【からし焼肉】洋庖丁(洋包丁)2店目【スタミナ焼】

1 ：やめられない名無しさん：2007/08/23(木) 05:41:03 ID:A5rnTYMY

都内の城西・城北地区に点々と存在するランチハウス、
洋庖丁(洋包丁)について語りましょう。

◆前スレ
【からし焼肉】洋庖丁（洋包丁）【スタミナ焼】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1154192411/

◆公式サイト
2007年8月20日現在、なし

その他の過去スレや店舗一覧などは>>2-5あたり

2 ：やめられない名無しさん：2007/08/23(木) 05:41:56 ID:A5rnTYMY

◆過去スレ
【からし焼肉】洋庖丁（洋包丁）【スタミナ焼】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1154192411/
■■■洋包丁■■■
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1075234955/
なんといっても洋包丁−その２−
http://food3.2ch.net/jfoods/kako/1032/10327/1032746558.html
ランチハウス洋包丁
http://food.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1013709650/　（鯖が飛んでログあぼーん）

※未html化過去スレのミラーは下の変換機などで探してください
2ch DAT落ちスレ ミラー変換機 ver.４
http://www.geocities.jp/mirrorhenkan/

3 ：やめられない名無しさん：2007/08/23(木) 05:43:26 ID:A5rnTYMY

◆阿佐ヶ谷店／杉並区阿佐谷北2丁目13-2パサージュ阿佐谷2F
http://www.its-mo.com/z.htm?m=E139.38.21.725N35.42.8.322&l=11
営業時間＝11:00-15:00／17:00-22:00　　定休日＝日曜
http://gourmet.yahoo.co.jp/0000950411/0002942664/ktop/
ttp://h8me.at.webry.info/200704/article_5.html
◆板橋店／板橋区板橋1丁目48-1-101
http://www.its-mo.com/z.htm?m=E139.43.21.38N35.44.41.17&l=11
営業時間＝11:00-22:30　　定休日＝ほとんど無休
http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/15239.html
◆江古田店／練馬区旭丘1丁目73-13
http://www.its-mo.com/z.htm?m=E139.40.35.51N35.44.0.56&l=11
営業時間＝11：00-24：00　　定休日＝ほとんど無休
http://www.nerimaku-town.com/review/nr002281
http://www.toyoj.co.jp/ekoda-2.htm
◆大山店／板橋区大山町8-8
http://www.its-mo.com/z.htm?m=E139.42.17.67N35.44.41.14&l=11
営業時間＝11:00-22:00　　定休日＝金曜
ttp://pigly.fc2web.com/umaimon/youboutyou/1.htm
◆高田馬場店／新宿区高田馬場3丁目1-4
http://www.its-mo.com/z.htm?m=E139.42.24.93N35.42.40.19&l=11
営業時間＝11:00-22:00　　定休日＝日曜
ttp://www.totteoki.jp/shibuya/youboucho.htm

姉妹店(？)
◆ランチハウス　ミトヤ／豊島区西池袋3丁目30-10
営業時間＝11:00-22:00　　定休日＝ほとんど無休
http://www.walkerplus.com/tokyo/gourmet/contents/toy346.html

【注】東中野店はあぼーん

4 ：やめられない名無しさん：2007/08/23(木) 09:15:05 ID:2ah4KIXl

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　　|　　　|　　　　　　＼　⌒,,,⌒ /　　　　 　 ﾊ　　 ヽ
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　　 |　　 .| ヽ　　　　　　　彡ﾟдﾟミ　　　　　　 ,' ﾉ　　　　＼
　 ノ　　　ヽ ヽ　　　　　　　ミ《》彡　　　　 .ﾉ　ゝ､＿＿　　　）
／　　　　　ヽﾍ､　　　　　　 ﾐ＊ﾐ　　　　／　　　　　　｀⌒
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5 ：やめられない名無しさん：2007/08/24(金) 17:26:39 ID:VIhNWn1i

>>1乙
だけど２店目じゃないぜ

6 ：やめられない名無しさん：2007/08/25(土) 12:54:14 ID:DJdb2/d7

>>5
前スレにもあるけど、「洋『庖』丁」スレとしては2店目

7 ：やめられない名無しさん：2007/08/27(月) 01:17:45 ID:U04Sc2Og

30過ぎてようやくスタミナのあっさりした旨さがわかるようになった。
あのタレの味はスゴい！

8 ：やめられない名無しさん：2007/08/27(月) 20:58:15 ID:26FKNC7X

まだ分からんのでジャンボ喰ってるσ(´Д｀)

9 ：やめられない名無しさん：2007/08/29(水) 04:56:13 ID:ONvUdsTJ

>>1-2
保守も兼ねて、986でdat落ちした前スレのミラーを補完

【からし焼肉】洋庖丁（洋包丁）【スタミナ焼】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1154192411/
　　ミラー ttp://pantomime.jspeed.jp/test/read.cgi/monament5/1154192411/

10 ：やめられない名無しさん：2007/08/31(金) 00:44:10 ID:eF31puux

たまには隣席に誰もいない環境で食いたいなー

11 ：やめられない名無しさん：2007/08/31(金) 00:45:29 ID:5r1WAK22

>>10
いつもいないけどｉｎ馬場店

12 ：やめられない名無しさん：2007/08/31(金) 17:20:12 ID:uyIXG4Rq

江古田のカウンターは幅が狭い
隣に体格のいいヒト座るとタイヘンなんだ
だからランチタイムを外して行くんだけどヲレが座ったとたん後から後から入ってくるんだよなあ

13 ：やめられない名無しさん：2007/09/05(水) 20:31:52 ID:wSkV8c7/

馬場は豚汁やめたのかよ

14 ：やめられない名無しさん：2007/09/07(金) 21:41:41 ID:FoLOz11m

復活したって前スレに書いてあったよ

15 ：やめられない名無しさん：2007/09/07(金) 22:50:44 ID:RocXJM1Y

昨日高田馬場店でから大を食べた
みそ汁は相変わらずしょっぱいトン汁だよ

16 ：やめられない名無しさん：2007/09/09(日) 01:53:37 ID:KPxmJrey

ミトヤは喫煙者以外お断りだってさ。

17 ：やめられない名無しさん：2007/09/09(日) 08:27:03 ID:rB0dW5vM

ほんと馬場はまた濃厚汁に戻ってもうた
あの若い女の子は外国人？

18 ：やめられない名無しさん：2007/09/09(日) 11:51:48 ID:34VwjhL1

>>17
多分カンコック系でしょうね

19 ：やめられない名無しさん：2007/09/11(火) 19:56:55 ID:M7pd5+Q0

日本人っすよ

20 ：やめられない名無しさん：2007/09/12(水) 17:51:39 ID:c9eyu4B8

味の違いってあります？
個人的には馬場店の味が好きだが

21 ：やめられない名無しさん：2007/09/14(金) 10:47:41 ID:GfjbCpu9

ちょっとお伺いしますが、椎名町の駅前に昔「キッチン　モミ」とか言う
店があったのを覚えている人いませんか？
モミライスとかモミランチとかがあって、今はもう店じたいないようですが

22 ：やめられない名無しさん：2007/09/15(土) 04:23:28 ID:j7qwl26s

>>21
覚えてるも何も、「モミ」が閉店したのは今年の7月じゃん。まだ三ヶ月経ってない。

「モミ」について語りたいなら、まちBBSの「椎名町駅付近 vol.007」
ttp://tokyo.machi.to/bbs/read.pl?BBS=tokyo&KEY=1182593078
へ行きなはれ。

23 ：やめられない名無しさん：2007/09/16(日) 07:44:56 ID:dQmn0pJN

禁煙になったのはうれしい限りです。

24 ：やめられない名無しさん：2007/09/20(木) 03:04:17 ID:6q7Kp295

おしい、もうちょっとでDQN

25 ：やめられない名無しさん：2007/09/29(土) 17:26:30 ID:pq7BcaYG

馬場のメンチのうまさは異常

26 ：やめられない名無しさん：2007/09/30(日) 19:34:22 ID:GkxQhRdI

無性に食いたくなるジャンボ焼き
からし焼きのぱくりか？

27 ：やめられない名無しさん：2007/09/30(日) 21:54:54 ID:Cn8xYnMN

スタミナ食ったら熱くて口の中火傷したよ。
でもまた、食うのだよねw

28 ：やめられない名無しさん：2007/10/02(火) 00:07:18 ID:UTaEec4H

ジャンボってからし焼きじゃなくて醤油ダレの味じゃなかったか？

29 ：やめられない名無しさん：2007/10/06(土) 07:14:24 ID:B8XU4PzV

板橋の首フリはいずこへ

30 ：やめられない名無しさん：2007/10/07(日) 00:35:01 ID:/GS8RB/N

今週はからしメンチ食おう。あと最近ごま塩ライスのうまさに目覚めた。

31 ：やめられない名無しさん：2007/10/07(日) 00:47:50 ID:bqKQ2FNK

火傷にもめげずスタミナ食ったぜ。馬場店は数人分まとめて作るときより
一人分のときのほうが量多いな。豚汁の具が多くなった気がしたけど器が
小さくなっただけか？

32 ：やめられない名無しさん：2007/10/07(日) 08:53:27 ID:blmv0IgP

ごま塩をライスに死ぬ程かけるヤツっているよな。
もともと塩っぱい味付けなのにどんだけ塩分摂んだよ。

33 ：やめられない名無しさん：2007/10/07(日) 13:45:27 ID:ux6caYsA

前となりに座ってたオッサンが、親の敵のように
ごま塩の瓶を振ってライスにかけてた。
おいおい、中高年なんだから自重しろよと思った。

34 ：やめられない名無しさん：2007/10/07(日) 15:59:54 ID:H//nt+Cl

ホントに親の敵だったのかもね。
高血圧とか。

35 ：やめられない名無しさん：2007/10/07(日) 17:00:14 ID:shtYLZjv

なるほど、親をごま塩の高血圧で亡くしたのか

36 ：やめられない名無しさん：2007/10/08(月) 16:15:35 ID:ss3smfu/

若くてもおっさんでも味障だな

37 ：やめられない名無しさん：2007/10/10(水) 13:15:46 ID:n6F0K1Go

ごま塩をかけるとしょっぱすぎる
ごまだけにしてほしい

38 ：やめられない名無しさん：2007/10/14(日) 12:48:24 ID:r2VE1PJV

まろまろによるとシーフードミックスフライの評価も高い↓
http://maromaro.com/archive/2007/02/04/post_1121.php

39 ：やめられない名無しさん：2007/10/15(月) 08:03:47 ID:wvaTGyWv

シーフードはちょっとおかずとして弱い気がするが

40 ：やめられない名無しさん：2007/10/15(月) 11:52:16 ID:fAhw9DsX

揚げ物好きにはメンチがあるでよ

41 ：やめられない名無しさん：2007/10/15(月) 15:34:36 ID:UckAgVkx

シーフードも食いたいけど江古田までは行けないな。
ワセ弁のシーフード弁当で我慢するかw

42 ：やめられない名無しさん：2007/10/19(金) 00:37:44 ID:5ppysOr6

久しぶりに馬場でスタミナ！
スタミナを同時に3人が頼み一気に作ってくれたのはいいけど、俺のとこに肉が1切れしか入ってなかった。

43 ：やめられない名無しさん：2007/10/19(金) 01:46:46 ID:R/tHr/Jo

スタミナって肉どんくらい入るのが平均？
このまえ４切れぐらいだったけど
ちなみに馬場でメンチつき

44 ：やめられない名無しさん：2007/10/19(金) 17:35:05 ID:H7AHkMXy

肉は少なくてもいいけど野菜の量が少ないのは困る。
特に数人分まとめて作ると量は減るし焦げてることもある。

45 ：やめられない名無しさん：2007/10/20(土) 16:49:58 ID:iQrqGoqI

家でもできるレシピないの？

46 ：やめられない名無しさん：2007/10/20(土) 20:45:32 ID:YrQY6y0y

ホントに胡麻塩死にそうなほど振りかけるヤツいるんだな。
あれじゃ将来高血圧確実だろう。普段はオレも一振りするけど
見てたら気分悪くなってかけるの止めたよw

47 ：やめられない名無しさん：2007/10/22(月) 10:43:38 ID:n9Xsi0NV

寒い季節になってきた
ビタミン摂取が重要だから通うぜー

48 ：やめられない名無しさん：2007/10/22(月) 16:58:43 ID:XHdTQPSl

スタミナで肉が少ないと思う人はメンチ付きにすると良い。
＋30円で別皿にキャベツ付きで出てくる。

49 ：やめられない名無しさん：2007/10/23(火) 11:32:48 ID:a6RwPBzr

スタミナは量自体は多いからメンチ追加は俺的にはちょっときつい。野菜半分で肉増し出来ればしてみたい。

50 ：やめられない名無しさん：2007/10/26(金) 22:36:31 ID:iSiNbn7+

馬場は昼こみすぎ！
結局C&Cで食っちまったよ

51 ：やめられない名無しさん：2007/10/27(土) 00:37:52 ID:9aFnB82z

夜は空いてるよ。但し、珠に凄いピザがいるけどw

52 ：やめられない名無しさん：2007/10/29(月) 00:01:54 ID:EcbHbZfW

洋包丁よりべんてんの方がピザびとが多い印象

53 ：やめられない名無しさん：2007/10/29(月) 01:14:00 ID:3eDE/c2I

べん天は炭水化物ばっかりだからな。
まだ洋包丁のほうが健康的かw

54 ：鼻野デカ男：2007/10/29(月) 22:11:44 ID:B1yKiAPw

10月29日高田馬場の洋包丁に行った。
まず荷物を隣の席に置いた。席は荷物置き場なのは常識だ。
（後から入ってきたハゲ田メタ男も席にカバンを置いたし。）
荷物を置くなんて大したことない。俺にとって一番大切なのは鼻が地面につくんじゃないかという心配だ。
俺は鼻がデカイ。いつも鼻が地面につくのを心配している。いつも鼻ばかり見られるので、他人の視線を気にしないようにしている。
とにかく周りを見ないのだ。後から入ってきた客が席を探していた。
俺の隣は開いていたが、荷物を置いているから座れない。メタ男の隣の奥の席もあいていた。ここも荷物置き場だ。
しかし、そんなことはどうでもいい。鼻が地面につきそうなのだ。それを踏まれるのが何よりいやだ。
だから荷物をとって席をあけることはできなかった。分かって欲しい。

