【鳥とんこつ】京都伏見・はなふく(華福) part 5
- 1 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/06(金) 01:20:54 ID:N4m5o3Nk
- 「はなふく」について語らおう!
現在の営業形態
昼の部 11:30-14:00 ラーメン はなふく
夜の部 18:00-21:30 つけ麺 わかば
※(売り切れ終了)
※現在、火〜木曜定休
※営業確認は店主ブログで。
ラーメン はなふく http://hanyafuku.exblog.jp/
つけ麺 わかば http://ameblo.jp/tukemen-wakaba/
- 2 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/06(金) 01:22:11 ID:N4m5o3Nk
- 過去スレ
★パート1 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1217939022/
★パート2 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1230169301/
★パート3 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1239967442/
★パート4 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1249255801/
- 3 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/06(金) 06:47:07 ID:UoH889CT
- 3get!
- 4 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/07(土) 09:37:57 ID:P/ThX0aq
- 最近食いに言ってる奴居るの?
- 5 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/07(土) 09:43:29 ID:qmEZ4V9c
- 池沼ブログが承認制になったので終了です
- 6 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/07(土) 11:52:24 ID:Xu382pVZ
- あほのセグッチラーメンスレなんかいらんやろ
- 7 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/07(土) 13:41:07 ID:bqgA1zWD
- 今日はあんまり並んでいなかったな。
- 8 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/08(日) 01:30:34 ID:vFUSdJAE
- ブログもラーメンもつまらん店になったね。
- 9 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/08(日) 09:23:34 ID:wzFdvSJt
- こんなスレさっさと埋めまひょ
- 10 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/08(日) 10:32:00 ID:Bv8gCgFC
- 開店から半年くらいの平穏を返せ
くそヲタ共
- 11 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/08(日) 11:53:42 ID:fViDryOJ
- アホ店主のアホな営業のせいやろ
- 12 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/08(日) 20:57:02 ID:BIoi3wFK
- 値上げして行列なくせと言いたいのですねわかります
- 13 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/08(日) 22:23:33 ID:XX8fpXN0
- 値上げしたん?
- 14 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/09(月) 10:51:59 ID:BSsv0Uda
- また誰かに騙されたんか?w
っていうか、瀬口にいちいち憶測で告げ口してるやつ自重しろよwww
内緒で言ってるつもりかしらんけど全部筒抜けやぞw
- 15 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/09(月) 12:50:11 ID:TNiOV8ln
- なんだなんだ穏やかじゃないな
また同業者と揉め事か
- 16 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/09(月) 12:50:27 ID:J5VlH4K8
- 彼は都合が悪いと何でも人のせいだよ。
- 17 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/09(月) 13:21:11 ID:J5VlH4K8
- >現在、バイトに留学生の方を雇っています。
>会話等でご迷惑をお掛けすることがあるかも知れませんが、ブログを見られた方だけでもご理解していただけたらと思います。
>
>良く働いてくれて助かってます。
>2日目でハナと3人で店を回せました(いや、回ってないか…)
>
>新人くんよりも…
新人くんも辞めた跡にブログで晒しもんにされたらたまらんなぁ。
- 18 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/09(月) 13:47:32 ID:1kGkCkCZ
- ここって今何曜日に店開けてるの
ブログ見ても理解できないアホなおれに誰か教えて
- 19 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/09(月) 17:11:21 ID:LYRn/kkM
- 騙された気分…
どうせちゃんと話聞いてなかったり思慮が足りなかったりしてるんや
それをブログでグチグチと言うから人が離れていくんや
- 20 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/09(月) 17:47:22 ID:hYSijNSh
- むかちょー餃子が
化学調味料は入ってないが
ほかの気に入らない調味料が入っていたとか
そんなのじゃないかな?
- 21 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/09(月) 18:50:07 ID:z/yDeVsr
- >>17
はなふくでのバイトは一生誰にも話せない黒歴史となりました。
「あ、留学生より使えないバイト君って君やったん?」
- 22 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/09(月) 19:28:03 ID:Z9VHSnwz
- はなふく自体が黒歴史だろ
ほんと、なんであんな店に並んだんだろ・・・
- 23 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/10(火) 00:06:53 ID:2a3XQEpl
- わざわざ時間かけて あんな閉所店で 馬鹿の作るメシ食ってたかと思うと
バカバカしいわな。
拡張する気も無いならさっさと潰れてまえ
- 24 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/10(火) 08:19:46 ID:CRgkMtk5
- もう行かなくなって相当経つなぁ・・・とりとんがまだ650円だったわ
「くりちゃんのブログ」とか見てると心が痛むw
- 25 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/10(火) 09:57:58 ID:kisxc8V6
- 留学生クンがんばれよ
瀬口が相手なら日本語が不自由なくらいがちょうどいいと思うよ
- 26 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/12(木) 17:45:05 ID:4HHvvtsN
- 今日並んでる?
- 27 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/14(土) 05:50:25 ID:x+AFO2QB
- 木曜日は定休日
- 28 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/14(土) 15:01:10 ID:+71qHWt/
- 過疎りすぎage
- 29 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/14(土) 22:18:12 ID:emki/sAP
- 今でも昼はアホみたくならんでるのか?
夜はそれほどでもないんだが
客の評価が正直に出てるってとこなんだろうけど
つけ麺は途中で冷めてくのが萎える
スープを温めてもらうにしてもちょっとなー
- 30 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/14(土) 22:22:42 ID:zfPShNDF
- つけめん 落ち葉 にならないといいですねw
- 31 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/15(日) 03:57:57 ID:Aot8/axd
- 夜はどれくらい?
並んでつけ麺食う気はさらさらないからシカトしてたんだが
- 32 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/15(日) 06:23:53 ID:V1r3qB/e
- >>31
行列ないよ!行った方がいいよ!!
- 33 :29:2009/11/15(日) 07:56:17 ID:PdDIVdaP
- >>31
大体5、6人ってとこ
8時ぐらいに並びがなくなったこともあった
地球の方が多く並んでたよ
もうちょっと寒くなるとやっぱあつあつのを食べたくなるから
そういうメニューが出ないなら俺は行かなくなるだろうな
- 34 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/15(日) 19:15:59 ID:O/RPaStl
- 18時過ぎに行ってきた。
15人位並んでいた。
諦めて帰ってきた。
- 35 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/15(日) 19:32:29 ID:Aot8/axd
- お〜さんくす
今度業務スーパーいった時に覗いてみるw
- 36 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/15(日) 19:52:39 ID:PdDIVdaP
- >>34
開店後でそれか?
済まん(;´Д`)
俺が運良かっただけか・・・
- 37 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/15(日) 20:42:50 ID:Aot8/axd
- 平日夜はどうなのさ?
これまでつけ麺シカトしてたし、土日は到底太刀打ちできないし、俺の中では金曜と月曜の昼しかやってない店だったんだがw
- 38 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/15(日) 23:54:29 ID:CAxmC2ft
- あほのセグッチつけ麺
そこまでして食う価値無し
- 39 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/16(月) 00:24:04 ID:smnyHQcH
- うん、並んでまで食う気はないんだ
先々週、生まれて初めてつけ麺食べたんだが(寺町にできた何たらという店)、どうやら俺の好きな食べ物ではないなという感想だった
まぁはなふくならそこよりは旨いだろうから、行列なければ人生二度目、かつ恐らく人生最後となるであろうつけ麺を食べてみようと思ってる
もしはなふくのがバカ旨なら話は別となるがw
- 40 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/16(月) 06:45:26 ID:gsXXopCd
- 並んでまで食いたくないって粘着してる奴ずっといるなww
なんだ?嫉妬か?w
お前はしばらく食えないからどっかいけwwww
- 41 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/16(月) 12:30:51 ID:SU3Kep/C
- 今日の先頭は黒スーツの男か…なんか挙動不審な人ですね…頭髪は燕のヒナみたいな人ですね…
- 42 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/16(月) 18:12:57 ID:+/fnCORo
- age
- 43 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/16(月) 21:57:47 ID:5MXmVv4p
- >>40
俺も並ぶ気ゼロですw
- 44 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/16(月) 23:14:33 ID:rbDPyhPg
- 行列店ではありますが、もう下り坂に差し掛かっております
どのくらいの勢いで下るのか楽しみにしております
- 45 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/16(月) 23:30:11 ID:ep0ZknJO
- 行列できるけどそれってキャパ小さいだけだからな
- 46 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/16(月) 23:54:07 ID:g5IQQixN
- >>39
美味しいつけ麺知らないなんて可哀想
その店は中の下レベルだよ
- 47 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/17(火) 01:20:49 ID:9ex01rCP
- >>46
ラーメンばっかり食ってて世の中のうまいもの知らないなんて可哀想。
- 48 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/17(火) 04:50:17 ID:f/Ja1g5F
- 寒くなってきたし昼につけ麺やったらいいのに
- 49 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/17(火) 09:34:22 ID:nKWukvpZ
- >>47
じゃあ何が旨いか教えてくれるか?w
知ってる奴がこのスレ来ないよな
ドンマイw
- 50 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/17(火) 11:53:45 ID:6AFyq8Cq
- >>47
好き嫌いが多いから
ラーメンくらいしか美味しいと思えないだと思われ
- 51 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/18(水) 06:22:46 ID:oyQkRVxy
- ここに並んでる知障共にいいたいんだが
信号待ちしてるときにジロジロ・ニヤニヤしながらこっち見んなw
きめーんだよw
- 52 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/18(水) 08:47:42 ID:Y78Jqc2I
- オマエが車検切れの軽トラックから見てくるからさ
- 53 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/19(木) 02:36:49 ID:z/1ZxSym
- >はっきりいて経営は依然厳しい。
また儲かってない詐欺ですか。
つい最近支店がどうとか書いてたじゃないですか。
- 54 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/19(木) 05:35:34 ID:sA5zkyWX
- 昔ここで赤字はおかしいと吼えてた奴がいたが
今思えば俺も便乗して叩きすぎたと思っちゃうよね
便乗組みはみんな赤字ではないとわかってはいたが人間の悪い癖で虐める快感で便乗。
本気で叩いてたのは身内援護だった可能性が濃厚になってきたな(ワラ
- 55 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/20(金) 11:20:32 ID:kX/SOyEv
- もう完全に過去の店やわw
- 56 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/20(金) 14:01:20 ID:lf28boGs
- 激過疎わろた
- 57 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/20(金) 14:11:41 ID:Nr2SYbtK
- 俺メモ
とりとん>>>>かわとー>>はなふくつけ麺>>>>>>ちきう
えぇ、俺が二郎系嫌いなだけですよ
- 58 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/20(金) 15:33:48 ID:T+0Ic2DV
- 時代はこぶ志だぜ
- 59 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/20(金) 16:55:14 ID:J2K58cZN
- 時代は高安
- 60 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/20(金) 17:21:51 ID:bMhFyamf
- でもここやブログが過疎ろうが、
はなふくの人気は以前継続中・・・
- 61 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/20(金) 18:44:47 ID:wmiezC+Q
- ここで書いてた連中的には結構どうでもよくなってる感じだな。
ふうん、っていう。
- 62 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/20(金) 22:25:31 ID:kX/SOyEv
- ってか並ぶ奴の気がしれん
開店半年以内から来てた常連とかもういないんぢゃね?
