たまごかけごはん専用しょうゆ
- 1 :隠し味さん:2006/01/31(火) 10:59:59 ID:esjjiGyr
- うまいか?あれ
- 2 :隠し味さん:2006/01/31(火) 11:07:44 ID:ZCQ0+T68
- 2んしんちゅう♪
- 3 :隠し味さん:2006/01/31(火) 18:38:02 ID:VFNANMOH
- 某所で通販したら穴埋めに勝手にはいってきた。
捨てようかどうしようかまよっとる。
- 4 :1:2006/01/31(火) 22:49:12 ID:esjjiGyr
- 昨日スーパーでかったんだけど、めんつゆみたいで正直甘すぎてダシの味がつよくて
しょうゆっぽくなくてうまくなかった。まずくもなかったけど、なんかたまごかけご飯とは別のものって感じ。
おたまはんは食べたことないけど、うたばんで貴さんも中居くんもうまいとも何も言わなかったので
(ホントにうまかったらいつも「うめー」って騒ぐのに)きっと微妙な味なんだろうなあと思う。
- 5 :隠し味さん:2006/02/20(月) 12:20:03 ID:CdiqY86o
- それよりも通販のさぬきうどんについてくる醤油ってなんなの?戦時中開発された
代用醤油か?香川の醤油はああなってるのか?いまどきありえなくてかえって感動するほど
マズイ
- 6 :隠し味さん:2006/03/06(月) 22:35:50 ID:fP2bucrl
- おたまはんもたいしたことないよ
自分は鎌田のだし醤油が一番合うと思った
- 7 :隠し味さん:2006/05/01(月) 22:43:29 ID:avtGU+cW
- >>1
楽天で275円だけど全然売れてねぇ!
早速5本ずつ買ってみた。
ヤフオクでうるべや。
http://www.rakuten.co.jp/ymd-egg/692319/692320/
- 8 :隠し味さん:2006/05/03(水) 02:25:31 ID:to7rpbV4
- 普通のダシ醤油だったけど
まぁ売り方の勝利ですね
目的がハッキリしてるので使いやすいし
店頭で見かけた人が衝動買いして
たまごかけごはんを作ろうと思うことはあるかと・・・自分のことだがw
- 9 :隠し味さん:2006/05/11(木) 15:03:24 ID:ImHdQHtO
- 何種類か試してみてるけど甘すぎたり味が薄かったりするのが多いな
俺は金笛のが味がしっかりしててうまいと思った
でも高いな
- 10 :隠し味さん :2006/05/17(水) 22:51:38 ID:VtSsroWH
- 良く目玉焼きにしょうゆかソースか議論されるけどしょうゆとソース両方かるとうまいぞ。
- 11 :隠し味さん:2006/05/18(木) 11:28:33 ID:HxbjFOqc
-
,..-──- 、 .
/. : : : : : : : : : \
/.: : : : : : : : : : : : : : ヽ
,!::: : : :,-…-…-ミ: : : : :', センスないね
{:: : : : :i '⌒' '⌒' i: : : : :}
{:: : : : | ェェ ェェ |: : : : :}
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ヽ ヽ. _ .ヾ: :: :i r‐-ニ-┐ | : : :ノ
} >'´.-!、 ゞイ!|┌─‐i| イゞ‐′
| −! \| | | |丿 \
ノ ,二!\ | |___| | /`丶、
/\ / \ ` ー一'´ / l \
/ 、 `ソ! \/l::::|ハ/ l-7 _ヽ
/\ ,へi ⊂ニ''ー-ゝ_`ヽ、 |_厂 _゙:、
∧  ̄ ,ト| >‐- ̄` \. | .r'´ ヽ、
,ヘ \_,. ' | | 丁二_ 7\、|イ _/ ̄ \
i \ ハ |::::|`''ー-、,_/ /\_ _/⌒ヽ
- 12 :隠し味さん:2006/05/18(木) 19:26:28 ID:ctLFwxdz
- じっくりアミノ酸で米こうじを分解した普通の田舎の醤油のほうがうまいかと。
- 13 :隠し味さん:2006/05/29(月) 19:43:29 ID:UQfeWmTL
- 牡蠣醤油でたまごごはん食べると美味くね?くね?
- 14 :アインシュタイン:2006/05/30(火) 20:20:24 ID:GF0KVtoP
- 今いる創価学会の人間の内で、日蓮大聖人の仏法精神を忘れた者は実際全てもう終わりです。
日蓮大聖人の御誠心は立正安国論の達成にあります。その御誠心を忘れた。
創価学会は屑です。池田は屑です。ばかの1つです。日蓮大聖人の御誠心は
立正安国論の達成にあります。
- 15 :隠し味さん:2006/06/03(土) 17:12:25 ID:e6aUJSRa
- つまり、
ふ つ ー の 醤 油 で よ く ね ?