55 ：やめられない名無しさん：2007/10/29(月) 22:26:13 ID:MtaoS2O7

つか客がオレだけでも席に荷物置かないけどね。
それにしても何でピザ野郎って飯食うと席混むのかな？
キモいったらありゃしないw

56 ：やめられない名無しさん：2007/11/06(火) 10:45:26 ID:zeroeMxh

寒くなってきた
ジャンボもスタミナも食い頃だ

57 ：やめられない名無しさん：2007/11/06(火) 12:15:31 ID:Vaqnln6b

最近ますますスタミナの量が減ってるようだけど
気のせい？

58 ：やめられない名無しさん：2007/11/06(火) 16:58:39 ID:TSxzqZYj

>>57
事実かも
ナスも全体的にやや減ってるし

59 ：やめられない名無しさん：2007/11/11(日) 00:24:00 ID:Kl5ZUxd+

江古田店、新しい女の子が入ったね。メガネの子はもう辞めたのかな。

60 ：やめられない名無しさん：2007/11/11(日) 19:15:48 ID:SSl7Lqr8

破格値の松坂牛焼肉チェーンが東京へ進出
http://news.ameba.jp/hl/2007/11/8465.html

61 ：やめられない名無しさん：2007/11/13(火) 15:55:22 ID:E74yqua6

スタミナ食いに江古田いこっ

62 ：やめられない名無しさん：2007/11/13(火) 22:16:22 ID:zcF0J4Q5

>>54
俺はその場合ジャンバーなら椅子の上から座り
荷物なら指を指すようにしてる。

63 ：やめられない名無しさん：2007/11/16(金) 20:11:12 ID:cgF9a3G8

江古田店の住所を教えてください

64 ：やめられない名無しさん：2007/11/16(金) 20:12:05 ID:cgF9a3G8

ごめん　住所わかったｗ

65 ：やめられない名無しさん：2007/11/20(火) 23:15:42 ID:jbQso6GG

誰か応答して
いいかげん、板橋首フリの情報くれたし
彼はいずこへ

66 ：やめられない名無しさん：2007/11/20(火) 23:28:47 ID:59GFRu7Y

>>63>>64
ちょｗｗｗ1分間になにがあったｗｗｗｗｗ

67 ：やめられない名無しさん：2007/11/21(水) 22:44:10 ID:VGemKPEN

馬場の豚汁をお湯割りしたいw

68 ：やめられない名無しさん：2007/11/22(木) 09:34:47 ID:ASKGouS9

>>65
確かに最近いなくなったな。
あの揺れ加減を見れないのもなんか寂しいが。

69 ：やめられない名無しさん：2007/11/25(日) 01:06:39 ID:G+CAnyC8

ジャワが一番ジャワ

70 ：やめられない名無しさん：2007/11/25(日) 13:29:22 ID:lVFcQy45

>>66
スレさかのぼって>>3見たんじゃね？

71 ：やめられない名無しさん：2007/11/29(木) 17:15:28 ID:FLBXvhMW

スタミナ食ってきた
ライスは大盛で頼めばよかったかな

72 ：やめられない名無しさん：2007/11/30(金) 03:36:55 ID:OS7qlztM

最近の馬場店量少なすぎませんか？バター焼きの魚の切り身なんかは、どうみても以前の半分の量では？
　あれじゃあ、お客さんはなれてもしょうがないね！ひさしぶりに行ってびっくりしたよ！

73 ：やめられない名無しさん：2007/12/01(土) 01:23:41 ID:KZGxZfHQ

値上げしない分、量を減らすパターンだな。

74 ：やめられない名無しさん：2007/12/02(日) 17:59:26 ID:s0YT2xtQ

量が期待できない洋包丁なんて(?_?)

75 ：やめられない名無しさん：2007/12/04(火) 01:52:51 ID:fqBGH0Ov

きゅうりのQちゃんみたいな漬物いらないから（前はなかったよね！）おかずとごはんの量もとにもどして！

76 ：やめられない名無しさん：2007/12/04(火) 02:24:53 ID:wDbx11Ak

豚汁の具が少ない
これじゃただの味噌汁

77 ：やめられない名無しさん：2007/12/04(火) 02:27:59 ID:2wG7QO4j

全体的に劣化しているな。

78 ：やめられない名無しさん：2007/12/13(木) 14:16:59 ID:bXUn6JXD

ごま塩をやめてタダのゴマにしてほしいよ

79 ：やめられない名無しさん：2007/12/15(土) 12:03:40 ID:3g/v4cBx

いや、塩は要る！(｀･ω･´)

80 ：やめられない名無しさん：2007/12/16(日) 02:04:03 ID:v+bKEUPd

スタミナって肉がもっとはいってれば美味いと思うけど
あれが好きな人って野菜が美味くて注文してるのかな？

81 ：やめられない名無しさん：2007/12/16(日) 23:41:46 ID:8Toh93Cs

>>80 店による。

82 ：やめられない名無しさん：2007/12/21(金) 14:36:41 ID:/QbeXLSz

肉食いたいヤツはからし焼きを頼めばよいだけのこと

83 ：やめられない名無しさん：2007/12/22(土) 16:06:38 ID:yke2GjIW

最近話題のないこのスレ。
誰かいつものガサネタきぼんぬ。
寒すぎるぜ！

84 ：やめられない名無しさん：2007/12/23(日) 22:45:12 ID:JxOwo+dQ

江古田店全メニュー40〜50円値上げきますた

85 ：やめられない名無しさん：2007/12/24(月) 04:58:01 ID:U8ZHfzSq

マジすか！

86 ：やめられない名無しさん：2007/12/24(月) 07:01:59 ID:2qZuU7rr

他店もおそらく便乗ですかねぇ。

87 ：やめられない名無しさん：2007/12/29(土) 00:50:43 ID:uF5wHZ2a

板橋のランチハウス美味しん坊てミトヤみたいなもんか？？

88 ：やめられない名無しさん：2008/01/01(火) 12:56:59 ID:hYVWfCEx

最近、なんかいいネタないっすか？

89 ：やめられない名無しさん：2008/01/07(月) 14:06:22 ID:OZO7OgB5

カキフライ食ったやついる？

90 ：やめられない名無しさん：2008/01/08(火) 00:09:51 ID:8ScsOlYJ

板橋店の前の中華屋が100円値上げした。

91 ：スタミナ粘着：2008/01/13(日) 22:27:30 ID:hDTrPDaH

もの凄く久しぶりに書き込むけど、大変な事になってんのね。
今の日大生が気の毒だな。

92 ：やめられない名無しさん：2008/01/14(月) 16:17:26 ID:ptjyvEFd

大山店て食券制？

93 ：やめられない名無しさん：2008/01/14(月) 16:48:41 ID:t7zeI7fJ

>>92
口で注文

94 ：やめられない名無しさん：2008/01/15(火) 04:23:53 ID:vMNGGT6x

味劣化、値上げ
もうｲｶﾈ
今のここのクオリティだったら他にもっとうまくて安い洋食屋あるしな
教えないけど

95 ：やめられない名無しさん：2008/01/15(火) 22:25:40 ID:KmorclSr

教えてＹＯ！

96 ：やめられない名無しさん：2008/01/17(木) 17:54:50 ID:KMyRaoso

江古田だったらランチハウスとか他に色々あるな

なんというか、昔、神だったのが糞に成り果てる時間の流れってものが悲しいね

97 ：やめられない名無しさん：2008/01/19(土) 18:47:10 ID:y71M2zuf

今年初の高田馬場でのから大！豚汁の味も昔に戻ってた。
だけどカレースパの麺が変わってた。そうめんみたいな麺だったよ。

98 ：やめられない名無しさん：2008/01/19(土) 20:03:54 ID:unWjO2Xe

小麦ショックがここにも？(;´Д｀) ･･･

99 ：やめられない名無しさん：2008/01/21(月) 16:22:19 ID:Q4q+pEt6

馬場の豚汁は昔のに戻ってるよね。濃縮みそ汁→濃縮豚汁は何だったんだろ。まあ値段据え置きだし、がんばってほしいです。

100 ：やめられない名無しさん：2008/01/23(水) 05:15:32 ID:V7dIFHYT

から大

101 ：やめられない名無しさん：2008/01/31(木) 17:11:27 ID:/uRjX0AC

江古田で手を抜いたらあっと言う間に閉店に追い込まれるぞ！

102 ：やめられない名無しさん：2008/02/02(土) 10:23:52 ID:FuudOkEN

なんとかこのご時世を乗り越えてくれ！阿佐ヶ谷店よ！

103 ：やめられない名無しさん：2008/02/06(水) 16:51:22 ID:DdjfRLgJ

それを言うなら江古田だろ

104 ：やめられない名無しさん：2008/02/07(木) 09:17:08 ID:onfhpZlx

最近馬場に行ってないですが、どなたか情報くれたし。
トン汁関係も。。。

105 ：やめられない名無しさん：2008/02/11(月) 14:00:23 ID:AaJ8iJqA

つーか馬場やってる？この前いったがやってなかったぞ！

106 ：やめられない名無しさん：2008/02/12(火) 22:08:14 ID:E0DwGf6v

板橋のガマオどこへ行ったの？

107 ：やめられない名無しさん：2008/02/14(木) 22:22:36 ID:N1UDQfHJ

ポークの味は料理人の腕によるところ大。
カレースパいためるのに熱心になり放置されたり
すると最悪！たれがこげちゃって、できあがったものを
くちにすると苦味を感じる。
しっかりつくれよなぁ。

108 ：やめられない名無しさん：2008/02/15(金) 21:31:21 ID:MXiuBoIY

ひさびさに板橋行った。
おばちゃんと首振り？がいた。なんか雰囲気変わったな。

109 ：やめられない名無しさん：2008/02/16(土) 01:58:02 ID:bFlys88H

阿佐ヶ谷店と江古田店以外にどこにあるか教えて下さいエロイ人

110 ：やめられない名無しさん：2008/02/16(土) 08:52:10 ID:baXzXZcT

>>109
>>3を見れ！

111 ：やめられない名無しさん：2008/02/21(木) 00:42:39 ID:i1lK+4nE

大山のナスと馬場のナス
違いすぎるぜ！！！！！
味自体は例のたれなんで変わらないが、
見た目が。。。。

112 ：やめられない名無しさん：2008/02/21(木) 07:27:28 ID:tSj602W4

>>111
どっちがいいの？

113 ：やめられない名無しさん：2008/02/21(木) 09:09:35 ID:HNFXQXxP

見た目が悪い、baba

114 ：やめられない名無しさん：2008/02/21(木) 19:29:09 ID:tSj602W4

ooyama臨休大杉
他の店舗はどう？

115 ：やめられない名無しさん：2008/02/22(金) 15:17:50 ID:9DzcUKxA

最近大山のマスターはなんとなく疲れ気味というかやる気ないというか

116 ：やめられない名無しさん：2008/02/23(土) 03:32:26 ID:71PneHrB

馬場とかミトヤとか泡沫店の話題は自重しような、みんな

117 ：やめられない名無しさん：2008/02/23(土) 10:52:43 ID:PgnAqEm/

ミトヤをバカにすんなアホ。池袋にあるから便利なんじゃい（洋包丁のほうがいいけど）。

118 ：やめられない名無しさん：2008/02/26(火) 17:02:54 ID:SPfB3nw1

mitoyanotonjiru shoboi mazui gugahaitteneeeee!

119 ：やめられない名無しさん：2008/02/28(木) 01:37:01 ID:MxOuwN/+

阿佐ヶ谷のオカマ店員嫌い。。。

120 ：やめられない名無しさん：2008/02/28(木) 11:25:18 ID:Q9pO8lfc

東中野はなぜ店仕舞したんだ？

121 ：やめられない名無しさん：2008/02/29(金) 11:42:38 ID:Bk47MPlO

>>120
金銭にまつわる不正

122 ：やめられない名無しさん：2008/03/09(日) 17:06:55 ID:Gqkc7F2o

春休みアゲ

123 ：やめられない名無しさん：2008/03/09(日) 20:34:38 ID:ElbgYu4A

今日久々に江古田に行ってみたら、4〜13日まで臨休の貼り紙が・・・

124 ：やめられない名無しさん：2008/03/27(木) 04:04:53 ID:UkqcfGj+

スタミナ焼き食べて新年度のパワーつけなきゃ

125 ：やめられない名無しさん：2008/04/06(日) 15:26:24 ID:/6G03QNu

大山のオーナーはなんで客に無愛想なの？？？

126 ：やめられない名無しさん：2008/04/06(日) 17:19:01 ID:NEOE9cDW

伝統

127 ：やめられない名無しさん：2008/04/06(日) 19:05:20 ID:meqxi4cn

昨日６年ぶりに馬場に行ったんだが
メンチがまるっきり変わってるんだな

128 ：やめられない名無しさん：2008/04/06(日) 23:22:38 ID:m6i/ujMK

大山から杉並に引っ越した
洋包丁の無い所には住めない体になってしまったw
ところで大山のハンバーグって実は旨いのな
阿佐ヶ谷の食って思った

129 ：やめられない名無しさん：2008/04/07(月) 11:31:44 ID:ALE9GogA

大山の彼は無愛想だが、飯はうまい。
そこがミソ

130 ：やめられない名無しさん：2008/04/07(月) 21:51:43 ID:NByehjYK

逆に愛想がいい店もあるの？
俺も昔からよく何店か通ってるがどこも体育会系っていうかそういう雰囲気漂ってる気がする。

131 ：やめられない名無しさん：2008/04/08(火) 11:08:57 ID:aYuxzPi7

馬場のバンダナ店長の他にいるあの女のおばさんは何者？
たまにフライパン振ってるし、やけに店長と仲良くないか？

132 ：やめられない名無しさん：2008/04/09(水) 15:29:56 ID:MqK1vBqx

>>130
確かに全店愛想など無し！

133 ：やめられない名無しさん：2008/04/11(金) 06:18:19 ID:UMJeCRfe

>>131
中華

134 ：やめられない名無しさん：2008/04/13(日) 03:18:34 ID:tkeMeVp5

馬場のその中華らしきｵﾊﾞｻﾝは不潔。
この前ﾊﾞﾝﾀﾞﾅが留守中、ｽﾀﾐﾅを作ってたときに地べたに落としたｷｬﾍﾞﾂを

踏んづけたか踏んづけなかったか、しばらくして気付いて、そのまま拾ってﾌﾗｲﾊﾟﾝに入れてた。
・・・最低でも洗ってからにしろよな。
ｽﾀﾐﾅ注文してなくて助かったけど、あれが中華ｸｫﾘﾃｨｰか？