- 63 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/20(金) 23:04:30 ID:T+0Ic2DV
- クソ寒い中冷たいつけ麺並んで食うバカなんてたかがしれてるやろ
- 64 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/21(土) 05:03:23 ID:2luUbnfv
- クソ暑い中列んで熱いラーメン食べたヤツがいるんやし、寒い中震えながら待ってぬるいつけ緬食うヤツもいるやろ
前者はバカ、後者はキチガイ
- 65 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/21(土) 11:26:08 ID:DigkhpTK
- それなら店主が一番
- 66 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/21(土) 11:50:50 ID:FR6/BOK2
- >ちきう盛りの汁なしタンタン麺…
>
>ん〜…
>
>できないかな…
またパクルの?節操も何も無いな。
- 67 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/21(土) 13:02:48 ID:3hNyeP2F
- >>66
釣りか池沼か知らんがウザイな
量の多い事をそう表現してるだけで、それをパクリとは言わない事ぐらいアホでもわかる
お前みたいなのがいるから2ちゃんが白眼視されるんだw
- 68 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/21(土) 13:08:11 ID:NkYIMulQ
- ちきうパクリ唐揚げもあるよ☆
- 69 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/21(土) 13:16:46 ID:h3Rexnb/
- 相変わらずの行列・・
今日も業務スーパーで我慢するか
- 70 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/21(土) 14:10:38 ID:FR6/BOK2
- >>67
別にはなふくのおっさんに2ちゃんが白眼視されようがどーでもいいんだけどw
便所の落書き2ちゃんねるに何を求めてるんだね?君?
- 71 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/21(土) 15:04:19 ID:3hNyeP2F
- >>70
はなふくではなく世間一般から白眼視という意味なのは明白なはずだが、そんな事だからますます白眼視されるんだ
どうやら釣りではなく真性の文盲池沼だったようだなw
- 72 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/21(土) 16:01:09 ID:h3Rexnb/
- なんで川藤のとこはガラガラやねん
この前覗いたら川藤一人カウンターで寂しそうに座ってた
ちきうさんはあんなに行列が出来てるのに
- 73 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/21(土) 16:12:43 ID:u3/OEeIQ
- >>72
寂しい毎日をすごしているのか?
かまって欲しいのはわかるけどな。
- 74 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/21(土) 17:41:56 ID:9wsQvfyK
- >>72
そう言うなら行ってやれよw
- 75 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/21(土) 18:08:43 ID:FR6/BOK2
- >>71
まあ何言ってもお仲間なんだから仲良くしようぜw
- 76 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/21(土) 18:28:02 ID:u3/OEeIQ
- >>74
文盲オツ
- 77 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/21(土) 18:55:51 ID:3hNyeP2F
- >>75
まあだいたいオレは便所に落書きなど生まれて一度もした事ないし、便所に落書きするようなヤツは人間のクズ、死刑でいいだろと思ってるけどなw
- 78 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/21(土) 19:30:03 ID:oVw9k0n4
- >>77
まさに今書き込んでることすらわかっていないとは。。。
こいつはもうダメだ・・・
- 79 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/22(日) 03:51:18 ID:bzHU8l5N
- >>67
>>71
>>77か、ウーム面白い。
自分以外の2ちゃんユーザーは白眼視されるけど、
その2ちゃんに書き込んでるID:3hNyeP2Fは白眼視されない、と。いかすう!
- 80 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/22(日) 03:59:00 ID:xnPiJiOp
- 便所の湯落書き大いに結構
- 81 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/22(日) 16:33:15 ID:hP0PPMh+
- age
- 82 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/23(月) 10:30:37 ID:j4JQBjS4
- うみぁ〜い
- 83 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/27(金) 06:30:47 ID:0XfogwbX
- もう潰れていいよ
店主に関心はないけど客がきもすぎる
- 84 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/27(金) 10:49:11 ID:VDwGaS7w
- 米欄なくなって一気に過疎ったな
お前らちょっとはラーメンの話してやれよwww
- 85 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/27(金) 11:36:26 ID:pC7iCXi7
- ブログをヲチしてやんよwww
って奴は板違い指摘したら消えたしな
まあ素直なだけマシだ
レスが伸びないのは現状維持なんだろう
色々状況が変われば書き込みも増える
味が落ちたとかな
- 86 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/27(金) 11:45:21 ID:0XfogwbX
- 普段ラーメンあんま食べへんけどはなふくは愛用してた
並んでる客がなんかアホみたいな顔ばかりしてるのだがw
初期の空いてる頃はあんなブサヲタだらけじゃなかった気が
- 87 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/27(金) 11:49:50 ID:5QXK95g3
- >>85消えてないよw
おまえ、擁護のふりしたアンチなんだろ?
- 88 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/28(土) 08:28:33 ID:73eH75ld
- 割り込みする奴へらねーなー
事なかれ主義だがー、もう何回か目の前でやられたら文句を言ってしまいそうだ
- 89 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/28(土) 21:19:59 ID:DuIuaxza
- 今日久しぶりに行ったけど味変わった?
ダシが濃すぎたんだけど
- 90 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/28(土) 22:25:07 ID:TIvJuJwl
- 素人が思いつきでやってるので味は安定してません。
- 91 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/29(日) 12:21:56 ID:5SeduN7M
- 昨日、車で前通ったけど1時間前から並んでんのな・・・つけ麺に。
地べたに新聞広げて読んでるヤツがいて驚いた,ちょっwwおまっ・・家かw?。
白線の内側占拠状態w
初めて見たよあんなヤツ
- 92 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/29(日) 12:26:39 ID:bs1g9yNA
- もう並んで喰ってんのは基地外しかいないよ
- 93 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/29(日) 12:50:36 ID:xGsxvw1E
- そのうちテーブル置いてマージャンしながら待つ奴出てくるな
- 94 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/29(日) 19:40:35 ID:qfrYy8Um
- まだ高安のほうが並ぼうって気に
なるんだよね
- 95 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/29(日) 20:27:09 ID:kCUBs5xF
- 京都の低レベルのつけ麺で並ぶなら、拉麺小路のTESTUで食った方がマシ。
- 96 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/29(日) 21:24:35 ID:PNGckw/m
- そのうち人身事故起きなきゃいいんだけどな
あそこは車は二列になるし二輪は逆走可だから危ないよ
なんか並んでる奴らの浮かれっぷりが異常なんだか
- 97 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/29(日) 23:21:18 ID:sigXNopP
- 前に店の写真撮るのに道の真ん中で突っ立って車に怒られた糞ブロガーいたんじゃなかった?
- 98 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/30(月) 01:27:28 ID:UQfSn9ml
- 並んでる馬鹿連中やあほのセグッチの戒めの為にはいいんじゃね
勝手に事故ってろ
- 99 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/30(月) 04:34:15 ID:mH01gtid
- あんな道で行列つくられたら迷惑だし川藤と店の場所変えればいいのに
- 100 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/30(月) 07:42:28 ID:TzS4Mm/x
- 葬儀屋がストリップ小屋だったら行列なんか出来てへんな
- 101 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/30(月) 17:32:45 ID:rgUu7tFt
- >>97
メンタロがなんだって?
- 102 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/02(水) 21:45:31 ID:czNKOWYC
- >今月も散髪代を惜しむほど厳しいです。
三週間ぶりにPCからログインでも、儲かってないアピールは忘れないんですね!
