐剤や防カビ剤使ってるから
もっと持ってもおかしくない気がする。
冷蔵保存なら余計にね。

593 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/26(火) 11:29:36
植物って本来、虫や動物に食われるのにささやかな対抗として
農薬に似た働きをする物質を生成できるって話を聞いたことがある
無農薬で育てると顕著になるとか
果実なんかだと簡単にかびたら困るわけだし何らかの対抗策持ってたりするのかもね

594 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/26(火) 11:58:09
そういや腐らない林檎の話があるね。

595 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/26(火) 12:04:51
みかんが腐るのは箱の中で潰されたり傷ついたりして、中身や皮が壊れた時
何も問題ない場合は干からびる
トラックの荷台なんかで揺られるのが原因

596 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/26(火) 12:07:41
>>594
林檎は香りがいいのでいくつか部屋に置いといた。
ある日気がつくとシナシナになっていたんで捨てるのもなんだしと思ってジャムにした。
確かに腐ってはいなかった。
1kgほど出来たがこれいつ無くなるんだろうな。

597 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/26(火) 12:32:13
紅茶に入れ、パンにぬり、鶏肉にケチャップ、酒とともに漬け込み焼く
鶏肉はうまいよ

598 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/26(火) 21:29:49
加熱用の牡蠣って一日すぎても大丈夫かな?
今日はココア飲みたいんで、明日の朝喰いたいんだが・・・

599 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/26(火) 21:31:11
>>568
12月末なら大丈夫だと思う。俺は一ヶ月寝かせたやつ喰ったことがあるけど、全く普通だった。
皮が厚いおかげで、中身の水分蒸発も防げてるんだろう。

600 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/26(火) 21:31:30
そんなもの、一日過ぎたうちに入らん。

601 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/26(火) 21:56:18
魚肉ソーセージってレトルトなんしょ?
しかし昨日食べた2008年5月までのレトルトのミートソース
ちょっとすっぱいような気もしたが、ミートソースってそんなもんだよなで気にしなかった
しかし今日下痢したよ
ま、腹痛は全くなかったし、普通の食事しててもよく下痢するから無関係だろうけど

602 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/26(火) 23:19:27
ハムがかびた
これだから偽者は


603 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/26(火) 23:21:39
>>596
砂糖少な目で煮たなら小分けパックして(ジプロックの小みたいなの)冷凍すると長持ちするよ。

604 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/27(水) 00:15:49
>>603
砂糖は山のように使ったよ。ちょっとわけありでグラニュー糖20kg買ってしまったもんで。
保存どうこう言う前に食べちゃうと思う。

605 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/27(水) 00:58:09
>>604
あの祭りで買った砂糖だろうか・・・

606 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/27(水) 01:13:26
そう、例の祭り。他にも干し蕎麦、鯖味噌缶等々。

607 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/27(水) 01:18:31
砂糖祭 得したつもりで デブになる

608 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/27(水) 01:24:41
砂糖ってそんなに使う?
うち1キロつかうのに1年近くかかるよ。

609 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/27(水) 01:33:00
お菓子つくりの人は結構グラニュー糖つかう。
酢を作る趣味の人も砂糖は使うぞ。

610 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/27(水) 01:33:59
市販の混合調味料(「○○の素」・「○○のタレ」・「麺つゆ」等)をあまり使わない場合は、
砂糖の出番は結構多い。
「素・タレ」等を使う場合は、それらに初めから入っている場合が多いので、
あまり砂糖を使わなくても済む。

意識的に砂糖を避けているなら話は別だが。

611 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/27(水) 02:24:06
自分でめんつゆ作るようになると、市販のつゆ買うのバカらしくなるよな

612 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/27(水) 02:28:50
ちゃんとしたみりん使うと、そんなに砂糖使わんがな。

613 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/27(水) 02:30:20
麺つゆ使わない・甘辛煮物あまりしない・コーヒー紅茶に砂糖入れない・お菓子作らない
なわが家は>>608と似たような感じ。
20キロも砂糖あったらどうしよう。
砂糖は賞味期限とかなさそうだけど、置き場所だけで困るな。

614 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/27(水) 02:37:36
甘酢とかには使うだろ。
酸っぱいのも嫌いか?

なんか子どもだなぁ

615 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/27(水) 03:56:28
>>598
自分は賞味期限ぎいりぎりの半額で買って
1週間追いといたが(冷蔵庫内で賞味期限はもちろんきれた)
まるで問題なく美味しく頂きました。
水充填してあるのだろ?あれけっこうもつよ。

616 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/27(水) 03:57:42
>>613
テンサイ糖にした方が身体に良いよ
オリゴ糖が含まれてる
白砂糖より高いけど、消費量少ないなら高い買い物ではない

617 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/27(水) 03:58:54
>>615
1週間とか勇者通り越してるw


618 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/27(水) 04:01:43
畑仕事とか薪割りとかの肉体労働の後は、
やっぱ糖分しっかり取らないとつらいよなぁ。
夏場に麦茶飲むだけで延々と竹切って運んでたら、
低血糖で倒れそうになった。
かなり汗かいてたから、塩分不足もやばかったかもしれん。
家に戻ってアイスコーヒーに砂糖たっぷり入れて飲んで、
煎餅食って落ち着いた。

デスクワークばっかりの人なら、
こんな極端な事はまず無いんだろうけど、
それでも疲れたときの糖分は、体だけじゃなく、
気分を落ち着かせるのにもいいと思うよ。
過剰摂取に気を付けて、砂糖も塩も上手く摂ろう。

619 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/27(水) 05:00:42
むしろ塩とか砂糖とか、体に必要になったら直に喰う。

620 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/27(水) 07:08:23
滝汗には岩塩だよね

621 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/27(水) 09:41:00
>>614
すっぱいの好きだけど甘酢料理はあまりしない。

622 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/27(水) 14:51:55
期限が一ヶ月切れた充填豆腐。
見た目の異常はないけど、優しい悪魔なのか…
うん、勿体無いが処分しよう!

623 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/27(水) 15:25:41
>>622
こらこら、せめて一口かじって味見。
行けたら儲けもんだろう?
あ、桶だと仕舞いなおすとえらい目にあうから一気に食っちゃうんだぞ、と。

624 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/27(水) 16:13:48
>>611
つゆ自作は出汁関係で置き場所と金が掛かるからやめたな

625 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/27(水) 20:55:36
>>622
よう!俺

12/19期限の充填絹ごし(もちろん冷蔵庫保存)、匂いを嗅いで「問題なし」と判断し麻婆豆腐にして今夜19時頃に食す。
味にも問題なし。
今のところ体調にも変化なし。

626 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/27(水) 21:34:34
豆腐は冷凍してしまうと擬似肉として肉じゃがとかに使える。

627 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/27(水) 21:41:36
賞味期限2008年11月
焼き海苔

パリパリしててうまい。

628 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/27(水) 21:50:20
賞味期限091211のインスタントラーメン

ノンフライだったから余裕だった。

かやくがひっついてたが。
油揚げ麺で腹壊したからちと不安だったがノンフライは良いな

629 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/28(木) 01:27:16
2年前の明太子、たらこが冷凍庫にあります、食べれますか?

630 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/28(木) 01:28:13
実物を見ないとどんな常態かわからないので判断できません
実物を見られる人が判断するしかありません

631 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/28(木) 01:50:44
焼きたらこというものがありまして

632 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/28(木) 02:36:57
2年前が賞味期限の一つずつ包装された餅
カビてないしいける?

633 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/28(木) 02:55:46
いけるいけないの最終判断は自分の体にきくしかない
同じもの食っても人によってだめだったり問題なかったりするからな

634 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/28(木) 04:54:51
>>632
スレタイをミロ

635 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/28(木) 06:17:51
はいはい

636 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/28(木) 07:28:27
五年前に賞味期限が切れてる缶詰めがある。
開けるのも恐ろしい。

637 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/28(木) 09:32:28
膨らんでなければ大丈夫じゃない?

638 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/28(木) 10:48:06
未開封、09年12月6日賞味期限の牛乳を10年1月6日に飲む
味かわりなし。まだ生きてるよW

639 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/28(木) 12:49:59
>>638
まだ生きてる
ってのが、まだ残ってるって意味に感じた。

レッツチャレンジ

640 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/28(木) 18:00:59
雪印とかが2週間前の牛乳とか詰め替えて出してたくらいだし、相当持つはずなんだけどね
ただ味が悪くなる印象
なんというか表現しにくいけど

641 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/28(木) 19:32:10
>>638
封を開けて固まってなければオケ。
開封済みは苦味がなければオケ。

小学生時代に母から黴びたパンをトーストして出された。
変な味だからよく見たら隅が緑色でした。

642 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/28(木) 21:48:28
カビパンは当然、毟って食すよな!?

643 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/28(木) 21:53:44
> 毟って食すよな!?

ごめん、漢字読めない

644 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/28(木) 22:19:31
>>643
毛が少なくなるほど「むしる」と覚えると良いのです

645 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/28(木) 22:26:18
>>644の優しさに思わず禿げそう。


646 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/28(木) 22:36:46
食すはしょくす、だよ!

