【場内】築地市場 その1【場外】

1 ：やめられない名無しさん：2009/04/14(火) 11:42:41 ID:BP1VnBc5

築地市場付近の美味しい店を語り合いましょう。
築地で美味いのは寿司だけじゃない！

休市日に注意。行く前に↓で調べていきましょう。
ttp://www.tsukiji-market.or.jp/
ttp://www.tsukiji-market.or.jp/etc/calendar/2009.html　（←2009年の休市日）


関連スレ
【場内】築地の寿司屋　その7【場外】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1229751832/

2 ：やめられない名無しさん：2009/04/14(火) 12:05:46 ID:zKpOO1bX

弐

3 ：やめられない名無しさん：2009/04/14(火) 12:22:45 ID:BP1VnBc5

自分が好きなのは八千代のチャーシューエッグ定食とか。
確か牡蠣か海老を食いに行ったら品切れで、店の人にオススメを聞いたら薦められて
「築地で肉かよ」と思いながらも他に考えるのが面倒なので注文したら激旨だった。

あと最近手軽な土産として重宝してるのが佃権のおでんゼリー。１つ400円もするけど。
見た目と発想は笑えるが、食ってみると意外に美味いというギャップが良いかな。

4 ：やめられない名無しさん：2009/04/14(火) 12:53:55 ID:6LEleP5d

場外にある瀬川のマグロ丼は旨い！

あまたある海鮮丼食うよりよっぽどいいよ。

5 ：やめられない名無しさん：2009/04/14(火) 13:36:54 ID:GP/kP+mF

場外の鳥藤の定食は美味しい。弁当は600円と聞いて買いに行ったら700円だったけど。

6 ：やめられない名無しさん：2009/04/14(火) 14:35:03 ID:HReYZV5t

入り口のデニーズは美味いね。ハンバーグがいける。あと協栄会のマックもいい。それから本願寺前の小諸そばは早くていい。

7 ：やめられない名無しさん：2009/04/14(火) 15:09:55 ID:55JL8+SG

八千代のチャーシューエッグはちょっと臭くて好みじゃないな。
お店の人の感じは良いのに、残念です。

8 ：やめられない名無しさん：2009/04/14(火) 19:21:02 ID:6LEleP5d

>>7

臭いってより、八角が好みかどうかじゃね？

9 ：やめられない名無しさん：2009/04/14(火) 20:31:05 ID:55JL8+SG

「あんこう屋たかはし」は、本当に旨いの？

10 ：やめられない名無しさん：2009/04/14(火) 23:24:21 ID:sx+/gHe0

あそこのカレースパとか
あそこの親子丼とか

11 ：やめられない名無しさん：2009/04/14(火) 23:48:17 ID:FggUWkb8

井上のラーメンの味の素の多さっていったら。

12 ：やめられない名無しさん：2009/04/14(火) 23:57:22 ID:6LEleP5d

そりゃぁ食う気がないから詳しくは知らんが、１つだか２つだかの寸胴で
1日５００食ださなきゃならんのだから、科調入れなきゃおっつかないだろ。

13 ：やめられない名無しさん：2009/04/14(火) 23:59:57 ID:3kjpF6GP

>>5
鳥藤の定食屋じゃなくて肉屋？の方で、チキン照り焼きよく買うよ。オニギリとかも調達してｳﾏｰ

14 ：やめられない名無しさん：2009/04/15(水) 00:06:02 ID:FJld1sow

コーヒーのヨネモトは、昔の店の方が好きだったな。
今はイスが座りずらい。

15 ：やめられない名無しさん：2009/04/15(水) 01:56:17 ID:4Zlfyj6n

>>9
すいてたら明日入ってみるよ。
アンコウは季節じゃないし、よくメニュー変わるようだし、何食えば良いのかわからんけど。
しかし焼魚や煮魚の定食で2000円を越えるようなら、美味くて当たり前だよね。

16 ：やめられない名無しさん：2009/04/15(水) 02:33:04 ID:xlhDNyc8

>>4
同意　瀬川はおいしい

17 ：やめられない名無しさん：2009/04/15(水) 07:14:28 ID:s/mcdoe9

トミーナのワタリガニパスタとピザ類は美味しいですか？
いってみたいがなんか入りづらい
数年前のガイドブックには全て手づくりだと書いてあったが…

18 ：やめられない名無しさん：2009/04/15(水) 08:18:10 ID:vJ3gjOOZ

>>4
同じく同意

が、今朝寄ったらまだシャッター降りてた

19 ：やめられない名無しさん：2009/04/15(水) 10:14:31 ID:4Zlfyj6n

高はし満席だったのでパスしたわ。「いらっしゃい」と言われても席が無いし。

今日は確か、めばる煮or焼き定食が2300円とかだったような。
それにしても見にくい品書きだね。

20 ：やめられない名無しさん：2009/04/15(水) 11:33:57 ID:bc0udQwu

>>9
オタクだからじゃないの
セガレが

21 ：やめられない名無しさん：2009/04/15(水) 11:56:12 ID:GVWDaxue

築地には対して美味いもの無い

22 ：やめられない名無しさん：2009/04/15(水) 19:37:30 ID:03To2IVm

けっこう美味いものあると思うけど、けっこう高いからな。

23 ：やめられない名無しさん：2009/04/16(木) 09:41:43 ID:zcbQ4y3l

本来夕食の時間だしな

24 ：やめられない名無しさん：2009/04/16(木) 15:17:54 ID:8N6kYg6N

鳥藤のボンジリは結構好き

25 ：やめられない名無しさん：2009/04/16(木) 16:20:57 ID:UC//qCCx

築地マックのマグロバーガーは美味いね。限定じゃなければもっといいのに

26 ：やめられない名無しさん：2009/04/16(木) 19:36:21 ID:ZY2Xzemr

魚介類だと、エビフライやカキフライなんかは、割とコストパフォーマンス良いと思う。
海鮮丼は乗せただけ、みたいのが多くてビミョーだ。

肉は、割と評判の良いポークソテーを食ったけど値段の割りにはって感じ。
チャーシューエッグは好きだけど、あれも良い値段するしね。

すっかり観光地になってるから、あまり過度な期待しない方が良い。

27 ：やめられない名無しさん：2009/04/17(金) 01:34:17 ID:8vMDEjWP

高はしは、素材は良いんだろうが、如何せん扱いが悪い。
焼き魚。あんなに真っ黒になるまで焼くか、という感じ。

28 ：やめられない名無しさん：2009/04/17(金) 02:48:16 ID:KFnyqGaL

トミーナの海鮮ピザはおいしいです。
パスタもいいが、ピザに走ってしまいます。

高はしは高いが、うまいことは確かなので、仕方がない。
あのレベルで１０００円ぐらいだったら奇跡だろ。

29 ：やめられない名無しさん：2009/04/17(金) 09:05:32 ID:wZHYPCOr

>>25
限定だからいいんだよ
全店でやったらありがたみがないだろ
まあマックなんてどのみち入らないけど

30 ：やめられない名無しさん：2009/04/17(金) 09:18:12 ID:4SBEIDkO

>>23
控えめな言い方だね
それは腕が悪いんだよ

31 ：やめられない名無しさん：2009/04/17(金) 09:20:14 ID:4SBEIDkO

30
もとい
>>27
それは腕が悪いんだよ
もとはただの定食屋だから

32 ：やめられない名無しさん：2009/04/17(金) 14:16:43 ID:wZHYPCOr

27＝30？
なんか意味の無い発言だな

33 ：やめられない名無しさん：2009/04/18(土) 11:41:16 ID:jSAQm2e9

場外の多け乃、１０時くらいから開けてくれないかな

34 ：やめられない名無しさん：2009/04/18(土) 17:06:46 ID:IxLSk+wz

明日は日曜日、多くの店が休みなので注意しましょう！

35 ：やめられない名無しさん：2009/04/18(土) 20:57:35 ID:JFwvMO+Q

>>28
レスありがとう
海鮮ピザの具にはどんなものが使われてるの？

36 ：やめられない名無しさん：2009/04/18(土) 23:47:14 ID:NLajq9wQ

直前で申し訳ないが・・・

明日日曜日の深夜に有楽町に行ってファミレスで
時間をつぶして、早朝４じぐらいから「大」に行こうと思います。ベタですが
築地市場初めてなので。
その後ハシゴするとしてオススメのお店教えていただけないでしょうか。。
予算は4000円ぐらいまで。できれば2000円3000円ぐらいだとありがたいです。

よろしくお願いします。

37 ：やめられない名無しさん：2009/04/19(日) 00:32:10 ID:4GhcB19m

>>36
寿司を食った後、いったい何を食いたいってのさ。
寿司以外なら、どこも3000円出せば余裕で食えるよ。

38 ：やめられない名無しさん：2009/04/19(日) 01:27:43 ID:QnABvdqw

>>36
喫茶でコーヒーと軽食。イヤ、ネタではなくてw
ただ職人で混雑していたら避ける。
最初に寿司食べたら魚は食べる気力はないし、揚げ物は
重いし、まず入らないから、軽食がちょうどイイ。
寿司屋のハシゴはヤメタほうがいいとオモウ。

39 ：やめられない名無しさん：2009/04/19(日) 06:39:45 ID:45EGX+Xx

大でも月曜の朝一番はやめたほうがいいよ。

40 ：やめられない名無しさん：2009/04/19(日) 08:45:55 ID:9XXrqJ3c

ネットを徘徊して見つけた築地マンガ

ttp://www.geocities.jp/yukinabe01/sub2.htm

41 ：やめられない名無しさん：2009/04/19(日) 12:30:54 ID:BIzhl/sr

大なんて並んで食う物じゃない

42 ：やめられない名無しさん：2009/04/19(日) 13:04:29 ID:1paHDuGf

良スレ発見

43 ：やめられない名無しさん：2009/04/19(日) 13:08:50 ID:n+XulKEI

中栄のカレーと大森の合い掛けは好きですね。

44 ：やめられない名無しさん：2009/04/19(日) 18:18:40 ID:JKpbBLQL

>>37>>38
ありがとうございます！
やっぱり連食は無理なのかなぁ
自分としては大でおまかせ食べたあと、タケダでマグロステーキでも
食べようかなと思ったんですがｗ

ところで>>39さん、月曜の魚は悪いんですか？

45 ：やめられない名無しさん：2009/04/19(日) 18:49:36 ID:45EGX+Xx

>>44
月曜の朝一だと土曜の残りのネタがたまに出るんですよ。
あとあまりに早い時間だとネタが出揃ってないことも。
ただおまかせのネタは絶対に揃ってますけどね。

46 ：やめられない名無しさん：2009/04/19(日) 19:30:15 ID:xv5uigMP

たけだのマグロステーキなら美味しいと思います。腹に余裕があれば食べてみて。
あとは天房の天丼（海老の）、高はしの魚定食（煮物がオススメ）、八千代のチャーシューエッグ、
米花のうなぎ、時期はハズレ気味だけど各店の牡蠣料理、など自分は好きですが。

47 ：やめられない名無しさん：2009/04/19(日) 23:05:22 ID:JKpbBLQL

>>45
なるほど　ありがとうございます
うーむ、、、しかし月曜しかいけないのでそれは致し方がないですね。。

>>46
ありがとうございます
オススメの店、チェックしてきます


というわけで今から大都市八王子を出発して行ってきます！

48 ：やめられない名無しさん：2009/04/19(日) 23:52:17 ID:4GhcB19m

>>47
食ったあとレポしてちょ

49 ：47：2009/04/20(月) 20:23:24 ID:qkJrsMfC

みなさん、いろいろありがとうございました。
朝4時20分ぐらいに行ったら先頭になりましたｗ
先頭だと端の狭い席になるのですね　意気込んで先頭に行きましたが
次回は先頭は避けたほうがいいかな