135 ：やめられない名無しさん：2008/04/13(日) 05:51:45 ID:6yvHxt4A

>>134
こないだはタマネギ切ってて思いっきり指切って出血してた

136 ：やめられない名無しさん：2008/04/14(月) 12:04:56 ID:HTDbZX/3

そのおばさん現金に触っても手を洗わないでその手で食材触ってるよね。

137 ：やめられない名無しさん：2008/04/15(火) 19:38:12 ID:QWjLNv2d

そういや板橋はいつから値上がったの？
スタミナが７５０円になってたし(´・ω・｀)
からし＆たれ焼きは据え置きなのになぁ

138 ：やめられない名無しさん：2008/04/15(火) 22:18:11 ID:YA2D7/nH

え？板橋値上げしたの？
先週は変わってなかったはずだけど。
今週からかな？

139 ：やめられない名無しさん：2008/04/16(水) 00:52:31 ID:cGXlKCpZ

>>137
斜め前の中華屋も値上げしたからか？

140 ：やめられない名無しさん：2008/04/17(木) 15:43:34 ID:nIeti13m

新聞くらい読め
今日本は空前絶後の値上げブーム真っ最中だぞ

141 ：やめられない名無しさん：2008/04/19(土) 05:21:17 ID:eVD8GhoN

馬場はその中華のばばあが作った時は、とくに不味いんだよね。
味濃すぎでべちゃべちゃヌチャネチャ。
しかもおかずの量が少ない。

142 ：やめられない名無しさん：2008/04/20(日) 12:43:42 ID:bbjRRFp4

>>135
血痕入り玉ねぎは食いたくないなぁ

143 ：やめられない名無しさん：2008/04/20(日) 23:13:52 ID:Jj0JlGDY

大山はセットメニュー廃止か？

144 ：やめられない名無しさん：2008/04/21(月) 21:43:49 ID:VU0ujmQZ

馬場も値上げしてたね。
券売機のとこに張り紙してあったよ

145 ：やめられない名無しさん：2008/04/24(木) 10:22:09 ID:Vig33VWl

>>143
あのまま大山はセットメニューが無くなるだろうね。
やっと元が取れないことを痛感したのでは。

146 ：やめられない名無しさん：2008/04/24(木) 20:03:34 ID:qKuXZk6k

今日、はじめて高田馬場に行ってきたよ〜
けっこう気に入った！

からし焼きとメンチを食べたが、今度はスタミナに挑戦してみる

ただ、付け合わせのスパゲティー、もうちょっとカレーの味がするといいんだけれどな

147 ：やめられない名無しさん：2008/04/24(木) 21:03:06 ID:IBpZx4SW

>>146
俺も同感！昔はもっと味付け濃かったけど・・・＞カレースパ

またスタミナ食べたら感想聞かせてな！

148 ：やめられない名無しさん：2008/04/25(金) 05:21:57 ID:RUCaUnWF

江古田店は旨いな��

149 ：やめられない名無しさん：2008/04/25(金) 10:39:42 ID:Ex3be2GK

江古田のカウンターに座ってスタミナができあがっていく様子を見るのが好きー

150 ：やめられない名無しさん：2008/04/25(金) 22:01:32 ID:XpUg6qUm

>>147
アンタの言葉に背中を押されて、さっそく逝ってきたw

スタミナ定食は想像よりもずっと野菜が多くてびっくりしたが
なかなかB級の味を出しててうまかったよ

おまけにちゃんと口の中を火傷してしまったしね（汗

連休に入るから、しばらくは行けないが次は何を食べようか。
やはりタレ焼きだろうか

それにしても、あの小さな小鉢に入った漬け物・・・量が少なすぎて
意味がないような気がするのだが。

151 ：やめられない名無しさん：2008/04/26(土) 03:39:39 ID:UfXApUnB

ここは、ハンバーグ旨いの？？

152 ：やめられない名無しさん：2008/04/26(土) 10:06:31 ID:Ex4SU7fA

やけに大山の話題を避ける傾向があるな

153 ：やめられない名無しさん：2008/04/26(土) 19:39:31 ID:3KJgHFza

それ以上いけない

154 ：やめられない名無しさん：2008/04/26(土) 23:32:55 ID:KZ1r2zIq

>>151
ハンバーグは並。
他店との差異が少ないから、あえて注文する客も少ない。
特長ある看板メニューは、フライパンでガチャガチャ炒めた料理類。
洋食屋と言うより、定食屋のノリで作ってるメニューに冴えがある。
大昔はスパゲティとかもあったんだけどね。
ハンバーグだったら、白身魚のバター焼の方が特異性がある。
これはフライパンで焼いた後、オーブンに入れて仕上げるなど、一応洋食っぽい作り方。
味自体は和風方向に傾いてるけどね。俺は好きで、よく食べてます。

155 ：やめられない名無しさん：2008/04/28(月) 19:24:38 ID:lJTcOydE

みとや
トン汁からたまごスープへ

156 ：やめられない名無しさん：2008/05/01(木) 00:29:27 ID:XoDNISyL

ご飯大盛でスタミナ食べた
まだもたれてるw

157 ：やめられない名無しさん：2008/05/05(月) 14:52:13 ID:amU2qWlm

今日も板橋
首ふりが店長から怒鳴られてな
「お前何きいてんだよ、しっかりしろっぉ」だって。
客唖然。

158 ：やめられない名無しさん：2008/05/06(火) 06:40:25 ID:4S1QUUqd

>>154
そーなんだ！詳しく教えてくれてありがとう！！

159 ：やめられない名無しさん：2008/05/06(火) 13:57:17 ID:a1/RrnPD

俺の好きな白身魚のバター焼きは、話題にすら上がらないほど不人気メニューなのか・・・
馬場でも白身魚の写真はないけどさ

160 ：やめられない名無しさん：2008/05/06(火) 21:28:24 ID:TQu2gwEC

>>159
不人気ではないと思う。結構頼んでる人みるよ。


でも俺が行く時は品切れが多いのが残念。

161 ：やめられない名無しさん：2008/05/08(木) 01:53:23 ID:3GrYDhx/

久々、板橋行って、たれ焼き食べたけど、カレースパの味濃くなっていた。
おいら、30年くらい通ってるけど初めて味が変わったね。てっいうか地震だね。

162 ：やめられない名無しさん：2008/05/08(木) 04:08:21 ID:BSsydL0W

ついこの前、馬場店で黒い大きなネズミ発見。
ちょうど俺のからしを作り終えて次がいないので、バンダナ店長が表の方へ出ていたとき、
炒めもののガスレンジ台の上で、飛び散った肉か野菜か何かをを食べているのをたまたま発見。
最初は気づかなかったがしばらく居たみたい。
こっちがギョッとして箸が止まってしまった。
店内何人かいたけど気づいたのは俺だけだと思う。
バンダナ店長にはなにも言えませんでした。

163 ：やめられない名無しさん：2008/05/08(木) 16:19:18 ID:9TJc38H6

江古田ではそんな事態はおきなくて良いな

だが入り口がバックリ開けっ放しなんでホコリとか虫は入り放題

164 ：やめられない名無しさん：2008/05/08(木) 16:24:10 ID:9TJc38H6

スタミナ焼きが好物な人へ！
こんなスレもあるよ


野菜炒めとめし
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1173345088/

165 ：やめられない名無しさん：2008/05/08(木) 20:31:30 ID:+sSO2TkS

>>159
白身バター焼きは好きだけど
・時間がかかる
・量が少ない
のがネックかな？

166 ：やめられない名無しさん：2008/05/09(金) 00:43:54 ID:dwadYwD7

大山はセットもう辞めちゃうのか？

167 ：やめられない名無しさん：2008/05/09(金) 12:13:53 ID:fX9at6v7

馬場店の入っている建物は飲食店ばかりで、
おまけに超古いビルで、いたるところ穴だらけ。
どこかにねずみの巣くらいはあるだろう。

168 ：やめられない名無しさん：2008/05/09(金) 14:22:15 ID:Pwg5a5Mi

で？

169 ：やめられない名無しさん：2008/05/09(金) 16:21:03 ID:l6+gbRGR

>>167
ビルというか栄通り自体が、つーか馬場自体がネズミの巣窟だから

170 ：やめられない名無しさん：2008/05/10(土) 07:23:34 ID:5CkxWjjX

浮浪者と右翼と学生の街

171 ：やめられない名無しさん：2008/05/10(土) 08:51:18 ID:jOD6j7HP

俺は、
>>170
早大生
↓
ネット右翼←いまｺｺ
↓
浮浪者

172 ：やめられない名無しさん：2008/05/11(日) 08:24:42 ID:W2JMrTlh

>161
板橋のカレーすぱげちぃーは昔の洋包丁の味に戻りましたね。
この前それだけを「別皿」で頼み食っていたつわものがいました。
１００円くらいかな。

173 ：やめられない名無しさん：2008/05/13(火) 01:54:25 ID:6vcOtPPc

3年ぶり位に江古田で食ったのだが、
はじめてフライ食った。
美味いがタルタルをもっと！

174 ：やめられない名無しさん：2008/05/13(火) 07:29:25 ID:SIzteiM+

揚げ物も炒めものも油が悪いよ

175 ：やめられない名無しさん：2008/05/17(土) 08:50:58 ID:1Jyot8zv

なんだかんだで一番うまい店は板橋かな。
大山はセットがなくなり、なんとなく廃れた感がある。
阿佐ヶ谷はお通夜か？

176 ：やめられない名無しさん：2008/05/18(日) 00:39:09 ID:LYqJ8sR0

馬場店でバター焼きメンチのセット食べたけど、あれってバター焼き一枚なんだね。
なんか損した気分。

177 ：やめられない名無しさん：2008/05/18(日) 01:39:24 ID:ECPNIuU9

悪いことは言わんよ、からし焼肉にしとくに限る。

でも馬場だったら、古書店街にある珍味に行った方がお得だね。
ナスか唐揚げの定食。安くておススメだよ。
大盛りはご飯とおかずが増量。
洋包丁よりは閉まるのが早いかもしれんが。

178 ：やめられない名無しさん：2008/05/19(月) 22:44:01 ID:lxqgafKU

＠板橋店。

土曜だか日曜だかの昼に40、50の夫婦が二人でくるんだよ。
で、いつもスタミナとナスを頼む。

スーパーで大量に仕入れてきたと思われるポリ袋に、
街頭で大量に仕入れてきたと思われるポケットティッシュを2、3個いれて、輪ゴムで縛って土台をつくる。

その土台を使って、スタミナとナスの皿を傾ける。

事前にたいらげた豚汁のお椀に、皿から滴る油を入れていく。
※何故かふりかけも持参している

長生きしたいなら、洋包丁なんかくんなよ！！


俺のスタミナやからしがまずくなるよ（涙）

179 ：やめられない名無しさん：2008/05/20(火) 00:14:08 ID:avVaPSP+

>>177
美味そうだがちょっと遠いな丁度早稲田と馬場の中間点くらいか。
時間のあるときに行きます。

180 ：やめられない名無しさん：2008/05/20(火) 22:37:15 ID:4UhzoGH/

カリージャワ焼肉ランチ

181 ：やめられない名無しさん：2008/05/28(水) 01:44:52 ID:wtWyxXvl

スタミナには玉子二個は欲しいところだと思わない？
ついでにいえば丼メシにしてもらえたら玉子とタレが絡んだのをジャバっとかけてかきこめるのに

182 ：やめられない名無しさん：2008/05/28(水) 05:59:45 ID:uCSnIvPX

久しぶりに板橋でスタミナ食ったけどあんなに脂っこかったか？
ガマオの方がうまいか。

183 ：やめられない名無しさん：2008/06/03(火) 19:06:46 ID:XYH13Lvz

阿佐ヶ谷こんど閉店すんだって？

184 ：やめられない名無しさん：2008/06/14(土) 08:48:11 ID:91AyhnJE

どうでもいいが、
板橋は相当儲かっているな。
次から次へと休むまもなく客が来る。
たいした集客力だよ。

185 ：やめられない名無しさん：2008/06/15(日) 02:10:50 ID:iMpKCj+u

>>184
昔はもっと客がいたんだよ。ガマオが偉くなって威張りちらして客が減った。

186 ：やめられない名無しさん：2008/06/15(日) 14:49:42 ID:DoQzQ8BM

もう一度確認します。
がまおとは誰？どんな人？今実際にいるのか？

187 ：やめられない名無しさん：2008/06/15(日) 15:43:11 ID:JMIZ8Y9b

>>185

板橋　ガマオ
↑
これでググれば答えは自ずから分かる

188 ：やめられない名無しさん：2008/06/16(月) 17:11:37 ID:tkcNkG27

「答えは『自ずから』分かる」（笑）

189 ：やめられない名無しさん：2008/06/16(月) 20:58:03 ID:3fEi95At

おのずから＝自然と／当然の帰結として

だから、問題ないんじゃない？

それとも「みずから」って読んでたりしてww

190 ：やめられない名無しさん：2008/06/17(火) 00:01:39 ID:KIZn29OS

何頼んでもガマオが1番バラつきがなかったな。

191 ：やめられない名無しさん：2008/06/17(火) 14:54:13 ID:anSOtLDA

>>190
たとえば？

192 ：やめられない名無しさん：2008/06/17(火) 20:09:37 ID:5P89vIzH

>>191
何たのんでもって書いてあるよ。

193 ：やめられない名無しさん：2008/06/18(水) 03:13:06 ID:yMHZ4JV4

夏は、キツイね

194 ：やめられない名無しさん：2008/06/22(日) 02:11:07 ID:egWc5H8X

こないだ、からし焼肉の大盛り頼んだらご飯が大盛りになってた。
後の人が「肉の大盛り」って言ってて、そっちの人はご飯が並で肉が多かった。
こういう頼み方って、どこの店でも共通？

195 ：やめられない名無しさん：2008/06/22(日) 11:54:44 ID:EHhKvGnE

>>178
その夫婦見たよ…今さっき。

なんか気になってチラチラ見ちまって食事に集中できなかったぜ。
注文してからスーパーの袋(肉とか入れる透明なやつ)をビリッ…ビリッ…と何枚もちぎってた。
ご飯にはゆかりらしき物をかけてスタミナ&ナスの皿は斜めにし、タレをとん汁の器に捨てる…

いや、なんかゾッとしますた。

196 ：やめられない名無しさん：2008/06/22(日) 15:46:48 ID:JbJtzbAm

萎えるな、そりゃ・・・

197 ：やめられない名無しさん：2008/06/22(日) 16:03:28 ID:GD4BoTgb

>>194
どこの店よそれは
焼肉だったら大はご飯も肉も両方多くなるけど

198 ：やめられない名無しさん：2008/06/25(水) 22:36:01 ID:0ocm/C27

>>197
高田馬場。
肉は、後から来た並盛りの人とほとんど変わらない、っていうか
肉の大盛りって言った人が明らかに多かった。。。

199 ：やめられない名無しさん：2008/06/28(土) 17:17:22 ID:Pe38DQIp

＠江古田店
注文して待ってたら後から来た客の料理（３名分）が先に出てきてキレかけた

コック睨みつけてたら
「あ、お前の忘れてたわｗ」って感じで作り始めた
さらに店員の中華女がテーブル拭いてるとき雑巾が俺の料理に・・
俺「ちょっと！」
女「・・・・・・」
客を馬鹿にするのも対外にしてもらいたい
２度と行きません

200 ：やめられない名無しさん：2008/06/30(月) 04:02:50 ID:VzopPgzO

うわっそれは気の毒だなー

そんなにイタタな店になっちまったんか？江古田は

201 ：やめられない名無しさん：2008/06/30(月) 18:33:53 ID:VJXscCwT

>>199
板橋・高田馬場は絶対にそんなことないネ

202 ：やめられない名無しさん：2008/06/30(月) 23:58:23 ID:IrMr75fg

＞＞199
江古田店は、順番入れ替わり結構くらってます。
スタミナ、ジャンボ、ハンバーグしか食べないんだけどしょっちゅう後から来た、からし焼肉に
先越されますよｗ
まー3名分越されたんなら忘れてたぽいですね。
俺も1度ジャンボ頼んでスタミナ3名シーフド1名、先越された時は腹たって文句言って
ビール代だけ払って帰ろうとしたらお代は良いですって言われたことありますよ。