- 103 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/02(水) 22:19:16 ID:SW0tGJMY
- ココもクボタも漫画ラーメン!あの一通に並ぶ客もマンガやね。w
- 104 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/03(木) 18:35:29 ID:bpe7e2Fn
- この店のはなはわかるけど、ふくてなんなん?
夫婦の名前かと思ったら違うんか
- 105 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/03(木) 20:28:36 ID:/GNnadZJ
- 福だろ
ハナの幸福を願ってとか
書いてて恥ずかしいけどw
- 106 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/03(木) 20:36:34 ID:vJ4lpPuC
- ふくは嫁さんの旧姓の苗字から1文字とったとか池沼ブログに書いてあったな
- 107 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/03(木) 23:36:06 ID:bpe7e2Fn
- あきひでみたいに分割じゃないんやな
- 108 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/04(金) 03:28:52 ID:y7Wvt2MJ
- 名字に福が入ってるのは朝鮮人だよな
- 109 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/04(金) 03:58:59 ID:TP9XSr6F
- 瀬口くんにいい事教えてやろう
俺の近所の赤貧チルドレンは5月になったらスキンヘッドにされ一年間ほったらかし
季節に合わせてちょうどいい髪の量になる計算だ
- 110 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/04(金) 04:43:46 ID:h1iTpo4G
- ここの店主って何才位なん?
- 111 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/04(金) 19:47:14 ID:ekVOxZx0
- age
- 112 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/04(金) 20:36:40 ID:5l+0uEVR
- age36くらいだろ
嫁さんは2,3歳上かな
- 113 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/05(土) 09:19:56 ID:deJpVznw
- くぼたさん!こんなところでがんばらないで、ほんぎょうでがんばってください!
はなちゃんのことをわるくいうやつはめんたろさんがゆるしません!
- 114 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/11(金) 19:06:38 ID:rNEXDg9P
- age
- 115 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/11(金) 19:51:34 ID:QuxN1WHi
- 勝手に同い年かと思ってた
- 116 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/12(土) 18:33:01 ID:TRSOjyz6
- はなふく何回か食べに行ってたが
この前、試しに滋賀のと〇〇丸に食べに行ったら
クオリティーの差に愕然とした
この板で叩かれも仕方ないな
趣味のラーメンとしても、ぼったくりだな
商売人や職人として、マジでレベルが低すぎる
- 117 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/12(土) 19:26:09 ID:u3jZp9KD
- それでは釣れんやろ
- 118 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/12(土) 19:27:30 ID:MQwzmrVL
- ととち丸を叩いてるんじゃないのか
どちらにしても文章の書き方がダメすぎる
- 119 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/13(日) 09:14:21 ID:MkPub2hF
- ふと思い出したが昔深草に100円ラーメンってなかったか
行こうと思ったらあっという間に潰れてた
- 120 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/14(月) 00:02:49 ID:guJBnlJ4
- ととち丸のほうが
味やボリュームともに
客の事を第一に考えてる
それが足りてないのが叩かれる原因
己の技術不足と瀬口氏もblogに書いてる
- 121 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/14(月) 00:06:04 ID:T4mq0elY
- なんだよいきなりwととち丸ってwwww
滋賀の店なんかしらんわ
はなふくと味が似てるのか?鳥パイタンなの?
同じ系統で行列ないなら行ってみたいけど
- 122 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/14(月) 00:29:06 ID:iHq47Y/J
- 味は全く似てないし、不味い。センスが無い。
店主がブロガ・常連に媚びる維新会中最低のネタ店。
行った折には、違法駐車の通報必須。
一般客としては行く価値ゼロ。
- 123 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/14(月) 00:43:26 ID:Vq1mSPdQ
- なんだ瀬口の店と同類か。
- 124 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/14(月) 00:44:31 ID:88/rzR2U
- ブロガー御用達ぽいね<ととち丸
接客がブロガーまんせーらしく、常連以外だと勘定後のおおきにもろくに言わないとか。
滋賀スレでは店に対して好意的なレスが速攻工作員認定されてた。
車必須な場所なのに路駐ばっかで通報くらうリスクあり。
抽出した過去ログ直近数スレに渡ってそんな話がループしてた。
何が楽しゅうて悪評高い店にわざわざ車飛ばして行かなきゃならんのかと。
こんなとこまで宣伝にくるなよブロガーさん。
- 125 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/14(月) 05:09:14 ID:0MOKNMok
- >>121
そうだよな
はなふく程でなくても、せめて天一より旨い鶏パイタン出す店他にないのかね?
1位。はなふく
2位。天一
3位以下。興味なし
オレの中ではこの図式で固まってしまってる
1位と2位の間にも天地の差があるから簡単に割って入れそうに思うんだが
- 126 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/16(水) 15:25:10 ID:HdZnqLi9
- こぶし上手いことコラボの誘いから逃げたな。
- 127 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/16(水) 15:31:09 ID:HDNrl2aY
- どろのネーミングパクって、こぶ志も用済みか。
- 128 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/16(水) 16:16:06 ID:HdZnqLi9
- セグチが鬱陶しいの解ってるからこぶしは付かず離れずで上手いこと距離とってる。
最初からコラボなんてする気なかった。
- 129 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/16(水) 16:21:23 ID:HDNrl2aY
- まあコラボにかこつけて「どろ」を使いたいだけなの見え見えだもんなw
- 130 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/16(水) 16:47:58 ID:fZ+i4hPt
- 閑古鳥が鳴いてるこぶ志のドロのネーミング盗んで
京都最強クラスの行列超繁盛店はなふくになんのメリtットがあるんだ?
- 131 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/16(水) 17:02:21 ID:HDNrl2aY
- 俺も疑問なんだよ。
「閑古鳥がないてるこぶ志とドロコラボしてはなふくに何のメリtットがあるんですか?」
と、せぐっちんに聞いてみてくれよ。
- 132 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/16(水) 17:06:53 ID:fZ+i4hPt
- ドロ祭りするまでオレの大学ではこぶ志の事を知ってる奴は誰一人いなかったよ
既にはなふくは凄く有名だっただけに
得をしてるのは名前が売れたこぶ志じゃねぇ?
- 133 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/16(水) 17:10:07 ID:HDNrl2aY
- 得をするはずのこぶ志が断るのは、せぐっちんがよっぽど嫌いか、
こぶ志にメリットがないかのどっちかだね。
- 134 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/16(水) 17:35:50 ID:1ocv0pdz
- こぶ志のマスター日本語下手
- 135 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/16(水) 23:03:08 ID:A+QLe5no
- 「たいして安くないけどまずい米に替えました」と報告するのはさすがにどうかと思う。
せめてこう、「予算の許す中で一番おいしい米を選びました」とかなんとかさ。
もうちょっと考えて書こうよ。
- 136 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/17(木) 00:22:32 ID:ECEe8yPx
- あいつが馬鹿なのは百も承知だろ
- 137 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/17(木) 00:44:37 ID:QzOVVkii
- 自分の道楽で利益減ってるのに、はなこの給料100%カットってどういうことよ。
まず自分のラーメン小遣い減らすべきだろ。
- 138 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/17(木) 01:20:59 ID:RJiUo47e
- 嫁に
- 139 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/17(木) 07:21:30 ID:DxQmlxKy
- さてと、今日も自販機のホットレモン買い占めてくるか。
- 140 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/17(木) 10:52:16 ID:OWkZhFjm
- 過去最高の売上げで過去最高の赤字額を出す瀬口さん
ぱねぇっすううううううううう
- 141 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/17(木) 13:12:18 ID:bDGy6Uot
- マジなら税理士からすると経営無能力者すぎる。
もうね、週5でリーマンやって、土日に趣味でラーメン屋やれよw
- 142 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/17(木) 19:08:16 ID:PIDKSSiT
- >>141はアンチに見せたはなふく援護隊だなw
マジな訳がないだろ
- 143 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/17(木) 20:01:34 ID:l1dkiob2
- 店の目の前に税務署あって
今は知らんが行列常態化前は昼に客としてきていたわけで
それとなく節税アドバイスとか受けてんじゃないの
うまいこと経費で落として赤字なんだろうし
食べ歩きだって経費にできるわけでさ
- 144 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/17(木) 20:28:42 ID:PIDKSSiT
- >>143もアンチと見せかけた援護隊。「赤字」って書きたいだけだろw
- 145 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/17(木) 20:33:02 ID:l1dkiob2
- >>144
帳簿上の赤を火の車で真っ赤っかと同じと取れるお前の幼さに乾杯
俺は実質黒だろと指摘してるわけだが
- 146 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/17(木) 20:36:17 ID:QzOVVkii
- せぐちは利益は減ったと書いたが、今回は赤字とは書いてない。
- 147 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/17(木) 20:37:25 ID:PIDKSSiT
- >>145
後だしジャンケンなら何とでも着色できるよね
- 148 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 03:23:39 ID:NvLgWad2
- あんだけ客が溢れてるのに赤字やったら
やり方変えるしか解決策は無いやん
そういうのを努力ちうのちゃいまっしゃろか?