寿司大の寿司はとてもおいしかったです　ただ自分みたいにくるくる寿司ばかり
食べてる人間にはどれも似た味に感じるぐらい繊細な味でしたｗ
下準備というのでしょうか、ああいうのをいい仕事をしている寿司っていうんだなぁと
感心しました　今まで食べた一番高い寿司は那覇空港の風月っていうカウンターの
お寿司屋さんでしたがあそこもおいしかったですが、どれもそのままで醤油をつける
タイプだったので、今回みたいに巻物以外はそのままで、っていうのは初めてでした
あと関心したのは真ん中の職人さんの接客、声かけですね　とっても物腰がやわらかで
自分も仕事で真似しようと思いましたｗ

寿司大のあとは吉牛にしようか、チーズケーキのある喫茶店にしようか、いろいろ迷いましたが
せっかく来たので、ということでたけだでまぐろの尾肉ステーキでビールにしました
あれもなかなかうまい！ただご飯がホカホカでなかったのはちょっと残念

マグロ卸も見学しました　とにもかくにも楽しい一日でした　しかし戦場みたいに
怖い場所ですね！それこそ店の前の細い路地にもターレがバンバン走ってて
あそこに子供連れて行くとか正気のさたとは思えない・・・
これから月１ぐらいでちょいちょい行きたいと思います

50 ：やめられない名無しさん：2009/04/20(月) 21:39:09 ID:rXPdMcey

>>49
よかったの〜。
たけだのマグロ料理は頬肉も美味いよ。

51 ：やめられない名無しさん：2009/04/20(月) 21:44:14 ID:OsPi2yna

皆さんは知ってるのか、知らないのか…寿司握ってる職人が‖WC‖でタバコを(-。-)y-~
あんな寿司よく食べられるな〜

52 ：やめられない名無しさん：2009/04/20(月) 21:56:52 ID:YNt9UnxJ

楽しめて良かったですね。
そうやって築地にハマっていく人を何人も見ましたよ。
それも一興です。
マグロのおっぽなら場内で100円くらいで売ってるから今度は自分で料理してみたら？
和風でも洋風でも旨いよ

53 ：47：2009/04/20(月) 22:05:13 ID:qkJrsMfC

みなさん、どうも

それとちょっと悩ましいのは寿司大の寿司を食べながらビールを飲みたいのですが
自分は弱いのですぐに酔っ払っちゃうから味がわからなくなっちゃう可能性もあるので・・・
おまかせを1度しらふで食べて、その後お好みで８巻ほど頼んだら
いくらぐらいするのでしょうね。。1万はいっちゃう？

54 ：やめられない名無しさん：2009/04/20(月) 22:10:30 ID:SCtLkbzY

なにこのＢグル板に似合わない良スレ

55 ：やめられない名無しさん：2009/04/20(月) 22:28:00 ID:ydqVZKRe

>>51
鮨文のことですね。
開店前に、裏口から出て、くわえたばこでトイレの大用に入っていきますね。
私も、目撃しました。

56 ：やめられない名無しさん：2009/04/20(月) 22:51:42 ID:NAonHDyz

寿司職人は喫煙もウンコもしないと思ってるバカ二人発見

57 ：やめられない名無しさん：2009/04/20(月) 23:10:45 ID:rXPdMcey

>>53
そりゃネタによるがな。
まーでも大トロとか頼まなければ、8貫で4000円弱ぐらいかな。

58 ：やめられない名無しさん：2009/04/20(月) 23:32:30 ID:PAcXl+dG

注文で八貫か。一貫500円弱くらいかね。
普通の寿司屋だと、払う額を伝えて、額に達するころ教えてくれたりするが、場内はどうかな。
まあ楽しめたようなのが何よりですな。寿司以外も旨いから色々試してちょ。

59 ：やめられない名無しさん：2009/04/21(火) 08:09:54 ID:JvEuIztj

お好みで八貫も頼んだら相当割高になるよｗ
それより、握って貰う前につまみで一杯やれば良いんじゃない？
今の時期なら子持ち煮イカとか白魚が美味かったよ。
つまみ１品、おまかせ、ビール１本で５〜６千円だったよ。

60 ：やめられない名無しさん：2009/04/21(火) 08:12:12 ID:7e1z9cK/

>>54
コミ込みで8000円くらいでしょ。
一万はいかないね。
心配しながら食べても旨くはないから
最初に予算と好みを伝えるか、予算内でお勧めを何貫くらいと言っておけばよろしい。
大ならやってくれるよ。
大和でもやってくれるんだから。
でも、酒飲むのならつまみでもらえば？
握りにはないものも出ると思うけど。

61 ：やめられない名無しさん：2009/04/21(火) 15:53:59 ID:WjXZMqCz

朝から刺身で一杯やりたいんですが、オススメありませんか？
あまり混まない店で、出来れば日本酒もあると嬉しいんですが。

62 ：やめられない名無しさん：2009/04/21(火) 17:19:49 ID:q5DmRV2+

よそへ池

63 ：やめられない名無しさん：2009/04/21(火) 18:04:36 ID:WjXZMqCz

今夜７時からフジテレビで築地の特集っぽいですな

64 ：やめられない名無しさん：2009/04/21(火) 18:34:44 ID:WjXZMqCz

あ、フジじゃなくて日テレでした

65 ：47：2009/04/22(水) 00:34:30 ID:J8F5fXtp

今日も行きそうになった　あぶねいあぶねいｗ

毎週火曜日午前中から御茶ノ水に用事があるもんだから
毎週早めに出て築地で朝食食べてから行っちゃいそうだよ

66 ：やめられない名無しさん：2009/04/22(水) 08:28:42 ID:k9Odp9Lg

>>61
江戸川でまぐろぶつとか、高はしで刺盛りとか。日本酒もあったはず。
あほみたいに寿司屋に並ぶより、よいかも。
でも、あほみたいに並んで、かわはぎの肝巻きとかで一杯というのも
たまらんなぁ。

67 ：やめられない名無しさん：2009/04/22(水) 22:10:14 ID:GY4Uyr8j

場外で働いてます
皆さんすみません
３輪バイクで跳ね飛ばしそうにしてすみません
お詫びに俺がオススメする店を紹介します
もんぜき通りにある【深大寺そば まるよ】は高いけど美味いよ

明日仕事だからおやすみなさい
毎日一般客に危険な目に合わせてごめんなさい

68 ：やめられない名無しさん：2009/04/23(木) 01:15:13 ID:FHHDIjlb

>>67
いやいや、逆にあそこはプロの場所なんですから一般客のほうが
遠慮して感謝して出入りすべきでしょ
自分もなんとかっていうあの不思議な乗り物がすごい勢いで細い路地とかにも
来るのを見て大人なのにかなり怖かったし緊張しました
あんなところに小さい子ども連れて来る人って信じられん

69 ：やめられない名無しさん：2009/04/23(木) 01:39:57 ID:mg0qtWr1

>>66
ありがとうございます、高はしも混みそうなんで、江戸川行ってみますね。

ところで>>63-64の番組は、高はし（煮魚と穴子丼）、中栄（カレーと合い掛け）
大和（おまかせ）を、石塚とウエンツが食うだけの番組でした。

70 ：やめられない名無しさん：2009/04/25(土) 12:52:52 ID:EL2JsQ6I

アース防衛軍リヒテンシュタット中佐近衛部隊 ケンルトータ少尉？
こんな感じだったよな、オタ臭いあんこう屋の張り紙
あそこのバカ三代目の「ホーイ」なんていうアホな声を聞くたびに
来るんじゃなかったと思うぜ
もちろん店にじゃなくて 店の前にな

71 ：やめられない名無しさん：2009/04/25(土) 12:59:53 ID:KtWn1Wow

まぐろの刺身を出す店は多いけど、刺身を出す店って意外に少ないよね。

72 ：やめられない名無しさん：2009/04/25(土) 13:06:06 ID:QmSFcmDK

>>71
日本語で

73 ：やめられない名無しさん：2009/04/25(土) 16:12:43 ID:h+fY3jhe

>>72
意外と71の言う通りなのかもよ？
観光客相手に手抜きをするドンブリ屋は腐る程あっても、
長靴相手に刺身を提供する定食屋は数える程しか無いんじゃない？
場内だったら、かとう、たかはし、えどがわ、位で、
強いて加えるなら、いそのや、だけでしょ？

うおしき、いちばのちゅうぼう、は芝浦産業という外部企業のチェーン店で論外として、
ドンブリ飯片手に、寿司屋でお造りをお願いする訳にはいかないからねえ。

74 ：やめられない名無しさん：2009/04/25(土) 16:58:33 ID:qTYpknP5

71は丼のことをいってるの？？
まぐろ以外の刺身と解釈してたけど

75 ：やめられない名無しさん：2009/04/25(土) 20:12:18 ID:KtWn1Wow

ごめんよ、マグロ刺しか出さない店が多いって書きたかった

76 ：やめられない名無しさん：2009/04/25(土) 21:33:18 ID:ADi4ar/L

かとう、高はし、江戸川。いいですね。
アホみたいに寿司屋の前で三時間待つより
賢明だと思ふ。

77 ：やめられない名無しさん：2009/04/26(日) 00:15:57 ID:8O8A0x98

6月に彼女が北海道から来るから朝一で並ぶ
しかし車もってないから平日の7時とかだと1時間は待つかな・・・

78 ：やめられない名無しさん：2009/04/26(日) 00:18:23 ID:8O8A0x98

ああ、日本語が変でした・・・

車もってないので公共交通機関では朝一に並べないので
どうしても7時ぐらいになってしまうけど、平日の7時ぐらいだと
もう1時間2時間並ばないとダメなぐらい混んでいるでしょうか、という意味でした・・・
ｻｰｾﾝ

79 ：やめられない名無しさん：2009/04/26(日) 02:56:04 ID:hiDYvaXC

米花も刺身だすよ

定食屋も揚げ物屋も、長靴とリーマンと観光客、きれいに３等分の客層といった所でしょう

場内で長靴相手の店と言えるのはサテンとラーメン屋位じゃない？

80 ：やめられない名無しさん：2009/04/26(日) 03:37:36 ID:TmiXawh+

>>78
どこへ行くのかにもよるけど、寿司大とかは平日でも凄く並んでるね。
魚介類なら北海道のほうが美味いような気もするんだが。

81 ：やめられない名無しさん：2009/04/26(日) 17:39:06 ID:1TvQw0wh

>>77
平日だと10時頃が意外と行列が短いんじゃないかな。特に雨なら。

82 ：やめられない名無しさん：2009/04/26(日) 22:26:53 ID:tMV8xHNS

米花は客あしらいのオッチヤンが少し絡みにくいｗ

83 ：やめられない名無しさん：2009/04/26(日) 22:45:49 ID:w0Ou6IkM

場内、総じて値段高すぎじゃね？

84 ：やめられない名無しさん：2009/04/26(日) 23:45:04 ID:goTi3nsV

最近場内は中栄のインドハヤシばっかだわ
場外はきつねやの煮込み
人を連れて落ち着いて飯を食うなら天麩羅の黒川

85 ：やめられない名無しさん：2009/04/27(月) 00:04:20 ID:Ap6/KdY+

中栄の社長とすし大の前の板長は接客の鑑
ふじのの女将さんとやじまのお母さん、閉店した
キクのおかあさんも捨てがたいが

86 ：やめられない名無しさん：2009/04/27(月) 01:05:58 ID:oU3zmu6u

大の前の板長は元気なのか？独立したんだっけ？

87 ：47：2009/04/27(月) 22:42:26 ID:asdGbMqW

>>80
>>81
ありがとうございます。
彼女は寿司大を食べたいというのでやはり1時間は並ぶのかぁ
ちなみに今日築地行きましたｗ
公共交通機関で行ってみましたが、寿司大に6時につきましたが
すでに11人ほど並んでいました　全員ガイジンさんのようでしたが
自分はかとうが目的だったのでかとうでたらふく食べたあと
7時ちょっと前に寿司大の前行ってみたら20人ぐらい並んでました・・・

