コテ必須！！酒屋の将来はあるのか！四

1 ：大きく羽ばたいた（？）アノ酒屋の嫁：2009/10/16(金) 14:44:55

「コテ必須」です。馴れ合い、自己マンなんでもＯＫです。
たくさんある「ネタ」の中から「ウチに合うやん」とか「あほちゃう〜」とか・・・
「建設的」に語り合いましょう！！ヒントはありますよ！夢もあります！！
で、できるだけ、持ってるネタは「晒して」下さい。それから、くれぐれも
「sage進行」でお願いします。

2 ：呑んべぇさん：2009/10/16(金) 15:53:37

２

3 ：呑んべぇさん：2009/10/16(金) 16:47:21

３

4 ：呑んべぇさん：2009/10/16(金) 17:19:06

ダアー(ToT)

5 ：呑んべぇさん：2009/10/16(金) 19:23:02

乙です

6 ：呑んべぇさん：2009/10/16(金) 19:45:57

３代目の方が多くって嬉しいです。
と言う自分も、３代目。
さて、納品行ってきます。

7 ：呑んべぇさん：2009/10/16(金) 20:50:56

前スレ「通りすがりの酒屋」君に質問なんですが
貴方の師匠？変酒屋のオッサンに大変興味津々。
この方本当に一人で酒屋やってるの？
まぁそれはいいとしても本当に電話もないの？

個人的な質問スマン。

8 ：たけのこ酒店 ◆XwAb1fmsDs ：2009/10/16(金) 23:49:46

新スレおめでとうございます。
なんだか活気づていますので、ちょくちょく覗くようにします。

9 ：呑んべぇさん：2009/10/17(土) 00:32:33

コメ作農家は時給換算200円割っているそうですね。
ボクら酒屋はそれでも全国平均7〜800円ぐらいはあるそうなので良しとしますか。

10 ：通りすがりの酒屋君：2009/10/17(土) 07:58:19

>>7
おはようございます。

はい、一人ですね。
ですがいつも誰かが商談室にいます。
製造元であったり酒販店の方であったり業務店の方であったり。
仕事しているのは見たことがありません。（汗）

電話はありますが電話線（コネクター）はずしてあります（笑）
どうしてですか？とお聞きしますと
「今、電話がなったら取らなきゃならいでしょ？
私はね、今、君と喋りたいの。目の前にいる人と真剣にお付き合いしたいの。」
だそうです（汗）
「お客さんってね、当店の事が本当に必要で電話が繋がらないとなると
向こうからから来るよ。」だそうです（汗）

11 ：7：2009/10/17(土) 09:24:58

>>10
サンクス。
言葉の一つ一つは奥がなさそう（やる気なし）にみえるが
本当は、俺が想像も解釈もできないほど奥が深いのかもね？

12 ：元ポルシェ乗り：2009/10/17(土) 13:19:47

>>1
スレ立て有難うございます。
またポルシェが買えるように頑張りたいと思います。

ちなみに、ポルシェ＝ライフスタイルなのですよ。
一言で言うと「孤高」です。
誰に何を言われようとも、自分の価値観を信じる姿勢です。

13 ：元ＮＳＸ乗り：2009/10/17(土) 13:51:32

同じく頑張ります！

14 ：呑んべぇさん：2009/10/17(土) 15:31:45

なんでもいいけどさ
孤高で自分の価値観信じてるんでしょ

こんなトコに書きなさんなや
そんなオレってかっこいいでしょ的で見苦しい

孤高なら黙ってがんばれや
アンタんトコの立地はきわめて特殊やで
それも忘れないでカキコミなはれや

「それが王道」的に勘違いする人も居るかもしれへんから

15 ：呑んべぇさん：2009/10/17(土) 15:37:23

先週　インター降りたらコンビニが一軒もないっていう温泉地に遊びに行った
酒屋が一軒だけあり　そこも寂れていた
せっかくなので飲料はそこで買った
どっかの旅館から受注の電話あり
｢それもありません、あれもありません」
間に合わせの電話だったのかもしれない
こういうところにも業務卸が！
コンビニがこんな所にできっこないといっていたが
その思い込みが怖い
できたらみんなそっちに行っちゃうだろうね
上り調子の業種なら近所も気を使うが落ち目だと新しい方にいってしまう
そこしか店ないのでおばーちゃんが店番してても平気そうだが
やはり不満はたまっていると思う
一見できただけでガラって変わってしまってショックを受けた経験がある

16 ：元ポルシェ乗り：2009/10/17(土) 16:21:33

>>14
誤解を与えました。
孤高はあくまでも私生活での話です。
仕事は逆に顧客に迎合しまくりですよ。

17 ：元ポルシェ乗り：2009/10/17(土) 16:32:47

あ、よく読んだら、とんちんかん書いてしまった！
(仕事中につき、失礼します)

18 ：呑んべぇさん：2009/10/17(土) 17:40:43

>>14
貴方の文章（言葉使い）のほうが見苦しい!と思うのは
俺だけだろうかwww
俺の偏見だったらごめんね。

19 ：呑んべぇさん：2009/10/17(土) 18:01:20

元ポルシェ乗りさんはお弁当屋もやっているんですよね、すごいです。

20 ：元ポルシェ乗り：2009/10/17(土) 18:11:11

そうか・・・「儲かったからポルシェでも乗るべぇ」って思われても仕方ないよね。

自分は中学の時にオヤジをなくして、以後母子家庭ですよ。
その頃から姉と店を手伝ってきました。従業員も頑張ってくれました。

たまたま私が勉強が出来たので、姉は進学を断念して私に譲ってくれて、
私は大学まで出させてもらいました。(感謝)
でも、学校に行く以外は、家で手伝いをしていました。

私が大学を卒業と同時に姉も嫁いでいなくなり、いよいよそこから馬力をかけて頑張ってきました。

その後は胃に穴があくほど神経使って、網膜剥離で緊急入院するほど重いものを持ってきましたよ。
恵まれた環境って言われたけれど、売上げを伸ばすために夜中にのべ何万枚もチラシを配ってきました。
ポルシェは血と汗と涙の結晶です。

軽自動車に乗ったほうが当然仕事はやりやすいのに、
あえて逆風のポルシェに乗る気持ちは、「いつか這い上がるぞ！」って自分に誓った者にしか分らないと思う。
「孤高」という気持ちもオーナーにしか分らないと思う。(世間からすっごい逆風を受けるぞぉ)


そして30年経過・・・今は、母がだいぶ年老いていますので(でも店番50余年)
店としては無理な馬力はかけず、家族全員の健康一番を心がけています。
(2人家族も今や6人に増えたよ)

長文スマソorz

21 ：元ポルシェ乗り：2009/10/17(土) 18:17:55

> 恵まれた環境って言われたけれど

あ、これは世間からでなく、今回>>14に言われた、ということです。

でも、目障りなら、もう消えるわ。

22 ：元ポルシェ乗り：2009/10/17(土) 18:25:57

ちなみにオヤジの死因は「肝硬変」ね。
最後は何度も血を吐いて死んだ。
(当時は良い薬もなかった。今は良い薬もあるらしいね。)

みんな、健康には気をつけて、長生きしようね。
健康は商売より大事だよ。

23 ：呑んべぇさん：2009/10/17(土) 18:30:48

前スレでわかったけど、へんたいさんだよね。
Web最高に面白かったのになぁ。
そっかー、ポルシェ降りちゃったか。SCも面白いよね。

24 ：元ポルシェ乗り：2009/10/17(土) 18:50:18

あ、そうです。ご存知でしたか！

ポルシェ界からも惜しまれつつ？？降りました。(くそおw)

25 ：呑んべぇさん：2009/10/17(土) 20:26:53

前スレ992です。

>恵まれた環境

今の日本には、自営業者にとって恵まれた環境はどこにもありません。

死に物狂いで頑張って、それでも価格で顧客に見放され、
どん底にいきついてから、はじめてお客様をこちらから選別する事を覚えました。
環境はあるものではなくて作るのが今の世なのではないでしょうか？

ド田舎で地酒に傾倒したときに、問屋はドン引き、蔵元も疑心暗鬼、
業界では笑いもの、家族は大反対、・・・・。

味方は誰もいないのかと思ってたら、異業種、一般のお客様から意外な支持がありました。

「こんなお店探してたんだよ」と多くの声を頂きました。
今では組合も加盟せず、業界内では相変わらずの変わり者扱いですが，
多くのお客様に支持され、家族からも応援されつつ頑張っています。

正直、かつかつですが、この道しかないと頑張っています。

>元ポルシェ乗りさん　
消えるとか言わずにどんどん書き込んでください。
このスレ覗くのが楽しみですから。

26 ：現役ポルシェ乗り：2009/10/17(土) 20:41:55

>>24
だってあのWeb楽しみだったもの。
そのうちどこかで会えるかなと思ってた。
またいつかこっち戻ってきてよ。待ってる。

27 ：呑んべぇさん：2009/10/17(土) 20:51:28

24の方が、「例の方」ですか！？

28 ：呑んべぇさん：2009/10/17(土) 22:04:02

>>27
例の方って？どの方？

29 ：元ポルシェ乗り：2009/10/17(土) 23:53:48

>>26
うわ、現役ポルシェ乗りですか！！
こんなところでオーナーに会えるとは、すっごく嬉しいです。
Webのご愛顧有難うございました。
車種は何でしょうか？

>>27-28
前スレでなにかと話題になっていた変態酒屋さんのことですよね。
私ではないです。

30 ：元ポルシェ乗り：2009/10/18(日) 00:10:06

>>25
> 前スレ992です。

これですね↓

992 名前： 呑んべぇさん [sage] 投稿日： 2009/10/16(金) 14:47:49
>>990
おれも今見てきた。
自分がやりたいと頭の中で妄想してたことほぼ実践してる。

オレはド田舎なので、この大阪の変なオッサンとおなじような商売はできないが、
自分なりにやれる事は実現しようと思っている。

３年前からスナック・クラブ等の食に拘りの無い夜の業界とは縁を切り、
今現在の業務用取引は、居酒屋、焼き鳥屋、和食料理屋、レストランのみ。

個人宅へのセールスプロモーションは全て止めました。
日本酒への取り組みを拡充する為に取引の8割を蔵元直取引。

業務用卸し以外のビール取り扱いは中止。

ビール、発泡酒、雑酒、ビール風リキュールの店頭取り扱いを中止。

3年経ちましたが家族とともにオレはまだ生きてます

31 ：元ポルシェ乗り：2009/10/18(日) 00:24:58

>>25
いやあ、すごい人がいるなぁと思っていました。
絶対マネできないです。
これからも頑張ってください。

32 ：現役ポルシェ乗り：2009/10/18(日) 01:02:53

>>29
あんまり年式とか型式書いちゃうとアレなんで、
915ミッションの911ってことで。w
別に車じゃなくてもいいけど、何か目標あると励みになるよね。

33 ：呑んべぇさん：2009/10/18(日) 01:49:33

例のといわれる酒屋の日記みてきた。
内容そのものより6年間日記を毎日更新していることに驚き桃の木宇宙人。
経営理念・人生観もこれまた宇宙人。
この人・・・本当に地球人？参考にしたいが言動がついていかないwww

34 ：元ポルシェ乗り：2009/10/18(日) 02:15:11

>>32
お、りょうかいしました。(この情報で判ります)
しかし、ここに突然現れてビックリしましたでしょう？

皆さんへ
実は、空冷のポルシェは神みたいな存在で、１度これに乗ると
他のクルマの高機能とかは偽りに思えてくるのですよね。
それほど魔力のあるクルマだったのです。

私はポルシェ関連のWebを立ち上げていました。
そこで様々な人たちと交流していました。(シモネタばかりでしたが)

なんか、元気が出てきました。
仕事、ガンバロ〜＆頑張りましょう。

35 ：元ポルシェ乗り：2009/10/18(日) 02:24:08

>>33
すみません、ここでしょうか？
ttp://www010.upp.so-net.ne.jp/kuramotosenmon/

36 ：呑んべぇさん：2009/10/18(日) 10:23:52

>>35
そうです。

37 ：元ポルシェ乗り：2009/10/18(日) 12:15:48

>>36
サンクス！

> 経営理念・人生観もこれまた宇宙人

これがよく分からないのですが・・・
人生観で特徴的なのは何年何月何日あたり？
(聞いてばかりでスマンです)

38 ：前スレ992：2009/10/18(日) 13:21:39

盆、正月はもちろん、ゴールデンウイーク、
シルバーウイーク、さらに毎日月の週休２日体制。

個人自営でこんな営業日数は考えられない、というか
理想的です・・・・。

> 経営理念・人生観もこれまた宇宙人

これに関しては、昨日の日記（10/17）が象徴的だと思う。
割り切って、目標にしようとしても実際なかなかここまでは
割り切れない自分の人間的な未熟さを感じ凹む。

「日頃の晩酌は近くの酒屋さんで。「何か」の時はおたくで。」
とお客様に面と向かって言われたら、正直顔に出ると思う。

まだまだ修行、修行・・・・。

39 ：呑んべぇさん：2009/10/18(日) 19:58:55

仕事とは生きるためのたった一つの手段だと理解していても
世の中には目的となってしまっている人って数多く存在すると思う。
仕事を手段として割り切るのは簡単だが、それでは利潤や未来がついてこない。
反面、大儲けしようと思えば今度は時間が足りなくり膨大なリスクも背負う。
でもこの方は時間・お金双方とも十分過ぎるぐらい持っておられるようですね。
理想を超えてしまった酒屋以外に言葉が浮かばない。

40 ：現役ポルシェ乗り：2009/10/18(日) 21:58:10

>>34
そうそうがんばりましょう。
何が起きるかわからん世の中だけど、タネ蒔いておきゃ花咲くこともある。
でも他人の真似ばかりじゃダメだよ。

最初はそれでもいいけど、最後は自分のオリジナルにしないと完成しない。

41 ：元ポルシェ乗り：2009/10/19(月) 01:41:07

>>38
情報有難うございます。お手数かけました。
すごいな、公務員並みのお休みってのは誰もマネできないですね。

対照的だなと思うのは私自身でして・・・元旦以外毎日働いています。
サーキットを走る日も早めに帰ってきて、夕方は配達していました。

5年前に富士山に登ったことがあるのですが、
夜10時に店を閉めて、その足で5合目の駐車場まで走って車内で仮眠、
夜明けとともに登頂開始して、夕方までに下山、
その2時間後には東京で何気ない顔して配達の仕事をしていました。

42 ：元ポルシェ乗り：2009/10/19(月) 01:54:31

あと、毎日欠かさず日記を書くって、一種の強迫神経症か自分自身に対する完全主義でしょう？
どうなんでしょうねぇ。。
(あ、毎日働いているっていう私には言う資格ないじゃないか！？)

>>40
まあ、今後ともアドバイスよろしくです。

43 ：元ポルシェ乗り：2009/10/19(月) 02:05:30

先日、高校(W大付属)のクラス会があって、私は遅刻して参加したのですが、
皆さん、上場企業の部長さんクラスばかり。取締役になったのもいたし、大学教授もいた。
(そもそも、落ちぶれたヤツは来ないのかも)

参加者が酔った勢いで
「うし、ポルシェ酒店再建プロジェクトを立ち上げるか。まずは、どんな店にしたい？」
なんて話が上がりましたが、丁寧にお断りしました。
理由は「もう酒屋は飽きた」でしたが。。

ただ皆、少し疲れているように見えたし、メタボ気味で頭もハゲ気味でした。糖尿のヤツもいたし。
はてさて、企業戦士とオチブレ自営業の両者、この先どうなるのでしょうかね。

ではおやすみ。orz

44 ：通りすがりの酒屋君：2009/10/19(月) 10:55:51

>あと、毎日欠かさず日記を書くって、一種の強迫神経症か自分自身に対する完全主義でしょう？
>どうなんでしょうねぇ。。

どうやらそうではないようです。
前に本人に聞いた話しなのですが、いずれネット販売を手がける意志があるようです。
ただ客がいないのに（アクセスがない）とりあえず始めようではなく、
まずは１日５００アクセスを目標に頑張っておられるようです。
（５００取れたらネット販売を開始、取れないならやらない）

目標達成の一環としての毎日更新（することにより少しずつファンを築く）だそうですよ。

ただいま日記更新時には１日２００前後（更新のない定休日は１００前後）のアクセスがあるようで
酒屋の日記だけ(他は更新なし）でこれだけのアクセスを取れるということは
内容はともかく継続があってこそだと思いますね（汗）

45 ：元ポルシェ乗り：2009/10/19(月) 14:17:41

>>44
そうなのですか！ちゃんと目的意識があったのですね！
そりゃ、たいしたもんです。
(ご本人、もしここを見ていましたら、大変失礼いたしました)

週末の行事に大ビン15ケースの注文が入りました。
別の行事では、肉まんと蒸し機の問い合わせ。
肉まんは扱かったことがなかったのですが、
今まで準備してくれていたお店が閉店してしまったとのこと。

町内のお店が激減なので、こういうのが増えました。
K○C、○黒屋、カク○ス、○友、いな○や、東○ストアー、オー○ーがある恐ろしい立地ですが。

皆さん、耐えましょう。

46 ：元ポルシェ乗り：2009/10/20(火) 00:57:50

前に組合の班長の時に、配り物で各店舗を回った時に思ったことですが、
顧客にタメ口で話をする店主が多いこと多いこと！(100％！？)
やはりお客様ですから、どんなに親しくなっても丁寧な言葉遣いが当然だと思うのですが、いかがなものでしょう。

あと、もうひとつ。
顧客が友達というのは本当はあり得ませんよね。
確かに、先方がコチラに親しみを込めて「このお店の店主はお友達なの」というのは、たまにある話だとは思います。
でも、心のこもったサービス、コミュニケーションが心地よくて先方が勘違いしているだけです。
お金を頂く限り、店と顧客が友達関係というのはありえない、と断言したいと思います。

(あくまでも個人の意見ですよ)

47 ：元ポルシェ乗り：2009/10/20(火) 01:06:34

あ、タメ口＝ためぐち、です。

【はてなキーワード】より
相手に対し、敬語・丁寧語の類いを使わずに話すこと。
タメ(同い年)に対する口の聞き方が語源だと思われる。
目上の人にこれをするのは大変失礼な事。
また、ネットマナーでもタメ口をしないのはマナーであるが
一部の馴れ合い掲示板などでは親しみを表す為にタメ口を推奨する場合もある。

