＜船場吉兆＞総菜でも不正…期限切れ１２７日も

1 ：食いだおれさん：2007/11/01(木) 21:38:42

＜船場吉兆＞総菜でも不正…期限切れ１２７日も

　「船場吉兆」（大阪市）による消費・賞味期限切れ商品の販売問題で百貨店「岩田屋」（福岡市中央区）は１日、
新たに６品目４９４点の期限切れ販売が見つかったと発表した。菓子類に加え、賞味期限を１００日以上過ぎた
「栗（くり）のふくませ煮」など、総菜でも不正が見つかった。同社はこれまで、販売現場のパート社員が独断で
期限表示ラベルを張り替えたとしていたが、福岡市によると「栗」の帳簿管理は社員がしていたといい、本社側も期限切れ販売を見落としていた疑いが浮上した。
　岩田屋によると「吉兆天神フードパーク」では０６年１月２日〜０７年１０月２６日に「栗のふくませ煮」のほか
「胡麻（ごま）豆腐」「りんごのケーキ」「栗タルト」「黒豆」「棒だら」の５品目を期限切れで販売。
黒豆は総販売数の１割以上の２１４個、棒だらは約３割の２２３個が期限切れだった。このうち
「胡麻豆腐」は消費期限を１日超過した商品を６個販売し、他の５品目は賞味期限を５〜１２７日過ぎていた。
今回の発表で、菓子８品目、総菜４品目で計３４６５個の商品が賞味・消費期限切れで販売されたことになる。

最終更新:11月1日21時4分