【品川大崎】山手線城南四駅スレ【五反田目黒】

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/13(土) 22:59:16 ID:WchRdbsx

品達スレの後継スレッドが立ちません。
たった６店では話題性に乏しいのかと思います。
なので、品川基点に山手線南端部の各駅をまとめて見ました。

名店・迷店何でもOKということでいきましょう。

【地域関連のスレッド】
東京中南部のラーメン二郎
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1226071673/
六厘舎＠大崎
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1218379496/
目黒づゅる麺池田
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1186314425/
品川区の美味しいお店
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1225161116/
蒙古タンメン中本
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1226756851/

2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/14(日) 00:25:05 ID:kX/CYv95

品達ネタはここで善いのでしょうか？

金曜夜の９時ごろ、久々に覗いてみたらたいそうな人出で、

きびとＳａｉｊｏ以外は行列ができてた。

きびは好きな店なので、すいててラッキーなんですが、ちょっと複雑。

お台場にも出店したみたいだけど大丈夫なんかな。

3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/14(日) 01:32:44 ID:UMgsJrVK

兄弟スレと言うかなんつーか、ラーメン不毛地帯のライバルになりそうだな。

「武蔵境・三鷹・東小金井の美味なるラ-メン屋」
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1224753061/

4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/14(日) 09:28:57 ID:nHtr7Ke2

スレッドを立てる前に板トップ・スレッド作成画面上部のローカルルールを読みましょう

>スレッドを立てる前に、同じ話題のスレッドがないか確認して下さい。
http://gimpo.2ch.net/ramen/

目黒区の8【権之助 中目 学大 自由が丘】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183549390/
品川区の美味しいお店 その18
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1225161116/
【品川区】武蔵小山周辺のラーメン屋2【目黒区】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1222314055/

重複終了

5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/14(日) 12:45:05 ID:9aC+rWIm

>>2

「きび」も時間帯によって並んでるときは有るよ。

>>4

中目黒とかムサコとかの東急沿線とはかぶらないんだから重複では無いと思うけどね。

6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/14(日) 23:49:38 ID:oljMehHp

品川といえば港南・天華のコショーそばでしょう。

それと>>1　品達は全部で七店舗だよね。

7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/15(月) 00:16:40 ID:ey+gNpoJ

天華って素面のときは存在を忘れてる。
酔っぱらったときに無性に喰いたくなる。
でも、いつも早仕舞いなんで結局喰えないんだよな。
通勤で毎日港南口を利用しててもあの店の場所がわかる奴は少ないだろうな。

8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/15(月) 00:23:44 ID:7bzxcrzw

ラーメンに胡椒といえば、最近はギャバンの粗引きタイプが多いけど
やっぱS＆Bのブレンドものの方が好み。

9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/15(月) 03:07:37 ID:RBcjgeaN

>>7
あのラーメン650円は少々高め
だが、あの怪しさは捨てがたい
喫煙スペース向かいの正面から細道に入り、4度ほど右曲がり。

10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/16(火) 00:21:57 ID:JenKNlKK

>>9

> 4度ほど右曲がり。

何か、目が回りそうな道案内ｗ
しかし、天華は夜が早いよな。
ま、あの一画だけでラーメンであれば何でもいいなら
他に大元、一こく、由○とかあるから
酔っ払いの腹を満たすだけなら何とかなるけどね。

11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/16(火) 08:03:39 ID:beonBL9e

きびの「かもつけ」食べたことのある人いる？

何時も売り切れで未だ食べたことないんだけどさ。
まさか、スープもカモ出汁ってことはないよね。

12 ：7：2008/12/17(水) 00:16:50 ID:tTUyexcL

>>10
表現が悪かった…
正確には、「突き当りを左、突き当りを右」ｘ４

すき家側からだと、
すき家の先の開きスペース(昼時はすき家の弁当販売スペース)の先を右に入ると正面。

夜は20:00前には閉店してるね(早いと19:30前に閉めてる)

ところでやまなかは夏場にしばらく休業するとあったけど、復活してるのかな？

13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/17(水) 00:54:39 ID:zeR9AvPt

>>1
前スレ（品達スレ）はこれ？

【品川】品達ラーメン麺達七人衆を語るスレ その4
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1159109278/

あと、丼板の関連スレとか

【品川】品達どんぶり五人衆【京急】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/don/1144456271/