10時ぐらいだと逆にすいてる、ってのは可能性としてはどれぐらいなのかなぁ・・

88 ：やめられない名無しさん：2009/04/27(月) 22:56:34 ID:zXS0+f+p

バクチだぉ

89 ：やめられない名無しさん：2009/04/28(火) 00:10:06 ID:apFCOjIz

大は7時すぎたら延々と行列が続く

90 ：やめられない名無しさん：2009/04/29(水) 02:37:18 ID:NTfLX7g4

４時半ぐらいから行列だよ。

91 ：やめられない名無しさん：2009/04/29(水) 19:48:48 ID:dEUvl2tQ

週一強で平日10時ごろ行くけど、まず大行列は間違いない。行列が店頭だけならラッキー。
その頃に空いてるのは年に何回かというレベルかと。

92 ：やめられない名無しさん：2009/04/29(水) 20:00:11 ID:qXVLOyoe

平日10時はかなり混む時間じゃないかな？
昼ぐらいに食べるのを狙って並ぶ人多そうだし

93 ：47：2009/04/29(水) 23:06:38 ID:un9mqEOI

みんなありがとう
やっぱりレンタカー借りて早朝いくしかなさそうですね・・・
ちなみに今日は場外のすしざんまいってとこに行きました
あんな観光客騙しっぽい店でもやっぱりそこらの回転寿司やよりは
おいしいですね

94 ：やめられない名無しさん：2009/04/30(木) 02:09:22 ID:LFCPMa1C

そこそこの寿司を
とりあえず築地で食べた
と、いうなら「すしざんまい」もありかな。
日曜日にすしを食べたくなったら、
よく、本陣には行っています。

95 ：やめられない名無しさん：2009/05/01(金) 00:39:32 ID:Rhe32/Gi

まあ「八」よりはマシだと思う。

96 ：やめられない名無しさん：2009/05/01(金) 00:41:22 ID:Rhe32/Gi

送信しちまった。

「勘」とか「○」とか「楽」とかよりもいいんじゃないかと。

97 ：やめられない名無しさん：2009/05/02(土) 00:53:24 ID:DirneXlA

やはり話題は寿司に集中しますな。
寿司以外にもうまいものはたくさんあるが。
もちろん場外や本願寺の裏側エリアにも。

98 ：47：2009/05/02(土) 01:23:33 ID:gpxNz3/u

今日は築地どんぶり市場に行ってきました
まぐろほほ肉ステーキ丼
美味しいんだけどほほ肉の量が少ない！
あと500円アップでもいいから1,5倍から2倍入れて欲しい

99 ：やめられない名無しさん：2009/05/02(土) 16:16:36 ID:FspjRw0Y

場外の「よし」もどんぶりは小さいが、
ホホ肉の味はよかった。
でも、うまい、まぐろのホホ肉が食べたかったら、
「たけだ」に行った方がいいかも。
丼屋じゃないが。

100 ：47：2009/05/02(土) 19:28:32 ID:gpxNz3/u

たけだもいったんですがソースの味が強いので
どんぶり市場みたいな塩コショウメインが好きなんです。。
2000払って2杯食べるしかないかな

101 ：やめられない名無しさん：2009/05/02(土) 21:07:11 ID:YhYqgQtf

たけだはタルタルみたいのもかかって出てくるから好き嫌いは分かれるかもなあ。

102 ：やめられない名無しさん：2009/05/03(日) 00:00:59 ID:2cFNVppj

明後日は半値市だね
凄い混みそうだ

103 ：やめられない名無しさん：2009/05/03(日) 22:12:07 ID:UxkuWJ/K

>>102
休市日じゃないの？

104 ：やめられない名無しさん：2009/05/03(日) 23:49:53 ID:CIspwB2i

場外の観光客向けイベントです
去年は２万人集客したとか・・・

105 ：やめられない名無しさん：2009/05/04(月) 00:58:26 ID:Aebnzgzb

へぇ、そんなのあるのか。ありがとう。

106 ：やめられない名無しさん：2009/05/04(月) 13:01:26 ID:XOpfFbQO

半値市すごい混雑でしたよ
鳥藤のボンボチ丼３００円で食べてきました
でも定価でもっと混んでいない時にゆっくり食べたいわ

107 ：やめられない名無しさん：2009/05/04(月) 18:29:57 ID:6KUpGl3k

>>106
俺も食った
あれで300円は犯罪級ですなｗ

108 ：やめられない名無しさん：2009/05/05(火) 19:30:14 ID:vo2Nd4sp

>>101
そうか。たけだはソースが肝だと思うが、
それが好きになれない人にはきついかも。
私はその味にはまってしまっているのだが…。

109 ：やめられない名無しさん：2009/05/08(金) 05:23:19 ID:PISzg854

んでどうだった？　　半値市

110 ：やめられない名無しさん：2009/05/09(土) 16:30:19 ID:XfK2RNHq

日曜って場外はやってますか？

111 ：やめられない名無しさん：2009/05/09(土) 20:32:50 ID:On8BS+fb

観光客相手のすし屋等一部の店はやっているよ
基本市休日の日曜日に行っても面白い所じゃ無いと思う

112 ：やめられない名無しさん：2009/05/09(土) 20:45:28 ID:3l4Sl7s1

九割くらいは閉まってると思う。

113 ：やめられない名無しさん：2009/05/10(日) 22:22:03 ID:77V4Ypvl

>>111-112
ありがとうございます。日曜は微妙っぽいですね。混んでても土曜に行って見ます。

114 ：やめられない名無しさん：2009/05/14(木) 16:54:40 ID:GemW3an7

日曜日だとすし好とか寿司岩とかですかね？

115 ：やめられない名無しさん：2009/05/14(木) 21:42:36 ID:BcqsZ1We

寿司の話題は「おすし板」の方が詳しいと思うけど、自分的には回ってたり、
24時間開店してるような店以外は、個人の好き嫌いの問題だと思うな。

116 ：やめられない名無しさん：2009/05/14(木) 23:14:19 ID:0ybiEm2H

24時間開店してる寿司屋ってあるの？！店名教えてもらえますか

117 ：やめられない名無しさん：2009/05/14(木) 23:54:53 ID:S/rR3NUz

すし鮮、すし一番、すしざんまいだっけ？
おかげで夜中に外人が騒いでたりするよ

118 ：やめられない名無しさん：2009/05/15(金) 01:03:16 ID:Nn7mM3vD

ども
ガイジンは本当にやだねぇ・・・差別はいけないけど彼らは郷に入ったら郷に従うって
ことが全然わかってない

119 ：やめられない名無しさん：2009/05/16(土) 00:24:05 ID:vz/hqVPJ

差別はいけないけど区別はいいのさ

120 ：やめられない名無しさん：2009/05/16(土) 16:06:41 ID:zfZkkO7T

築地は規模が大きく取り扱う魚の種類も多く、
今や外国人が観光にくるぐらいの市場ではあるが
その実態は養殖、冷凍モノで溢れ決して質は良くない
このような市場からは本当の活気は生まれない
養殖、冷凍モノで溢れる築地は日本の食卓の貧しさを象徴している
私は今回、中国四川省を旅し新鮮な地のモノと本当の活気溢れる市場を巡ることでそのことを思い知らされた
しかし中国家庭の食卓の豊かさはうらやましかった。

by　江戸料理研究家兼割烹大家料理長・福田浩
著作　豆腐百珍にて

121 ：やめられない名無しさん：2009/05/19(火) 02:01:41 ID:7XmrDUoz

中国の料理（笑）
いったことない人間がコピペすんなよ、恥かくぞ

122 ：やめられない名無しさん：2009/05/22(金) 22:11:16 ID:eGX+14R4

ちょろっと朝飯と思って入った某店で、いくつかあるメニューから選んで頼んだら
出来上がるまで２０分くらいかかって遅刻するかと思って焦ったわ。
美味しかったけど、ゆっくり味わえなかったなｗ
仕事前に寄る時は時間に余裕を持ちましょう。

123 ：やめられない名無しさん：2009/05/23(土) 15:33:14 ID:ABJHy4Gm

なんだあのきつねやのババアは。
偉そうにしてやらぁ。
粋とゴーマンを勘違いしてやがる。

124 ：やめられない名無しさん：2009/05/23(土) 17:09:27 ID:/7WsrxCi

中華街の店員の態度よりましじゃない？

125 ：やめられない名無しさん：2009/05/23(土) 19:52:10 ID:4NqW4BA3

食うほうも粋に食わないとな

126 ：やめられない名無しさん：2009/05/23(土) 20:01:22 ID:YSb80PrL

きつねやは器に顔ちかづけて盛り付ける時のご主人の表情に味がある

127 ：やめられない名無しさん：2009/05/24(日) 02:14:22 ID:0ar3/gWg

主人と若女将の組み合わせは最強！
あの婆さんいらねぇ。

128 ：やめられない名無しさん：2009/05/24(日) 02:27:59 ID:Qt3VEARb

定食屋のかとう、料理はそこそこ美味かったがご飯がひどい！
形が崩れてべちゃべちゃで激マズ
ご飯大好きな俺は二度と行くまいと誓ったわ

129 ：やめられない名無しさん：2009/05/24(日) 12:27:39 ID:TgQ2VBF0

ご飯がダメなら、お酒があるじゃない♪

130 ：やめられない名無しさん：2009/05/24(日) 15:16:36 ID:f2gXPwKg

>>127
婆さん要らんて言う前に御前の存在自体がこの世の中には要らんといふ事に早よ気付けや阿呆ん駄羅

131 ：やめられない名無しさん：2009/05/24(日) 20:11:09 ID:0ar3/gWg

昭和の香りがする
　香ばしいスレですな〜

132 ：やめられない名無しさん：2009/05/29(金) 22:51:34 ID:bwdGqNUX

さあ、明日は築地に行くぞ

133 ：やめられない名無しさん：2009/05/29(金) 23:52:14 ID:kgrG912+

大丈夫
場外なんて場内が豊洲に移転すればおしまい♪
煮込み屋もおしまい♪

134 ：やめられない名無しさん：2009/05/30(土) 02:02:02 ID:q2gGnxvX

オマエもおしまい。

135 ：やめられない名無しさん：2009/06/01(月) 08:25:42 ID:UgqvQft5

寿司くったらストレートジュースが出ちまった
あのイカがやばかったくさい

136 ：やめられない名無しさん：2009/06/04(木) 19:52:45 ID:W0UdiBov

色んなとこで好評な場外のパスタやパンケーキやらって旨いのか？

137 ：やめられない名無しさん：2009/06/04(木) 20:05:52 ID:UGVw0hCp

そういうもんは素直に銀座に行ったほうが良いと思うがな

138 ：やめられない名無しさん：2009/06/04(木) 20:09:34 ID:AeXn/QKt

>>126
分かってるねえ〜ｗ
あのなんとも言えない表情がいいんだよ

139 ：やめられない名無しさん：2009/06/11(木) 00:15:46 ID:Hyk6OlJj

>>137
銀座は高いじゃん、って言えないような価格設定の店が築地にも多いわな。
観光地だから仕方ないと思うしかないんだろうか。

140 ：やめられない名無しさん：2009/06/11(木) 13:17:52 ID:1FSgt193

>>139
たとえばどこ？

141 ：やめられない名無しさん：2009/06/12(金) 18:48:52 ID:4HL12TDV

>>140
海鮮丼全般

142 ：やめられない名無しさん：2009/06/12(金) 20:40:18 ID:T/B/FKiZ

築地が美味い都市伝説

143 ：やめられない名無しさん：2009/06/12(金) 22:17:12 ID:Rf8G6pq4

味覚オンチは高いもの食べて美味しいと思っていればいいさｗ

144 ：やめられない名無しさん：2009/06/12(金) 22:58:51 ID:l6WdJrkL

豊洲に行くなよな。

145 ：やめられない名無しさん：2009/06/13(土) 10:00:11 ID:WP6f16l+

>>140
場内の洋食屋も和食屋も定食は軒並み1000円超えるしね。
魚が高いというけど肉系も銀座価格。

146 ：やめられない名無しさん：2009/06/13(土) 22:02:11 ID:HDr+69Om

逆に安いとか、お値頃感のあるメニューってないのかな？
自分は鈴木水産の定食や、鳥藤の朝定あたりは安いなと思うんだが。

147 ：やめられない名無しさん：2009/06/14(日) 20:16:11 ID:wvdJ3Ts3

築地は基本的に、金さえ出せば、
とてもウマイものが食べられるという場所だなあ。

リーズナブルな価格で、そこそこウマイものが
食べられる店となると、意外に難しい。

そういえば単純に、フォーシーズンのパスタは
リーズナブルで、とてもウマイ。

148 ：やめられない名無しさん：2009/06/14(日) 23:11:10 ID:5KpngXNU

高い店行ってまずい料理を出されるとがっかりする
時には｢おい、女将！｣といいたくなることも

149 ：やめられない名無しさん：2009/06/17(水) 16:08:06 ID:UmQYlD2h

「たけ乃」のカキフライ美味しいですよ
私は月島に住んでいるのでちょこちょこ買い出しに行きます。
その時は必ず「たけ乃」に行きます。
一個のカキフライに４つのカキが固まって揚げているんです。
難点は
メニューが多すぎて悩んでしまう
お店の方の接客が愛想がない
くらいですが、私は接客については何の問題もありませんでした。
カキフライ定食\1000でした