647 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/28(木) 22:45:11
>>598だが、結局今日も牡蠣食べられなかった・・・

648 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/29(金) 01:17:36
>>644
ありがとう。


649 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/29(金) 06:02:05
>>644
山が上下にくねってるところが峠なんですよね

650 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/29(金) 12:56:56
>>647
お早めにお召し上がり下さい

651 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/29(金) 14:02:04
オイラもまだ12月12日期限の充填豆腐が冷蔵庫に…
処分を止められたが、体調が今一だから試す勇気もなく、どんどん日にちが経ってゆく…

652 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/29(金) 14:38:13
2008年8月10日のパスタソース(あさりコンソメ)、今から食べるお
匂いがなんかおかしいけど、家に食べるものがないから、食べるお

653 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/29(金) 14:51:18
>>652
救急呼ぶ破目になったらレポよろ

654 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/29(金) 15:48:55
>>652だけど、食ったら、なぜか動悸が激しくなったお
身の危険を感じたんだろうか
味は明らかにコンソメではなくなってて、具が少し苦味を帯びてた
食えなくもない味だったけど、上記の事から、危険を感じて、具とソースは残してしまった
すまん

655 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/29(金) 16:26:29
体が一番ぜよ

656 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/29(金) 16:59:08
>>654
レトルトパウチでしょ?
あれは柔らかい缶詰だと思ってるんだが違うの?

657 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/29(金) 17:25:12
保存状態や製造時に些細なミスでもあったらその限りじゃないかもね。
第六感は当たる!己を信じろ!

658 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/29(金) 18:49:57
>>654
>味は明らかにコンソメではなくなってて、具が少し苦味を帯びてた

味覚のうちで苦味は毒の味だそうだ。
元から苦味のあるもの以外で苦味を感じたらはき出して食わない方が賢明。
何かの成分が変質している可能性が高い。

659 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/29(金) 18:57:14
牡蠣食ってる!生食用だった!
蕎麦と一緒に煮込んだから味わかんね!

660 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/29(金) 19:26:42
生食用、もったいない。一緒に煮込んでもいい出汁出てるだろw

661 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/30(土) 08:09:20
アドバイスお願いします。

2年前のニチレイアセロラビタミンC 瓶入り

倉庫で保管してたのですがまだ飲んでもいいでしょうか?

よろしくお願いします。

662 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/30(土) 09:44:28
>>661

>>1-2

663 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/30(土) 13:23:53
とある料理本見てたら、ヨーグルトは開封せず3日おくとか、
ゆで卵をピクルスにすると3ヶ月保存可とか、
結構どうにでもなるんだなと思った。

664 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/30(土) 14:01:57
牛乳は低温殺菌がいいよ
未開封なら3週間は余裕

665 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/30(土) 15:29:42
卵はピータンとかあるしな
もう何でもありなんだろ

666 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/30(土) 17:29:36
頂き物の高級卵が期限去年11月で切れてました。食べれますか?

667 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/30(土) 17:57:36
加熱して匂いを嗅いで食べてみて大丈夫だったら大丈夫

668 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/30(土) 18:19:41
たれ付きの鳥が冷蔵庫で何日か寝かせたものを焼いたらしく(たぶん腐りかけていた)
たれに酢が入っていないのに焼いたときにすっぱい臭いが部屋中にただよっていた

それを美味しく食える味覚と臭覚がうらやましい
その日は食欲が無いと伝えて外食した


669 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/30(土) 18:21:18
>>667
味覚音痴は腐ったものでも美味しく食うことがある
これ豆知識な

670 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/30(土) 18:26:36
腐る過程で毒素をだす場合も多い
痛んだ食物(毒素を微量なりとも含んだ食物)を
数十年取りつづけることによる弊害も考えられる


671 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/30(土) 18:31:47
加熱しても増えつづける菌と
冷凍しても増えつづける菌がある
これ豆知識な

672 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/30(土) 18:34:06
2009年10月8日期限のところてん
問題なし

前日使って片付けるのを忘れて12時間ほど
開封状態だった鳥ひき肉
問題なし、まあ冬だし(@神奈川)

673 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/30(土) 18:41:52
こんなスレあったのかぁ

このあいだ冷凍庫から2004年型の
口の空いた業務用ピザチーズが発掘され
ピザトーストとして食す。

まったくとろけないが
パリパリしたこいつのほうが美味しく感じる。


674 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/30(土) 18:44:12
>>671
あと加熱しても消えない毒素がある。
たとえば、自然界最強の発ガン性物質であるアフラトキシン。

675 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/30(土) 19:02:08
蓄積した毒素が少しずつおまえらの体を蝕んでいく。
ゲームのように代えの利かないことがわかった時は体が病んだとき。

676 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/30(土) 19:04:33
ヨーグルトは三日置く、で思い当たって家捜ししたらそれらしき本発見。
「室温」で三日置く、っていうレシピだったんだねこれ。
おいしい節約 保存食って本じゃない?

677 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/30(土) 19:17:48
重金属じゃあるまいし細菌の毒が蓄積って。
どんな異次元の世界の人間だ

678 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/30(土) 19:24:48
「医学:新たな事実」でググレカス

679 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/30(土) 20:58:00
>>678
 40歳時点の体格によってその後の余命に大きな差があり、太り気味の人が最も長命であることが、
 厚生労働省の研究班(研究代表者=辻一郎東北大教授)の大規模調査で分かった。

 最も短命なのはやせた人で、太り気味の人より6〜7歳早く死ぬという、衝撃的な結果になった。
 「メタボ」対策が世の中を席巻する中、行きすぎたダイエットにも警鐘を鳴らすものといえそうだ。


俺は死ぬのか

680 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/30(土) 22:25:14
高木ブーより先にいかりや長介が亡くなったしな。

681 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/30(土) 22:55:57
ブクブクと平気で太れるような人間は、
人生において遠慮とか気遣いとか我慢とかのストレスとは無縁。
だからデブは長生きなんだよ。
デブ係数が高いほど図々しさもハンパない。

682 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/31(日) 00:54:54
でぶって長生きかな‥?

683 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/31(日) 01:12:39
脳溢血でプッチンと言うイメージが

一ヶ月前に賞味期限が切れた千枚漬けは未開封だったけど平気だった
漬物も油断してると浅漬けなんかは危なかったりするけど、これは平気だったぜ

関係ないけど、しょうがって本当に水につけて冷蔵庫で保存すると日持ちすんな
去年のがまだピンピンしてやがる

684 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/31(日) 02:12:15
暮に買った生あげ、何故一ヶ月経ってるのに母親は何も考えずに煮るんだ。
明らかに傷んでます。甘酸っぱい臭いがしたけど気のせいかもと端をかじったら腐った牛乳のような味。
すぐに出したけど、こっちがえづいてるのに、菜っ葉は大丈夫でしょう?菜っ葉も駄目?って…


685 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/31(日) 02:15:57
それはお母さん疲れてるんじゃない?

686 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/31(日) 02:50:07
>>675
いきすぎた抗菌・無菌を勧めて、
日本人の生物としての弱体化を目論んでるのか?

687 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/31(日) 03:43:12
ちょいポチャだった頃、健康診断の医師に「自分の体重どう思います?」
なんて聞き方されて、シュンとしながら「減らしたいです…」って答えたら
「まぁ見た目どうしたいかは別ですが、現実これぐらいが一番病気にならないんですよ」
って言われたよ。そんなもんだ

688 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/31(日) 09:54:44
2006年12月2日賞味期限のパウチタイプのレトルトカレーハケーン。
普通においしくいただきました…が、食後しばらく、なんだか
カレーの油脂分が口内にへばりついて取れない感覚が。
まぁそれ以外はh(ry でした。

689 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/31(日) 12:08:27
2006年12月06日切れの鮭煮食べた
鉄の味がする以外は食感に異常は無い
鉄の味をなんとかすればいけるなー

690 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/31(日) 12:29:39
>>684
うちの母親も同じような感じだ。
以前に胃の調子が悪いといって胃カメラしたんだが異常は無く、
数日後にふと母親が食べようとしている紅ショウガから下水のような臭気。
口元に持っていってる物を慌てて止めてよく見たらウジ虫が数匹動いていた。
年取ってくると味覚や嗅覚が明らかに衰えてくるから要注意だと思ったよ。

691 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/31(日) 12:31:11
食べれるから食べるのはいいが、美味しくないなら無理して食べる必要なくね?
食べても大丈夫って意味なら、ゴキブリだって食べても大丈夫なんだぞ?
実際、東南アジアのほうでは食べる国があるし

692 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/31(日) 13:50:40
>>691
それは食用だ。あと昆虫はうまい。
もやしにやられますた。

693 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/31(日) 14:05:54
賞味期限は一つの基準に過ぎない
ましてや割安になってる期限ギリギリであっても期限内の物なら無問題大歓迎
とにかくでも新しい物を求めて奥に手を突っ込む奴は、グチャグチャにしても絶対直さないから大嫌い

694 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/31(日) 14:18:26
国産ゴキブリは毒性のある物でも何でも食べているため
国産ゴキブリは危険だということである

ここの奴らは何でも食べるため
体内に毒素が蓄積している可能性が高く、決して口にしてはいけない

国産ゴキブリ=ここの奴ら

695 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/31(日) 14:21:34
核戦争でも生き残れるぜ


696 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/31(日) 14:23:49
ここの奴らの子孫→ ゴキブリなみの生命力を持つようになるw

697 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/31(日) 14:50:17
>>690
お母様おいくつなのかな?
もしかしたら認知症の表れかもしれないから、気をつけて見てあげてね

698 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/31(日) 14:54:58
>>696
軟弱なキミの遺伝子は、すぐに淘汰されるだろう。
未来には遺らないんだよ、キミの存在した証が。

699 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/31(日) 14:58:16
>>694
国産ゴキブリってw
日本には一種しか居ないと思ってそうな無知ぶりだな。

700 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/31(日) 15:05:26
>>699
国産牛肉ってw
日本には一種しか居ないと思ってそうな無知ぶりだな。


701 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/31(日) 16:00:59
茄子はコオロギの味がするから食べれない

702 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/31(日) 16:56:42
あああああじをしってるの?