14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/17(水) 01:33:17 ID:K9CLmRvC

>>12

> ところでやまなかは夏場にしばらく休業するとあったけど、復活してるのかな？

復活してるかどうかわかりませんが・・・

店名は「やまかな（山叶）」が正解では？

15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/17(水) 19:33:29 ID:BFzSg7y8

>>12

すき家側から突撃、あっさりたどりつけました。
サンクス。
一回通り過ぎてしまたけどw

16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/18(木) 23:07:25 ID:2ckAuIr9

品川駅周辺つーわけでもないけど海岸通のアルプス。
やっぱ、廃業ですね。
貴重な深夜食の場所だったのに残念っす。

17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/19(金) 00:26:53 ID:UXf+MqNp

>>11
去年食べたときには蕎麦屋の「鴨せいろ」的つけ汁だったよ。
中華麺との相性は微妙な感じ。おれはもういい。

>>12
やまかな、たぶん営業してると思う。
11:00前くらいに前を通ったら準備してる感じだった。
ただ昼間だけみたいだから行ったことはないけど。

18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/19(金) 20:21:40 ID:qEHw7+7S

>>17

きび情報サンクス。
予想していた味と同じなのかな。

ラーメンの付け汁としては油＆甘味がネックなのんでしょうね。

まあ、いろいろやってくれるのは、いいのだけれど
オープン時からの顔ぶれでは、きびが一番の好みなんですよ。

19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/19(金) 21:39:26 ID:A9u/mbsq

やまかなってウマイの？
あの通りは食い物屋が少なくって…

20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/19(金) 22:04:19 ID:uw59a5T0

>>19

「普通」かな？
人の良さげなじいちゃんとばあちゃんの店。
昔風のラーメンです。
家系行って、硬め、多め、濃いめなんてオーダー馴れしてる人には向かないかも。

21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/20(土) 14:50:07 ID:CwoNxgIZ

きびの麺はちょっと物足りない。
目黒と五反田にあるかづ屋のみたいなのが合うと思う。

22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/21(日) 00:11:54 ID:hu4CUO+E

最近、せたが屋が混んでますね。
なんつ、TETSUよりも混んでるような気がします。

23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/22(月) 23:38:49 ID:dX88dmy+

>>22

なんつがひところほどではないのは確かだけど、行列がないのは滅多にみない

逆にせたがやに行列ができるのは滅多にみないw

せたがやは品達ではお気にーなので行列店になられても困るんだけど

24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/24(水) 19:38:00 ID:iTs4FHmp

品川駅から少し離れ、第一京浜を北品川のちょっと先まで行きますが、
新しく出来た「豚骨屋」という店はどうですかね？
微妙に二郎っぽい店ですが、二郎苦手だけど、がっつりタイプは好きと言う人にはよいかも。
近くの品川二郎よりライトです。

25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/24(水) 21:42:07 ID:4OdHC9kw

ホープ軒系

26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/25(木) 00:50:14 ID:O5V1Zv2L

>>23

ホープ軒で言えば、雰囲気は千駄ヶ谷の本店のより古川橋に似てるな。

27 ：質問：2008/12/25(木) 23:42:42 ID:s3J8TnZB

もし、この世にラーメン屋が、二郎とホープ軒と家系しかなかったら、
あなたはどこのラーメンを食べますか？

28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/26(金) 21:21:08 ID:cWkLcW+F

具がショボいのがデフォな家系だけはありえないですな。

そう言えば品川駅近辺に家系ってないね。

29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/26(金) 22:22:58 ID:c5Q+sBBi

ホープ軒系も具はしょぼいとこが多い。

30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/27(土) 01:13:49 ID:1PMSEFSs

>>28
新馬場の品壱家くらいか。いたって普通だけど。

31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/27(土) 10:44:42 ID:zbZwxz/J

>>30

あと、厳密に言うと「家系」じゃないのかもしれないけど、
清泉女子大の前から八つ山通側に下っていく途中にある、「横浜げんき亭」もそれっぽい店ですね。

32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/29(月) 17:16:08 ID:Hhf/z87K

旧海岸通高浜橋を渡ったとこにあるラーメンはるみ。
なんつーことの無い、普通のラーメンだけど、
これぞ品川と言うぺき、ディープさのあるラーメンだと思う。

33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/30(火) 01:28:24 ID:/urpIvxG