- 149 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 14:00:36 ID:hrtI3Mxh
- >>148はアンチと見せかけた華福援護隊、「赤字」っと印象付けたい為に「赤字」と書きたいだけ
- 150 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 14:43:49 ID:8Xq4G01h
- 認定厨のボケにはアンチか擁護かの2つしかないのか
- 151 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 14:50:49 ID:hrtI3Mxh
- >>150は典型的華福援護隊、「ボケ」と言う事にして赤字に関するレスは「ボケ」と認定したい認定厨
- 152 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 16:21:58 ID:8Xq4G01h
- 赤字=擁護になるロジックを説明しろアホ。
逆に黒字=アンチなのか?ww
- 153 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 16:48:00 ID:CcxrsdA8
- >>152
ブログで瀬口が儲からない。儲からないと書く
アンチ⇒嘘つくな。黒字のくせに脱税しやがって
擁護⇒瀬口さんは嘘つかね。言うとおり、儲かってない。
ってところではないかな?
私は元擁護派。
今どうでもよい派。
まあ前を通ったとき、行列無ければ食べるかな?程度の客。
まあどんなのが、アンチか擁護かわかんなくなってきたけど
アンチでもとりとんだけは貶さないな。
- 154 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 17:29:14 ID:CH25rIK4
- あれだけ行列できてるのに儲かってなくて前より利益減ってるって嘘言ってるなら偽善者だし
本当に儲かってなくて本当に嫁に給料出せなくて切迫してても馬鹿
どっちにしろ馬鹿でなんか気持ち悪いわ
- 155 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 17:54:00 ID:CcxrsdA8
- >本当に儲かってなくて本当に嫁に給料出せなくて切迫してても馬鹿
同意。
行列しててなぜに儲からないか?
私の結論 うでが未熟
もっと腕があるなら、食材を落としても
美味しいラーメンが作れるはず。
はっきり言うと、食材に頼りすぎ。
- 156 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 17:57:44 ID:hrtI3Mxh
- >>154はアンチに見せかけた華福援護隊、「偽善者」「馬鹿」と結論づけて「赤字」をうやむやにさせる作戦
- 157 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 18:14:51 ID:xcYXmjOp
- 赤字なのか黒字なのか知らないけど
回転率悪そうだし見た目ほど儲かってないんじゃない?
しかも普通の店なら休みは週一くらいなのに、この店は
週三日も休みだし。
- 158 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 18:58:15 ID:svDTuVbf
- >>156
とっとと税務署に言ってこい口だけキチガイ
- 159 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 19:09:57 ID:cuKePY50
- くぼたさーん
こんなところで他店の悪口ほざいていないで、具のないつけ麺をなんとかしてくださーい
- 160 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 19:33:37 ID:XuM6dIZl
- >>157
休みの日は仕込みやってるって書いてなかったっけ。
テレビも見られないぐらい忙しいらしいよ。
限界まで働いても、嫁にも給料も出せないし、散髪代もない。
どこかおかしいと思わないあたりがせぐっちゃん素敵。
- 161 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 20:58:21 ID:CH25rIK4
- >>155を読んで納得
腕がないんだな。
高い食材でアホほど時間かけないとそこそこのラーメン作れないってことか
すげーよくわかった
- 162 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 21:19:11 ID:TsR0VTCr
- 腕があるかないかはわからんが、限られた時間と予算でラーメンを作るというゲームでルール破ってるような状態なんだろう
いつぞやに昼に残った魚介のスープは棄てるとか書いてたし
そういう事するのが客のニーズと思ってんのかね
- 163 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 21:38:15 ID:XuM6dIZl
- 結局はラーメン道楽なんだよね。
自分はいいよ。毎日毎日道楽で楽しいだろうさ。
でも、嫁は違うだろうにw
- 164 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 23:22:43 ID:TsR0VTCr
- しかし久々にスレが動いた気がするw
- 165 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 04:50:06 ID:WI6UwLh6
- 本業のブログが二つになったから趣味のラーメンにそんな時間かけられないから高い食材使ってごまかしてるってとこか?
つけ麺のブログ見たこと無いからどんなこと書いてるのか知らんけど
- 166 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 06:39:44 ID:mtIhJDcu
- 俺は瀬口みたいなイチビリが嫌いじゃー
- 167 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 12:25:46 ID:s+lXXQUr
- やっぱりブログのネタがいいと食付きが違うよね。
おもしろブログヲチスレとしては、もっともっとネタを提供してもらいたいところ。
- 168 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 16:52:09 ID:o00nIDDR
- age
- 169 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 20:20:12 ID:1cP6zpPp
- 久しぶりに並ばずに食った
さすがにこんだけ寒けりゃ夜並ぶ奴はいねえわな
- 170 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 21:07:08 ID:1D0ydnU8
- いつも通り昼も夜も大行列だったぞ?
何時頃の話?
- 171 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 21:30:45 ID:1cP6zpPp
- >>170
夜7時ぐらい
店の入口を自分で開けて入るのにすごい違和感感じた
- 172 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/22(火) 17:57:48 ID:MkA5lhix
- ラーメン食いすぎて、ここの連中はアホばっかり
- 173 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/23(水) 08:47:32 ID:MMk3ir99
- またDOQ口さんが、糞ブロガーに回転率が悪いとケチをつけられていることに、
きれていらっしゃいますなw
- 174 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/23(水) 15:05:32 ID:/RlThVzY
- 自慢の家畜な嫁ハナコ
家畜に人件費なんて無い
手塩にかけて飼育してるハナコは可愛い
慈善事業は金持ちがやればいい
早よ子供作らな
発情期が終わっちまう
- 175 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/23(水) 15:11:19 ID:psvvpMc9
- 利益減ってるのに最高記録作ったり施設に物プレゼントしたり
頭お花畑ですね♪
- 176 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/23(水) 15:17:40 ID:/RlThVzY
- blogでわざわざソファーを寄付した報告とか
典型的な<世界>系だな、ぼくらのとか読むし
アダルトチルドレン拗らすと恐いな
- 177 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/23(水) 15:25:28 ID:RzKEKgbx
- 寄付するなら、利益が減っただとか、散髪代も無いとか書くなよ。みっともない。
自分の店に寄付が必要だろ。
- 178 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/23(水) 15:27:36 ID:/RlThVzY
- 今年もハナコにサンタはやってこない
今年も瀬口にサンタはラーメンをプレゼント
嫁だからって虐待は良くないと思う
小公女セイラを見て思った
- 179 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/23(水) 15:42:46 ID:rFez6uP5
- 今日は、はなふく援護隊が凄い多いなw
どうしても儲かってない事にして
税金対策の手伝いをしたいようだな
はなふくで赤い字なら京都のラーメン屋の8割は廃業してるよ
また援護隊が屁理屈攻めしてくるだろうが それには乗らないと前もって書いておく。
- 180 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/23(水) 15:47:49 ID:RzKEKgbx
- 2ちゃんで工作してどう税金対策になるのか教えてくれ。俺もやりたいんで。
- 181 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/23(水) 15:50:13 ID:+DxPBMj0
- >>179
いや、同業者以外は全く興味ない話題だから、ひたすらウザイんだよ
別スレでも建ててやってくれるんなら全然かまわんが
- 182 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/23(水) 15:54:30 ID:Iz8rRbqH
- どこに援護隊がいるんだ。
セグッチの馬鹿を笑ってる奴しか見当たらんぞ。
もちろん俺もそうだ
- 183 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/23(水) 16:03:41 ID:gUywe3H8
- >>179
税務署が
2ちゃん読んで
「そうか儲かっていないのか。では監査はしないでおこうか」wwww
脳味噌湯あたりおこしてますね。
- 184 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/23(水) 16:05:48 ID:RzKEKgbx
- 申告書にこのスレッド添付したらはなふくの税金対策になるとかw
- 185 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/23(水) 16:55:06 ID:rFez6uP5
- 510 名前:食いだおれさん[] 投稿日:2009/12/23(水) 16:22:47
はなふくも高安も無鉄砲も赤字営業続行中
みんな感謝して食せ
ボランティアのつもりで各店主は身を削られておられる
黒字だと思ってる奴等は飲食がわかっていない
行列は赤字の始まりが基本じゃ( ^ω^)
511 名前:食いだおれさん[] 投稿日:2009/12/23(水) 16:28:57
>>510
ほんまもんの狂人ですか?
お前らも凄いよな(笑)
- 186 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/23(水) 17:02:03 ID:gUywe3H8
- >>185
あらやだよ
おまえさんも、人格障害者かい?
黒字か赤字かはおいといてだね
>今日は、はなふく援護隊が凄い多いな
は
おまえさんの頭脳の程度がわかりますわ
- 187 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/23(水) 17:03:14 ID:gUywe3H8
- >>185
援護しているというければ
何を援護するのだろ
ああ わかってくれとは言わないが
- 188 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/23(水) 17:12:26 ID:rFez6uP5
- 186 名前:あぼ〜ん[レスあぼ〜ん] 投稿日:あぼ〜ん
187 名前:あぼ〜ん[レスあぼ〜ん] 投稿日:あぼ〜ん
この2連投かまってちゃんも凄いな(笑)
- 189 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/24(木) 00:19:42 ID:hSu5rrks
- ニンニキ ニキニキ・・〜〜♪
- 190 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/24(木) 05:35:26 ID:IAOmoFZe
- ここには瀬口のアホの上塗りブログを笑うヤツしかいません
もうみんな、はなふくがどんなラーメンやってるとか忘れてしまっています
- 191 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/24(木) 15:06:09 ID:egxeJ0lh
- age
- 192 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/25(金) 13:12:56 ID:+FXmFuMw
- >>190
ラーメンはケチのつけようがないからな
これ程どのメニューを食っても完璧に旨い店はない
運営面だけが残念すぎるがw
- 193 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/25(金) 22:06:17 ID:oLKqlRHt
- とりとんはケチつけようがないけど、その他は全部凡作。
- 194 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/26(土) 01:01:17 ID:9W+NSkqi
- >>193
何だか同業者っぽいふいんき(←なぜか変換できない)だが、とりとん以外も全部旨いぞ
坦々も味噌も絶品だったし濃厚とかも旨い
あっさり系は個人的には好まんが、嫌いなあっさり系の中ではここのが一番食える
もしお前が同業者なら、とりとん以外は凡作と感じるような味覚だからお前の店は流行らないんだと思うよ
- 195 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/26(土) 01:09:43 ID:YKHffvF4
- で、お前の店は流行ってるの?