150 ：やめられない名無しさん：2009/06/18(木) 16:52:30 ID:57F8Xzgn

まずいくせに、店主たちの態度が頭にくる。ウチは、創業○○年。関係ねーよ。味だよ味

151 ：やめられない名無しさん：2009/06/18(木) 21:14:23 ID:s4uwh2T2

テリーや武藤英紀みてると、仲卸って儲かるんだろうな・・・

152 ：やめられない名無しさん：2009/06/19(金) 01:23:56 ID:Dcn53pn1

武藤ってのは知らないが、
テリー兄の店は中卸じゃないぜ

153 ：やめられない名無しさん：2009/06/20(土) 02:29:04 ID:3jNNdmBy

きつねや
昼間にめしを切らすバカなみせ

あれも粋とか言っちゃう場外クオリティ

他のお店がカワイそう

154 ：やめられない名無しさん：2009/06/20(土) 08:57:09 ID:iwyVsQAs

あそこは飲み屋だから飯切らしていいんだよ

155 ：やめられない名無しさん：2009/06/20(土) 10:21:27 ID:vje92Rky

きつねやはいやらいしから嫌い
明らかに客の足元みたような偉そうな態度がね

築地なんて高いだけで不衛生な店だらけ

156 ：やめられない名無しさん：2009/06/20(土) 10:28:01 ID:3jNNdmBy

飲み屋かぁw
ちょっと納得

157 ：やめられない名無しさん：2009/06/20(土) 23:14:45 ID:6ATKWR+7

俺もきつねやじゃ飯は食わないな
煮込み、肉豆腐、ビール、ビール
ささやかな休日午後の幸せです

158 ：やめられない名無しさん：2009/06/21(日) 15:49:29 ID:lAgi2zS0

俺も最近はそうだなあ。ホルモン丼なんか熱すぎて苦労するし。

159 ：やめられない名無しさん：2009/06/22(月) 21:55:59 ID:6rXMUwdN

良スレ発見
つか、B級グルメ板にあるのが笑えたｗ

>>40
そこ、本になるみたいだね

160 ：やめられない名無しさん：2009/06/22(月) 22:28:34 ID:0sVVYoFP

>159

ってか、もう本になってる。
場内の書店で買えるぞ。

161 ：やめられない名無しさん：2009/06/23(火) 00:53:50 ID:HI9A8VcC

>>160
面白い？

162 ：やめられない名無しさん：2009/06/23(火) 05:18:29 ID:nxBFmtZv

笑えるのもあるし、感心するのもある。

163 ：やめられない名無しさん：2009/06/23(火) 21:35:03 ID:lvMNuqfZ

>>161
安いから買ってみても良いかも知れない。
普段あまり築地に行かない、興味を持たない人には好評だった。
よく築地に行ってる、情報を集めてるような人には物足りないかも。
２冊出てて１冊目は少し情報古いけどね。

164 ：やめられない名無しさん：2009/06/26(金) 18:50:06 ID:XqtAlval

茅場町あたりのほうが結構旨かったりする。

165 ：やめられない名無しさん：2009/06/29(月) 01:53:49 ID:ZA1qYaNK

海鮮丼あたりの評判は良くないようだけど、刺身とかはお買い得なの？

166 ：やめられない名無しさん：2009/06/29(月) 23:37:35 ID:q402H5HX

大して安くない
あくまでも観光地
雰囲気を楽しむ所

話は変わって夜行ってごらん
猫のようなチューだらけだから
物なんか食べられなくなりますよ

167 ：やめられない名無しさん：2009/06/30(火) 00:47:55 ID:Y5CMKQl+

>>166
たしかにそうだと思う
でも寿司大のおまかせとかは築地しかない感じではないかな
あれも1度か2度食えばいいかな、って感じだが

とにかく価格が高い
かとうとかひでーよ

168 ：やめられない名無しさん：2009/07/01(水) 20:20:05 ID:7mDn6nFm

実際買い出しの衆が場外で食べるのは井上ラーメンかまるよそばくらいだろ
間違ってもなんとかざんまいとかじゃw

169 ：やめられない名無しさん：2009/07/01(水) 22:07:07 ID:Pvbw118c

高はし、高すぎる

170 ：やめられない名無しさん：2009/07/02(木) 02:06:07 ID:J3wlU0YT

>>165
スーパーなんかに比べれば、ハズレをつかまされる可能性は低いと思う。
でもそういう物は値段が安くない。

171 ：やめられない名無しさん：2009/07/02(木) 04:13:35 ID:gtrA0Saw

>>168場外ラーメンなら若葉が最高。
ざんまいよりは一番のが上。
ところで場内の鰻やってどう？

172 ：やめられない名無しさん：2009/07/04(土) 00:26:05 ID:g9ocOged

フォーシーズンのスパ、いいですね。

173 ：やめられない名無しさん：2009/07/04(土) 23:08:22 ID:d4ETjr/H

にこみ屋のストックホルモンの一斗缶
錆だらけ、凄い不潔、ありゃヤバい。

174 ：やめられない名無しさん：2009/07/05(日) 12:19:16 ID:XOJOpNTv

茄子の漬け物や黒豆煮るときに錆くぎ入れるの知ってるかい？

175 ：やめられない名無しさん：2009/07/05(日) 12:22:33 ID:mGypBpbY

>>174
錆釘を不潔のまま入れるわけじゃないだろう。

176 ：やめられない名無しさん：2009/07/05(日) 16:03:55 ID:0mE+sKCe

錆釘の何をもって清潔とするのだい？

177 ：やめられない名無しさん：2009/07/05(日) 17:07:57 ID:pzVS1TvB

加熱するからセーフ

178 ：やめられない名無しさん：2009/07/11(土) 07:47:57 ID:miHHuFQs

スマヌ、あえてMPさせてもらう。

ttp://stat001.ameba.jp/user_images/20090620/15/garbanzo04/a2/d3/j/o0800113110199914820.jpg

これ印刷して、家族や職場の仲間から署名を集めてくれ。
築地市場の豊洲六丁目への移転反対請願署名用紙だ。

ttp://ameblo.jp/garbanzo04/
ttp://blog.goo.ne.jp/kodomogenki/
ttp://homepage3.nifty.com/tsukiji-weekly/soil_contamination.htm

179 ：やめられない名無しさん：2009/07/11(土) 09:33:43 ID:gYNKoQST

都民のｵﾏｲﾗ、自公を落とせ！

180 ：やめられない名無しさん：2009/07/11(土) 09:35:20 ID:gYNKoQST

都民のｵﾏｲﾗ、自公を落とせ！

181 ：やめられない名無しさん：2009/07/11(土) 09:37:42 ID:gYNKoQST

都民のｵﾏｲﾗ、自公を落とせ！

182 ：やめられない名無しさん：2009/07/11(土) 11:08:33 ID:IhMZQe9e

>>178
環境問題にすり替えてるから嫌い。

そしてｷﾁｶﾞｲを呼び込んだ訳だけど、どう責任を取ってくれるの？

183 ：やめられない名無しさん：2009/07/11(土) 13:37:55 ID:no9hzNV7

今日、岡田まりちゃんが築地でやってたよ
幹事長も来てたな

184 ：やめられない名無しさん：2009/07/12(日) 12:41:00 ID:Ex1vYdny

>>182
豊洲に移転し、築地で再開発が始まると
朝日新聞本社工場による環境汚染が明らかになるから
ひっしなんだろ

>>167、>>169
かとうや高はしでも、大当たりの時は
トンデモなくいいモノが出てくるわけで
常連とまで言わないが、何度も通って意味のある店だ

一見さんが全て見通したかのよーなことを書かないでくれ

185 ：やめられない名無しさん：2009/07/12(日) 14:44:05 ID:HiJyASa3

あそこの常連
　酸っぱそうw

186 ：やめられない名無しさん：2009/07/12(日) 18:22:39 ID:dfOL6bZF

確かに。本人は食通のつもりなんだろうけどｗ

187 ：やめられない名無しさん：2009/07/12(日) 20:29:01 ID:rsCd0u9/

常に大当たりの状態を保つのが客商売かと、、、
物が悪けりゃ値段下げろと、、、
貧しい俺はそう思う

188 ：やめられない名無しさん：2009/07/12(日) 21:09:42 ID:e0sc9pVp

よく食べてるけど、別にいうほど日による差はないぞｗ

189 ：やめられない名無しさん：2009/07/12(日) 21:31:46 ID:evu+Rym8

たかはし　値段高すぎ
5年、10年前の値段とぜんぜん違う
ほかの店はそんなには値上げしてないし

190 ：やめられない名無しさん：2009/07/12(日) 22:15:26 ID:475+QMI3

都議選の様子だと、移転は見直しだな。

191 ：やめられない名無しさん：2009/07/13(月) 02:31:54 ID:I0HQpmph

まぁおそらく最終的には移転になるんだろうけど
移転するにしても完全に土壌の調査と入れ替えなどを徹底して欲しい
ついでに高はしの値段を下げて欲しい

192 ：やめられない名無しさん：2009/07/13(月) 08:16:07 ID:0o4FnmVy

メシウマ

193 ：やめられない名無しさん：2009/07/13(月) 12:01:17 ID:cSD5h1O4

ブロガー最近は米花詣でが激しいな。後追いで行った記事はいらんです。

194 ：やめられない名無しさん：2009/07/14(火) 12:38:27 ID:w5spFlcK

みんなで海鮮丼をアップしてるよね。
常連じゃない人のブログで、丼の内容が違う上に撮影を断られたって記事があったな。
内容が違うのは仕方ないが、撮影拒否は理解不能だわ。普通仕様の写真を掲載されたら嫌なんだろうか。
あそこの焼き鳥は好きなだけに、あまりセコい事をされると悲しい気持ちになる。

195 ：やめられない名無しさん：2009/07/14(火) 16:51:34 ID:xiJcJBwD

>> 194

あはは、これか
ttp://ameblo.jp/kareioji/entry-10278823438.html

196 ：やめられない名無しさん：2009/07/14(火) 21:28:19 ID:gGobT4Iz

>>188
毎回、穴子丼じゃ
あまり変わりないだろーなｗ

197 ：やめられない名無しさん：2009/07/14(火) 21:37:10 ID:ICwtH8H4

常連をひいきするのは仕方ない、っつーか当たり前のような気がする。
ただ非常連に知られないようにしないと、モメたりする原因になるわな。
ブロガーも「これは非常連には出ません」みたいな記事は、読める人を限定するとか
店のためにも少し気を使ってあげても良いと思うんだけど。

先週土曜に鈴木商店で久しぶりにウニ定食を食ったけど相変わらず安くて美味い。
以前あの辺で売ってた寿司キャンディは売らなくなったのかな？土産に良かったんだけど。

198 ：やめられない名無しさん：2009/07/15(水) 11:54:42 ID:3+MJcqJ3

米花は味は普通だよ。
極稀に「大当たり」があるけどな。

高はしみたいに一晩寝かせて出すって魚はあまり仕入れないみたい。
築地への入荷状況がもろに仕入れに反映されるから、今日みたいに
風が強い日の翌日、つまり明日なんかは期待できないだろうな。