>>32
担々麺が意外に好きだったりする。

そこまでいけば、ひらのやも近くだが…。

34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/30(火) 09:17:35 ID:ZaNmmP5C

>>33

ひらのや

野菜が食べれるところがいいですね。
中でもニララーメンがお気に入りです。

35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/30(火) 16:15:08 ID:8EizUUWY

ひらのやって夜はやってないんだよね？

36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/30(火) 16:37:26 ID:/urpIvxG

>>35
昼の部のみだったと思う
しかも結構早仕舞いのことも多い

37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/30(火) 19:31:33 ID:8IVgGC09

西五反田七丁目のＴＯＣビル地下にある
東池袋大勝軒五反田のつけ麺は本店よりも旨いよ。
是非お試しあれ。

38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/30(火) 20:37:45 ID:8EizUUWY

>>36

そうですか、まあ、やってても、夜は飲み屋っぽい雰囲気になっちゃうでしようね。
しかし、あの一角だけは周りの変化と隔絶されたレトロ品川のままですね。


>>37

五反田でつけ麺だとかづ屋もいいですよ。
東池袋系とはかなり違いますけど。

39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/31(水) 14:21:19 ID:RHgd42Wc

五反田と言えば「馬かんべえ」の高輪台の方の店（息子さんの方ね）、大森へ移転したんですね。
ちょっと寂しいです。

40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/01(木) 09:25:43 ID:41oFOgUy

もう新年だ！おめでとう。

ところで、品達はいつから営業？
各店とも２日からでOk？
品達のホームページ（ttp://www.shinatatsu.com/index.html）を見てもよくわからん！
京急の中の人アバウト過ぎや・・・・

41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/02(金) 04:07:06 ID:QNdY9IZW

暮れの29日、初めてけいすけ行ってきた
油が特に好きというわけではない人は行くべきではないですね

味噌ラーメンが食べたく、看板に黒味噌とあったのでここで食べる事に
特に凝ったものを頼んだわけではないのに出てきたどんぶりはもはや味噌ラーメンとは言えず、
油ラーメンと言うのが正しい代物
スープの質が脂っぽいとか、わざと油を浮かせてる店もあるけど、
そんなとこでも油の量をスープとの比率で言えば体感10％とかそんなもの
でもここは確実に3割以上は油じゃね？っていう位に油っぽい（実際はどうか知らんけど）
スープを楽しもうにも常に油を飲んでる気分になり、飲んでると体が心配になってくる始末
麺はというと、ちぢれ中太麺が半分乾いたような固さ
茹でが足りなくて固いのではなく、はじめから水分が飛んでる麺を茹でた感じの固い方
うっかりラップもかけず一日室内に放置しちゃいました、って感じの麺（あくまで体感）
そんなものだから固くて食べるたびに口の中でぐにゃぐにゃと歯切れ悪く、これまた食感が気持ち悪い
トッピングでのりを注文。のりについては良くも悪くも普通
少し厚めを期待していたけど薄いのりが別皿で出される。美味しくも不味くもない
麺を食べる時に油っぽいのを忘れさせてくれるという働きをしてくれたので、それが唯一の功績か

他に
店員があっちの人だからなのかどうかしらないが、接客が少々大雑把
箸入れを置く時も、同じカウンターですぐ近くで人が食べてるというのに
ドンと置くという、配慮も何もあったものじゃない
店内では接客以外はガイコクゴが飛び交い、ここはそういうお店ですかと

もし初めてこの店に行く人がいたら次の事が許せるような人だけ行った方がよいかと
・出てくるのは油ラーメン、健康にとびきり悪そうなものでもOKな人熱烈歓迎
・水分が飛んだようなグニャグニャ麺が好きな人、いらっしゃーい


体に悪そうだからとスープ飲むのを自制したのは初めてですよ
もう二度と行かない

42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/02(金) 09:45:39 ID:5fOXUhgy

>>41

＞　特に凝ったものを頼んだわけではないのに

そう、それがけいすけ。

＞　もう二度と行かない

そう、それがいい。

43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/03(土) 18:06:12 ID:VDcRWnh5

初ラーメンしたヤツは居ますか？
どこで済ませましたか、又はどこで済ませる予定ですか？

44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/03(土) 18:21:09 ID:5e0GJcAd

何処でもよくねｪ〜！





ﾊﾞｶ(>ε<)

45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/04(日) 15:19:32 ID:ZN+aqAzn