- 196 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/26(土) 01:25:04 ID:swl34M4W
- 行列できてるけど赤字ですわw
- 197 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/26(土) 02:34:09 ID:WyTuJtbe
- >>196
はなふくも高安も無鉄砲も赤字営業続行中
みんな感謝して食せ
ボランティアのつもりで各店主は身を削られておられる
黒字だと思ってる奴等は飲食がわかっていない
行列は赤字の始まりが基本じゃ( ^ω^)
- 198 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/26(土) 05:05:35 ID:+j20i8kK
- アホらし(笑)
- 199 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/26(土) 05:34:47 ID:wn1+AubC
- 赤字経営でもそこそこ以上の生活してる経営者はわりと居てはります
その部類になるんとちゃいますやろか?
そやけど、瀬口さんの場合は本業がブログやさけブログが赤字で、その赤字を趣味のラーメン造りで補填したはるみたいどす
- 200 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/26(土) 09:46:59 ID:vevg0IU0
- 瀬口乙
- 201 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/26(土) 13:19:16 ID:AKe7rEp+
- とりとん以外カスやろ
並んで喰う価値ゼロ
- 202 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/26(土) 14:49:58 ID:I2jK/1bO
- いいよなぁ。ラーメンごときで完璧に旨いって安い舌でw
まともな料理食ったらショックで死ぬんじゃないの?
- 203 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/26(土) 15:04:42 ID:wb0pJ77W
- >>202
そのまともな料理を教えてもらおうか
- 204 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/26(土) 15:15:34 ID:I2jK/1bO
- どこでもいいから壱諭吉程度払う店で食ってみろ。おねーちゃんとか抜きだぞw
- 205 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/26(土) 15:17:08 ID:I2jK/1bO
- あと、東の方に壱諭吉のラーメンがあるらしいぞw それも食ってみろ。
アホらしくて俺はゴメンだけどねw
- 206 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/26(土) 17:36:12 ID:wb0pJ77W
- >>204
wwwwwwwwww
- 207 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/26(土) 17:40:55 ID:wb0pJ77W
- そんな美味い料理ばかり食って、
はなふくに粘着するとは、生まれも育ちも悪い方ですね
- 208 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/26(土) 17:49:15 ID:DlnwRSNC
- だって伏見だもの
- 209 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/26(土) 18:25:24 ID:pOrN09p5
- さあ、今からDOQ口さんのお店によせてもらいますわwwwwwwwww
旨いつけ麺作れや!
嫁をかけらも大切にせん365日オナニー野郎が!
- 210 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/26(土) 21:51:56 ID:9W+NSkqi
- できる事なら並ばずに週2ぐらいで食いたい
1300円までなら出す
- 211 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/27(日) 19:32:02 ID:wXXu3Bvm
- >>201
とりとん以外はカスでないと困る事情でもあるんか
- 212 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/27(日) 19:40:42 ID:WkAT2nzY
- >>211
とりとん以外はカスだと困る理由があるんですか、瀬口さん。
- 213 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/27(日) 19:52:32 ID:6SI+dG3v
- ゾンビさん何かお困りですか
- 214 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/27(日) 20:46:56 ID:6Os2V2rN
- セグッチとゾンビ
馬鹿同士
共倒れでええわ
- 215 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/30(水) 23:21:33 ID:5IRslqfV
- とりとんより鶏濃厚付け麺のがウマイのは漏れだけ?
- 216 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/30(水) 23:47:59 ID:+Zsy0EQx
- うん
- 217 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/02(土) 23:14:13 ID:f9YW/KDu
- ブログでワープア自慢とかも法的になんとかならんのか?
皆さん一人一人の心掛けが大事です。
- 218 :!omikuji !dama:2010/01/04(月) 19:48:09 ID:C9gsm2Jm
- 87さん
去年は何かとお世話になりました。
今年もよろしくおながいしまつ。
- 219 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/05(火) 06:15:00 ID:S3LuFLsQ
- 赤字営業続行中なのに どうやって移転する資金があるの?
- 220 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/05(火) 07:14:13 ID:oENOq+VO
- 銀行から借りればいいだろ。
- 221 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/05(火) 07:44:42 ID:S3LuFLsQ
- 赤字でどうやって借り入れするのや
- 222 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/05(火) 10:36:02 ID:oENOq+VO
- 赤字でも借りる方法はいくらでもある。
- 223 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/05(火) 10:55:08 ID:S3LuFLsQ
- どうやって借りるの?
- 224 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/08(金) 18:57:55 ID:g4cXMqWN
- age
- 225 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/11(月) 15:21:17 ID:MjCqhW2x
- >>223
その為の、「はなふく」と「わかば」の分離やろw
- 226 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/12(火) 17:13:52 ID:7Mian/9u
- 最近ラーメン屋のブログで自分語りやるのがハヤリなのか。
夢にしろ、瀬口にしろ、
やりつくされてさんざん手垢のついた自分語りなんていらんんちゅうねん。
そんなどうでもいいことより、営業情報をわかりやすく書かんかい。
- 227 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/12(火) 21:58:50 ID:INC1MAWn
- はなふくのblogでやって欲しいこと:
- 「今日は」「明日は」「来週は」ではなく「何日何曜日は」と書きましょう。
一体これはいつの話をしているのか、と悩ませてはいけません。
- 今日は何がどれだけあるのか、を当日朝にまとめて書きましょう。
久保田(兄)の芸風を見習う必要はありませんが、限定の数量をしつこいまでに
徹底して周知する方針は参考にすべきです。
- ひとつの記事にはひとつの話題、と決めて書きましょう。
気まぐれにしか使われていない「カテゴリ分け」を活用しましょう。
あなたのブログはほとんどが「どーでもいい話」です。知っていましたか?
「どーでもいい話」カテゴリの記事にラーメンの話を書かれると、ラーメンのことを
知るために結局全部読まなくてはいけません。
- 客が知りたいのは店の臨時メニューであって、あなたの余剰脂肪の量、読書傾向、食生活、
睡眠時間、たらいに脚を突っ込んで汚い水が出た写真などはマニア以外見たくないのです。
見たくない人には見せない機能があるのですから、活用しましょう。
- 久保田との確執はもうちょっと詳しく具体的に。
- 投稿前に一度読み返して誤字を確認しましょう
- 思い付いた端から投稿するのではなく、一日一回と覚悟を決めて投稿しましょう。
書くべき内容かどうかを考え直す時間ができます。
- 無理だとわかって書いています。
- 228 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/12(火) 22:35:13 ID:GxcX2sH7
- 唐揚げ3個頼むけど、ナゼか4個出てくる。
お腹一杯になる。
- 229 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/13(水) 00:31:56 ID:v04HB10S
- 段々算数も出来なくなってきたのかもしれんね。
- 230 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/13(水) 06:04:10 ID:6bd/KiSH
- 小さめの時は一個増える
- 231 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/13(水) 21:22:25 ID:4FHeuBFF
- >>227は笑わせてもらったが、
あの変人ばか店主には改善はおっしゃるように
ムリポ
- 232 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/15(金) 13:46:00 ID:J4iiJDyS
- 今日の昼、待ちが5人くらいだったので半年ぶりくらいに行った。
ゆるぅ〜く劣化してるな・・・
なんか、ケンタッキーの血合いの部分の臭みに似た匂いがしてたわ・・
- 233 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/15(金) 19:13:31 ID:NtNXEA0Y
- age
- 234 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/15(金) 19:51:43 ID:Q2iVm6QG
- KFJのハナフクスレの主が自爆して、自分の都合の悪い事は削除しまくりです。
この店もへんなラオタに捕まって大変やなw
- 235 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/15(金) 20:10:38 ID:zIfoNf5b
- >>234
つ鏡
- 236 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/16(土) 00:03:31 ID:HV0rKpw0
- >>232
あの臭いは駄目なやついるだろうな
最近開店は早くなってるが激しく仕事が雑になっとるw
- 237 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/16(土) 01:21:27 ID:T0nmD7H6
- >>236
いつも魚介割にしてるので、臭いはわからんのだが、
席に座ってから、ラーメンが出てくるまでの時間が以前よりも随分早くなった。
トイレに行ってる間にもうラーメンが出されていたこともある。
- 238 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/16(土) 01:22:14 ID:fd1k3KnH
- もう、せぐっちゃんはとりとんに興味ないんやろ。なんでも中途半端な人やから。
- 239 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/16(土) 03:36:27 ID:chpwLi1n
- 借金してまでやってる割りには、仕事がええ加減って潰れるんちゃうの?
- 240 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/16(土) 09:15:46 ID:uKBuoE7r
- つぶれてもええと思ってるんちゃうの?