って結論でOk?
- 16 :八方汁:2006/06/03(土) 22:31:59 ID:AXmXHAvF
- >15
いや、普通の醤油でも良いんだけどさ。
出汁の旨味と微かな甘みは有った方が好みだ。
普通の醤油3:たまごかけごはん専用しょうゆ1
なんて混ぜて使ってる。
気分はメンツユ+醤油ですな、素直にそっちの方が旨かったりして。
この頃、椎茸やホタテなんかの旨味調味料もあるから
それを使うのも良いかもね。
- 17 :隠し味さん:2006/06/04(日) 10:10:17 ID:c/KVNeqI
- 普通の醤油と味の素でOK
- 18 :隠し味さん:2006/06/04(日) 17:36:37 ID:Sctq7ERD
- 卵かけご飯に相性が合う醤油は鹿児島県にあります。
毎月取り寄せてます。
卵かけご飯に小ネギや納豆混ぜると美味いが、最近卵のシロミが嫌いだ
- 19 :隠し味さん:2006/06/09(金) 14:20:14 ID:EIGNem+h
- みんなわがままだなあ
- 20 :隠し味さん:2006/06/10(土) 09:26:25 ID:528VaMIA
- かつぶしをかけると、白身のどろどろを全部吸収してくれて、
おまけにイノシン酸の風味が加わり、信じられないほど風味がアーップしますよ。
- 21 :炎の料理人 :2006/07/26(水) 02:00:44 ID:oYL69jHV
- 普通のしょうゆで十分。
わざわざつくるような商品なのかと思う。
- 22 :隠し味さん:2006/07/27(木) 23:04:27 ID:za/eJbn3
- >>18
九州、特に南九州の醤油はアミノ酸が入ってて
甘いので、ちょうど麺つゆと生醤油を割ったような
あじになるよ。
- 23 :隠し味さん:2006/07/28(金) 00:24:16 ID:HfuduFgp
- 薩摩のしょうゆは甘くて好きだ
- 24 :あぼーん:あぼーん
- あぼーん
- 25 :隠し味さん:2006/08/27(日) 22:38:40 ID:CrvWOIGv
- 結局ダシ醤油
- 26 :隠し味さん:2006/08/29(火) 02:16:02 ID:cSOkUYtI
- ダシ醤油にみりんいれたらいいんだよ。
- 27 :隠し味さん:2006/09/03(日) 21:02:06 ID:paGbYPsb
- 小豆島産金両・だし醤油。これで食ってみ。小豆島でしか売ってません。
- 28 :炎の料理人 :2006/09/04(月) 11:35:00 ID:GhlyEP/7
- 九州のしょうゆが良いということか。
普通のキッコーマン、ヤマサなどの濃い口しょうゆ これで十二分に美味いし良い。
- 29 :隠し味さん:2006/09/07(木) 03:20:54 ID:riyTxLHN
- 直源しょうゆ
刺身にもよい
- 30 :隠し味さん:2006/09/07(木) 19:10:50 ID:KGIBdi9A
- おたまはんなんだが、
納豆に入れるとうまいかもしれない‥
ああいった醤油は他の使い道があるかも
- 31 :隠し味さん:2006/09/27(水) 20:35:46 ID:0Hgxz8e/
- 近所のスーパーに売っていたのを衝動買い。
最初は正直「?」だったのだが、突然妙な美味さにはまってしまっている。
- 32 :隠し味さん:2006/09/29(金) 17:28:07 ID:7QhJzwl1
- タバスコ醤油。ウマー
- 33 :隠し味さん:2006/11/07(火) 16:57:14 ID:hL2koIkC
- 寺岡家のたまごにかけるお醤油ウマー
- 34 :隠し味さん:2006/11/07(火) 20:22:16 ID:X2YM9nsJ
- http://www.chinko.cjb.net:8080?f_Cno=777
- 35 :隠し味さん:2006/11/07(火) 21:28:22 ID:rNdvAXFI
- 味マルジュウ
http://www.yamagatabussan.com/miso/miso011.htm
いまのとここれが1番好きだなあ
- 36 :隠し味さん:2006/11/08(水) 12:23:05 ID:m0iEx/9L
- メーカーは吉野家や松屋、さくら水産などに頭下げて、期間限定でテーブルにおいて貰えばいい
- 37 :隠し味さん:2006/11/08(水) 18:52:58 ID:i6YiwHo+
- パチトンが全治4週間の怪我
- 38 :隠し味さん:2006/11/08(水) 18:53:38 ID:i6YiwHo+
- 【サッカー/Jリーグ】FWワシントンが左内転筋痛で全治約4週間!