48 ：呑んべぇさん：2009/10/20(火) 10:16:08

＞やはりお客様ですから、どんなに親しくなっても丁寧な言葉遣いが当然だと思うのですが、いかがなものでしょう。

うちの近所の魚屋（個人商店）、周りに数々の大型競合店があるにも関わらず大繁盛です。
価格より質を前にだした経営ですが全てのお客様に対して「超」タメ口です。
タメ口ひとつとっても、色々な種類があるんだと思いますよ。
人を不愉快にするタメ口。
人を愉快にするタメ口。
結局、感謝の気持とは丁寧な言葉やタメ口以前に
心から感謝しているかどうか、それがお客様に真に伝わっているのかということだと思いますね。
丁寧な言葉をつかって感謝の気持ちがお客様に伝わる、伝わっているのなら
今の市場（特に酒販店？）は何なのでしょうね？
間近の魚屋をみて、ちょっと疑問に感じたので書きこみさせていただきました。

49 ：呑んべぇさん：2009/10/20(火) 12:00:24

なんか身につまされるテーマだな。
ウチの親父がタメ口。それも誰が相手であろうと変わらない。
ちょっと気になる時もあるけれど、今更絶対に変えられないだろうな。
まあそういう自分も大して変わらないけどw

50 ：呑んべぇさん：2009/10/20(火) 13:43:16

タメ口に限らず、酒屋として商人として、
当たり前のことをやっているか？できているか？
なのではないでしょうか・・

51 ：呑んべぇさん：2009/10/20(火) 15:25:00

＞49
ウチの親父がタメ口

それで経営が順調といわずとも、普通に営んでいけるのでしたら
それはタメ口ではなく、「話術」や「人徳」を経験で習得した
立派な商人道だと思いますよ。

経営が仮に不調なのでしたら、正したほうが良いかもね（笑）

52 ：呑んべぇさん：2009/10/20(火) 18:20:45

ほっともっちょ！

53 ：元ポルシェ乗り：2009/10/20(火) 23:25:42

>>48-51
こんばんは　ご意見有難うございます！
本音レベルでは、タメ口接客は「口の聞き方からやり直したら？」なのですが、
まあ、1個人のたわ言だと思ってくださいませ。orz

54 ：元ポルシェ乗り：2009/10/20(火) 23:28:35

というのは、買い物をして、もしタメ口接客されたら、私ならむっとすると思うからです。
(あくまで私の場合ですよ)

55 ：元ポルシェ乗り：2009/10/20(火) 23:34:13

漫然と現状を是認するのでなく、言葉遣いについて、
「ウチはそれで良いのだ！」
「よし、少しは変えてみるか！」
このようなテーマが店内で上がればと、思います。
例によって生意気、大変失礼しました。orz

56 ：元ポルシェ乗り：2009/10/20(火) 23:53:58

ちなみに・・・私はネットではシモネタばかり書いていますよ、汗。
(現役ポルシェ乗りさんは知っていると思いますが、滝の汗)

でも、接客は仕事ですから、きっちりやります。(｀･ω･´) ｼｬｷｰﾝ

57 ：呑んべぇさん：2009/10/21(水) 00:05:01

はふぅ。あんたらアホでっか？
タメ口は商人の基本ですがな。
時には上から目線。時には下から手もみ。
どれもこれもお客にワガママ言わす手ですがな。
「兄ちゃんこれ負けてえな」
「ほな負け負けましょ。半値でええわ。」
250円で仕入れて300円で販売。半値で150円。
たったの100円損でお客は大喜びや。
これがあきんどや。
敬語つこうたらお客はワガママ言いづらいですねん。
49の親父さんが大正解や。
まっ、いいですけどね。

58 ：呑んべぇさん：2009/10/21(水) 07:00:19

損して得を得るか…商人永遠のテーマだな。

59 ：呑んべぇさん：2009/10/21(水) 09:05:23

今は損して得取る時代じゃない
ボサっと商売してると利益は永遠に減り続けていくわな

60 ：呑んべぇさん：2009/10/21(水) 09:07:55

つまり
損してると客に見せかけて（アピールして）実は得を取っていて、さらに得を取るってことだ
がむしゃらに働いても潤沢な利益の取れない時代、計算高くなきゃ死ぬよ

61 ：呑んべぇさん：2009/10/21(水) 10:19:06

大変勉強になりますた。

62 ：呑んべぇさん：2009/10/21(水) 10:26:30

つか明らかに釣りだろw
今時損して得取れとかありえないから
損するくらいなら働かない方がまし
そんな考えだと酒屋の損な部分だけやらされて得の部分は他の酒屋が持ってくよ

63 ：呑んべぇさん：2009/10/21(水) 10:48:43

同感！会計上の「損」はありえないと思う。
しかし、自営業の「手間」を原価に算入すると「損だった」
これは、理解できる。
実際、がむしゃらに働こうにも、納品先が、ないんだし、
がむしゃらに新規開拓しないと、潤沢な利益は取れない。
いかに、営業するかだと思う。
「損するくらいなら働かない方がまし」は、原価として、
損するくらいなら、販売しないほうが、よいと理解してる。
がむしゃらに納品したいし、がむしゃらに、レジ打ちたいし、
がむしゃらに、品出ししたいなぁ・・・

64 ：元ポルシェ乗り：2009/10/21(水) 12:13:28

>>57
さすが商人の関西！勉強になります。

信じてもらえないと思うけれど、
関東では値切る習慣がないのですよね。

前に勤め人の友人が、
「関西から転勤してきた人が、ビジネスホテルを予約するのに値切っていた！」
って、すごいビックリして言っていました。
周りの社員も目がテンだったらしい。
「だって、ダメでもともとですわ」って当然のように言っていたそうです。

ということで、関西では当たり前のこと、これからもどんどん書いてください。
勉強になる部分をいただきたいです。

65 ：元ポルシェ乗り：2009/10/21(水) 12:21:57

ちなみに・・・関東では「お客に話しかけません」ってのが売り文句なんですよ。
パソコン屋のチェーンのPC○ポでも、わざわざ店内放送で
「当店では、こちらからはお客様に話しかけません」って言っているほどです。
ヤマ○電機やビッ○カメラもそうです。決して話しかけてきません。

関東では、大きな店は、どこでも徹底して？そういう現状です。
個人商店は方針によると思うけれど、だいたい話しかけないです。

どうだ、関西人、(関東商人のバカさ加減に)おどろいたか！(苦笑)

66 ：呑んべぇさん：2009/10/21(水) 12:41:29

次々酒屋がなくなりご祝儀が減ってますって町内会長が言ってた。
イオンでもらってくればいい。

67 ：元ポルシェ乗り：2009/10/21(水) 15:00:02

>>66
どの店も、「目の上のたんこぶストアー」が必ず(数店)あるよね。

>>63
「がむしゃら」が味わえるのなら冬の灯油の配達ですよ。
へろへろ〜が体験できます。

68 ：元ポルシェ乗り：2009/10/21(水) 15:03:16

>>58-62
損して得を得るか、肉を切られて骨を切る、か。

(書いている本人にも意味不明)

69 ：元ポルシェ乗り：2009/10/21(水) 15:09:50

灯油の扱いはウチは割と新しいほうですが、
1〜2月頃の本来一番ヒマな時期に、よ〜く売れる商材です。
売るのに資格も要りません。
粗利はまあまあ、回転率は抜群で不良在庫も出ないので、体力自慢の方にはお薦めします。

70 ：呑んべぇさん：2009/10/21(水) 15:16:16

>>67
冬の灯油の配達ですよ。

10年前まで灯油の配達していました。
18ﾘｯﾄﾙの灯油缶、軽自動車に満載してＧＳへ買いにいって（18ﾘｯﾄﾙが700円位）
それを1200円位で販売していましたが
いまはどのような現状なのでしょうか？（その当初は儲かった気分）

そんな中、でっかガソリンタンク車が街を迂回・格安販売しだし
灯油はやめましたが。

ＧＳで仕入れて、顧客に販売の図式で今でも儲かるのでしょうか？

71 ：呑んべぇさん：2009/10/21(水) 18:12:00

66 酒屋はご祝儀はもうやらないw
今後はスーパーで頂きましょう
そして酒屋さん、ご祝儀＆寄付なるものは、やめるか〜あるいは減らしてゆきましょうね。

72 ：呑んべぇさん：2009/10/21(水) 18:33:56

うちは、ご祝儀やめたら注文も来なくなった。まあいいですけど。
町内会の飲み物イオンで賞品はダイソー。
今日も菊展示会の協賛金5000円と商店賞の商品5000円分出してくれって
来たからもう体力ありませんとお断り。タカリ団体追放です。

73 ：呑んべぇさん：2009/10/21(水) 19:04:30

63です。
過去に灯油、販売していました。確かにヘロヘロになってましたね。
原油高が話題だった頃、粗利益の悪さに辟易して、やめました。
ポリタン20個もあるんですがorz･･･

74 ：呑んべぇさん：2009/10/21(水) 21:07:10

灯油…うちはやめる際に各家庭その場で入れ替えではなく
ボリタンごと販売（そのまま）しました（笑）

75 ：呑んべぇさん：2009/10/21(水) 22:31:44

赤霧どうよ？
入荷の見通しが５ケースしかない。
困ったなぁ

76 ：呑んべぇさん：2009/10/21(水) 22:50:23

赤霧売ったことない。
誰一人と「ありますか？」って聞かれたことない。

77 ：たけのこ酒店 ◆XwAb1fmsDs ：2009/10/21(水) 23:53:29

灯油は父親がえらく拡大してました。10年以上前には、父親の手には負えずに、センター試験寸前の私までかり出す始末。しっかり浪人しました。

しかし、近年、地場産業の工場の縮小、高齢化、暖冬、灯油の高騰で、売れ行きが落ち続けた上に、ローリーがうちの仕入れ価格並みの値段でまわるようになって値段が総崩れ。
値段をあわせると、一本運んでも荒利益が200円を軽く切ってしまうほどでした。ついで買いも減って、効率が悪くなっていたこともあり、灯油の配達での儲けが最低賃金に届かないくらいになるので、完全に見切りをつけました。
それに、体力を使うにもほどがあります。年末の繁忙期がひどくて、正月は疲労で酒を飲めませんでしたし。

この二年ほどは減るに任せて、新規は受けませんでした。
今年は、父親の足腰が悪化して、私しか配達できなくなったので、さらに縮小することになりそうです。でも、ちっとも惜しくありません。

灯油の扱いは、寿命を縮めるだけですよ。

78 ：たけのこ酒店 ◆XwAb1fmsDs ：2009/10/21(水) 23:53:29

灯油は父親がえらく拡大してました。10年以上前には、父親の手には負えずに、センター試験寸前の私までかり出す始末。しっかり浪人しました。

しかし、近年、地場産業の工場の縮小、高齢化、暖冬、灯油の高騰で、売れ行きが落ち続けた上に、ローリーがうちの仕入れ価格並みの値段でまわるようになって値段が総崩れ。
値段をあわせると、一本運んでも荒利益が200円を軽く切ってしまうほどでした。ついで買いも減って、効率が悪くなっていたこともあり、灯油の配達での儲けが最低賃金に届かないくらいになるので、完全に見切りをつけました。
それに、体力を使うにもほどがあります。年末の繁忙期がひどくて、正月は疲労で酒を飲めませんでしたし。

この二年ほどは減るに任せて、新規は受けませんでした。
今年は、父親の足腰が悪化して、私しか配達できなくなったので、さらに縮小することになりそうです。でも、ちっとも惜しくありません。

灯油の扱いは、寿命を縮めるだけですよ。

79 ：たけのこ酒店 ◆XwAb1fmsDs ：2009/10/21(水) 23:53:30

灯油は父親がえらく拡大してました。10年以上前には、父親の手には負えずに、センター試験寸前の私までかり出す始末。しっかり浪人しました。

しかし、近年、地場産業の工場の縮小、高齢化、暖冬、灯油の高騰で、売れ行きが落ち続けた上に、ローリーがうちの仕入れ価格並みの値段でまわるようになって値段が総崩れ。
値段をあわせると、一本運んでも荒利益が200円を軽く切ってしまうほどでした。ついで買いも減って、効率が悪くなっていたこともあり、灯油の配達での儲けが最低賃金に届かないくらいになるので、完全に見切りをつけました。
それに、体力を使うにもほどがあります。年末の繁忙期がひどくて、正月は疲労で酒を飲めませんでしたし。

この二年ほどは減るに任せて、新規は受けませんでした。
今年は、父親の足腰が悪化して、私しか配達できなくなったので、さらに縮小することになりそうです。でも、ちっとも惜しくありません。

灯油の扱いは、寿命を縮めるだけですよ。

80 ：元ポルシェ乗り：2009/10/22(木) 01:22:03

おこんばんです
コチラもローリーの引き売りが週に3社も来ますが、あまり気にせずに頑張っています。
売上げ本数も、皆さんの言われるように、絶対に体を壊すという水準から、
1/3くらいまでに減ったんじゃないでしょうかね。
安く仕入れられればそれなりに利益が出ますから、この冬もガンガン頑張りますよ。
やる気マンマンのポスター出来ました。
ttp://www.null-box.com/cgi-bin/so/No_22457.jpg

81 ：元ポルシェ乗り：2009/10/22(木) 01:29:03

灯油等の価格が毎月、地域別に発表されています。
扱っている店は役に立つと思います。

石油情報センター
ttp://oil-info.ieej.or.jp/price/price_ippan_kyuyujo_syuji.html

82 ：元ポルシェ乗り：2009/10/22(木) 01:36:26

>>70-79
遅い時間になってしまいましたので、個別レスは省かせていただきますね。
たけのこさんは、まだお若いのですね。うらやましい！

83 ：呑んべぇさん：2009/10/22(木) 07:14:17

うちの近所ね県営団地ばっかだから辛いっす。
5階建てエレベーターなし団地が何十棟と連なっている環境。
通常の配達＋灯油が加わった日にゃぁ泣きます。
一緒にご注文いただいた方が効率がいいのですが
体が・・・・・

84 ：呑んべぇさん：2009/10/22(木) 12:53:24

>>83
ウチは灯油は扱っていないけれど、
それって嬉しい悲鳴じゃないですか。
でも、そんなにきつい？

85 ：呑んべぇさん：2009/10/22(木) 13:21:54

>>84
5階へ階段で灯油2本・・・荒利500円。
色んな意味でかなりきついっす（笑泣）

86 ：前スレ992：2009/10/22(木) 15:05:56

>>85
荒利500円できついの？

87 ：呑んべぇさん：2009/10/22(木) 15:22:08

>>86
だって灯油2本（両手が塞がる＆40�`）持っていくのも
酒1升瓶1本持っていくのも荒利一緒だもん。
物量・重量・手間のこと考えれば
灯油はかなりきついね〜
頑張って酒売らないと駄目だ〜

88 ：呑んべぇさん：2009/10/22(木) 17:24:48

うちは老人ホームや市役所支所、市営住宅などの公的機関に独占的に
灯油とガスを納入できる。入札なし。
なぜなら各団体から商工会に発注が来るから。
商工会員になってる灯油とガス店（酒有り）は、うちだけ。農協は商工会に入ってないからね。
だから利益が十分取れる言い値で納品できる。
おいしいっしょ！老人ホームは１軒200万弱使ってくれるしたまたま立地が良かった。
酒だけだったらざっとする・・・

89 ：元灯油売り：2009/10/22(木) 17:55:19

「ざっとする」とは？

90 ：呑んべぇさん：2009/10/22(木) 22:10:44

「ぞっとする」でしょうね（笑）

91 ：呑んべぇさん：2009/10/22(木) 22:56:08

>>89
That's through?