- 241 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/16(土) 09:44:31 ID:0Ia9Iwj+
- また身内の儲かってない詐欺&税金対策がはじまった
- 242 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/16(土) 09:55:49 ID:IbEpfqn3
- また>>179のバカ丸出し発言がはじまった
- 243 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/16(土) 10:00:53 ID:m/PWJxo4
- 縺ゥ縺薙↓霄ォ蜀縺後>繧九ョシ
繧「繝帙↑蠎嶺クサ繧堤ャ代≧繝ャ繧ケ縺励°縺ェ縺繧繧薙
繧ゅ■繧阪s菫コ繧ゅ◎縺縺縲
- 244 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/16(土) 10:27:26 ID:uKBuoE7r
- まあ大もうけメシウマでもいいやw
ここでレスして節税になるなら、こんな効率いい節税ないわな〜
税金対策とか抜かす輩は早く税務署に連絡しろwww
- 245 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/16(土) 12:23:52 ID:/4MGB04a
- >>232
>>236
前に誰かがレバーの味がするって言ってたけど、俺が前食った時もそんな印象だったわ
血合いの部分の味。
あの匂いというか味を消したのが以前クボタが出してた鶏豚骨ラーメンだな。
回転率の件も同意。えらい早くなってるなw
前は工作みたいに器眺めて作ってたのに今は客が店入ったら麺茹でてスープ入れて終わり。
雑になってるわw
- 246 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/16(土) 15:11:45 ID:eb3exrNy
- >>245
おまえも大変だねw
一人で書き込みww
- 247 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/16(土) 15:37:08 ID:0Ia9Iwj+
- >>245
完全同意
臭くなってるね
ゆるやかに劣化も同意
チャーシューも変わったよね
トロトロ具合が増して味付けを薄くしてる
その分臭みが立ってる
加藤屋みたいに絶妙なバランスで紹興酒を加えるといいよね
多く入れすぎたら紹興酒が苦手な人には辛いだろうからバランス重視で。
- 248 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/16(土) 15:38:23 ID:IbEpfqn3
- >>245
昨日、久保田で限定の鶏白湯食った。やっぱり旨かったw
とりとんはもう1年以上食ってない
- 249 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/16(土) 21:00:11 ID:/4MGB04a
- >>246
どうしたんだ?病気か?w
- 250 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/17(日) 00:06:13 ID:5KexF5TA
- >>248
久保田の白湯ラーメンは、タレが俺にはイマイチだった。
- 251 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/17(日) 00:54:12 ID:O3jDnIOB
- はなふくの劣化血合いラーメンよりマシ。
パクっていいトコ取り、さすがいやらしいほど久保兄は抜け目無えな
- 252 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/17(日) 03:50:39 ID:b48OCcvd
- 「他社に真似される商品を作れ」by 早川徳次
リバースエンジニアリングでコピーするのと
ハニートラップでレシピそのものを盗むのとでは
印象が雲泥の差だけれども。
>>251
レバーの味と書いたのは俺。
到底一般向けではないが、ああいうマニア向けな味は好きだ。
むしろこの風味がない時の方が劣化と感じるね。最後のひと味が足りない。
例えるなら最近の亜喜英のスープ。なめらかで完成度が高いんだが、
昔のザラザラでレンゲが沈まないくらいの粗暴なスープの方が好きなんだ。
どんな味のものが出てくるとしても、
昼しかやってない遠くのラーメン屋なんて滅多に行けないんだけどな。
- 253 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/17(日) 06:55:07 ID:rzf+5yHy
- >>252
偉そうに言うわりには何も分かっていないお馬鹿ちゃんw
レバーの味って何だ?
おまえもう少し分かるようになってからね、お馬鹿ちゃんww
- 254 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/17(日) 08:48:05 ID:1YIyebol
- >>253
大丈夫か?病気か?
- 255 :253:2010/01/17(日) 09:12:31 ID:pgJ3MVS9
- >>254
精神病院には通っているがw
俺は病気だとは思ってないww
- 256 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/17(日) 10:45:46 ID:CXUxmuj9
- >>252
ラオタは語るね〜
- 257 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/17(日) 11:05:18 ID:cJN3iiut
- レバーの味って何を言ってるのか俺もわからないが
多少の雑味は旨みと捉えられるタイプだしキレイにまとまりすぎると深みもないとは思うが
以前のトリトンは丁度良い雑味と乳化、濃度だったんだよね
今はやっぱり臭みを感じるし乳化も弱い
チャーシューも味付けが変わってメシが欲しくなる濃い味付けではなく
柔らかくしすぎて味も薄いせいか臭みが立ってるんだよな
今でも旨いのは旨いけど去年の年末あたりが一番旨かったと個人的に思う
- 258 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/17(日) 11:08:59 ID:cJN3iiut
- 去年じゃない 2年前
- 259 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/17(日) 11:39:45 ID:rzf+5yHy
- >>257
今のも乳化は弱まっていない
明らかに油過多
圧力鍋調理でよくある水不足
つまりは以前と同量の水分なのに鶏量を増やしたり
若鶏だったのを地鶏に変えたりした場合によくあること
はなふくみたいな過剰ろ過するタイプのスープは
タレ量によって深みが増したり旨みを感じたりとするわけで
レバー臭と感じるのも恐らくタレの中に魚醤が入っているからだ
無化調と材料にこだわる店主さんだから変えた材料のため
スープが濃くなり味の輪郭がぼやけタレを増量し繊細が失われ
レバー臭を感じるようになったと分析しているのだが
- 260 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/17(日) 13:37:50 ID:O3jDnIOB
- >>252
亜喜英のスープは前のザラザラの時より粘度は今の方があるでしょ
- 261 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/17(日) 18:19:23 ID:CXUxmuj9
- もう、ここもあかんな
- 262 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/17(日) 19:32:35 ID:QY3sRX7h
- チャーシューの味の濃さは今ぐらいで丁度良いな俺は
以前は塩辛くてとりとんだけ食べるにはつらかったし
- 263 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/17(日) 20:58:19 ID:rzf+5yHy
- 確かにトリトンは魅力だが
店主の人間性が・・・・
自己中心だし謙虚さが無いし
我が強いし
ダメだろこの店は
- 264 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/17(日) 22:08:48 ID:y1dquC8j
- 「お馬鹿ちゃん」って前は援護隊だったけど、アンチに鞍替えしたんか
- 265 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/18(月) 00:57:03 ID:1yqCmwO8
- わかば行ったんだが30人ぐらい並んでたし諦めて帰ってきた。
- 266 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/18(月) 06:08:08 ID:P4LnrMFX
- レバーの味ってのは血の味のことだ。もっと云えば酸化鉄の味だ。
栄養の塊である血液はそのものをメインに使う料理すらあるくらいだが、
あまり日本的な味だという感じはしないな。
>>256
語る気がないなら黙って読んでろ。クチバシを突っ込むな。
>>260
俺は粘度に触れた憶えはない。
ザラザラスープに粘度がなかったのは確かにそうだ。
だがそれでもレンゲの沈まないスープだったろ?
……当時のレンゲがでか過ぎただけかもしれないが。
- 267 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/18(月) 21:39:57 ID:xrnm731f
- >>265
土日のどちらかでしかいかないけど
つけ麺始めて夜30人ってのは今まで見たことないなー
最近はほぼ並ばず入店で食えてるし
- 268 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/18(月) 22:14:37 ID:DgOuli2h
- >>266
今のが粘度あると思うなら
昔のレンゲ沈まないスープとか書くな。
アホかお前
死ねカス
- 269 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/18(月) 22:19:37 ID:e6EbjTp7
- >>267
わかば15回程度行ってるけど並ばずに入れたこと一度もない
- 270 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/18(月) 22:21:47 ID:ME5SQts1
- 昼の方が最近空いてるねぇ。
金曜とかなら終始5人待ちくらいかな?
夜とか土日は20人以上並んでるときあるな。
- 271 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/18(月) 22:57:47 ID:e6EbjTp7
- はなふくまで歩いて3分の近所住民だけど、わかばよりはなふくのほうが行列多いと思う
わかばには15回程度しか行ってないけど はなふくには50回以上はリピさせてもらってる
平日だろうが休みだろうがはなふくの行列10人以下は3ヶ月未満中1回だけだったかな
あくまでも俺個人が50回行った中でのしょぼいデーターだけどね
- 272 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/18(月) 23:08:42 ID:ME5SQts1
- それなのに赤字か・・・
- 273 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/19(火) 01:23:18 ID:N7Z7sEZq
- ままごと遊びで職人気取りだからしゃーないやろ。
- 274 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/19(火) 02:27:21 ID:dQ1KGBSv
- 職人気取りw
確かに材料がどうの、味がどうのって講釈ばかり日記に書いている
俺的には久保田の鶏パイタンのほうが旨いとおもう
パクっても旨けりゃ勝ちだわ
- 275 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/20(水) 02:35:52 ID:Ktdkfj6o
- また経費で旅行と言う名の漫喫宿泊ラーメン道楽旅ですか。今度は嫁ぐらいまともな宿に泊めてやれよ。
- 276 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/20(水) 20:12:58 ID:bjJi4+Jk
- >>275
どこにそんな事書いてるの?
- 277 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/21(木) 19:09:09 ID:4ROYGShw
- age
- 278 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/22(金) 11:47:02 ID:wVuxaHLi
- >歩道のエンセキ?がなんの対処もされず撤去されました。
>横暴な車等の運転にお気をつけください。
どう気をつけろと?