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1162978881/
- 39 :隠し味さん:2006/11/23(木) 08:52:29 ID:QNUXIa8a
- 寺岡家が気に入ってリピしてますが、おたまはんもおいしそうですね
- 40 :隠し味さん:2006/11/23(木) 17:08:45 ID:aDMQI3CT
- 寺岡家、自分も好き。
卵以外にも使ってるのでリピしてたんだけど
買ってた店がたまごかけごはん用醤油の品揃えを
変えてしまった…orz
- 41 :隠し味さん:2006/11/23(木) 20:51:47 ID:qEpJ12pb
- たまごかけご飯醤油「おたまはん」関東風↓
http://www.dinos.co.jp/m/p404877/
たまごかけご飯醤油「おたまはん」関西風↓
http://www.dinos.co.jp/m/p404876/index.html#top
ここがたまごかけご飯醤油の本家ですから。
他のは便乗しただけの類似品ですから。
- 42 :隠し味さん:2006/11/24(金) 12:51:53 ID:y2VM/JnZ
- かつおしょうゆじゃいかんかな?
- 43 :隠し味さん:2006/11/24(金) 23:29:07 ID:+F42p0JU
- かつおしょうゆでもok!それに甘みが加わった感じがしました
- 44 :隠し味さん:2006/11/25(土) 14:29:28 ID:uDb6QG1u
- 醤油+みりん あと何がいる?? こんでエエ
- 45 :隠し味さん:2006/11/27(月) 21:21:41 ID:YT9UlHmA
- 金醤もおいしいよ
- 46 :隠し味さん:2006/11/28(火) 10:59:39 ID:BoCl3Ugh
- カネトシの枯木ゆずぽんずが意外とイケる。
- 47 :隠し味さん:2006/12/06(水) 00:37:01 ID:1lN1HnUF
- しょうゆマンセー!
これ以上の調味料は、おそらく世界中を探してもないだろう。
しょうゆのこげたにおい、あれ以上に鼻をフガフガさせる匂いはない。
卵黄としょうゆ、納豆としょうゆいやそれだけではない。
しょうゆとチーズ、バターとしょうゆもなんでこんなに最高なんだ!!
- 48 :隠し味さん:2006/12/06(水) 02:37:01 ID:Lwq/CC1R
- フガフガ
プッ…
- 49 : ◆6l0Hq6/z.w :2006/12/16(土) 04:42:35 ID:TOdLp+Zq
- 語りたいスレハケーソ!!
濡れ的にはワダカンの「つゆ」>「八方汁」
「つゆ」はshop99でおk
そうだ飯炊こう!
- 50 :47:2006/12/18(月) 01:15:02 ID:isuKzhNV
- プッ…
フガフガ
- 51 :隠し味さん:2006/12/22(金) 01:12:47 ID:zsEOqqdi
- http://science4.2ch.net/test/read.cgi/material/1156854568/365
- 52 :隠し味さん:2007/01/06(土) 13:49:45 ID:Vbe30cP3
- >>33
あの会社の考え方は進んでると思うよ。
同じグループに自動車教習所があるけど、
女性専用の休憩室やカフェテリアとか女性専用のネイルサロンとかがあって全部無料。
自販機も無料で女性専用スペースの中にあって男が入って来れないので安心。
教習コースも女性専用コースを設置してあって安心。
女性だけで実技教習ができるから安心感がある。
ttp://www.royal-corp.com/ds/hiroshima/option_ladies.htm
(vipの奴らが突撃して消されちゃったけど以前は女性専用コースの紹介もあった)
やっぱり女性の心を掴むのが商売成功の秘訣なんだなと実感する。
- 53 :隠し味さん:2007/01/10(水) 00:14:59 ID:nCdcK7Ga
- KNKデリカフレンド
- 54 :隠し味さん:2007/01/10(水) 00:19:00 ID:Vmim+S3Z
- 醤油とかつおぶしが基本
専用なんて大きなお世話
- 55 :隠し味さん:2007/02/10(土) 01:10:39 ID:LCNonSTN
- 岩手県釜石市の富士醤油。
これがよい。
- 56 :隠し味さん:2007/03/20(火) 02:45:01 ID:OOsS7uH3
- 一杯目:小皿に、味の素を振った醤油で味付け海苔を箸で巻いて飯を食す
二杯目:その醤油を生卵を割った器に入れ、たまごかけご飯で食す
三倍目:器の汚れが気になるので、味噌汁がけご飯で食す
四杯目:それでも食が満たされなければ、塩昆布でお茶漬けにす
- 57 :隠し味さん:2007/03/21(水) 04:54:10 ID:6kbQ5guQ
- 1から読んでて疑問だったのですが
卵かけご飯の卵って、黄身のみ・・・の事ですよね?