92 ：元ポルシェ乗り：2009/10/23(金) 01:29:14

おこんばん
給料前で、サイフの紐がますます固い感じですね。

>>88
いやあ素晴らしいですね〜ということは・・・乗用車は何に乗られてます？

>>87
灯油は容器込みで16.5キロくらいです。2本で33キロ。
冬の間だけですから(お互い)頑張りましょう。
そういえば1月頃まで暖かいという中期予報が出たようです。(本日)

93 ：元ポルシェ乗り：2009/10/23(金) 01:30:59

いや、25日が（日）なので、給料は出ていますね・・・

94 ：呑んべぇさん：2009/10/23(金) 02:00:11

灯油って、仕入れ現金じゃないですか、なんだかしんどかった
記憶ばかりですよ。確かに、暇な時に売れますが、手は荒れるし
車は臭くなるし、お米をド真剣にしてる当店としては、撤退が正解でした。
最近思うのは、宅建でも取ろうかな、ですね。
小さい資本で、人件費かけずに、商売の中身を満足できるようにしようと
すると、自分と価値観が合って、はやってるお店の二号店をテナントごと
提案するのが近道じゃないかと思うんですね。今当店のメシの種はワイン
なんですが、地酒も含めて、専門性の高い商品を売りこなしてくれる
飲み屋さんが一番大切かなと。明日は、法務局行くぞ！

95 ：呑んべぇさん：2009/10/23(金) 09:24:26

酒では食えません。それにしても子供三人シングルマザー生活保護＋手当ていろいろ＋復活手当てで月収28万見込み。
それでも生活苦しいって信じられん。まあやりすぎは自立の妨げとは解説者が言ってたが。

96 ：たけのこ酒店 ◆XwAb1fmsDs ：2009/10/23(金) 09:29:52

前の書き込みが三連続とは、失敗です。すいません

>>82　35歳です。同年代の同業の方は、ほとんどありません。

>>94　灯油から撤退されたんですか。わたしは自然消滅狙いですが、本当に時間の問題だと思います。
灯油の関係で聞こえてくるのは、体を壊した話しばかりです。
それから臭いがきついのもつらい。手に臭いが移ったら、利き酒なんてできませんから、酒屋として非常にまずいことになります。


>>92　冷夏の年は暖冬が普通です。米がかなりの不作でしたから、そうとうな暖冬だと思います。
ますます売れません。
お天気次第の燃料よりも、手堅いお米などのほうが良いと思ってます。
もうあと少しで、現在のお米の粗利益が、最盛期の灯油の粗利益を超えます。
重さでみたら、お米の粗利益は灯油の５〜10倍です。この先、長く続けるつもりなら、体への負担もよくよく考えておいたほうが良いと思います。

97 ：呑んべぇさん：2009/10/23(金) 10:28:18

田舎には、信じられないような良い条件でいまだに商売している人もいるから
いいよね。規制時代が継続しているような。でも長くは続かんでしょ。
いずれ都市部のように入札時代が来ます。そして私の店のように閑古鳥・・・

98 ：呑んべぇさん：2009/10/23(金) 11:27:10

売れないものを売るというのは大変なエネルギーを使うけれど
現在売れているものを更に伸ばすのが良策だと思う。
ここにちょっと書いてある情報だけ見ても、店によってずいぶん違うみたいだね。

99 ：呑んべぇさん：2009/10/23(金) 17:11:57

灯油販売の話って何年か前にも出ましたよね
そして廃れていった

周りの環境やお客さんの年、
自分の加齢など状況はどんどん変化して行きます
もう統一モデルみたいな酒販業は可能性低いかも

私の知り合いにもオバーさんが休まず店をやっていて
息子はほぼ毎日ワイン会や日本酒の会や業務店開拓の為の飲みをやっている人がいて、
オバーさんが体壊したり、本人が肝臓やられたら終わりだなと思う店があります
すごい事だけれども　私はそういうやり方はしません

昔前田日明が言ってました　
もしＵＷＦの仲間居なくて団体立ち上げて、客呼ぼうとしたら
俺もオオニタのようにやるしかなかったろうと
でもカラダ持たないよと
オオニタも国会議員に転出して行きました
そして残されたハヤブサは・・・・
ハヤブサにはなりたくありません
意味不明ですいません　ｂｙ木戸修

100 ：呑んべぇさん：2009/10/23(金) 17:23:43

東京都心だったら配達でメシ食えるでしょ
地方では無理

101 ：呑んべぇさん：2009/10/23(金) 17:53:32

>>99
プロレス頑張れ！と言いたいのですよね。
よく分かります。

102 ：元ポルシェ乗り：2009/10/24(土) 00:46:46

おこんばん
灯油の話に付き物の話は「体を壊す」みたいですね。
健康を害するってのも深刻ですよね。

私は気功みたいな教室に10数年通っていました。
でも月謝が高くて泣く泣く脱落、今は週イチでヨガ教室に通っています。

健康維持の秘訣ってありましたら、そっと教えてください。orz

103 ：元ポルシェ乗り：2009/10/24(土) 01:14:41

たまにはコメントつけますね。(ヘタクソだけど、ダントツサービス？？)

>>94
> 専門性の高い商品を売りこなしてくれる飲み屋さんが一番大切かなと。

顧客に儲けてもらって、自分も儲けるのは理想ですよね。
ガンバ！です。　法務局って？？

> 95
1億総中流なんて時代もありました。
累進課税を緩めたり、競争を促進したりで、富の分配がおかしくなりました。
政治のサジ加減で、世の中は良くも悪くもなる。

>>96
35歳ですか！私は50代です。
いくらでも動ける年齢かと思いますが、足腰の弱ったという親父さんが心配ですよね。

>>97
>>100
イメージですが、田舎の方が厳しい感じがしますよね。
ささやかなバントヒットを狙いながら、耐えましょう。

>>98
「売れるものを売る！」案外これが見過ごされていますよね。

>>99
確かに「安定的に繁盛する模範パターン」がないですものね。
大変な時代です。

104 ：元ポルシェ乗り：2009/10/24(土) 01:19:07

>>101

　　　 ノ~~~~~~~~~(((
　 　 ノ　　ノノノノノノ((((
　　/　 　/　　　＼　 ／）
　　|　/ 　　　　／　 ＼|
　　 (6 　　　　　　　つ　）
　　 | 　 　　　　＿＿　|　　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣
　　 | 　　　　 /　　 //　 ＜　でもカラダ持たないよ！
　／|　 　　　　￣￣／　 　＼＿＿＿＿＿＿＿＿

105 ：呑んべぇさん：2009/10/24(土) 10:06:18

「法務局」とは、空家、空き店舗なんかを歩いて探して、住宅地図の地番を
たよりに法務局で登記簿を閲覧して、所有者を特定し、飲食で使えますか？
と、突撃する手法です。「良い立地のテナント」は不動産屋さんには情報は
まず出ません。出る前のがいいんです。また、出た段階で、複数の希望者が
寄ってくるので、いい条件で借りられません。業務用の需要を伸ばすのは
繁盛店の2号店を出店するサポートする、と言うのも一つのスタイルでない
かと最近実践しています。直近では、いい物件があったんですが、所有者が
清明神社で鑑定してもらったところ、「絶対やめるべき。強引にすると、
不幸がおとずれる」という結果だったんで、やめになりました。
まぁ、何かやんないと、売り上げ増って、ないんだし、ね。

106 ：呑んべぇさん：2009/10/24(土) 11:12:00

外国の企業と競争するには日本人も生活のレベルを落としてもらわなくてはなりません。
だれに落としていただくカと言うと、正社員になれなかった方、個人事業主です。
そうすると国民の生活レベルに甚大な格差が生じます。
この方々の中には、生活保護以下の月収しか得られない方も多数出てきます。
それでも国は、派遣社員、フリーター、個人事業主より外国の企業と競争できるイオン等大手企業を守ります。

個人事業主の皆さん、生活できていますか？

107 ：呑んべぇさん：2009/10/24(土) 12:34:27

話を豚切ってｽﾏｿ

純米マイスター資格認定
http://www.fullnet.co.jp/junmaisyu_master/index.html
これって、振る網や協会の金儲けでしょｗ
高瀬さんも担がれて…

それと勉強するのはいい事だとは思うが、きき酒師・焼酎アドバイザーもなんだかな〜

108 ：呑んべぇさん：2009/10/24(土) 14:06:21

売れる酒屋が多く金払って（加盟金）売れない酒屋の補填するよーじゃ
業務用酒販共同物流会社も結局だめじゃ・・・
皆が手を握り合って助け合う共産主義会社は崩壊です

109 ：呑んべぇさん：2009/10/24(土) 15:55:21

ソ連も崩壊してるしねぇ

職業ギルドはある程度必要かもしれないけれど
すぐ馴れ合い仲良しクラブなってしまうからなぁ

昔青年部入ったら　大人数で見学に来てすぐ真似しますって
フランチャイズだったから真似されたら困るんだけどね
日本てアイデアがタダだと思ってる

有料店内試飲会も週一でやったら
青年部が来て（悪気がないんだろうけど）酔っ払い結局中止に

110 ：呑んべぇさん：2009/10/24(土) 18:54:00

>>107
よくわかってるじゃない。w
あそこの情報真に受けたらダメ。
出版物で使える(正確な)情報は鑑評会の成績くらい。
あとは提灯。ダマされんなよ〜。ww

SSIも使途不明金だらけだしな。
いまどき酒販店でSSI一所懸命やってる時点で終わってる。

111 ：呑んべぇさん：2009/10/24(土) 23:58:58

＞純米マイスター資格認定

こんなの有ったの知らなかった。
勉強する励みにはなるかもね。

112 ：元ポルシェ乗り：2009/10/25(日) 00:50:39

おこんばん
今日は地元の行事で仕事が忙しかったのですが、(私はほとんど出ずっぱり)
事務所にドロちゃんが入って、通帳数冊と現金30万ちょいやられてしまいました。
印鑑とカードは別でしたので大丈夫でした。
世知辛い世の中ですので、くれぐれも！皆さんお気をつけください。

しっかし、悲しいですね。ではでは。。

113 ：呑んべぇさん：2009/10/25(日) 12:54:18

>>112
まじ!?お気の毒さまです。
これから暮れになるし、ウチも気をつけるわ。

114 ：呑んべぇさん：2009/10/25(日) 18:10:40

うちは一人なので配達のときは店閉めて行ってる。
奥さんパート。いずれ完全閉店だわ。

115 ：呑んべぇさん：2009/10/26(月) 12:45:53

グダグダになるより早めの閉店おすすめ。
問屋の支払い延ばし始めたらアウト！

116 ：呑んべぇさん：2009/10/26(月) 16:41:56

飲食店も同じこと言えるかもね
酒屋の支払い延ばし始めたらアウト！要注意。

117 ：呑んべぇさん：2009/10/26(月) 16:46:23

H＆Mに勤務しようかな〜　または経営すっかな〜　ほっともっと。

118 ：呑んべぇさん：2009/10/26(月) 17:59:35

ほっともっとも方が酒屋よりは着実にもうかるでしょ。
資金があればだけどね。早めに酒屋に見切りつけてローソン２店舗経営してる仲間もいるよ。
なんせ酒販小売組合の組合長がセブンイレブンのオーナーだから時代も変わった。

119 ：呑んべぇさん：2009/10/26(月) 21:26:27

今日は雨で誰も来なかった
俺も弁当ややろうかな
メール便は近所の酒屋で満杯です
あれって一通15円くらい？
店開けるよりあのほうが確実かな？

120 ：呑んべぇさん：2009/10/26(月) 21:54:36

5円くらいじゃなかったっけな

121 ：呑んべぇさん：2009/10/27(火) 00:08:25

つーことは1時間に30件配って150円か。
ウチも決して儲かっている方ではないが
それでも時給換算800円弱はあるしな。
世の中には可哀そうな同業者もいるってことか。

122 ：たけのこ酒店 ◆XwAb1fmsDs ：2009/10/27(火) 01:37:47

メール便は、マンションが多くて効率の良いところは単価が安く、大きい一軒家が多くて効率の悪いところは単価が高くなってますから、どこをやっても最低賃金よりも少し良いくらいな設定のはず。
と言っても、配るのはDMが多いわけで、不景気で数は減ってるようです。

>>112　こういう厳しいときの盗難は堪えますね。お気の毒です。

123 ：呑んべぇさん：2009/10/27(火) 09:48:01

火曜は、イオンの火曜市でさらに閑古鳥。電気代も火曜は稼げない。

124 ：119：2009/10/27(火) 12:51:23

>>120,122
さんくす
昔やろうと思ったときは20円くらいで、そのあとどんどん下がったと聞いたが、
５円かぁ

でも開けてても売上「０」円だし、経費考えるとﾏｲﾅｽだしなｗ

125 ：呑んべぇさん：2009/10/27(火) 18:50:57

客来ないからもう閉めよう

126 ：呑んべぇさん：2009/10/27(火) 19:44:06

>>125
どっちの意味で？ｗ

俺はもうちょっと粘るわ
両方の意味でｗｗ

127 ：呑んべぇさん：2009/10/27(火) 23:14:14

最低賃金の630円を5円で割ると1時間１２６件も配達？
やってられないだす。
のんびり酒屋稼業が性に合ってるだす。

128 ：呑んべぇさん：2009/10/28(水) 11:02:17

目の前にイオンが出来てギフト、ビール、焼酎、ワインは壊滅状態です。
日本酒のみで商売しているようなもの。愕然・・・

129 ：呑んべぇさん：2009/10/28(水) 13:21:02

いい気味だ。こちらは、潰れる酒屋が多くて笑いが止まらん。

130 ：呑んべぇさん：2009/10/28(水) 14:53:14

明日は我が身ですなDSさんw
うちの近所は5軒あったDSのうち3軒潰れたよ
どう考えても最後まで残るだろうと思ったDSが一番最初に潰れたのは意外だったな

131 ：呑んべぇさん：2009/10/28(水) 16:44:34

最後の一軒になれば生き残れるよ。
肉屋、ラーメン屋、すし屋、定食屋、電気屋、八百屋、魚屋みんな一軒だけになった。
そうすると老人ホームや給食センター、学校関係の納品だけでも結構な金額になる。
酒屋はまだ６軒あるから納品独占とはいかない。低収入でどこまで持ちこたえられるかの
悲しいサバイバル。

132 ：呑んべぇさん：2009/10/28(水) 18:27:00

酒屋さんの中でもＤＳといわれる安売ディスカウントストアーが
潰れる確率が高いのはなぜ？　普通の酒屋さんが生き残るのはなぜです？

133 ：呑んべぇさん：2009/10/28(水) 19:44:51

酒屋は家賃かかりません。たいていの店は従業員いません。
おやじ、おっかあの年金を店にぶっこみます。
定価で販売できる団体への掛け売り納品の売り上げでかいです。
ＤＳはその逆です。
でも酒屋の収入は低いです。

134 ：呑んべぇさん：2009/10/28(水) 20:16:49

>>129は通りがかりだよ。
sageないと、ここも荒れまくるぞ。

>>128　>>131-133
というわけで下げろよ。
sageが分からなきゃ書くな。

135 ：呑んべぇさん：2009/10/28(水) 21:16:28

>>133
定価で販売できる団体って？wwww

136 ：呑んべぇさん：2009/10/28(水) 21:27:03

最近、日本酒がうれてますよ。
10月半ばくらいから、毎日大吟クラスが4,5本売れてます。
店売りだけで。

137 ：呑んべぇさん：2009/10/28(水) 21:33:02

4、5本売って経費引いた儲けはいくらぐらい？

138 ：呑んべぇさん：2009/10/28(水) 23:47:01

100万だ！ボケッ！

139 ：元ポルシェ乗り：2009/10/29(木) 00:50:28

おこんばん

「最近、日本酒がうれてますよ。」の方へ

【メール欄】に半角で sage と入れて投稿すると、
ここの話題が2ちゃんねるの目次の上位に来ないので、
不毛な冷やかし投稿が激減します。

よ　ろ　し　く　お　願　い　し　ま　す　。

140 ：呑んべぇさん：2009/10/29(木) 12:58:23

あげときますね

141 ：呑んべぇさん：2009/10/29(木) 19:42:34

↑のようなやつはブックマークとかしてるのでsageても無駄だね

142 ：元ポルシェ乗り：2009/10/29(木) 22:43:31

>>141
スルーすればオーケーでしょう。
かまってくれないと他に行くから大丈夫。
ただ、明らかに同業なのにsageられないのはスキル不足なので指摘したほうが良いかと。

あと、できれば「2ちゃんねる専用ブラウザー」を推奨します。
私はギコナビです。

別スレでは自分はスレ主もやっているけれど、sage進行は徹底しています。
そのせいか、そこは冷やかしはほぼ皆無です。

143 ：元ポルシェ乗り：2009/10/29(木) 23:02:54

>>122
> こういう厳しいときの盗難は堪えますね。お気の毒です。

有難うございます。orz
母が店番していたのですが、接客のすきに早業でやられたみたいです。
あの日は大瓶15ケースの配達と、四斗樽の鏡割りのセッティングがあったので
嫁さんは私と配達でした。

ここのとこは通帳や預金証書の再発行で金融機関まわりです。(4行)
貴重品の管理が甘かったということで、ウチの平和ボケが遠因でした。

144 ：元ポルシェ乗り：2009/10/29(木) 23:13:55

あと、ウチの防犯対策を紹介しますと、
夜間の敷地内への侵入は、赤外線センサーでけたたましく警報がなります。
半年に1回くらいは本当に！鳴ります。(恐)

店内は防犯ベルがセットしてあって、ある場所のボタンを押すと
やはりけたたましく防犯ベルが鳴ります。

あと、店内にカメラはありますが、居間や台所に置いてあるモニターに映るだけで
録画機能はないです。

店内カメラは大変役に立ちます。
これがあれば(来客お知らせチャイムと併用で)家族でゆっくり食事や団欒ができますし、
接客が集中した時のヘルプが迅速にできます。

集中といえば、ヘルプ用のボタンもセットしてあります。
手間のかかる接客時に家族のヘルプを呼ぶためです。

全部自分で設置しました。
質問がありましたら遠慮なくどうぞ。

145 ：元ポルシェ乗り：2009/10/29(木) 23:40:46

>>113
有難うございます。orz

>>114
ウチも平日は奥さんはパートです。
同業が減るとチャンスもめぐってきますので、耐えましょう。

146 ：元ポルシェ乗り：2009/10/29(木) 23:44:38

>>105
> 「法務局」とは、空家、空き店舗なんかを歩いて探して、住宅地図の地番を
> たよりに法務局で登記簿を閲覧して、所有者を特定し、飲食で使えますか？
> と、突撃する手法です。「良い立地のテナント」は不動産屋さんには情報は
> まず出ません。出る前のがいいんです。

遅レスすみません。
全く縁のない分野ですので、何もかも初耳です。
しかし、大したもんですね。いずれ成功するのではないですか？

147 ：呑んべぇさん：2009/10/30(金) 21:14:58

変酒屋のブログみてびっくりドンキ〜。
このご時世この業界に居ながら、高級マンションに住んで
次は新築マンション購入だって・・・・
ただのカネモ？はたまた努力の賜物？？？
時給６００円前後の俺には全く想像もつかんわ。

148 ：元ポルシェ乗り：2009/10/30(金) 23:02:49

>>147
気にしなくて良いと思いますよ。
私は2つのポルシェクラブに入っていましたが、
お金持ちはお金持ちで(いくらのモノを持っているかで)熾烈なつばぜり合いがありました。
ついでにバブルをまたいで浮き沈みも激しかったですし。

我々も人生一発逆転ならFX取引という手もあります。
モノを100倍売るには大変な努力がいりますが、
金融取引はゼロを2つ余計に付けてキーボードをたたくだけで100倍の取引です。
億万長者も夢じゃない。

149 ：呑んべぇさん：2009/10/31(土) 01:33:01

樹海もすぐ近くだけどねw
FXやBOとかCFD取引考えてる人は市況版を見てきたらいいよ

そういえばどっかの酒屋がFXで数億稼いで脱税で引っかかったニュースがあったな〜

150 ：元ポルシェ乗り：2009/10/31(土) 12:00:08

>>149
これですね

平成１９年７月２５日　産経新聞

兵庫県西宮市の元職員の女性（３３）と両親の３人が平成１５〜１７年の３年間で、
外国為替証拠金取引（ＦＸ）で得た所得計７億２６００万円を隠し、約２億５０００万円を脱税していたとして、
大阪国税局が大阪地検に所得税法違反罪で告発していたことが２４日わかった。
３人はいずれも容疑を認め、修正申告を済ませたもようだ。

重加算税を含めた追徴税額は３億３０００万円に上るとみられる。
関係者によると、元職員ら３人は１４年末ごろから、東京に本店がある商品先物取引会社を通じてＦＸ取引を開始。
父親（６３）は１５年に約５７００万円の利益をあげたが、
税務署には雑所得などを合わせた所得は約９０万円と申告していた。