行列に突っ込んできそうが気が汁
- 279 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/22(金) 15:58:34 ID:YQd/9bCp
- この店の前の道って一方通行だよな?
なんで原付の逆走がやたら多いのかな?みんな当たり前のように逆走していきよる。
- 280 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/22(金) 16:04:45 ID:TfIqv6ei
- >>279
車のみ一方通行だよ
- 281 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/22(金) 16:07:06 ID:wVuxaHLi
- >>279
釣りだよね?
まさか車のみ一通を知らないなんて事ないよね
- 282 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/22(金) 16:15:36 ID:YQd/9bCp
- >>280
>>281
釣りじゃないよw
マジ知らんかったわ。教えてくれてありがとう。
- 283 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/22(金) 16:35:32 ID:wVuxaHLi
- >>282
釣りじゃなかったのか?
すまんすまんです。
前のスレくらいでも
書いてあったような気がしたもんで
- 284 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/22(金) 22:46:56 ID:p9yPW0FP
- でも夜、ごくまれに逆走している車もある
- 285 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/23(土) 03:09:43 ID:vJGBiDGC
- 伏見では普通。
- 286 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/26(火) 07:47:35 ID:0wi4m4rN
- ますたにが進出して
ますます伏見も激戦区になったな
- 287 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/26(火) 13:43:34 ID:hLYZQByw
- 川籐の隣にますたになら激戦区と称してもよかったけど、遠すぎる。
- 288 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/26(火) 14:33:08 ID:oaOlbzmh
- 店が沢山出来たら激戦区なんですか?
- 289 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/26(火) 14:38:19 ID:hLYZQByw
- 単純にそうだと思うよ。
たとえばチェーン店でも徒歩1分以内に10店舗もありゃ激戦区だろ。
- 290 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/26(火) 18:31:58 ID:nOcWd/oW
- 地球−はなふく−ますたにラインで激戦区だな
萬福も少し離れたとこにあるし
- 291 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/28(木) 18:52:55 ID:PEUy4FfE
- age
- 292 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/29(金) 04:49:32 ID:oxg2efy5
- >>291
ここもKFJみたいに自演スレなの?
- 293 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/29(金) 12:52:34 ID:JHplHymk
- ケンタッキーフライドジキン
- 294 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/30(土) 21:10:45 ID:78dPk4id
- 1年ぶりくらいに行ってきたがせぐっちゃんは娘さんも働かせるようになったの?それともただのバイト?
なんか女優になれそうな顔でなかなか可愛いかった。
- 295 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/30(土) 21:20:54 ID:MsX2flQe
- バイトだろw
金曜の昼に行ったらオバハンが皿洗いしとったぞ
- 296 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/30(土) 22:25:16 ID:n669f2d9
- 娘さんてwどういう設定なんだよw
- 297 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/31(日) 01:57:08 ID:/+eTGLhk
- 2人足して割った顔な気がしたんだが気のせいかwあんなところでバイトする女の子なんているんだね。珍しい。
- 298 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/31(日) 04:08:28 ID:raWJpHJz
- 2人足して割った顔なら女優になれそうな顔になるわけないし。
- 299 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/31(日) 11:58:34 ID:hDCU+v+F
- >>294
通称
オちび だと思う
- 300 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/01(月) 01:35:12 ID:EsI+IliQ
- >>299
オちびではない。
バイトちゃんの方だ。
- 301 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/01(月) 17:56:29 ID:T5w0E7ZW
- 今日、雨のせいか並んでる人は少なかった
- 302 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/01(月) 22:56:05 ID:A8mHMUda
- とりとんってどうやって作るの?
圧力鍋?
- 303 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/02(火) 02:47:58 ID:pI7/8iwT
- >>302
なんだ?久保田のスパイか?
- 304 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/02(火) 12:58:08 ID:XY47OZAK
- >>302
ここの連中は味の評価はできてもラーメンの作り方なんか知らないよ。
とりとんの作り方なんて想像も出来ないほどバカばっかりだ。
残念だな。
- 305 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/02(火) 17:58:32 ID:UUFbwcaW
- 圧力鍋なら素人にでもスープ作れるって
東京の有名なラヲタさんが言っていた
瀬口は腕が無い分講釈が多い
- 306 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/02(火) 19:14:19 ID:XY47OZAK
- はなふくさんにも圧力鍋があったな
- 307 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/02(火) 22:13:56 ID:XY47OZAK
- とりとんなんて鶏の香りしいひんがな。
丸鶏のあっさりの方がよっぽど旨いわな。
- 308 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/03(水) 17:32:38 ID:XRNf0kG5
- >>303
お前はバカか?
- 309 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/03(水) 20:27:02 ID:GeYXtLfM
- 社長降臨ワロス
- 310 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/04(木) 04:53:51 ID:EPoWZPv9
- 瀬口さんのblogパネェ
そんな京都で有名人なんすかね
強烈っす、マジ強烈っすあの言葉
あの文章は昨今のおバカタレントも見習うべき
何か専門用語全開でゆとりスイーツでも理解不能
電話でこぶるってバーチャルリアリティの最新版すか?
有名人目指すおバカはカシューナッツとサンデーがジャスティス
ちなみに店主と似てバランス悪いラーメンっすなぁ〜
- 311 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/04(木) 09:12:32 ID:OruukHWe
- 言いたかったのは最後の1行だけだろ
さっさと仕込みに戻れ
- 312 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/04(木) 10:46:19 ID:aMXZnLQn
- ひっさびさに食ったけど、前言われてた通り確かに味が微妙におかしい。
安心して行かなくてすむわ。これなら。
- 313 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/04(木) 11:10:21 ID:OPpFrBCe
- なんか材料でも変えたのかな?
むかしみたいに美味しいと思えない
残念!
- 314 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/04(木) 11:26:23 ID:YLCttI8y
- ( ‘д‘)y-~~<さよか
- 315 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/04(木) 11:37:12 ID:2v91J1fW
- 何か俺まで劣化してきたと書くと
○○乙!とかレスがつきそうだけど
本当に緩やかに劣化してきたよね
材料変えたり 調理法変えたのかな?
本当に残念・・・・
- 316 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/04(木) 13:33:54 ID:Ae+PI1nj
- >>315
○○乙!
店主がここ見てたとしてもわかってない素人さん扱いだろうな。
- 317 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/04(木) 14:59:34 ID:CqDQzetM
- 客の大半はわかってない素人なんだが
- 318 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/04(木) 18:06:09 ID:cJvLS7XX
- >>317
ブロガーたちは
自分の事をプロだと思っているのでやっかい。
ある意味 月なんかプロ市民だな
- 319 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/04(木) 19:21:12 ID:EPAjSXeN
- 最近のブレや劣化は
弟子(新従業員)に作らせてるからかな
まぁ、最終的にゴーサイン出すのは店主の責任だが
凡人で我流の短所は
技術を他人に伝承出来ない事
後、何でもかんでも気難しく"組織的"に捉え
それに沿わない事が俺カッコイイと信じ込む癖
自分も信じないし他人も信じない事(肝心な味付け等)
瀬口さんの場合は重度のアダルトチルドレンかも
- 320 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/04(木) 20:38:44 ID:vB9gKcWj
- せぐっちゃんが弟子に作らせる訳ないやん。性格考えてみろ。
弟子にやらせても、あれだめ、これだめって、結局自分でやらないと気が済まないんだから。
- 321 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/05(金) 20:25:49 ID:wTXkNjBv
- 弟子に作らせてないならなんでこんなに劣化しだしたんだろ?
- 322 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/05(金) 20:34:57 ID:y0fbz3WG
- 限定作って、試作して、付け麺作ってってリソースが分散してるからでしょ。
初期の、トリトンと醤油でやってた頃に比べたらとりとんに割ける作業量はかなり減ってる。
- 323 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/05(金) 20:36:12 ID:X4ECYMY9
- あ
- 324 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/06(土) 08:24:18 ID:cueczKBD
- 何をやっても長続きしない性格
- 325 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/06(土) 09:05:14 ID:icCFZ2ph
- 言い訳ばかりの男
- 326 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/06(土) 14:11:10 ID:hxxRJtAW
- 瀬口は言い訳大杉
人の悪口言い過ぎ
自分の非を認めない
自分が悪いとは絶対思わない
全てが自分基準
猜疑心の塊
こいつ友達いるのかな?
- 327 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/06(土) 20:15:56 ID:ahgzeojn
- 1/25 京都市伏見区の知人殺害 公判開始「パチンコばっかするからやと説教され逆上し」
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1/29 厚木のコンビニ強盗:容疑者を逮捕/神奈川「パチンコ店前で須田容疑者を発見」
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1/21 志賀の倉庫放火:被告、起訴内容認める/石川「パチンコで負けた腹いせ」
1/25 和歌山/自宅放火の男、弁護側が執行猶予求める「パチンコや風俗に通う→放火」
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/slot/1265437988/
▲警察がパチンコ社会を作りだしている▲
▲パチンコを朝鮮玉入れと呼ぶのは間違っている・・・警察朝鮮玉入れが正解▲
http://news.livedoor.com/article/detail/4461070/
http://www.cyzo.com/2008/10/post_1040.html
- 328 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/06(土) 23:26:35 ID:KfNczuVD
- 会社の同僚が鶏トンコツの味が以前と変わって劣化したと聞いて
その同僚と40分も並んで食べてみることにした
二週間前の話だが確かに劣化してるね
一年半ぐらい前には週2回ほど通ってた元常連からすると非常に残念だったなぁ
会社が近所だけに行列の増え方がリアルに見ていただけに
流行ってしまう飲食店は結構こういう結果になることが多いと再度確認できたね。
- 329 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/07(日) 04:11:28 ID:7ltLfoWq
- 売値¥700ほどの商売にどれだけもの掛けてるかわかるんか!