703 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/31(日) 17:50:49
コオロギ美味しいじゃないか

704 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/31(日) 18:03:43
買ってから一週間たったパン耳うめえw
冷蔵庫保存でかなり乾燥してるけど。

705 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/31(日) 18:33:37
一昨年の7月に袋開封して冷蔵庫につっこんであった不二家のマンゴーミルキー
さっき一粒食べてみたけど全く普通
飴系は強いな

706 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/31(日) 18:55:34
>>694
暇なのでマジレスすっと、問題は国産とかじゃなくて、
どこに住んでいて何を食っていきているかだにゃ。

ゴキブリでもネズミでも森とか草原に住んでる奴に毒性はない。
台所とか下水にすんでいると食べ物から毒を取り込む、
というより毒に強いやつしか生き残れないので必然的に毒を持つ。
ただし昆虫だと捕食者に食われない為に毒をため込む種類はいるけど。

食用のネズミとかゴキブリとかミミズは、自然に住んでいる奴を養殖したものだわ。
都会の裏にすんでいる奴が食えるわけがない。

707 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/31(日) 20:21:32
コンビニとかで売ってるおつまみのチーズ鱈。
2009年7月28日期限。
いちおう密封状態だったが完全に空気を遮断した状態ではなかったな

異味異臭はないけど、干からびてパッサパサ。


708 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/31(日) 20:27:07
引っ越しの片付けで出てきたスパゲティの乾麺。
100円ショップで買ったプラ容器に入ってて、
賞味期限は不明だけど、多分5年くらい前に買った物。
臭いとか特にないし、見た感じ異常はなかったので、
普通に茹でて市販のチーズクリームソースに絡めて食べました。

乾麺は密封してればずっともつのかな?

709 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/31(日) 20:31:44
ずっとではないけど、かなり持つと思う
でも良いパスタは乾麺でも香りがいいが、その辺の風味が持つ期間が賞味期限かと

710 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/31(日) 21:24:48
封切って半分飲んで一年放置したインスタントコーヒーがなんかデンジャラスな味わいなんだが


711 :もぐもぐ名無しさん:2010/01/31(日) 21:29:09
舌が痺れるが…
調べたら別に死にはしないようだな…


712 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/01(月) 02:48:05
封を開けたインスタントコーヒーは風味が飛ぶからな
飲むならお早めに

713 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/01(月) 10:40:53
2009.12.31迄の未開封コンニャクを麺つゆで煮てみた。
数個食べたが大丈夫そうだ。
まだあと1袋残ってるし。

714 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/01(月) 11:48:21
このスレちょっとホラーだな… と思ったのは自分だけかな‥?

715 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/01(月) 13:14:21
>>710
うちのエクセラは開封してはや五年ですが、
問題なくいただいていますよ。

716 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/01(月) 13:49:40
>>715
飲めなくなるわけじゃない。
風味が飛んで味が悪くなるだけ。

717 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/01(月) 16:18:59
まさにスーパーキノコ!?任天堂社長生産開始か

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/kinoko/1242621789/

718 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/01(月) 20:48:33
豆類、ナッツ類などは食あたりとかは大丈夫でも
恐ろしいことがあるから注意してネ!

719 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/01(月) 22:41:48
2007.11.27のグリコのレトルトの「親子丼」出てきました
2007.12.29のクノールの粉末クリームスープは大丈夫のようなのですが
どうでしょうか?



720 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/01(月) 23:41:34
>>707だけど
翌日下痢したんで、特定はできないけど念のため残り半分は捨てた

721 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/01(月) 23:54:31
>>720
なにやってんだよ!あほか!
捨てたら下痢の原因の特定が不可能になるだろ!!!

ここは人体実験すれなんだし…w

722 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/02(火) 00:14:04
インスタントコーヒーって、開封後ほっとくと
しっけてガッチガチに固まらないか?
デザートスプーンでガンガン砕いてみるけど、
あまりにまずくて捨ててしまうんだけど。

723 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/02(火) 00:29:23
酸化したコーヒーで腹を壊したことがある
インスタントじゃなくてレギュラーの粉末だけど

724 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/02(火) 01:44:24
>>722
アイスピックで破砕して飲みますね。
佐藤と美瑠久をたっぷりいれればいけますよ。

>>723
レギュラーはカビが生えるんでダメです。

725 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/02(火) 02:54:06
>>724
レギュラーは冷凍庫に入れるという手もある
少なくともカビは生えない

726 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/02(火) 02:57:04
挽いたコーヒー豆は、普通冷蔵庫保管だろ。

727 :442:2010/02/02(火) 05:19:38
いやいや、密閉して冷凍庫でしょ

728 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/02(火) 07:53:20
ここ見て2週間前のS友サラダに入ってたレタス&キャベツを焼きそばに入れてみた。
いけます。

729 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/02(火) 08:15:17
普段来ないけど検索して来てみた

冷蔵庫に入れていた納豆の賞味期限が5日過ぎてただけだったんで
レトルトカレーのトッピング(LEE20倍)にして食べたら朝方腹に激痛が
汚い話だが、お腹はグルグル鳴るんだけど大便は兎のフンみたいな感じのがちょろっと
便所で唸っては布団にの繰り返し 

今は少し下痢を出せて腹痛はだいぶ治まったけど、お腹はグルグル鳴ってる
やっぱり食あたりなんですかね?この症状

730 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/02(火) 10:04:45
納豆は関係ないと思う

胃腸風邪流行ってるし

731 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/02(火) 10:08:35
>>725
>>727
冷凍だとドリップするときどうすんの?
一回解凍するの?

732 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/02(火) 10:08:37
うん。
納豆に罪はないと思う。

733 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/02(火) 10:25:49
>>731
そう、冷凍庫から出してチンするのだ
解凍しないと熱湯を注いでも珈琲分が抽出されずに冷たい水が落ちるだけ

なわけないでしょ。そのまま注ぐといいのだ。

734 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/02(火) 12:22:44
>>730
>>732
ありがと 病院行くよ


735 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/02(火) 13:21:38
平成十六年産米の発芽玄米。
誰も食わないし、真空パックだったんで放置してたら袋をねこがガジガジ。
仕方ないんで炊いて食った。家族は無事なのに自分だけお腹壊した…(´・ω・`)

直前に飲んだ抹茶ラテ(賞味期限内)が犯人だろうかorz

736 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/02(火) 18:47:30
>>729
LEE20倍といえばレトルトカレーの中でも辛さが半端ない奴だぞ。
これ以上の商品は期間限定のLEE30倍ぐらいしかない。
元々辛さが強すぎて、慣れてない奴が食うと下痢になるようなカレーだ。
俺は前に変なもの食って腹の調子が悪いときにLEE30倍を食って
意図的に下痢気味にして腹の調子を整えたことがある。
辛さで腸内の悪玉菌が死滅、その後でヨーグルト食って善玉菌の補給と。

聞いた話だと、辛さになれてない奴が食うともろに下痢になって、
辛み成分が肛門に達して酷い状況になるそうだ。


737 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/02(火) 19:05:37
辛さで悪玉菌減るのか

738 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/02(火) 19:08:43
>>737
善玉菌も当然死ぬよね?
わさびでピロリ菌が死ぬのは聞いたことあるが。

739 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/02(火) 20:37:20
カレーの場合は、薬膳料理的にスパイスの効能を考えるべきだ。
辛いから腸内細菌を減らせるという事ではなく、腸の働きをよくする
ためのスパイスを考えたほうがいい。

ま、本当に腸内細菌が死滅するなら、ものすごい量のウンコになるはずで
下痢程度ですむわけがない。

740 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/02(火) 21:22:53
>>737-738

悪玉菌が減るのは俺の推測だが、そもそも唐辛子とかは肉や野菜の保存に使うものだから
殺菌作用があるのは間違いない。
強烈な辛さはサナダムシとかの腸内寄生虫も退治する効果が有るときいたことがある。

>>739
腸内細菌がどの程度死ぬかはともかく、下剤代わりになるのは人体実験済み。
他人がまねしてどうなるかは責任もてないけど。

741 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/02(火) 21:39:35
>>740
単に君の腸が軟弱で、20倍くらいの大して辛くないカレーで音を上げて
下痢になるだけだよ。


742 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/02(火) 21:49:02
自分が子供の頃はギョウチュウ検査ってのがあって
朝起きがけにセロファンみたいな物を肛門に貼り付けて検査した。
毎晩焼酎かっくらってた親父は寄生虫なんか酒で死んどるわいガハハと豪語してたが
結果親父だけにギョウチュウがいたw

743 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/02(火) 22:14:29
その昔はスーパーモデルが蟯虫やってたんだが、それが広まったとたんに

744 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/02(火) 22:15:20
蟯虫ダイエットな
蟯虫やってたらマジであっぱれだわ

745 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/02(火) 22:22:35
おなかにサナダムシ飼って、それに名前までつけていた藤田先生

746 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/02(火) 23:09:29
ヒロミとだれだっけ

747 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/02(火) 23:11:39
実際、生のニンニクを大量摂取すると腸内細菌が激減するらしい。
善玉、悪玉問わず、片っ端から殺して(殺菌して)しまうんだと。
詳しくはニンニクスレで。

748 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/02(火) 23:20:05
週末のささやかな贅沢がケンタッキーフライドチキン。
週末以外には食べないので、金曜日の夜にまとめ買いするときはつい多目に買ってしまう。
それを金曜日の晩、土日で食べるのだが、余ることがあり捨てるのももったいないので
月曜日会社から帰ってきたときに夜食にしている。
最近「顔が赤いよ!どうしたの?」と言われることが多くなった。
アレルギーはないはずなのだが、酸化した脂が悪いのだろうか…
ネットで調べると脂漏性皮膚炎というのが近いようだ。
ちなみにケンタは室内放置で常温保存。
ガンになる日も近いか…

749 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/02(火) 23:22:07
俺は塩分過多で腹下すことのが多いかな
一気に量を処理しなきゃならん時とかつい無理しちゃう
あと、ラーメン屋に連れて行かれるのは下痢フラグ

辛いのは大好きで食いまくってたけど腹下したことは無いかな
んでも痔になってから控えてる

750 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/03(水) 00:01:32
スライスチーズ1年半くらいたってるけど
これ無理だよな??