１６年には父親が６０００万円、二女の元職員は４４００万円以上の利益を得ていたが、
ほとんど申告していなかったという。さらに１７年に入ってから、
３人は複数の業者にもＦＸ取引の口座を開設し、取引を拡大。
父親が１億６０００万円以上、母親（６３）が２億２４００万円、
元職員が１億７７００万円をもうけたが、それぞれ所得額を２８０万〜５６０万円とする虚偽申告を行い、脱税。

父親は西宮市内で酒店を経営していたが、ＦＸ取引を始めてまもなく廃業。
二女の元職員は西宮市に勤務していたが、大阪国税局の告発を受けた直後の５月末に「個人的な理由」で退職している。
優秀な職員で４月に新しい部署に変わったばかりだったという。

151 ：元ポルシェ乗り：2009/10/31(土) 12:13:22

例えば、元手10万円をレバレッジ10倍で取引して、
ドル買い(円売り)のポジションをとったとすると・・・
為替レートが1円円安に振れれば1万円の利益ということです。
利益が出たところで清算です。
何もしないで濡れ手に粟です。

練習して慣れてきたら、どんどんレバレッジを上げるなり、
投資元本を増やすなりしていけばよろすいです。

これで準備万端です。(樹海行きの？)

152 ：元ポルシェ乗り：2009/10/31(土) 12:25:03

実際にはFXは強制ロスカットのルールがありますから、
投資額以上の損失は無いようです。
余裕資金でやるぶんには樹海はないかと思いますが。。

というわけで、酒屋でFX長者、株長者、募集〜
(まじに居るはず)

153 ：呑んべぇさん：2009/10/31(土) 16:41:45

何言ってんのさw
週明けに窓明けしたらLCどころか強烈な追証くるよ
去年の後半は窓明けで死人が続出した

週末にはどれだけ含み損持ってても決済するとか自分の中でルール作らないとね
これがなかなか難しいんだorz

154 ：元ポルシェ乗り：2009/10/31(土) 18:31:46

>>153
そっちこそ何言ってんのさw

FX(外国為替市場)は原則として365日24時間開いています。(ここが株と決定的に違う)
株と違って「追証」の制度も無いですよ。
その代わり、あらかじめ決めた証拠金維持率に達したときに自動的に決済されます。

朝起きたらオートマチックで資金が消えているわけです。orz

155 ：呑んべぇさん：2009/10/31(土) 20:39:23

>>154
じゃ聞くけど今どこの業者がやってるのかな？
土曜日の朝6時〜月曜日の朝5時くらいまではほぼ全ての業者が休みなんだけど
今祭りになってるランドスレに行ってごらんよ

http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/livemarket2/1256984193/l50

http://www2.age2.tv/rd2/src/age5014.png

156 ：元ポルシェ乗り：2009/10/31(土) 22:38:17

>>155
スマソン！勉強不足でした。orz
こんな感じでした。

--------------------------------------------------------------------------
土曜日午前6時または7時（日本時間）〜月曜早朝を除き、基本的には24時間取引が可能です。
これは、FXが世界中の市場で、共通レートで取引ができるためです。
世界中にある市場の、取引が活発に行われる時間帯が、
時差の関係で次々と他の国・地域へと移っていくので、
結局のところ、外国為替取引は24時間いつでも、取引が可能になるのです。
ですから、東京市場で活発に取引が行われる時間帯が過ぎてしまっても、
ロンドン市場やニューヨーク市場で取引注文もできます。
--------------------------------------------------------------------------

また色々教えてください。

157 ：元ポルシェ乗り：2009/10/31(土) 23:22:14

ランドスレ、ちらっと見てきました。
ランド(南アフリカの通貨)が瞬間的に3円も暴落したということなのですね。
何かの間違いかと思ったら、ロスカットの通知が来た人がいるので騒動に・・・

ランドはスワップ(利息みたいなもの)が大きいけれど変動が半端じゃないですよね。
(ランド債は少しだけ持っています。年10％も利息が付く。)

158 ：呑んべぇさん：2009/11/01(日) 13:03:45

スレ違いなので最後にします

今回の某業者のランドの場合、1分で3円落ちたらしい
LC(ロスカット)の基準は業者によって違うけど、5分毎と書いてあった
ある顧客のLCが10.5円だとして例えを書いてみると

LC判定→この時点で11.5円(この場合LCなし)
次の1分で3円下がる→LCラインの10.5円をまたぐもLC判定されずに8.5円まで下がる
5分後の次のLC判定→現時点で8.5円→この時点でLC
10.5円でLCされるはずが8.5円でLC(証拠金が0ではなくマイナスに)
差額の2円分が追証される
しくみは複雑だけど、簡単に書くとこんな感じ

FXは余剰資金のそのまた余剰資金くらいでやるならオススメ
世界情勢の勉強にもなるし、精神力も鍛えられるよww
100万を3億にした人もいるけどホント一握り、その一方でこんな人も

ttp://blog.livedoor.jp/nyankotokenken/

俺もランドのポジション持ってるけど、業者違うので放置中
それより冬に向けて酒をたくさん仕入れてるのに売れずに在庫抱えて頭が痛い・・・

159 ：呑んべぇさん：2009/11/01(日) 13:25:42

人間が金を稼ぐ限度はあっという間に来るが
金が金を稼ぐのは無限大

この言葉を信奉する若者の多いことよ
虚構のマネーゲームを楽しむのもほどほどにな

160 ：呑んべぇさん：2009/11/01(日) 17:13:18

スレ違いの話題で盛り上がりすぎ

161 ：元ポルシェ乗り：2009/11/01(日) 18:23:10

>>158
りょうかいです。
LCまでのタイムラグで証拠金まで吹っ飛んでしまうということですよね。


> その一方でこんな人も

このブログ見たことあります！
まだ数人、お気の毒な方がいましたよね。
(負けている人のblogを晒すスレとかで)


> 精神力も鍛えられるよww

FXのスレを覗くと、トイレに入る時もノートパソコン持参って人は結構いますよね。

しかし、西宮で数億円儲けた方はどうやったのでしょうね。
ところで、摘発の直後にサブプライムローンショックがありましたから、
あの方たちは摘発のお陰でノーポジションで乗り切ったのではないかと。
(ことごとく運が良い！？)


> 俺もランドのポジション持ってるけど、

来年はワールドカップ景気で必ずランドは浮上すると思います。
大儲けしたら教えてください。
グッドラック！！

162 ：元ポルシェ乗り：2009/11/01(日) 18:32:16

>>159-160
話がそれてすみません。

> 虚構のマネーゲームを楽しむのもほどほどにな

ですよね・・・

しかし・・・我々って全員に例外なくゲームオーバーがセットされているのですよね！？
そもそも人生って壮大なロールプレイングゲームではないですかね？
何をどうしようと、それを評価する自分自身がいなくなってしまったら・・・
人生そのものが虚構のような？？？

163 ：呑んべぇさん：2009/11/01(日) 23:11:47

>>159
>>160
sageろよ

164 ：呑んべぇさん：2009/11/01(日) 23:13:37

sage厨うるせえよ

165 ：元ポルシェ乗り：2009/11/03(火) 00:07:49

本日、缶ビールを買いに某DSに行ったのですが、
店長さんに「受払い帳に当店の名前を出さないで下さいね」って言われました。
酒屋さんには売ってはいけないって税○署だか国○局だかの指導があったそうです。
(私のことを酒屋だと知っています)
小売免許だから卸売りはいけないということでしょうね。

166 ：呑んべぇさん：2009/11/03(火) 10:13:26

DSからの仕入れを受払いとか仕入帳とかつけてるの？

167 ：呑んべぇさん：2009/11/03(火) 16:35:08

売る方は大分うるさくなってきたらしい。
確かに小売免許で卸売りはNG、ということなんだろうな。
買う方は、今のところは、それほどうるさくないらしい。
でも、今後はわからんな。

168 ：呑んべぇさん：2009/11/03(火) 17:20:43

国税局員に「ＤＳから仕入れるな」と叱られた俺んち涙目

169 ：呑んべぇさん：2009/11/03(火) 21:35:18

じゃ不当廉売を何とかしる！と言ってみて

170 ：呑んべぇさん：2009/11/03(火) 22:52:28

もうすぐヌーボーが解禁されますが、
今年の販売見込みはいかがですか？

171 ：元ポルシェ乗り：2009/11/04(水) 00:08:02

おこんばん
電気やガス暖房に移行した家も多いでしょうから、灯油が適度に忙しくなるれば良いかも。

>>170
今年もごくごく少量しか置かないです。
でもって、売れた分だけ某所で仕入れて補充の予定です。

>>168
そうですか！！やっぱりダメなのですね。
記帳とかも気をつけます。

>>166
>>168の貴重な情報もありましたので、この件は触れないことにしますね。
>>167もお気をつけあそばせ、です。

>>169
えらい時代になりました。
ジーンズ690円も衣料品業界で大問題でしょうね。

172 ：元ポルシェ乗り：2009/11/04(水) 23:53:19

書けなかった方々、そろそろ規制解除、来たのではないですかね。

173 ：元繁盛店：2009/11/05(木) 10:58:52

平均日商100万を超えてた時代が懐かしい。
今は目の前イオン斜め向かいセブンイレブン。隣が県内一の地場スーパー。
後ろがドラッグ。業務用は地場卸が直接参入。もうＦＸしかないです！

174 ：元ポルシェ乗り：2009/11/05(木) 13:15:20

>>173
これは・・・かなり大変な環境ですね。
商業地として価値が高そうですので、建て直して、
貸店舗と賃貸の部屋にして、大家さん稼業とかはいかがですか？

175 ：呑んべぇさん：2009/11/06(金) 18:15:24

ほっともっと最高！！　Ｈ＆Ｍともいう。

176 ：呑んべぇさん：2009/11/06(金) 21:17:57

弁当屋もあれだけ単価下がったら大変だろうなぁ。
250円が普通だもんな。
一時期はすごい安い値段だと思ったけど、すぐ慣れるもんだね。

177 ：呑んべぇさん：2009/11/07(土) 00:14:45

自己破産して借金踏み倒し、回りに散々迷惑かけたのに平気な顔して
酒屋を続けてるやつってすごい。自分の財産は少しも減らさないんだから
うまいことやったもんだ。

178 ：呑んべぇさん：2009/11/07(土) 10:05:56

周り囲まれてても店やり続けてるって地元では邪魔扱いされてるだろうな

179 ：呑んべぇさん：2009/11/07(土) 13:54:34

自己破産って土地とか手放して最後の最後にどうしようもなくなってするもんじゃないのか？

借金踏み倒す手段なのか？そういえば自己破産しても自己破産前に財産を奥さん名義に全部変えて

踏み倒したとかいう話は聞いたことあるな。ようわからんが。

180 ：呑んべぇさん：2009/11/07(土) 17:49:49

>>177
誰の話？
資産を残しての自己破産は出来ない。
だから商売の継続は無理。

181 ：呑んべぇさん：2009/11/07(土) 18:15:31

聞いた通り
２ちゃんにいる酒屋さんって本当に多いのですな
ここにいる人たちって酒屋さんでしょ？

182 ：呑んべぇさん：2009/11/07(土) 19:38:51

ちがいます

183 ：呑んべぇさん：2009/11/08(日) 00:38:45

>>180
奥さんに財産名義移して離婚すれば自己破産で借金踏み倒せたんじゃなかったっけ？
自分は財産なくなるけど。

184 ：元ポルシェ乗り：2009/11/08(日) 00:50:42

おこんばん
妙な話題？で盛り上がってしまいましたね。(苦笑)

>>183
検索したら、今は通用しないようです。

-----------------------------------------------------------
倒産した社長が自己破産前によく離婚するのは、
社長名義の財産が破産により差し押さえになるのを妨害するため、
妻に名義を移して離婚して法的に関係を無くそうとする為です。

しかしこの手は今は通用しません。
倒産（自己破産）の寸前に名義を書き換えられた不動産や預金や証券は
すべて債務返済を妨害する行為とされ、これは詐害行為といって違法です。
つまり債権者が詐害行為取消権を行使すれば、
それらは結局すべて差し押さえになります。
-----------------------------------------------------------

だそうです。。

185 ：呑んべぇさん：2009/11/08(日) 10:44:58

ということは、これが出来る前はかなり悪意を持って自己破産、借金踏み倒しが
行われてたってことですね。その酒屋も酒免許までは自己破産で取り上げられなかっただろうから
他人の女性（元妻）の土地建物を借用してる形で営業してるってことですね。
酒問屋の支払いだけはしてたでしょうから。

186 ：呑んべぇさん：2009/11/08(日) 13:27:10

借金踏み倒しって、普通は本人が雲隠れして集金できなくてどうしようもない状態だよね。

同じ場所で同じ人間が営業していたら、債権者が集金に来るっしょ。

187 ：呑んべぇさん：2009/11/08(日) 14:06:34

自己破産なら集金に行っても無駄でしょ。本人にお金ないんだから。
元奥さんにはあるだろうけど。
十何年前かにローソン失敗した酒屋も自己破産して借金踏み倒してた。

188 ：呑んべぇさん：2009/11/08(日) 16:10:49

去年自己破産して市議会議員に立候補したスーパー経営者もいたな。落選したけど。
そこも家、土地無事だったから今でもうまいやりかたあるのではないでしょうか？

189 ：呑んべぇさん：2009/11/09(月) 11:30:58

いいなあ、ぷちショップさん。ボジョレー30ケース仕入だって。
うちは１ケース仕入れて予約ゼロ・・・

190 ：こんろん：2009/11/09(月) 12:56:07

予約ゼロっていうけど、いろいろ行動してまっか？
ただボーっと待ってるだけじゃ予約は来ませんぜ！

ポスター，ＤＭはもちろん、今年のﾌﾗﾝｽの天候とかを店内に張り出したり、
ハガキで情報として送ったり、ポスティングしたり。

憎まれるのを覚悟で書くけれど、
ウチは普通の酒屋だけど予約現在で32ケースですよ。
商社ﾓﾉの高いやつです。
これでも前年比18パーセント減。

やりようによっては売れます！
しかも事は当たり年の予感！
売らないでどうする！！！

ガンばりましょう、お互いに！

191 ：呑んべぇさん：2009/11/09(月) 20:48:55

>しかも今年は当たり年の予感！

これ毎年必ず言うよなww

192 ：呑んべぇさん：2009/11/10(火) 00:24:07

イオン９８０円。
完全に終わったな。
来年は仕入れない。

193 ：元ポルシェ乗り：2009/11/10(火) 01:02:09

>>190
素晴らしいです！

194 ：元酒屋：2009/11/10(火) 10:17:03

>>192

素晴らしいです！

195 ：こんろん：2009/11/10(火) 14:13:29

>>191
確かに毎年ニュースで言うけどｗ

うちは月に一回以上ワイナリーとメールして天気聞いてるよ。
その結果をＤＭに書いているんだ。
その結果当たり年と自分で判断してＤＭに書いたんだ。

だから昨年は「雨が多くワイナリーは苦戦している〜(以下企業秘密)」と
ちゃんとＤＭに書いたけど、前年比-7％で売れたよ。
今年のお客さん曰く、イマイチっていってたけど、美味しかったと言ってくれてるよ。

せっかくパソあるんだから、フランスの天気くらいすぐ見れるじゃないすか。
チェックしといて店内に張り出すくらいの手間をかけてみては？？

980円ペットボトルのヌーボーのニュースも見たけど、
そんなの買う人はもとからうちには来ないから気にしてないよ。

196 ：携帯坊：2009/11/10(火) 15:24:04

申し訳ないが年末まで続く仕掛けなのであまり教えないでください

ヌーヴォ予約の取り方の手段と方法だけにしておいてくださいお願いします

197 ：元ポルシェ乗り：2009/11/10(火) 15:25:27

いやあ、すごい才能と努力の人がいたものですね。(驚き)

> うちは月に一回以上ワイナリーとメールして天気聞いてるよ。

もしかしてフランス語でメール？？

198 ：元ポルシェ乗り：2009/11/10(火) 15:38:19

>>196
「ヌーボーの闇の法則はリークするな」って感じで、かっこいい！ですね。

199 ：呑んべぇさん：2009/11/11(水) 12:30:09

>>196
頑張れって趣旨の発言なのに、「あまり教えないでください」かよ。
どんだけ了見が狭いんだよw

200 ：呑んべぇさん：2009/11/11(水) 22:53:13

晒し上げ

201 ：呑んべぇさん：2009/11/12(木) 17:23:11

仕掛けをリークして・されて
誰もが簡単に真似できる物事など
所詮それなりの情報だと思うが…

202 ：呑んべぇさん：2009/11/12(木) 23:44:58

ひんと　フランスの天気

ttp://weather.jp.msn.com/local.aspx?wealocations=wc:frxx0076

203 ：呑んべぇさん：2009/11/13(金) 09:10:18

書き込みが止まってしまった。
１１月になって忙しくなったのか？

204 ：呑んべぇさん：2009/11/13(金) 14:08:04

大規模規制だったよ
俺のマイナーなはずのプロバも昨日まで規制中だった

まだ規制中のところもあるはず

205 ：呑んべぇさん：2009/11/13(金) 23:11:12

やっと配達終わったよ！

206 ：呑んべぇさん：2009/11/13(金) 23:56:36

>203
斜陽産業なのにそんなわけないでしょ
もうこれからはボーリング場と同じ
適正な数になるまで淘汰され続けるだけ

207 ：元ポルシェ乗り：2009/11/14(土) 01:01:47

おこんぶぁん
こちらでは、ツタヤでDVDレンタルオール100円ってのをやっているので、
秋の？夜長は映画鑑賞です。

ようやく灯油が動きだしました。
本日は20本近く売れました。
近所のガソリンスタンドが潰れたのが大きいです。
売れるものなら何でもいいやね。

208 ：呑んべぇさん：2009/11/14(土) 07:56:34

>>207

209 ：呑んべぇさん：2009/11/14(土) 10:54:40

うちでもスタンドつぶれて灯油注文急増中です。
高齢者多いから配達多いよ。ガスもしてるし酒に頼らなくて正解。
ガス廃業時には営業権１軒あたり10万以上で売れるから5000万以上退職金入るし
設備投資は大変だったけど老後の心配なし。