たけだ、かとう、小田保、江戸川、八千代。
この５軒がお薦めかな。

199 ：やめられない名無しさん：2009/07/15(水) 11:56:42 ID:3+MJcqJ3

連投ごめんちゃいm( __ __ )m

天房を忘れてた。

200 ：やめられない名無しさん：2009/07/15(水) 19:19:44 ID:9ueK3Jzx

米花はうなぎが一番旨いと思う
江戸川は魚つつきながら麺類食べるのがイイ

201 ：やめられない名無しさん：2009/07/16(木) 15:54:41 ID:IqIacJEi

常連メニューを載せないブログもあるんだな。
観光客も多い場所だと踏まえたら、無難な考えだと思う。

しかし暑いわ。行列する人は熱中症対策を万全で並びましょうね。

202 ：やめられない名無しさん：2009/07/18(土) 02:04:40 ID:Kc++gsB7

ttp://www.asahi.com/national/update/0717/TKY200907170368.html
築地市場の現地再整備を検討　石原知事が表明
2009年7月18日1時45分

東京都の石原慎太郎知事は１７日、移転の方針を決めていた
東京・築地市場について、現地再整備を検討する考えを明らかにした。

都議選で第１党に躍進した民主党が強引な市場移転に反対しており、柔軟な姿勢を見せた。
専門家を入れた会議を設けるという。

石原知事は、定数１２７の都議会で民主党が５４議席を確保し、
都政与党の自民、公明両党が過半数を維持できなかった都議選を受け、
「民主党が第１党になると存在感は違う。それなりの礼を尽くすのは心得ている」と語った。

そのうえで、築地市場の現地再整備について、
「私は今更という感じがするが、必要ならもう１回専門家を入れて検討したらいいと思う」と述べた。

築地市場をめぐっては０８年５月、東京都江東区の移転予定地で
環境基準の４万３千倍のベンゼンなどによる土壌汚染が見つかった。
都は今年２月、５８６億円をかけて汚染を除去し、１４年度に移転させる方針を示していた。

203 ：やめられない名無しさん：2009/07/18(土) 02:22:17 ID:QopojY8D

ヨッシャーーーーーーーーーーーーーーー！
石原さんこういうところは立派というか身のこなしがうまいな
好きじゃないが褒めざるを得ない！

204 ：やめられない名無しさん：2009/07/18(土) 03:04:05 ID:bhcya3RL

環境問題にすり替えて既得権益にしがみついた連中涙目だな。

205 ：やめられない名無しさん：2009/07/18(土) 18:03:01 ID:GHNJeLM2

民意か。これが。

206 ：やめられない名無しさん：2009/07/19(日) 00:07:05 ID:JZ5QbQJ9

石原「さん」なんて呼ぶ必要ない！

ヤクザ都知事を相手にするのに、聖人君子の振る舞いなんか出来るか！！！

207 ：やめられない名無しさん：2009/07/19(日) 02:00:49 ID:QJXJcrHN

都認可の社長がキャパシティがもういっぱいだって言ってたからな
検討した結果やっぱり移転しますって事になるんじゃね？
それとも拡張できるのかね

208 ：やめられない名無しさん：2009/07/19(日) 04:58:30 ID:i3UIUyUV

仲卸の数は減少傾向なのに
なぜ拡張が必要なのか
素人には理解不能。

東京に限らず、この国の人口はやがて減る。
魚の消費量、取引量も減っていく傾向に
なるのでは？？

209 ：やめられない名無しさん：2009/07/19(日) 19:34:58 ID:WK++6g1L

>>208
いまの狭さや古さ、危険さは全く無視なのか？

210 ：やめられない名無しさん：2009/07/19(日) 19:35:13 ID:3io+M+1D

スレチ ゴメン。
品川食肉市場の中のあの食堂は、高いだけで、わざわざ行く店じゃないね。

211 ：やめられない名無しさん：2009/07/19(日) 20:27:38 ID:nK+ROT9X

築地市場の豊洲への移転に外資が絡んでる？

http://www.naoyafujiwara.com/090714.mp3

212 ：やめられない名無しさん：2009/07/19(日) 20:50:22 ID:5PKaJEe3

>>211
全くの出鱈目な妄想で糞ワロタ

213 ：やめられない名無しさん：2009/07/19(日) 20:52:13 ID:6TDk7Vqs

>>211
またあやしいところを持ってきたもんだな。
あんたの政治思想がよくわかるよ。

214 ：やめられない名無しさん：2009/07/20(月) 01:08:37 ID:6gWbDNgv

>>212
>>213

自民公明葬蚊電通の犬ですね、判ります(笑)

215 ：やめられない名無しさん：2009/07/20(月) 16:55:38 ID:UVWaYYjj

今の築地で再配置が不可能という結論が出たのはいつ？
今、再検討してみれば、違う結論だったりして。

216 ：やめられない名無しさん：2009/07/21(火) 00:08:09 ID:csK/xovd

銀座の目と鼻の先という『超一等地』をどうしても地上して儲けたい連中がいるわけ。

ほんでもって今現在の「築地市場」は、その機能を解体した上で、イオングループの
ロジスティックセンターにして、まずは「魚」と「青果」の市場を押さえて、オレら日本人の
『食』を押さえて、牛耳ろうとしてるわけ。

だから豊洲移転が潰れても安心はできない。

そうなると、たとえば奮発して「銀座　すきやばし次郎」で一人5万円ぐらいの寿司を食っても
全然旨くないってことにもなりかねないのよ。

なにしろ「目利き」の出来る人間を排除しようとしてるわけだから。

217 ：やめられない名無しさん：2009/07/21(火) 00:11:43 ID:MttOsWkp

てことはその辺の寿司屋で極上の魚が食えるようになるんだな。

移転賛成！

218 ：やめられない名無しさん：2009/07/21(火) 06:20:35 ID:IRlw4cgg

おーい、みんな、移転の前日まで、
築地のウマイものを楽しもう！！！

219 ：やめられない名無しさん：2009/07/21(火) 17:06:37 ID:csK/xovd

>>217

それはあり得ない。
そういう極上ネタはイオンの奴らが押さえて貪り食う

220 ：やめられない名無しさん：2009/07/21(火) 21:41:50 ID:NqFPVaEl

>>219
てことは、イオンに行けば極上のネタが買える様になるんだな。

移転さんせ・・・近所にイオン無いや・・・・・

221 ：やめられない名無しさん：2009/07/21(火) 21:47:48 ID:/iLtshDX

>>220
それはないんちゃう？

222 ：やめられない名無しさん：2009/07/21(火) 22:57:30 ID:53rH4G2Z

>>211
これは、嘘。

魚が海外で食われてるのは日本の文化である寿司の世界的流行での魚高騰なのに
日本の築地は関係ない。

このラジオはどこのラジオ？？

大体、日本文化の世界への浸透は昔の米国文化の浸透に近いものがあるくらいの凄い事なのに。
日本のメディアは何やってるんだか。
金を稼ぐ能力が無さ過ぎる。
おそらく彼らは新しい事が出来ない。
口先だけでどこかから金を貰う事しか考えてない人間の屑だ。

223 ：やめられない名無しさん：2009/07/22(水) 06:27:18 ID:DcqYVd6+

お気楽やなぁ。

イオンが客に出すわけないだろ。
イッチャン上の患部連中だけが食えるんだよ。

224 ：やめられない名無しさん：2009/07/22(水) 08:42:28 ID:Z4ZqMQNO

まぁ築地の最高級品の魚は今でも一般人は食べる機会なんて無いから問題なしじゃね？
専門ルートで一般に出回ることも無いんだし

大体寿司屋で食って美味くないのは中卸と言うより店主の責任だろ？
そもそも年収６００万程度の俺は奮発したって５万の寿司なんて食おうとも思わないけどなｗ

225 ：やめられない名無しさん：2009/07/22(水) 11:45:03 ID:kHeUDYn5

>>223
君の書き込みからネタのふいんき（rがしないんだが・・・

226 ：やめられない名無しさん：2009/07/22(水) 12:17:39 ID:PrNbTPf6

>>223
くだらないレスだな　社会にデナよ

227 ：やめられない名無しさん：2009/07/23(木) 06:51:38 ID:d/D0WomL

イオンにもゲートキーパーみたいのがあるとは知らなかったｗ

228 ：やめられない名無しさん：2009/07/25(土) 14:25:43 ID:q7G7q5Wu

今日の昼は大混雑だった。
寿司屋、丼物屋など普段から混むとこだけでなく、定食主体のとこも行列してた。

229 ：やめられない名無しさん：2009/07/26(日) 18:27:38 ID:igH41lek

翌朝路地には巨大チュウが大量に運動会を開催w

230 ：やめられない名無しさん：2009/07/26(日) 20:29:08 ID:ID7FyfIB

まぁ少なからずいるんだろうなぁ。地下鉄で見たことあるし、橋の向こうの新しい建物でも見たし。
あーいう施設で全く居ないほうが不自然で怖いけど、それでも直接見るのは嫌なもんだな。

231 ：やめられない名無しさん：2009/07/26(日) 21:40:37 ID:JftheV3I

デパ地下とかにも居りますので、あまり神経質にならない方が・・・

232 ：やめられない名無しさん：2009/07/27(月) 20:50:06 ID:p7Z5zp07

>>195
鰻でも食うつもりで米花に行ったが、海鮮丼を勧められ、頼んだらアワビ入ってた。
自分も前回は思い出せないほど前に一度行ったきりなので、常連じゃないけど。

あそこは何が出るか、何が旨いか、けっこう運も関係ありそうだね。
海鮮丼屋のより、お得感があって良かったよ。写真は興味ないから知らんけど。

233 ：やめられない名無しさん：2009/07/28(火) 04:13:28 ID:xs3SS17k

>>232
日によってネタが違うなら撮影拒否は理解できるな

ウチいった時アワビのったぜ、オラの時はのらなかったそりゃ損だ、
のる時とのらない時があるのか信用おけない店だ〜etc

一見グルメブロガー散々騒ぎそうだしw

234 ：やめられない名無しさん：2009/07/28(火) 22:48:31 ID:SmlWnv9T

そういう店があっても面白いけどな。
観光で人生最後の築地飯とかなら当たり外れの少ない店が良さそうだが。

235 ：やめられない名無しさん：2009/07/29(水) 08:37:57 ID:b01aS+86

>>232

そのブログの他の記事も読んでｵﾓﾀけど、変わり者みたいね。
丼屋で出禁くったのに「特別扱いされているみたいですね。ありがたい限りです」
とか言ってるし。

場内の鼻つまみ者？

236 ：やめられない名無しさん：2009/08/01(土) 13:28:57 ID:ODDgR6zu

今日場外で食った刺身定食の米は酷かったな。わさびも抹茶アイスみたいな見た目だし。
あれじゃ魚が泣いてるぜ。ま、刺身も微妙だったけど。

美味しいおかずは、美味しい米で食いたいね。米じゃなく酒でも良いけどな。

237 ：やめられない名無しさん：2009/08/03(月) 22:15:52 ID:qzYGbIES

小さい家庭用炊飯器を使ってる店もあるからね。店の広さの都合もあるんだろうけどさ。

238 ：やめられない名無しさん：2009/08/04(火) 21:53:51 ID:DHVc9/n2

吉野家１号店も小さいお店だったなー

239 ：やめられない名無しさん：2009/08/06(木) 21:43:45 ID:VVIaaquO

都議選が終ったとたん移転反対言ってたしつこいやつが来なくなったな

240 ：やめられない名無しさん：2009/08/06(木) 22:16:00 ID:PxePcbyx

(　　)━━(Д｀　)━━(´Д｀)呼んだ?