751 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/03(水) 00:40:48
見た目が大丈夫そうなら食うと思う。
自分なら。

752 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/03(水) 00:50:47
>>748
金曜の夜、土曜の昼・夜、日曜の昼・夜がケンタだと解釈したんだけど
それっていろいろな意味ですごいね。

753 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/03(水) 01:08:36
>>748
3日4日ぐらいで悪くなるものかね。心配なら2日以降は冷蔵庫にしとき。

754 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/03(水) 01:21:05
今日の晩に賞味期限1年半ほど過ぎてる半生うどん(色が茶に変化)
食ったけど今の所何の変化もない。
朝に多分同じくらいに買ったみやげの半生和菓子みたいなん食ったけど
からくなってた。まんじゅうみたいなやつ。

755 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/03(水) 01:25:23
>>754
明日を無事に迎えられるのか心配だよ、おばちゃんは。

756 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/03(水) 01:28:15
味が変わってた時点で食うなと

757 :748:2010/02/03(水) 01:45:54
>>752金曜の夜、土曜の昼・夜、日曜の昼・夜がケンタだと解釈したんだけど
その通りです。金土日はケンタ祭りです。
今日も顔が痒いです。それ以外は特に体調悪いとかはないです。
でも顔に出るってことは酸化した脂って毒なんですね・・・。
でも今週末もケンタ祭りやると思います・・・。

758 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/03(水) 02:41:10
>>757
そこまで症状がでてるのにやめないのか
そのうちアレルギーに移行するぞ

759 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/03(水) 03:10:19
金・土・日と毎日買いに行くことはできないのだろうか

760 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/03(水) 03:13:16
>>759
顔覚えられて恥ずかしいじゃん(*^_^*)

761 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/03(水) 04:38:41
>>757
酸化した油は激しく苦臭い。まず食えない。
むしろ油がどうこうより栄養の偏りなんじゃないか?

762 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/03(水) 08:19:08
>>748
そもそもケンタのせいかどうかまったく分からないぞ
最近顔が赤いからケンタのせいとは短絡的すぎる

素人の自己診断ほど怖いものはない
素直に病院に行け

763 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/03(水) 09:08:34
ケンタは冷凍しても味変わらないよ

764 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/03(水) 09:23:42
>>750
ばっかお前、本格チーズが出来上がるまでに、どんだけ時間がかかると思ってんの?
ソフトなチーズでさえ4〜8週間かかるんだそ。
ゴーダなんて余裕で一年だ。
ミモレットなんて5年だ!
カビ生えてたらそこだけむしれ、乾燥したカピカピは熟成して旨くなっとる。

765 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/03(水) 09:29:04
>>748
脂漏性皮膚炎なら検索すればwikiにも症例がのってる
もし本当にそうだったら
あんたが年寄りでない限り、免疫低下が一番予想される。
悪いこた言わない、病院いっとけ
皮膚の異常は意外と潜んでる別の病気のサインだ。
大きい病院行くんだぞ、出来れば。

766 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/04(木) 01:54:58
このスレから死人がでるの?

767 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/04(木) 02:05:01
能天気なスレ住人は不滅ですがなw

768 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/04(木) 03:45:30
賞味期限とか意味ないよね。ごまかしてばっかなんだし。
頼れるのは自分の鼻と目だけ。

769 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/04(木) 08:23:37
味覚もな

770 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/04(木) 09:47:07
賞味期限はもともと、ものは傷むんだとか油は酸化するんだとかの品質管理意識がゼロだった昔に、
せめて製造日古い順に店に並べてくれよ的願いが詰まって生まれたんだとか噂が。

771 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/04(木) 12:05:37
違うよ。

以前は製造日表記だった。後で賞味期限(等)が付記されるようになり、
いつの間にか製造日表記が無くなった。
製造日表記で消費者には問題はなかったのに、製造日表記が消されるように
なって、メーカー側が大喜び。


772 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/04(木) 16:56:28
賞味期限1月19日の未開封メグミルクと賞味期限1月5日の卵
牛乳はそのまま、卵はゆで卵でいただきました。
(どちらも冷蔵保存です)

におい良し!
味良し!
その後良し!
すべて良し!

773 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/04(木) 17:13:58
年末に作ったおせち用の豚角煮を、昼飯に食べた。
ゼリー状になった煮汁に半分浸かった状態で、タッパーに入って冷蔵。
チルド室などではなく普通の冷蔵室。

表面は豚脂のツブツブたくさん付いていたので、
もし白いかびが生えてたら見落としてたかも。
でも、煮なおしたらカビ状の浮遊物はなかったので、
たぶん大丈夫っぽい。

最後に火を入れ直したのは…たぶん1月3日。
今のところ異常なし。

774 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/04(木) 20:07:16
クリスマス前に、ケーキ作ろうと生クリーム買ってそのまま
純正生クリームで捨てられなくて、かと言って食べる勇気もないまま、賞味期限切れ一ヶ月たった
火を、通したら大丈夫かな?

775 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/04(木) 20:22:30
>>774
をを、友よ!クリームなめて共に地獄を見ようではないか

776 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/04(木) 20:32:40
>>774
生クリームは水分が少ないしきちんとパックされてるから意外と全然大丈夫だと思うけど
というか自分だったら全然泡立てて食うけど

777 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/04(木) 22:34:21

 ,,,人_,,,人人_人人_,,人人
<                >
< 今だ!777ゲットオオオオオオ!!!   >     _  _
∠                >  ____/_//_/
  ̄Y''' ̄Y ̄Y '''Y'' ̄YY ̄Y'''  /____  /  ___________________   _  _  _
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          ゜         /______/                /_/
   ゜   ゜    。
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  く    ∧∧  ) ゛゛゛\,,_______ _,,  _ ...,,
   ゝ⊂(Д゚⊂ _`つ ......... ............................. ..............    ・…∵...・・ ・
   く  ....... .......... :::::::/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄'' ̄ ~"
  ゜ \,|'\゛∨  ̄゛ ~   ゜
      ゜  。  ゜  。

778 :774:2010/02/04(木) 23:04:26
ナカーマがいたw
マグカップに少量入れて泡立ててみた。
臭い バニラエッセンス
味  甘く普通
結果 (゚д゚*)ウマー
とりあえず明日お腹の具合みて何もなければ、シチューか何か加熱する料理に入れるよ。
今度は、ちゃんとガトーショコラ作ろう!(`・ω・´)

779 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/05(金) 00:22:34
今日スーパーのワゴンセールで大好物のかつお梅(小粒15個入り)パックが100円で売ってて
即買いしてきたんだけどさ、家に帰ってよく見たら賞味期限が09.12.13 だったよ。
いや全然食えるけど、スーパー的にこれってどうなの?
ぼったくり以前の問題かと。10円でも高いわ。

780 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/05(金) 00:27:21
>>779
保健所に連絡w

781 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/05(金) 00:57:56
>>780
だよね。明日さっそく通報するわさ。

782 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/05(金) 02:19:04
スーパーにクレーム入れた方が、代替品沢山もらえるぞ。

783 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/05(金) 04:41:29
>>779
某駅前の八百屋でなんか果物のお得セット買ったら一部傷んでて
そのこと店に言ったら「だから安いんですよ!」と爽やかに返されたそうだぞ?

784 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/05(金) 09:41:00
>>783
それとはちょっと話が違う

785 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/06(土) 06:36:18
ちょっとどころか、まったく違う。違法行為だよ。

786 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/06(土) 08:02:49
俺のとこのスーパー、黒くなったバナナや、しわになったリンゴなんか、賞味期限まじかとかの正札だして、半額で普通に売ってるぞ。

787 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/06(土) 09:53:19
要冷蔵だとおもってたら要冷凍だったハンバーグ
袋開けたら酸い香りが・・・・ちくしょう、もったいないことした

788 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/06(土) 10:01:33
>>786
それ、半額ってちょっと高くない?10円20円の世界だと思うおいらは半額スレ住人

789 :787:2010/02/06(土) 10:43:52
物はためしと思って表面洗ってしっかり火通して一口食ってみた
ハンバーグの味のあとに広がるあやしい酸味
みょうなことに不味くは無い
お酢効かせましたって言えば食う人居そうだ

でもやっぱ捨てる事にした

790 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/06(土) 19:31:12
2002年5月賞味期限のハロッズの苺ジャム、未開封
瓶の外から見た感じは黒っぽくてどろっとしている
でもジャムだしなあ
どうでしょうか

791 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/06(土) 20:29:59
>>774
ペットボトルに移して良く振るとバターになるよ
これがまた美味いんだ

792 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/06(土) 21:33:11
>>790
ジャムが腐るか、ヴォケェー

793 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/06(土) 21:43:17
賞味期限2010年2月1日の雪印「さけるチーズ」。
近所のスーパーで値引き販売しているのを今日買って、先程食べました。
このスレ的には期限内に等しい品質だけど、賞味期限数日過ぎても売り続けるこの店も
どうかしていると思う。
たまに消費期限を過ぎた食料品も売ってるし。


794 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/06(土) 21:52:00
だって、買う奴が居るんだもんなあw
買っといて文句言っちゃダメだろ

795 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/06(土) 21:57:23
>>793
スーパーだと期限切れしている商品は忘れ去られてる事があるんだよ
品出し等で奥の方に入り込んじゃったりして
コンビニみたいに、期限切れの商品をレジに通すと警告音がなるヤツなら便利だけど

796 :793:2010/02/06(土) 23:02:49
>>795
買いに行ったスーパーは、大手チェーン店じゃなくて、そこ1店しかない弱小店。
他の大手だと賞味期限2〜3日前から値引きになる商品でも、ここでは期限日当日(良くて前日)に
なってから値引きになる。
だから、賞味期限切れ後もあれこれ売っているのは、意図的だよ。


797 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/06(土) 23:42:28
ケンタ祭りしてるのかな?