どちらの食べ方にもOKなバランスを想定されてつくられてるのかな?
私は白身は生では無理だから(TДT)
- 58 :隠し味さん:2007/03/21(水) 21:59:20 ID:YchkMPwP
- おたまはん、関西風、関東風を通販で注文して今日届きました
【食/島根】卵かけご飯専用しょうゆ「おたまはん」が人気/雲南市
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1172782858/
早速、使うのは私の通販での買い物の流儀に反しているので
今日はお酒を飲みながら、うっとり眺めたりビンの手触りや2つのビンを
カチンと鳴らしたりしてうっとりした時間を過ごしたりしてます
明日、スーパーでちょっと贅沢な養鶏卵を買ってきて、炊き立てのご飯で
食べるつもりです
>>57
白身も溶き卵で黄身と混ざってれば大丈夫ですよね?
私はいつも、たまごかけごはんを作るときは、直接ご飯の上にたまごと
醤油を掛けるのじゃなくて、取り皿でたまごを溶いて醤油を適量加えたものを
ご飯にかけます
ご飯もアツアツよりも、多少冷めた方がいいみたいですよ
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%9F%E3%81%BE%E3%81%94%E3%81%8B%E3%81%91%E3%81%94%E3%81%AF%E3%82%93
- 59 :隠し味さん:2007/03/25(日) 18:07:48 ID:FFQXimuF
- >>1
まずいよな。作ったやつは相当な味覚音痴だ。
- 60 :隠し味さん:2007/03/25(日) 22:33:57 ID:aZMju5im
- >>1
可成り甘め。食えなくはない。俺はミツカンの追い鰹つゆが生卵には一番だと思う。
- 61 :隠し味さん:2007/04/05(木) 02:29:06 ID:q/lk9/6F
- キッコーマンの特選丸大豆を控えめにかけるのが好きだ
- 62 :ズベズダ ◆ZvZd.GV/y6 :2007/05/09(水) 00:32:49 ID:QjR0LHhi
- うむ
- 63 :隠し味さん:2007/05/22(火) 12:13:31 ID:c4GpXWFx
- たまごかけごはん専用醤油っていう狙いはいいよね
でも卵掛ご飯には合わないよ。
普通の醤油が一番。
おたまはんとか、たまごかけご飯が水っぽくなるよ
焼き魚には合う。
- 64 :隠し味さん:2007/05/26(土) 12:08:31 ID:MoJnZadv
- 出汁醤油だからねぇ
薄くなるよな
- 65 :隠し味さん:2007/05/29(火) 02:11:19 ID:PpgJ9+HP
- http://kozmik.ninja-web.net/otamahan/
- 66 :隠し味さん:2007/06/01(金) 20:40:32 ID:LHw3FUMj
- 数日前はなまるカフェが卵掛け御飯特集だった。紫蘇や、しば漬けのせたのが美味しそうでした。
レシピはこちら http://www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/t070530.html
- 67 :隠し味さん:2007/06/11(月) 17:30:43 ID:U9Gtg3FT
- こないだ兵庫県但東町にある卵かけごはん専門店に行って来ました。
そこに置いてあった牡蠣醤油がおいしかったです。
自宅では寺岡家とおたまはん使ってます。。
- 68 :隠し味さん:2007/06/11(月) 21:26:31 ID:mwhd3SD1
- >67さん
さしつかえなければ、店名お教え願えませんでしょうか。
- 69 :隠し味さん:2007/06/11(月) 22:50:23 ID:D7gLIZSl
- >67さん
兵庫県但東町ですと「但熊」でしょうか?
- 70 :隠し味さん:2007/06/12(火) 09:50:22 ID:es5BOIst
- 67です。
胆熊さんです。
お米も作ってるのでごはんもおいしかったですよ。
ちなみにごはんと味噌汁に漬物の定食で350円でした。
卵は取り放題です。
- 71 :隠し味さん:2007/06/14(木) 02:18:36 ID:IPwJRwim
- マツナカしょうゆぶっかけたらすげぇうまいよ
- 72 :隠し味さん:2007/06/15(金) 07:01:41 ID:Ii6PBqSU
- 和歌山湯浅の角長醤油が最強だ。重みのあるコクが自慢だぞ。
- 73 :隠し味さん:2007/06/22(金) 21:51:05 ID:TtnFNU3k
- 但熊、最近はめちゃ並んでますよ…
手軽に食べるのがたまごかけご飯じゃまいか?