241 ：やめられない名無しさん：2009/08/06(木) 23:47:08 ID:0PkVBQ0K

だって立ち消えたんだろ？

242 ：やめられない名無しさん：2009/08/07(金) 04:10:06 ID:pYgd9dl9

>>239
俺はいるぜ

243 ：やめられない名無しさん：2009/08/13(木) 20:23:13 ID:fssbeDB0

14日（金）〜16日（日）まで休市日ですので注意しましょう。

244 ：やめられない名無しさん：2009/08/14(金) 00:02:46 ID:lV1ycvVQ

チッ、余計なことを

245 ：やめられない名無しさん：2009/08/14(金) 01:43:57 ID:xft5at57

↑移転に反対してるのはこんな連中。

246 ：やめられない名無しさん：2009/08/14(金) 12:57:57 ID:BP0jjHx3

移転後は一般人は場内へ入場できなくなるとの噂

247 ：やめられない名無しさん：2009/08/14(金) 15:50:02 ID:TnbQNr0N

まあそれがふつうだからね

248 ：やめられない名無しさん：2009/08/14(金) 20:12:57 ID:SA3//Gmf

一般人は邪魔
二、三枚の仕入で値切るなw
仕入の邪魔。おかげで朝早くなるばかり！

249 ：やめられない名無しさん：2009/08/14(金) 21:19:21 ID:2YC4zLq/

>>248
一般人乙

250 ：やめられない名無しさん：2009/08/16(日) 03:00:30 ID:oC4hoRh6

今市場で働いてる連中なんざほとんど低収入なのになに粋がってるんだよｗ

251 ：やめられない名無しさん：2009/08/16(日) 10:23:25 ID:NHmJ+3qu

それが仮にホントだとすると、彼らが高収入になったら
市場に流通する魚の値段が上がるワケだな。
だとしたら低収入なのはむしろ歓迎すべきことだろ。

252 ：やめられない名無しさん：2009/08/18(火) 00:54:02 ID:G8R85R9A

高収入じゃないなのに、やりがいがあるところが「粋」ってやつじゃねーか？

253 ：やめられない名無しさん：2009/08/18(火) 01:12:20 ID:NWwkZsPg

粋なわけないじゃん

254 ：やめられない名無しさん：2009/08/18(火) 11:24:15 ID:mebeXPvG

粋がる

255 ：やめられない名無しさん：2009/08/18(火) 12:25:22 ID:GON8nKzU

粋がれば

256 ：やめられない名無しさん：2009/08/19(水) 08:37:24 ID:AcPKLGpz

息がくさい

257 ：やめられない名無しさん：2009/08/23(日) 02:11:21 ID:1oUpkpyx

魚の煮付け丸々一匹とかは勘弁して欲しい。食えるか。

258 ：やめられない名無しさん：2009/08/23(日) 04:37:56 ID:yDWhesqu

良スレ発見。

初めて築地行ったときのこと。
下調べもせず行ったので、橋の近くに居た、ちょっと手のあいていたおじちゃんにおいしいお店を聞いてみた。

場内行ってみなって教えてくれたのに、場外に行きました。

おじちゃんごめんね。
場内に行くまでの道が全くわからなかったんだ。
場外を場内だと思い込んでたよ。
結局すしざんまいで食べました。

間違ってたって分かったのは１年後。
せっかく教えてくれたおじちゃんに申し訳ないという罪悪感でいっぱいだった。

おじちゃん…ごめんね。



何だかすっきりしたから寝る。
おやすみなさい。

259 ：やめられない名無しさん：2009/08/23(日) 12:37:42 ID:Jgi2Ckig

場内行ってみなって言われても・・・

260 ：やめられない名無しさん：2009/08/23(日) 18:00:34 ID:bFODD5cQ

>>258
すしざんまいはまぁまぁいいんじゃないかな　安いし

261 ：やめられない名無しさん：2009/08/23(日) 20:56:13 ID:Jgi2Ckig

ざんまいはどこにでもあるでしょ？
でも築地ならではのものが食べられる店って場内にもあるかな。

262 ：やめられない名無しさん：2009/08/24(月) 00:40:15 ID:XuZvcfdU

そんなもんあるわけないだろ。街中の寿司屋と何も変わらないよ

263 ：やめられない名無しさん：2009/08/24(月) 08:27:40 ID:bZvorgNj

どこの店か忘れたけど接客も態度も悪い店員がいたな
まあ、あんなのがいるんじゃ潰れるな

264 ：やめられない名無しさん：2009/08/24(月) 23:42:00 ID:WHhnKQov

場内の寿司屋ってどうしてどこもあんなに混み並んでるの？
そして寿司屋以外はどうしてどこも空いてるの？
更に格好からして市場関係者はどうして寿司屋で飯食ってないの？

265 ：やめられない名無しさん：2009/08/24(月) 23:49:08 ID:QgZMrlJq

毎日寿司喰ったら飽きるだろ

266 ：やめられない名無しさん：2009/08/25(火) 00:06:28 ID:PqxWB9K2

>>264
そりゃあ雑誌やメディアで場内の寿司が飽きる程紹介されてるからっしょ
大和・大・文は特に飽きる程紹介されてるしさ

関係者は刺身や煮物食べても寿司など食わんでしょう、まして今の場内じゃ。

267 ：やめられない名無しさん：2009/08/25(火) 00:15:36 ID:JZNwWwCL

>>264
仕事の合間に並んで食べてるくらい余裕ないでしょ。
それに、値段が高すぎる。

268 ：やめられない名無しさん：2009/08/25(火) 10:58:55 ID:JDOD0a3s

俺的築地丼ベスト３
・まぐろ丼(瀬川)
・親子丼(南ばら亭)
・サービス丼(とゝや)
・深川丼(江戸川)

特別枠……牛丼(吉野家本店)
おまけ……ウニ定食のウニを自分で飯に乗せるセルフウニ丼(鈴木水産)

全部1000円以下のはず。

269 ：やめられない名無しさん：2009/08/25(火) 13:01:39 ID:1jIbu3sc

>>264
日常的に寿司食う人なんてそうはいないよ。
かとうで新聞読みながらビールと単品とかそんなもん

270 ：やめられない名無しさん：2009/08/25(火) 18:55:08 ID:px9e3QZO

かとうのまぐろの尾肉ステーキ食べたかった。

271 ：やめられない名無しさん：2009/08/25(火) 19:39:58 ID:Fgf8hWZB

たけだじゃなくて？

272 ：やめられない名無しさん：2009/08/26(水) 04:32:14 ID:wafPLYZY

長靴履いてターレに乗ったまま寿司大に行列してる人がいたら順番を譲ってあげたい。

273 ：やめられない名無しさん：2009/08/26(水) 09:01:55 ID:0nGeRk/F

>>271
すまん。たけだだった。
鮨文の周りは好きだ。

274 ：やめられない名無しさん：2009/08/28(金) 11:53:01 ID:JDm91vc9

朝っぱらから酒飲んでるのが多いと思ったら、その時間に仕事上がりの人もいるんだな。

275 ：やめられない名無しさん：2009/08/28(金) 13:21:02 ID:hpLDixGD

井上のラーメンに大一の卵を入れて食ってみたい

276 ：やめられない名無しさん：2009/08/28(金) 15:10:29 ID:csmsvN2N

スープあふれるぞ！

277 ：やめられない名無しさん：2009/08/31(月) 20:55:47 ID:uAMKBI3Q

土産に持ち帰る干物や珍味の良い店ってないでしょうか。
前に干物セット買ったら全く身が付いてない魚でガッカリでした。

278 ：やめられない名無しさん：2009/08/31(月) 22:08:31 ID:l1d0A9T+

>>276
笑った！！
確かにスープギリギリまであるもんね
歩道を運ぶのも大変だし！！

279 ：やめられない名無しさん：2009/09/05(土) 00:05:22 ID:1ntcP02Y

>>277
珍味はどこも似たり寄ったりのような気がするけど。
剥製を置いてる店とかで良いんじゃないか？話のネタになるから。
干物は実物を見て買える店が良いかと。

280 ：やめられない名無しさん：2009/09/08(火) 20:28:33 ID:kYc+tVoa

場内の食堂で外人観光客が刺身定食を頼んでるのをよく見る。

その意気や良し！なんだけどさぁ


殆どの客が刺身は刺身、ご飯はご飯だけを口にし、両方を口に
放り込む事をしないのは激しく納得がいかない。
しかも大抵、ご飯食べ残してるし・・・

寿司ならちゃんと食うくせに┐(´∇｀)┌

281 ：やめられない名無しさん：2009/09/08(火) 20:52:49 ID:3ZFdit0t

刺身の喰い方としては>>280より、その外人観光客のほうが正しいと思うな。
熱いご飯と生魚の組み合わせって、慣れていない人間には生臭さを強調するんだぞ。

酢飯は酢・山葵を使っているとか、人肌程度まで冷ましてから握っているとか対策しているんだな。

282 ：やめられない名無しさん：2009/09/08(火) 23:18:17 ID:TRKi7dQW

あーわかる。刺身定食って若い頃抵抗あった。
刺身は酒の肴で父親や叔父にご相伴して食べるもの。ご飯のおかずとは違うって感覚だった。
まあ、歳くってからは気にしないようになったけど、本来的にはご飯のおかずじゃないんだね。

283 ：やめられない名無しさん：2009/09/09(水) 02:45:30 ID:u1uztHnE

で、刺身定食だと、どこが一番うまいのかな。

284 ：やめられない名無しさん：2009/09/11(金) 07:19:29 ID:TaBQLL+b

どこも値段なりだろ。正直地元(世田谷)でも職場付近(神田)でも築地でも同じ金払えば質は大差ない。
築地の飯屋は米が旨くない・小汚い分割高なくらいだ。それ込みで市場の情緒とするなら別だが、
やはりあれは市場関係者が他所で飯屋の開いてない時間帯に味は二の次、安く早く腹に入れる為の店だった。
少なくとも本来は。

285 ：やめられない名無しさん：2009/09/11(金) 12:33:40 ID:yEZLZsZH

豊ちゃん最強

286 ：やめられない名無しさん：2009/09/11(金) 19:48:13 ID:4TPoCtF1

>>172
あちこちで評判良いので行ってみた。
パスタ出てくるの速かったけど事前に少し茹でたりしてんのかな。普通のパスタだった。
あとコーヒーが香りも味も少ないね。喫茶店だから仕方ないのかも知れないけど煙草が煙いし。
わざわざ行く必要を感じなかったわ。そこしか無いから仕方なく行くってなら分かるけど。