五反田民だが好みの店が未だなので、魚らん坂まで行って初ラーメンしました。

46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/05(月) 01:14:00 ID:bm+JSkEZ

>>45

旧・馬かんべえの前とおりましたか？
次もラーメン屋が入るのを期待してる。
あのあたりだと、後は竹岡やくらいしか選択肢のない地域だから。

47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/05(月) 07:01:14 ID:OrQn6XJj

>>46

まだ造作はそのまま、大森への移転のお知らせの紙が貼ってありました。

48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/07(水) 17:35:02 ID:SEw0WL5j

大崎駅を出てすぐの中華料理店
タンメンウマーッ!!
定食もウマーッ!!
中華系が好きな人は行ってみるﾖﾛｼ

49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/07(水) 17:57:26 ID:JlccF1if

えっ？
大崎駅前、西口ですか？東口ですか？

西口だとニュー大崎ビルに何軒かありますが、
東には山手通を渡ったニューシティの中になりますね。
どこの店のことかな？

50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/07(水) 20:56:29 ID:wq48s7hI

大王か？

51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/08(木) 01:25:36 ID:v/2CbM1z

麺細胞で初めてラーメン食べたけどつけ麺の方がいいな。
なんか魚が強すぎてまずくはないけど正直きつかった。
あと、禁煙にしろや！

52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/08(木) 08:14:40 ID:JKWOng9+

>>50
惜しい、すぐ近く

53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/08(木) 20:42:50 ID:9YUXqxFx

>>52

じゃ、パオチィか豫園だね。
パオチィはタン麺あったかな？
豫園は美味いことは間違いないが、タン麺は食べたことがない。
あと、味噌ラーメンだったら一番奥の誠華もあるね。

54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/08(木) 20:44:46 ID:9YUXqxFx

>>51

やっぱり麺彩房はつけ麺でしょう。
それも大盛で腹一杯食いたい、みたいな時の店だ。

55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/09(金) 01:00:02 ID:jBaFYhIT

>>53
誠華は、実はラーメンが旨い

あとあの辺では　…　ジャストかな

個人的には、弁当屋とラーメン屋を道路を挟んで営業していたが、
ラーメン屋のあった場所がビルの土地買収でなくなってしまい、
弁当屋の店舗ををラーメン屋にした　まつざわ屋　も好きだ

56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/09(金) 21:13:36 ID:d1+VzLFj

>>55

渋そうなセレクトですね。

57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/10(土) 06:03:54 ID:7PlqxsWp

ジャストって入ったことが無いが、麺とかもやってる店なんだ。

58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/11(日) 02:04:17 ID:oeMCvX6J

寒くて品達まで行く気がせんかった。

59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/12(月) 13:11:37 ID:783fXK/Z

五反田東口の将ってどうよ？
猪ラーメンってのがウリらしいけど、
普通のラーメンの方が美味いと思うな。

60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/12(月) 17:23:15 ID:8SJNt20Y

>>57
麺はやわやわだけどね　ちょっと前まで安かったんだ

　ttp://ihara.tv/blog/archives/2007/01/

61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/13(火) 00:30:22 ID:i0Fko2nz

>>60

美味そうな写真が貼って有りますね。
特にチャーシューが気になる。

62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/14(水) 02:16:32 ID:tGBqUyku

>>61
チャーシューへの過大な期待は禁物

63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/14(水) 21:32:25 ID:Zbg0ydyU

>>62

ラーメンは食ってみたいが、あのノレンをくぐるのにも勇気がいるなｗ

64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/16(金) 07:52:30 ID:Ps6wnIQT

品川港南口の大元、麺類はイマイチかと思ってたが、
タンメンはイケるな。

一杯やった後に寄る店なんで、
いつもは、軽めにラーメンなんだが、
先客が食ってるのを見て食指が伸びた。

65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/17(土) 13:58:21 ID:2drw9wDA

ちょっと一杯で〆はタン麺、いいかも。

66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/17(土) 16:03:51 ID:Fvwls1H8

飲んだ後にラーメンとか…メタボ道まっしぐら

67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/17(土) 20:35:19 ID:a84wmAtb

港南でタンメンならやはり天華。
じいさんの手つきは、恐ろしく怪しげだが、
出てくるモノは、いたくまっとうなのは名人のワザだよ。

68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/18(日) 00:49:30 ID:cvV69onI