798 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/06(土) 23:55:39
週末だしな

799 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/07(日) 00:35:40
>>792
昨今のやすもんのジャムはカビ生えたりするよ
砂糖たっぷりで本格的に作れば保存食になるけども

800 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/07(日) 00:38:14
水っぽいのカビるよな

801 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/07(日) 00:41:56
>>797
ケンタ祭りってなに?

802 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/07(日) 01:04:21
>>801
748から770あたり

803 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/07(日) 04:40:21
>>790
ジャム自体は大丈夫だったとしても、フタの内側がサビて鉄臭くなる可能性もあるよ
まあとにかく開けてみて判断するしかないな

804 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/07(日) 05:11:24
>>792
昔の果物に対して2倍位の砂糖が入っていれば保存食になるけれど、
今のジャムって砂糖控えめだからそんなに持たない。

805 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/07(日) 05:37:46
>>790
フタを開けて匂いを嗅げばすぐにわかるよ。
それでわかんなくても、少し舐めれば分かるよ。

果物が腐った酸味の強い感じがしたら、
もうそれはおいしくないので、私なら捨てる。

806 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/07(日) 06:48:09
一月六日期限の充填豆腐
一月オーバーしてるけどまず味見
若干ざらついた風味ながらにおいは異常なし、いけると判断
でももしかしてと考え味噌汁としてしつこめに加熱

異常なく朝が来た

807 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/07(日) 11:34:30
今週は40周年パーレル×2で祭りです。
今日も顔が痒くて皮膚に熱があります。
今週からマルチビタミンとビタミンCを摂取しています。

808 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/07(日) 11:43:18
神奈川県警では、業者に水増し請求させて、後で陰で返金させて
6年間で14億円の公金を盗んでいたことが判明した。
犯行がバレて、コピー機のリース代に当てていた等と言い訳をしているらしいが、
そんな事で国民を騙せると思っているのかねぇ。
そんなものは正規に予算請求するだろ。
わざわざ危険を掛けて犯罪を犯してまでしてやることではない。
全く、腐り切った犯罪者の集まりだな。
これは神奈川県警に限ったことではないだろう。
恐らく同様の手口で全国の警察で行われていると思われる。

既に明らかとなっている捜査費や褒賞費などを悪用した横領やまだ明らかとなっていない食糧費などを用いた横領などと合わせれば
毎年300億円近くが警察官によって盗まれているのではないだろうか。
民主党は何故、警察の腐敗を放って置くの?
せめて、殆どが虚偽記載だと明らかとなっている捜査費、捜査褒賞費だけでも廃止したら?
民主党の国会議員がやってる国家公安委員長が「止めなさい」と言えばそれで済むことだろ。


809 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/07(日) 12:20:48
>>807
医者行けよ〜
サプリとか気休めだよ

810 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/07(日) 12:24:54
てか、そんなにフライドチキン食べたらデブるよ〜

811 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/07(日) 12:36:44
チキン10個ヨコセ

812 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/07(日) 12:50:59
一昨年くらいから安売りの時に、ちょくちょく買い貯めてたカップうどん系が
15個程賞味期限切れ八ヶ月〜半年程を、やっと消費した。
過敏腸炎の持病あるから、あてにならないけどお腹痛くはならなかったけど、ユルユルにはなった。
油が酸化してたかな〜

813 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/07(日) 13:59:59
ドンキ行ったら当日期限のソイジョイを20円で山ほど売っていたので山ほど購入

814 :750:2010/02/07(日) 14:19:10
1年半過ぎたスライスチーズどんな感じか
みてみたらパリパリになってた
さすがに捨てた

あとは開封して1年以上経っている
瓶のピザソース(にんにく入り)とか残ってるな・・・


815 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/07(日) 15:22:11
今日の午前中、消費期限が「1日だけ」切れた
明太子おにぎりを電子レンジでチンして食べた。
一緒に、昨日つくったばかりのカレーを少し食べた。

そしたらすごい下痢になったんだけど何でだろう。
たらことカレー、相性悪いのかな
うはっ、また波が来たトイレいてくる

816 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/07(日) 16:40:06
>>807
なんかのアレルギー出てないかあ?
これからも食べ続けたいなら一度ちゃんと調べた方が・・

817 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/07(日) 17:57:08
明太は車内や暖房の効く部屋に1日だと怪しそう
上のジャムじゃないが減塩だので塩漬け系も保存食から逸れて来たし
お握り程度の切子じゃ辛子も少なそう

818 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/07(日) 20:15:15
園芸板から誘導されてきました。
冷蔵庫からグリーンチリの酢漬けビン詰が出てきました。
十年程前の東南アジアからの土産物です。
製造年月日・賞味期限・消費期限等は見当たりません。
逝けそうでしょうか。

819 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/07(日) 20:47:16
消費期限2/3の親鳥のもも肉を
塩焼きにして頂きましたが1時間以上経過したが異常なし!

消費期限も宛てにならんなぁ〜

820 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/07(日) 21:04:47
消費期限を過ぎた鳥肉は、表面のぬめりを良く水で洗って取ると大丈夫になる。
母親に言わせると、肉は表面から腐るからぬめりを取って焼けばかなり平気……らしい。

821 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/07(日) 21:13:08
>>818
ここの住人もエスパーじゃないんで、なんとも言い難い
まあこの言葉を送ります

☆ここは質問スレではありません。まずは自分の五感をフル活用して食えるか否か確かめましょう

822 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/07(日) 21:16:48
酢漬けってオリジナルの味を覚えてるんならともかく、
そうでなきゃ酸味が判断基準にならなくなっちゃうな。

823 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/07(日) 21:24:31
戸棚から、2008年6月期限のA1ソースと
2009年5月期限のシークワーサー醤油が出てきた。
3年前だか4年前だかの沖縄旅行で買ってきたやつだ。すっかり忘れてた。

824 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/07(日) 21:28:58
>>823
A1ソースってなに?

825 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/07(日) 21:46:47
伊藤ハムの皮なしウインナー(1/10賞味期限)、よく炒めてカレー粉かけてつまみにします

826 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/07(日) 22:19:17
>>823
俺の家、2006年期限のカゴメウスターソース、普通に使ってるぞ。


827 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/07(日) 22:32:21
>821
その通りなのですが。。。
>822
そう、酢漬けということが問題で。

子供の頃から家族で一番敏感で食べられる・食べられないの判定を任されていたのですが、
酢が苦手で大人になるまで酢の物を食べれなかったのです。
自分的には酢酸発酵していると食べられない物に判定のようです。

今回は無理して食べないことにし、また冷蔵庫の中でタイムトラベルに旅立ってもらいます。
ありがとうございました。

828 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/07(日) 22:54:37
>>824
沖縄でメジャーなステーキソース
ttp://word.uruma.jp/word/A1%A5%BD%A1%BC%A5%B9

うちにもまだ未開封のがある……


829 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/08(月) 01:30:36
>>818
酢漬けでチリなら別に躊躇せずに喰ってしまうがな。

830 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/08(月) 01:35:02
コチジャンさようなら
トウバンジャンと間違えて買ったけど4年も使わずじまい
ごめんね

831 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/08(月) 02:12:28
もったいねぇ

832 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/08(月) 03:58:47
テンプレに勇気をもらったので
06年7月期限のバター(開封済み)
09年1月期限のコーン(缶詰)&味付け塩こしょう
でバターコーンにしました。おいしかったです。

引越しするから食材整理してるんだけど、怪しいものがザクザク出てくる…
ここ数日、期限切れのものばっか食べてるわ。

833 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/08(月) 13:38:11
>>813
ソイジョイ好きなんだ、いいな〜

>>814
パリパリチーズ舌の上でゆっくり溶かすと美味いのに。

とりあえずうちもまだ2008年賞味期限のソース使ってる。
間違えてまだ残ってるのに2本目を明けてしまったんだ。
今週やはり賞味期限切れた麺を使って焼きソバで消費します。
問題になりそうな要素は見当たらないな。


834 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/08(月) 13:53:05
09年8月期限のハム(パック入り未開封) 冷蔵保存。
土日で食べて、全く問題なし。
真空パックは偉大だ。


835 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/08(月) 16:31:30
そういえば1月10日期限の卵がまだ冷蔵庫に4つある
大事に食べ過ぎだなと思いつつ
卵も高いからねw
無論火を通すので問題なし
卵っていつまでいけるんだろうか

836 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/08(月) 17:38:32
>>814
軽くチンしてパンに乗せて焼くと
まだまだいけますよん

>>835
卵がダメになるのは温度差だ
恒温状態なら半年でも大丈夫(加熱調理

837 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/08(月) 17:46:13
>>836
Σ(゚Д゚;)えぇっ!
じゃあ冷蔵庫に入れっぱなしの卵なら半年は大丈夫なわけ!?