バイトは外国人雇うようになって質、落ちたねービール頼んだのに忘れること多し。
まーそー言いながらも結構かよってますがねｗ

203 ：やめられない名無しさん：2008/07/03(木) 09:43:05 ID:qusVzut7

江古田たまに首フリいるよな

204 ：やめられない名無しさん：2008/07/06(日) 08:31:09 ID:rbc3D+KT

新板橋、中国人バイト多いね！！！

205 ：やめられない名無しさん：2008/07/06(日) 09:09:49 ID:kSbEH5n0

新板のガマオ
中国人パートに「お前は前の奴に比べてどうだ」とよく比較していたな。
デリカシーのない奴だといつも思っていたよ。

206 ：やめられない名無しさん：2008/07/08(火) 23:01:53 ID:ccjyl7yc

▼o・ェ・o▼

207 ：やめられない名無しさん：2008/07/11(金) 04:55:36 ID:qTrzF4/P

馬場店で大きなネズミを見た

208 ：やめられない名無しさん：2008/07/14(月) 11:24:50 ID:W+DgbeNN

たしかに俺も見たことがある。ガスレンジの所を這ってるのを見たことあるわ。
衛生的にいかがなものかな？

209 ：やめられない名無しさん：2008/07/14(月) 22:59:46 ID:TaGXQ08E

抵抗力、抵抗力

210 ：やめられない名無しさん：2008/07/15(火) 21:28:27 ID:IGJOcchl

>>207
基本

211 ：やめられない名無しさん：2008/07/15(火) 21:29:45 ID:/szBcOZz

うまい店だからこそ、ネズミも住みつくというわけよ

そう思いねぇ

212 ：やめられない名無しさん：2008/07/17(木) 09:22:24 ID:kCRmvfd3

ねずみもだけど、蟻が大量に湧いて這っているときあるよね。
野菜とか大丈夫かよ？

213 ：やめられない名無しさん：2008/07/18(金) 10:55:52 ID:Q6NElw3f

ｱﾘだったら柱とかの心配しろよ

214 ：やめられない名無しさん：2008/07/18(金) 10:57:48 ID:Nyf2DRYd

馬場はとにかくメンチがうまい

215 ：やめられない名無しさん：2008/07/19(土) 13:41:52 ID:ePh+Fqu1

たしかに。

通常のメンチという概念からはちょっと外れる気もするが
あれはうまいわな

216 ：やめられない名無しさん：2008/07/19(土) 22:02:44 ID:09WJWRlf

馬場のメンチと阿佐ヶ谷のジャワは鉄板

217 ：やめられない名無しさん：2008/07/20(日) 01:03:42 ID:94dViC4V

チキンな俺は、洋包丁といえば馬場店だが、必ずからし焼き肉にしてしまう。。
って、からしに単品でメンチつけるとかできるんだっけ？

218 ：やめられない名無しさん：2008/07/20(日) 12:09:52 ID:3UOjhPkY

普通の焼肉とのセットはないけど
からしにはつけれるよ。

219 ：やめられない名無しさん：2008/07/22(火) 13:50:28 ID:MVRM+sic

メンチセットいいけど、バター焼きだと魚が一切れだしスタミナは量
が少なすぎる。

220 ：やめられない名無しさん：2008/07/25(金) 23:08:03 ID:4aGOVA2d

馬場のライスロボはなくなったな

221 ：やめられない名無しさん：2008/07/26(土) 02:26:04 ID:+kmDZS45

>>220
もうずいぶん前になくなっただろ
ちなみに初代ライスロボは確か15年前くらいに導入されたように記憶してる

222 ：やめられない名無しさん：2008/07/26(土) 18:47:55 ID:OQe7RMos

>>220
単にリース期限切れです。

223 ：やめられない名無しさん：2008/07/30(水) 03:02:07 ID:BM6NZ0xY

夏バテ寸前なんで今日の昼飯はスタミナにする予定

224 ：やめられない名無しさん：2008/07/30(水) 22:13:38 ID:81OXrfPx

スタミナの大盛りを完食するひとはみてて気持ちいいな

225 ：やめられない名無しさん：2008/07/30(水) 23:46:13 ID:vhUyc7R1

>>224
気持ちよくして上げるからおごって

226 ：やめられない名無しさん：2008/07/31(木) 15:48:49 ID:tvjteoTy

>>225
体重130kg以上だったら10回ぶん奢るよ

227 ：やめられない名無しさん：2008/08/04(月) 02:16:01 ID:6mJ2PSOG

洋庖丁でカレスパが美味しい店を教えて。

木曜日の話だけど、江古田店に行ってみたら閉まっていた。
江古田店は木曜が定休日？
まさか閉店ではないよね？

228 ：やめられない名無しさん：2008/08/06(水) 11:55:20 ID:Baudt/bO

たまに江古田に板橋の店員いない？

229 ：やめられない名無しさん：2008/08/07(木) 15:01:50 ID:Xju11A6Z

学生街の飯屋は今の時期、不定休だと思った方が良い

230 ：やめられない名無しさん：2008/08/07(木) 16:44:25 ID:COc0ms94

早稲田の店なんて、大学の休暇中は閉まっているところ多いしね

231 ：やめられない名無しさん：2008/08/11(月) 03:41:12 ID:YvFiJjx2

この情報が違っていたらスマソ。
阿佐ヶ谷店は閉店するの？

232 ：やめられない名無しさん：2008/08/29(金) 08:28:56 ID:a0H2H6P9

馬場店ねずみがひどすぎ

233 ：やめられない名無しさん：2008/08/30(土) 00:05:18 ID:iaLHPjzj

やばい…板橋のから大にハマった!!

家で嫁が野菜炒め作るんだけど味が薄すぎてマズイよ…
つーか野菜いらないから豚肉だけ焼いておくれ。
醤油味じゃなく胡椒をたくさんかけておくれ。
ご飯をお茶碗ではなく、皿に盛っておくれ。
味噌汁ではなく、濃〜い豚汁にしておくれ。

234 ：やめられない名無しさん：2008/08/30(土) 00:08:05 ID:IQRijTe7

あのビル自体が微妙な感じだからね…

しかし、久しぶりの書き込みがこんな話題なのかｗ

235 ：やめられない名無しさん：2008/08/30(土) 07:37:24 ID:mM6RiAWI

さかえ通りって、普通に道路をねずみが横切るしｗ

236 ：やめられない名無しさん：2008/08/30(土) 09:12:55 ID:UnxU+6iq

あの通りは人よりネズミのほうが多いくらいだし

237 ：やめられない名無しさん：2008/09/04(木) 15:12:47 ID:XtcIqasG

都会ニャねずみはつきものだよ

238 ：やめられない名無しさん：2008/09/05(金) 02:57:36 ID:pgBaO+0i

渋谷の公園通りも日が暮れたら植え込みの中にネズミいるぞ

239 ：やめられない名無しさん：2008/09/05(金) 04:09:50 ID:tQaSKtk3

鼠先輩

240 ：やめられない名無しさん：2008/09/05(金) 20:51:24 ID:dpJ4CUDw

板橋店すげー久々に行った
白身魚バター焼き食った

バターじゃなくマーガリンすね

241 ：やめられない名無しさん：2008/09/17(水) 07:59:24 ID:cj3dCCBn

高田馬場はやめたのですか？

242 ：やめられない名無しさん：2008/09/18(木) 00:38:02 ID:80WVHLtV

>>241
どうなんだろな。
こないだ、19時半くらいに行ったら、マスターとおばさんが普通に
メシ食ってたので驚いたけど。

243 ：やめられない名無しさん：2008/09/18(木) 22:02:29 ID:YNu69cW8

>>227　

さっき行ったら、閉まっていた。　


木曜定休？？

244 ：やめられない名無しさん：2008/09/21(日) 15:30:17 ID:Ps8Y4BtF

オレ焼肉大好きで週４食ってたら健康診断でおきまり高脂血とメタボだよ。
でもこれ見ると下手な食事療法とかダイエットよりも効果あったよ。
http://www.petatv.com/tvpopup/video.asp?video=agri_long&Player=wm&speed=_med

245 ：やめられない名無しさん：2008/09/22(月) 14:45:51 ID:iTKJjHMh

スタミナ食いにｴｺ田にいこうかなと思ったのだが、万一閉店してたら精神的ダメージが計り知れないので、本日は江古田駅は通過させていただきます

246 ：やめられない名無しさん：2008/09/25(木) 00:46:09 ID:hQjEIuKi

江古田店、土曜日に行ったら、開いてたよ。

247 ：やめられない名無しさん：2008/09/25(木) 02:16:10 ID:mhxHkv9W

大山はセットはもうやらないのか？

248 ：やめられない名無しさん：2008/10/05(日) 18:40:28 ID:NJ9hSkaV

新板にいったんだが
最近、味おかしくね？？なにがあった。。
ちなみにから大

249 ：やめられない名無しさん：2008/10/07(火) 21:53:00 ID:FJpWKqUY

うんうん。
最近板橋店のからし焼き肉は旨味が足りないような気がしてならない。

250 ：やめられない名無しさん：2008/10/15(水) 20:38:22 ID:IRLSV1AO

東中野を復活させる会

251 ：やめられない名無しさん：2008/10/27(月) 07:42:16 ID:Pjuz/lUk

大山のセットを復活させる会

252 ：やめられない名無しさん：2008/10/27(月) 20:58:55 ID:ek1Feio5

ガマオを復活させる会

253 ：やめられない名無しさん：2008/10/29(水) 01:21:35 ID:2q8FzApq

板橋、からしのセット。コロッケじゃなくてメンチにしてほしいな。

254 ：やめられない名無しさん：2008/10/29(水) 14:33:28 ID:/ZNpPPMr

>>253
一言言えば融通ききますよ。

255 ：やめられない名無しさん：2008/10/30(木) 19:50:59 ID:dIxVQCZC

本当？
からし→ポークくらいなら可能と思っていたけどそれができるなら大きいな

256 ：やめられない名無しさん：2008/10/31(金) 08:27:52 ID:H7zXoEuZ

>>255
大山だったら言うのに気が引けるが、板橋だったら
大概のオーダーは聞いてくれるはず。
たとえば、カレスパつまみでくださいと、
トン汁茶碗にどばっと！１００円ポッキリです。

257 ：やめられない名無しさん：2008/10/31(金) 13:22:16 ID:Y0iw2PsO

なんで大山だと言うの気が引けるの？

258 ：やめられない名無しさん：2008/10/31(金) 19:08:04 ID:Q94i9psV

>>257
どんな答え望んでる？？？

259 ：やめられない名無しさん：2008/11/01(土) 01:11:23 ID:42l2W2H5

>>254
スタミナ量少なめ+メンチで750円とかも可能ですか？馬場店にあったかな？

260 ：やめられない名無しさん：2008/11/02(日) 22:24:42 ID:z5BccNGS

なんで大山だと気が引けるの？

261 ：やめられない名無しさん：2008/11/06(木) 15:25:34 ID:RjXw557e

>>260
どんなどんな答え望んでる？？？

262 ：やめられない名無しさん：2008/11/13(木) 16:54:07 ID:NPuYWA7h

仮想洋包丁

サラリーマンにうけそうな地区
洋包丁西新橋店、上野広小路店、八重洲地下街店

夜系の方々にうけそうな地区
洋包丁大久保百人町店、歌舞伎町店、新宿二丁目店

ファミリーにうけそうな地区
洋包丁練馬光が丘店、戸山店

以上、できたらいいなぁあああ

263 ：やめられない名無しさん：2008/11/14(金) 17:25:15 ID:6HfiqMHt

板橋の洋包丁と、板橋本町の美味しん坊は蓮沼に住んでたときよくお世話になったなあ

264 ：やめられない名無しさん：2008/11/17(月) 21:38:36 ID:Q5VXNbaN

履歴書
東中野店：学生のころお世話に。
阿佐ヶ谷店：社会人３年目と１２年目にお世話に
高田馬場店：社会人１５年目にお世話に
江古田店：このまえたまたま。

265 ：やめられない名無しさん：2008/11/23(日) 06:12:29 ID:YpmMW1Ap

新板橋
ここは閉店時刻間際になると料理が雑！
先日首ふりの作ったからしなんて焦げまくりで
久しぶりにまずかった。

266 ：やめられない名無しさん：2008/11/25(火) 10:12:54 ID:KlYsmZlB

高田馬場店内で黒いネズミが徘徊しているのを二度も見た

267 ：やめられない名無しさん：2008/11/25(火) 10:53:43 ID:jYNg0ksv

ミッキーとミニーだな

268 ：やめられない名無しさん：2008/11/26(水) 03:24:59 ID:cM3vJSwq

>>262
新橋に出すとしたらもっとスピーディーに提供できるようにならないとチョイとむつかしいだろうね

269 ：やめられない名無しさん：2008/11/27(木) 16:11:11 ID:jghEL1TM

ここはある程度時間かけて調理するのが売りだからな。
新橋や八重州みたく慌ただしい場所には向いてないよね。

270 ：やめられない名無しさん：2008/11/27(木) 16:25:03 ID:kExKLqWV

久しぶりにからしくいたいな。板橋のくびふりは健在かな？

271 ：やめられない名無しさん：2008/11/27(木) 16:54:37 ID:hlwlUoYf

k君は元気でやっているんだろうか

272 ：やめられない名無しさん：2008/12/05(金) 17:09:47 ID:8OVtOKe0

兵藤ユキみたいな奴 愛想悪っ！

273 ：やめられない名無しさん：2008/12/09(火) 11:37:42 ID:GtKF8P8B

>>231
今日見たけどやってるよ。

274 ：やめられない名無しさん：2008/12/10(水) 08:10:28 ID:9hN+XHX0

たしかむかーし新橋にもあったんだよな

275 ：やめられない名無しさん：2008/12/12(金) 11:22:00 ID:JjwcD+++

年内に一回行っとこう

276 ：やめられない名無しさん：2008/12/22(月) 10:50:36 ID:/EZlsjmH

年内営業案内プリーズ！
板橋

277 ：やめられない名無しさん：2008/12/23(火) 00:47:27 ID:satq3DPa

31日〜3日まで休み！

278 ：やめられない名無しさん：2009/01/04(日) 18:28:36 ID:L4G2RUEN

あれもうやってるのか？明日行こう

279 ：やめられない名無しさん：2009/01/14(水) 18:03:27 ID:bG9JriEN

あのたれは化学調味料？？？

280 ：やめられない名無しさん：2009/01/20(火) 06:08:04 ID:ol1bR0dy

この前大山店で、20年ぶりにからし焼肉食った。
汗と涙が出るほどうまかった。

洋包丁最高！

281 ：やめられない名無しさん：2009/01/21(水) 00:37:51 ID:dVaXyZGi

スタミナ食って寒さを乗り切りたいが…

一番近い洋包丁まで百五十ｷﾛくらいあるよ (T_T)

282 ：やめられない名無しさん：2009/01/21(水) 20:12:44 ID:uCo8190G

板橋の大将からあのたれを買占め、地方に洋包丁を！
１０００万くらいだったら売ってくれるかも。。。

283 ：やめられない名無しさん：2009/01/23(金) 17:30:34 ID:+viXaIOA

うまし

284 ：やめられない名無しさん：2009/01/23(金) 17:44:27 ID:+viXaIOA

甘辛のたれで焼いた肉の奴何て名前だっけ

285 ：やめられない名無しさん：2009/01/23(金) 19:08:19 ID:u8UeyYXl

焼肉

286 ：やめられない名無しさん：2009/01/23(金) 19:39:19 ID:+viXaIOA

サンキュ

287 ：やめられない名無しさん：2009/01/26(月) 22:50:12 ID:NR5oBN7q

この店知ってから二十年経つんだけど…



揚げ物は一度も食べて無い事に今気がついた

288 ：やめられない名無しさん：2009/01/26(月) 23:45:30 ID:uvQA/a/5

おススメは、メンチカツまたは、盛り合わせ(コロッケ＆からし焼き）

289 ：やめられない名無しさん：2009/01/27(火) 00:00:03 ID:y+IJ6wL8

今日ラジオで大澄賢也が馬場の洋庖長の話してたよ
大学時代、ダンスのレッスンの後にいつもスタミナ食ってたんだって

290 ：やめられない名無しさん：2009/01/27(火) 00:22:32 ID:pstDmzUw

大澄賢也はテレビでも言ってたよ。実際にテレビで食ってた。

291 ：やめられない名無しさん：2009/01/27(火) 00:58:43 ID:4qi5XXB2

へーそうなんだ
たまたま着けてたラジオの全く興味ない大澄賢也の話に、洋庖丁って単語が出てきて驚いたよ

292 ：やめられない名無しさん：2009/01/30(金) 22:56:19 ID:HSSb7SuU

馬場でなす食べたけど、量が昔に戻ってる気がする。多くて満足！

293 ：やめられない名無しさん：2009/02/08(日) 18:27:26 ID:/oIZVL0P

大山のセットってなくなったの？

294 ：やめられない名無しさん：2009/02/10(火) 11:11:03 ID:z3SPBLlO

これから野菜が安くなる時期だからスタミナの盛りが良くなるはずだ
たのしみ！ o(^-^)o

295 ：やめられない名無しさん：2009/02/10(火) 11:47:39 ID:XyRaD+Yc

それはない

296 ：やめられない名無しさん：2009/02/11(水) 19:01:11 ID:REodq4ci

春キャベツは巻きがゆるいからな。

297 ：やめられない名無しさん：2009/02/16(月) 15:49:46 ID:KlaIT1PI

スタミナ食って冬乗り切るぜー

肉増量してくれんかな？五十円増しくらいで

298 ：やめられない名無しさん：2009/02/17(火) 23:37:33 ID:7jUkjsx9

いろいろ調べて、タレを作ってみましたが、イマイチです。
醤油・みりん・酒・砂糖・味噌・トマトケチャップ・にんにく
しょうが・化調はないのでスープの素で代用。
トマトケチャップが強すぎでした。
あと、何が必要でしょうか？