210 ：呑んべぇさん：2009/11/14(土) 12:08:59

たぶん、酒２灯油１ガス７の割合でしょ？おたく酒屋じゃないじゃん

211 ：こんろん：2009/11/14(土) 13:51:22

ワイナリーとは英語です
翻訳ソフトもあるので　日本語でもフランスの天候見れますよ

それにヌーボーを売っている友人の同業者は
これくらい普通にやってます　基本です
特別な事ではないです
書いたのは基本部分のみ
これ以外の独自のしかけ部分が大事なんです それはお客さんの立場に立つ事です
酒屋ってメーカー人を売るのでお客さんに立つ売り方が苦手だと思います(この部分、上手くかけませんが)

こんなの才能にも努力のうちにも入りません
せっかく褒めてもらったのに申し訳ないけれど
もっともっとがんばって売っている人はこの掲示板にもいらっしゃいますし、
こんな事書くのは恥ずかしいくらいです

もっと売っている人はたくさん居ます
ただ並べては売れませんよ、といいたかっただけです
一生懸命は当たり前だと思ってください
そっから先の話です

上の方のプロレスファンにならって言えば、
馬場さん曰く「素人は疲れるまで練習する、プロは疲れてからが練習だ！」とｗ

店を長時間開けるのが一生懸命ではありませんよ
体力にあかせてがんばるのは私はリスキーだと思ってます

以上きつい事書かせてもらいました
あえて謝りません

212 ：元ポルシェ乗り：2009/11/14(土) 16:17:27

>>211
こんろんは何やっても成功しそうですね。

>>210
まあ、ミンナ「人生ごっこの中の商売ごっこ」やっているだけなんだから、
酒屋とかにこだわらず、気楽に好き好きにやりましょう。

>>208
>>777が良いこと言う予感がするぞw

213 ：元ポルシェ乗り：2009/11/14(土) 16:21:38

>>209
明るい未来が見えるっていいよね。
健康には気をつけて老後を楽しみましょう。

214 ：元ポルシェ乗り：2009/11/14(土) 16:23:53

健康といえば、年1度の検診の結果が出ました。
昨年は6項目でNGが出たけれど、減量に努めたら2項目に減りました。
しかし、善玉コレステロールを上げるって、どうすればいいんだろう？？

215 ：呑んべぇさん：2009/11/14(土) 21:03:31

運動しろ

216 ：現役ポルシェ乗り：2009/11/14(土) 22:50:47

皮肉じゃなく、今どきヌーボーそんだけ売るのは大したもんだ。うちは全然やる気なし。w

11月は繁忙期だけど、年々忙しくなるタイミングが早くなっているな。ウチ飲みが増えているね〜。

なんにしても流行り廃りに振り回されないのが一番だね。

217 ：呑んべぇさん：2009/11/15(日) 12:35:48

11月は繁忙期？？？

218 ：呑んべぇさん：2009/11/15(日) 13:57:34

繁忙期でしょうが！
寒くなったしね
１１月は１０月の倍の売上よ〜
１２月は５倍だけどｗ
どんだけそれ以外の月はヒマなんだｗｗ

219 ：呑んべぇさん：2009/11/15(日) 17:48:04

酒屋は暇なんだ・・・

220 ：現役ポルシェ乗り：2009/11/15(日) 17:59:39

>>217
うちは1月上旬くらいまでかな。218ほど極端じゃないけど、いろいろ企画したものの借り入れどきであることは間違いない。

221 ：現役ポルシェ乗り：2009/11/15(日) 19:43:55

>>220
借り入れ ×
刈り入れ ◯

w

222 ：元ポルシェ乗り：2009/11/16(月) 00:36:51

まあ、頑張るのもよし、耐えるのもよし、ここで愚痴るのもよし、ということで・・・
たとえ廃業の憂き目にあったとしても、または自己破産を経験したとしても、
長生き出来れば必ず良いこともあると思うし。

>>215
ですよね。。お奨めの運動は？

223 ：呑んべぇさん：2009/11/16(月) 02:15:44

80年くらい営業してる酒屋て優先的に新規の紹介回ってくるからつぶれない

224 ：呑んべぇさん：2009/11/16(月) 14:16:48

つぶれないだけじゃ楽しくない

225 ：呑んべぇさん：2009/11/16(月) 14:37:07

優先的にって何処が優先してくれるの？

ウチも同じくらいの古さだけど、優先的に新規紹介されたことないなぁ。
新規はｶｸﾔｽ行くよ
もし一般業務店がビールの取り引きって来たら、眉唾で話聞くけどな〜

226 ：呑んべぇさん：2009/11/16(月) 17:29:59

数年前新規料飲店来たけど、グラスや看板だけ入れさせられてその一年後DSにバイバイってされたよ
「ご近所ですから是非お付き合いを」ってその店言ってたんだけどねヽ（´ー｀）ﾉ

227 ：呑んべぇさん：2009/11/16(月) 18:53:20

>226
一年間付き合ってくれたのだからある面義理がたいともいえるが
（高いお酒買ってくれてという意味だけど）
へたしたら君の所がグラス、看板協賛させられたメーカーの信用失う
酒屋によっては協賛品飲食店からすべて引き取ってくるところもあるよ

228 ：呑んべぇさん：2009/11/16(月) 19:12:22

年内もつのかな、お店。家、担保にして店続けても…。来年GW明けに少し景気もどるみたいだから、ジムいったり図書館で勉強したり女の子と遊んだりしてのんびりやる方向でいこうかな。

229 ：呑んべぇさん：2009/11/16(月) 22:36:26

>228
立派だ！！
その達観した人生観

230 ：呑んべぇさん：2009/11/17(火) 08:25:00

飲食店に卸し中心でやってるところで働いてたけど置くところ考えず安ければ大量に仕入れしてたけどな
客が気付いて怒らない限りはラベルが剥がれようが気にせず納品出来た気楽な店だった

231 ：呑んべぇさん：2009/11/17(火) 14:43:52

ウチも一年付き合って義理は果たしたといわれたよ

昔は全部引き上げてきた
あるとき、ＤＳに切り替えられたから看板引き上げようと思い、
メーカーに相談したら、特注看板だから引き取っても捨て賃かかるだけだし、
あたらしいＤＳからどっちしろ看板の協賛依頼あるのでそのままにしといてくださいといわれた。

冷蔵庫は引き取ったが、使い道なく、捨てたｗ
それ以来、業務店は断わっている　どうせ一瞬だから

232 ：呑んべぇさん：2009/11/17(火) 14:48:25

>>230
中洲ﾃﾞｽｶ?東京の大塚ｶﾅ?

233 ：元ポルシェ乗り：2009/11/18(水) 23:36:58

ボジョレーヌーボーのフライング販売(自慢？)が書いてありますね。
それも（火）に売っている。
ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1255862616/

234 ：呑んべぇさん：2009/11/19(木) 00:12:45

>231
そうなんだよ
オープンの時は酒屋に言って全部協賛してもらえ
みたいな入れ知恵するヤツがいるのよ
最近はメーカーも渋いからなんでもタダでもらえる時代じゃないのに

235 ：呑んべぇさん：2009/11/19(木) 00:40:03

とあるコンビニに2年前のヌーヴォーが半額で売ってた・・・
去年のヌーヴォーも3割引で売ってた
苦労してるんだな
それでもヌーヴォー予約受け付けますのポスターがデカデカと貼ってあったw

236 ：呑んべぇさん：2009/11/19(木) 00:45:37

>>232
大阪の個人経営だよ

237 ：呑んべぇさん：2009/11/19(木) 12:29:45

>>235 なんか聞いたら本部からの指令で取り扱わなくちゃいけないんだとさ

きっと契約数量行かないから余ったのペットボトルで売るんだね
ペットボトルヌーボー、事前情報なかったよね？
あんなの目の前のスーパーで売られたらﾋﾞｰﾙメーカーのヌーボー取り扱っても売れないだろうね
しかしペットボトルでヌーボー飲んで旨いかね？雰囲気台無しじゃね？

238 ：呑んべぇさん：2009/11/19(木) 12:44:23

ボージョレなんてペットボトルで分相応なんじゃね？

「事前情報」確かあったような気がする
瓶にするか迷って迷って今回は取扱いやめたw

今日の報道見て、取り扱わなくて吉と思うことにする。

239 ：呑んべぇさん：2009/11/19(木) 16:49:40

最近業務卸が安くうろちょろしてきたから
「この辺りを大手飲食チェーンの出店調査しているみたいだね、」
と脅して面白がってる。
　

240 ：呑んべぇさん：2009/11/19(木) 18:23:30

ボジョレーはイオンとやまやの圧勝です。

241 ：呑んべぇさん：2009/11/19(木) 18:51:15

みんな、今日忙しかった？
ウチはヒマ〜。
なぜなら予約完売で現金先貰いだから、当日は渡すだけなのさ
今日になって買いに来た客には
｢スーパーで９８０円で売ってますよ、ペットボトルのが！｣
と嫌味いってる
そんな安いの欲しがる客は最初からウチの客じゃないしね

ワインて味わう楽しみのほかに、語る楽しみがあると思う
ペットじゃ語れないよ

ところで来年は吟醸酒の炭酸割が流行るらしいがどう思う？？
雑誌で仕掛けるとか聞いた

242 ：呑んべぇさん：2009/11/20(金) 11:16:34

↑渡すだけだから暇ってあほ？渡すだけでも解禁日は忙しいのが普通でしょ。

243 ：呑んべぇさん：2009/11/20(金) 11:29:52

>>241
日本酒の蔵元さんからも聞きますね。
そこの蔵元さんは「生原酒の方がうまい」と言ってましたが…

244 ：呑んべぇさん：2009/11/20(金) 13:26:45

>>242　
でもで、試飲しながら販売もって時より確実に楽ってのが実感なんですけど
数量もも全盛期に比べたら半分だしね　常連さんがほとんどだし
数量は昨年以上でしたが、利益率を少し控えた為利益額は去年と同じかな
あ、試飲の分、儲かったかも

245 ：呑んべぇさん：2009/11/20(金) 13:34:49

>>243　その酒蔵さんは｢生原酒｣のほうが炭酸割りに向いていると言っていたのですね、、、

話してみるとウチの若いお客さんには反応よかったですが、正直私は「？」です。
清酒業界も打つ手なしなんでしょうか？？それとも新しい流れ？

そういえば今朝の番組でペットボトルのヌーボーをけなしてましたが、
ああいうのって大丈夫なんですかね？訴えられたりしないのかな？
後で買って飲んでみます　後学の為

246 ：呑んべぇさん：2009/11/20(金) 19:45:34

酒税はもっと高くするべき

247 ：わははのは：2009/11/20(金) 21:45:27

１９日に解禁されたフランス産新酒ワイン「ボジョレ・ヌーボー」を管理する統制委員会のダニエル・ビュリア会長は同日、
都内で記者会見し、日本でペットボトル入りのヌーボーが販売されたことについて「伝統やイメージを重んじる観点から反対だ。
委員会として禁止するつもりだ」と述べた。

会長によると、統制委が定めた基準を満たさなければ「ボジョレ」と名乗ることができない。
現在は使用に関する基準はないが、会長は「来春までには禁止を決定したい」として
新たな基準を設ける意向を示しており、ペットボトル入りのボジョレは今年限りとなる可能性も出てきた。

フランスには農産物の原産地と品質を国が保証する「原産地統制名称（ＡＯＣ）」という制度があり、
ビュリア氏が会長を務める統制委はボジョレのＡＯＣを管理。会長は「（ペットボトルの採用を）
知ったのが夏だったため、対処する時間がなかった。ペットボトルでは長期間、
ワインの質も保てないはずだ」と語った。

今年初めてペットボトル使用に踏み切ったワイン大手のうち、メルシャンは
「採用したボトルはガラス瓶と同じようにワインの品質を保つことができる」としている。

ペットボトルは通常の瓶より軽いため輸送コストが下がり、商品価格を抑えるメリットがあるとされる。

2009/11/19 19:55 【共同通信】
http://www.47news.jp/CN/200911/CN2009111901000859.html
記者会見する、「ボジョレ・ヌーボー」を管理する統制委員会のダニエル・ビュリア会長（中央）＝１９日、東京都港区のフランス大使館
http://img.47news.jp/PN/200911/PN2009111901000899.-.-.CI0003.jpg
2009/11/19(木) 22:21:48
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1258636908/l50
元スレ
【ワイン】「５０年に１度のできばえ」　ボージョレ・ヌーボー、本日解禁
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1258559064/l50

248 ：呑んべぇさん：2009/11/21(土) 10:00:22

>>ペットボトルでは長期間、ワインの質も保てないはずだ
ヌーヴォーを長期保存したりしないだろw

249 ：呑んべぇさん：2009/11/21(土) 13:10:14

たぶん(ヌーボーの)長期間て２〜３ヶ月の事じゃないかな？

よくあのフランス人がペットボトル許したと思ってたよ
許してなかったのねｗ
韓国の人に｢キムチバーガー食べたい｣っていったら
「あんなモノ邪道」といっていた
自国の文化を馬鹿にされたと思うんだろうね

250 ：呑んべぇさん：2009/11/21(土) 13:20:15

「伝統やイメージを重んじる観点から反対だ」
ビンができる前は樽だろ、そして木をくりぬいた器で飲んでいただろう。

251 ：呑んべぇさん：2009/11/21(土) 16:12:39

>>250 だからなに？

じゃその前は気の洞で小動物が貯めた穀物が自然醗酵したのを盗み飲んでいたっていうの？
だからなんなの？
君はペットボトルのワインは賛成なの？反対なの？

252 ：呑んべぇさん：2009/11/21(土) 22:09:13

上のほうでプロパンガスでわりと食べていけているというレス
あったけど
都市ガス化になったらアウトとちゃうんか
いまはプロパンガス教会がなんとか抑えているみたいだが
いずれそうなるだろう？

253 ：呑んべぇさん：2009/11/22(日) 03:14:59

３リットルのポリ袋で売れば良いのにｗ　そう、1500円位で売ってる奴

254 ：呑んべぇさん：2009/11/22(日) 13:29:05

都市ガスは絶対田舎まで来ないよ。費用対効果がまったく合いません。
安売りのないプロパンガスは儲かりまっせ！
廃業するときは、得意先１軒に付き営業権10数万で売れるから数千万手元に入ってくるし。
酒屋なんて休み無しの薄利少売であほらしくなります。

255 ：呑んべぇさん：2009/11/22(日) 15:21:17

客来ません・・・閉めようかな

256 ：呑んべぇさん：2009/11/22(日) 18:37:09

はせがわ主催の南アフリカ大会公認日本酒って笑える。
ＪリーグでダメでもＷ杯でＯＫかよ。
宝山が入っているところはさすがだwww。

257 ：呑んべぇさん：2009/11/22(日) 19:10:28

>>256
やらなきゃよかったのに。ww

258 ：呑んべぇさん：2009/11/22(日) 22:47:47

>>256
小売店には売れたらしいけど消費者に売れるかは疑問。
あれなら1200円もだせばもっとうまい酒が飲める。公認料と○○○○さんのプロデュース料が
300〜400円は上乗せされてるんじゃないか？たぶんＷ杯を海外進出への起爆剤にしたいのとその資金集めか？
それに普段扱えない銘柄に目がくらんだ酒屋が利用されたんだと思うがな・・・
売れれば良いけどね。中身は地元用銘柄のお酒かも知れないし。

259 ：呑んべぇさん：2009/11/23(月) 00:16:07

>>258
大丈夫、海外なんて既にうまくいってない。これも出なくて困ってるし、これとは別で問題出てるから｡

260 ：呑んべぇさん：2009/11/23(月) 00:20:43

>>259 書けるものなら詳しく！

261 ：呑んべぇさん：2009/11/23(月) 00:40:14

>>260
ごめんね。それ書けない。ww
でもいろんな意味であそこはやり過ぎたんだよ。

262 ：呑んべぇさん：2009/11/23(月) 12:13:04

俺も有名銘柄だから仕入れちまった。高いしラベルは安っぽいし普段酒が足りないと言ってる
銘柄まであるからおかしいなとは思ったけどさ。全然売れない。足りない酒がなんで
全国の一般酒販店にまでばら撒けるんだ？？？？？？？？？？

263 ：呑んべぇさん：2009/11/23(月) 13:03:02

だから売れなくて困ってるんだって。
常識的に考えて、あれが売れると思う？
思わないだろ？

262には悪いけど、売って(売らされて)いるのはマンセーな取り巻き酒販店と、事情を知らないところ。
取り巻きの蔵元も困ってる。
まあ、自業自得だが。w

264 ：呑んべぇさん：2009/11/23(月) 13:26:04

蔵元も中に入ってる酒は口が裂けても言えないだろな。

Ｗ杯用に醸造したから量産できたとか問屋は言ってたよ。
新しく開発したお酒だと思ってくださいだとさ。
蔵元もよく協力したもんだ。

265 ：呑んべぇさん：2009/11/23(月) 18:23:11

宝山なんて１０００円→１５００円。

どのラベルもスターバックスのご当地マグみたいで、
インパクトが全くない。

青少年は購入できないし、何がしたいんかね？
自慢もできないし。

どの蔵元がはせがわの奴隷かがよくわかった。
「作」はショック。

266 ：呑んべぇさん：2009/11/23(月) 18:36:41

たぶん、地酒専門店で不評・・・えええい！一般酒販店にばら撒いちまえ！
有名銘柄で釣れるだろ！おおおおおお結構釣れたな、ってとこではないでしょうか？
でも地酒飲みは間違っても買わんよ、一般酒販店では。企画倒れを知らずに我々は・・・

267 ：呑んべぇさん：2009/11/23(月) 19:17:04

>>266
それも大して釣れてないって。w
当初の目論見数が聞いて呆れる。
あてにしてた処は降りちまうし、
いよいよスキームつーかビラミッドが
崩れてきたみたいね。

でも未だにマンセーだったり、ソンケーして
俺もいつか赤いクルマ乗りたいwって
奴も居るみたいだから、こういう時は
支えてやれよ。ww

268 ：呑んべぇさん：2009/11/24(火) 00:05:07

今回のセイユーとイオンのボジョレー値引き合戦を見ていて確信した。
ボジョレー愛好家はなくならないだろうが、将来ボジョレー人気は減退する。
くだらない値引き競争の中にボジョレーを投下した事で、自ら衰退の道を辿っている。