劣化?お前の味覚の状態を疑ったことあるんかボケ!
安く食わせてもらってるのにクソ生意気なことぬかすなドアホ。
- 330 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/07(日) 08:19:47 ID:94JwOFB9
- なんやこいつ
味が悪くなったんわ事実じゃ
ばーか
死ね
- 331 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/07(日) 11:32:31 ID:Eik4CeSP
- >>329
今の味なら500円以上はぼったくり。
原価がいくらかかってようが関係ない。
- 332 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/07(日) 12:51:53 ID:7ltLfoWq
- >>331
ほんだら並んでまで食うなカス
>>330
くそガキ殺すぞ
- 333 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/07(日) 12:53:20 ID:Yx3vjlMC
- 瀬口くん、いんたーねっと上だといつも強気ですねw
- 334 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/07(日) 13:45:07 ID:Eik4CeSP
- >>332
今は行くのやめたよ。
なんか味おかしい?と感じてから3回くらい行ったが
並んでまで食う価値ないラーメンだと判断した。
おまえ、2chで殺害予告してる場合じゃないだろ!
さっさと前の味に戻せアホが!
- 335 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/07(日) 15:22:21 ID:kBhQFczh
- >>333
せぐっちではないと思う。
2ちゃん見てないってブログにかいてあるじゃないか?
もしも2ちゃん見てないと言いつつ、
2ちゃんを見て書き込むだけの知恵があったら
もっとマシなブログになっているとは思わないか?
- 336 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/07(日) 15:40:09 ID:Yx3vjlMC
- なんだその国会議員がすべて2チャンネラだったら日本はもっとよい国のはず理論は。
- 337 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/07(日) 17:06:47 ID:mMSd+xQa
- >>335
知恵が無いからセグッチと呼ばれる訳
- 338 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/07(日) 17:27:03 ID:kTqzXuEl
- ラーメンをぼろ糞言われる店は多いが
こんなけ多く店主自体悪く言われるのは
せぐっちと石田ぐらいだ
ある意味すごい二人だ
- 339 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/08(月) 01:37:26 ID:UtNplSRl
- 普通ラーメン食って出るだけなのに店主の性格がどうとか
ここで言ってるやつは同業者なのか
- 340 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/08(月) 01:52:14 ID:OOsjsbEz
- あのアホ丸出しブログのせいやろ
アホ
- 341 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/08(月) 10:09:55 ID:4H6y/CAb
- http://ameblo.jp/tukemen-wakaba/day-20100207.html
>濃厚は先週辺りからうまくなってませんか?
blogで俺スゲーキターーーーーーw
高級材料マンセーーー
普通、そんなもん当たり前と思って発言しませんよ
嫁と従業員お世辞言い過ぎ
- 342 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/08(月) 11:07:31 ID:QLyLAkqs
- おまえらここでは空き放題ファビョるくせに
40分も50分も前から並ぶんだろ
どんだけ他にやることねーんだよw
しかも先頭付近にいる奴らが高確率で挙動不審なの自重してくれw
- 343 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/08(月) 15:02:20 ID:Q37StWyE
- >>342
つ鏡
- 344 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/09(火) 05:12:11 ID:0x5PCf0t
- とうにこんな店見限ってるわ
ここはアホの店主ヲチスレやろうが
- 345 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/09(火) 12:50:13 ID:vLL2bnVy
- 加藤に捨てられ
釈迦に捨てられ
あきひでに捨てられ
久保田に捨てられ
ラーメン協会に捨てられ
- 346 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/09(火) 14:43:30 ID:ae22j/ZF
- >>345
> 加藤に捨てられ 〇 本人はこっちから捨てたと・・
> 釈迦に捨てられ △ 疎遠になっているだけ
> あきひでに捨てられ 〇 距離をおかれている
> 久保田に捨てられ ◎ 正確には仲たがい
> ラーメン協会に捨てられ △ これは良く知らん
- 347 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/09(火) 15:14:34 ID:iIOD1kxn
- 人とつきあえないこども社会人
- 348 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/09(火) 15:44:05 ID:Yu5nQ6l9
- 真のこども店長w
- 349 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/09(火) 15:47:20 ID:wWRDhoKa
- いらんことブログに書きすぎなんだよ。自己表現ならmixiででもやってろ。
公式ブログなら開店情報と定番以外のメニューの情報だけでいい。
- 350 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/09(火) 16:05:18 ID:QT4Xyr06
- ついでにw
麺多郎に捨てられ
こぶ志に距離おかれ
停学に要注意指定店とされw
- 351 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/09(火) 16:07:08 ID:n6EUdQlO
- おまえらここでは好き放題ファビョってるけど
ホントは食べたいのに大行列のせいで
行く気が失せて、そのやるせない怒りをぶつけてんだろ?
でも結局40分も50分も前から並ぶんだろ
どんだけ他にやることねーんだよw
しかも先頭付近にいる奴らが高確率で挙動不審なの自重してくれw
- 352 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/09(火) 16:08:52 ID:wWRDhoKa
- >>351
つ鏡
- 353 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/09(火) 19:27:18 ID:dE0XrPKQ
- 劣化したとか以前の問題で本当にここの店主は他店の店主から嫌われてるみたいだね
俺が聞いた話によると現代社会には不向きなほど素直で暗黙の了解と言う言葉とは無縁の人と聞いた
そこまで変わり者なら劣化させないで拘りの男で通すしか生き道がないと思うんだが・・・
トリトンはネット上で劣化と叩かれても売れてますよ!っと。ブログにてアピールしてるけど
今並んでる客の半分は女子高生感覚のニワカだと理解できているかが問題だよね
本当のラーメン好きは劣化に気がつき始めてる事を理解して
限定やつけ麺に力を注ぐのではなく 今のはなふくを築き上げてくれたメニュー代表格である
トリトンを見直す時だと個人的に思う
確かに繁盛店の大半が話題になりメディアに取り上げられ ブロガーからそれなりの高評価を得られ
店前に行列が絶えなくなってから劣化の道を歩んでるので これが正しい王道なのかも知れないが
ヘンクツ店主のレッテルを貼られてる店主には良い意味でヘンクツであってほしかった
- 354 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/09(火) 19:33:45 ID:WcEiOQGP
- まぁラーメンなんて食えたらいいじゃん
- 355 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/09(火) 19:34:01 ID:/acwqJjZ
- 月1か2ヶ月に1回くらい食いに行ってるが・・・
回転が行く度に早くなってるのがすげー気になるわw
もう座ったら1分以内にラーメン出てくるからなw
味の劣化は間違いなくしてるね。でもあの行列なら店主は見直さないでしょ。むしろこれで
客が離れてないんだからガッツポーズしてるんじゃね?バカそうだし・・・
前は、友人とかにも絶対にオススメできる味だったけど最近じゃちょっとすすめるのが微妙
になってきたなぁ。。って感じです
- 356 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/09(火) 19:38:59 ID:wWRDhoKa
- ここも最初は応援ムードだったのにな。店主がブログでイチビリ初めるまでは。
結局イチビリ初めて間もなく劣化していったからどの道同じだったかもね。
- 357 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/09(火) 19:51:18 ID:/acwqJjZ
- シャカリキの鍛冶に「俺も頑張るからお前も頑張れ」とか言われてからおかしくなったとおもてる
普通に営業すればいいのに限定作り続けたり、夜はつけ麺専門店にしたり、他の店とコラボしたり・・・
頑張るってそういうことなのかというのは甚だ疑問
- 358 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/09(火) 19:57:24 ID:wWRDhoKa
- 「お前が俺の3倍頑張ったら 俺はその3倍頑張る」じゃなかったっけw
- 359 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/09(火) 20:14:03 ID:ae22j/ZF
- >>358
正解
- 360 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/09(火) 22:24:01 ID:V362bDv7
- 今日休みなの忘れてた
しゃーなしに地球食べに行ったら奥でここの店主がラーメン作ってる夢の店主と楽しそうに喋ってた
なんかここの店主を店以外で見るのが新鮮だったw
- 361 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/09(火) 23:47:21 ID:WREOMeD5
- ブログにちきうさんやかわとさんに行くと書いてあるよ
ヲタだからね
- 362 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/10(水) 01:43:50 ID:htnWtM3y
- 最近並ぶならあっぱれ屋です
- 363 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/10(水) 08:36:04 ID:ouuZBA8T
- >>357
「なんか気になる・・・そーいえばしゃKさんが『おれ嫌われ者やから』
と言ってたことを思い出した。麺屋Tはなぜ?」
せぐっちは意味不明の事書くの好きやなw
そーいえば最近、一乗寺相談所に顔出してないよね?何かあった?
- 364 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/10(水) 12:00:12 ID:Ye2zx1ZG
- >>363
カジの事だから
心の中では
「オレは嫌われ者だから シェリーーー」
と自己陶酔しています
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