- 74 :隠し味さん:2007/06/23(土) 00:07:07 ID:tP/YXDhE
- / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
/ \
/ ヽ
l:::::::::. |
|:::::::::: (●) (●) | まけこしあんパンが遊びに来たよ!
|::::::::::::::::: \___/ |
ヽ:::::::::::::::::::. \/ ノ
- 75 :隠し味さん:2007/06/23(土) 15:13:13 ID:xtpAeFga
- >>67
アサムラサキのかき醤油か。
- 76 :隠し味さん:2007/06/24(日) 10:43:23 ID:k3P3eVNq
- 私は越のむらさきだな〜
- 77 :隠し味さん:2007/06/25(月) 23:01:05 ID:ZMPVc2uY
- 玉子郎うまいよね
- 78 :隠し味さん:2007/09/18(火) 21:21:11 ID:WRlqOV+5
- よくは解らないが、明日は「たまごかけごはんのうた」のCD発売らしい。
- 79 :隠し味さん:2007/09/18(火) 22:59:54 ID:uhQEqndJ
- http://etc6.2ch.net/test/read.cgi/entrance/1182259016/
- 80 :隠し味さん:2007/10/09(火) 15:46:30 ID:8qUSMbLH
- この系統の醤油で卵焼きつくるとうまい。
たまごかけご飯は普通のしょうゆが一番うまい。
- 81 :隠し味さん:2007/10/17(水) 23:15:18 ID:wpGLm3gz
- ここまでいじったらもう醤油というよりタレだろタレ。
- 82 :隠し味さん:2007/10/20(土) 00:44:59 ID:0TYZ5Y1K
- 寺岡屋は牡蠣の味が正面に出すぎ。
水で三倍位に薄めてそうめんツユにしたらうまかったけど。
>>80
確かにここまで色々混ぜてるともはや醤油とは言えない。
「寺岡屋の万能たれ」でもいいかも。
- 83 :隠し味さん:2007/10/29(月) 20:36:47 ID:G3tlMICE
- 10月30日は
たまごかけごはんの日
だったと思う。
- 84 :隠し味さん:2007/11/01(木) 19:13:01 ID:3n9vbH69
- 倒産ゼロの日だな。
- 85 :隠し味さん:2007/11/10(土) 00:08:32 ID:cRtyTCSU
- 島根県の井ゲタ醤油の「たまごかけ醤油」が美味しい!
あたまはんは目じゃないね!
- 86 :隠し味さん:2007/11/15(木) 20:53:40 ID:Tt5ZxHTJ
- >>85
おたまはん の打ち間違いですよね?
たまごかけごはん専用醤油の元祖は おたまはん です。
- 87 :隠し味さん:2007/11/16(金) 15:18:54 ID:8fRMftlN
- 我が家では昔から薄口醤油
- 88 :隠し味さん:2007/11/16(金) 22:41:25 ID:6bWMGm+e
- こいくち醤油と味の素ひとふり!
- 89 :隠し味さん:2007/11/18(日) 02:41:27 ID:w2i2vERh
- 金醤いけるよ!
- 90 :隠し味さん:2007/11/19(月) 10:08:24 ID:IMy/gTE6
- >>86
http://2ch.jpn21.net/Imgboard/01/data/img20071115222035.jpg
- 91 :隠し味さん:2008/01/21(月) 12:24:44 ID:8iOEupyy
- 普通の醤油は製造時に加熱してるので、醤油の美味さの大半が死んでしまってる。
だから通なら醤油といえば生醤油。
ただし開封後は、冷蔵庫に入れて一ヶ月以内に使い切らないと腐る。
http://www.7dream.com/product/n/a01b48/g/540001001000000/p/1004199
- 92 :隠し味さん:2008/03/09(日) 11:22:30 ID:kbH12HvJ
- TVで観たけどおたまはんの味ってどう?