269 ：呑んべぇさん：2009/11/24(火) 00:42:18

ハセガワに一杯食わされた。
三○食品と組んでた時点で気づけば良かったわ。

270 ：呑んべぇさん：2009/11/24(火) 02:46:40

廃業しても親の遺産で食っていけるやついてる？

271 ：呑んべぇさん：2009/11/24(火) 12:13:30

>>269
いや、もうアイコーポ立ち上げ以前から
おかしい兆候あったんだけどね。
大阪のネットショップといい、
何でも欲しがるくせに使い捨てる
おかしい奴らこの業界大杉。ww
つーことで、そろそろROMるわ。

272 ：呑んべぇさん：2009/11/24(火) 13:48:18

八千代伝、ＮＨＫのお陰で大ブレーク！！
し、しまった〜〜〜〜〜〜

273 ：呑んべぇさん：2009/11/24(火) 13:51:24

焼酎はすぐに売れなくなるよ・・
調子に乗って値段上げすぎ。

274 ：243：2009/11/24(火) 15:57:13

>>245
低アルコール日本酒とか発泡日本酒がウケるなら
炭酸で割ればいっしょじゃね？みたいな発想かと。

日本酒を使ったカクテルがあるぐらいなので
こういう発想もありなんじゃないですかね。
ここ最近の「ハイボール」の人気をみていると
「お酒を炭酸で割る」ってのが定着してるみたいだし
その尻馬に乗っておこうってことなのかも。

最も、先に乗ろうとした焼酎はスッコケたっぽいけど（酎ボール）

275 ：呑んべぇさん：2009/11/24(火) 22:43:32

異様に安い
ということに一般的に消費者って
不安感薄いなとおもう
もっと危機意識もってほしいものです

276 ：呑んべぇさん：2009/11/25(水) 01:09:26

そもそも、危機意識の薄い自営業者っているのか？

277 ：呑んべぇさん：2009/11/25(水) 17:00:56

年内で辞める料飲店も多そうだな・・

278 ：呑んべぇさん：2009/11/25(水) 18:17:20

１月でやめる酒屋も多いだろ

279 ：呑んべぇさん：2009/11/25(水) 18:19:21

各観光地のホテルなども完全企業化になる

280 ：呑んべぇさん：2009/11/25(水) 18:24:59

リョーチョクリカーちゃんに切られた〜〜〜〜
保証金早く返せ〜〜〜
「え〜一般酒販店部門はなくなりまして量販店部門と統合させていただきます。
つきましては売り上げの少ない一般酒販店のお得意先様からお取引停止になります。」

オワタ・・・

281 ：呑んべぇさん：2009/11/25(水) 20:22:55

期間工みたいな仕事を紹介してもらったので
働きにでかけることにしました。
無理をお願いして朝の6時から9時までってことにしてもらったのでお店は続けるつもりですけど・・・
たぶん店やらないで一日中ずっとそこで働いてたほうが儲かるんだけどなぁ・・・
なんのために店をやっているのかよくわからないな。

282 ：呑んべぇさん：2009/11/25(水) 21:41:39

リョーショクは数年間に切られた

283 ：呑んべぇさん：2009/11/26(木) 11:53:23

＜アルコール、飲むほどに脳が縮小＝米研究＞

［ワシントン　１３日　ロイター］　アルコールを飲めば飲むほど脳が縮小するという研究結果が
１３日、明らかになった。米マサチューセッツ州のウェルズリー大学のキャロル・アン・ポール氏が
率いる研究チームが、神経学の専門誌「Archives of Neurology」で発表した。
　
研究チームでは、適量のアルコールにより加齢によって進む脳容積の減少を食い止める
ことが可能かを検証しようとしたが、結果は不可能だったという。
　
同研究によると、生涯にわたって酒を飲まなかった人々が最も脳容積の減少が少なかった。
続いて、過去に飲酒していたが今は飲まない人々、現在適度な飲酒をする人々、現在大量に
飲酒する人々の順で、脳容量の減少の割合が少なかった。


ソース引用元：Yahoo！ニュース10月14日12時15分配信 ロイター
ttp://dailynews.yahoo.co.jp/fc/science/brain_research/
ttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20081014-00000840-reu-int

▽関連リンク
・Archives of Neurology
ttp://archneur.ama-assn.org/
・DRINKING ALCOHOL ASSOCIATED WITH SMALLER BRAIN VOLUME
ttp://pubs.ama-assn.org/media/2008a/1013.dtl

284 ：呑んべぇさん：2009/11/26(木) 11:54:09

＜飲酒と喫煙はアルツハイマー病の発病を促進する＞



1日1箱以上のタバコを吸う人は、そうでない人よりも数年早くアルツハイマー病を発症し、また、大量の飲酒はリスク
をさらに上昇させるという。

意義のある研究成果として賞賛を受け、第60回米国神経学会（AAN）記念年次集会（シカゴ）で今週発表された本研
究は、喫煙と飲酒が予防可能な最も重要なアルツハイマー病のリスク因子であることを示している。

マウント・シナイ医療センターのWienアルツハイマー病センター（フロリダ州マイアミビーチ）に所属する研究者の
Ranjan Duara, MDは、大量の飲酒と大量の喫煙が重なるとアルツハイマー病が早期発症することを確認した。

「発症を5年間遅らせることができれば、アルツハイマー病患者の総数は50%近く減少すると予想されている」とDuara
博士はニュースリリースで述べている。「大量の喫煙と飲酒を抑制または排除できれば、アルツハイマー病の発症を
大幅に遅らせ、いずれかの時点でアルツハイマー病の患者数を減らすことが可能である」。

アルツハイマー病は進行性かつ不治の脳疾患であり、記憶および学習能力に影響する知能の低下をもたらす。
ttp://profile.allabout.co.jp/pf/ginzataimei/column/detail/30537

285 ：呑んべぇさん：2009/11/26(木) 11:54:57

アルコール依存による認知症

他の先生が述べておられますように、アルコール依存とアルコール多飲による認知症が疑われます。アルコールの長期大量摂取により、
アルコール依存症の患者さんは同年代の方と比べて、■20〜30年脳の萎縮が早く進む■
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
と言われていますので、一刻も早くアルコール依存の治 療を行う必要がありそうです。お近くの精神科を
受診されるとよいと思いますが、以下のHPで、お住まいの地域の老年精神病の専門医を検索できますので参考にしてみてください。
「 日本老年精神病医学会 」ttp://www.rounen.org/

ttp://www.askdoctors.jp/public/showMessageDetail2472289.do?cc=1234496464561202


アルコール依存症でも、生まれつき肝臓が強い人だと、肝臓がダメージを受けにくいことがあります。
これは肝臓疾患になりにくいわけですが、代わりに脳がダメージを受けることがあるのです。
飲酒を続けると脳の神経細胞の破壊も進み、脳が萎縮してきます。


【アルコール性認知症】

初期には、脳萎縮による性格の変化、判断力や記憶力の低下が見られます。進行すると、無関心、
倦怠感、うつ状態が見られます。同じ脳障害の中には、記憶力が著しく減退して、その記憶の欠
損を場あたり的な作り話ですごそうとするウェルニッケ・コルサコフ症候群も含まれます。
ttp://www.pref.kyoto.jp/health/health/health08_a.html

286 ：呑んべぇさん：2009/11/26(木) 11:56:01

質問させて下さい。
■25歳男性です。■
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ここ数年間アルコール摂取量が非常に多かったので心配になり、本日、
脳神経外科にてCTスキャンを撮って頂いた結果、
■45歳程度の脳■との事で脳萎縮が認められました。
^~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
(先生は真ん中黒い部分の大きさで判断されていました。脳室だったと思います)。
この時点で、ショックを受けてしまいお話を聞きそびれてしまったのですが、
これは、かなりまずい事なのでしょうか?
慢性的にストレスが多いので心因的な事もあるのかもしれませんが、
実際に思考がまとまらない事やパニックになってしまう事が多く、
以前に比べ集中力や理解力が低下してしまっている実感もあります。
又、今回の診断を受けた上で今後は何科へ行けばよろしいでしょうか?
まだ若いので将来の事を考えるととても不安になります。
よろしくお願いします。
ttp://www.askdoctors.jp/public/showMessageDetail618342.do


IQが高い人ほど長生きする -英医療研究委員会
研究者の一人、David Batty博士は、統計解析の結果「認知能力と死の危険性の間に強い関連性があること」
が分かったと言う。
「IQの高い人ほど、煙草をあまり吸わず、深酒もしません。よい食べ物を選び、運動もします。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
これが、彼らの死亡率の低さの原因かも知れません。」
IQの高い人は「予期せずして健康面の利益を享受し、生活水準や教育を改良しようとする政府の努力を
さらに効果的にする」のではないか、と研究者らは考えている。
ttp://www.telegraph.co.uk/scienceandtechnology/science/5000772/People-with-higher-IQs-live-longer.html



酒飲み＝低IQ

287 ：呑んべぇさん：2009/11/26(木) 11:57:11

■アルコールの胎児への悪影響

ＭＲＩなどの画像診断によって、アルコールが胎児の脳にどんな影響を与えるかが明らかになってきました。
　まず判明したのは、脳全体の体積がアルコールの影響を受けていない子どもに比べて小さいことです。
------(中略)------------
大半のＦＡＳ児はＩＱが正常範囲であるにもかかわらず、与えられた課題を実行するにあたってさまざまな困難に
ぶつかります。それは、実行機能を司る回路の問題が大きいと考えられています。
　こうした脳の萎縮や形状のゆがみは、さまざまな行動上の障害（刺激への過反応・注意力の問題・変化への適応
困難・学習障害・判断力の問題など）として現われてきます。

・卵子や精子もアルコールによって傷つく恐れがある

http://www.ask.or.jp/fas_keyword.html#4

■日本女性の飲酒率
東京都の調査をみると、20代の女性の飲酒は2000年には74.8％。2003年の厚生労働省の調査ではついに80％に至
り、男性に伍して飲んでいることがわかります。［アメリカの妊娠可能年齢の女性の飲酒率（18〜44歳）は50％
強。いまや日本の女性ほうが飲酒率は高いのです］

http://www.ask.or.jp/fas_keyword.html#4

288 ：呑んべぇさん：2009/11/26(木) 11:58:11

■ワインやビール・発泡酒を飲むと歯が溶ける（酸蝕歯）

白ワイン 　　 pH 2.8~3.2
赤ワイン 　　 pH 3.3~3.6
ビール、発泡酒 　　 pH 3.8~4.1
（pH5.5以下になると歯の表面のエナメル質が溶ける）
http://www.lion-dent-health.or.jp/topics/pdf/okuchi_vol6.pdf

Ｑ一度酸蝕歯になった歯を元に戻すことはできますか？
Ａ一度ダメージを受けると、元には戻りません。
http://hagashimiru.jp/C-3-3.html#q2




■IARC発がん性リスク

アルコール飲料は、原子炉事故あるいは核兵器爆発による放射線被曝と同じグループ1

＞アルコール飲料は、原子炉事故あるいは核兵器爆発による放射線被曝と同じ

http://ja.wikipedia.org/wiki/IARC%E7%99%BA%E3%81%8C%E3%82%93%E6%80%A7%E3%83%AA%E3%82%B9%E3%82%AF%E4%B8%80%E8%A6%A7

289 ：呑んべぇさん：2009/11/26(木) 11:59:26

酒・アルコール飲料が犯罪を引き起こす


■受刑者の４５％が酒絡みの犯罪■　　　　　　　　／沖縄刑務所調査
沖縄刑務所（南城市知念）の受刑者の４５％が、酒に酔った上での犯罪で服役していることが同刑務所の調査で分かった。
http://www.okinawatimes.co.jp/day/200605071300_04.html




■酒飲みは莫大な社会的・経済的損失を引き起こしている

アルコールによる社会的・経済的損失は、年間に6兆6000億円以上（1991年厚生省）とも言われています。国税庁
によると酒税収入は、年間およそ１兆９千億円で損失のほうが圧倒的に多いことがわかります。（アルコールによ
る経済的損失は、アルコールによる疾患によってかかる医療費や飲酒運転による交通事故による損失。飲酒による
犯罪や放火による損失などが含まれます。）
http://www.family21.jp/set/kanren/index.html

290 ：呑んべぇさん：2009/11/26(木) 12:00:26

“お酒で憂さは晴れません”…「嫌な記憶強化」東大確認
ttp://www.yomiuri.co.jp/iryou/news/iryou_news/20080229-OYT8T00267.htm?from=os2


「酒を飲めば嫌なことは忘れられる」―。古くから信じられてきたことだが、実際には嫌なことを忘れようとして飲酒すると、よけいに忘れられなくなるという。

実験結果によれば、これを人間の場合に当てはめて考えると、嫌な記憶を取り除き、一時的に楽しい気分を味わおうとして飲酒しても、その記憶は鮮明に残なり、さらに翌日にはその時感じた楽しい気持ちは忘れてしまっているという。

　松木教授は、この研究結果は嫌な記憶を抱えたまま生活している人々に教訓を与えたと指摘する。

　つまり、「酒を飲まずに、嫌な記憶に楽しい記憶を上書きしてしまう」のが最善策だという。

ttp://www.afpbb.com/article/environment-science-it/science-technology/2358277/2694100

291 ：呑んべぇさん：2009/11/26(木) 12:45:07

必死だなw

292 ：呑んべぇさん：2009/11/26(木) 12:45:12

問屋って簡単に裏切るね。
会社のためなら約束も簡単に破る。

293 ：呑んべぇさん：2009/11/26(木) 14:01:42

そら、向こうさんはサラリーマンやさかいね
292はリーマン経験ないん？
ワシは一回リーマンしてからの帰宅組やから判るけどね
上司に言われたら、交渉中の電話の最中でも意見変えさせられたもんよ
一筆くらい取っとかなあかんで〜
信用したらいかんちゅうこっちゃ
しかし今更な話やなｗ

294 ：呑んべぇさん：2009/11/26(木) 22:19:39

http://page5.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/e94912256

295 ：呑んべぇさん：2009/11/26(木) 22:38:24

札幌の地域限定「業務用焼酎２５度４リットル」
卸値・・・・？デフレが加速するだけか？怖い。恐ろしい・・・

296 ：呑んべぇさん：2009/11/27(金) 08:41:22

>>294、当店同じの1800円でした。少なめに仕入れたら足らんかった。
安い船便待っている人もいます。

297 ：呑んべぇさん：2009/11/27(金) 19:11:37

今年は船便いいかもね　商売的に

298 ：呑んべぇさん：2009/11/27(金) 22:25:45

この人ワイン出品してるけど
評価みたら缶ビール落札
ウイスキー落札とか
店の備品の看板売ってたり
スナックかなんか業務店かね

299 ：呑んべぇさん：2009/11/28(土) 09:08:52

料飲店全部潰れろ！

300 ：呑んべぇさん：2009/11/28(土) 09:29:26

>>299
何があったんだ?
掛けを踏み倒されでもしたか?

301 ：呑んべぇさん：2009/11/28(土) 15:45:58

飲食はｶｽもいるけどいい人もいるよ

302 ：呑んべぇさん：2009/11/28(土) 19:05:19

八千代伝欲しい
また地酒グループが仕掛けてＮＨＫが乗っかったのか？
でんわの問い合わせがうるさいわ。

303 ：呑んべぇさん：2009/11/29(日) 12:26:13

>281
兼業農家ならず兼業酒屋の時代かもな
昔から3ちゃん農業
じいちゃんばあちゃん母ちゃん
父ちゃんは勤め人と農業は言われてたけど
酒屋も家族全員で酒屋業やっていてはいけないのかもな

304 ：呑んべぇさん：2009/11/29(日) 13:48:43

>>302、芋焼酎初の「現代の名工」だからか？

305 ：呑んべぇさん：2009/12/05(土) 00:33:59

鶴川の酒屋は全く顧客無視。
あれじゃ、あの企画もいつ突然前触れなく終わらされるかわからん。

306 ：呑んべぇさん：2009/12/05(土) 12:41:22

企画じゃなくまた１店仲間が消えました

307 ：呑んべぇさん：2009/12/06(日) 23:46:59

清張の「黒革の手帳」を読んだ。
暇な酒屋におすすめだ（爆）。
ワシも夜の銀座を仕切れるような大物酒屋になりたい。

308 ：呑んべぇさん：2009/12/07(月) 19:38:16

１２月なのにヒマなの？
反省しなくちゃ　何か仕掛けておかないと急にお客は来ないよ
それは昔の酒屋だよ

309 ：呑んべぇさん：2009/12/07(月) 22:10:43

酒屋です。ほんとうに忙しいです。
もう疲れました

310 ：呑んべぇさん：2009/12/07(月) 23:52:59

>>309
ウチもそうだよ。
お金だけが忙しい。
もう疲れました。

311 ：呑んべぇさん：2009/12/08(火) 11:23:07

手持ち資金がなくなった。それでも自転車操業と問屋に支払い待ってもらって
営業中。御歳暮予約ゼロ。目の前にイオンが出来て仕入値以下で売られては全然売れん。

312 ：呑んべぇさん：2009/12/08(火) 12:20:45

イオンと同じものを売ってるからだよ
来るのは前から判っていたんだろうから
早めの方向転換するなり空き店舗として貸してコバンザメ商法を狙うところに貸すなりしなくちゃ
人通りはあるんだろうから(車だとしても)イオンになくてオタクにあるこだわり商品売りに転じてみたら？
今更かもしれないけれど
とにかく対応遅いよ　来てからじゃ打てる手は少ない
せめて来る前にカネ借りときゃよかったのに

313 ：呑んべぇさん：2009/12/08(火) 21:33:28

お歳暮は前年比50%ダウン
ビール券だけがアホみたいに売れる

314 ：呑んべぇさん：2009/12/09(水) 12:49:22

イオンが来てもやれると過信慢心してた店ほど逝くのは早い

315 ：呑んべぇさん：2009/12/09(水) 14:28:07

ねえ、
凄く怪しいファックスきてない？（沖縄から北海道の酒販店が顧客だとか）
プレ酒凄く安いんだけど・・・・
ホームページ見たら部ッ楽企業のかほりが・・・・

316 ：呑んべぇさん：2009/12/09(水) 17:18:07

>>315
もう少し具体的に
うちは来てないな

イオン来るとそんなに辛いのか
ダメかね？ワイン専門店でも？？

317 ：呑んべぇさん：2009/12/09(水) 17:58:34

デイリーワインはイオンに持っていかれるでしょ
でも業務用ワインに強ければ大丈夫

318 ：呑んべぇさん：2009/12/10(木) 12:33:58

>>316
http://www.ti-group.co.jp/index.html
ここです。

319 ：呑んべぇさん：2009/12/10(木) 12:34:45

>>318 さんくす

320 ：呑んべぇさん：2009/12/10(木) 12:41:21

ここって前によく来た地酒ブローカーじゃん
ﾌﾟﾚ焼酎がダメで安売りのオリジナル酒に転換したて営業が言ってたけど

○んの元営業が作った地酒ブローカーも同類？

321 ：呑んべぇさん：2009/12/12(土) 12:15:34

ここの社長、10年程前に偽名つかって
ウチにきてた（笑）
当時は飲食店をやっているとかで、プレ酒取引の
商談はしたけど…超ｳｻﾝｸｻｲ
このブローカーは各地の飲食店と業務提携し
特約店→飲食店（横流し）→ブローカーという図式があった。
このブローカーと業務提携している飲食店の振込名は全て
○○○（飲食店名）.......................Ｗ○○になっている。