>>67
ちと高いけどね　最近値上げしたし

69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/18(日) 00:53:58 ID:BjkXM3ky

>>46
壇太があるジャマイカ

70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/18(日) 08:38:48 ID:PvdpbFyw

>>69

壇太か。
高輪台周辺は、余り徘徊しないので入ったことないが、どんなラーメンなのかな？
あんな裏通りで、経営が成り立っているところを見ると固定客は多いんだろうね。

71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/18(日) 10:11:29 ID:xWxDbdhn

壇太は近くに宿舎のある議員さん御用達らしい。
K氏が首相の頃にSPをぞろぞろ引き連れて食べに行ったのは有名な話。

店は広くて、奥に座敷があったり、一品料理もたくさんあって
夜はほとんど飲み屋って感じっぽい。

72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/18(日) 23:28:22 ID:eaAXeIR6

>>71

コ○ズミ御用達だった店かあ。
恐れ多くて使い辛いな。

73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/19(月) 20:56:06 ID:qFNtULUv

>>68

> ちと高いけどね　最近値上げしたし

まあ、価格の方は、美味しので、それなりの設定でも我慢できるけどさ、
大食漢の身には、盛りがちと寂しく、ＣＰは悪く感じるね。

74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/20(火) 22:23:53 ID:hC63Abjk

最近、品川駅とは縁が薄く、夜遅い時間帯に高輪口を利用することも無くなったけど、
Ｎｅｗｄａｙｓ前辺りに出ていた屋台のおじさんって、まだ現役ですかね？
私の知っている人は、２０年くらい前には、もう店を出していらっしゃた方です。

75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/20(火) 23:48:55 ID:QRTLSEcB

麺細胞けっこう気に入った

76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 00:25:56 ID:Nt+9f4UZ

>>74
平日に関しては大体出しているみたいですよ。

77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 20:17:14 ID:5V7uAx51

>>75
回転当初に比べたら確かに安定はしてきたけどね…

隣の駅にそれぞれ池田と六厘舎がある現状では、麺細胞のつけ麺は
比較論でへっぽこな出来だな･･･という印象が際立ったけど、TOC大勝軒が
量以外の部分で遥かに軽く下回るほどの出来で、相対的に麺細胞の評価アップということにｗ

78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 23:03:54 ID:alQ2IdD1

>>76

情報サンクス
ネギのきざみ方に特徴があるオジサンだった
久しぶりに食ってみたくなったな

79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 23:04:09 ID:xVd8FkiK

>>77

六厘舎は気軽に入れる店じゃないから、既に地元民の選択肢からは消えてるよ。
麺彩房のライバルは、専門店じゃないが近くのかづ屋じゃないかな？
あと、不動前の近くに「とんがらし」と言うのがある。
これは食ったことは無いが、名前を見ただけで食わなくてもどんなもんか判ってしまう。

80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/22(木) 20:44:06 ID:/uITYbGg

大崎凛の麺をつけで食べたい

81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/22(木) 21:17:36 ID:YE7X1R/M

>>79
六厘舎は時間と時期を見定めればまだ行ける店だよ。
俺はそこまでして行かないけど、選択肢から消えているというのは言いすぎ。

かづ屋のつけ麺は大勝軒系といわれるようなこってり系つけ麺のそれとは全然違うから
そもそも麺細胞とは比較にならない(傾向が被らない)。
これは広島風つけ麺のとんがらしも同じ。
敢えてで言うなら不動前のけんみんがやや近い傾向のつけ麺。

82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/22(木) 22:03:42 ID:4GlgNnef

喰ったことは無いが、平体臭にもつけメニューがあったような。

83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/23(金) 10:13:15 ID:qRU5Jekr

とんがらしってどこかにもあったような。
チェーンか？

84 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/23(金) 19:24:14 ID:dS/jmXyn

>>83

多分そう。
いかにも辛味一辺倒系の屋号なんだけどさ、
広島風っていうことなんだよね。
オタフクソースもモミジ饅頭も甘さ満点なのになw

85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/23(金) 21:55:25 ID:nffsX5RR

焼き肉屋によくある名前だな

86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/24(土) 03:13:19 ID:wIRSqh9v

>>82
やめて桶。

87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/24(土) 03:20:13 ID:lflxLDXI