http://www7a.biglobe.ne.jp/~squall/newpage242.html
- 93 :隠し味さん:2008/03/14(金) 11:11:46 ID:cksXmRB8
- 4倍濃縮の麺つゆが最高です。
- 94 :ご飯かけ卵 :2008/03/14(金) 15:39:34 ID:jRdQu3dX
- しょうゆが甘いでおなじみの九州しょうゆなんでしょ、たまごかけ専用しょうゆの味は。
- 95 :隠し味さん:2008/06/04(水) 10:26:13 ID:51YZUINd
- 【韓国】「しょう油は韓国が元祖」世界進出計画[06/04]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1212540967/
(; ・`д・´) ナ、ナンダッテー !! (`・д´・ (`・д´・ ;)
- 96 :隠し味さん:2008/06/20(金) 12:11:54 ID:K76cyWS3
- 納豆に付いてるタレ最強。
- 97 : ◆zbH2I5hDMI :2008/07/13(日) 13:10:09 ID:a9TiOB0c
- >>96
同意
- 98 :隠し味さん:2008/07/14(月) 11:20:29 ID:DVhGq/uk
- 普通の醤油に味の素で十分だよ
- 99 :隠し味さん:2008/07/19(土) 23:27:15 ID:r33ZeVh6
- かつお醤油
- 100 :あぼーん:2008/08/18(月) 12:30:04 ID:WBGVf+KU
- あぼーん
- 101 :料理通 :2008/08/19(火) 11:42:58 ID:0uagx6qL
- 九州しょうゆ、うすくちしょうゆが合うかもな。
- 102 :隠し味さん:2008/08/25(月) 23:05:11 ID:aOGgzoLq
- 岩手の「一の紫」が、いままでで一番うまい。
- 103 :隠し味さん:2008/08/26(火) 00:35:36 ID:MqUQnnIJ
- まずい
- 104 :隠し味さん:2008/10/10(金) 06:42:27 ID:r0gxTW8c
-
【アサムラサキ】かき醤油【広島産牡蠣使用】
106 名前:隠し味さん :2008/08/17(日) 10:53:33 ID:w2XF1rKc
マルキンの[かき醤油]買った,360mlで308円だ‥
108 名前:106 :2008/08/22(金) 16:40:58 ID:FfvYuHj1
マルキンのを何にでもかけて使っている,例えば納豆とか‥
112 名前:隠し味さん :2008/09/30(火) 12:03:19 ID:LW2hUI9W
ほっともっとでご飯を買って来て玉子かけご飯にして食べてみました‥
ほんとにおいしかった,病み付きになりそうだ。
114 名前:隠し味さん :2008/10/02(木) 11:31:19 ID:wR5hYUXa
ゆで玉子の時はそれほどおいしいとは思わなかったが‥
卵かけご飯は甘い味付けと合うんだろうね
温泉玉子,玉子豆腐,親子丼などの他の卵料理にも試してみよう。
- 105 :隠し味さん:2008/11/03(月) 17:01:12 ID:6XPj+Hid
- 玉子age
- 106 :隠し味さん:2008/11/20(木) 16:37:20 ID:roZYbSA0
-
おととい[たまごにかける醤油]を買って来た‥
法事で来てた妹に見せたらそんな高いもの買わないと興味なさげの反応だ
翌日探したら無かった,馬鹿タレか!また買わないといけないではないかー。
- 107 :隠し味さん:2008/12/08(月) 15:12:39 ID:A4MAqASU
- 農協で玉子かけ御飯専用醤油二つ目発見した
買わなかったが。
- 108 :( ̄(エ) ̄)y◇°°°:2008/12/25(木) 01:55:19 ID:cN8CDtnf
-
卵に、味の素振りかけて醤油かけたら十分美味しいだろ。
醤油瓶に、皮を剥いたニンニクひとかけ入れておいても、こくが出るな。( ̄(エ) ̄)y◆°°°
。。
- 109 :( ̄(エ) ̄)y◇°°°:2008/12/26(金) 00:34:08 ID:RzuoMrur
-
みんな知らないだろうが、生卵を食べれるのは、日本ぐらいだな。
外国だと、火を通さない生卵を食べると、腹をこわす。
。。
- 110 :( ̄(エ) ̄)y◇°°°:2008/12/29(月) 13:15:58 ID:3Ba9h+wm
-
1ヶ月ぐらいしたら、醤油付けニンニクもできあがって、一石二鳥だな。 (・?(ェ)・?)y─~~~
。。
- 111 :隠し味さん:2008/12/29(月) 22:53:30 ID:0SdOwsoL
-
農協にあったのは宮崎県産の[通のたまごかけごはんだし]というやつ‥
100mlなのに238円もする。
- 112 :( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama:2009/01/01(木) 00:50:14 ID:/42vIvs0
-
醤油瓶に、ニンニク4かけ入れた。( ̄(エ) ̄)y◆°°°
。。