322 ：呑んべぇさん：2009/12/12(土) 17:39:08

しかしそれもいまはどうなんだろうね
これだけ業務筋が悪いと身動き取れない
うちも個人客ばっか　業務関係売れないね

323 ：呑んべぇさん：2009/12/12(土) 20:50:42

Ｋ○Ｃのプレ専門卸屋でしょ。

324 ：呑んべぇさん：2009/12/13(日) 12:15:50

ｋｌｃって安売りチェーンじゃん

325 ：呑んべぇさん：2009/12/14(月) 18:57:16

忙しいぜっ！

326 ：呑んべぇさん：2009/12/15(火) 01:03:11

さすがに忙しいな。
さっき仕事が終わったわ・・・
手がボロボロになるし意識は朦朧とするし飯はろくに食べられないし、
サビ残したりする激務の会社員とか毎日こんな生活してんのかな、大変なんだな。

327 ：呑んべぇさん：2009/12/15(火) 12:32:18

サビ残したり＝サ-ビス残業したり、か・・・ｗ

サビ（を）残したりって読んじゃって、サビってなんだと思ったよｗｗ

そりゃ俺ら酒屋のほうが辛いでしょ〜！
だってそのほかに支払いの心配やら、従業員の給料やらを支払ったりするんだから

どんどん支払いしとかないと、１月末がきついでっせ〜！

328 ：呑んべぇさん：2009/12/16(水) 18:20:00

従業員になんて残業代払わなければいいよ
俺のところそうしてたし

329 ：呑んべぇさん：2009/12/17(木) 16:27:18

会社のファミリー（従業員）を大切にできない企業は
行く末、駄目になると思う。
うちは客より従業員の方を大事にしている。
従業員が光らなければ客は寄ってこないし
結果会社も駄目になる。

330 ：呑んべぇさん：2009/12/17(木) 17:14:18

跡取りとかは努力せんでも親の遺産で食えるから従業員どころか会社のこともあんまり考えてないと思う

331 ：呑んべぇさん：2009/12/17(木) 17:26:02

それこそが、2.3代目で会社が傾く理由也ね。
勉強になりますた♪

332 ：呑んべぇさん：2009/12/17(木) 17:39:59

このご時世‥儲かってる酒屋なんてあるのかな？

333 ：呑んべぇさん：2009/12/17(木) 18:23:10

前年よりプラスだよと威張りたいけど、十数年前の半分もないです
底のほうでのたうってる感じです。

334 ：呑んべぇさん：2009/12/17(木) 23:25:29

以前ちょいと話題になった「変酒屋」。
最近のブログを拝見すると
ブランドマンション（ＰＲＯＵＤ）購入（衝動買い？）だってよ〜
こんなご時勢こんな業界でこんな奴がいるとは〜

335 ：呑んべぇさん：2009/12/18(金) 16:31:22

http://www.jftc.go.jp/pressrelease/09.december/09121801besshi2.pdf

336 ：呑んべぇさん：2009/12/18(金) 17:47:18

ビールが売れなくなったのわさ〜
スーパーで売ってるから、ついで買いで来店客数が減ってるからじゃない？
安売りのせいだけでなく
米も牛乳もみんなそうでない？
今の酒屋って店入っても何買っていいか判らないような店が多すぎる
金物やや電気やでさえ個性を出さなきゃやっていけないんだから
もっとガンバロー
がんばってダメそうならやけどしないうちに撤退しよう
それも手だよ

337 ：元ポルシェ乗り：2009/12/18(金) 20:40:52

ご無沙汰しています。
灯油が忙しいです。
仕入は夜中に行っています。
あと、大口の忘年会の注文が嬉しいです。

>>336
あなたが例に挙げた、米屋さん、牛乳屋さん、金物屋さん、電気屋さんに
生き残りのアドバイスしてあげてください。

ここの連中はなんとか大丈夫。

338 ：呑んべぇさん：2009/12/18(金) 22:53:45

>>336
米屋、牛乳屋、金物屋、電気屋…ご当地ではどれも消滅しているのだが。それもとうの昔に。

339 ：呑んべぇさん：2009/12/19(土) 12:50:50

ここの連中は大丈夫って、あんたなんかの代表者？
ひとまとめにしないでくれるか

たまたまアンタの地方が無風だからといって
なんだかんだとと上から目線発言止まらんのう

灯油で忙しいといわれてもなぁ

340 ：呑んべぇさん：2009/12/19(土) 13:42:22

月1500万分仕入れたらいいほうですか？

341 ：呑んべぇさん：2009/12/19(土) 13:54:15

>>336
仕入れの額は今の時代関係ない。
年商1億で粗利10％の1000万。
年商5000万で粗利20％の1000万。
1億の方が年商では勝るが
5000万の方が物理的に優れている他
経費等のことを考慮すると手元に残るお金は歴然。
現在は、リッター数や年商・仕入れで
営みの成否を計るのではなく
手元に幾ら残ったかである。

342 ：341：2009/12/19(土) 13:56:44

訂正
「誤」>>336→ 「正」>>340でした♪

343 ：呑んべぇさん：2009/12/19(土) 14:01:55

>>339
まあまあケンカせずに
>>338
　そういう業種がもう無くなってしまったので酒販業もそうならないように
というふうに俺は読んだが？？？

344 ：たけのこ酒店 ◆XwAb1fmsDs ：2009/12/19(土) 15:54:01

配達前にこんにちわ〜

昔ながらの業態から色々模索して転換したところは残ってますね。

米屋　−自家精米・独自ブレンド・農家と直接契約・小規模米問屋と契約
牛乳屋　−メーカーが配達店限定商品を投入
金物屋　ー独自のセンスで仕入れ商品を選択
電気屋　−御用聞きして、高齢世帯の電気交換やテレビの設置の工事費で稼ぐ

うちの近くですと
魚屋　−お惣菜店に転換
饅頭屋　−喫茶スペースを設置し学校帰りの高校生に人気

一般的な商品を右から左に流すのはさっぱりですね。
製造業的な部分を取り入れるとか、多彩な商材から自分なりの色を前面に出したものを売るとか。
個人商店で新規開業があるのが、被服と飲食に限られることがヒントだろうなと思います。

では、配達行ってきます。

345 ：呑んべぇさん：2009/12/19(土) 16:46:49

専門店って好きだけど不便。
街挙げて「商店街」ならまだしもね
残念な事だよね

346 ：呑んべぇさん：2009/12/19(土) 18:26:19

立呑屋併設とかはどう

347 ：呑んべぇさん：2009/12/19(土) 18:53:20

”並み”の立ち飲みじゃ難しいんじゃね
こだわりの２９０円均一とかあるし
今は近所になくてもすぐチェーンで出来るし
角打ちクラスじゃ〜ね〜

>>345　そうそう中心部にスーパーあって周りに専門店が数多くある　そして惣菜やもってのが理想かな
この前アド街で見た砂町商店街見学してきたけど、やはり酒屋は苦戦していた　独自性が出てなかった
ただ古い建物の酒屋ががんばってビール類を安く売っている　ﾌﾟﾚ地酒(ﾌﾟﾚ値)ありって感じだった　悪いけどね

348 ：元ポルシェ乗り：2009/12/19(土) 23:04:30

>>339
あ、なんか気に障ったらごめん。
別に悪気はなかったんだけどね。

夜中に灯油満載のクルマで、深夜放送を聴きながらトボトボ走っていると
おお〜底辺を満喫しているなぁって思わず笑ってしまいます。
（安いセルフGSまで結構な距離がある）

ちなみにコチラも当然のこと全然無風じゃないよ。
人生はゲームって思っているだけ。

349 ：元ポルシェ乗り：2009/12/19(土) 23:21:16

>>343
仲裁ありがとうございます。

売れないものを売るにはものごい努力がいるけれど、
売れるものを伸ばすのは（それに比べてですが）割と楽です。
で、冬は灯油屋さんになってしまったのだ。。

でも、ここのとこ片足が少し痺れるのは坐骨神経痛？かな。
歳とると肉体労働は大変。

350 ：元ポルシェ乗り：2009/12/19(土) 23:28:22

>>344
おお、他の業種で生き残っている店の分析はちょっと目からウロコです。
たけのこさんてすごいですね。

さあて、そろそろ仕入に行きますかね。

351 ：呑んべぇさん：2009/12/20(日) 15:58:15

この時期は酒粕が売れますね。
うちは蔵（銘酒蔵）から板粕を仕入れ（20kg＠2800）
500gの小分けにして＠400で売ってます。
仕入れ＠2800に対し、粗利は＠13200。
毎年200kgは普通に店頭で売れますので、酒粕だけで粗利＠132000。
酒粕は冬のボーナスです（笑）

352 ：呑んべぇさん：2009/12/20(日) 16:03:19

クロキリ

353 ：呑んべぇさん：2009/12/20(日) 16:39:42

サケカス

354 ：元ポルシェ乗り：2009/12/20(日) 23:21:34

>>351
素晴らしい！ですね。
商売はこうやらなくちゃの見本ですかね。
上手に稼いでいる話を読むと励みになります。

逆に、ボジョレーの時の「あまり教えるな」発言はイラっとしましたが。（苦笑）

355 ：元ポルシェ乗り：2009/12/20(日) 23:34:14

いくつかの「安売り専門」が（本部がずっこけて）今後は激減すると思いますので、
工夫してなんとか耐えましょう。

356 ：呑んべぇさん：2009/12/21(月) 18:26:21

リ○マンは近々ずっこけるだろう。

357 ：呑んべぇさん：2009/12/21(月) 19:35:35

確かに、酒粕売れるよね、
大吟醸の酒粕なんかも人気だ。
あと、酒関係の食品もレジ周りに置いておくと、
結構売れるよ・・

358 ：呑んべぇさん：2009/12/23(水) 18:23:00

今日あけてよかった
いそがしい
ふぁいと！お〜！

359 ：呑んべぇさん：2009/12/23(水) 21:54:22

たしかに今日は忙しかったが売れたのはBHZとシャンメリーばかりだった　orz

360 ：元ポルシェ乗り：2009/12/23(水) 22:59:57

ホームランは難しいから、コツコツとバントヒットを重ねるしかないよね。

361 ：たけのこ酒店 ◆XwAb1fmsDs ：2009/12/24(木) 01:44:35

種子島の酒販組合が解散を決めたそうですね。
既存酒屋で成り立つ組合の解散がこれから続出するようです。
既存酒屋の苦境を写してますね。うちの近くはあと3,4年はいけるはずですが。

ttp://www.jyokai.com/archives/2009/12/post_2452.html（醸界タイムス）

362 ：呑んべぇさん：2009/12/24(木) 12:56:54

シャンメリー近所のスーパーで190円で売り始めてから売れない！当たり前だが！
味は雲泥の差なのにね

うちのほうの組合は近隣に吸収されるみたいです

363 ：呑んべぇさん：2009/12/24(木) 19:56:54

【酒類】ビール5社、来秋からテレビCM自粛強化
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1261630438/

364 ：呑んべぇさん：2009/12/25(金) 11:57:32

品だしして毎回だし忘れるおっさん
飽きれてため息ついてたら出したのに消えるねんと真顔で言われた

365 ：呑んべぇさん：2009/12/25(金) 14:15:04

>>364
10回読んだけど、やっぱりまるで理解できなかった。

366 ：呑んべぇさん：2009/12/25(金) 15:16:51

酒屋の俺は３回読んで分かった

367 ：呑んべぇさん：2009/12/25(金) 18:16:40

中だしして毎回だし忘れるおっさん
飽きれてため息ついてたら出しても消えるねんと真顔で言われた

368 ：呑んべぇさん：2009/12/25(金) 23:05:55

>>364は酒屋の店主

雇っているおっさん（品出し担当）が、毎回商品を出し忘れるので
店主が飽きれてため息ついてたら
おっさんが「出したのに消えるねん」（自分は真面目に品出しやってる）と
真顔で答えた

こんな感じ？

369 ：呑んべぇさん：2009/12/27(日) 23:16:47

>>368
ほぼ正解
店主じゃないけど４０代後半のリストラ組のおっさん店長の知り合いでなかったら死んでるレベル

370 ：呑んべぇさん：2009/12/29(火) 11:45:18

最後失速した
結局-8％で終了　５時まではやるけれど
今大掃除中
これで３日(官庁街なので)まで休みます
皆さんよいお年を！

371 ：呑んべぇさん：2009/12/30(水) 15:50:53

何とかこの不況の中−2％で今年は乗り越えた。
（ここ10年で初めて対比が落ちたので考えものだが）
来年は僕たちが経験したことのないような市場が待っている（超不況）。
でも2010年を乗り越えれば、色々な意味で可也楽になると思う。
皆！頑張ろう！乗りきろう！
それではよいお年を。

372 ：呑んべぇさん：2009/12/30(水) 17:41:23

酒粕って売れまくりです、なぜでしょうか？

373 ：呑んべぇさん：2009/12/30(水) 18:32:01

日本酒の出荷量が激減し、酒粕も貴重な存在。
需要と供給のバランスが崩れ
年内売切れのスーパーも所々。
そんな客が流れた可能性もあるね。

374 ：呑んべぇさん：2009/12/30(水) 18:52:35

最近寒いから、鍋や粕汁を作る機会が多いのでは？？

375 ：元ポルシェ乗り：2009/12/31(木) 00:21:36

毎年、年末の3日間が一番忙しいのですが、
やはり今日が今年一番の売上げでした。
疲れたけれど、明日も頑張ります。

ど根性で年明けも2日から店を開けますので、
「無風」とか「上から目線」とか言うのは勘弁ね。
（これから灯油の仕入に出ます）

376 ：呑んべぇさん：2009/12/31(木) 12:09:11

上からモノを言わなければいいのでは?

377 ：呑んべぇさん：2009/12/31(木) 16:53:03

元ポルシェ乗りさん　ホットモットとの２足のわらじ　大変御苦労様です。
また来年も宜しくお願い致します！

378 ：呑んべぇさん：2009/12/31(木) 20:34:53

今年もこの板に励まされました。
しっかり売上げ増、増収を果たした北陸の酒屋からでした。
この板の住人さんありがとうござます。

379 ：元ポルシェ乗り：2009/12/31(木) 23:00:28

先ほど閉店しました。
本年は泥棒に入られたりもしましたが、
なんとか、、破綻せずに越年できそうです。

ミンナで智慧を出し合って来年も乗り切りましょう。
自慢であっても愚痴であっても、同業者の発言は心に響くものがあります。
たまに書きますので、よろしくお願いします。

>>377
来年もよろしくお願いします。

>>378
良かったですね！

380 ：呑んべぇさん：2010/01/03(日) 20:23:01

今日から営業だったけどイマイチでした。
今年も耐えながら頑張るべえ。
みなさん、今年もよろしくです。

381 ：呑んべぇさん：2010/01/05(火) 21:45:20

12月から怖いくらいに日本酒が売れています。
1月も変わらず。

382 ：呑んべぇさん：2010/01/05(火) 22:57:56

うらやましいですね。

1月末といえば1年のうちでもっとも酒屋の倒産廃業が一番多い時期ですから
気をひきしめていきたいものです。

383 ：業務卸に特化して3年：2010/01/06(水) 10:46:17

12月はなんとか昨対いきましたが
年明けこれから飲食店バタバタいきそうで怖いです
一部の掛け売り店がんばって持ち直してください

384 ：現役ポルシェ乗り：2010/01/06(水) 22:33:42

今年はどうなりますかね。
お互い頑張りましょう。

385 ：呑んべぇさん：2010/01/07(木) 13:36:08

酒屋といっても兼業してない酒屋なんてたぶん20％以下じゃないの？
ＤＳ専業はバタバタ逝ったし。

386 ：呑んべぇさん：2010/01/07(木) 21:07:29

DSって当然ある程度売れているだろうし
それでも廃業倒産て自転車操業なんですか
儲かってるように見えるんですが

387 ：呑んべぇさん：2010/01/07(木) 21:54:11

売上げと利益は別だからね。

DSの場合、利益率が2％だとしたら、普通の酒屋の10倍売れて（やっと）同じ利益。
20倍売れれば（やっと）普通の酒屋の倍の利益。

でも仕入と支払いも20倍。
売上げが落ちてきて、支払いに支障が出れば、借金したり利益度外視の換金売り。
借金には利子が発生するし、換金売りは利益が出ない。

この状態がしばらく続けばアウト、じゃないの？

よくわからないけどw

388 ：業務卸に特化して3年：2010/01/08(金) 00:56:26

トータルで２％はないやろ
普通８％はあるで

389 ：呑んべぇさん：2010/01/08(金) 12:59:20

純利益なら2％しかないかもね…

390 ：呑んべぇさん：2010/01/08(金) 16:29:39

まっとうなＤＳなら粗利益１５％はありますやろ
「安く売っているよ！」と戦闘ポーズだけ見せつけておいて顧客を喜ばせて
その実しっかり利益を取ってますわ馬鹿にせんといてや

それ未満しか粗利益だせてないＤＳはホンマモンのＤＳやない
ＤＳっぽい「気違い安売り屋」や早晩潰れる運命のな…

391 ：呑んべぇさん：2010/01/08(金) 16:59:12

やまやスピード楽市・・・どんどん吸収して増殖したらビール券の後ろのハンコがえらいことになるな。

392 ：呑んべぇさん：2010/01/11(月) 18:28:44

やまやスピード楽市他になるだけ
やまやは組合に入ってないはずだからスピードか楽市が組合に入っててビール券
売れるのか？

393 ：呑んべぇさん：2010/01/12(火) 05:29:45

普通に問屋が引き取ってくれるよ組合券
問屋は利便性を効かせることによって商品の注文を獲得出来るからね

394 ：呑んべぇさん：2010/01/12(火) 15:05:02

うちのほうはダメですね
問屋は組合券引き取ってくれません
手数料を払えば引き取るだったかな？
いずれにしろ１００枚以上と組合にも言われてます>>交換

395 ：呑んべぇさん：2010/01/12(火) 18:35:00

組合に加入してなくても組合のビール券って販売できるの？

396 ：元ポルシェ乗り：2010/01/13(水) 00:24:24

今年は各地で雪が多いみたいですね。
東京はまだ降っていませんが、念のためゴム製のチェーンをオークションで落札しておきました。
(雪で大変な地域の方は頑張ってください)

397 ：呑んべぇさん：2010/01/13(水) 09:42:23

月に３００万円程度、問屋と取引してれば
問屋も酒屋の機嫌取りで、組合券引き取ってくれるよ

398 ：たけのこ酒店 ◆XwAb1fmsDs ：2010/01/13(水) 09:57:24

組合ビール券の販売は、たしか組合員でなければ、卸してくれないはずです。
引き取ったビール券の交換は、問屋が組合に入っていれば問題ありません。
中央会で、組合員以外の引き取ったビール券を、組合で引き取るようにする方針を出していますが、対応は各組合によってまちまちです。

どこの誰か分からないのに、偽造券でもつかまされたら大変ですからね。

399 ：呑んべぇさん：2010/01/13(水) 12:04:34

うちの近所のDSは組合にも入ってないくせに
「ビール券あります、使えます」て組合券の写真と一緒にポスター貼ってるんだよね
ここチェーン店だから、どこか一つが組合に入って各店舗にビール券まわしてるんじゃないかと思う
組合に文句言っても生返事ばかりヽ（´ー｀）ﾉ
ビール券持ってる人は使える店を探してでも交換しに来るんだから、
組合加盟ではない店は厳密に販売交換不可にして欲しい

400 ：呑んべぇさん：2010/01/13(水) 13:27:39

>>397　なるほど　
うちそんなに問屋と取引ないです
そのせいか　
酒蔵や商社はダメだろうな

401 ：呑んべぇさん：2010/01/15(金) 13:15:11

チェーンなら何十店も組合費払うのはバカらしいから１店加盟して横流しなんだろうな。
１店なら組合費年10万だけど30店なら300万だからなぁ。

402 ：元ポルシェ乗り：2010/01/15(金) 22:53:42

めちゃ寒いので、灯油だけは連日結構売れています。
（火）（木）（日）に別々の引き売りが巡回しているので激戦ではありますが。
がんばんべぇ

403 ：呑んべぇさん：2010/01/16(土) 19:06:10

１８で１３８０?