838 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/08(月) 18:14:55
そうだよ、ヨットによる単独無寄港世界一周の日誌なんか読むと
基本することないからやたら食がらみの話が出てくる
南太平洋の真ん中あたりでこれが最後のタマゴだ、オムレツにした、なんて記述があったりして興味深い
出航してから何日目かも書いてあるぞ。

839 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/08(月) 18:18:36
>>833
麺の賞味期限はいつ頃?
一ヶ月くらい過ぎた麺をどうしようか悩んでるところなんで教えてもらえるとありがたいです。

840 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/08(月) 18:22:53
>>839
乾?か生麺か半生麺かでも全然違うが

841 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/08(月) 18:54:19
>>840
三玉で売ってる焼きそばの麺で蒸し中華麺と書いてありました


842 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/08(月) 18:57:08
>>841
それ結構足早いよ
記載の賞味期限内に食うに越したことは無い
自分の経験では2週間過ぎでやばい臭いを発してたことがあった

843 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/08(月) 19:13:46
2008年期限のひじき缶詰と、期限内の大豆缶詰と、
1ヶ月くらい前の人参と、期限内の油揚げで
大豆ひじき煮を作って、いま食べてるとこ。
当たり前だけど、普通においしい。缶詰は偉大だね。

1ヵ月過ぎの蒸し麺は、チキンな自分ならやめておく。まずそうだし。

844 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/08(月) 20:15:03
>>830
実家にあるコチジャンなんて昭和時代の年代モノ(たまには使っているらしいw)
実家の棚の奥は、そんな年季の入った怪しい調味料の巣と化している…

845 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/08(月) 20:43:11
>>843
普通に美味しいんじゃなくて、味が染みてすごく美味しいはずだ。

846 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/08(月) 21:14:14
>>839
知らなかったー!
今まで、賞味期限一ヶ月以上になったら捨ててた!
もったいないことした_| ̄|○ il||li

847 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/08(月) 21:46:51
缶の出来によっちゃ金属味になるけど、穴が開いてなきゃ永久保存もんだもんな。

848 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/08(月) 21:50:47
昔は単なる亜鉛コーティング鉄板だったけど、今は樹脂膜がある
から、変な味にならないしね。

849 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/08(月) 22:00:35
焼きそばなどの蒸し麺は冷蔵庫に入れてても端が変色して三日も過ぎるとヤバイ感じになる。

850 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/08(月) 22:10:54
蒸し麺って油がまぶしてあるよね? 
麺そのものの劣化もあるし、油の劣化もあるから、足が早いんだろうな。

851 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/08(月) 22:20:22
中華麺は冷凍できるけど、焼きそば麺はどうなんだろう?

852 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/08(月) 22:39:55
状態によりけりだろうから、あまりあてにならないけど
うっかり間違えて冷凍した焼きそば麺は
解凍したら細かくポロポロになってしまって
味の変化は感じなかったものの
どうにも美味いという状態じゃなかったなぁ…
焼きそばだと思わなければ普通に食えるけどね

853 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/08(月) 22:44:21
>>852
レンジ解凍ではなくレンジ加熱するべきじゃなかったのか
冷凍麺も加熱で激馬になるんだよ

854 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/08(月) 22:51:15
>>853
冷凍した中華麺の加熱は沸騰した湯にそのまま入れるだろ?
いちいちレンジなんか使うのか?

855 :852:2010/02/08(月) 23:35:38
そうか、加熱して解凍すればよかったのか…
冷凍庫に入ってるのに気付いて慌てて冷蔵庫に戻し
翌日に普通に焼いて食べたんだが麺がポロポロと砕けてしまったんだ
少しもったいない事をしたなぁ

856 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/08(月) 23:57:25
>>851
焼きそば麺も冷凍できる
レンジで解凍したあと普通に調理

>>855
冷蔵庫で自然解凍はダメなんだ、知らなかった


857 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/09(火) 00:08:11
凍りかけ、溶けかけの時間が長ければ長いほど、食材は劣化するンよ

858 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/09(火) 01:25:54
冷凍した焼きそば麺は、袋の端に切れ目を入れてからレンジで熱々に加熱
そうして袋の中で揉みほぐしてから炒め野菜と混ぜれば早く作れる

859 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/09(火) 02:06:11
袋が溶けたり手が大やけどしたりするのを、どう回避するかだな。

860 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/09(火) 02:17:17
>>859
手袋とか鍋つかみをすればやけどは防げるな。
問題はビニールが溶けることか…。

861 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/09(火) 03:05:36
別に熱々にしなくても
ほぐしやすい程度に暖めればいいと思うが。
できあがりを載せる皿を利用して袋から出して温めても良い

862 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/09(火) 04:23:41
>>860水につけて少し溶かしてビニールはがしてから皿に移してレンチン

863 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/09(火) 06:32:07
三食ソース焼きそばがたまに安くなってると買いだめして冷凍庫へ入れてる。
買ってすぐ冷凍すればおつとめ品でも大丈夫。

864 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/09(火) 10:14:39
冷蔵保存、半月杉くらいまでなら普通に食べるよ。

865 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/09(火) 10:17:47
冷凍した焼きそば麺は、袋の端に切れ目を入れ「ず」に熱々に加熱
こうすれば「蒸し」たと同じ状態になる。
蒸すのは一番美味い調理法の1つなんだ、特に麺は。


その後ソースを絡めるなりなんなり好きにしやがって下さい。
ちなみに陶器の皿に乗せると熱くなっても取り出しやすいし冷えにくいし、
早く十分に加熱出切る。

866 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/09(火) 14:57:53
俺は麺と食材とソース全部投入してレンジにかけるよ。
一発で完成。

867 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/09(火) 18:56:24
賞味期限明日までの三食塩焼きそばが100円だった。
二パック買って冷凍庫へ。ラッキー。
私もチンする時に袋は開けずにそのまま入れてます。

868 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/09(火) 19:16:09
オイスターソースとラー油って賞味期限内に使い切った事無いや。
普通に1〜2年経過がデフォ。
でもオイスターソースは粘度が増して、なかなから瓶から出なくなるのが困り物だw

869 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/09(火) 19:18:50
>>868
あるあるw

870 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/09(火) 20:54:20
うちにある醤油はふたが開かなくなって、もう3年も放置したまんまだw

871 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/09(火) 21:02:59
水で溶かしながら回せば外れるさ

872 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/09(火) 22:45:56
サッカー板から来ますた

生うどん3日前

友達んとこで食うつもりのが
あまったんだが食えるかな

873 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/09(火) 22:47:22
3日前って? 
消費期限の3日前? まさかね。
どういう意味?

874 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/09(火) 22:48:45
冷蔵庫に入れてたら食えるが日向放置だと危ない

つか、知らんがな

875 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/10(水) 01:21:30
>>872

 生うどん3日前 

(´・ω・`)

876 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/10(水) 01:23:02
オレは食わんわw

877 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/10(水) 01:24:07
お湯入れた状態で3日放置だな

878 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/10(水) 02:43:52
>>774
未開封液状のなら2ヶ月切れをココアに入れて飲んだことがある
もともと牛乳に弱いんでおなかゴロゴロしたけど下痢には鳴らなかった

879 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/10(水) 02:45:19
>>799
せっかくだからと1kg299のオレンジママレード買ったばかりなんだけど・・・

880 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/10(水) 02:46:37
>>807
アレルギーはコップになみなみ注がれた水に例えられて、
水があふれてしまったら、それ以降はアレルギーが出続けるらしい
医者いけ

881 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/10(水) 02:50:44
>>879
保存料が入ってるだろ。
そうでなかったとしても、オレンジの皮は防かび処理してあるから
大丈夫だよ。

882 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/10(水) 02:52:09
>>881
皮に防かび剤使われてる物は食えないだろ。
ポストハーベストものはジャムには使えないはず。

883 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/10(水) 02:57:52
>>882
収穫後に使う薬剤は農薬じゃないよ。
従って、ポストハーベスト農薬、というものはこの世に存在しない。

884 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/10(水) 04:48:04
今は苺ショートケーキを数ヶ月冷蔵庫放置プレイでも腐らないぜw

885 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/10(水) 06:06:48
保存料すげー

886 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/10(水) 06:44:24
保存料使わなくても今の最新式の冷凍庫だか冷蔵庫だかは
ナマ物が余裕で数年持つらしいぞ。

887 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/10(水) 07:30:34
あー
だから死体とかフガフガ

888 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/10(水) 07:46:53
ラーメン屋が人殺して
業務用冷蔵庫か倉庫に隠してた事件があったな


やっぱり
チャーシューに・・・・・・

889 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/10(水) 07:51:16
喰うとこねーべさ
つか片腕失って心理的欠損埋めるため自分の腕喰うとかでない限り
同族なんて口にしたくねーわ

890 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/10(水) 11:44:19
ロー○ト 歩行で元気フレックスパワー梅味 2008/09/06期限
缶底にじゃりじゃりした物が溜まってますた。
甘味料が甘み抜け起こしてたり。
完食(完飲?)しました。
美味しくは無かったなww

891 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/10(水) 12:36:25
2006/06のビーフシチューのルーと2007/02のビーフシチュー缶詰と合わせてビーフシチュー作ろうと思うのですが大丈夫でしょうか

892 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/10(水) 13:06:51
2009/12のカップラーメンを食えたら食おうと思って作ったら、麺の食感がスカスカしてて
味も酸っぱい感じだったので断念しました。

893 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/10(水) 13:27:46
缶詰は穴がいてなくて缶が膨れてなけりゃいけるだろ。
ルーは保存状態次第。パックに密閉されたままなら大丈夫と思うが
直射日光浴びせっぱなしだったり寒暖の差が激しいところに置きっぱなしだったら
開けてみないとわからん。

つか結局は本人が開けてみないことには好き勝手しか言えない。

894 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/10(水) 14:05:17
>>893
ビーフシチュー美味いわ缶開けたとき少し臭ったけど問題ないかったルーも入れた
あとは体に変調が起こるかどうかだけだ

895 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/10(水) 14:08:59
これが894の最後の書き込みになったのであった……(´;ω;`)ブワッ

896 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/10(水) 16:05:29
消費期限のわからないナメコが冷蔵庫にあるんだが
(買ってから1カ月は経ってないと思う)もしやナメコって見た目変わらない?