>>83>>84
俺の記憶が間違ってなければ、とんがらしって以前に違う屋号で店名変わったと記憶してる。
元は新宿歌舞伎町にあった店の暖簾分け(支店？)みたいな流れで、元の店が無くなったのかどうかは知らないが
味は変わってないような気がするけど今はチェーンって訳でもないような。

同じ広島つけ麺系のぶちうまには及んでないけど、まあ単純辛い系が好きならいいんじゃね…
遠くからわざわざ行く価値は無いけどな。

88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/24(土) 18:56:49 ID:HNPeyNLU

>>79
それはない

89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/25(日) 17:18:08 ID:AEFzS/+G

今日始めてTOCの大勝軒いったがありゃひどいな
なんだあの伸びきった麺は・・・店主は味みたことあるのかね
本当に本店で修行したのかと問いたいわ　と

90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/25(日) 19:05:59 ID:X9Kf+Wx3

今の大勝軒に本店と言えるものはないでしょう。
でもＴＯＣ大勝軒って、厳しい評価が多いですね。

91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/26(月) 05:48:36 ID:AFcd4XWN

>>90
一時期五反田周辺(大崎目黒戸越etc)でも評価は中の下だった麺細胞以下の
評価になるほどの店だとは思わなかったってことだろう。
一言で言えばツッコミどころが多すぎる味というか、大勝軒のカテゴリでも中途半端な出来。

92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/27(火) 19:53:50 ID:HMVw8ueE

麺細胞は、六厘舎や品達のＴＥＴＳＵと違って、ほとんど待たずに席に着ける。
このことは、大盛サービスと合わせて評価すべき点ですね。

93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/27(火) 22:18:36 ID:bQ+he29X

>>89-91

軟くてウドンみたいな麺が好みのヤツもいるだろうｗ

話はかわるけど、大崎の凛のメニュー賀少し替わってた。
今までの”Ｍ”が”Ｌ”と言う呼び方になって、
新しく面量３分の２の新”Ｍ”が登場、料金はＬの１００円引き。
Ｍ希望の場合は、まだ券売機が対応していないので、
Ｌの券を買ってから現金で還付を受ける方式。
でも、あの店の客層で、面量３分の２なんてメニューの需要があるのかな？

94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/28(水) 03:39:25 ID:Nynyyury

>>93
アレをうどんと称するのはうどんに失礼だけどなｗ
特にこの辺は大崎に讃岐系の丸亀製麺、五反田に富士吉田系のまるながを抱えている
どちらもコシありきのうごんを出しているような地域だから。
かえってこれらの店が有るからTOC大勝軒の細くてへにょへにょの麺が余計に目立つというかｗ

95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/31(土) 23:14:37 ID:/siNnSHp

>>94

五反田で軟いと言えば、はせべも軟麺だけどあのスープには合う麺だよね。
最近、オヤジの他に若い兄ちゃんが厨房にいるのを見かけるけど、
兄ちゃん一人で店に立たすこともあるのかな？
軟麺は茹で加減が難しいから、下手な麺上げはゴメンしたいところだ。

96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/03(火) 21:35:39 ID:kmVPbYYx

今のはせべって、広小路ガード下から移転する前（二代目がん時代）と較べるとスープはかなり違うよね。

97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/05(木) 08:07:38 ID:evkLz/ol

厨房のスペースが広くなったのが要因だけど、良い方に進化したケースだな。

98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/08(日) 16:26:14 ID:ncWeeHRr

先週、大崎の凛の前を通ったら、金曜の夜なのに開いてました。
営業ローテ変わったんですね。

99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/13(金) 21:47:33 ID:X5phxzSa

五反田の「チャンポン」に行った。
不味いとは思わない（別に美味いとも思わないｗ）が、夜は居酒屋状態で惨いな。
利用客はオール喫煙者じゃないかと思うほどに何気に広い店内が煙っていた。
俺自身も喫煙者なのだが、あれは食事をする空間じゃないな。

100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/14(土) 18:27:22 ID:7es6PAIt

大崎凛の向かいあたりのビルに働きだして4年。
凛に通い過ぎて明らかにメタボって来たのでしばらく控えていましたが
行きたい食いたい…と思ってたらここにたどり着いてしまった

誠華やジャストも話題になってるあたりいいスレですね。
ジャストのラーメンは何故か美味い。業務用缶入りスープっぽい美味さｗ
カレーとセットにするとさらに美味い。