287 ：やめられない名無しさん：2009/09/12(土) 00:18:36 ID:ufSroHr9

なに食ったかしらんけど、ナポリタンは茹で置きを使うのがコツだと
なにかで読んだ。

288 ：やめられない名無しさん：2009/09/12(土) 06:33:56 ID:ZqRRb08E

なに読んだかしらんけど、中途半端な蘊蓄は自分の胸にしまっとくのがいいと何度か思った。

289 ：やめられない名無しさん：2009/09/12(土) 11:20:44 ID:lmgnE0BC

乾麺ある程度茹でて上げて油まわしといてオーダー入っ

290 ：やめられない名無しさん：2009/09/14(月) 13:36:54 ID:PYl2I3pR

て来ないからかれこれ1週間ほどそのまま。仕方ないからそろそろ

291 ：やめられない名無しさん：2009/09/16(水) 23:52:36 ID:YTTcLV8J

たけだのポークソテーが美味かった。あそこはソースが美味しいな。

292 ：やめられない名無しさん：2009/09/19(土) 09:44:59 ID:JDHOkU3T

ﾐﾝｽになって移転認めない方向だね
反対はいいのたがしっかりした代替案出して進めてくれ
その時は夜中のトラック出入りによる騒音対策も頼むよ

293 ：やめられない名無しさん：2009/09/20(日) 01:44:59 ID:5+OSCSww

人口減少に向かい、魚の取引量も減っていく。
手狭といわれながらも
築地で再配置という選択肢も考えられるのでは…。

294 ：やめられない名無しさん：2009/09/21(月) 08:37:31 ID:WQUFAlSP

臨時開市で空いてるかと思いきや江戸川まで行列してやがった。こりゃ昼も激混み確定だな。
仕方なくゆで太郎行ったが、注文きく店員が不快だった。二度と行かねー。

295 ：やめられない名無しさん：2009/09/22(火) 18:25:03 ID:f0Kl/beU

場内外の寿司屋・海鮮丼屋全部長蛇の列って初めて見たぞ＞21日
テレビの影響どんだけなんだよｗ

296 ：やめられない名無しさん：2009/09/22(火) 22:53:10 ID:pdY7eu3Q

観光地化するのは構わないんだけど、観光客以外が食える場所が無いのは困る。

297 ：やめられない名無しさん：2009/09/22(火) 23:48:37 ID:wcFEt9h3

大江戸並んだら５時間待ちだった。
店員には３時間って言われたのに。

298 ：やめられない名無しさん：2009/09/23(水) 01:01:10 ID:KoMkesvU

>>297
そんな文句を言うヤツは来んなよ・・・

299 ：やめられない名無しさん：2009/09/23(水) 01:27:30 ID:Su9JOOQs

海鮮丼で５時間並んでたって何人並んでたんだよw
そんな人数並ぶ場所あるのか？w

300 ：やめられない名無しさん：2009/09/23(水) 13:05:14 ID:metUDrQ6

そういえば人気店のすし屋だけじゃなくて、丼屋さんでは、
仲屋もしっかり休んでいたような気がするなぁ。

臨時営業したところは、しっかり観光客相手に
稼ぎましたとさ。

301 ：やめられない名無しさん：2009/09/23(水) 13:27:51 ID:EBxGngQh

5時間待って食った海鮮丼のお味はどうでした？ｗ

302 ：やめられない名無しさん：2009/09/23(水) 17:05:30 ID:3ULEBW1x

大江戸の海鮮丼なんて並ぶほどの・・・

303 ：やめられない名無しさん：2009/09/23(水) 17:29:18 ID:EajxUlZW

大江戸で5時間待ちなら大は11時間待ちだな。

304 ：やめられない名無しさん：2009/09/24(木) 00:02:25 ID:duxCwbq4

大江戸や仲屋も昔はサクっと食べたいときに
便利な店だったんだけどなぁ

仲屋なんて以前と同じなのは店名だけだし

305 ：やめられない名無しさん：2009/09/24(木) 11:39:38 ID:FEF5tKJ1

ttp://www.tokyo-np.co.jp/s/article/2009092401000166.html
赤松農相、築地市場移転に慎重　「納得しなければサインしない」
2009年9月24日 10時17分

赤松広隆農相は２４日早朝、東京・中央区の築地市場を訪れ、
移転問題などで、市場を運営する東京都の説明を聞いた。

農相は視察後「（移転先土壌の）安全が確認され、私自身が納得しなければ
絶対に（移転を認める）サインはしない」とあらためて慎重な姿勢を強調した。

農相は「政権も代わったことだし、あまり（選択肢を）限定しないで柔軟に考えたい」と述べ、
関係者から幅広く意見を聞く考えを示した。

この日農相は午前５時半ごろ、市場に到着。マグロの競りなどの様子を視察した後、
佐藤広副知事から説明を受けた。

築地市場は都が運営し、農相が卸売市場法に基づく許認可権を持つ。
都は２０１４年に東京・江東区内に新市場を移転する計画だが、
移転予定地の土壌で基準を大幅に上回る汚染物質が見つかったことなどから、移転には反対論も根強い。

民主党は今年７月の都議選で市場の移転反対を掲げるなどして、第１党になっている。

（共同）

306 ：やめられない名無しさん：2009/09/25(金) 00:06:44 ID:cHZ0ENln

大江戸って少し前はラーメン出してたよなー食べた記憶がある
隣の仲家が看板だけおでんの文字が入ってたころ

307 ：やめられない名無しさん：2009/09/26(土) 14:43:23 ID:ffl/iivT

どこだったか、ピザとかオムライス出す店がうまかった
寿司かトンカツくらいしか無いとおもってたので意外感もあったし

308 ：やめられない名無しさん：2009/09/28(月) 11:36:01 ID:6BJqMiq4

10日(土)〜11日(日)は祭りだそうです。混雑が嫌な人は避けましょう。

309 ：やめられない名無しさん：2009/09/29(火) 23:29:19 ID:rM6uJfsZ

>>308
空いてるのは9日か12日が狙い目かな？

310 ：やめられない名無しさん：2009/10/04(日) 02:15:00 ID:eQkMlxjd

カキやアンコウが始まったみたいだな。

311 ：やめられない名無しさん：2009/10/05(月) 09:14:29 ID:akxczAUN

白子ポン酢もウマイ季節になったね！！

312 ：やめられない名無しさん：2009/10/06(火) 17:53:42 ID:HXbHBBu4

なんか個性派ばかり・・・普通の食材だと秋刀魚あたりが旬なんだろうか？

313 ：やめられない名無しさん：2009/10/06(火) 20:06:41 ID:8XulblHv

>>312
好き嫌い良くないぞｗ

314 ：やめられない名無しさん：2009/10/07(水) 03:06:05 ID:ix3JuPbR

秋刀魚もいいけど、牡蠣もね。

315 ：やめられない名無しさん：2009/10/07(水) 12:40:09 ID:mi73lKYA

牡蠣は季節外れじゃないか？
岩牡蠣の夏は終わったし、普通の牡蠣の冬にはまだ早い。

秋刀魚はそろそろ脂が増えてくるので、刺身や寿司で食うにはそろそろ終わりかな。
焼きが美味くなるのはもう少し経ってから。

316 ：やめられない名無しさん：2009/10/07(水) 18:42:10 ID:YRtUMoyC

テレ朝age

317 ：やめられない名無しさん：2009/10/08(木) 01:27:14 ID:q0Jrvupv

てやんでい、江戸っ子は初物を有難がるんだい！

318 ：やめられない名無しさん：2009/10/08(木) 19:51:34 ID:265TIxIP

今シーズン初牡蠣をフライで食う。やっぱ美味い。
他に食いたい物もたくさんあるし、使える金には限りがあるし、あと何回食えるかな？

319 ：やめられない名無しさん：2009/10/10(土) 12:28:31 ID:K/dBqEao

場外を歩くのも大変な混雑です

320 ：やめられない名無しさん：2009/10/10(土) 23:29:11 ID:z4kRhfeX

>>319
ととの日祭りだよね。そういうイベントの日は、ぜってー行かないｗ

321 ：やめられない名無しさん：2009/10/11(日) 02:02:20 ID:GrDYZ8+r

やっぱり狭いし古いしもう限界だよ
人で埋めつくされてるときに出火でもしたら目も当てられないよ

322 ：やめられない名無しさん：2009/10/11(日) 11:16:44 ID:Nt9g71I2

今のとこで続けるなら、一般人を集めるような宣伝は、あまり派手にしないで欲しい。単純に危ない。

323 ：やめられない名無しさん：2009/10/12(月) 02:32:00 ID:CJ/zOj/x

今更遅いっしょ
場内の食い物屋なんてもう観光客と築地マニアのものだし

324 ：やめられない名無しさん：2009/10/12(月) 21:02:56 ID:O5HfE1JX

今場内の店は一般人が来ないとやっていけないってよ

325 ：やめられない名無しさん：2009/10/13(火) 17:07:45 ID:lwR54+kQ

観光客で儲けたいなら、観光客が来ても安全な作りにすりゃ良いんだがなあ。
観光客とターレが事故るのは当たり前、なんて変な話だ。

326 ：やめられない名無しさん：2009/10/13(火) 20:14:49 ID:TKt0Vshd

ターレは最近はあんな食堂前の狭いところはそんなに走んないよ、
走るとしたら向かいの店に用あるか、行列客へのパフォーマンスの意味も
あるんじゃないのかw

食堂前に限らず、一般人が多いところや時間帯は、あっちもそれなりに
気を使って走っていると思う、まー１０年前と比べたらずっと
あっちも観光客はねたら商売どころじゃなくなるしな、観光客だらけの
今の築地じゃ車優先なんて文句も通用しないだろうしさ

327 ：やめられない名無しさん：2009/10/13(火) 20:51:33 ID:c1ubnyOS

観光用のパフォーマンスだよ。
中の人は、スタッフにすらその正体を見せないらしい・・・


移転後はテーマパークが出来て、ターレのゴーカートが出来るとか出来ないとか。

328 ：やめられない名無しさん：2009/10/13(火) 21:48:05 ID:NOSUe7eT

関係者以外は9時まで立入禁止、とかなんらかの対策はしたほうがいいじゃないかな
早朝はほんとに戦場のようで危ないよねえ。正門以外から出入りすると特に

329 ：やめられない名無しさん：2009/10/14(水) 00:24:36 ID:o8oLPX7Q

場外の奥まった所にある食堂のほうが、今は市場の食堂らしく思える

330 ：やめられない名無しさん：2009/10/14(水) 17:35:52 ID:LqEktmBA

吉野家があるあたり（一号館？）から、料理屋がたくさん入ってるエリアへの道横断が危ないね。
あとは駅から料理屋エリアまでとかも気をつけたほうがいいかも。

331 ：やめられない名無しさん：2009/10/16(金) 23:58:18 ID:QhfDAXKV

俺も築地に良く行く。
場内で買い物して、大体仲家か場外の大一で喰う。
井上は行列してまでって気がする。
井上のラーメンを大一のテーブルで喰おうとして注意される人がいる。
吉田豊君たまには一人で築地行ってごらん。まあ無理かな。

332 ：やめられない名無しさん：2009/10/17(土) 01:09:23 ID:UArg7fNz

井上は真冬の夜明け前に前を通るとつい食っちゃうな

333 ：やめられない名無しさん：2009/10/17(土) 01:46:46 ID:cy/kFz8b

でもおいしくないんでしょ？

334 ：やめられない名無しさん：2009/10/17(土) 03:28:05 ID:cmxfGvHX

まあ、化学調味料で味付けしているラーメンだからな。
でも、なぜか梅宮アンナのパパが常連らしい。
その舌を疑うけどね。

335 ：やめられない名無しさん：2009/10/17(土) 10:05:39 ID:w6pcesA7

また出たよ、化調バカ

336 ：やめられない名無しさん：2009/10/17(土) 12:23:50 ID:NuqbIG0x

化調なんて井上に限らず、どこでも使ってる。
高はしでも堂々とカウンターにおいてるでしょ。

337 ：やめられない名無しさん：2009/10/17(土) 17:42:27 ID:TbjbgGOI

井上の左右の店も科学調味料は使っていた。
量は井上がすごかったけどな、調味料入れを二秒ぐらいだばーっと傾けて入れていた。

338 ：やめられない名無しさん：2009/10/17(土) 19:13:58 ID:JvPT0Wta

大江戸の中とろひでぇ

339 ：やめられない名無しさん：2009/10/17(土) 19:35:09 ID:1jLyJ3PG

井上はチャーシュー入りのチャルメラだなぁ、俺にとってはね
ラーメン繋がりでやじ満のカキラーメン食べてみたいけど、どう？
俺は築地に買い物行ったら、門跡通りの深大寺そばのアジ天そば食って
すぐ近くのつくごんで千代田を単品で1個買って、それを食いながら帰るのが定番だな