食べる予定がないんで匂いはまだ嗅いでないんだけど
ぱっと見で悪くなっているかどうか見分ける方法ってある?
知ってたら教えて〜

897 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/10(水) 16:08:22
冷凍したら?

898 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/10(水) 16:17:10
>>896
株のなめこは時間が経つとしぼんできて微妙な食感になる。
袋のなめこはだんだん溶けてくる。

899 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/10(水) 16:45:55
なめこって腐る?といやなニオイしないか?

900 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/10(水) 16:54:49
賞味期限が1週間切れの牛乳が冷蔵庫にあるのですが、
このスレの住人の方達にとっては、そのぐらい余裕で飲みますか?

901 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/10(水) 17:00:36
>>900
匂いがOKだったらチンしてふつーに飲むけど
微妙なときは少し味見して、変な味だったらやめる。
下痢体質なもんで無理はしない派だw

902 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/10(水) 17:07:22
>>900
飲んで大丈夫とわかれば飲む。判断は数字でするんじゃなく五感でする

さて、そろそろ次のスレタイを決めにかかりますか。
次スレ番号の「67」を語呂合わせで入れてください

例:
賞味期限をぶっ飛ばせ! -納豆は気にするな(67)-
賞味期限をぶっ飛ばせ! -捨てるのはむな(67)しい-

903 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/10(水) 17:09:14
まだ大丈夫だろうな(67)

904 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/10(水) 18:54:45
>>900
未開封ならがぶがぶと。
開封してたらとりあえず五感チェックするが、たぶん飲む。

905 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/10(水) 19:06:50
2/8日までのホタルイカ沖漬け食べ終わった、
もっとぶっとばしてゆっくり食べるつもりだったが醤油の瓶みたいなのに入ってて逆さにして出すタイプのやつで
汁が余分に抜けちゃうから段々味に塩気がが無くなっていった感じがして怖くなった、
ぶっとばすには汁がでないように出す必要がありそうだ。

賞味期限をぶっ飛ばせ! -ろくな(67)物を食べない人達-

906 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/10(水) 19:17:47
捨てるのはむな(67)しい-に一票!

ちなみに今年のサラリーマン川柳の入選作に
知っている おれで試すな 賞味期限
っていうのがあった

907 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/10(水) 19:33:02
もう50レス待て

908 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/10(水) 19:35:49
>>906
サラリーマン川柳ベスト10投票|第一生命保険相互会社
https://selfs.dai-ichi-life.co.jp/apl/menu/service?CONT_ID=F01&_N=ZENF0100&ZEC_GRP=C0&ZEC_EPCD=M9J366M7Y8&_TRANID=ZENCMA00P00&_PAGEID=ZEA_INITIAL_PAGE

これの88番目ですね。

           
作品:知っている 俺で試すな 賞味期限
雅号:鬼嫁大好っ子

909 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/10(水) 21:19:59
>>879
紅茶に入れてロシアンティー感覚で優雅に大量消費しろ。
みかんの皮は血管を丈夫にするビタミンP入りだ、
高血圧抱えてるオカンやオトンにも薦めてやれ。

910 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/10(水) 21:40:50
>>909
無理に消費しなくとも
開封したら小分けして冷凍すればよろし

911 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/10(水) 22:03:30
去年9月の生クリーム 当然未開封。
加熱すりゃ平気だろ と思ってましたが,冷凍イチゴがあったので
ホイップしてイチゴ混ぜて,冷凍庫でアイスクリームもどき作りました。
おいしかったですよ。


912 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/10(水) 22:05:04
できれば炊き込みご飯とか味噌汁の具とかでじゃぶじゃぶ使って
消費最優先にしてもらえると外野として楽しい

913 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/10(水) 22:19:07
>>900
紙パックが乳に溶け出している様でなければ、
煮沸→酢投入→水抜き→カテージチーズ。

914 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/10(水) 23:00:46
>>913
sageでよろ

915 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/11(木) 01:00:33
>>909
>>910
冷凍か
その手があったな
水状になったカリンジャムもどきも、紅茶に投入して消費した思い出があるぜ・・・

916 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/11(木) 04:10:01
2002年が期限のオリーブオイルが床下収納庫からでてきた
見た目も変じゃないし>2を見るといけそうだね

917 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/11(木) 08:18:40
>>902
最近、毎スレで900とか早い段階でスレタイ考えろとか振るのはお前かーw
毎度文章が同じなんで、同じやつだってわかった
住人の多くから早漏って言われてるんだから、そろそろ気が付けよー

918 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/11(木) 08:36:16
>>917
ええんじゃない?
それだけスレの事考えてくれてるってことじゃん。

919 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/11(木) 08:53:32
別にどうでもいいと思う。
スレ立てめんどくさいから、やってくれたらありがたいしさ。

920 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/11(木) 09:36:11
>>915
入れるとクドくなるから、お茶請け的に食す方が消費上げられる
ロシアのご家庭でもそうやってた

921 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/11(木) 09:39:53
>>902
賞味期限をぶっ飛ばせ! -宗像ってむな(67)かたって読むんだよね-

922 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/11(木) 09:42:16
あと、
未開封牛乳でも黒ずんでたら捨てるのもやむな(67)しと思え
ってのもいけるな

923 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/11(木) 10:04:31
>>922
それじゃ入らないだろうから、「捨てるのもやむな(67)し」あたりじゃ

924 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/11(木) 10:12:17
>>920
確かロシアンティーはジャムを紅茶の中にいれるんじゃなくて
舐めながら飲むが正しいって聞いたことがある

925 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/11(木) 10:34:44
>>924
実際そうした方が美味いしな

926 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/11(木) 12:18:48
12/16期限のブルーベリー果肉入りヨーグルト
透明な水分?乳清?が表面に溜まってたけど、気にせず食べた
果肉入りはどれくらいぶっ飛ばせるのか…
プレーンヨーグルトなら、未開封なら半年は余裕だけど

927 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/11(木) 12:20:56
プレーンヨーグルトなら、開封済で付属の砂糖混ぜて半年放置余裕です
つか美味いよ

928 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/11(木) 13:26:58
なめたスプーンをジャムに突っ込むなよ、と
酒を造ってしまったワタシ。

929 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/11(木) 13:37:45
>>928
口噛み酒かあ。

930 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/11(木) 13:45:09
>>928
やるじゃん

931 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/11(木) 17:11:16
冷蔵庫奥で発掘した賞味期限2007年のブルーベリープリン
ゼリーみたく密閉されてたから美味しく頂いた
食後のいいデザートだった

932 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/11(木) 17:21:20
>>896です。亀になったけどレスくれた方ありがとう
まだほったらかしだけど、溶けてる気配はなさそうなので
ニオイ嗅いで食べてみるよー

933 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/11(木) 20:11:08
1年以上過ぎた
味噌もあるんだけど
色が若干黒っぽくなってて
ひび割れてる

934 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/11(木) 20:24:22
正常、問題ない


935 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/11(木) 21:24:31
子供の頃家にも自家製味噌樽がいくつも有って、小出し用のカメのお味噌がなくなると
味噌小屋まで取りに行ったものだった。
表面の1センチくらいのカビの膜を綺麗に剥がして中のお味噌を取り出したら、またカビの膜を
元通り被せておいたものだった。
仕込んでから5年位は食べてた様な気がする。

936 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/11(木) 21:28:33
>>934

そうですか
こんど豚汁作ってみます

937 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/11(木) 21:39:16
問題はないけど不味い。
うちの親は、古くなった味噌は味噌漬に使えと言ってた。

938 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/11(木) 23:02:03
たしかに古い味噌は不味いね
古いよといわれた味噌で味噌汁作ってみたけど
全然美味しくなかった
>937に見習って味噌漬けにして消化することにしよう

939 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/12(金) 04:28:28
きのこ類って、株の方にカビが生えちゃったりするけど、それってアウトかな?

940 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/12(金) 05:28:36
普通はカビじゃなくて茸本体の菌糸が伸びるだけだけどな

941 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/12(金) 06:25:32
きのこ本体が溶けてたり干からびてシワシワなら捨てる

942 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/12(金) 06:50:27
>>940カビじゃないのかな?
マッシュルームとしめじは白いふわふわしたやつだった。
ひらたけってやつはピンクだったから捨てたけど。
>>941溶けてるっていうのか、ぬめりが出た感じ?
ニオイがあったからヤバいかな…って思ったけど、炒めて煮込んで食べたよ。
次はやめておく。

943 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/12(金) 09:11:09
>>942
しめじのフワフワはカビじゃないよ。
気中菌糸っていって食べても大丈夫。
くわしくはぐぐれ。

944 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/12(金) 09:15:26
>>941
干からびたのがマイタケの場合は問題なく食ってる。多少乾いた方が香りが強くなるし。

>>942
ヒラタケは足早くて、買った翌日には水っぽくなってニオってる事もあるから、
買った日に食えずに保存するなら、味や食感は変わるけど ほぐして冷凍。

945 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/12(金) 09:15:56
1ヶ月物の豆腐1丁(45円)食った。
ちょっと怖いから麻婆豆腐にした。
味・食感は普通だったが少し豆腐に負けた気持ちになった。

946 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/12(金) 10:39:35
>>945
充填豆腐なら全然問題なしでしょ。

947 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/12(金) 11:53:42
スーパーの惣菜半額品って翌朝くらいならいけるよね?

