【食の安全】飲食店での料理事故増加――子どもに酒、卵不使用と表示されていたのに卵アレルギーなど１１２５件…国民生活センター発表

【食の安全】飲食店での料理事故増加――子どもに酒、卵不使用と表示されていたのに卵アレルギーなど１１２５件…国民生活センター発表(20)

1 ﾎﾟｰｸ‥‥φ ★ sage 2009/11/23(月) 16:10:18 ID:???: ★ 飲食店での料理事故増加…子どもに酒、鶏肉に異物

　国民生活センターは、飲食店の料理で起きた事故に関する相談が、
２００４年４月から今年９月末までに１２２５件あったと発表した。

　最近、増加傾向にあり、誤って酒を出された子どもが急性アルコール中毒になったケースもあった。

　同センターによると、外食での事故に関する相談は０４年度は１３９件だったが、
０７年度以降は３００件前後に増えた。「食の安全に対して消費者の関心が
高まったことが影響しているのではないか」と同センターではみている。

　静岡県では今年５月、１０歳未満の子どもが飲食店で乳酸飲料を注文したところ、
店の間違いでアルコールが入っており、病院に運ばれ、急性アルコール中毒と診断された。

　ほかにも「ファストフードの鶏肉にアルミ製タワシの一部が混入していて歯が欠けた」（沖縄県の男性）、
「ファミリーレストランで娘が脚に熱い汁をこぼされ、やけどを負った」（神奈川県の女性）などの相談があった。
「卵不使用と表示されていたのに卵アレルギーが出た」（島根県の男児）など、
食品アレルギーに関する相談も目立った。

　同センターは、「トラブルが起きた場合、店との話し合いが必要になることが多く、
状況を整理して、レシートなど証拠となるものを保管しておいてほしい」と呼びかけている。

讀賣新聞　http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/news/cooking/20091123-OYT8T00181.htm

▽関連リンク
・国民生活センター　http://www.kokusen.go.jp/
●［2009年11月18日:公表］「外食」先で提供された食品に係わる事故　－事故に遭ったときの対処方法などについて－
http://www.kokusen.go.jp/news/data/n-20091118_3.html

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