340 ：やめられない名無しさん：2009/10/18(日) 10:25:15 ID:4MCBvJi3

>>335
化学調味料否定派と、
炭火焼はどんな焼き方より最高派と、
中国産なんて信じられない派は、どこ行っても必ずいるからな。

341 ：やめられない名無しさん：2009/10/18(日) 10:54:10 ID:uBG6mMWf

>炭火焼はどんな焼き方より最高派

そんな派もあるのか！

342 ：やめられない名無しさん：2009/10/18(日) 13:40:30 ID:+dDn6vWy

味が薄ければ薄いほど繊細派、
塩だけの味付けが最高派もいるな。

343 ：やめられない名無しさん：2009/10/19(月) 06:46:49 ID:fMu5EGQp

>>340どさくさ紛れに中国産擁護かよ(爆)
品物の安全基準や衛生基準、品質管理などが国産より劣る事実の帰結じゃないか？それは？

344 ：やめられない名無しさん：2009/10/22(木) 03:22:05 ID:VWMybzSh

>>343
それは低価格の店なのに中国産否定するスイーツ（笑）だけが対象ｗ

外食で1食で\1000前後なのに中国産全否定の馬鹿いるだろ？
酷いとこの価格帯の食べ放題で中国産食材使ってないかと気にする馬鹿までもｗｗｗ

345 ：やめられない名無しさん：2009/10/23(金) 16:59:49 ID:3F0y6Z99

>>338
大江戸は、鮪のセリが始まる前から営業していて、外国人や、のんだくれ屋、お上りさんをターゲットに、なんだかいつ見ても荒稼ぎしているよね。
そんな大江戸より、隣の仲家が呼び込みをしないで行列伸ばす理由って、仕事の正直さが比例しているだけなのかもw

346 ：やめられない名無しさん：2009/10/24(土) 03:43:58 ID:2H/4QoMY

仲家を褒めるヤツがいたとは

347 ：やめられない名無しさん：2009/10/24(土) 09:04:50 ID:Blvnivy5

仲家はテレビの取材があるときはいいネタ使うよ

348 ：やめられない名無しさん：2009/10/24(土) 14:08:06 ID:vWRYD5KA

比較も面白そうだから両方食べてみようっと

349 ：やめられない名無しさん：2009/10/24(土) 15:40:42 ID:znX0x2zA

仲屋が正直ｸｿﾜﾛﾀｗｗｗ

350 ：やめられない名無しさん：2009/10/24(土) 22:30:32 ID:1Nmq2Tml

某ブロガーさんだって大江戸はほめてるじゃん　仲家には辛口だけど

351 ：やめられない名無しさん：2009/10/25(日) 14:46:48 ID:HWFmMTIS

顔が売れてるブロガーっているから何とも言えないなぁ。

352 ：やめられない名無しさん：2009/10/25(日) 15:55:48 ID:yHfib/Fi

大江戸の中とろは赤身。
あんな商売をしちゃあ、外で列を整理してるお婆さんがかわいそうだわ。

353 ：やめられない名無しさん：2009/10/25(日) 16:02:26 ID:f8d+K1d1

大江戸っていま行列できてるの？

354 ：やめられない名無しさん：2009/10/25(日) 19:23:33 ID:yHfib/Fi

>>353
夏頃に行った時は列つくってたよ。

355 ：やめられない名無しさん：2009/10/26(月) 02:56:24 ID:9xYmLaU0

>>354
仲家はどう思う？仲家の関係者じゃないだろうなｗ

356 ：やめられない名無しさん：2009/10/26(月) 12:35:20 ID:D7eNmlyN

>>355
大江戸しか入ったこと無い。｢仲屋｣って右隣の店舗か？俺が行ったとき、列はつくってたよ。
え、何？大江戸って旨いことになってんの？ブログでも良いように書いてるとこ多くて、否定的なのはあまり見なかったけど。
このスレ見なかったら築地のマグロと東京の食文化に偏見持つとこだったが・・・。
正直、撮影禁止になってるのも邪推してしまうわ。

357 ：やめられない名無しさん：2009/10/26(月) 12:49:14 ID:D7eNmlyN

一つ言い忘れた。食べたのは｢G上丼?｣で、中とろ・ウニはイマイチだったがイクラはまぁまぁだった。
ネタは日が悪かったのかもしれんが、一見さんなので。
価格で目を瞑り、恐らくもう行かない。

358 ：やめられない名無しさん：2009/10/27(火) 16:54:35 ID:lSF/WQ+c

>>352
行列を整理？仲家の客を巧みに大江戸に並べているアノ婆さんが元締めだよ。社長の生みの親さ。

>>356
あんたの目は節穴じゃないよ！イクラだけは去年モノを鮮度の良いうちに醤油漬けにした加工食品だから食えたんだよ。きっとね。

問題は、三代目になってから自分の店を一流と勘違いしている高はし だな。二代目の親父もクセのある人間だったが、三代目の若造は似合っていないピアスをしているわ、開店時刻は遅いわ、値段は馬鹿馬鹿しいほどに高い！。

築地市場の外じゃ、生き残って行くこともできない事実に気がついているのだろうか？

359 ：やめられない名無しさん：2009/10/27(火) 19:25:03 ID:L6IEcaOz

>>356と>>358は同一人物だろうか　改行のくせが似ているが

360 ：やめられない名無しさん：2009/10/27(火) 20:25:27 ID:8sqqmjvP

>>355と>>359は同一人物だろうか　妄想のくせが似ているが

361 ：やめられない名無しさん：2009/10/27(火) 20:59:09 ID:2fPqZZZo

もう築地駄目だろ。
老舗でさえ新規出店の一見商売ウハウハに影響されて客を小馬鹿にした商売してる。
長年ひいきにしてきた店の変貌を感じたときは悲しかったな。

362 ：やめられない名無しさん：2009/10/27(火) 21:34:10 ID:L6IEcaOz

やっぱり仲家の関係者か・・・
ブログで散々叩かれてるんだからもっとよくしないとダメだよ
俺はどっちも行ったことないけど
寿司大のみで十分

363 ：やめられない名無しさん：2009/10/27(火) 21:55:14 ID:8sqqmjvP

すべてが自演に見えてしまう、なるほどコレが｢2ちゃんねる依存症｣というヤツか。

364 ：やめられない名無しさん：2009/10/27(火) 22:24:03 ID:L6IEcaOz

そうじゃなきゃそうじゃないでいいんだけどさ
でもここ最近、大江戸のことばかり叩いてるレスばかりで
仲家について聞かれると話をはぐらかしたりダンマリ

でも築地食べ歩きしてる人のブログみたら大概の人は
仲家の味と量について批判的で大江戸についてはそこまでじゃない

だから仲家の関係者の自作自演だろうなと思ったんだが違うのか　よかった

365 ：やめられない名無しさん：2009/10/28(水) 00:45:22 ID:Zn2SsxEm

>>364
>築地食べ歩きしてる人のブログ

黒焦げの魚をもてはやす連中か。

366 ：やめられない名無しさん：2009/10/28(水) 01:44:26 ID:H30vjDas

どっちもどっち
本やテレビと盛りが違うから撮影拒否なんて店はここでネタにする必要無し

367 ：やめられない名無しさん：2009/10/28(水) 02:01:11 ID:s/ybUznu

どうでもいいが、
１１月中旬に本願寺の前にできたマンションの１階に
築地テラスというカフェのようなバーのような店ができます。
落ち着ける店だといいけど。
そういう店が築地界隈には少ないから。

368 ：やめられない名無しさん：2009/10/28(水) 02:31:53 ID:9pAgxnnx

ていうか観光客でもなけりゃ海鮮丼屋なんて華麗にスルーするだろ？

369 ：やめられない名無しさん：2009/10/28(水) 07:22:40 ID:+iVliCJ9

当然。

370 ：やめられない名無しさん：2009/10/28(水) 13:09:08 ID:/AuxGWGp

観光客でも二回目以降は華麗にスルー。WEB上の称賛率高杉。

371 ：やめられない名無しさん：2009/10/28(水) 15:13:42 ID:vMDi2XMe

家から場内まで徒歩5分だが中栄のカレーくらいしか自分だけなら食べに行かない
場外はきつね屋のモツ煮と鳥藤の焼鳥丼くらいか

372 ：やめられない名無しさん：2009/10/28(水) 15:46:22 ID:k4eG0+GO

中栄のカレーうまいの？
南ばら亭の炙り親子丼もうまいぞ

373 ：やめられない名無しさん：2009/10/28(水) 22:50:49 ID:/+5lvmyQ

うーん、俺にはふつうだね。ハヤシは食べたことない
カレーは豊ちゃんのほうが好みなのさー

374 ：やめられない名無しさん：2009/10/29(木) 23:25:50 ID:0YCVacbO

個人的に場内は「豊ちゃん」がマターリできる。おばちゃんも親切だし。
他の八千代や、たけだとかは鰻の寝床でゆっくりできないオーラが。。。
しかし何故か福せんだけはマッタリできる。同じつくりなのになんでだろう。
鰻で場外なら「はいばら」も席が沢山あってユルイから好き。
コアに浸りたいなら市場グリル。終戦、配給、闇市。菅原文太。みたいな雰囲気。
あとは深夜の魚河岸ラーメン。野村沙知代似の派手なおばちゃんが見られることも。
正確も多分酷似。ヨッパでココ立寄ったんでごめんね。

375 ：やめられない名無しさん：2009/10/31(土) 15:11:57 ID:+0ZiZLfS

相当久々に土曜いったのだが場内は寿司屋や海鮮丼屋関係無く
殆どの店で行列できてんのな
何年か前の年末営業日かと思ったわ

吉牛で牛丼、センリケンでサンドイッチ食って帰ったわ

376 ：やめられない名無しさん：2009/11/02(月) 18:57:18 ID:93//CZH2

明日は休みかよ

377 ：やめられない名無しさん：2009/11/07(土) 16:04:00 ID:3R8xFVBM

今週行けなかったから月曜日に行くんだが、カキは良いのがあるだろうか。
あるといいなあ。

378 ：やめられない名無しさん：2009/11/07(土) 20:18:12 ID:k6/pM5f3

>>377
まだ小さめじゃないかな

379 ：やめられない名無しさん：2009/11/08(日) 21:35:56 ID:OLUmQjxP

食ったらレポよろしく。磯野家のカキめしは地味だが美味かった。安いのも嬉しい。

380 ：やめられない名無しさん：2009/11/13(金) 10:22:07 ID:yBa3EHJl

高はしの牡蠣とうふもいい感じ。

381 ：やめられない名無しさん：2009/11/13(金) 13:04:50 ID:eyoZ08Vr

観光地商売だよな
高い値段ほどうまく無い不衛生
築地は一旦やっぱり潰した方がいいよ

382 ：やめられない名無しさん：2009/11/13(金) 16:09:06 ID:U3nwEL06

高くて不味くて不衛生だと思うんだったら行かなきゃいいじゃんw
ってかその３点って潰したって変わらないじゃんw

383 ：やめられない名無しさん：2009/11/13(金) 22:39:36 ID:7282CP+Y

今月末にお袋を連れて行くから、潰すのはそのあとにしてください。
どこ行こっかなぁ。

384 ：377：2009/11/13(金) 23:02:32 ID:LR+17NJs

規制食らって書けなかった。。。
かとうで牡蛎豆腐食べました。そんなに大きくはなかったけど、
美味しかったのでハッピーだった。

385 ：やめられない名無しさん：2009/11/14(土) 01:02:49 ID:L2mvGCQc

かとうはハズレが少ないよね。安心して食える店。

386 ：やめられない名無しさん：2009/11/14(土) 11:52:45 ID:6Ama4vF/

築地市場にパトカー来たけど何事？

387 ：やめられない名無しさん：2009/11/14(土) 17:44:09 ID:yMKhUDK+

昼メシとちがうの？

388 ：やめられない名無しさん：2009/11/15(日) 19:26:54 ID:jqmD17DG

「かとう」と「高はし」の牡蠣豆腐対決っていいね。
味噌仕立てが好きなら、高はしに軍配だけどね。
どちらも牡蠣そのものはプリプリ感があって、よい。

389 ：やめられない名無しさん：2009/11/17(火) 01:50:17 ID:z4A17f7Z

これって、スレの前の方に出てた本のことだよね
凄いなー
http://natalie.mu/comic/news/show/id/23602

390 ：やめられない名無しさん：2009/11/17(火) 08:07:43 ID:r+Pp9iS1

>>389
１冊目から全部持ってるけど、１、２冊目を持ってたら３冊目は要らないかも。
高いし新情報は多くないし。
何も持ってない人には、３冊目をオススメしますが。

391 ：やめられない名無しさん：2009/11/20(金) 22:22:41 ID:oolwstj9

今日食ったカキバター旨かったなぁ。サイズもそこそこ大きかったよ。