948 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/12(金) 11:55:02
あっすいません。ageてしまった・・・

949 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/12(金) 12:40:56
スーパー半額スレからこんにちわ
今、一昨夜購入のズワイガニ入りコロッケと
あま塩焼き鮭食ってます

950 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/12(金) 14:31:01
>>928
俺もそれやった、俺のはパイナップル酒だったんだけど
お前が作ったのは何酒?
出張から帰って冷蔵庫のビン食おうと思ったら酒だったのには驚いた
もちろん美味しく頂きました。

951 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/12(金) 14:33:31
半額惣菜は油物なら余裕でh
冷蔵庫にいれてればほとんどh
生な惣菜なら煮込め。
味噌汁に入れたてんぷら美味いよ。

952 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/12(金) 14:57:05
>>950
一期でござる。無論飲み申した。ごく少量の事とて物足りのうござった。
以後病み付き隣、違法行為にふけっており申す。

953 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/12(金) 15:00:03
なに、それは自然現象だ。違法でもなんでもない。自然現象なんだ。

954 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/12(金) 17:40:03
2月2日期限の豆腐、臭いは大丈夫そうでしたが、
汁が白く濁っている場合はやめた方が良いですよね?
このスレ見ただけでも豆腐はヤバそうですね。
使う前に見に来てよかったです。

955 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/12(金) 17:42:20
充填なら余裕だけどね。
指で端っこほじって味見してみないの?


956 :954:2010/02/12(金) 18:21:01
充填でない、近所の○×豆腐店みたいなとこが作ってる
水浸しの豆腐なのです…
過去レスで味見しただけでお腹を壊された方がいらっしゃるので…

957 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/12(金) 21:20:42
>>954
豆腐は溶けてなければおk

958 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/12(金) 21:30:02
雑菌繁殖しまくっている水に浸かっていた食品を
食べる勇気があるのか?

959 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/12(金) 21:36:12
もやし買い占め祭り 2nd GIG 〜もやしチョコで草食系男子もメロメロにしちゃえ☆〜
買うもの もやし 
日時 時間 2月13日夕方〜14日夕方(14日は特に正午に重点を置く) 
領収書の宛名:さとうゆうや  
領収書の但し書き:チョコの具材
服装 装備 サングラス もしくは うまい棒 
なるべく証拠写真をID付きでうp (どうしてもという人はレシート+ID付きでうp)

もやしの保存方法
http://cookpad.com/recipe/384008


960 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/12(金) 22:44:03
>>958
なんすかそれ?

961 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/12(金) 23:42:34
>>956
飲み込まなくても味見は出来る
やばかったら即吐き出してしっかりうがい
ってか、微量を口に含んだだけで腹壊すなら判定方法としてはリスキーすぎて使えんて
そりゃ、視覚、嗅覚の段階で明らかにヤヴァイ状態のものは口に含んだらマズイが

962 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/13(土) 01:15:34
月曜日に買ったお惣菜のコロッケ大丈夫でしょうか?


963 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/13(土) 01:22:43
知らんがな

964 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/13(土) 01:26:33
>>952
イチゴかぁ美味しそうだね
現在では自分で消費する分とか、家に呼んで無料でふるまう分には違法ではないよ。
うち親が醸造だったから菌が居付いてるんじゃないかと思う。

965 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/13(土) 02:04:27
今週も祭り始めてますか?

966 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/13(土) 02:21:52
半年過ぎたカロリーメイトは大丈夫かな?
ググると結構食うの忘れてる奴が多いっぽいが・・

967 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/13(土) 02:24:13
余裕だろ


968 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/13(土) 02:45:22
余裕か

969 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/13(土) 04:07:36
>>964
>現在では自分で消費する分とか、
>家に呼んで無料でふるまう分には違法ではないよ。

ん?いつのまに法改正されたんだ?
てか、そう書いてある条文も見つからないんだが…
アルコール1%未満に限った話なら分かるけど、
そうだとするなら、それをどうやって確認したんだ?

自家醸造自体に反対しているわけではないよ。
むしろ解禁すべきだと思ってる。

だが、「違法ではない」という嘘を垂れ流すのは看過できない。

970 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/13(土) 04:33:43
賞味期限をぶっ飛ばせ 捨てるのはむな(67)しい

971 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/13(土) 05:24:36
>>969
続きは酒板でやれ

972 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/13(土) 05:45:08
んじゃ50分になったら立てて来る。
「捨てるのは…」系統は65で使ってたので
>>903の「まだ大丈夫だろうな(67) 」にするよ

973 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/13(土) 06:24:47
立ててきた。連投規制きついね。
以後、相談や報告などは新スレにお願いします。
こっちはまったりと誘導しつつしりとり川柳なり

賞味期限をぶっ飛ばせ!-まだ大丈夫だろうな(67)-
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1266008021/


974 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/13(土) 14:28:38
>>971
酒板で自家醸造やってる連中は、
違法であると認識してやってるから、
わざわざ向こうでやる必要なし。

「ここに」嘘を書くから看過できない。

975 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/13(土) 17:10:05
そんな攻め立てるような言い方しなくてもいいじゃん
間違ってたら「間違ってるよ」って言えばいいだけなのに

976 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/14(日) 00:20:24
ここはもうそろそろ川柳大会ですね。

977 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/14(日) 00:58:34
>>975
知識が足りないのか、わざとなのか知らんが、
「嘘を垂れ流して、そうだと知らない人に違法行為を助長する」から、
厳しく言うんだ。

昔の2ちゃんなら「嘘を嘘と」で済ませてたが、
今の2ちゃんはログにリモホも残るんだぜ?

978 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/14(日) 01:03:46
ちっ、うっせーな

反省してまーす

979 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/14(日) 02:33:15
真っ黒になったなめこ食った
今んとこ無事
火を通せばけっこういけるのかな


980 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/14(日) 07:13:12
火を通せば、フグも大丈夫!

981 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/14(日) 08:17:56
それで人が死んだら責任とれんの?あんた

982 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/14(日) 08:20:48
>>975
単に「スレ違いだボケ」と言われてることすら気付かないKYだったとはw

983 :774 778:2010/02/14(日) 09:34:01
あれからシチュー作ろうと思いつつ10日間
開封したままの生クリームを、やっと昨夜泡立てて美味しく頂きました。
上のレスでも、二ヶ月過ぎでも大丈夫だったってあるけど
生クリームって、腐りやすい物かと思ってたのに、中々しぶといねw
このスレ見てなきゃ、捨ててたよ

984 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/14(日) 09:43:06
先日1993年に賞味期限が切れたインスタントコーヒーをいただきました
香りが無くなってあまり美味しくありませんでした

985 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/14(日) 14:09:14
お中元でもらった乾麺のうどんにカビがはえていて、
会社にクレームが殺到したらしく、うどんの会社から新しいうどんが送られてきました。
同封されていた謝罪文に、「別のものを送りますが、該当のかびは無害です」と書いてあったのですが、
本当ですか?

986 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/14(日) 14:10:41
ちなみに、それは2年ほど前のことで、今からそのうどんを食べようかと思うのですが。。。


987 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/14(日) 14:10:46
仮に無害でもかび臭くて食えたモンじゃねえだろ

988 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/14(日) 14:18:01
そうですね、臭かったら食べるかどうか検討するレベルではないと思います。

麺の束に、グレーの部分がところどころにある程度のカビです。
盛り上がってるようなカビじゃないし、臭いもありません。

989 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/14(日) 14:32:54
「カビは命を縮める」っていう書き込みまだ?

990 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/14(日) 14:34:21
2006年賞味の瓶入りマスタードはどうでしょう?
封は開けてないです。

991 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/14(日) 14:38:14
かびた乾しうどん食ったぞ。
麺の中がやや変色したグレーのカビ。
どっさりあったけど一束食ってみて、途中で投げた。
どれくらいかは茹でてみればわかる事ではないか。

992 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/14(日) 14:39:33
>>990
開封して変色してても無問題 気分の問題でしかない

993 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/14(日) 14:45:35
>>992
マジですか?
サンクスです。

994 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/14(日) 14:45:39
>>991
食ったことあるけど、普通のとの違いがさっぱりわからない

995 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/14(日) 15:02:42
マスタードなんて香辛料のかたまりだろ
二年ぐらいで何言ってんだか

996 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/14(日) 15:11:22
2001.12.20期限の粒入りマスタードのチューブをいまだにちびちびと使ってます
あとちょっとでなくなったら新しいの買うんだw

997 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/14(日) 15:14:25
なんだその死亡フラグっぽい言い方w

998 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/14(日) 15:20:53
92.11.25日付のゆであずき缶もあるぞ
そのうちドラ焼きをつくるんだw

999 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/14(日) 15:34:03
>>998
トーストにのせてもうみゃあて

1000 :もぐもぐ名無しさん:2010/02/14(日) 16:09:00
ゆであずき缶はね、
薄めて温めてぜんざいにすると
あっという間に消費できるよー
お餅でも白玉でも、ウマーだよ
ちょっと塩足すといいよ

昨年秋から冷蔵庫にひっそりとあるヤマトイモ、
端っこがとけてた

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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