299 ：やめられない名無しさん：2009/02/18(水) 02:38:50 ID:bCc5tt3D

愛情

300 ：やめられない名無しさん：2009/02/18(水) 23:56:13 ID:16v+h3aQ

>>299さん
その通りです（笑）
醤油と味噌・みりんを足して、七味を入れたら前より近くなりました。
なかなか、簡単には作れないですね。

301 ：やめられない名無しさん：2009/02/19(木) 00:30:30 ID:zD6+YwaC

弁当にして持ち帰って、タレを白い皿に注いでみるといいよ
そして顕微鏡で解析ｗ

302 ：やめられない名無しさん：2009/02/28(土) 23:42:41 ID:umv2iOHB

からし焼き肉のレシピ誰か知らない

303 ：やめられない名無しさん：2009/03/01(日) 01:32:37 ID:exSdqJ9B

>>302
塩
胡椒
ガーリックパウダー

304 ：やめられない名無しさん：2009/03/01(日) 12:34:36 ID:xxG4ML1Q

からしは？(ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)

305 ：やめられない名無しさん：2009/03/01(日) 13:11:28 ID:nmTyyOnz

面白いｗ

306 ：やめられない名無しさん：2009/03/04(水) 00:03:49 ID:mGB5mwAU

>>302
塩・ブラックペッパー・チューブ入りにんにく・日本酒

307 ：302：2009/03/08(日) 16:48:20 ID:it7PNbHI

教えてくれてサンクス

308 ：やめられない名無しさん：2009/04/01(水) 17:48:45 ID:QY2OKi5P

個人的な意見で、、、スンません。
半年振りの東京出張。
板橋直撃します。
いるかな、首フリフリさん？？？
からしは常に焦げて？作ってくれます。

309 ：やめられない名無しさん：2009/04/10(金) 01:31:36 ID:Amou1pkc

レポ待ちage

310 ：やめられない名無しさん：2009/04/10(金) 12:35:38 ID:yNZXPXdG

昨日から大馬場で食べました。　料理が出てからお店の人が消えて、表に出たら
準備中、、お店と客放り出して休憩？

311 ：やめられない名無しさん：2009/04/10(金) 16:45:07 ID:Ja8u/Mao

馬場店のそういうとこ好きだなｗ治安の悪い高田馬場界隈でのんびりした昭和の雰囲気を
醸し出してる。店員がアジアンなところは違うけど。

312 ：やめられない名無しさん：2009/04/10(金) 22:16:59 ID:9ZQ+B763

馬場はとにかくメンチがうまい

313 ：やめられない名無しさん：2009/04/10(金) 23:30:14 ID:tEjz8kNU

懐かしいな
高校が馬場だったから、よく食った

314 ：やめられない名無しさん：2009/04/11(土) 15:36:26 ID:jmr493vr

気のせいかと思っていたが
やっぱり馬場のメンチは一味違ったか。
ほかの店にはあんまり行ったことないんだが。

315 ：やめられない名無しさん：2009/04/14(火) 19:58:28 ID:EO2vABvf

でも、スタミナ＆メンチだとガッカリするほどスタミナの量が少ないんだよな

316 ：やめられない名無しさん：2009/04/15(水) 19:34:30 ID:R9EGqebV

スタミナ&メンチは値段が安いぶん量が少ないってマスターが話してたよ。


100円払ってメンチを頼むべし！！

てかメンチ以外に頼んでる人見たことないけど、カニコロとか頼んだ人いない？

317 ：やめられない名無しさん：2009/04/16(木) 21:02:35 ID:ecXfIDeJ

>>316
もう少しスタミナ増やしてもらいたいんだよね。スタミナ並みとメンチだと少し多い。

318 ：やめられない名無しさん：2009/04/20(月) 00:30:58 ID:qwXeCZzL

馬場店ってゴールデンウイーク中閉店かな？5月3日に上京するから食いに行きたいのだが。

319 ：やめられない名無しさん：2009/04/23(木) 19:24:17 ID:tzwxtQjE

>>318
馬場は3・4日がお休みだよ。マスターに聞いたから間違いないよ。

320 ：やめられない名無しさん：2009/04/24(金) 00:23:16 ID:VTl/19iT

>>319
サンクス。仕方ないか、他あたるわ。

321 ：やめられない名無しさん：2009/04/24(金) 05:31:03 ID:qcxG5fr6

↑観光？

322 ：やめられない名無しさん：2009/04/24(金) 16:36:00 ID:YWS8fBUX

ほとんど残して立ち去る客っているよね？

323 ：やめられない名無しさん：2009/04/24(金) 16:44:34 ID:6dJCVysU

>>322
それってどこのお店？

324 ：やめられない名無しさん：2009/04/25(土) 16:13:04 ID:NTyAkW6W

>>321
いや、帰省

325 ：やめられない名無しさん：2009/05/03(日) 19:04:45 ID:5f7wKuIW

ＧＷはどこも休み？？？

326 ：やめられない名無しさん：2009/05/04(月) 18:59:19 ID:YMyZp+re

スタミナくいてえぇー

327 ：やめられない名無しさん：2009/05/05(火) 20:48:40 ID:UUzxt7uU

新板橋のからし焼き肉は神がかってｳﾏｲ!!

肉の味、胡椒の味、ニンニクの味。
すべてがハーモニーとなっている。

明日あたり行くかな。

店員｢ご注文どうぞ〜｣

俺｢からし。　大盛りで。｣

店員｢はい。　　から大で〜す!!｣

328 ：やめられない名無しさん：2009/05/11(月) 08:44:20 ID:4bXsb4Iu

阿佐ヶ谷店はまだやってます？お店が暗いイメージだったかな。

329 ：やめられない名無しさん：2009/05/11(月) 14:36:40 ID:LFLB1U8g

>>328
まだやってますよ。
暗いのはお店だけじゃ…

330 ：やめられない名無しさん：2009/05/13(水) 01:19:00 ID:bF56OFNq

久しぶりに馬場のスタミナ食ったよ。今は750円もするんだな。でも大満足だからいいやｗ
あのタレを売って欲しい。

331 ：やめられない名無しさん：2009/05/13(水) 16:26:36 ID:iw4Cyo21

禿導
あのタレを市販するだけで本部は儲かりまくるような気がする

332 ：やめられない名無しさん：2009/05/13(水) 23:56:21 ID:ZIZs3SOh

>>328
阿佐ヶ谷はちゃんと洋包丁の味なのにすいてるのがありがたい。

333 ：やめられない名無しさん：2009/05/14(木) 00:24:25 ID:PZ0FeNgp

ミミミ

334 ：やめられない名無しさん：2009/05/14(木) 18:36:39 ID:bvn+1Zxh

>>332
笑える。。。
同感。

335 ：やめられない名無しさん：2009/05/15(金) 06:57:20 ID:kXU2RIEI

ライスがまずい時がある

前日の余ったごはんを次の日にごはん炊く時に混ぜているんですよねぇ

336 ：やめられない名無しさん：2009/05/15(金) 19:39:37 ID:siO1D+Xg

かず君注文覚えた？
ナスじゃねーぞ！！

337 ：やめられない名無しさん：2009/05/15(金) 19:43:06 ID:BherK/Gh

今日みたいな湿気のない日、ご飯の水の分量をちゃんと調整していると思う？

338 ：やめられない名無しさん：2009/05/16(土) 01:28:57 ID:QIe1BLrL

馬場の焼き肉うまいなー。味量ともに650円でこれだけ満足できる店はそうそうない。

339 ：やめられない名無しさん：2009/05/16(土) 03:49:36 ID:KnJRQC/e

漢ならから大 ガルニチェールはカレスパのみ

340 ：やめられない名無しさん：2009/05/20(水) 02:48:47 ID:4lX7pWq8

高田馬場店はぬずみだらけ。
中くらいの黒いねずみを何度も見た。
不衛生極まりない。

341 ：やめられない名無しさん：2009/05/20(水) 03:09:10 ID:1I0z3ogr

>>340
東京でも田舎でも飲食店はネズミとゴキブリとハエだらけだから安心汁ｗ

342 ：340：2009/05/20(水) 05:07:36 ID:4lX7pWq8

それに馬場店は、足元ひざのところにある荷物置きに大量のアリが涌いていた。
置いておいた服にアリがついてきた。

343 ：やめられない名無しさん：2009/05/20(水) 06:40:37 ID:VzcY8uop

かわいがってやれよ

344 ：やめられない名無しさん：2009/05/20(水) 11:14:38 ID:x5SnFGog

>>342
だからなんだと。
それもわざわざさかえ通りに行ってそんなこと。

345 ：やめられない名無しさん：2009/05/22(金) 04:50:00 ID:ScHjWiWx

スタミナ悔いてえ

346 ：やめられない名無しさん：2009/05/27(水) 23:48:57 ID:Hdv8sac0

３回も行けば充分だな

347 ：やめられない名無しさん：2009/05/28(木) 23:16:23 ID:jrAxyixv

みんなゴマ塩かけすぎだろwwwwwwww

あんなかけたら身体おかしくなんだろwwwwwwwwwwwwww

348 ：やめられない名無しさん：2009/05/29(金) 00:23:14 ID:TdaWZFdR

>>347
そんなに塩多くないよ。むしろトン汁飲み干すほうが危険かと。つか塩分気にするヤツは
洋包丁で食わないほうがいい。オレも血圧高めだから半年に1回行くくらい。

349 ：やめられない名無しさん：2009/05/29(金) 01:58:04 ID:AYyqm4ew

>>348
そうそう。あのトン汁は塩っけすごいですね。

350 ：やめられない名無しさん：2009/05/29(金) 11:25:42 ID:lK+RuZ1L

とくに馬場店は塩分がすごい。
店主の舌がやられて麻痺しているから何でもからい味付け。

351 ：やめられない名無しさん：2009/05/30(土) 01:27:03 ID:ZUTpHt1N

ただ、ごま塩を「これでもか」とばかりに
勢いよく何度もかけてるおじさんを見ると心配になるｗ

352 ：やめられない名無しさん：2009/06/02(火) 02:10:45 ID:Enj+78Xo

>>351
人生泣き笑い、色々あったんだろｗ

353 ：やめられない名無しさん：2009/06/02(火) 20:54:03 ID:nKrlv43j

馬場店にしか行ったことないが、悲哀を感じる店だよな
まあ、あの通り自体がそうなんだがｗ

でも、からしは旨いよ！

354 ：やめられない名無しさん：2009/06/03(水) 00:04:47 ID:DKUhf3iN

>>353
でも地下の大戸屋なんかはいつも女子大生が多くて賑やかだったりするんだよな。
洋包丁にはほとんど来ないけどｗ

355 ：やめられない名無しさん：2009/06/03(水) 01:36:19 ID:n94Lgo8V

馬場店に行くと、みれん酒を飲みたくなるよ

356 ：やめられない名無しさん：2009/06/03(水) 08:51:46 ID:HETKtfgM

>>354
その女子大生のうち何人かは、さかえ通りのヘルスで・・・ｺﾞｸﾘ

357 ：やめられない名無しさん：2009/06/11(木) 15:02:34 ID:EMeGhF0s

久しぶりに新板橋に食べに行きます。
未だに雰囲気は悪いのでしょうか？
あの時は、首をよく「ふりふり」していた方が
店長？さんからよくねちねち言われていて、見ていて気の毒でしたが。。。

358 ：やめられない名無しさん：2009/06/11(木) 22:12:05 ID:Vh77aAxO

ガマガエルのこと？
最近行ってないけど、行方不明になったんじゃなかったっけ・・・
半年前ぐらいは、ガマもいなくておとなしく営業していたよ。

359 ：やめられない名無しさん：2009/06/15(月) 10:23:32 ID:COlZMsQW

スタミナ焼き、なんか前より量が減ったようなキガス 江古田

360 ：やめられない名無しさん：2009/06/16(火) 04:46:30 ID:LkEalWxO

大山のオヌヌメ教えて！
今度、始めていきます！

361 ：やめられない名無しさん：2009/06/16(火) 18:04:06 ID:7yas3g+a

>>360
以前は「セット」
今は特に無し。。。
スタミナは特にまずくなった。。。肉ほとんど入ってないし。。。
残念！

362 ：やめられない名無しさん：2009/06/17(水) 01:02:54 ID:Ydr30+Vf

大山だったら皿盛メンチくらいじゃない？スタミナは確かに肉入ってないな
持ち帰りでも新板よりご飯の量全然少ないし

363 ：やめられない名無しさん：2009/06/17(水) 11:54:23 ID:L/oY4To4

もともと大山は「セット」で客が来ていたようなものでしょう。
それが廃止になりもう１年以上ですか！？
スタミナ、ナス、共々肉が減り、そして客も減り。。。
代わりによく行く板橋は相変わらず料理自体は雑だが、それぞれ
肉はたっぷり、タレはこってりで相変わらず。客も多い。
高田馬場、江古田は最近ぜんぜん行ってないからわかりません。
阿佐ヶ谷、、、知りません。