- 113 :111:2009/01/07(水) 02:48:18 ID:jbbGtsDn
- >>111
のはアルコールみたいなのが入ってる感じがした‥
成分を調べたら本みりんだった,みりんがちょっと強過ぎるわ。
おいしくはなかった,玉子豆腐で試したが次は温泉たまごで試してみようか。
- 114 :( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama:2009/01/09(金) 15:31:09 ID:PyKOa/M5
-
醤油に溶け出したニンニクのほのかな香りとエキスが、安い醤油を、
特別な醤油に変身させる。そして、醤油に味の本を加えると、皿に旨味が増す。
卵掛けご飯用専門醤油なんて、アホラシス。
まあ、納豆や刻みネギやキムチや練り辛子が更にあれば、最高だがな。( ̄(エ) ̄)y◆°°°
。。
- 115 :( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama:2009/01/12(月) 02:32:16 ID:1VRlro+X
-
安くて簡単で美味いのが、たまごかけごはんだから、高い卵や醤油を使ったら、
本来の意味を成さなくなるんだな。
お茶漬けに卵を入れても美味しいね。わさび漬けをおつまみに食べると、
ワサビの辛さがお茶漬けの汁に緩和されて、格別の味わいだ。( ̄(エ) ̄)y◆°°°
。。
- 116 :隠し味さん:2009/01/12(月) 23:41:27 ID:G7HKktK5
- 麻生太郎君の伝説
正しい読み あそう読み
・有無: うむ ゆうむ
・措置: そち しょち
・踏襲: とうしゅう ふしゅう http://jp.youtube.com/watch?v=r6DrKUiGKuw (2度目)http://jp.youtube.com/watch?v=0AuehQwKKf4
・詳細: しょうさい ようさい http://jp.youtube.com/watch?v=WDpwjCUDtKI
・頻繁: ひんぱん はんざつ http://jp.youtube.com/watch?v=Rc7LsWwYVFI
・未曽有: みぞう みぞゆう http://jp.youtube.com/watch?v=Rc7LsWwYVFI
・物見遊山: ものみゆさん ものみゆうざん
・思惑: おもわく しわく
・低迷: ていめい ていまい (12/11参議院でも指摘されキレる)
・順風満帆: じゅんぷうまんぱん じゅんぽうまんぽ
・破綻: はたん はじょう
・詰めて つめて つめめて http://jp.youtube.com/watch?v=WDpwjCUDtKI
・怪我: けが 「かいが」 http://jp.youtube.com/watch?v=LuhFrhPv6lg&fmt=18#t=0m10s
・株を満期まで持っている人は・・・(株に満期はありません)
・「やかましい」は「くわしい」という意味の西日本の方言(太田農相の『消費者がやかましいから〜』の発言を擁護)
・ そういった(アムウェイからパーティ券を購入してもらった)経験があるから、
逆に消費者行政に詳しいということにもなる(アムウェイ野田聖子を擁護)
・IT、いわゆるフロッピー。 ITはフロッピーでつなぎます(爆笑) http://uk.youtube.com/watch?v=r9giYCIOY4w
・■婦人に参政権を与えたのが最大の失敗だった■/(豪雨災害が)安城、岡崎でよかった
http://www.jcp.or.jp/akahata/aik07/2008-09-23/2008092302_03_0.html
・麻生太郎 「社会常識欠落の医師多い」http://jp.youtube.com/watch?v=PTNrYjTLABg
・麻生太郎 ああ勘違い! 親の前で親批判 http://jp.youtube.com/watch?v=vU8wBuhY9Ck
・北朝鮮ミサイル発射に関する会見にて 「キムなんとか、ソ連領」 http://jp.youtube.com/watch?v=gAFugVFnE5I
・隣の国のテレビで熱弁を振るう麻生(僕は麦飯を食っていた苦労人) http://jp.youtube.com/watch?v=3R_y5lV98sQ
・「さもしく1万2千円欲しい人も…」定額給付金で首相発言 http://www.yomiuri.co.jp/politics/news/20081207-OYT1T00088.htm
- 117 :隠し味さん:2009/01/12(月) 23:48:15 ID:9A2Mh1AJ
- るみ婆さんの讃岐うどんに付いてるタレがウマいよ
- 118 :隠し味さん:2009/01/17(土) 20:07:22 ID:kVDV5kZ5
- ちば醤油の再仕込み醤油「千波」が美味しいよ。
- 119 :隠し味さん:2009/01/21(水) 00:01:04 ID:EY+D8Xjy
- たんぱん
- 120 :隠し味さん:2009/02/21(土) 23:13:33 ID:/QpJl7Zr
- ○○にかける醤油って高いし普通の醤油で満足してたから興味なかったんだけど、