404 ：元ポルシェ乗り：2010/01/16(土) 22:44:01

東京だと、引き売りがちょうどその値段ですので、もうちょい上で売っています。
本日は30本を越えました。ちょっと腰が痛い・・・

405 ：元ポルシェ乗り：2010/01/16(土) 22:48:34

話は違いますが、電話帳(タウンページ)広告ですが、最低で2行というのがあります。
これですと広告料が月1050円で済みます。
ガソリンスタンドが減っているので、タウンページを見ての灯油の注文もボチボチあります。

406 ：元ポルシェ乗り：2010/01/19(火) 12:06:20

町内のDSが1軒閉店です。
ここにはずいぶん苦しめられたから・・・ざまあみろ、ですかね。
かと言って、顧客がこちらに流れてくるわけではないですが。
(今ではスーパーを含めて安売りが沢山ありすぎ)

407 ：呑んべぇさん：2010/01/19(火) 19:28:17

イオンスタンドなら18Ｌ1080円

408 ：呑んべぇさん：2010/01/20(水) 10:31:11

漏れのところは持ち帰り998円、18Ｌ。

409 ：呑んべぇさん：2010/01/20(水) 12:20:35

いつのまにか、灯油スレになっちまった♪

410 ：元ポルシェ乗り：2010/01/20(水) 23:07:56

すまんこってす。

組合の新年会がありました。(自分は欠席でしたが)
100人近かった組合員が今は30数人とのことでした。
もう少し減るだろうと言われているそうです。
ウチも長くはないかなぁ。

411 ：たけのこ酒店 ◆XwAb1fmsDs ：2010/01/21(木) 20:22:18

この時期に灯油スレになるのは恒例ですよ。
>>410　数十人ということは、支部か分科会かなにかですか？　通常だと組合員数100人を割ったら立ち行かないかと思います。

>>389　ビール券を扱っている協同組合は、根拠法が中小企業組合法でして、百貨店のような大企業は協同組合に加盟できないんです。
しかし、百貨店や地域によってはスーパーのビール券の売り上げが多いわけで、組合員以外を一律に除外できないんだと思います。

412 ：元ポルシェ乗り：2010/01/22(金) 02:29:42

>>411
あ、すみません。支部の人数でした。

413 ：呑んべぇさん：2010/01/22(金) 17:39:58

ビール券持ってくる人は、百貨店、スーパー、やまやが多いですね。
以前はサッポロのﾋﾞｰﾙ券が圧倒的でしたがなくなったらこれら大手も組合のビール券になりました。
結局、組合に加入しなくても販売力があるためビール券を大手は組合から購入できるってことですか？

414 ：呑んべぇさん：2010/01/22(金) 17:55:03

「あの人、うち来るときはビール券、商品券の交換のときばっかりだね。」って言われてます。。。わかります。

415 ：たけのこ酒店 ◆XwAb1fmsDs ：2010/01/22(金) 19:55:33

>>413 組合に加入しなくても販売力があるためビール券を大手は組合から購入できるってことですか？

そういうことです。
もうちょっと正確に言うと、組合がそういう大型店舗に売ってもらっているのです。
営業みたいなこともしてるらしいですよ。
組合の収入は組合費もありますが、ビール券関連の収入が非常に大きいです。酒屋が扱う分だけでは足りないのです。
うちの組合の場合だと、ビール券関連の収入が事務員さん人件費分くらいらしいです。

416 ：呑んべぇさん：2010/01/23(土) 10:14:36

>>415
組合員の酒屋だけじゃビール券もジリ貧ですもんね。
ビール券のためだけに１ヶ月あたり約1万も組合費取られてるうちはアホみたいなものです。

417 ：呑んべぇさん：2010/01/23(土) 19:16:41

いまどき組合なんていっていると勝ち残れませんぞ！

418 ：呑んべぇさん：2010/01/24(日) 13:22:05

「勝ち残る」というより、「生き残る」というほうが適切かとw

419 ：呑んべぇさん：2010/01/24(日) 17:24:03

酒小売組合の意義って何かある？思えば昔は年会費を30何万取られてたよ。
税金だと思って払ってたけどもう価値ないよね。塩の組合も年会費だけ取られて仕入先は
食品問屋だし年会費捨ててるようなもんだ。

420 ：呑んべぇさん：2010/01/24(日) 18:09:56

30万あれば蔵元訪問の費用に使えンじゃん

421 ：呑んべぇさん：2010/01/24(日) 18:13:39

蔵元訪問？？

仕入れ先に用があるなら電話かけて呼べや。

422 ：呑んべぇさん：2010/01/25(月) 23:21:59

酒屋は数年前辞めたけど景気どうなのよって仲間に聞いたら客がやっぱ来ないと言ってたな
御用聞きもやってる模様だけど、その必要経費で赤字だとか言ってたな。

423 ：呑んべぇさん：2010/01/26(火) 10:34:24

また一軒つぶれた
今月は12月仕入分の支払いできない店の倒産月間ですよ。
当地区もとうとう３軒の酒屋になりました。
生き残れるのは１軒だけでしょう。

424 ：呑んべぇさん：2010/01/27(水) 18:41:44

421は
すでにつぶれた酒屋か、まじかだろう　貧乏すーパーか？W

425 ：呑んべぇさん：2010/01/27(水) 18:59:05

いやいや、このご時世にそう言い切るんだから、ただ者じゃないと思うぞ。

426 ：元ポルシェ乗り：2010/01/27(水) 23:49:30

KLCのスレで、泣き言というか、死ぬしかないと書いている人がいます。
馬鹿げた安売りで我々を苦しめた報い、ザマーミロ！と思えばいいのか、
それとも、明日はわが身、同業者として同情するべきなのか、考えてしまいます。

427 ：たけのこ：2010/01/28(木) 10:59:51

騙されちゃってかわいそうに
というところでしょう

あの手の店の数件よりも、大型店やコンビニチェーンのほうが、はるかに強烈です

428 ：呑んべぇさん：2010/01/28(木) 18:08:55

スレ見てっと
がけっぷち店舗さんたち必至なんだね　はけ口が２ちゃん。。。

429 ：呑んべぇさん：2010/01/28(木) 19:09:33

>>428
ソチラも高校受験頑張ってくださいw

430 ：呑んべぇさん：2010/01/29(金) 10:21:38

>>429
極悪の組合解散すればすべて解決するんじゃね、あれ不要だと思うな。

431 ：呑んべぇさん：2010/01/29(金) 15:32:10

組合が無くなるということは、ビール券も消滅するよね。

432 ：呑んべぇさん：2010/01/29(金) 19:12:49

組合なんてやめても困らんよ。
酒類販売管理研修の日程案内通知が、いじわるかなんか知らんが来ないだけ。
あんな研修で4500円もボッタして酒屋より随分いい商売だ。

433 ：たけのこ酒店 ◆XwAb1fmsDs ：2010/01/30(土) 16:05:30

>>酒類販売管理研修の日程案内通知が、いじわるかなんか知らんが来ないだけ。

組合員じゃないのだから、案内しないのも当然でしょう。


そろそろ総会時期。今回の総会は、研修会とセットになっての開催。以前にやっていた研修会が予算不足で出来なくなっていたものを、総会とセットにして会場費を抑えることで復活。
中小企業向けコンサルタントの人を呼ぶそうで、行政の助成がつくそうです。
何か持って帰れるようにしたいところです。

434 ：呑んべぇさん：2010/01/31(日) 10:25:43

12月は特約店銘柄のお酒がネットで600万を初めて越えました。
不況でも蔵元が頑張ってくれているお陰でネットも業務用配達も
好調です。安売り店か蔵元特約店かの選択で迷いましたが目先のビール売り上げを
ほとんど無くしてでも苦労したかいがありました。成功している仲間はたくさんいますよ。

以前、須田泰三さんのコンサルタントに東京からの交通費込みで10数万支払って得た答えは、
お店の将来は非常に暗いから立地と資金力を考えれば即再就職しなさいというもので唖然としましたが・・・

435 ：元ポルシェ乗り：2010/01/31(日) 15:17:50

>>433
講習で面白い情報がありましたら教えてください。
そういえば「ビール券の顧客を大事にしろ」とか、
「酒類は重たいから配達を重視しろ」なんては知恵は講習で得たものでした。
コンサルタントもたまには役に立つ話もするかも？？

>>434
商売繁盛、おめでとう！！！

436 ：呑んべぇさん：2010/02/01(月) 00:59:50

434さん
お聞きしたいのですが、やっぱりネット販売って
楽天やYAHOOにショップを構えているのでしょうか？
何とかネット販売の道筋を付けたいと願っているのですが
高い経費を払ってまで出来るものなのか
どうしていいのか判断がつきかねています

437 ：元ポルシェ乗り：2010/02/02(火) 14:05:47

>>436
個人的な意見ですが、酒に限らず
「どこにも売っていないもの」
「その地域ならではのもの」
を販売できるのなら面白いと思います。
それらはライバルが少なくて粗利が取れるからです。
販売先は全国ですし。

かつてのポルシェのパーツがそうでした。
法外な価格でも、専門店に買いにいくなり、送ってもらうしかかった。

逆に、どこでも買えるものは価格が勝負なのでネット販売は難しいかと。
でも、やってみなくちゃ始まらないので是非トライしてください。

438 ：呑んべぇさん：2010/02/02(火) 18:08:00

貧乏酒屋のハケ口が２ちゃんw　かわいそす

439 ：現役ポルシェ乗り：2010/02/02(火) 22:42:34

>>437
当時はたしかに買えるとこ無かったから、今から考えるととんでもない価格のとこもあったねぇ。ポルシェのパーツ。

でも、今はいろんなとこやってるから、価格は下がったね。ま、レートの違いもあるけど。

でも、これは酒のネット通販にも言える。もう色んなところでやってるから、並大抵ではだめだよ。

440 ：呑んべぇさん：2010/02/03(水) 01:40:03

>>438
職安通い無職のハケ口が２ちゃんの酒屋スレw　かわいそす

441 ：呑んべぇさん：2010/02/03(水) 23:35:07

>>438
他人の心配しなくていいから、今は高校受験のことだけ考えろw

442 ：呑んべぇさん：2010/02/05(金) 18:17:37

昔は良かった〜〜〜が口癖ですw　たまに栄光語ります　うんこちんちん！

443 ：呑んべぇさん：2010/02/05(金) 19:32:45

￣￣￣￣￣)／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　 ∩＿＿＿∩
　　 | ノ　　　　　 ヽ/⌒)　
　 /⌒) (ﾟ)　　　(ﾟ)　|　.|
　/　/　 　( _●_)　 ミ/　　　
.（　　ヽ　　|∪|　　／ 　　　
　＼　　　 ヽノ　/ 　　　 　
　 /　　　　　　/　　 　　　
　|　　　　　　 / 　　 　　　
　|　　／＼　＼ 　　 　　　
　|　/　　　 )　 )　　　　　　　
　∪　　　 （　 ＼　
　　　　　　 ＼＿)

444 ：呑んべぇさん：2010/02/06(土) 06:30:36

>>442、昔はキリンレモン売って旅行に連れて行ってもらったもんだ。

445 ：呑んべぇさん：2010/02/06(土) 17:26:16

442っす。
だから昔は良かった〜〜〜が口癖ですw　たまに過去の栄光語り自慢します　うんこちんちん！

446 ：呑んべぇさん：2010/02/06(土) 17:31:01

それなら俺は日○商事のアスティ３０ケース売って
イタリア旅行連れてってもらったぞ
３回も!

447 ：呑んべぇさん：2010/02/07(日) 14:54:45

ちょっと、まてよ
温故知新って“うんこちんちん”に似てない？

ちなみにうちの親はキリンビールにヨーロッパ旅行連れてってもろたそうです。

448 ：呑んべぇさん：2010/02/07(日) 18:28:45

昔は空き瓶回収差額利益で従業員の給料が出たと言っていた、20年ぐらい前の経営者が。

449 ：呑んべぇさん：2010/02/08(月) 16:41:49

ダンチューの３月号は日本酒特集
これに載った銘柄は売れるの？

450 ：呑んべぇさん：2010/02/08(月) 19:09:17

あの辺は○ネ出して乗っけてるからねぇ
売ろうとしてるんじゃないの、客か酒屋に。その辺見極め大事
アンタも商売してるなら考えないと
売る方が売りつけられちゃダメだよ

しかし段○商法もいつまでやるのか？今時引っかかる人居るのかね??
昔黒糖？だったか、だんち○に乗ってますといってかなり営業来たなぁ
今はDS銘柄だけどｗ

451 ：呑んべぇさん：2010/02/08(月) 21:11:13

>>449
もうすでに販路が確定しているある程度の
人気銘柄しか載らなくなってきているような気がする。
ダン○○○見てから問い合わせするようじゃもう無理。
以前はこれから人気の出そうな無名な銘柄も載っていた
もんだったが、今は全く新鮮味に欠ける。
どこにでもあるちょうちん記事の営利広告雑誌でしかないように思う。

452 ：呑んべぇさん：2010/02/09(火) 08:42:21

不老泉　山廃三年熟成は、ずっと出荷制限になっているのに
もう載せないで。

453 ：呑んべぇさん：2010/02/09(火) 12:47:08

広告取れなくなってるんだから記事内㊙広告扱いじゃないのか。
なんだかんだで載れば問い合わせ来るからね。

454 ：呑んべぇさん：2010/02/10(水) 00:11:13

日清からも温泉いったみたいよ
コカコーラからも
玉の井酢とかも

コマ劇場に藤山寛美ばっちゃと行った記憶が

招待だらけでしたわな

455 ：呑んべぇさん：2010/02/10(水) 14:36:18

うちは招待全部断って仕事まっしぐら
その結果、有り余る預金を銀行にだまされてファミリーレストラン事業に出資
数千万の負債を抱えることになりました
銀行屋は信じるのものじゃないよ
住宅ローンひとつとっても銀行はノーリスクで丸儲けでしょ
担保とって生命保険まで・・・

456 ：呑んべぇさん：2010/02/10(水) 16:17:50

あの頃、無理にゴルフ会員権とか買わされたよね
暗に買わないとこれからの融資出来ないといわれたから
案の定潰れたら関係ないと言われたし
455の言うとおり　銀行は信用するなよ　金貸しだ
昔は暢気だったね　

457 ：呑んべぇさん：2010/02/10(水) 16:23:32

ノルマが足らないんで買ってくれと言う問屋外交やなんかも信用できない。
ノルマ達成できないとボーナスカットって。じゃあ自腹切れよってんだよまったく。
こっちは売れ残ったら自腹で買って飲むんだよ。普段来ないくせに。今更ひやおろしなんてぜってー買わねー！昔は営業も多少は自腹切ったもんだよな。今の余裕のない世の中に育った世代が中年や老人になっていくと思うとゆとり教育と相まって恐ろしいな。

458 ：呑んべぇさん：2010/02/10(水) 18:21:26

>>447　温故知新って“うんこちんちん”に似てる(^∪^*)　おもろかった。

>>448　ビールの樽生の空樽盗んで捕まった貧乏人がいるね。
　　　それに、どうせ今でも空きビンやビールケース盗むヤカラはいるんだろうね(ﾟ◇ﾟ)

459 ：呑んべぇさん：2010/02/10(水) 18:48:47

表の顔は上品で、裏では小金を貯めた庶民を泣かせて自分らは高給にあぐらをかいている。
ピンチになれば税金で救ってくれると高をくくり、地域のために奉仕しますと
サラ金をせっせと吸収。アコ○はミツビ○グループだから安心で健全な会社なのか？
サラ金はサラ金だろ。世の中、ピンはねできる身分のものが一番儲かる。
酒屋は残念ながら裏で問屋にピンはねされている。