364 ：やめられない名無しさん：2009/06/19(金) 01:33:59 ID:0yFfSiGJ

>>363
馬場のスタミナの量は減ったけど肉の量は減ってなかったな。

365 ：やめられない名無しさん：2009/06/19(金) 11:14:49 ID:diyUSq5A

馬場店のスタミナ、
明らかに肉も野菜も量が減ってるよ。

366 ：やめられない名無しさん：2009/06/21(日) 05:31:00 ID:E2OESLts

板橋の社長さーん
お願いだから西船橋に出店して！

367 ：やめられない名無しさん：2009/06/21(日) 08:32:36 ID:r6Jq1eBq

板橋から九州に引っ越して３ヵ月…まだこのスレ見てます
でも似たような味の店がない(´･ω･`)
いっそ全国展開してくれたらいいのに

368 ：やめられない名無しさん：2009/06/21(日) 16:54:38 ID:E2OESLts

洋庖丁は繁華街よりもむしろベッドタウンのほうが繁盛する

369 ：やめられない名無しさん：2009/06/21(日) 17:44:19 ID:u4l8UWRH

東中野に…

370 ：やめられない名無しさん：2009/06/22(月) 07:31:50 ID:ew7PO/XX

馬場にまた黒いネズミがいた。
デカかった。

371 ：やめられない名無しさん：2009/06/25(木) 19:38:52 ID:1gKmOFDh

ホント大山客が少なかった

372 ：やめられない名無しさん：2009/06/25(木) 19:54:01 ID:3zZAEvKg

馬場店には20年くらい通ってるけどネズミは見たことないな

373 ：やめられない名無しさん：2009/06/25(木) 20:17:53 ID:OW0b+02j

ネズミ捕りマットをキッチンに仕掛けるとよく捕れるね
さすがにやってるんだろうな

374 ：やめられない名無しさん：2009/06/28(日) 06:42:16 ID:Tb+cuEGJ

突如休業
てケースにぶちあたるヲレはかなしいヤツ

375 ：やめられない名無しさん：2009/06/28(日) 23:09:44 ID:zh2nFUUX

レシピが知りたい

376 ：やめられない名無しさん：2009/06/29(月) 22:33:13 ID:ZX+eJ4S/

大山に行ってきた。
確かに客が減ってるようだな。
中国系のアルバイト女が減っていたww

377 ：やめられない名無しさん：2009/06/30(火) 00:45:31 ID:KLKBAuHx

ここ半ライスにすると安くなるんだっけ？

378 ：やめられない名無しさん：2009/06/30(火) 09:17:19 ID:zwaCqMEX

ちょっと高いよな。
焼肉定食だって、豚こま肉なんだから500円で十分だろ。
吉野家に負けてるぞ。

379 ：やめられない名無しさん：2009/06/30(火) 09:34:39 ID:U3WpFAtU

へ？豚バラじゃないの

380 ：やめられない名無しさん：2009/06/30(火) 10:05:48 ID:AiMlMfbF

あいらびゅあいらびゅふぉえばもー

381 ：やめられない名無しさん：2009/06/30(火) 11:54:04 ID:zwaCqMEX

>>379
ごめん、豚バラ！
業者卸しなら、間違いなく100グラム100円もしない豚バラ！

382 ：やめられない名無しさん：2009/06/30(火) 18:55:11 ID:EWny5q9G

別に高いとは思わない。
吉野家に負けていると思えば吉野家に行けば良いと思う。
大手外食産業とローカルな店を比べるなよ。

383 ：やめられない名無しさん：2009/07/01(水) 02:27:43 ID:gufZqPGC

３８１：吉野家に、勝てるぐらいなら全国に
チェーン店を出してると思うけど?
大量生産次第でいくらでも安く出来るでしょ。
だから吉野家の単価の方が気になるよね・・・！

384 ：やめられない名無しさん：2009/07/01(水) 09:20:17 ID:sBVuEx9o

ファストフードじゃないからねぇ
注文してから作ってるんだしよし牛と一緒にされてもな
調理してるとこまじまじみれる店なんて最近では珍しいぜ？

385 ：やめられない名無しさん：2009/07/01(水) 22:32:18 ID:WluuBqMW

>>384
タレ流しこんでるだけじゃん。
松屋の豚しょうが焼きを作ってるねぇちゃんと大して変わらないよ。作業自体は。

386 ：やめられない名無しさん：2009/07/01(水) 22:34:04 ID:GVMmEGp8

>>385
そのタレも店で作ってるからな。

387 ：やめられない名無しさん：2009/07/02(木) 01:47:22 ID:+mA7xkst

だから黙って松屋か吉野家に行けば良いじゃん。
ここで文句たれている意味が分からん。

388 ：やめられない名無しさん：2009/07/02(木) 02:16:59 ID:G9RlYnme

からし焼肉とかの味は吉野家では無理だろ…

技術云々ではなく、客層が違う。
小学生から老人が楽しめるのが吉野家。
味ジャンキー大食い思考が集まるのが洋包丁。

389 ：やめられない名無しさん：2009/07/02(木) 18:09:30 ID:bmKO05uC

大山によく行ってるが、ホントにセットを復活させてほしいよ。

390 ：やめられない名無しさん：2009/07/03(金) 00:47:27 ID:g1YxlTbP

３８９：セットは、手間の割には儲けが無いからな〜
俺が思うには、セットだけの店にすれば効率も良いし
調理に安定性が出ると感じるんだけどな。

391 ：やめられない名無しさん：2009/07/03(金) 03:04:10 ID:2tJKS7q2

スタミナさえ食えりゃ文句なし

392 ：やめられない名無しさん：2009/07/03(金) 03:06:09 ID:QGCEX1Vh

オレはバター焼きも好きだ。ジャンボもナスもｗ

393 ：やめられない名無しさん：2009/07/03(金) 09:21:25 ID:LQzQeZC5

ジャンボって栄養バランス悪いよね

394 ：やめられない名無しさん：2009/07/03(金) 21:25:03 ID:Fcr0XRhN

>>393
なんかジャンボって頼む気にならない。
豆腐と豚バラなのに、値段がスタミナと変わらないのって損してる気がしてしまう

395 ：やめられない名無しさん：2009/07/03(金) 22:33:08 ID:QGCEX1Vh

でも好きだなジャンボ。5回に1回は注文するよ。

396 ：やめられない名無しさん：2009/07/03(金) 23:03:03 ID:yLc8mTix

>>394
長ネギなんか多めに入っててもよさそうだけどね

397 ：やめられない名無しさん：2009/07/04(土) 00:04:44 ID:ypltne9w

バター焼きも最近小さくなったよな

398 ：やめられない名無しさん：2009/07/04(土) 07:29:15 ID:DCNpKcYH

>>397
うんうん。
ただ客が減ってるから、量を減らすのもしょ〜がないんじゃないかな。
大山店の場合だけど、客は半分くらいに減ってるよ

399 ：やめられない名無しさん：2009/07/04(土) 09:32:54 ID:FX5G2g+g

いい店なのにな。
近くだったら頻繁に通うよ。

400 ：やめられない名無しさん：2009/07/04(土) 10:40:38 ID:nlLCBdeh

大山は飯島愛のサインまだあるのかな

401 ：やめられない名無しさん：2009/07/04(土) 16:49:54 ID:KqMkybKi

新板でジャンボ焼頼んだら大山とのあまりの落差に驚いたよ
肉が通常のからし（ポーク）焼肉と同じくらい入ってた、ネギも十分な量
大山だと肉が３切れ入ってるかどうか、という程度だからな

402 ：やめられない名無しさん：2009/07/05(日) 14:09:51 ID:X+23Cnxh

>>401
マジ？
ならば、金を出す価値ありだな。
豆腐だけテンコ盛りの大山より全然いいじゃん！
今度行ってみます

403 ：やめられない名無しさん：2009/07/06(月) 16:04:18 ID:DdYNtMSp

ヲレはキャベツ大量摂取したいからスタミナの盛りが素晴らしければそれでかまわないんだが

404 ：やめられない名無しさん：2009/07/06(月) 16:55:11 ID:rWLNfDBq

夏キャベツなら、自分で買いなさい。そしてCUT,CUT,CUT！だ。

405 ：やめられない名無しさん：2009/07/06(月) 23:09:08 ID:wEJrE8ot

>>401
それだけ肉が入ってれば720円も納得だが、
３切れしか肉がないんから500円代だろｗ

406 ：やめられない名無しさん：2009/07/08(水) 13:31:15 ID:pvnNuPiy

スタミナに玉子二個載せてほしいよ
＋50円くらいでやってくれるかな？

407 ：やめられない名無しさん：2009/07/08(水) 18:54:39 ID:nd4q39jE

オレは卵なくてもいいから肉と野菜を増やして
欲しい。あるいは50円値引きでもいい。

408 ：やめられない名無しさん：2009/07/09(木) 01:12:27 ID:jwNIvVzG

皿がでてきたら玉子の上にキャベツをのせて蒸らす
半分くらい食べたところでおもむろに玉子を崩してよく混ぜる
二度楽しめてシアワセ！

409 ：やめられない名無しさん：2009/07/09(木) 10:15:10 ID:ACcgtDIa

俺は真中に穴あけて卵を落とし込んでいる。外から責めて、2/3食ったら
卵とご対面。

410 ：やめられない名無しさん：2009/07/09(木) 13:14:54 ID:FdSJtkoX

ライスは皿より丼で食いたい

411 ：やめられない名無しさん：2009/07/09(木) 19:59:53 ID:f9NeVEVH

阿佐ヶ谷は隠れ家だな

412 ：やめられない名無しさん：2009/07/10(金) 01:09:22 ID:03MjLidl

弁当って誰か頼んだことある？弁当って店内と比べて、量的にどうなんだろう？
馬場店に夕方頃行くと、キャバクラのボーイさんが買ってるのに必ず出くわすｗ

413 ：やめられない名無しさん：2009/07/10(金) 10:09:49 ID:XvkGQK0A

食いに行きたいけど電車賃が往復2000円はかかる

414 ：やめられない名無しさん：2009/07/10(金) 13:27:19 ID:PhUcnp1c

>>412
スタミナ焼きに関してだけど、
弁当は少し具は減らされていると思う。ライスはそのまんま。
家で皿に出してみると、店内で食べるより少ないと感じる。

415 ：やめられない名無しさん：2009/07/18(土) 03:42:35 ID:ypqOK+9A

既に夏バテ寸前
昼飯はスタミナ食って夕飯はスタミナの大盛りを喰うことにしよう

416 ：やめられない名無しさん：2009/07/18(土) 18:57:44 ID:xW7t3xGQ

一昨日初めて大山店にいってスタミナ食ったが
本当に肉が４〜５切れしか入っていなかった。
まさかと思った。。。
無理してでも板橋まで足運べばよかった。。。

417 ：やめられない名無しさん：2009/07/18(土) 19:43:22 ID:3ipwDOMF

ああ、大山はそんなもんだよね。

418 ：やめられない名無しさん：2009/07/19(日) 00:11:04 ID:RRXsPSkL

家から一番近いのが大山店…悲しい
板橋店は行った事ないんだけどJRの板橋駅の近くにあるの？

419 ：やめられない名無しさん：2009/07/19(日) 17:44:00 ID:2wvB3ibF

新板橋の方が近いかも
しかし何時も混んでますな

420 ：やめられない名無しさん：2009/07/19(日) 17:45:30 ID:hqwNAGG0

馬場店は空いてるけど

421 ：やめられない名無しさん：2009/07/22(水) 09:02:32 ID:GDwqOEWL

>>416
4〜5切れでも当たりだよ。
最近、3回スタミナ食べて、5切れあったことなどない。

422 ：やめられない名無しさん：2009/07/23(木) 15:30:34 ID:ddBj5MgS

>>421
そう。5切れあればサイコーだよ。
大山ならな。

423 ：やめられない名無しさん：2009/07/23(木) 18:40:07 ID:bbTjIPeV

昼は焼肉、夜はスタミナ焼き、これを週に4日繰り返したら
健康に悪いかな？

424 ：やめられない名無しさん：2009/07/23(木) 21:02:49 ID:1raBKxFH

>>413
同じく、
食いに行きたいけど、飛行機代が普通運賃で３万円くらい掛かるｗ
旅行するつもりでないと行けないな。
住んでいた頃は本当に良かったよ。
因みに高田馬場店のことね。

425 ：やめられない名無しさん：2009/07/24(金) 10:14:22 ID:j9tKwHyI

ヒッ！

426 ：やめられない名無しさん：2009/07/25(土) 06:18:39 ID:OlhMaf/d

ジャンボ焼き
一回食べれば充分です

427 ：やめられない名無しさん：2009/07/25(土) 19:50:25 ID:H0NoAE/4

ジャンボ結構好きだけどね。

428 ：やめられない名無しさん：2009/07/27(月) 05:35:46 ID:mcJlNCWN

スタミナ焼きで夏を乗り切るぜ

429 ：やめられない名無しさん：2009/07/27(月) 18:11:47 ID:I2FNTJnG

>>422
今日、大山でスタミナ食べたら、
肉が３切れしかなかった。しかも小さいのが！
これじゃあ、野菜炒めだろ！！

430 ：やめられない名無しさん：2009/07/27(月) 21:59:46 ID:PY2am6f5

こんな所でうじうじ
文句垂れてないで
直接言ってみれば
根性無し

431 ：やめられない名無しさん：2009/07/28(火) 02:05:28 ID:mBcRsmhg

行かないって抗議が一番怖い
原因がわからんだろうからね

432 ：やめられない名無しさん：2009/07/28(火) 11:43:22 ID:eEItfSUM

>>431
それで大山の客が減ってるのかもなw

433 ：やめられない名無しさん：2009/07/28(火) 11:52:06 ID:A999B6F2

一度食べて、正直、家で作れそうな割に高いイメージなんだが、
もう一度行ったらイメージ変わるのか？
スタミナ頼めばよかったのかな？

434 ：やめられない名無しさん：2009/07/28(火) 12:31:56 ID:azeUg7dq

何食ったかくらい書けよ
どうせジャンボだろうけどｗ

435 ：やめられない名無しさん：2009/07/28(火) 13:04:33 ID:A999B6F2

印象薄くて覚えてない

436 ：やめられない名無しさん：2009/07/28(火) 21:05:12 ID:oDZF0ULq

スタミナ以外なら
ジャンボ・からし・なす・白身・ハンバーグくらいか？
印象薄いって↑の中なら大体覚えてると思うけどなー

437 ：やめられない名無しさん：2009/07/28(火) 21:17:13 ID:EVqE9673

どうも事実とは別に、叩いてる奴がいるみたいだな！何かあったのか。

438 ：やめられない名無しさん：2009/07/29(水) 12:39:48 ID:CsMUBYHO

>>436
たぶんその中にないと思う。
肉系。
もう一度行ってみるよ！
ありがとう

439 ：やめられない名無しさん：2009/07/29(水) 12:50:18 ID:lLp7HXly

からしのことを練り辛子と思ってそうｗ

440 ：やめられない名無しさん：2009/07/29(水) 23:55:59 ID:QFXTaI+4

>>438
あとはポーク焼肉しかない

441 ：やめられない名無しさん：2009/07/30(木) 08:07:54 ID:PsWUeD5/

今まで職場が板橋のほうだったから板橋店いっていたけど、
転職していけなくなった・・・

レシピとかどっかでのっていないのかなあ？
とくにスタミナ焼きのレシピが知りたい・・・

442 ：やめられない名無しさん：2009/07/31(金) 08:57:30 ID:Tl3rCmVO

>>441
洋庖丁に再転職しる

443 ：やめられない名無しさん：2009/07/31(金) 09:02:15 ID:r0PeiTEk

それしかない！
でもタレのレシピは教えないかな

444 ：やめられない名無しさん：2009/07/31(金) 09:18:31 ID:ddqMx1dW

>>442
それだ！
とおもったけど、遠いよｗ
1万円でレシピおしえてくれないかなあ

445 ：やめられない名無しさん：2009/07/31(金) 10:08:26 ID:5ibN6l9G

チャーハン同様にレシピを知っても、火加減などで
同じ味は出せないと思う。

446 ：やめられない名無しさん：2009/07/31(金) 10:42:04 ID:ZMicSqzG

火力がすごいもんなぁ
フライパン全体が炎に包まれてるし、それを平気で操れる腕前も（；´Д`）ｽﾊﾞﾗｽｨ

447 ：やめられない名無しさん：2009/07/31(金) 12:35:27 ID:5ibN6l9G

江古田店の職人は1つのプライパンで3人前を振り回せるくらい腕力があるし、
炒める時間が長すぎじゃねえ？と心配してみても、食うと野菜の火の通り
方がパーフェクトなのは真似できないな