寺岡屋の納豆にかけるお醤油が、半額になってて買ってみた。
!うまいじゃないか!これなら卵専用のやつならもっと旨いに違いないと思って、
さっそくたまごにかけるお醤油買ってみました。
…う〜ん、個人的にはたまごかけご飯には、玉子用より納豆用の方がヒットでした。
まだ半額だったので、2本また買ってきた。
- 121 :隠し味さん:2009/02/27(金) 10:58:56 ID:twq+Z5ki
- 俺も醤油にニンニク入れてみるわ
- 122 :隠し味さん:2009/03/03(火) 21:40:20 ID:EL6B1Wze
-
[寺岡家のたまごにかけるお醤油]を玉子とうふにかけて食ってみた‥
おいしくないというか合わないな,卵に合うのには甘いのがいいんじゃないか。
- 123 :隠し味さん:2009/03/10(火) 02:41:30 ID:8MMTx7+U
- オレは甘い醤油ダメだった。まずくはないが塩分の少なさにイライラした。
塩分強いしょうゆを使ったら旨さ倍増だったわ。
それ以来ほぼ毎日食ってる。
- 124 :隠し味さん:2009/03/11(水) 22:12:30 ID:F99+bw7n
- 都民だが、新潟の越のむらさきをお取り寄せしている。
新潟の食材とか調味料って、しょっぱいイメージがあったが甘くなくしょっぱくなく絶妙な塩梅。
卵かけご飯だけじゃなく、納豆 刺身 煮物 焼き魚 おしんこに良しって感じで万能です。
ただ四国九州の人には合わなさそう。
- 125 :(・(ェ)・)y─~~~◇modesama:2009/03/12(木) 00:24:06 ID:7dd4L7Qe
-
しょうゆはやっぱ、ニンニク醤油だな。( ̄(エ) ̄)y◆°°°
。。
- 126 :(・(ェ)・)y─~~~◇modesama:2009/03/14(土) 23:29:58 ID:U82hJtw8
-
一つでも、229。!(・∀・)
。。
- 127 :隠し味さん:2009/03/23(月) 22:52:43 ID:nWpatfCO
- 奥出雲ならおたまはんよりも
しいたけ醤油で卵かけご飯にした方がうまかったなー
- 128 :隠し味さん:2009/04/27(月) 04:15:28 ID:7nqB4r+r
- たまごかけごはん専用ふりかけ。
- 129 :隠し味さん:2009/05/11(月) 01:48:03 ID:ehDtO2i3
- 俺は幼い頃から
まるや おさしみたまり
です。
寿司屋で使われる煮きり醤油みたいな物で、とても濃厚で美味い!
甘い専用醤油が合わない人にお薦めです。
- 130 :隠し味さん:2009/05/11(月) 03:48:51 ID:29T8PEN3
- みりん4酒1(アルコール飛ばす)醤油2で自作。
要は割り下なんだが、T.K.G.も納豆もこれで幸せ
三河みりん(古式)、肥後の赤酒、御用蔵醤油。
酒粕から造られた赤酢をホンの少し、赤穂の塩で〆。
他はともかく調味料だけ贅沢
壷に溜めて焼き鳥のタレとして成長させる事も出来るし
葛粉片栗粉なんかでとろみをつけると、みたらし団子にも
- 131 :隠し味さん:2009/05/22(金) 19:05:06 ID:1oURL9QI
- 九州地方の添加物たっぷりな甘い醤油があうよ。
使い道があんまりなくて困ってたんだけど、卵かけご飯にはぴったり。
専用醤油よりあう。
- 132 :隠し味さん:2009/06/04(木) 07:00:02 ID:wIZk8dDO
- ヒガシマルの薄口
- 133 :隠し味さん:2009/06/28(日) 18:45:48 ID:zNTRXu3J
- 納豆用の醤油があるように、たまごかけご飯用の醤油も作ってくれたら売れる筈っ!
- 134 :131:2009/08/02(日) 16:22:12 ID:S3yprolM
- たまごかけご飯用の醤油、もうあるよ。
でも甘ったるいだけであんまりおいしくなかった。
- 135 :隠し味さん:2009/09/21(月) 02:55:42 ID:JxfYoJyx
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|l | :| | |,r'",´ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄`ヽ、l:::::
|l.,\\| :| | ,' :::::... ..::ll:::: そうだ
|l | :| | | :::::::... . .:::|l:::: これは夢なんだ
|l__,,| :| | | ::::.... ..:::|l:::: ぼくは今まで永い夢を見ていたんだ
|l ̄`~~| :| | | |l:::: 目を閉じてまた開いた時
|l | :| | | |l:::: 彼らはまだ5歳の幼稚園児
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|l ィ'´~ヽ | | ``' |l:::: 幼稚園のみんなで遊ばせるんだ
|l-''´ヽ,/:: | | ''"´ |l:::: いろんな友達と・・・
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