448 ：やめられない名無しさん：2009/07/31(金) 14:25:09 ID:9U9DTdfh

以前は東中野駅前にあったな。あれだけお客が入っていたのに
なんでつぶれた？おかげで今はわざわざ馬場まで「地下鉄通勤」。

449 ：やめられない名無しさん：2009/07/31(金) 14:28:34 ID:Tl3rCmVO

>>448
自転車で下って行けばよくね？
帰りは上りだがｗ

450 ：やめられない名無しさん：2009/07/31(金) 15:10:13 ID:ZMicSqzG

腹ごなしに最適ｗ

451 ：444：2009/08/01(土) 22:40:31 ID:XmcAgFPu

だれかいった人、レシピきけるかきいてみてくださいよ

452 ：やめられない名無しさん：2009/08/02(日) 13:04:52 ID:fALuQF3Z

>>451
メニューのレシピ、それも特にタレのレシピなんて
店の命じゃないか。
そんな大切なものを教えるわけがない。

453 ：やめられない名無しさん：2009/08/03(月) 08:52:41 ID:+PHZTUef

>>452
通はそこであえて教えてもらうんだろうが！


嘘です。レシピが大事なのはわかるけど、そこは
おまえらが土下座してもらってきてください

454 ：やめられない名無しさん：2009/08/03(月) 12:54:31 ID:MMMARw3p

目で盗め

455 ：やめられない名無しさん：2009/08/03(月) 12:57:50 ID:JoVnyV7n

>>453
本当の通は、通いつめて自分の舌で味を分析するものだ。

料理人だって、修業先の店の味を自分の舌で盗むものらしいぞ。
客の残したソースを舐めてみたりして。
「大使閣下の料理人」ネタだけどｗ

456 ：やめられない名無しさん：2009/08/03(月) 18:32:58 ID:+PHZTUef

>>455
ちきしょう、うまいこといいやがるなｗ
いいかえせねえ

家でいつでもあの味が味わえればなあ･･･

457 ：やめられない名無しさん：2009/08/03(月) 20:12:50 ID:nPmg8w6g

>>456
つ 弁当

458 ：やめられない名無しさん：2009/08/03(月) 23:34:55 ID:+PHZTUef

>>457
買いに行かなきゃダメ＞＜
家ですきなときに食べたいのだ

459 ：やめられない名無しさん：2009/08/04(火) 02:41:22 ID:EUXCvGLu

モーニングいいよな！！
俺の定番

460 ：やめられない名無しさん：2009/08/04(火) 03:26:20 ID:BG3scuNr

>>458
自分の舌で分析し、試行錯誤する過程も楽しいぜ
満足行く結果を得られた喜びたるや、言葉では言い尽くせない

461 ：やめられない名無しさん：2009/08/04(火) 04:18:22 ID:rXsCPnkg

フランチャイズの店主に『このタレを日本食研かエバラに持ち込めば大金持ちになれまっせ』と言ってみるのはドーダ？

462 ：やめられない名無しさん：2009/08/04(火) 08:24:16 ID:WNRx6Ory

>>461
企業はどこでもいいがタレをネット販売してくれればいい。
んで調理のレシピも掲載してくれれば

463 ：やめられない名無しさん：2009/08/05(水) 00:29:36 ID:FY0MMalD

タレ売り出したらダメだよ。プロなら舌や機械で分析してすぐにコピーされるから。

464 ：やめられない名無しさん：2009/08/05(水) 12:18:32 ID:FO1To97T

>>463
そんなあ
ケチケチせずにビンでだしてほしいなｗ

465 ：やめられない名無しさん：2009/08/05(水) 17:02:44 ID:MKQo/PLL

密度、塩分濃度、pHなんかは定量的に測定できるし、
タレを入手して料理人の五感と経験値を測定結果で補完すれば、
かなり再現性が高くなるかもね

466 ：やめられない名無しさん：2009/08/06(木) 10:03:15 ID:7fbwJ0EN

スタミナってカロリーどのくらい？豚汁、ライスセットで
１１００kcalくらいあるかな？

467 ：やめられない名無しさん：2009/08/06(木) 11:05:05 ID:08bKvXF8

>>466
洋庖丁のファンはそんなもん気にして食べてはいけない。
おいしければ命はどうでもいいのです

468 ：やめられない名無しさん：2009/08/06(木) 11:44:24 ID:L71oZqYt

カロリー気になるなら家でササミでも湯がいて食ってろってことだな

469 ：やめられない名無しさん：2009/08/06(木) 13:18:30 ID:7fbwJ0EN

別に健康を気にしているのではない。カロリーが知りたいだけ。

よく読め。

470 ：やめられない名無しさん：2009/08/06(木) 13:20:23 ID:LhChA0Jm

知らんがな（´・ω・`）

471 ：やめられない名無しさん：2009/08/06(木) 16:24:43 ID:uw21+z4u

>>469
カロリー気にするのはすなわち肥満や健康をきにするからだろう。100人に聞けば95人はそう思うはず。

472 ：やめられない名無しさん：2009/08/08(土) 05:58:30 ID:cwsqesIM

さすがに、すき家の牛丼キングよりはローカロリーだろうな
ttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090807-00000539-san-bus_all
ttp://www.zensho.com/news/pdf/090807.pdf

473 ：やめられない名無しさん：2009/08/08(土) 18:07:41 ID:a/UFT8Ip

ミトヤってぱくり？？？

474 ：やめられない名無しさん：2009/08/08(土) 18:40:59 ID:yyyIMndT

ｺﾗｺﾗｗ

475 ：やめられない名無しさん：2009/08/11(火) 23:36:53 ID:VX+mLkCP

>>466
まぁ　1100kcalぐらいだろうな

豚肉野菜炒め
350kcal

卵
85kcal
ご飯
470kcal

とん汁
150kcal

476 ：やめられない名無しさん：2009/08/13(木) 09:39:48 ID:GikIOYLU

なぜここは店舗展開しないのかね。。。
なんだかんだでお金持ってそうで持ってない！？
冷静に考えたらそうとしか思えないよなぁあ。。。
いくらオーナーが無気力とはいえ。。。

477 ：やめられない名無しさん：2009/08/13(木) 09:54:07 ID:tW4X9+YY

やるきがないならタレうってほしいよｗ
もうレシピも公開しちゃいなＹＯ！

478 ：やめられない名無しさん：2009/08/13(木) 10:36:16 ID:lF0RUCyC

ぶぁーかｗ
調子コイてんじゃねーＹＯ！

479 ：やめられない名無しさん：2009/08/13(木) 15:30:58 ID:NrQUMcJa

Youが弟子入りしChina YO！

480 ：やめられない名無しさん：2009/08/13(木) 19:34:56 ID:wY/f/d0k

よーようるせーYO!

481 ：やめられない名無しさん：2009/08/16(日) 18:02:25 ID:vO4w5cXX

＞＞476
何を根拠にそんなこと言ってる？
確かにオーナーは無気力かつ日本人じゃなさそう。。。
そして、店舗展開はほぼ皆無。いろいろな意味で。。。
まず「人」を信用しない人だから。。。

482 ：やめられない名無しさん：2009/08/17(月) 16:45:38 ID:Pfi7ytow

もう馬場とか気軽にいける場所にいない・・・・
タレでもいいから通販で売ってくれ・・・・

483 ：やめられない名無しさん：2009/08/17(月) 18:15:58 ID:wyeIFbgs

「洋庖丁　レシピ」でぐぐってみたら、このスレがトップにきた

484 ：やめられない名無しさん：2009/08/18(火) 00:10:04 ID:mUrfMoVr

世間は厳しいが
確かやで！

485 ：やめられない名無しさん：2009/08/18(火) 23:23:58 ID:NVIbtzhc

からし(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
三枚肉なんだＮｅ！
大盛りはきつかったＹｏ！

486 ：やめられない名無しさん：2009/08/20(木) 12:02:23 ID:htxwBPF9

アサガヤ情報くれたし

487 ：やめられない名無しさん：2009/08/23(日) 03:35:54 ID:0klc9tmC

最近の馬場店のライスの量はいったいどうなってるんだ？
　以前の（チャイナのおばちゃんの時の）半分の量しかないぞ！
　ちよさくのTシャツきている、いかにも頭悪そうな兄ちゃんがよそるといつもそうだ！
　客に出すライスの量をギリギリにけちって、米を炊く回数を減らしてるんじゃまいか？
　大盛りたのんだのに以前の普通もり並みだぜ！
　泣けてくるよ！
　なんとか、店長さんしてくださいよ！

488 ：やめられない名無しさん：2009/08/23(日) 09:27:06 ID:pmeNsYH/

>>487
実質値上げじゃね

489 ：やめられない名無しさん：2009/08/23(日) 10:42:00 ID:Y3UwLeY1

いいからタレ通販で売れよ！

490 ：やめられない名無しさん：2009/08/23(日) 17:49:46 ID:pxjYH/qY

馬場の券売機故障してたな。
昨日はチャイナおばちゃんだったよ。
飯はちょいと固すぎ。

491 ：やめられない名無しさん：2009/08/23(日) 19:29:54 ID:qFl6U9Ks

もう馬場はあきらめチャイナよ

492 ：やめられない名無しさん：2009/08/24(月) 11:50:08 ID:iFonb+a7

大森駅近辺にも出店してください。

493 ：やめられない名無しさん：2009/08/24(月) 22:09:49 ID:M3igJ3uF

>>492
信濃路で朝から飲めるんだから贅沢言うな！

494 ：やめられない名無しさん：2009/08/26(水) 18:06:40 ID:IuAfEx1H

馬場店のピザ率スゲーな。特に夕方頃。
オレも会社の検診でメタボ認定されて人のことは
いえないけどwどう見ても体重90kg以上のヤツが
何人もいる。毎日食ってたらあんなことになるのかな？

495 ：やめられない名無しさん：2009/08/27(木) 02:08:42 ID:qTSsdkZD

今日夕飯時に大山の前通ったら客ｼﾞｪﾛだっだぞ
おい、おい大丈夫か稼ぎ時に
量の減少が原因？
でも老舗だよな？
十年くらいかな

496 ：やめられない名無しさん：2009/08/27(木) 14:29:09 ID:U1WBU6oz

馬場は券売機が新しくなったぞ！
ワンコインランチってなんだ？

497 ：やめられない名無しさん：2009/08/28(金) 09:36:06 ID:KV4+dxxm

五百円で食えるつうことだろ

498 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2009/08/30(日) 08:06:53 ID:7blvTNuL

ちょっと落書きして
ワをウに変えておくとおもしろいことに


ならないなｽﾏﾝ

499 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2009/08/30(日) 08:46:58 ID:m0VS10vK

ワをマに変えておくとおもしろいことに


なるお（　＾ω＾）

500 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2009/08/30(日) 12:14:08 ID:8n0npz3E

ミトヤ見つけて入ったわ
洋包丁より小奇麗じゃんｗ

501 ：やめられない名無しさん：2009/08/30(日) 22:14:24 ID:IltQp9tW

日によってジューシーさが違うNeeeeeeeeeeeee

502 ：やめられない名無しさん：2009/09/03(木) 07:27:46 ID:DVhVlQOx

いつもいつもスタミナは待たされる
三人くらいオーダーがたまるまで作り始めない


と思ってたらこのあいだいきなりヲレの分だけ作り始めた
しばらく後にまたスタミナのオーダーが入るとフライパンにキャベツを追加投入しやがった
さらにスタミナのオーダーが入ったら一回り大きいフライパンに移して各野菜を追加投入しやがった
最初に炒めてたヲレのスタミナ野菜はどうなってしまうのかヤキモキしてたが別段おかしいこともなくフツーのスタミナだった
フシギです

503 ：やめられない名無しさん：2009/09/03(木) 20:27:32 ID:4HvWZGBe

>>502
どこの店だ？馬場店は一人分でもすぐに
作り始めるよ。最近肉多目でうれしい。

504 ：やめられない名無しさん：2009/09/03(木) 21:06:47 ID:DR1Ja6bj

白身魚のほうがさらに待たされるように思う

505 ：やめられない名無しさん：2009/09/04(金) 18:22:51 ID:JGiDBIfF

くだらんが、、、、
高田馬場＝ワイルド系
新板橋＝ワイルド、普通盛でもやや大盛系（あんま追及せんでね）
阿佐ヶ谷＝通夜系
江古田は？？？？

506 ：やめられない名無しさん：2009/09/05(土) 04:42:58 ID:rLDYnz6Y

江古田はお待たせ系

507 ：やめられない名無しさん：2009/09/05(土) 10:24:12 ID:zoSWbOxv

大山はお肉少ない系

508 ：やめられない名無しさん：2009/09/05(土) 15:49:15 ID:MGUSMAP9

80 名前： 東京都名無区 投稿日： 2009/09/03(木) 19:58:58 ID:mre9T5co [ 188.19.30.125.dy.iij4u.or.jp ]

ふたばちゃんねるでブレイクしていたと記憶しているんだけど、
「孤独のグルメ」という漫画で明らかに大山の洋包丁をモデルにした店が登場してる。

で、店員が中国人留学生のバイトをさんざんいびってる光景に主人公がブチ切れるシーンがあって爆笑した。

店員が店員をボロクソにいびったり、イジメている光景って新板橋駅の洋包丁でもしょっちゅうあったよね。

509 ：やめられない名無しさん：2009/09/05(土) 16:04:39 ID:rLDYnz6Y

次スレがあるとしたら、そのリンクもテンプレートに入れるべき

510 ：やめられない名無しさん：2009/09/05(土) 16:54:11 ID:1hA5toPR

>>508
さんざん既出ですお

ttp://kazumi386.org/~nijigen/taniguchi/

511 ：やめられない名無しさん：2009/09/05(土) 16:58:37 ID:1hA5toPR

ttp://kazumi386.org/~nijigen/taniguchi/src/1158695494462.gif

パスワードはmail欄に

512 ：やめられない名無しさん：2009/09/05(土) 20:04:26 ID:iNBBod+z

もう秋田

513 ：やめられない名無しさん：2009/09/07(月) 18:36:33 ID:0LQxqmp/

大山はセットを復活すれば客は戻る。そんなもんさ。

514 ：やめられない名無しさん：2009/09/13(日) 19:15:48 ID:6IxmWzms

誰かネタ頼む
さびしすぎるぜ

515 ：やめられない名無しさん：2009/09/13(日) 19:35:36 ID:pZf40COJ

妖膨張

516 ：やめられない名無しさん：2009/09/14(月) 10:04:30 ID:hebz5HMM

>>514
馬場の洋包丁で食べたあと、風俗でバイトしている
女子とさかえ通りで鉢合わせした、なんていう本当か
嘘か分らんような早稲田のネタならありますが・・・＾＾；

517 ：やめられない名無しさん：2009/09/14(月) 17:13:24 ID:ZcM4A9Sb

がまおさーーーん
たれ1000万円でどーよ？？？

518 ：やめられない名無しさん：2009/09/15(火) 10:46:50 ID:9irbaIbC

３０００万くらいだったら考えるかも。

519 ：やめられない名無しさん：2009/09/15(火) 11:35:45 ID:0shz8mcf

アキバに店出してくれ

520 ：やめられない名無しさん：2009/09/16(水) 18:29:22 ID:DLzkTfg/

ほんとまじ誰かネタ頼む。
よーし、そしたら。。。
ア・サ・ガ・ヤは健在？？？

521 ： [―{}@{}@{}-] やめられない名無しさん：2009/09/16(水) 19:01:41 ID:7y+u1FMq

もうダメかもしれない…

522 ：やめられない名無しさん：2009/09/19(土) 18:53:05 ID:fFaDWcd7

連休中もやっている新板橋はスバラシイに尽きる！！！
他店は軒並みやってないだろ、多分。

523 ：やめられない名無しさん：2009/09/20(日) 11:01:43 ID:5cHF1cLR

とにかくタレをうれっつうんだよ！

524 ：やめられない名無しさん：2009/09/20(日) 11:47:30 ID:fGq2PRfm

バカタレ！

525 ：やめられない名無しさん：2009/09/24(木) 18:43:23 ID:2jAB1Vfz

だ・か・ら
誰かネタ頼む

526 ：やめられない名無しさん：2009/09/25(金) 00:08:02 ID:c80Ytutz

からし大しか喰ったことないけど
これは喰っとけメニューは何なのさ？

527 ：やめられない名無しさん：2009/09/25(金) 02:45:29 ID:EYiaxgzT

スタミナをライス大盛りで

528 ：やめられない名無しさん：2009/09/25(金) 06:49:41 ID:JLtIfAh8

スタミナを弁当で
残ったタレで肉と野菜を炒めれば再びスタミナが（実際やったｗ）

529 ：やめられない名無しさん：2009/09/25(金) 21:26:10 ID:c80Ytutz

昼頃行くとスタミナのオーダー7割ぐらいだった
からしより人気あるのね

530 ：やめられない名無しさん：2009/09/26(土) 00:13:39 ID:zJsMIsRo

野菜いっぱい＝スタミナ
脂いっぱい＝からし

そりゃみんなスタミナ食うでしょ

531 ：やめられない名無しさん：2009/09/26(土) 05:32:33 ID:4NpeP+m1

俺にとって、値段的にＢ級に分類される上限はからしの値段
肉、油、塩こしょうって言う単調な味で飯をかっ込むっていうＢ級感が高くていい

532 ：やめられない名無しさん：2009/09/26(土) 11:49:18 ID:KdIpG/Ea

生卵嫌いなのでスタミナは無理だわ

533 ：やめられない名無しさん：2009/09/26(土) 12:23:45 ID:27+miM33

ジャンボ一択。
豆腐に刻まれたパックの文字を読むｗ

534 ：やめられない名無しさん：2009/09/27(日) 05:41:47 ID:AvERnwfr

通だなオヌシWW

535 ：やめられない名無しさん：2009/09/29(火) 03:52:36 ID:3PlIjykl

>>532
｢スタミナ｣の食し方
目の前に皿が来たら、即座に炒め肉野菜を卵の上に載せる、ドンドン載せる
もしスプーンなんぞが手元にあったら、秘伝のタレを熱いうちにすくって上からかける、何度もかける

そうして周りの肉や野菜から食べていく

熱い野菜で蒸された卵がほどよく熱されたのち、おもむろに肉野菜タワーごと突き崩し、タレと卵をまぶしまくって食べると死ぬほど旨いぞ


半熟卵でもダメか？

536 ：やめられない名無しさん：2009/09/29(火) 16:39:16 ID:pTPCgj/o

馬場に久々に行ったけど、タレ焼きとからし値下げ
したのかな？

>>532
生卵が苦手と言えば、卵抜きか目玉焼きにしてくれ
るかも

537 ：やめられない名無しさん：2009/09/29(火) 18:49:42 ID:1bFo24DH

>>536
たしか新板橋は目玉焼きオーケーだった。

538 ：やめられない名無しさん：2009/09/29(火) 19:35:19 ID:hp4EwW5n

馬場のスタミナって前から750円だった？

539 ：532：2009/09/29(火) 20:46:29 ID:YIuGPRvo

すき焼きも卵入れない派です(＞＜)
スタミナの味が気になっているので
>>535の方法で固まりそうならやってみます。

540 ：やめられない名無しさん：2009/09/29(火) 20:59:15 ID:BdaFowX1

しかし・・・豆腐

あとひとつの半分しかなくって・・・

541 ：やめられない名無しさん：2009/09/29(火) 21:02:13 ID:m3wC6o5Q

どんな孤独のグルメだよ

542 ：やめられない名無しさん：2009/09/29(火) 23:21:18 ID:pTPCgj/o

>>537
ハンバーグがある店なら多分やってくれるよね

>>538
たしか、1年くらい前までは730円だったような…

543 ：535：2009/09/30(水) 02:11:50 ID:t3wMN4Xy

>>539 そこまで苦手ならやめとけ、半熟になって旨味は増すが固まる訳じゃねーから
端から｢生卵抜きで｣って注文しなよ

その代わり、しょっぱいのは覚悟しておけよw
その為の大盛りライスな訳だが

544 ：やめられない名無しさん：2009/09/30(水) 05:00:17 ID:Booldafc

アサガヤは本当女店員が無愛想だな。
彼女はこの2chを見て益々無愛想さに磨きかけてるとしかいいようがない。
で、洋庖丁で唯一ランチタイムに２，３人しか客がいない赤字店だろう。

545 ：やめられない名無しさん：2009/10/03(土) 02:50:46 ID:3Ick0fqI

新板橋に住んでて昔から洋包丁行ってるけどオムライス復活してほしい…

546 ：やめられない名無しさん：2009/10/05(月) 11:19:35 ID:awD2VKo8

店を増やす気ないんならレシピを公表してほしい。
あるいはタレを売れ

547 ：やめられない名無しさん：2009/10/05(月) 15:38:08 ID:U/Z61+eF

高田馬場店でスタミナ食ったが味が薄かった

548 ：やめられない名無しさん：2009/10/09(金) 00:41:51 ID:f8/Kc/Cp

から大、一丁

549 ：四六の蝦蟇：2009/10/10(土) 03:37:07 ID:Tf/zm8bk

よおみんな俺だ。ガマオだよ。俺がいなくなって旨いからし焼きが食えないって泣いてるのか。俺は今筑波山の油工場で働いている。毎日脂汗流してるんだぜ。コンダクターはあまがえるだ。

550 ：ゲーロゲーロ：2009/10/10(土) 22:26:01 ID:z4be8Cr+

タレのレシピ晒せYo!

551 ：やめられない名無しさん：2009/10/11(日) 00:29:40 ID:8t3QNMjV

しょうゆ、砂糖、酒、ケチャップ、味噌、七味、ショウガ、ニンニク、化調…。
問題は配合の割合なんだよなあ。
それに高熱量のコンロと大豆白絞油ってトコか。

552 ：やめられない名無しさん：2009/10/11(日) 05:26:05 ID:lAIiTSfM

>>551
店で食うから美味いと思う

553 ：やめられない名無しさん：2009/10/11(日) 22:10:33 ID:YwLQXD3f

バラ肉、塩、粗挽き胡椒、酒　で真似てみたけど、なんか足らない

554 ：やめられない名無しさん：2009/10/12(月) 00:13:51 ID:+5Dp8Jlu

なんか足らないと思ったときはニンニクをﾄﾞｿﾞｰ

555 ：やめられない名無しさん：2009/10/12(月) 14:54:08 ID:epfGDbC/

にんにくパウダー買ってこなくちゃ
カレースパゲティはカレー粉だけ？

556 ：やめられない名無しさん：2009/10/12(月) 16:15:37 ID:XZuumVS9

カレースパも何かしらの調味料は使ってるんじゃないかな？
とりあえず塩コショーと味の素でいいんじゃないの？

557 ：やめられない名無しさん：2009/10/12(月) 17:17:51 ID:BT55+WnV

大山店にいったが接客の悪さにびっくりした。
日本人じゃない店員がひどい・・・飯がまずくなる二度といかない


味はうまいのに残念だぁ

558 ：やめられない名無しさん：2009/10/12(月) 17:18:13 ID:Bd1WctJb

今止めないと手遅れになる。
１０・１０外国人参政権断固反対！大阪デモ
http://www.youtube.com/user/Osaka1010Demo#p/a/f/2/v8SeULfOHGw
順番が良く分からないな・・

チョンが必死に邪魔してるのが笑える。

http://www.youtube.com/user/Osaka1010Demo#p/a/584185B9DEDAB207/0/k1Xro718CzU

各自で、拡散お願いします。
http://menu.2ch.net/bbstable.html

http://www.youtube.com/user/soukaMovie


左右マルチ視点で作ってみました
「外国人参政権断固反対デモ300人」ｖｓ「外国人排斥を許さない会80人」
http://www.nicovideo.jp/watch/sm8494311

559 ：やめられない名無しさん：2009/10/12(月) 17:47:20 ID:XZuumVS9

>>557
リアル孤独のグルメだなｗ

560 ：やめられない名無しさん：2009/10/12(月) 18:02:38 ID:gC60qtOJ

>>557
そんなときはアームロックだ！
ttp://img.f.hatena.ne.jp/images/fotolife/t/thyself2005/20080819/20080819070721.jpg

561 ：やめられない名無しさん：2009/10/12(月) 19:00:06 ID:c9Ur/x6d

日本人が外人をいじめるんじゃなくて、外国人従業員の質が悪いのか
また久住にレポしてもらうしかないな

562 ：やめられない名無しさん：2009/10/13(火) 12:28:13 ID:D+kIpaKU

おれたちでレシピ調べ上げちゃおうぜ。
まずは簡単そうなからし焼肉。
とりあえず塩・胡椒・ニンニクパウダーでいいのかな？

563 ：やめられない名無しさん：2009/10/13(火) 13:53:59 ID:o8cS+FL9

>>562
つーかさ、簡単そうなメニューのほうが、
再現するのは難しいと思うよ(´･ω･｀)

564 ：やめられない名無しさん：2009/10/13(火) 15:28:25 ID:D+kIpaKU

>>563
なぬ？そうなのか？
個人的にはからし焼肉とスタミナ焼きはレシピを知りたいｗ

565 ：やめられない名無しさん：2009/10/13(火) 19:20:47 ID:72t5wX0a

からしは簡単そうで実は秘伝の○○を使ってる…かもしれん

566 ：やめられない名無しさん：2009/10/14(水) 19:40:24 ID:/qg7znCn

>>562
バラ肉薄切り・すり下ろしニンニク・塩・味の素・黒胡椒・日本酒。

567 ：やめられない名無しさん：2009/10/14(水) 20:18:40 ID:ntzTOUA5

ジューシーなんだけどラードとか入ってる？

568 ：やめられない名無しさん：2009/10/14(水) 21:11:59 ID:/qg7znCn

>>567
入ってない。
やたら脂身の多いバラ肉が高熱量のコンロと仕上げの酒により、
自分でラードをダラダラ出して柔らかくしてる。もちろんニンニクの作用もある。

569 ：やめられない名無しさん：2009/10/14(水) 22:13:30 ID:CxNVnc6b

火力が違うのだろうな。よく毎日あんな熱い調理場でやってられるよな。

570 ：やめられない名無しさん：2009/10/15(木) 20:54:07 ID:++6EHzuN

ニンニクは皮をむいてミキサーで一気にオロシているが、同時に水もかなり加えてるな。
チューブ入りをそのまま使用だと、固くて鍋全体に回らないかもしれん。

571 ：553：2009/10/16(金) 14:50:14 ID:RDisI/E2

バラ肉、塩、粗挽き胡椒、酒
おろしニンニクチューブ←New

で真似てみます

>>551はスタミナ？

572 ：やめられない名無しさん：2009/10/17(土) 15:19:00 ID:oT7QJi9u

>>571
>>>>551はスタミナ？

そうだよ。
かなり前の旧スレから、自作派の人達がスタミナタレの解析を試みてるんだけどね。
使われてるのは大体こんなものみたいだよ。
前スレだったか、板橋店の中の人が現れた時にも、
「大体の材料は合っているけど、問題は分量ですね…」と言ってた記憶。

573 ：やめられない名無しさん：2009/10/19(月) 12:19:53 ID:T1NFsQJM

ここ本店がどこかわからんよね。
オレおっさんだけど、21年前には板橋店あそこで営業してたよ。
メタボの中年オヤジになったけど、先週土曜片道2時間歩いて板橋に食いいったよ。
十数年ぶりだったけど、おいしかったねぇ。

574 ：やめられない名無しさん：2009/10/19(月) 13:31:20 ID:lQ/Z+vs0

馬場店は25年前にはあったな。

575 ：やめられない名無しさん：2009/10/19(月) 15:55:10 ID:fVT/MZjM

大山も同じようなもんだな。
当時は社長夫婦のほか、従業員がローテーションで勤務していた。

576 ：やめられない名無しさん：2009/10/19(月) 17:32:40 ID:aKaZkkT3

昭和なんだよｗ

577 ：やめられない名無しさん：2009/10/19(月) 17:35:04 ID:0aXREfSt

例の有名な大山店店長は、社長夫婦のダンナの方だったのだろうか。
それとも雇い人が中国人イジメをしてたんだろうか。

578 ：やめられない名無しさん：2009/10/20(火) 23:52:09 ID:nmv5GvRu

懐かしいな馬場店。地下には大戸屋2号店もあって交互に食べてた。
あの場所だけは時間が昭和で止まってる気がする。

579 ：やめられない名無しさん：2009/10/21(水) 01:49:50 ID:l4CGB4jY

大山店、昔新聞に載った記事が壁に貼られているがスタミナ焼が480円だったかな
えらい値上げしたもんだな

580 ：やめられない名無しさん：2009/10/25(日) 00:05:23 ID:Bkw8EgrJ

>>551でチャレンジしてみた。
課長はナシ、塩と胡椒を少し加えた。
近い味は出たよ。それなりに食べられた。
でも当然ながらやっぱ違う。簡単に真似出来るようなら商売にならんか・・・

581 ：やめられない名無しさん：2009/10/25(日) 00:08:18 ID:5oia3Ael

あの毎日使われる油の沁み込んだフライパン。。。

582 ：やめられない名無しさん：2009/10/25(日) 12:44:26 ID:qK/kMdZK

休日は「ユニクロ」覗いて板橋店へ行くのが定番なのだ。
江古田に行くときも「プラザときわ」を覗いてから行くのだ。
高田馬場にも「しまむら」があるのだ。ちょっと歩くけど。
大山は量が少ないから行かないのだ。

583 ：やめられない名無しさん：2009/10/25(日) 13:00:34 ID:65vKeEjP

何年ぶりか思い出せないくらい久々に板橋店行った。
まず高速が出来てることに驚いた。空が狭い・・・・
国道向かいにあったボウリング場も当然無くなってた。
店も自分が行ってた頃には二卓だけ小上がりの席があったけど、カウンターのみ。
但し、小上がりなくなった分広く感じた。
浦島状態でジャンボを注文。屑野菜の味噌汁にごま塩みて少しづつ思い出す。
出されたジャンボ、見た目はそのまま。そしてひと口。

記憶が甦ったねぇ。さすがに泣くわけにはいかないが、おじさん胸がいっぱいになったよ。

584 ：やめられない名無しさん：2009/10/28(水) 19:59:11 ID:ZNnkFDdZ

ご飯が軟らかいんだよね

585 ：やめられない名無しさん：2009/11/01(日) 16:59:52 ID:Z9Ca/RS2

どこの店舗でもテイク出来る？